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Viernes 29.01.10 Viernes 29.01.

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SERAFÍNJIMÉNEZFERNÁNDEZ RESTAURANTESSANCHO

Antigua y señorial. Los tranvías, parte del atractivo de Lisboa. :: F. P.

«Lisboa es una ciudad con mucho


encanto y me siento muy bien en ella »
Concurso de Murgas en el parque grancanario de Santa Catalina. :: ÁNGEL MEDINA G.

Las playas y el ambiente de Palma de Mallorca, los


ENLACES DE INTERÉS encantos de París, el Palacio de Estoril, un restaurante
de Barcelona llamado Bestial, la cocina de cuchara y

El carnaval más televisivo  Grancanaria.com/patrona-


to_turismo

 Lpacarnaval.com
una debilidad llamada cocido de coles

 Guaguas.com :: F. M. P. asumir riesgos para seguir avan-


Huir del frío, disfrazarte de tu actor favorito y disfrutar de tres  Cajatique.com
Serafín Jiménez Fernández es uno
de esos jóvenes, magníficamen-
zando y esto es lo que ha hecho
la familia Jiménez. Serafín, hijo,
semanas de fiesta son algunos de los alicientes para vivir la  Spanair.es
te preparados y con vocación e
iniciativa, que han decidido se-
tiene claro que ese es el camino.
También tiene claros sus gustos
llegada de Don Carnal en Las Palmas de Gran Canaria  Vueling.com
guir los pasos de su progenitor y
consagrar su vida profesional al
a la hora de plantearse sus viajes
de ocio.
sector de la hostelería. Su padre, –¿Un lugar para veranear y por
 Ryanair.com Serafín Jiménez abrió en 1981 el qué?
Bar-Restaurante Sancho, situado –No tengo sitios fijos, pero me
 Elhotelmadrid.com en la granadina Calle de las Ta- gusta Palma de Mallorca por su
EN LA RED Spanair cuenta con ofertas muy BBC. Años más tarde, en el Ma- tamente ubicado para ello, a pocos blas, un negocio que ya está ple- ambiente, por sus playas, por su
interesantes para volar desde Má- drid se suicidó el jefe de la Gestapo minutos del Parque Santa Catali-  Hotelesdunas.com namente consolidado y acredita- clima y por su carácter cosmopo- Serafín Jiménez. :: F. P.
laga y Madrid, del día 8 al 14 de fe- de Canarias, Stoiber, en 1945, se- na. Dispone de 25 plantas y un to- do y que ha sido, hasta hace poco, lita.
VERÓNICA brero por 240 y 152 euros, respec- gún describe Jaime Rosales en su tal de 227 habitaciones dobles.  Ac-hotels.com el principal foco de atención de –¿Y para perderse unos días?
CARMONA tivamente. Con Vueling puedes via- libro ‘Historia oculta de Canarias’. Como prestaciones individuales, este gran profesional y la mejor –Lisboa, que es una ciudad con un por cierto forma parte de la carta
jar en la misma fecha por 160 euros Los precios son muy económicos, encontrará en los pasillos del hotel  Maspalomas.com escuela para Serafín Jiménez ju- encanto especial para mi. Se sien- de nuestro restaurante. Si tengo
 vcarmona@ideal.es -más 20 euros por maleta- desde el entre 30 y 50 euros. agua y frutas a tu disposición. Cuen- nior, que ha estado desde hace to muy bien en ella. que decir un plato, me quedo con
aeródromo malagueño. Ryanair, Otra opción es dormir en el co- ta con piscina, sauna y terraza para doce años compartiendo tareas y –¿La ciudad y el rincón de sus el cocido de coles.
que también opera con Las Palmas razón de Las Canteras, la playa de tomar el sol. Si quieres hacer algo adquiriendo la experiencia nece- sueños? –¿Un medio para viajar?

