Tecnico Subsequente em Biocombustiveis 2009

Projeto Pedaggico do Curso
Tcnico de Nvel Mdio em
Biocombustveis
na forma Subsequente,
na modalidade presencial
Projeto Pedaggico do Curso

Tcnico de Nvel Mdio em
Biocombustveis
na forma Subsequente,
na modalidade presencial
Eixo Tecnolgico: Produo Industrial
Projeto aprovado pela Resoluo N 06/2009 -CONS UP/IFRN, de 22/05/2009.

.
Belchior de Oliveira Rocha

REITOR
Anna Catharina da Costa Dantas
PR-REITORA DE ENSINO
Francisco das Chagas de Mariz Fernandes

COORDENAO GERAL
COMISSO DE ELABORAO E SISTEMATIZAO:
Edmondson Reginaldo Moura Filho

COORDENAO
Ana Maria Cardoso de Oliveira
Djeson Mateus Alves da Costa
Marcos Antnio de Oliveira
Renato Dantas Alencar
PROFESSORES
Ana Lcia Pascoal Diniz
Maria Josevnia Dantas
EQUIPE PEDAGGICA
COLABORAO:
David Emmanoel Barbosa Gomes
Sylvester Stallone Pereira de Azevedo
Curso Tcnico de Nvel Mdio em Biocombustveis, na forma Subsequente, modalidade presencial

IFRN, 2009
SUMRIO
APRES ENTAO
1.
JUSTIFICATIVA
2.
OBJETIVOS
2.1.
OBJETIVO GERAL
2.2.
OBJETIVOS ESP ECFICOS
3.
REQUISITOS E FORMAS DE ACESS O
4.
PERFIL PROFISSIONAL DE CONCLUS O DO CURS O
4.1.
5.
POSSIBILIDADES DE ATUAO PROFISSIONAL

ORGANI ZAO CURRICUL AR DO CURSO
9
10
5.1.
ESTRUTURA CURRICULAR
10
5.2.
PRTI CA P ROFISSIONAL
13
5.2.1.
D ESENVOLVIMENTO DE P ROJETOS
13
5.2.2.
ESTGIO C URRICULAR
13
5.3.
DIRETRI ZES CURRICULARES E PROCEDIMENTOS PEDAGGICOS
14
5.4.
INDICADORES METODOLGICOS
15
6.
CRITRIOS DE AV ALIAO DA AP RENDI ZAGEM
16
7.
CRITRIOS DE AP ROV EITAMENTO DE ESTUDOS E CERTIFICAO DE CONHECIMENTOS 17
8.
INSTALAES E EQUIPAMENTOS
17
8.1.
BIBLIOTECA
18
8.2.
LABORATRIOS ESP ECFI COS
18
9.
PESSOAL DOCENTE E TCNI CO-ADMINISTRATIVO
19
10. CERTIFI CADOS E DIPLOMAS
20
REFERNCI AS
21
ANEXO I PROGRAMAS DAS DISCIPLINAS
22

IFRN, 2009
APRESENTAO
O presente documento se constitui do projeto pedaggico do curso Tcnic o de Nvel Mdio em
Biocombustveis, na forma Subsequent e, referente ao eixo tecnolgico P roduo Industrial do Cat logo
Nacional de Cursos Tcnicos. Este projet o pedaggico de curso est fundamentado nas bases legais,
nos princ pios norteadores e nveis de ensino explicitados na LDB n 9.94/96, bem como, no Decreto
5.154/ 2004, nos referencias curriculares e demais resolues e decretos que normatizam a Educao
Profissional Tcnica de Nvel Mdio no sistema educacional brasileiro.
Esto presentes, tambm, como marco orientador desta proposta, as decises institucionais
traduzidas nos objetivos desta instituio e na compreenso da educao como uma prtica social, os
quais se materializam na funo social do IFRN de promover educao cient fico -tecnolgicohumanstica, visando formao do profissional-cidado crtico-reflexivo, competent e tcnica e
eticamente e comprometido com as transformaes sociais, polticas e culturais.
Dessa maneira, a Instituio busca contribuir para a formao do profissional -cidado em
condies de at uar no mundo do trabalho, na perspectiva da edificao de uma sociedade mais justa e
igualitria, atravs da formao inicial e continuada de trabalhadores; da educ ao profissional tcnica
de nvel mdio; da educao profissional tecnolgica de graduao e ps -graduao; e da formao de
professores fundamentadas na construo, reconstruo e transmisso do conhecimento.

IFRN, 2009
1. JUSTIFICATIVA
Com a finalidade de atender as exigncias da sociedade moderna com relao ao cons umo de
energia com sustentabilidade, principalmente na rea dos trans port es, o gover no brasileiro desde 1980
tem desprendido esforos significativos no sentido de fomentar estudos e pesquisas no desenvolvimento
de projet os relacionados s cadeias produtivas dos biocombustveis. Com o Programa Nacional de
Produo e Uso do Biodiesel, o governo incentiva associaes ou cooperativas de agricultores familiares
para a produo de oleaginosas, pois o Brasil tem um potencial incomparvel para a produo de
biomassa para fins energticos por dispor de extens as reas agricultveis. O Instituto Fede ral de
Educao, Cincia e Tecnologia do Rio Grande do Norte, vis ando o desenvolvimento de conhecimentos
e atitudes que auxiliem os alunos a melhor se relacionarem com as exigncias hoje presentes na
sociedade, condio bsica para favorecer a convivncia social, responsvel, crtica e humanizadora;
propiciando, assim, no s sua insero no mercado de trabalho como tambm a educ ao continuada
com vistas a atender s novas demandas da sociedade e do mundo do trabalho, amplia o nmero de
cursos tcnicos oferecidos com a implantao do Curso Tc nico Subsequente em Biocombustveis,
contribuindo, assim, para a conc retizao de uma poltica de governo. Com a introduo dos
biocombustveis no mercado nacional ocorrer uma reduo nas import aes de combustveis f sseis,
gerando uma expressiva economia para o pas e contribuindo para preservar o meio ambiente e
promover a incluso social de milhares de brasileiros e conseqentemente a melhoria da qualidade de
vida da sociedade de uma maneira geral e mais especificamente da populao de A podi e municpios
circunvizinhos.
Mudanas climticas, s vezes repentinas e devastadoras, ocorrem, principalment e, em funo
do aquecimento global, uma conseqncia do acmulo de gases estufas provenientes da queima de
combustveis fsseis. Diante desses impactos ambient ais causados pelos combustveis fsseis e por
estes no serem fontes de energia renovvel de forma que possibilite um desenvolvimento econmico,
social e sustentvel o governo incentiva e sinaliza para a produo dos biocombustveis. Como font es de
energia renovvel, infinitas, originadas de produtos vegetais, os biocombustveis constituem -se uma das
formas mais barata e efic az de se combater o efeito estufa e o aquecimento global pela sua insero
gradativa e sustentvel no mercado cons umidor, principalmente dos veculos automotores em
substituio aos combustveis fsseis.
Nesse sentido, considerando-se pesquisas do mercado de trabalho no setor industrial que
revelam demandas crescentes, estudos realizados com entidades ligadas ao desenvolvimento regional,
o levantamento das necessidades junto s empresas, cooperativas, e rgos ligados ao setor de
biocombustveis, e ainda, as potencialidades de desenvolvimento no Estado do Rio Grande do Norte,
que vem cada vez mais se afirmando aos setores ligados rea de indstria, particularmente, o da
indstria dos combust veis, constata-se que o profissional tcnico em biocombustveis encontrar espao
de ocupao em divers os setores da economia do Estado, atuando no processam ent o de
biocombustveis slidos, lquidos e gasosos, supervisionando desde a aquisio e beneficiamento da
matria prima at sua comercializao e distribuio. Destacamos como uma das atividades o cultivo da
agricultura familiar voltada para a produo de oleaginosas, destinado produo de biodiesel.
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IFRN, 2009
Frent e ao exposto, pode-se concluir que iniciativas do IFRN com o objetivo de fomentar a criao
de novos cursos tcnicos, objetivando o atendimento da demanda profissional desse setor, no so
somente oport unas, como at imprescindveis. vlido acrescentar que, com o atual enfoque da
educao profissional, passou a existir uma preocupao maior em relao s necessidades dos setores
produtivos, a partir da formulao de currculos flex veis e adequados realidade desses setores, sendo
de grande importncia, para tant o, a aproximao e o estreit amento das relaes das instituies de
ensino com as empresas. Hoje, mais do que nunca, as empresas do setor de combustvel anseiam por
iniciativas desse tipo, em razo de que faltam profissionais qualificados dentro dos padres exigidos, em
decorrncia dos novos conc eitos advindos das necessidades tecnolgicas do setor nos ltimos anos.
Nessa pers pectiva, o IFRN prope-se a oferecer o Curso Tcnico de Nvel Mdio em
Biocombustvel, na forma Subs equente, na modalidade presencial, por ent ender que estar contribuindo
para a eleva o da qualidade dos servios prestados sociedade, formando o Tcnico em
Biocombustveis, atravs de um processo de apropriao e de produ o de conheciment os cient ficos e
tecnolgicos, capaz de impulsionar o desenvolviment o econmico da Regio.
2. OBJETIVOS
2.1.
OBJETIVO GERAL
Formar profissionais de nvel mdio, propiciando a constru o de conhecimentos que os habilitem

a desenvolver atividades relacionadas cadeia produtiva de biocombustveis, bem como proporcionar
uma alternativa de desenvolvimento econmico e social para a regio, formando um profissional e
construindo um cidado que com sua forma de pensar e agir, seja capaz de fazer frente s necessidades
do mundo do trabalho, em constante evoluo tecnolgica.
2.2.
OBJETIVOS ESP ECFICOS
Atender a demanda de profissionais qualificados para atuarem no processamento de

biocombustveis;
Cont ribuir para o desenvolvimento tcnico e c rescimento sc io-econmico das indstrias e
empresas do estado;
Colaborar em projetos de implantao e funcionament o de processos industriais;
Difundir a necessidade de proteo ao meio ambient e;
Conhecer as tecnologias relacionadas aos processos de transformao de mat ria-prima em
biocombustveis slidos, lquidos e gasosos;
Propiciar conhecimentos que possibilitem a qualidade tecnolgica do cultivo de plantas
7

IFRN, 2009
oleaginos as e manejo sustentvel das mesmas, destinadas produo de biodiesel;

Intervir no descarte de leos veget ais resultantes do consumo domstico e trans formao
destes resduos em biocombustveis;
Supervisionar des de a aquisio e beneficiamento da matria prima para fabricao do
biocombustvel at sua comercializao e distribuio;
Ter noo do desempenho de mquinas agrcolas abastecidas com biodies el.
3. REQUISITOS E FORMAS DE ACESSO

O acesso ao Curs o Tcnico de Nvel Mdio Subsequente em Biocombustveis, destinado a
portadores do certificado de concluso do Ensino Mdio, ou equivalent e, poder ser feito atravs de
(Figura 1):
Processo seletivo, aberto ao pblico ou conveniado, para o primeiro perodo do curso; ou
Trans ferncia ou reingresso, para perodo compatvel.
Com o objetivo de democratizar o acesso ao Curso, 50% (cinqenta por cento) das vagas oferecidas
a cada entrada podero ser reservadas para alunos que tenham cursado do sexto ao nono ano do Ensino
Fundamental e todas as sries do Ensino Mdio em escola pblica.
Portadores de Certificado de
Concluso do Ensino Mdio
Tcnico Subsequente em
Biocombustveis
Reingresso
Alunos de outros
cursos tcnicos
Transferncia
Processo Seletivo
Ex-alunos de cursos
tcnicos
Figura 1 Requisitos e formas de acesso ao curso.
4. PERFIL PROFISSIONAL DE CONCLUSO DO CURSO

O profissional concluinte do Curso Tcnico de Nvel Mdio S ubsequente em Biocombustveis
dever apresentar um conjunto de conhecimentos, atitudes e habilidades que permitam a sua atuao
na indstria, tendo uma slida e avanada formao cientfica e tecnolgica e preparado para absorver
novos conhecimentos.

