NDICE

Pgin
a.
INTRODUCCIN
I.

RESUMEN

II.

OBJETIVOS

III.

MARCO TERICO

IV.

MATERIALES Y DESCRIPCIN DEL

EQUIPO

V.

PROCEDIMIENTO

3
4
5
6
15
16

VI.

CUESTIONARIO

17

VII.

CONCLUSIONES

25

BIBLIOGRAFA

26

VIII.

NDICE DE TABLAS
Tabla 1: Diferencias entre canal y tubera

Tabla 2: Diferencias entre Flujo Supercrtico y Flujo Suscritico

Tabla 3: Energa Especifica y Tirante

13

Tabla 4: Energa Especifica antes y despus del salto hidrulico

17

Tabla 5: Fuerza Especifica antes y despus del salto hidrulico

19

Tabla 9: Perdida de Energa Especifica

NDICE DE FIGURAS
Figura 1: Tipos movimientos en un canal

Figura 2: Energa de un flujo gradualmente variado en canales

Figura 3: Grafica Energa Especifica Vs Tirante

Figura 4: Cada Hidrulica

Figura 5: Grafica de un Volumen de Control

Figura 6: Momenta Vs Tirante

Figura 7: Grafica que relaciona Momenta y Energa Especifica

Figura 8: Salto Hidrulico

10

Figura 9: Grafica de Energa Especfica y Fuerza Especfica

10

NDICE DE GRAFICAS
Grafica 1: Energa Especfica Vs Tirante

14

Grafica 2: Energa Especifica Vs Antes y Despus del Salto

15

Grafica 3: Energa Especifica Relativa Vs. y/YC

16

Grafica 4: Energa Especifica Vs Antes y Despus del Salto

18

Grafica 5: Fuerza Especfica vs Antes y Despus del Salto

20

Grafica 6: Adimensional de la Fuerza Especifica

24

INTRODUCCIN

ENERGA ESPECFICA Y MOMENTA EN CANALES

En Laboratorio Nacional de Hidrulica se realiz esta segunda experiencia realizada el 27 de octubre

del 2014 donde comprobamos la conservacin de la energa especfica mediante la circulacin de un
caudal constante en un canal rectangular y mientras vamos variando la pendiente del canal tomamos
diferentes valores de tirantes, con estos valores obtenidos

dibujaremos la curva Es vs T, ya que

sabemos que el flujo crtico y sub crtico, son estn definidos por su tirante y energa, tambin se
cumplir que para obtener tirante critico la Energa especifica ser mnima, este tirante es divisorio
entre los dos tipo de flujos.
La segunda parte del laboratorio consta de producir en el canal para cierta pendiente, un salto
hidrulico el cual es una disipador de energa interna, que el flujo libera cuando pasa de un flujo sper
critico a uno sub crtico, adems hay una aumento de Momenta o fuerza especfica, por causa del
rozamiento en este caso, del canal.
El salto o resalto hidrulico es el ascenso brusco del nivel del agua que se presenta en un canal abierto
a consecuencia del retardo que sufre una corriente de agua que fluye a elevada velocidad. Este
fenmeno presenta un estado de fuerzas en equilibrio, en el que tiene lugar un cambio violento del
rgimen de flujo, de supercrtico a subcrtico.
El salto hidrulico es un fenmeno q tiene numerosas aplicaciones, entre las cuales se citan:
-

La disipacin de energa en aliviaderos.

Como dispositivo mezclador, en las plantas de tratamiento de agua.

Como cambiar de rgimen se tiene antes del resalto un tirante pequeo y despus del resalto un tirante
mayor, se establece una relacin de fuerzas debido a la presin y al flujo, esto se denomina fuerza
especifica en la seccin, al inicio y al final del resalto hidrulico.

I.

RESUMEN

En ste segundo laboratorio empezaremos por comprender lo que ocurre cuando variamos las
pendientes del canal, lo cual implica una variacin de la energa especifica esto para una descarga
constante, esta variacin ser representada grficamente donde se puede observar claramente de la
existencia de una mnima Energa especfica para un determinado tirante llamado tirante crtico. Esto
significa que para un tirante dado el flujo de agua se desplaza con una mnima energa esto nos
interesa desde el punto de vista de optimizar la eficiencia del canal al momento de disear.
En la segunda parte de este laboratorio se ver la aplicacin de la conservacin de la Momenta, esto
para estudiar el salto hidrulico en un canal rectangular de carga constante, similar al caso de la
Energa especfica se platearan los tirantes versus la Momenta y se aprecia una grfica con una
Momenta mnima para un tirante dado, que ser calculado en detalle ms adelante.
La conservacin de la Momenta se usa para determinar en tirante luego del salto hidrulico como se
ver ms adelante, que tambin fue medido en el laboratorio, con lo cual se podr comprobar estos dos
datos (terico y real).
Finalmente se sacaran algunas conclusiones en base a lo que se obtenga con los daros tomados de
laboratorio.
Adems se dan algunas recomendaciones para la toma de datos de laboratorio y los clculos
respectivos.