L
as Palmas de Gran Cana- desde Barajas, nos ofrece el precio la capital. Terminar una noche de de deporte podrás utilizar el gim- de la Isleta hasta Triana, el día 13 de saria para poder plantearse nue- –París, sin duda. Es algo muy es- –El coche. Hago muchos kilóme-
ria ya está lista para su fies- más barato, 102 euros -más 25 eu- fiesta de Carnaval en sus tres ki- nasio, ubicado en la planta 23, y la febrero. Todo un espectáculo con vos retos en el futuro. Un futuro pecial en todos los aspectos. Tie- tros al año y no me canso. Es el
ta más grande. Durante ros por maleta-. lómetros extensos de arena dorada piscina de la azotea, donde podrás carrozas, aires brasileños y espon- que ya es presente, porque al pri- ne magia, belleza, multitud de que más independencia te pro-
tres semanas la ciudad Para hospedarnos podemos op- y fina es un placer fácilmente al- disfrutar de unas preciosas vistas. táneos que se suman al recorrido e mitivo Restaurante Sancho se ha rincones y, además, está en la van- porciona y con el que me siento
cambia su aspecto cotidiano y se tar por tres posibilidades entre la canzable. El Hotel Dunas Canteras, La habitación doble ronda los 95 interpretan sus papeles. Como sumado otro del mismo nombre guardia de casi todo. más cómodo.
disfraza para bailar y divertirse con amplia oferta hotelera que ofrece desde 101 euros la habitación do- euros. anécdota de un viaje cargado de mú- ubicado en la Calle Portón de Te- –¿Un hotel del que guarde espe- –¿El viaje por realizar?
la impostura, el disfraz y la toleran- la capital grancanaria. La primera ble, es un encantador estableci- sica y buen ambiente, no deberás jeiro, 20, un casual food que, como cial recuerdo? –Quiero volver con mi esposa a
cia. Este Carnaval estará ambien- es disfrutar de un establecimiento miento urbano que dispone de 89 Qué hacer dejar pasar la oportunidad de ver el tal, sustancia un concepto nuevo –El Palacio de Estoril, que es una Suiza, país en el que nací porque
tado en el mundo de la televisión con solera y mucha historia. El Ho- habitaciones, seis de ellas suites, A través de la web oficial del Car- día 14 el Carnaval de Mascotas. de restauración. Inaugurado en verdadera preciosidad. Guardo de soy hijo de emigrantes. Los Alpes
y además se retransmitirá por tel Madrid, entre la comercial calle que distribuyen en ocho plantas. naval de Las Palmas podrás seguir Déjate un día libre para bajar al mayo de 2008, el nuevo local, del él un gran recuerdo. suizos son una maravilla, al igual
RTVE. El Parque Santa Catalina se Real de Triana y el bello barrio co- El hotel tiene una zona Spa con pis- el programa de fiestas para organi- Sur de la Isla y relajarte en las Du- que es gerente José Antonio, el –¿Y un restaurante? que cualquier ciudad. Es un país
convertirá en el centro neurálgico lonial de Vegueta, permanece inal- cina climatizada, sauna, baño tur- zar tus días de vacaciones. No te nas de Maspalomas. Esta Reserva otro hijo de Serafín, está funcio- –Uno de Barcelona llamado Bes- pequeño, pero lleno de encanto.
de la metrópoli, donde se desarro- terable al paso del tiempo. En este co, duchas de hidromasaje, terraza puedes perder la Gala de la Reina Natural esta conformada por una nando muy bien y cumpliendo tial, que está junto al Puerto De- –¿Planifica sus viajes o se los en-
llarán los actos más importantes hotel durmió Franco antes de salir con tumbonas y sombrillas, toallas del Carnaval el próximo viernes y amplia extensión de más de 400 todas las expectativas, de ahí que portivo. Se come bien, el servicio comienda a una agencia?
del programa. Si ya sabes a qué pre- para Gando a tomar el Dragon Ra- y gimnasio. Un cuatro estrellas para la famosa Gala de Drag Queen, el Hectáreas, un gran campo de du- tanto padre como hijos se sientan es bueno y la zona donde se ubi- –Me gusta planificarlos personal-
sentador, actor o personaje vas a in- pide que le llevaría a Marruecos para dejarse mimar. día 13 de febrero. Puedes adquirir nas, una charca y un palmeral. Un especialmente ilusionados. Aco- ca es de lo más agradable. mente. Casi siempre los organi-
terpretar, prepara tus billetes y re- comenzar la sublevación a la Repú- Y por último, disfrutar de la fies- las entradas previamente en oasis donde reponer fuerzas para la meter nuevas aventuras empre- –¿Su plato preferido? zo yo y, además, disfruto hacién-
servas de hotel porque hasta el 20 blica española. Sus habitaciones ta al máximo alojándonos en ple- www.cajatique.com por 10 euros. vuelta a casa, no sin antes despe- sariales en los tiempos que corren –Me gustan especialmente los dolo. Plantear un viaje tiene algo
de febrero Don Carnal paseará por fueron el escenario del un reporta- no meollo carnavalero. El Hotel AC La Gran Cabalgata recorrerá la co- dirte de la ciudad con un paseo por no es fácil, pero a veces hay que guisos, la comida de cuchara, que de aventura
la Isla. je sobre la vida del Caudillo de la Gran Canaria se encuentra perfec- lumna vertebral de la ciudad, des- el barrio de Vegueta.

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