IFRN, 2009
Ao final de sua formao, dever ser capaz de:
Conhecer as formas contemporneas de linguagem, com vistas ao ex erccio da
cidadania e prepara o bsica para o trabalho, incluindo a formao tica e o desenvolviment o

da aut onomia intelectual e do pensamento crtico;
Ler,
articular e interpretar
smbolos
e cdigos
em
diferentes
linguagens
representaes, estabelecendo estratgias de soluo e articulando os conhecimentos das

vrias cincias e outros campos do saber;
Ter iniciativa e respons abilidade, exercer liderana, saber trabalhar em equipe, ser
criativo e ter atitude tica;
Compreender os fundamentos cient ficos e tecnolgicos dos processos produtivos,
articulando os conhecimentos de reas afins, com vistas operao e manuteno da produo

de biocombustveis;
Atuar no processamento de biocombustveis slidos, lquidos e gasosos,
supervisionando desde a aquisio e beneficiamento da mat ria prima at sua

comercializao e distribui o;
Executar o processamento de leos vegetais transformando-os em biocombustveis
lquidos;
Atuar na produo de biocombustveis slidos a partir da utilizao de produtos oriundos
de florestas energticas;
Processar res duos agropecurios objetivando sua transforma o em
biocombustveis gasosos;
Auxiliar o c ontrole de qualidade da produo e incentivar a organizao do
associativismo na cadeia de produo de biocombustveis.
Aplicar as orientaes tcnicas contidas em normas, catlogos, manuais e tabelas, em
projetos, nos processos de fabricao, na instalao de mquinas e equipamentos e na

manuteno industrial;
Aplicar normas e legislao pertinentes gesto e cont role da produo, sade,
segurana e meio ambient e, minimizando o impacto ambiental;
Planejar, supervisionar e executar programas de manuteno de mquinas e
equipamentos do setor de produo de biocombustveis;
4.1.
Determinar as propriedades mecnicas dos materiais mediante ensaios mecnicos;
POSSIBILIDADES DE ATUAO P ROFISSIONAL
O profissional egresso do Curso Tcnico S ubsequente em Biocombustveis poder exercer s uas

funes na indstria de biodiesel; laborat rios de controle de qualidade; usinas de acar e lcool;

IFRN, 2009
destilarias; empresas distribuidoras de biocombustveis; Indstrias siderrgicas demandantes de carvo

vegetal; fazendas de produo e cooperativas.
5. ORGANIZAO CURRICULAR DO CURSO

5.1.
ESTRUTURA CURRICULAR
A organizao curricular do Curso observa as det erminaes legais presentes nas Diretrizes
Curriculares Nacionais para o Ensino Mdio e Educa o Profissional de Nvel Tcnico, nos Parmetros
Curriculares Nacionais do Ensino Mdio, nos Referenciais Curriculares Nacionais da Educao
Profissional, no Decreto n 5.154/2004, bem como nas diretrizes definidas no Projeto Pedaggico do
IFRN.
A organizao curric ular do curso busca atender a autonomia da Instituio, sem, contudo,
perder a viso de uma formao geral que d conta da percepo dos processos sociais e profissionais
do local e do global.
Dent re os princ pios e as diretrizes que fundamentam o curso, destacam-se: esttica da
sensibilidade; poltica da igualdade; tica da identidade; inter e transdisciplinaridade; contextualizao;
flexibilidade e inters ubjetividade.
A matriz curricular do curso est organizada por disciplinas em regime seriado semestral, e c om
uma carga-horria total de 1600 horas, sendo 1200 horas destinadas s disciplinas e 400 horas prtica
profissional. Os Quadros 1 e 2 descrevem as matrizes curriculares do curso para desenvolvimento nos
turnos diurno e noturno, respectivamente. O Anex o I apresenta as ementas e programas das dis ciplinas.
10

IFRN, 2009
Quadro 1 Matriz curric ular do Curso Tcnico de Nvel Mdio Subsequente em xxx, presencial, 3 semestres.
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAO, CI ENCIA E TECNOLOGI A DO RIO GRANDE DO NORTE

Curso Tcnico: Biocombustveis
Modalidade: Subseqente (4 semestre s)
Carga-Horria/Semestre
Di sciplina
H/a
Hora s
60
45
Lngua Portuguesa
60
45
Informtica
60
45
40
30
80
60
80
60
80
60
60
45
60
45
60
45
60
45
Qumica Geral
2
4
Qumica Experimental
Tcnicas Agrcolas na Produo de Biocombustveis
4
4
Anlise Qumica Qualitativa
Anlise Qumica Quantitativa

Tecnologia de Energia Renovvel I
Formao Profissional
Matemtica
Ingls
Base de Conhecimentos Cientficos e Tecnolgicos
CH Total
3
3
Tecnologia de Energia Renovvel II
Qumica Ambiental
60
45
Operaes Unitrias I
60
45
60
45
80
60
60
45
60
45
60
45
Operaes Unitrias II
Estatstica Aplicada
Bioqumica dos Biocombustveis I
Bioqumica dos Biocombustveis II
3
3
Tecnologia de Fabricao de Biocombustveis I

Tecnologia de Fabricao de Biocombustveis II
60
45
Cont role de Qualidade
80
60
60
45
60
45
80
60
80
60
40
30
Microbiologia Industrial I
Microbiologia Industrial II
Automao Industrial
Gesto de Res duos
Gesto Organizacional e Segurana do Trabalho

Subtotal CH
Total CH Di sciplinas
2
20
20
20
20
1.600
1.200
20
20
20
20
1.600
1.200
Total
CH
Di sciplinas
1.200
(hora s)
CH Prtica Profi ssional (hora s)
Total de CH do Curso (hora s)
Observaes:
11
400
1.600

IFRN, 2009
(1)
A hora-aula considerada de 45 minutos.
12

IFRN, 2009
5.2.
PRTI CA P ROFISSIONAL
A prtica profissional proposta rege -se pelos princpios da equidade (oportunidade igual a todos),
flexibilidade (mais de uma modalidade de prtica profissional), aprendizado continuado (conciliar a t eoria
com a prtica profissional) e acompanhament o total ao estudante (orientador em todo o perodo de sua
realizao).
A prtica profissional ter carga horria mnima de 400 horas e ser realizada por meio de
Estgio Curricular (no obrigatrio) e/ou de Desenvolviment o de Projetos Integradores e/ou Projetos de
Extenso e/ou Projetos de Pesquisa, podendo ser desenvolvidos no prprio IFRN, na comunidade e/ou
em locais de trabalho, objetivando a integrao ent re teoria e prtica e baseando -se no princpio da
interdisciplinaridade, e resultando em relatrios sob o acompanhamento e superviso de um orientador.
Dessa maneira, a prtica profissional constitui uma atividade articuladora entre o ensino, a
pesquisa e a extenso, balizadores de uma formao articulada, universal e i ntegral de sujeitos para
atuar no mundo em constant es mudanas e desafios. Constitui-se, port anto, condio para obteno do
Diploma de tcnico de nvel mdio.
Os relatrios produzidos devero ser escrito de acordo com as normas da ABNT estabelecidas
para a redao de trabalhos tcnicos e cientficos, e far parte do acervo bibliogrfico da Instituio.
5.2.1.
Desenvolvimento de Projetos
Os projetos podero permear todos os perodos do curso, obedecendo s normas institudas
pelo IFRN, e podero focalizar o princpio do empreendedorismo de maneira a contribuir com os

estudant es na construo de concepo de projetos de extenso ou projetos didticos int egradores que
visem ao desenvolvimento comunitrio e da cultura familiar, devendo contemplar a aplicao dos
conhecimentos adquiridos durante o curso, tendo em vista a interveno no mundo do trabalho, na
realidade social, de forma a contribuir para o desenvolvimento local e a soluo de problemas.
A metodologia a ser adotada poder ser por meio de pesquisas de campo, levantamento de
problemas relativos s disciplinas objeto da pesquisa ou de elaborao de projetos de interveno na
realidade social.
Com base nos projetos integradores, de extenso e/ou de pesquis a desenvolvidos, o estudant e
desenvolver um relatrio, acompanhado por um orientador. O mecanismo de planejamento,
acompanhamento e avalia o do projeto composto pelos seguintes itens:
5.2.2.
a)
Elaborao de um plano de atividades, aprovado pelo orientador;
b)
Reunies peridicas do aluno com o orientador;
c)
Elaborao e apresentao de um relatrio.
Estgio Curricular
O estgio (no obrigatrio) poder ser realizado a partir do 3 perodo do curso, obedecendo
s normas institudas pelo IFRN.
13

IFRN, 2009
As atividades programadas para o estgio devem manter uma correspondncia com os

conhecimentos terico-prticos adquiridos pelo aluno no decorrer do curso.
O estgio acompanhado por um professor orientador para cada aluno, em funo da rea de
atuao no estgio e das condies de disponibilidade de c arga-horria dos professores. So
mecanismos de acompanhamento e avaliao de estgio:
a) Plano de estgio aprovado pelo professor orientador e pelo professor da disciplina campo de
estgio;
b) Reunies do aluno com o professor orientador;
c) Visitas escola por parte do professor orienta dor, sempre que necessrio;
d) Relat rio do estgio supervisionado de ensino.
5.3.
DIRETRI ZES CURRICULARES E P ROCEDIMENTOS PEDAGGICOS