II.

OBJETIVOS
Diferenciar hidrulicamente entre un canal y una tubera.
Comprobar la ecuacin matemtica de la conservacin de energa.
Conocer las propiedades y aplicaciones del Salto Hidrulico.
Identificar los tirantes conjugados y alternos.

CANAL
POR LA ATMOSFERA

TUBERA
CONFINADA (Por el fluido
al contorno)

PRESIN EJERCIDA

FLUJO
TRANSPORTADO

Generalmente AGUA

Cualquier liquido

MATERIAL DE LAS
PAREDES

Pueden tener superficies lisas

como muy rugosas como
aquellos con revestimiento de
albailera de piedra.

Suelen ser de acero, hierro

fundido, etc.

III.

M
A
R
C
O

TABLA 1: DIFERENCIAS ENTRE CANAL Y TUBERA

TERICO
CANALES
Es llamado CANAL a una construccin destinada al transporte de fluidos (generalmente agua), tiene
como caracterstica tener una superficie libre que esa en contacto con la atmsfera. Es comn
confundir un canal con una tubera, a continuacin presentaremos un cuadro comparativo.

Se tomara en cuenta que el tipo de fluido que se est transportando tiene un movimiento permanente y
uniforme, pero que puede ser cambiado a un movimiento gradualmente variado (M.G.V.) y un
movimiento rpidamente variado (M.R.V.). El movimiento gradualmente variado se produce en la
transicin o de empalme y el movimiento rpidamente variado es cuando en un tramo cambia la
seccin transversal, velocidad, presin o cualquier otra caracterstica hidrulica.

FIGURA 1: TIPOS MOVIMIENTOS EN UN CANAL

ENERGA DE FLUJO
En hidrulica se sabe que la energa total del agua en metros-kilogramos por kilogramos de cualquier
lnea de corriente que pasa a travs de una seccin de canal puede expresarse como la altura total en
pies de agua, que es igual a la suma de la elevacin por encima del nivel de referencia, la altura de
presin y la altura de velocidad. Como lo demuestra la Fig. 2 en un canal abierto con un una pendiente.

FIGURA 2: ENERGA DE UN FLUJO GRADUALMENTE VARIADO EN CANALES

Entonces la energa ser: (considerando generalmente 0 y = 1 para canales prismticos):
2

E=Z +d +

v
2g

De acuerdo a la conservacin de energa la altura total de la seccin 1 debe ser igual que la altura total
de la seccin 2, esta relacin es ms conocida como la Ecuacin de Energa de Bernoulli.

Z 1+d 1+

v 12
v 22
=Z 2+ d 2+
2g
2g

La energa especifica es la energa que tomara como nivel de referencia al fondo del canal, entonces
en nuestra formula de energa Z = 0.

Siendo:
2

Es= y+

v
2g

Es: Energa especifica

y : Tirante del canal
v : Velocidad

Graficando la energa especfica con el tirante se obtiene la siguiente grafica

FIGURA 3: GRAFICA ENERGA ESPECFICA VS TIRANTE

Observando en la Figura 3, la curva muestra que, para una energa especfica determinada, existen dos
posibles profundidades, la profundidad baja y1 y la profundidad alta y2. La profundidad baja es al
profundidad alterna de la profundidad alta, y viceversa. Adems de existir un punto donde las
profundidades alternas sern solo una profundidad, llamada profundidad critica (ms adelante se
explicara ms este punto). Tambin se podr diferencia en 2rangos de flujos: si la profundidad el flujo
es mayor a la profundidad critica, el flujo es subcrtico (tirante alto y velocidad baja) mientras si la
profundidad del flujo es menor que la profundidad critica, el flujo ser supercrtico (tirante bajo y
velocidad alta).
VELOCIDAD
TIRANTE
RGIMEN
# DE FROUDE

F. SUPERCRTICO
ALTA
BAJO
RIO
<1

F. SUBCRITICO
BAJA
ALTO
TORRENTE
>1

TABLA 2: DIFERENCIAS ENTRE FLUJO SUPERCRTICO Y FLUJO SUBCRTICO

La profundidad crtica es definida como la condicin para la cual el nmero de Froude es igual a la
unidad o tambin se puede interpretar como el tirante cuando la energa especifica sea mnima. Que
cumpla con la siguiente relacin:
Siendo:
3

Yc=

gA
Yc: Profundidad critica
Q2
A: rea de la seccin del canal
Q: Caudal

Cada Hidrulica:
Es un cambio rpido en la profundidad de un flujo de nivel alto a un nivel bajo, resultar en una
depresin abrupta de la superficie del agua. Por lo general este fenmeno es consecuencia de un
cambio brusco de pendiente o de la seccin transversal del canal. En la regin de transicin de la
cada, suele aparecer una curva invertida que conecta las superficies del agua antes y despus de
dicha cada. El punto de inflexin de la curva, indica la Posicin aproximada de la profundidad crtica
para la cual la energa es mnima y el flujo pasa de ser subcrtico a supercrtico.

