Las empresas en la actualidad operan en mercados cada vez ms globalizados
y se enfrentan a una fuerte competencia con sus similares ya sean nacionales o extranjeros. Debido a esto, reducir los costos es bsico para el desempeo eficiente y eficaz de cualquier entidad. Ninguna organizacin encuentra que sea econmico fabricar todo el material que utiliza. Las ventajas de la especializacin son demasiado importantes. La funcin de compras a menudo gasta ms dinero que cualquier otra funcin de la empresa, as que compras proporciona una buena oportunidad para reducir los costos y aumentar los mrgenes de beneficio. La compra ha dejado de ser una actividad ms para convertirse en un elemento estratgico de la organizacin. La prctica de la estrategia de compra es asegurar que la empresa tenga los mejores proveedores para abastecer los mejores productos y servicios, al mejor valor total. La funcin de compra tiene por objetivo adquirir los bienes y servicios que la empresa necesita, garantizando el abastecimiento de las cantidades requeridas en trminos de tiempo, calidad y precio. La funcin de compras ha ido evolucionando desde las aportaciones tradicionales de obtener los mejores precios, calidad exigida, servicio necesario, etc., a funciones ms avanzadas tales como la innovacin y prospeccin de nuevos mercados, subcontratacin de tcnicas irrealizables por la empresa, participacin en el desarrollo de productos, tareas que exigen cada vez ms una mayor tecnificacin de los compradores.
PROCESO DE LA CALIDAD DE COMPRAS
El control y la metodologa del proceso de compra deben ser adecuados a la organizacin, al tipo de producto comprado y a la influencia del producto o servicio adquirido en la satisfaccin del cliente final. Calidad de las Compras Cuando un producto llega a manos de un productor o es utilizado en el producto final se est cerrando un eslabn ms de una cadena logstica que debe estar orientada hacia la calidad para que el proceso se efecte con xito. Avanzar en la relacin entre los compradores y proveedores es la va por la que han de llegar las mejoras en la gestin logstica. El proveedor ha de intuir y ayudar a definir la calidad que le va a ser exigible por parte del comprador. Este ha de definir sus propias exigencias con la intervencin de todos los departamentos implicados y el apoyo del proveedor. La calidad, ha de entenderse como la base de esta relacin, e inherente a ella han de desarrollarse los conceptos de comunicacin e integracin. Siendo valorable el impulso que esta rea ha cobrado con la aplicacin de las normas ISO por parte de muchos productores, comercializadores y proveedores, que han recurrido a la certificacin. La organizacin debe asegurar que el producto adquirido cumple los requisitos de compra especificados, ya que de la idoneidad de las materias primas y materiales adquiridos depender el efecto de estos en la posterior realizacin del producto o en el producto/servicio final. Para lograr que la compra cumpla con su objetivo de forma efectiva debe elaborarse un procedimiento de compras; el que tiene por objeto definir el alcance de las funciones a realizar por el Departamento de compras y establecer las lneas bsicas para coordinar estas funciones frente a los proveedores y ante otros departamentos de la organizacin.
El mismo ser concebido en conformidad con las exigencias a proceder
reflejadas en el Manual de la Calidad, ISO 9001 y/o otros procedimientos existentes en la entidad que sean convenientes consultar. Un proceso de compras basado en la calidad debera contemplar las siguientes etapas y aspectos: 1. Seleccin de proveedor. Las empresas deben disponer de un listado de proveedores seleccionados que puedan satisfacer las necesidades de compra de la organizacin. Todas las compras realizadas por la empresa deben realizarse a proveedores incluidos en este listado. La organizacin debe establecer los criterios que deben cumplir los proveedores para poder ser incluidos en este listado. Estos criterios pueden ser: disponer de certificaciones o acreditaciones, ser nico proveedor o proveedor oficial, superar un cuestionario, ser un proveedor histrico, etc. 2. Solicitud de pedido. La organizacin debe establecer la metodologa y responsabilidades para comunicar las necesidades de compra a los proveedores. Estos pedidos de compra deben identificar con detalle los productos solicitados, el nmero de unidades, los precios, los plazos y todas las caractersticas que la organizacin considere oportuno. 3. Inspeccin
en
recepcin.
Los
productos
entregados
por
los
proveedores deben ser verificados y/o inspeccionados antes de ser
incluidos en los procesos de la organizacin. La empresa debe establecer la metodologa de inspeccin y dejar registros o evidencias de la misma. Un ejemplo de metodologa de inspeccin puede ser realizar una comprobacin fsica de que el nmero de bultos y referencias entregadas coinciden con las presentes en el albarn del proveedor y, despus, realizar una inspeccin documental, en la que se verifique que la informacin presente en el albarn se corresponde con lo realmente solicitado en el pedido de compra. Todo error detectado en estas inspecciones debe ser tratado como una incidencia o no conformidad dentro del sistema de gestin de la calidad.
4. Evaluacin de proveedores. La empresa debe evaluar peridicamente
(al menos una vez al ao) el comportamiento de sus proveedores. Una
forma sencilla de realizar esta evaluacin es obtener un ndice de calidad de cada proveedor, este incide puede ser el resultado de dividir el nmero de incidencias o no conformidades de cada uno de los proveedores entre el nmero de pedidos servidos. Los datos de evaluacin deben ser incorporados al listado de proveedores para poder utilizar esta informacin en el momento de elegir a un proveedor.