Este projeto pedaggico de curso deve ser o norteador do currculo no Curso Tcnico de Nvel
Mdio Subsequente em Biocombustveis. Caracteriza-se, portanto, como expresso coletiva, devendo

ser avaliado peridica e sistematicamente pela comunidade escolar, apoiados por uma Comisso a que
compete. Qualquer alt era o deve ser vista s empre que s e verificar, mediante avaliaes sistemticas
anuais, defasagem entre o perfil de conclus o do curs o, seus objetivos e sua organiza o curricular
frente s exigncias decorrentes das trans formaes cientficas, tecnolgicas, sociais e culturais , porm
s podendo ser efetivada quando solicitada e aprovada aos conselhos competentes.
A educao profissional t cnica integrada de nvel mdio ser oferecida a quem tenha concludo
o ensino fundamental, sendo o curso planejado de modo a conduzir o(a) discente a uma habilitao
profissional tcnica de nvel mdio que tambm lhe dar direito continuidade de estudos na educao
superior, contando com matrcula nica na Instituio, sendo os cursos estruturados em quatro anos e,
ao final, o(a) estudante receber o diploma de tcnico de nvel mdio no respectivo curso. A matriz
curricular est organizada em regime anual, por disciplinas distribudas em ncleo comum, parte
diversificada e formao profissional.
Os princpios pedaggicos, filosfic os e legais que subsidiam a organizao, definidos neste
projeto pedaggico de curso, nos quais a relao teoria-prtica o princpio fundamental associado
estrutura curricular do curso, conduzem a um fazer pedaggico, em que atividades como prticas
interdisciplinares, seminrios, oficinas, visitas tcnicas e desenvolvimento de projetos, entre outros,
esto presentes durante os perodos letivos.
O trabalho coletivo entre os grupos de professores da mesma base de conheciment o e entre os
professores de base cient fica e da base tecnolgica espec fica imprescindvel construo de prticas
didtico-pedaggicas integradas, resultando na construo e apreenso dos conhecimentos pelos
alunos numa perspectiva do pensamento relacional. Para tanto os professores, articulados pela equipe
tcnico-pedaggica devero des envolver aula de campo, atividades laboratoriais, projetos integradores e
prticas coletivas juntamente com os alunos. Para essas atividades que prever um planejamento
coletivo, os professores tm a sua disposio, horrios para encontros ou reunies de grupo.
Considera-se a aprendizagem como processo de construo de conhecimento, em que partindo
dos conhecimentos prvios dos alunos, os professores assumem um papel fundamental nesse processo,
14

IFRN, 2009
idealizando estratgias de ensino de maneira que a partir da articulao entre o conhecimento do senso
comum e o conheciment o escolar, o aluno possa desenvolver suas percepes e convices acerca dos
processos sociais e de trabalho, construindo -se como pessoas e profissionais responsveis ticos e
competentemente qualificados na rea de cooperativismo.
Neste sentido, a avaliao da aprendizagem assume dimens es mais amplas, ultrapassando a
perspectiva da mera aplicao de provas e testes para assumir uma prtica diagnstica e processual
com nfase nos aspectos qualitativos.
5.4.
INDICADORES METODOLGICOS
Neste projeto pedaggico de curs o, a metodologia entendida como um conjunto de
procedimentos empregados para atingir os objetivos propostos para a integrao da E ducao Bsica
com a Educao P rofissional, assegurando uma formao integral dos alunos. Para a sua concretude,
recomendado considerar as caractersticas espec ficas dos alunos, seus interesses, condies de vida e
de trabalho, alm de observar os seus conhecimentos prvios, orientando -os na (re)construo dos
conhecimentos escolares, bem como a es pecificidade do curso Tcnico Integrado.
O estudante vive as incertezas prprias do atual contexto histrico. Em razo disso, faz -se
necessria adoo de procediment os didtico -pedaggicos, que possam auxiliar os estudantes nas
suas construes intelectuais, procedimentais e atitudinais, tais como:
Problematizar o conhecimento, buscando confirmao em diferentes fontes;
Reconhecer a tendncia ao erro e iluso;
Entender a totalidade como uma snt ese das mltiplas relaes que o homem estabelece na
sociedade;
Reconhecer a existncia de uma identidade comum do ser humano, sem esquecer-se de
considerar os diferentes ritmos de aprendizagens e a subjetividade do aluno;
Adotar a pesquis a como um princpio educativo;
Articular e integrar os conheciment os das diferentes reas sem sobreposio de saberes;
Adotar atitude inter e transdisciplinar nas prticas educativas; e,
Cont extualizar os conhecimentos sistematizados, valorizando as experincias dos alunos,
sem perder de vista a (re) construo do saber escolar.
Organizar um ambiente educativo que articule mltiplas atividades voltadas s diversas
dimenses de formao dos jovens e adultos, favorecendo a t rans formao das informaes
em conhecimentos diante das situaes reais de vida;
Diagnosticar as necessidades de aprendizagem dos (as) estudantes a partir do levantamento
dos seus conhecimentos prvios;
Elaborar mat eriais impressos a serem trabalhados em aulas expositivas dialogadas e
atividades em grupo;
Elaborar e executar o planejamento, registro e anlise das aulas realizadas;
Elaborar projetos com objetivo de articular e inter -relacionar os saberes, tendo como
princ pios a cont extualizao, a trans e a interdisciplinaridade;
Utilizar recursos tecnolgicos para subsidiar as atividades pedaggicas;
15

IFRN, 2009
Sistematizar coletivos pedaggicos que possibilitem os estudantes e professores refletir,

repensar e tomar decises referent es ao proc esso ensino-aprendizagem de forma
significativa;
Ministrar aulas interativas, por meio do des envolvimento de projetos, seminrios, debates,
atividades individuais e outras atividades em grupo.
6. CRITRIOS DE AVALIAO DA APRENDIZAGEM

Neste projeto pedaggico do curso Tcnico de Nvel Mdio em Biocombustveis na forma
Subsequente, considera-se a avaliao como um processo cont nuo e cumulativo. Nesse processo, so
assumidas as fun es diagnstica, formativa e somativa de forma S ubsequente ao processo ensinoaprendizagem, as quais devem ser utilizadas como princ pios orientadores para a tomada de consci ncia
das dificuldades, conquistas e possibilidades dos estudantes. Igualmente, deve funcionar como
instrumento colaborador na verificao da aprendizagem, levando em considerao o predomnio dos
aspectos qualitativos sobre os quantitativos.
A proposta pedaggica do curso prev atividades avaliativas que funcionem como instrumentos
colaboradores na verificao da aprendizagem, contemplando os seguintes aspectos:
adoo de procedimentos de avaliao cont nua e cumulativa;
prevalncia dos aspectos qualit ativos sobre os quantitativos;
incluso de atividades contextualizadas;
manuteno de dilogo permanent e com o aluno;
consenso dos critrios de avaliao a serem adotados e cumprimento do estabelecido;
disponibilizao de apoio pedaggico para aqueles que tm dificuldades;
adoo de estratgias cognitivas e metacognitivas como aspectos a serem considerados nas
avaliaes;
adoo
de
procedimentos
didtico-pedaggicos
visando
melhoria
cont nua
da
aprendizagem;
discusso, em sala de aula, dos resultados obtid os pelos estudantes nas atividades
desenvolvidas; e
observa o das caractersticas dos alunos, seus conhecimentos prvios integrando -os aos
saberes sistematizados do curso, cons olidando o perfil do trabalhador -cidado, c om vistas
(re) construo do saber escolar.
A avaliao do desempenho escolar feita por disciplinas e bimestres, considerando aspectos

de assiduidade e aproveitamento, conforme as diret rizes da LDB Lei n 9.394/96. A assiduidade diz
respeito freqncia s aulas tericas, aos trabalhos escolares, aos exerccios de aplicao e atividades
prticas. O aproveitamento escolar avaliado at ravs de acompanhamento contnuo dos estudantes e
dos resultados por eles obtidos nas atividades avaliativas.
16

IFRN, 2009
Os critrios de verificao do desempenho acadmico dos estudantes so tratados pelo

Regulamento dos Cursos Tcnicos do IFRN.
7. CRITRIOS DE APROVEITAMENTO DE ESTUDOS E CERTIFICAO DE

CONHECIMENTOS
No Curso Tcnic o de Nvel Mdio Subsequente em Biocombustveis, o aproveitamento de
estudos e a certificao de conheciment os adquiridos atravs de experincias vivenciadas previamente
ao incio do curs o ocorrero conforme descrito continuao:
Aproveitamento de Estudos: compreende a possibilidade de aproveitamento de disciplinas
estudadas em outro curso de educao profissional tcnica de nvel mdio, mediant e
requeriment o. Com vistas ao aproveitamento de estudos, a avaliao rec air sobre a
correspondncia entre os programas das disciplinas cursadas na outra instituio e os do
IFRN e no sobre a denominao das disciplinas para as quais se pleiteia o aproveitamento.
Certificao
de
Conhecimentos:
estudante
poder
solicitar
certificao
de
conhecimentos adquiridos at ravs de experincias previamente vivenciadas, inclusive fora

do ambiente escolar, com o fim de alcanar a dispensa de alguma(s) disciplina(s) integrantes
da matriz curricular do curso. O respectivo processo de certific ao consistir em uma
avaliao terica ou terica-prtica, conforme as caractersticas da disciplina.
O aproveitamento de estudos e a certificao de conhecimentos adquiridos atravs de
experincias vivenciadas previamente ao incio do curso so tratados pelo Regulamento dos Cursos
Tcnicos do IFRN.
8. INSTALAES E EQUIPAMENTOS
O Quadro 3 a seguir apresenta a estrut ura fsica necessria ao funcionamento do Curso de
Tcnico Subsequente em Biocombustveis. Os quadros 4 a 6 apresentam a relao detalhada dos
equipamentos para os laboratrios.
Quadro 3 Quantific ao e descri o das instalaes necessrias ao funcionamento do curso.
Qtde.
Espao Fsico
09
Salas de Aula
01
Sala de Audiovisual
01
Auditrio
01
Biblioteca
01
Laboratrio de Informtica
Descrio
Com 48 carteiras, condicionador de ar, disponibilidade para utilizao
de notebook com projetor multimdia.
Com 60 cadeiras, projetor multimdia, computador, lousa interativa,
televisor 29, DVD player.
Com 160 lugares, projetor multimdia, notebook, sistema de caixas
acsticas e microfones.
Com espao de estudos individual e em grupo, equipamentos
especficos e acervo bibliogrfico e de multimdia. Quanto ao acervo da
biblioteca deve ser atualizado com no mnimo cinco referncias das
bibliografias indicadas nas ementas dos diferentes componentes
curriculares do curso.
Com 20 mquinas, software e projetor multimdia.
17

