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Pacú - FOTO: A.

PARERA

del Escritorio al Campo


Peces del Plata 4
Para la pesca deportiva y el acuarios

Oscuros por encima y claros por debajo, como re-

E
l origen de los peces se remonta unos 500
millones de años. Son de los vertebrados más gla básica, sus colores son variados y cambiantes
antiguos, pero además, los más numerosos (por ejemplo a lo largo de su vida, y en algunos ca-
(22.000 especies). En la Argentina viven unas sete- sos, por temperamento, de un momento a otro). Pe-
cientas especies, cuatrocientas de ellas de agua dul- ro cuando mueren se decoloran.
ce, y son habitantes de la extensa cuenca del Plata También podemos distinguirlos por su modo de
más de doscientas. reproducción, según sea ovípara (ponen huevos cu-
Podemos diferenciarlos en los siguientes grupos: ya fecundación es externa, como ocurre en la gran
de fondo (aplanados, oscuros y pasivos, como rayas, mayoría de los peces de agua dulce), ovovivípara
lenguados y viejas de agua), frecuentadores del (las crías nacen con avanzado desarrollo, sólo en las
fondo (con barbillas o bigotes táctiles, como bagres rayas), vivípara (las crías nacen completamente de-
y armados), de superficie (con la boca hacia arriba, sarrolladas, como ocurre con las “madrecitas”).
o la mandíbula inferior más desarrollada, normal- En 1967 los ictiólogos Raúl A. Ringuelet y Raúl H.
mente verdosos o azulados, como el pejerrey), pre- Aramburu escribían: “en lo que atañe a los peces de
dadores de aguas abiertas (veloces y voraces, como las aguas continentales argentinas, los catálogos exis-
dorados y chafalotes), pequeños carnívoros (tam- tentes son una mera compilación de nombres científi-
bién veloces, predadores de invertebrados y peque- cos de las especies”. Desde entonces, poco se ha
ños vertebrados, como las mojarras y los dientudos), avanzado en materia de su conocimiento.
parásitos (se alimentan de sangre de branquias y Se estima que cerca de cien especies están ame-
mucosas de otros peces, como el candirú), volado- nazadas por la contaminación, la sobrepesca, la
res (capaces saltar hasta un metro fuera del agua, construcción de represas y la introducción de espe-
gracias al impulso de sus aletas pectorales, como los cies exóticas.
pechitos) y anfibióticos (que viven entre aguas dul- De allí la importancia de conocerlas y valorarlas,
ces y saladas, como lisas y lenguados). para promover su conservación.
EVT LEG 10255 - RES DNST 457/00

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4 f Madrecita - Jenynsia multidentata
Hasta 5 cm. Activa, resistente, pacífica, en cardumen y a media profundidad.
m m más pequeño (órgano sexual externo). f panzuda. Vivíparos y fáciles
de reproducir con varias hembras por macho y abundante vegetación.

sab, i, g - X30 cm - g18 a 24 ºC - eb, sd


del Escritorio al Campo
50 cm
Pez hacha o pechudito - Thoracocharax stellatus
80 cm - 4 kg
Lisa - Mugil liza Hasta 6 cm. Algo pasivo y pacífico, cerca de la superficie y entre las plantas, en
Chafalote o machete - Raphiodon vulpinus Nada en cardúmenes cerca de la superficie y salta con lugares sombríos. Saltan fuera del agua. Difícil de reproducir.
Veloz predador con enormes dientes en la mandíbula inferior. Ataca cerca frecuencia. Agua dulce o marina. Detritívora y difícil de

Peces del Plata de la superficie, en entradas de arroyos y juncales. pescar.


sab, c, i - X50 cm - g23-29 ºC - eb, la, t.
Siete colores - Gymnogeophagus meridionalis
Para la pesca deportiva y el acuario 74 cm Hasta 12 cm. Longevo, activo, resistente, pacífico, cerca del fondo. m aletas
más coloridas y agudas. Se reproduce como la chanchita.