FIGURA 4: CADA HIDRULICA

Observamos en la fig.4, la profundidad en el borde no puede ser menor que la profundidad crtica
debido a que una disminucin adicional en la profundidad requerira un incremento en la energa
especfica, lo cual es imposible a menos que se suministre energa externa compensatoria. Segn
Rouse, para pendientes pequeas la profundidad crtica se localiza a 3Yc o 4Yc aguas arriba del borde
del canal.

Fuerza especfica (Momenta)

Segn la segunda Ley del movimiento de Newton dice que el cambio de la cantidad de movimiento por
unidad de tiempo es igual a la resultante de las fuerzas exteriores.

10

FIGURA 5: G RAFICA DE UN VOLUMEN DE CONTROL

Entonces si en la figura 5 se aplica la segunda Ley de Newton entre las seccion 1 y 2 se obtiene.
'

'

Q ( 2V 2 1V 1 )=F 1F 2WSinPf
Asumiendo que
Sin 0

2 = 1 = 1

F1 = *Z1*A1

F2 = *Z2*A2

Se obtiene
Siendo:

Q ( V 2 1V 1 )=Z 1A 1Z 2A 2Pf

z1 y z2 = distancias de los
centroides de las reas A1 y A2
A1 y A2: rea de la seccin del
canal en 1 y 2
V1 y v2: Velocidad en la seccin
del canal en 1 y 2

Substituyendo V1 Y V2 en funcin del caudal Q1 Q2 y rea, se obtendr:

Pf
Q2
Q2
=
+ Z 1A 1
+Z 2A 2

gA 1
gA 2

)(

Definiendo como M al momento especifico o la funcin de fuerza

11

M=

Q2
+ ZA
gA

Que al graficarse Momenta Vs Tirante se obtiene la siguiente grfica, la cual es relacionada con el
tirante o profundidad critica Yc.

FIGURA 6: MOMENTA VS TIRANTE

Se observa en la fig.6, en un determinado momento la curva tendr 2 tirantes Y1 y Y2. Llamadas entre
s tirantes conjugados. Adems en la Fig. 7 se comparar las grficas Momenta Vs Tirante y Energa Vs.
Tirante.

FIGURA 7: GRAFICA QUE RELACIONA MOMENTA Y ENERGA ESPECIFICA

12

La comparacin nos muestra que un determinado momento F1 se producir en 2 tirantes Y1 y Y2, y

que la energa en estos tirantes tendr una disipacin de energa especifica.
Salto Hidrulico o Resalto Hidrulico
Es cuando el cambio rapido en la profundida de flujo es desde un niverl bajo a un nivel alto.
Produciendose el paso violento supercritico a uno subcritico. Este fenomeno ocurre frecuentemente en
un canal por debajo de una compuerta deslizante de regulacion, en la parte aguas debajo de un
vertedero o en el sitio donde un canal con alta pendiente se vuelve casi horizontal.

FIGURA 8: SALTO HIDRULICO

Sabemos que la Fuerza Especifica es la misma antes y despus del salto, por lo tanto sabremos que
existe una disipacin de energa E, como lo muestra la Fig.9

FIGURA 9:
GRAFICA DE
ENERGA
ESPECFICA Y
FUERZA
ESPECFICA

Salto
hidrulico en
un canal
rectangular

13

Sustituyendo Q- bq; A1 by1; A2- by2; en la ecuacin de conservacin de energa de Bernoulli:

Se obtendr

Se divide ambos miembros por y1^3, y luego de algunas sustituciones se llega a:

Reemplazando con el Nmero de Froude

Resolviendo la Ecuacin obtendremos, la relacin de Froude con los tirantes.

Tipos de salto
En funcin del nmero de Froude y segn el U. S. Bureau of Reclamation se distingue los siguientes
tipos de salto

14

F =1 Flujo crtico, no hay salto

1 < F < 1,7 salto ondular (la superficie libre presenta ondulaciones)
1,7 < F < 2,5 salto dbil. La disipacin de energa es pequea
2,5 < F < 4,5 salto oscilante. Se produce el efecto de chorro. Hay ondas superficiales
4,5 < F < 9 salto permanente o fijo. Buena disipacin de energa (45 - 70 %)
F > 9 salto fuerte. Gran disipacin de energa (85 %)

15