IFRN, 2009
Laboratrio de Lnguas
estrangeiras
Laboratrio de Estudos de
Informtica
01
01
8.1.
05
Labortrio de Cincias da
Natureza e Matemtica.
02
Laboratrios de
Biocombustveis
01
Mini-usina de
biocombustveis
01
Laboratrio Didtico: rea

de plantio.
Com 40 carteiras, projetor multimdia, computador, televisor 29, DVD

player, som amplificado.
Com computadores, para apoio ao desenvolvimento de trabalhos por
alunos
Para atividades laboratoriais de Fsica, Qumica, Biologia e Matemtica
com bancadas de trabalho e equipamentos e materiais especficos e
demais equipamentos descritos em planilha prpria de acordo com a
demanda.
Para anlises, processamento, controle de qualidade de matrias
primas e de biocombustveis com bancadas de trabalho, equipamentos
e materiais especficos descritos em planilha prpria de acordo com a
demanda.
Com capacidade para produo de 10 litros em ciclo de uma hora de
trabalho.
Estrutura e equipamentos descritos em planilha prpria de acordo.
rea destinada ao cultivo de oleaginosas.
BIBLIOTECA
A Biblioteca dever operar com um sistema completamente informatizado, possibilitando fcil
acesso via terminal ao acervo da biblioteca. O sistema informatizado propicia a reserva de exemplares
cuja poltica de emprstimos prev um prazo mximo de 14 (catorze) dias para o aluno e 21 (vint e e um)
dias para os professores, alm de manter pelo menos 1 (um) volume para consultas na prpria
Instituio. O acervo dever estar dividido por reas de conheciment o, facilitando, assim, a procura por
ttulos especficos, com exemplares de livros e peridicos, contemplando todas as reas de abrangncia
do curso. Deve oferec er servios de emprstimo, renova o e reserva de material, consultas
informatizadas a bases de dados e ao ac ervo, orientao na normaliza o de trabalhos acadmicos,
orientao bibliogrfica e visitas orient adas.
Devero estar disponveis para consulta e emprstimo, numa proporo de 6 (seis) alunos por
exemplar, no mnimo, 3 (trs) dos ttulos constantes na bibliografia bsica e 2 (dois) do s ttulos
constantes na bibliografia complementar das disciplinas que compem o curs o, com uma mdia de 3
exemplares por ttulo.
8.2.
LABORATRIOS ESPECFICOS
Quadro 4 Equipamentos para o Laboratrio de tecnologia de fabricao de biocombustveis.
Laboratrio:
Tecnologia
Biocombustveis
de
Fabricao
de
rea (m 2)
m2 por estao
m2 por aluno
40
Descrio (materiais, ferramentas, softwares instalados, e/ou outros dados)

Laboratrio com o objetivo de servir de subsdio prtico para o aprendizado e desen volvimento de tecnologias na
fabricao de biocombustveis
Equipamentos (hardwares instalados e/ou outros)
Qtde.
Especificaes
01
Mini-usina de fabricao de biodiesel de leo vegetais, 10 litros por batelada
01
Esmagadora de sementes oleaginosas e extratora de leos vegetais
01
Mini-destilaria de lcool combustvel
01
Compactador de resduos para a formao de briquete (briquetador)
01
Prottipo de biodigestor anaerbio
18

IFRN, 2009
Quadro 5 Equipamentos para o Laboratrio de controle de qualidade de biocombustveis.
Laboratrio:
Controle
de
Qualidade
de
rea (m 2)
m2 por estao
m2 por aluno
40
Biocombustveis
Descrio (materiais, ferramentas, softwares instalados, e/ou outros dados)

Laboratrio com o objetivo de servir de subsdio prtico para o aprendizado e desenvolvimento de tcnicas de controle de
qualidade de biocombustveis
Equipamentos (hardwares instalados e/ou outros)
Qtde.
Especificaes
01
Cromatgrafo gasoso acoplado a espectofotmetro de massa
01
Destilador automtico
01
Densmetro digital
01
Viscosmetro digital
01
Equipamento para determinao do ponto de fulgor Pensky Martens
01
Espectrmetro ICP
01
Absoro Atmica
01
Equipamento para determinao da corrosividade ao Cobre
01
Equipamento para determinao do ponto de entupimento de filtro a frio
01
Dosmetro para Volumetria
01
Titulador automtico
01
Equipamento para determinao da estabilidade a oxidao
01
Espectrofotmetro UV
02
Balana analtica
01
Condutivmetro digital
01
Forno mufla com termo-regulador
01
Estufa com termo-relador
01
Extratores de gorduras Soxlet
9. PESSOAL DOCENTE E TCNICO-ADMINISTRATIVO

Os Quadros 6 e 7 descrevem, respectivamente, o pessoal docente e tcnico -administrativo,
necessrios ao funcionamento do Curso, tomando por base o desenvolvimento simultneo de uma turma
para cada perodo do curso, correspondente ao Quadro 1.
Quadro 6 Pessoal docente necessrio ao funcionamento do curso.
Descrio
Professor com licenciatura plena em Matemtica
Professor com licenciatura plena em Lngua Portuguesa
Professor com licenciatura plena em Lngua Inglesa
Professor com graduao na rea de Informtica
Professor com graduao na rea de Administrao
Professor com graduao em Engenharia qumica
Professor com graduao em Agronomia
Total de professores necessrios
Qtde.
01
01
01
01
01
05
02
12
Quadro 7 Pessoal tcnico-administrativo necessrio ao funcionamento do curso.
Descrio
Apoio Tcnico
Profissional de nvel superior na rea de Pedagogia, para assessoria tcnica ao coordenador de
curso e professores, no que diz respeito s polticas educacionais da instituio, e
acompanhamento didtico pedaggico do processo de ensino aprendizagem.
Profissional tcnico de nvel mdio/intermedirio na rea de Informtica para manter, organizar e
definir demandas dos laboratrios de apoio ao Curso.
Profissional tcnico de nvel mdio/intermedirio na rea de qumica para manter, organizar e
definir demandas dos laboratrios de apoio ao Curso.
Apoio Administrativo
Qtde.
01
01
01
19

IFRN, 2009
Profissional de nvel mdio/intermedirio para prover a organizao e o apoio administrativo da

secretaria do Curso.
Total de tcnicos-administrativos necessrios
01
04
Alm disso, necessria a existncia de um professor Coordenador de Curso, com graduao

na rea de E ngenharia Qumica, responsvel pela organizao, decises, encaminhamentos e
acompanhamento do Curso.
10. CERTIFICADOS E DIPLOMAS

Aps a integralizao dos componentes curriculares que compem o Curso Tcnico de Nvel
Mdio Subsequent e em Biocombustveis, na modalidade presencial, e da realizao da correspondente
prtica profissional, ser conferido ao egresso o Diploma de Tcnico de Nvel Mdio em
Biocombustvei s.
20

IFRN, 2009
REFERNCIAS
BRASIL. Lei n 9.394 de 20/12/1996. Estabelece as diretrizes e bases da educao nacional. Braslia/DF:
1996.
_________. Lei n 11.892 de 29/12/2008. Institui a Rede Federal de Educao P rofissional, Cient fica e
Tecnolgica, cria os Institutos Federais de Educao, Cincia e Tecnologia e d outras providncias.
Braslia/DF: 2008.
_________. Decreto N 5.154, de 23 de julho de 2004. Regulamenta o 2 do art. 36 e os arts. 39 a 41

da Lei n 9.394, de 20 de dezembro de 1996, que estabelece as diretrizes e bases da educao
nacional, e d outras providncias. Braslia/DF: 2004.
MEC/SETEC. Catlogo dos Cursos Tcnicos. Disponvel em Catlogo Nacional de Cursos Tcnicos.
(Acesso em 12/04/2009). Braslia/DF: 2008.
CENTRO FE DERAL DE EDUCA O TE CNOLGICA DO RIO GRA NDE DO NORTE. Projeto de

reestruturao curricular. Natal: CEFE T-RN, 1999.
_________. Projeto poltico-pedaggico do CEFET -RN: um documento em construo. Natal: CEFE TRN, 2005.
_________. Regulamento dos cursos tcnicos de nvel mdio na forma subsequente: CEFET-RN,
2004.
CONSELHO NACIONAL DE EDUCAO. Parecer CNE/CEB n 36/xxx. Trata das Diret rizes Curriculares
Nacionais Gerais para a Educao Profissional de Nvel Tcnico. Braslia/DF: xxxx.
21

IFRN, 2009
ANEXO I PROGRAMAS DAS DISCIPLINAS

Curs o:
rea profissional:
Disciplina:
Tcnico Subseqente em Biocombustvel

Produo Industrial
Lngua Portuguesa
Perodo letivo:
Carga horria:
1 Semestre
45h (60h/a)
Objetivos
Gramtica:
Aperfeioar o conhecimento o conhecimento (terico e prtico) sobre as convenes relacionadas

ao registro padro escrito.
Leitura de textos escritos:
Recuperar o tema e a inteno comunicativa dominante;
Reconhecer, a partir de traos caracterizadores manifestos, a(s) seqncia(s) textual(is)

presente(s) e o gnero textual configurado;
Descrever a progresso discursiva;
Identificar os elementos coesivos e reconhecer se assinalam a retomada ou o acrscimo de

informaes;
Avaliar o texto, considerando a articulao coerente dos elementos lingsticos, dos pargrafos e
demais partes do texto; a pertinncia das informaes e dos juzos de valor; e a eficcia comunicativa.
Produo de textos escritos:
Produzir textos (representativos das seqncias descritiva, narrativa e argumentativa e,

respectivamente, dos gneros verbete, relato de atividade acadmica e artigo de opinio),
considerando a articulao coerente dos elementos lingsticos, dos pargrafos e das demais
partes do texto; a pertinncia das informaes e dos juzos de valor; e a eficcia comunicativa.
Bases Cientfico-Tecnolgicas (Contedos)
Tpicos de gramtica
Padres frasais escritos

Convenes ortogrficas
Pontuao
Concordncia
Regncia
Tpicos de leitura e produo de textos
Competncias necessrias leitura e produo de textos: competncia lingstica,

enciclopdica e comunicativa
Tema e inteno comunicativa

Progresso discursiva
Paragrafao: organizao e articulao de pargrafos (descritivos, narrativos, argumentativos);
Seqncias textuais (descritiva, narrativa, argumentativa e injuntiva): marcadores lingsticos e

elementos macroestruturais bsicos
Gneros textuais (especificamente jornalsticos, tcnicos

e
cientficos):
elementos
composicionais, temticos, estilsticos e programticos
Coeso: mecanismos principais
Coerncia: tipos de coerncia (interna e externa) e requisitos de coerncia interna (continuidade,

progresso, no-contradio e articulao)
Procedimentos Metodolgicos e Recursos Didticos
Discusses em grupo, trabalhos em grupo, aulas expositivas, estudos de textos, dinmicas,

filmes para discusso.
Avaliao
Avaliaes escritas e prticas

Observaes procedimentais e atitudinais
Trabalhos individuais e em grupo (estudos dirigidos, pesquisas, projeto)
Apresentao dos trabalhos desenvolvidos.
22