12 cm
sab, i, g, p - X80 cm - g20 a 26 ºC - ere
80 cm - 10 kg
Mojarra o lambarí - Astyanax fasciatus Pejerrey o matungo - Odontesthes bonariensis Chanchita, palometa o castañeta - Cichlasoma facetum
Mojarra típica (muchas especies). Muy común Hasta 20 cm. Longevo (+ 10 años), resistente, agresivo, cerca del fondo. Se
Nada en cardúmenes y salta sobre la superficie. Juveniles
y voraz (come plantas, camarones y peces). oscurece a voluntad. m ojo rojo en época reproductiva. Fácil de reproducir
planctófagos y adultos carnívoros. Favorito para muchos
65 cm - 10 kg con la pareja a solas y abundante vegetación. El macho cava hoyo donde la
pescadores y “sembrado” artificialmente.
hembra desova, y luego protege crías en la boca.
Pirá pitá o salmón criollo - Brycon orbignyanus
Similar al dorado, pero plateado. Es escaso y come frutos,
120 cm - 30 kg.
sab, i, g, p - X80 cm - g20 a 26 ºC - ere.
semillas y otros vegetales. Migrador.
Jikii o cabeza-abajo - Abramites solarii
Boga o bogón - Leporinus obtusidens Hasta 12 cm. Algo pasivo, entre las plantas, inclinado cabeza abajo.
En cardúmenes, pero agresivos entre sí. Difícil de reproducir.
Similar al sábalo, pero con dientes poderosos (come granos,
semillas, plantas, caracoles y peces). Migrador.
sab, c, i, g - X50 cm - g24-26 ºC - eb, la, t.
40 cm
Serpae o tetra rojo - Hyphessobrycon callistus
Hasta 4,5 cm. Activo, resistente, pacífico, en cardumen. Profundidad media
Manduví o manduvé - Ageneiosus valenciennesi o inferior. m más delgado y colorido. Fácil de reproducir.
Bagre vistoso, de lomo manchado y flancos amarillentos. Dorado o pirayú - Salminus maxillosus
47 cm Predador de invertebrados, anfibios y peces que captura
cerca de la superficie.
Es el pez autóctono de mayor valor deportivo.
Gran predador de peces de hasta la mitad de su
sab, c, i, g - X40 cm - g20-25 ºC - eb, la.
Cucharón o manduvé cuchara - Sorubim lima tamaño. Migrador (hasta 1.500 km). Moncausia o tetra de oro - Moenkhausia sanctae-filomenae
Similar a un pequeño surubí. Voraz predador de crustáceos
30 cm Hasta 7 cm. Vivaz, pacífico y a media profundidad. Cardumen numeroso.
y pequeños peces. Nocturno. De día descansa cabeza abajo
entre troncos, rocas o plantas. Escaso. m menor y estilizado. f vientre convexo. Reproduce en cautiverio.
70 cm
70 cm - 4,5 kg sab, c, i, g, p - X50 cm - g20-26 ºC - eb, sd.
100 cm Porteñito o bagre picudo Armado común - Pterodoras granolosus Monjita o Tetra negro - Gymnocorymbus ternetzi
Parapimelodus valenciennis Similar a un bagre, con espinas en los flancos. Nocturno, Hasta 8 cm. Activo, alerta, en superficie o media profundidad. En cardumen.
busca en el fondo frutas, crustáceos, moluscos y peces.
Bagre de ojos grandes y salientes. Herbívoro y
planctófago. El bagre más común en lagunas. Migrador.
m menor y cola moteada de blanco. Reproduce en cautiverio.
Siempre activo y lejos del fondo.
30 cm sab, c, i, g - X40 cm - g21-28 ºC - eb, sd.
Sábalo o curimbatá - Prochilodus platensis Pez perla o cinolebia - Austrolebias bellottii
40 cm - 0,65 kg Robusto y abundante, es el mayor recurso íctico de la cuenca.
Palometa o piraña Hasta 7 cm. Agresivo, con otros peces y entre sí. m aletas largas y coloridas.
Jóvenes con bandas o manchas. Succiona el fango (iliófago). Reproduce en cautiverio. Vive un año.
Patí - Luciopimelodus pati Migrador. Pygocentrus nattereri
Muy activo, nada sin descanso en cursos Agresivo y veloz predador. Dientes cortantes
profundos, en busca de peces. Puede hibernar
o migrar.
(peligrosos para el pescador). Es común en
grandes cardúmenes.
sab, c, g, p - X30 cm - g18 a 30 ºC - eb, la y t
Bagre amarillo - Pimelodus clarias Coridora o limpia-fondo - Corydoras paleatus
170 cm - 130 kg Con “chuzas” en aletas dorsales y pectorales Hasta 7 cm. Algo activa, pacífica, útil limpiador de fondo. Mejor, en grupo.
100 cm Tararira o tarucha - Hoplias malabaricus
(peligrosas para el pescador). Es el más común m corto, esbelto con la aleta dorsal torcida. Reproducción compleja.
de los bagres. Migrador. Primitivo predador de aguas calmas y someras, activo
Anguila o pirá mboi - Synbranchus marmoratus con el calor y aletargado en invierno. Ataca, incluso,
aves y mamíferos. Muy común.
sab, c, i, g - X40 cm - g18 a 26 ºC - ere.
Sin opérculos ni aletas pares y resbalosa. Recuerda a una serpiente.
Soporta en cuevas lodosas la sequía. Ataca a otros peces. Sin Vieja de agua o pega-pega - Ancistrus cirrhosus
electricidad. Hasta 14 cm. Pasiva y solitaria. Siempre en fondo o vidrios (limpia). Nocturno.
80 cm
m “bigotes” más largos (forma de “Y” en rostro). Difícil de reproducir.
Pacú o mbiraí-piraí
Piaractus mesopotamicus
sab, c, g, p - X50 cm - g18 a 26 ºC - ere.
82 cm - 18,5 kg
Manguruyú o pirá-guazú - Zungaro zungaro Parece una piraña, pero es Limpiavidrios - Otocinclus arnoldi
Hasta 50 cm. Como un bagre sapo, pero más robusto, omnívoro (plantas, frutos, Hasta 5 cm. Pasivo y solitario. Limpia adherido a rocas, vidrios y plantas.
con anchas e irregulares fajas oscuras, y aletas cortas. invertebrados y peces). Más activo de noche. Difícil de reproducir.
Jóvenes con manchas.