IFRN, 2009
Bibliografia Bsica
1.
BECHARA, E. Gramtica Escolar da Lngua Portuguesa. Rio de Janeiro: Lucerna, 2001.
2.
SAVIOLI, F.P.; FIORIN, J.L. Lies de texto: leitura e redao. So Paulo: tica, 1996.
3.
CAMARGO, T. N. de. Uso de Vrgula. Barueri, SP: Monole, 2005. (Entender o portugus; 1).
4.
FARACO, C.A.; TEZZA, C. Oficina de Texto. Petrpolis, RJ: Vozes, 2003.
5.
FIGUEIREDO, L. C. A redao pelo pargrafo. Braslia: Universidade de Braslia, 1999.
6.
GARCEZ, L. H. do C. Tcnica de redao: o que preciso saber para bem escrever. So Paulo:
Martins Fontes, 2002.
23

IFRN, 2009
Curso:
rea
profissional:
Disciplina:
Matemtica
Perodo
letivo:
Carga
horria:
Produo Industrial
1 Semestre
45h (60h/a)
Objetivos
Usar a teoria dos conjuntos;
Usar funes matemticas na modelagem, resoluo de problemas e gerao de grficos do

cotidiano;
Resolver problemas geomtricos, no plano e espao, por meio de equaes e grficos;
Utilizar o estudo de matrizes e sistemas lineares na soluo de problemas.
Aplicar os contedos apresentados na resoluo de situaes problemas.
Conjuntos
Conceitos
Relaes entre elementos e conjuntos
Operaes com conjuntos
Conjuntos numricos
Funes
Definio
Notao
Grfico
Funo composta
Funes pares e mpares
Funes inversas
Funes crescentes e decrescentes
Funo polinomial do 1 grau
Funo polinomial do 2 grau
Funo modular
Funo exponencial
Funo logartmica
Funes trigonomtricas
Juros simples
Porcentagem
Discusses em grupo, trabalhos em grupo, aulas expositivas, estudos de textos, dinmicas, filmes
para discusso.
Avaliao

Bibliografia Bsica
1.
DANTE, L. R. Matemtica Contexto e Aplicao. Volume nico, So Paulo: tica,1999.
2.
IEZZI, G. et al. Matemtica: cincia e aplicaes. 3v. ensino mdio. 2 ed. So Paulo: Atual, 2004.
3.
IEZZI, G. et. al. Fundamentos de matemtica elementar. V.1,7. 6.ed.So Paulo: atual editora,
1985.
4.
LIMA, E.L.et.al. A matemtica do ensino mdio. V.1, 3. Rio de Janeiro: Coleo do professor de
matemtica, 2001.
5.
MELLO, J.L.P.(org). Matemtica: construo e significado. Volume nico ensino mdio, So
Paulo: moderna, 2005
24

IFRN, 2009
Curs o:
rea profissional:
Disciplina:

Produo Industrial
Informtica
Perodo letivo:
Carga horria:
1 Semestre
45h (60h/a)
Objetivos
Oferecer noes bsicas de Introduo Informtica;

Introduzir noes de sistema operacional - Windows;
Promover a utilizao de Editor de Texto, Editor Grfico simples e de Planilha Eletrnica;
Utilizar a Internet como ambiente de pesquisa, busca de informaes e meio de comunicao
pessoal e profissional.
Windows
Editores de Texto
Planilha
Internet
Aulas expositivas, estudos de textos, exerccios utilizando os programas em estudo,

pesquisas na internet, dinmicas, etc.
Avaliao

Bibliografia Bsica
1. BRAGA, William. Informtica Elementar Windows Xp , Excel 2003 , Word 2003. Ed. Alta
Books, 2004.
2. CASTILLO, Elaine Bellinomini. Word Xp - Nova Srie Informtica. Ed. Senac, So Paulo.
3. COOPER, Brian. Como Pesquisar na Internet - Col. Sucesso Profissional Informtica. Ed.
Publifolha, 2002.
4. FIALHO JR, Mozart. Curso Passo a Passo Excel Xp Basic. Editora Terra, 2005.
5. MANZANO, Andre Luiz N.G. Estudo Dirigido - Micros oft Offic e Word 2003. Editora Erica, 2005.
6. MORA Z, Eduardo. Curso Passo a Passo Power Point Xp Plus. Editora Terra, 2005.
7. NORTON, Peter. Int roduo a Informtica. Ed. Makron Books, 1996.
8. SILVA, Mario Gomes da. Informtica - Office Power.
25

IFRN, 2009
Curso:
rea
profissional:
Disciplina:
Perodo
letivo:
Carga
horria:
Produo Industrial
Qumica Experimental
2 Semestre
60h (80h/a)
Objetivos
Conhecer as normas de segurana de um laboratrio qumico;

Manusear adequadamente os utenslios do laboratrio;
Aprender as tcnicas elementares de laboratrio;
Confeccionar e interpretar grficos;
Preparar solues e expressar sua concentrao em diferentes unidades, bem como saber
preparar solues padres;
Identificar os fatores que afetam a velocidade de uma reao qumica
Identificar as evidncias de ocorrncias de uma reao qumica.
Conhecer as principais tcnicas de separao de misturas.
Conhecer as principais funes inorgnicas e suas reaes das funes inorgnicas.
Conhecer as principais funes inorgnicas e suas reaes.
Higiene e segurana no laboratrio.

Noes de descarte de resduos orgnicos e inorgnicos.
Equipamentos bsicos de laboratrio.
Operaes bsicas de laboratrio
Tratamento de dados experimentais.
Manuseio do Handbook, Merck Index.
Processos de separao de Misturas.
Ligaes qumicas e propriedades de compostos inicos e moleculares.
Funes da Qumica inorgnica e principais reaes destas funes.
Solues. Preparo e padronizao de solues. Titulao.
Cintica Qumica: fatores que afetam a velocidade das reaes qumicas.
Principais funes da qumica orgnica e reaes destes grupos funcionais.
Trabalho individual, seminrios, discusses em grupo, trabalhos em grupo, aulas expositivas,

estudos de textos, aulas experimentais, utilizao de softwares.
Avaliao

Apresentao dos trabalhos tericos e prticos desenvolvidos.
Bibliografia Bsica
1. Kotz, J.C. e Treichel Jr., P., Qumica e Reaes Qumicas, Rio de Janeiro, Livros Tcnicos e
Cientficos Ed. S.A., 1998.
2. Russel, J. B.; "Qumica Geral"; Traduo: Mrcia Guekezian e colaboradores; 2 Ed.; So Paul o;
Makron Books Editora do Brasil Ltda (1994).
3. Atkins, P.W. e Jones. L.L. Princpios de Qumica. Questionando a vida moderna e o meio
ambiente.Porto Alegre, Bookman Editora, 2001.
4. Barbosa, L. C. A., Qumica Orgnica. Uma Introduo para as Cincias Agrrias e Biolgicas, 1a
ed., UFV, Viosa, (1998);
5. REIS, Martha. Qumica. So Paulo: FTD, 2004.
26

IFRN, 2009
Curs o:
rea profissional:
Disciplina:

Produo Industrial
Qumica Geral
Perodo letivo:
Carga horria:
1 Semestre
60h (80h/a)
Objetivos
Compreender as transformaes qumicas numa vis o macroscpica e microscpica;

Relacionar os fenmenos naturais com o seu meio e vice-versa;
Articular a relao terica e prtica permitindo a ampliao no cotidiano e na demonstrao
dos conhecimentos bsicos da
qumica;
Aplicar o us o das linguagens: matemtica, informtica, art stica e cient fica na compreenso de
conceitos qumicos;
Ler, interpretar e analisar os tpicos espec ficos da qumica;
Desenvolver diversos modelos de sistemas qumicos relacionados com o seu cotidiano;
Selecionar e organizar idias sobre a composio do tomo;
Formular diversos modos de combinaes entre os elementos qumicos a partir de dados
experimentais;
Reconhecer os limites ticos e morais que podem estar envolvidos no desenvolviment o da
qumica e da tecnologia quando
no estudo das funes qumicas e suas aplicaes em benefcio do homem;
Fazer uso dos grficos e tabelas com dados referentes s leis das combinaes qumicas e
estequiomtricas.
Descrever as trans formaes qumicas em linguagem discursiva;
Compreender dados quantitativos, estimativa e medida at ravs das relaes proporcionais;
Articular a relao terica e prtica permitindo a ampliao no cotidiano;
Reconhecer o papel da qumica no sistema produtivo individual;
Relacionar os fenmenos naturais com o meio e vice-versa;
Traduzir atravs de investigao cientfica, a importncia dos gases para a sobrevivncia do
homem;
Relacionar os diversos tipos de dis perses com suas aplicaes em diversas reas de
conhecimento;
Reconhecer atravs de experimentos quando um processo qumico ocorre, analisando um
intervalo de tempo do fenmeno;
Desenvolver modelos fsico-qumicos do cotidiano de sistemas reversveis e irrevers veis;
Relacionar o conhecimento das divers as reas com os processos eletroqumicos e suas
aplicaes;
Questionar o uso da radioatividade no mundo moderno.
Compreender as transformaes da qumica orgnica numa viso macroscpica e

microscpica;
Articular a relao terica e prtica permitindo a ampliao no cotidiano;
Reconhecer e propor investigao de um problema relacionado qumica orgnica;
Relacionar os fenmenos naturais com o meio e vice-versa;
Traduzir a linguagem discursivas em curtas linguagens usadas em Qumica;
Reconhecer a importncia dos compostos orgnicos no cotidiano;
Selecionar dados experimentais que caracterizem um composto orgnico;
Relacionar as funes orgnicas a outras reas de conhecimento;
Formular questes diagnsticas e propor solues para problemas apresentados
utilizando os elementos da qumica orgnica;
Identificar atravs de experimentos fatos ao diversos tipos de reaes orgnicas;
Expressar dvidas, idias e concluses acerca das fontes de energia.
27