105 cm - 40 kg
Migrador. Bagre sapo o negro - Rhamdia quelen
Negro o marrón oscuro, con o sin manchas.
sab, g, p - X50 cm - g20 a 25 ºC - ere.
Come insectos, crustáceos y peces.
55 cm
Muy común en lechos lodosos. Tratamiento en acuario
Raya o chucho de río - Potamotrygon motoro
Se adhiere al fondo con fuerza (ofrece gran resistencia
al pescador). Su cola tiene una peligrosa “chuza”.
s dieta (ab = alimento balanceado / c = crustáceos / i = insectos / g = gusanitos / p = plantas).

Surubí atigrado
Pseudoplatystoma fasciatum Surubí pintado o manchado longitud mínima del acuario (para reproducir, suelen requerirse acuarios de 100 o más litros, con
Voraz predador, aunque menor y menos Pseudoplatystoma coruscans
> 100 cm
Lenguado de río
Catachyridium jenynsi
X abundante vegetación y sin interferencia de otras especies).
abundante que el surubí pintado. El pez más largo del Plata. Voraz predador de peces
en ríos grandes y profundos. Migrador. Asimétrico, nada de costado, con los ojos del
Migrador.
lado superior. Mimético, imita el color del fondo.
Succiona pequeños peces e invertebrados.
g temperatura del agua.

tipo de agua (b= blanda; sd = semidura, la = ligeramente ácida, t = turbosa, sr = sin requerimientos
175 cm - 80 kg 25 cm - 0,5 kg e especiales).
Consejos para el buen pescador
s, Para devolver un pez al agua
1. Pescar sólo las especies permitida No extenuarlo, sacar el anzuelo con pacie
as de veda y med idas ncia y cuidado (evitar
respetando époc tocar y dañar las branquias). Sumergirlo
de cara a la corriente
reglamentarias. sujetándolo por su parte posterior, con
ples en
2. En señuelos, utilizar anzuelos sim
una mano bajo el vientre.
Esperar que se marche por sus propios
medios una vez
lugar de triples. recuperado. Si demora, moverlo suavement
anzuelos (se e, hacia adelante y
3. Evitar el uso de rebabas en los hacia atrás para que reaccione. Una foto
de ese momento es un
ellas ).
pueden eliminar o adquirir sin excelente trofeo.
n, o extraer
4. Ejercitar la pesca con devolució
a cons umir.
sólo los ejemplares que se van
Rebabas