IFRN, 2009
Qumica I
1. Sistemas qumicos
2. Estrutura atmica
3. Ligaes qumicas
4. Funes qumicas inorgnicas
5. Reaes qumicas
6. Leis das combinaes qumicas
7. Clculos qumicos
8. Estequiometria
9. Gases
10. Estudo das disperses
11. Termodinmica aplicada qumica
12. Cintica qumica
13. Sistemas em equilbrio
14. Eletroqumica
15. Radioatividade
16. Qumica dos compostos do carbono;
17. Caractersticas gerais dos compostos orgnic os;
18. Funes orgnicas e suas aplicaes;
19. Estudo das estruturas dos compostos orgnicos (isomeria);
20. Principais reaes envolvendo os compostos orgnicos;
21. Importncia dos compostos orgnicos nas diversas reas;
22. Aplicao dos compostos orgnicos.
Aulas expositivas; aulas prticas em laboratrio; aulas prticas em campo; visitas tcnicas;
exerccio terico e prtico; seminrios; projeto
Utilizao de vdeos
Avaliao
A valiao diagnstica individual

Construo de experimentos caseiros
Seminrios
Relat rio de visitas
A valiao em grupo
Bibliografia Bsica
1. CAMARGO, Geraldo. Qumica. So Paulo: Scipione, 1995. v. 1.2.3

2. FELTRE, Ricardo. Qumica. So Paulo:Moderna.2000. v. 1,2,3
3. LEMBO, Antonio. Qumica. So Paulo: tica, 1999. v1,2,3
4. PERUZZO, Tito Mimgaia, CA NTO, Eduardo Leit e do.
Moderna,1994. v. 1,2.3.
5. NOVAIS, Vera. Qumica. So Paulo: Atual, 1993. v1,2, 3
6. REIS, Martha. Qumica. So Paulo: FTD, 2004
7. SARDELLA, Antonio. Qumica. So Paulo: tica, 1998). v.1,2, 3
Qumica.
So
Paulo:
28

IFRN, 2009
Curs o:
rea profissional:
Disciplina:

Produo Industrial
Perodo letivo:
Tcnicas agrcolas na produo de
Carga horria:
biocombustveis
1 Semestre
60h (80h/a)
Objetivos
Compreender as tcnicas agrcolas aplicadas produ o de matria-prima para fabricao
de biocombustveis;
Identificar os aspectos positivos e negativos do uso dos defensivos, dos implementos e
mquinas agrcolas;
Conhecer e relacionar as caractersticas climticas e edficas necessrias ao bom
desenvolvimento das culturas agrc olas, fontes de matria-prima para a produo de
biocombustveis.
Base s Cientfico-Tecnolgicas (Contedos)

1. Fatores agroclimticos
1.1 Caractersticas fsicas e qumicas do solo
1.2 Tcnicas de manejo e conservao do solo
1.3 Fertilidade do solo e nutrio de plantas
2. Mquinas e implementos agrcolas
2.1 Uso e armazenamento de defensivos agrcolas
3. Tcnic as de plantio e produo de culturas agrcolas para a fabricao de biocombustveis
4. Planejamento e execuo da colheit a e ps-colheita de culturas agrcolas para produo de
biocombustveis.
Procedimentos Metodolgi cos e Recursos Didticos

Aulas tericas e aulas prtica de campo. Resolu o de lista de exerc cios e avaliaes
atravs de atividades individuais e/ou em grupos.
Avaliao
A valiao diagnstica individual
Aulas prticas
Seminrios
Relat rio de visitas
A valiao em grupo
Bibliografia Bsica
1. AZEVE DO, D. M. P. de; et. al. Recomenda es tcnicas para o cultivo da mamoneira. Campina
Grande: Embrapa Algodo, 1997.
2. BORGES, L. D. Tecnologia de aplicao de defensivos agrcolas - Atualidades tcnicas 2. Passo
Fundo: Plantio Direto E vent os , 2006.
3. CAS TRO, P. R. C.; KLUGE, R. A. Ecofisiologia de cultivos anuais: trigo, milho, soja, arroz e
mandioca. Nobel.
4. DIAS, J. C. A. Canola/colza Alternativo de inverno com perpesctiva de produo de produo
de leo comestvel e energtico. Pelotas: EMBRAPA-CPA TB, 1992. 46 p.
(EMBRAPA-CPA TB. Boletim de Pesquisa, 3).
5. EMATE R - Rio Grande do Sul/ASCA R. Girassol: Informaes prticas para o cultivo. Emater Rio grande do Sul. Porto Alegre: Emater/RS, 2003. 12 p.
6. FERRI, M. G. Botnica: morfologia externa das plantas (organografia). So Paulo: Nobel, 1983.
7. INS TITUTO CE NTRO DE ENS INO TECNOLGICO. Produtor de Cana de Acar. 2 ed.
Fortaleza: Edies Demcrito Rocha; Ministrio da Cincia e Tecnologia, 2004.
8. KHIEL, E. J. Manual de E dafologia. Agronmica Ceres, 264 p.
9. KIMA TI, Hiroshi et al. Manual de Fitopatologia. 3ed. Agronmica Ceres So Paulo, 199 5-1997.
10. MALAVOLTA, E. Elementos de Nut rio Mineral de Plant as. Agronmica Ceres 1980, 251 p.
11. MANUAL DE FERTILIDA DE DE SOLO - Anda/Potafs, 1989.
29

IFRN, 2009
12. MOTA, Fernando Silveira da. Meteorologia Agrcola. So Paulo: Nobel, 1983.
13. PUZZI, D. A bastecimento e armazenagem de gros. Campinas: Instituto Campineiro de Ensino
Agrc ola.
14. SCHLOSSER, J. F.; KNOB, M. J. Caderno didtico de mecanizao agrcola. CEFE T-SVS,
2007.
15. SOCIEDA DE BRAS ILE IRA DE CINCIA DO SOLO/COMISSO DE QUMICA E FERTILIDA DE
DO SOLO. Manual de adubao e calagem para os Estados do Rio Grande do Sul e de Sant a
Catarina. 10ed. Porto Alegre: SBCS, 2004.
30

IFRN, 2009
Curs o:
rea profissional:
Disciplina:

Produo Industrial
Ingls
Perodo letivo:
Carga horria:
2 Semestre
30h (40h/a)
Objetivos
Desenvolver habilidades de leitura e escrita na lngua inglesa e o uso competente dessa no

cotidiano;
Construir textos bsicos, em ingls, usando as estruturas gramaticais adequadas;
Praticar a traduo de textos do ingls para o portugus;
Compreende textos em Ingls, atravs de estratgias cognitivas e estruturas bsicas da
lngua;
Utilizar vocabulrio da lngua inglesa nas reas de formao profissional;
Desenvolver projetos multidisciplinares, interdisciplinares utilizando a lngua Inglesa como
fonte de pesquisa.
Estratgias de Leitura
Identificao de idia central
Localizao de informao especfica e compreenso da estrutura do texto
Uso de pistas contextuais
Exerccio de inferncia
Estratgias de Leitura
Produo de resumos, em portugus, dos textos lidos
Uso de elementos grficos para varredura de um texto
Contedo Sistmico
Contextual reference
Passive to describe process
Defining relative clauses
Instructions: imperativeOrganizao do Trabalho
Histrico e evoluo da administrao
Present perfect
Present perfect continuous
Conditional sentences
Modal verbs
Prepositions
Linking words (conjunctions)
Contedo Sistmico
Compound adjectives
Verb patterns
Word order
Comparisons: comparative and superlative of adjectives
Countable and uncountable nouns
Word formation: prefixes, suffixes, acronyms and compounding
Trabalho individual, seminrios, discusses em grupo, trabalhos em grupo, aulas

expositivas, estudos de textos, dinmicas, filmes para discusso.
Avaliao

Bibliografia Bsica
1.
AZAR, Betty Schrampfer. Understanding and Using English Grammar. 3rd Ed. Upper Sadle
River, NJ: Prentice Hall Regents, 1998.
2.
OLIVEIRA, Sara. Estratgias de Leitura para Ingls Instrumental. Braslia: Ed. UnB., 1998.
3.
TOUCH, Antnio Carlos & ARMAGANIJAN, Maria Cristina. Match Point. So Paulo: Longman,
2003.
31

IFRN, 2009
Curs o:
rea profissional:
Disciplina:

Produo Industrial
Anlise Qumica Qualitativa
Perodo letivo:
Carga horria:
2 Semestre
45h (60h/a)
Objetivos
Capacitar o aluno para realizar anlise qumica qualitativa e quantitativa em amostras slida,
lquida e gasosa, fazendo uso da aplicao dos princpios tericos do equilbrio qumico, bem
como propiciar ao aluno o desenvolvimento do raciocnio qumico, da metodologia de trabalho e
da capacidade de observao crtica.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Objetivos e mtodos da anlise qumica qualitativa
Fundamentos norteadores para a escolha do mtodo de anlise
Fundamentao terica da anlise qumica qualitativa
Reaes de precipitao
Reaes de oxi-reduo
pH e sua importncia na anlise qumica qualitativa
Classificao, mtodos de separao e de identificao dos ctions e nions em grupos
Anlise em chama e o espectro dos elementos
Preparao de uma amostra para anlise

Aulas tericas e aulas prticas em laboratrio com atividades realizadas em grupo ou
individualmente; Resoluo de problemas prticos e confeco de relatrios das atividades
prticas.
Avaliao
Bibliografia Bsica
1. GONALVES, M. L. S. S. Mtodos Instrumentais para a Anlise de Solues Anlise Quantitativa.
4 Ed., Lisboa, Fundao Calouste Gulbenkian. 2001.
2. HARRIS, D.C., Anlise Qumica Quantitativa. 6 Ed., Livros Tcnicos e Cientficos Editora S. A., 2005.
3. SKOOG, A.D., WEST, D.M., HOLLER, F.J., CROUCH, R.S., Fundamentos de Qum ica Analtica.
Traduo da oitava edio norte americana Thonson Learning, 2006.
4. VOGEL, A. I. Qumica Analtica Qualitativa. Mestre Jou, So Paulo, 1981.
5. VOGEL, T. Anlise Qumica Quantitativa, 6 Ed., Livros Tcnicos e Cientficos S. A., Rio de Janeiro,
2002.
32

IFRN, 2009
Curso:
rea profissional:
Disciplina:

Produo Industrial
Anlise Qumica Quantitativa
Perodo letivo:
Carga horria:
3 Semestre
45h (60h/a)
Objetivos
Capacitar o aluno para realizar anlise qumica qualitativa e quantitativa em amostras slida,
lquida e gasosa, fazendo uso da aplicao dos princpios tericos do equilbrio qumico, bem
como propiciar ao aluno o desenvolvimento do raciocnio qumico, da metodologia de trabalho e
da capacidade de observao crtica.

1. Erros, operaes e medidas em Qumica Analtica
2. Objetivos, classificao e caractersticas dos mtodos da anlise quantitativa
3. Fundamentos, aplicaes e limitaes dos mtodos gravimtricos, volumtricos,
pticos, eletroanalticos, cromatogrficos e espectrometria de massa

Aulas tericas e aulas prticas em laboratrio com atividades realizadas em grupo ou
individualmente; Resoluo de problemas prticos e confeco de relatrios das atividades
prticas.
Avaliao

Bibliografia Bsica
1. GONALVES, M. L. S. S. Mtodos Instrumentais para a Anlise de Solues Anlise Quantitativa.
4 Ed., Lisboa, Fundao Calouste Gulbenkian. 2001.
2. HARRIS, D.C., Anlise Qumica Quantitativa. 6 Ed., Livros Tcnicos e Cientficos Editora S. A., 2005.
3. SKOOG, A.D., WEST, D.M., HOLLER, F.J., CROUCH, R.S., Fundamentos de Qumica Analtica.
Traduo da oitava edio norte americana Thonson Learning, 2006.
4. VOGEL, A. I. Qumica Analtica Qualitativa. Mestre Jou, So Paulo, 1981.
5. VOGEL, T. Anlise Qumica Quantitativa, 6 Ed., Livros Tcnicos e Cientficos S. A., Rio de Janeiro,
2002.
33

IFRN, 2009
Curso:
rea profissional:
Disciplina:

Produo Industrial
Tecnologia de energia renovvel I
Perodo letivo:
Carga horria:
1 Semestre
45h (60h/a)
Objetivos
Desenvolver e demonstrar um entendimento dos diferentes processos de produo de energias
renovveis e seus impactos para os humanos e o meio ambiente.

1. Usos, aplicaes, importncia social e econmica da energia renovvel
2. Tpicos sobre: hidroeltrica, energia elica, passivo e ativo de energia solar, energia de mars,
biocombustveis
3. Tcnicas apropriadas e mtodos de conservao de energia.

Aulas tericas e aulas prticas em campo com atividades realizadas em grupo ou
individualmente.
Avaliao

Bibliografia Bsica
1. AZEVEDO, D. M. P. de; et. al. Recomendaes tcnicas para o cultivo da mamoneira. Campina
Fundo: Plantio Direto Eventos , 2006.
3. CASTRO, P. R. C.; KLUGE, R. A. Ecofisiologia de cultivos anuais: trigo, milho, soja, arroz e
mandioca. Nobel.
4. DIAS, J. C. A. Canola/colza Alternativo de inverno com perpesctiva de produo de produo de
leo comestvel e energtico. Pelotas: EMBRAPA-CPATB, 1992. 46 p.
(EMBRAPA-CPATB. Boletim de Pesquisa, 3).
5. EMATER - Rio Grande do Sul/ASCAR. Girassol: Informaes prticas para o cultivo. Emater - Rio
grande do Sul. Porto Alegre: Emater/RS, 2003. 12
34

IFRN, 2009
Curso:
rea profissional:
Disciplina:

Produo Industrial
Tecnologia de energia renovvel II
Perodo letivo:
Carga horria:
2 Semestre
45h (60h/a)
Objetivos
Desenvolver e demonstrar um entendimento dos diferentes processos de produo de energias
renovveis e seus impactos para os humanos e o meio ambiente.

1. Usos, aplicaes, importncia social e econmica da energia renovvel
2. Tpicos sobre: hidroeltrica, energia elica, passivo e ativo de energia solar, energia de mars,
biocombustveis
3. Tcnicas apropriadas e mtodos de conservao de energia.
Aulas tericas e aulas prticas em campo com atividades realizadas em grupo ou
individualmente.
Avaliao

Bibliografia Bsica
1. AZEVEDO, D. M. P. de; et. al. Recomendaes tcnicas para o cultivo da mamoneira. Campina
Fundo: Plantio Direto Eventos , 2006.
3. CASTRO, P. R. C.; KLUGE, R. A. Ecofisiologia de cultivos anuais: trigo, milho, soja, arroz e
mandioca. Nobel.
4. DIAS, J. C. A. Canola/colza Alternativo de inverno com perpesctiva de produo de produo de
leo comestvel e energtico. Pelotas: EMBRAPA-CPATB, 1992. 46 p.
(EMBRAPA-CPATB. Boletim de Pesquisa, 3).
5. EMATER - Rio Grande do Sul/ASCAR. Girassol: Informaes prticas para o cultivo. Emater - Rio
grande do Sul. Porto Alegre: Emater/RS, 2003. 12
35

IFRN, 2009
Curso:
rea profissional:
Disciplina:

Produo Industrial
: Qumica Ambiental
Perodo letivo:
Carga horria:
3 Semestre
45h (60h/a)
Objetivos
Oportunizar aos alunos discutir a respeito dos principais ciclos biogeoqumicos, fontes de
poluio e seus efeitos, dos aspectos toxicolgicos dos compostos qumicos e da legislao
pertinente aos resduos e produtos qumicos.

Energia e meio ambiente: principais ciclos biogeoqumicos
Decomposio da matria orgnica e reciclagem
Combustveis fsseis, biomassa e a gerao de energia
Matriz energtica e suas implicaes ambientais
Poluio do ar, gua e solo
Smog fotoqumico
Noes de toxicologia e legislao sobre controle ambiental, transporte e armazenamento de
produtos qumicos e poltica de gerenciamento ambiental.

Aulas tericas e aulas prticas em laboratrio e em campo com atividades realizadas em grupo
ou individualmente.
Avaliao

Bibliografia Bsica
1. ATKINS, P; JONES, L. Princpios de Qumica: questionando a vida moderna e o meio ambiente.
Porto Alegre: Bookman, 2001. 873p.
2. DIAS, G. F. "Educao Ambiental - Princpios e Prticas" 6 revista e ampliada, Editora Gaia, So
Paulo-2000.
3. EMBRAPA. Gesto Ambiental na Agropecuria. Editores Tcnicos, Luciano Gebler, Jlio Cesar
Pascale Palhares. Braslia, DF: Embrapa Informaes Tecnolgicas, 2007. 310p. :Il.
4. HUANG, W.Y.; Beach, E.D.; Cornejo, F.J. e Uri, N.D. An assessment of the potential risks of
groundwater and surface water contamination by agricultural chemicals used in vegetable production.
Sci. Total Environ., 153: 151-167. 1994.
5. MANAHAN, S. E. Fundamentals of Environmental Chemistry. 2 Ed. Lewis Publishers. 2001. 1003p.
36

IFRN, 2009
Curso:
rea profissional:
Disciplina:

Produo Industrial
Operaes Unitrias I
Perodo letivo:
Carga horria:
3 Semestre
45h (60h/a)
Objetivos
Ao final do curso o aluno dever estar apto a caracterizar partculas slidas de diferentes materiais,
distinguir as diversas tcnicas de medio do tamanho, forma e propriedades fsicas, prever o
comportamento dinmico desses slidos quando submersos num fluido, ou quando dispostos na forma
de um leito fixo ou expansvel, e utilizar estas informaes para escolher e dimensionar o equipamento e
processo mais adequado para o tipo de separao que melhor se ajuste ao sistema, ou o seu transporte
em dutos.

Caracterizao dos sistemas particulados
Caracterizao da partcula e anlise granulomtrica
Peneiramento
Fluidodinmica da partcula submersa
Separao slido-fluido em sistemas diludos
Sob ao do campo gravitacional: elutriao e cmaras gravitacionais
Sob ao do campo centrfugo: ciclones, hidrociclones e centrfugas
Sob ao do campo eletromagntico: precipitao eletrosttica
Escoamento de fluidos atravs de meios porosos indeformveis
Sedimentao contnua
Clculos de projeto para sedimentadores contnuos

Aulas tericas e aulas prtica por meio de visita tcnicas a indstrias locais. Resoluo de lista
de exerccios e avaliaes atravs de atividades individuais e/ou em grupos.
Avaliao

Bibliografia Bsica
1. COULSON, J. M.; RICHARDSON, J. F. Tecnologia Qumica. Vol. 1 e 2. Fundao Calouste
Gulbenkian. Lisboa, 1968.
2. McCABE; SMITH; HARRIOTT. Operations of Chemical Engineering. Fourth Edition, McGrawHill. 1985.
3. PERRY, R. H.; CHILTON, C. H. Manual de Engenharia Qumica. 5 Edio. Editora Guanabara
Dois S. A. Rio de Janeiro, 1980.
37

IFRN, 2009
Curso:
rea profissional:
Disciplina:

Produo Industrial
Operaes Unitrias II
Perodo letivo:
Carga horria:
4 Semestre
45h (60h/a)
Objetivos
Ao final do curso o aluno dever estar apto a caracterizar partculas slidas de diferentes materiais,
distinguir as diversas tcnicas de medio do tamanho, forma e propriedades fsicas, prever o
comportamento dinmico desses slidos quando submersos num fluido, ou quando dispostos na forma
de um leito fixo ou expansvel, e utilizar estas informaes para escolher e dimensionar o equipamento e
processo mais adequado para o tipo de separao que melhor se ajuste ao sistema, ou o seu transporte
em dutos
Filtrao
Fluidizao
Leito de Jorro
Transporte hidrulico e pneumtico de slidos
Bombeamento e compressores
Operaes de transferncia de massa
Reviso da termodinmica
Destilao Flash e Flash adiabtico, curvas de Flash
Simulao de processos, destilao binria, sada lateral, Nmin, Rmin, duas alimentaes
Destilao multicomponente, mtodos aproximados, mtodos rigorosos, solventes, diagrama de
Jeneck.

Aulas tericas e aulas prtica por meio de visita tcnicas a indstrias locais. Resoluo de lista
de exerccios e avaliaes atravs de atividades individuais e/ou em grupos.
Avaliao

Bibliografia Bsica
1. COULSON, J. M.; RICHARDSON, J. F. Tecnologia Qumica. Vol. 1 e 2. Fundao Calouste
Gulbenkian. Lisboa, 1968.
2. McCABE; SMITH; HARRIOTT. Operations of Chemical Engineering. Fourth Edition, McGrawHill. 1985.
3. PERRY, R. H.; CHILTON, C. H. Manual de Engenharia Qumica. 5 Edio. Editora Guanabara
Dois S. A. Rio de Janeiro, 1980.
38

IFRN, 2009
Curso:
rea profissional:
Disciplina:

Produo Industrial
Estatstica Aplicada
Perodo letivo:
Carga horria:
2 Semestre
60h (80h/a)
Objetivos
Identificar as definies, os principais conceitos e objetivos do trabalho estatstico; as tcnicas
de amostragem; as peculiaridades dos clculos de intervalos; os testes de significncia,
regresso e correlao
Construir tabelas e grficos envolvendo dados estatsticos; saber aplicar e interpretar os
resultados dos testes estatsticos para a tomada de decises.