Un acuario con peces autóctonos


O
Anzuelo triple

rio de exhibición, conservación


Principios básicos para montar un acua
y reproducción de peces autóctonos
peces, plantas
1. Reunir información sobre los de chanchitas, o de siete colores,
a solas (ambos
rado s que aloja rem os (ver la bibl iografía o Myr iophyllum).
o inverteb
os). ¡El necesitan plantas como Elodea
y sitios en internet que recomendam 5. Tratamiento de reci én lleg ado s. Se sugiere
deb e ayud ar a difu ndir el valo r de nuestros esar los en bolsa de
acuario una semana de cuarentena, ingr
peces entre amigos y familiares! nylon, para nive lar tem pera tura y calid ad reposarla
eria les: Una pece ra (una de 50 x 25 cm, hast a el día sigu iente.
2. Mat 20 minutos. No alimentarlos
Seguir la regla:
con 40 cm de alto aloja 50 litros). 6. Alimenta ción . Vigi lar que todo s com an y
por cada cm de pez (x3 en caso de peces ong an el agua .
un litro que descomp
cm en el fondo), evitar sobrantes
de agua fría). Usar piedritas (3 a 5 dor Utili zar alim ento vivo (lombricitas, artemias,
ocal enta
aireador, filtro, termómetro y term tubi fex, pulg as de agua o larvas de mosquito), una
rescente
(para peces tropicales). Un tubo fluo o dos veces por sem ana, y de tanto en tanto
sinteticen.
“biolux” permite que las plantas foto ofre cer pap illa case ra a base de lechuga, hígado de
s los
3. Preparar la pecera: a) Lavar todo pollo y yema de huev o hervido.
sujetar y
materiales con la pecera vacía, b) 7. Ilum inar ade cua dam ente. Durante diez
agua sin cloro
disimular las mangueras, c) agregar arada de horas diarias con luz natu ral (no sol directo) o con
e usar “ant iclor o”), con una cuch 0,5 vatios por litro de
(se pued tubos fluorescentes (biolux,
rán peces de
sal gruesa cada 10 litros. Si se aloja agua).
tura en torno a
aguas cálidas, adecuar la tempera 8. Mantenimiento del agua. Rep
oner el agua
agre gar las plan tas. necesario
25ºC. Recién entonces evaporada sin cloro ni sal. Cua ndo sea
ir las espe cies . No toda s las n de 25% por
4. Eleg
algunos peces renovar el agua, hacerlo a razó
combinaciones son viables, ya que semana, con la dosi s de sal grue sa men cion ada.
leran tes, y otro s no com part en los
son into
ón posible, por
requerimientos de hábitat. Una opci
es: un par de chan chita s, una docena de
ejemplo, agua.
s y una vieja de
madrecitas, dos coridora El acuario del conservacionista...
alter nati va: inte ntar repr odu cir una pareja
Otra
- Debe ser aprovechado para difundir nuest
ra ictiofauna y
promocionar su conservación
- No debe incluir peces de captura ilegal
.
- Incluye peces de la naturaleza de mane
ra moderada.
Fuentes de consulta recomendadas Transportarlos en recipiente amplio (10
litros, para unos 10
peces de hasta 5 cm sólo durante dos
AIRES, S. S. 1992. USTED Y EL ACUARIO. ED. ALBATROS, BUENOS AIRES. horas).
DE YANIZ, J. M. 1968. ACUARIOS, PLANTAS Y PECES. 330 PP. ED. AMERICALEE, BUENOS AIRES.
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SA, MÉXICO.
del Escritorio al Campo
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RINGUELET, R.A., ARAMBURU, R.H. Y A. ALONSO DE ARAMBURU. 1967. LOS PECES ARGENTINOS DE AGUA DULCE: 602 PP.
COMISIÓN DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA DE LA GOB. DE LA PROV. DE BUENOS AIRES, LA PLATA.
de la revista para usarla en la naturaleza, o bien
ROBERTS, R. J. 1981. PATOLOGÍA DE LOS PECES. MUNDI-PRENSA. obtener una fotocopia láser color de la doble
SVERLIJ, S. B., SCHENKE, R. L., LÓPEZ, H.L. Y A. ROS. 1998. PECES DEL RÍO URUGUAY. PUB. DE LA COM. ADM. DEL RÍO página central (75%), luego doblarla al medio y
URUGUAY. plastificarla (para que no se dañe a la intemperie),
VAZ FERREIRA, R. 1969. PECES DEL URUGUAY. NUESTRA TIERRA 23: 72 PP. MONTEVIDEO.
VEVERS, G. 1982. GUÍA DE LOS PECES DE ACUARIO. ED. FOLIO, BARCELONA.
de manera que ambas caras queden a la vista.
Producción Revista Vida Silvestre
Textos Claudio Bertonatti
e pesca deportiva y acuarios ilustraciones Gustavo Carrizo
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