Amostragem: conceito, tipos e aplicaes tcnicas; Distribuio Normal
Distribuio Amostral
Medidas de correo: estimao de parmetros, tipos de estimao
Intervalo de confiana para a mdia e para a proporo
Teste t e Teste de hiptese
Distribuio qui-quadrado: conceito, teste do qui-quadrado, nvel de significncia, tipos de teste
em tabela
Regresso e Correlao: conceito, clculo da reta e estimativa

Aulas tericas e resoluo de lista de exerccios e avaliaes atravs de atividades individuais
e/ou em grupos.
Avaliao
Bibliografia Bsica
1.
BARBETTA, P.A. et AL. Estatstica para Cursos de Engenharia e Informtica. Ed. Atlas, So Paulo,
2004.
2.
GOMES, F. P. A estatstica moderna na pesquisa agropecuria. Potafos. Piracicaba, 1984. 160p.
3.
LEVINE, D. M.; BERENSON, M. L.; STEPHAN, D. Estatstica: Teoria e Aplicaes. Livros Tcnicos
Cientficos. Rio de Janeiro, 2000.
4.
SOUZA, A. M.; LOPES, L. F. D.; ZANINI, R. R. Estatstica Descritiva. Santa Maria: UFSM, 2005.
39

IFRN, 2009
Curso:
rea profissional:
Disciplina:

Produo Industrial
Bioqumica dos combustveis I
Perodo letivo:
Carga horria:
3 Semestre
45h (60h/a)
Objetivos
Obter os modernos conhecimentos terico-prticos de bioqumica voltada aos diversos
biocombustveis do momento.
Compreender os processos biolgicos ao nvel das transformaes moleculares dos
constituintes celulares tais como as biomolculas (carboidratos, lipdios, protenas,
aminocidos, enzimas, etc) e as principais vias metablicas relacionadas produo de
biocombustveis diversos.

1. Introduo bioqumica vegetal
2. Principais componentes celulares (ncleo, ribossomos, cloroplastos, mitocndrias)
3. Componentes dos vegetais: Carboidratos (conceito, classificao, estrutura e propriedades),
lipdios (conceito, classificao, estrutura e propriedades), protenas (conceito, classificao,
estrutura e propriedades), elementos minerais (conceito, classificao, estrutura e
propriedades) e gua (estrutura e propriedades fsico-qumicas)
4. Enzimologia aplicada a biocombustveis (classificao, estrutura, mecanismo de ao, inibio
enzimtica, fatores que afetam a velocidade de reao enzimtica)

Aulas tericas e aulas prticas em laboratrio.
Resoluo de lista de exerccios e avaliaes atravs de atividades individuais e/ou em grupos.
Avaliao
Bibliografia Bsica
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
KNOTHE, G., KRAHL, J., VAN GERPEN, J. et al. Manual de Biodiesel. So Paulo: Edgard
Blucher, 2006.
LEHNINGER, A.L., NELSON, D.L., COX, M.M. Princpios de Bioqumica. 4. ed. So Paulo:
Sarvier, 2007.
MARZZOCO, A., TORRES, B.B. Bioqumica Bsica. 3 ed. Rio de Janeiro: Guanabara -Koogan.
2007
STRYER, L., TYMOCZKO, J.L., BERG, J.L. Bioqumica. 5 ed. Rio de Janeiro: GuanabaraKoogan, 2004.
5. VOET, D., VOET, J.G., PRATT, C.W. Fundamentos de Bioqumica. Porto Alegre: Artmed,
2000.
6. VOET, D., VOET, J.G. Bioqumica. 3 ed. Porto Alegre: Artmed. 2006.
www.biodiesel.gov.br
40

IFRN, 2009
Curso:
rea profissional:
Disciplina:

Produo Industrial
Bioqumica dos combustveis II
Perodo letivo:
Carga horria:
4 Semestre
45h (60h/a)
Objetivos
Obter os modernos conhecimentos terico-prticos de bioqumica voltada aos diversos
biocombustveis do momento.
Compreender os processos biolgicos ao nvel das transformaes moleculares dos
constituintes celulares tais como as biomolculas (carboidratos, lipdios, protenas,
aminocidos, enzimas, etc) e as principais vias metablicas relacionadas produo de
biocombustveis diversos.
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Respirao celular: gliclise, ciclo dos cidos tricarboxlicos, cadeia transportadora de eltrons
Metabolismo de lipdios
Metabolismo dos carboidratos
Metabolismo das protenas
Fermentaes: alcolica e lctica
Emprego de enzimas na indstria de biocombustveis.

Aulas tericas e aulas prticas em laboratrio.
Avaliao
Bibliografia Bsica
1. KNOTHE, G., KRAHL, J., VAN GERPEN, J. et al. Manual de Biodiesel. So Paulo: Edgard
Blucher, 2006.
2. LEHNINGER, A.L., NELSON, D.L., COX, M.M. Princpios de Bioqumica. 4. ed. So Paulo:
Sarvier, 2007.
3. MARZZOCO, A., TORRES, B.B. Bioqumica Bsica. 3 ed. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan.
2007
4. STRYER, L., TYMOCZKO, J.L., BERG, J.L. Bioqumica. 5 ed. Rio de Janeiro: GuanabaraKoogan, 2004.
5. VOET, D., VOET, J.G., PRATT, C.W. Fundamentos de Bioqumica. Porto Alegre: Artmed, 2000.
6. VOET, D., VOET, J.G. Bioqumica. 3 ed. Porto Alegre: Artmed. 2006.
7. www.biodiesel.gov.br
41

IFRN, 2009
Curso:
rea profissional:
Disciplina:

Produo Industrial
Perodo letivo:
Tecnologia da Fabricao de Biocombustveis
Carga horria:
I
3 Semestre
45h (60h/a)
Objetivos
Conhecer os processos de produo de biocombustveis: lcool, biogs, biodiesel e carvo
vegetal
Identificar os impactos ambientais ocasionados pelo processo produtivo de biocombustveis;
Planejar estratgias para o transporte e armazenamento de biocombustveis
Aplicar tcnicas adequadas para o tratamento e destinao dos resduos decorrentes da cadeia
produtiva dos biocombustveis
Adotar atitudes adequadas visando cumprir a legislao relativa cadeia produtiva dos
biocombustveis.

Tecnologia das fermentaes
Histrico, tecnologia e produo de biocombustveis: lcool industrial, biogs, biodiesel e carvo
vegetal
Tratamento e destinao dos resduos de produo de biocombustveis

Aulas tericas e aulas prtica em laboratrio e por meio de visita tcnicas a indstrias locais.
Avaliao
Bibliografia Bsica
1.
FELDER, R. M.; Rousseau, R. W. Princpios elementares dos processos qumicos. 3 ed. Rio
de Janeiro: Livros Tcnicos e Cientificos, 2005.
2. FREITAS, C.; PENTEADO, M. S. Biodiesel: energia do futuro. Editora: Letra Boreal. 2009. 142p.
3. LINDEMANN, R. H.; MUENCHEN, C.; GONALVES, F. P.; GEHLEN, S. T. Biocombustveis e o
ensino de cincias: compreenses de professores que fazem pesquisa na escola. Revista
Electrnica de Enseanza de ls Cincias. v.8, n.1, 2009.
4. SHREVE, R. N.; BRINK Jr., J. A. Indstria de processos qumicos. Rio de Janeiro: Livros
Tcnicos e Cientficos. Editora Guanabara Dois, 1982.
42

IFRN, 2009
Curso:
rea profissional:
Disciplina:

Produo Industrial
Perodo letivo:
Tecnologia da Fabricao de Biocombustveis
Carga horria:
II
4 Semestre
45h (60h/a)
Objetivos
Conhecer os processos de produo de biocombustveis: lcool, biogs, biodiesel e carvo
vegetal
Identificar os impactos ambientais ocasionados pelo processo produtivo de biocombustveis;
Planejar estratgias para o transporte e armazenamento de biocombustveis
Aplicar tcnicas adequadas para o tratamento e destinao dos resduos decorrentes da cadeia
produtiva dos biocombustveis
Adotar atitudes adequadas visando cumprir a legislao relativa cadeia produtiva dos
biocombustveis.

Tecnologia das fermentaes
Histrico, tecnologia e produo de biocombustveis: lcool industrial, biogs, biodiesel e carvo
vegetal
Tratamento e destinao dos resduos de produo de biocombustveis
Aspectos scio-econmicos e ambientais da produo e uso de biocombustveis
Tcnicas de produo de biocombustveis e conservao do meio ambiente
Legislao brasileira aplicada cadeia produtiva de biocombustveis.

Aulas tericas e aulas prtica em laboratrio e por meio de visita tcnicas a indstrias locais.
1.
2.
3.
4.
Avaliao
Bibliografia Bsica
FELDER, R. M.; Rousseau, R. W. Princpios elementares dos processos qumicos. 3 ed. Rio de
Janeiro: Livros Tcnicos e Cientificos, 2005.
FREITAS, C.; PENTEADO, M. S. Biodiesel: energia do futuro. Editora: Letra Boreal. 2009. 142p.
LINDEMANN, R. H.; MUENCHEN, C.; GONALVES, F. P.; GEHLEN, S. T. Biocombustveis e o
ensino de cincias: compreenses de professores que fazem pesquisa na escola. Revista
Electrnica de Enseanza de ls Cincias. v.8, n.1, 2009.
SHREVE, R. N.; BRINK Jr., J. A. Indstria de processos qumicos. Rio de Janeiro: Livros Tcnicos
e Cientficos. Editora Guanabara Dois, 1982.
43

IFRN, 2009
Curso:
rea profissional:
Disciplina:

Produo Industrial
Controle de Qualidade
Perodo letivo:
Carga horria:
4 Semestre
60h (80h/a)
Objetivos
Entender a filosofia da garantia e do controle da qualidade, sua importncia e aplicao na
indstria, no acondicionamento e transporte de biocombustveis
Habilitar e entender com segurana e preciso as prticas de laboratrio e controle tcnico sobre
os biocombustveis.

Legislao brasileira sobre a produo de biocombustveis
Prticas na fabricao de biocombustveis
Anlises de perigo e pontos crticos de controle
O controle de qualidade na indstria de biocombustveis
Garantia da qualidade de biocombustveis
Embalagens para biocombustveis
Aditivos em biocombustveis.

A disciplina ser ministrada por meio de aulas tericas e prticas em laboratrio e visita tcnica s
indstrias locais de biocombustveis.
Avaliao
Bibliografia Bsica
1. ADAD, J. M. T. Controle qumico de qualidade. Editora Guanabara Dois, Rio de Janeiro, 1982.
200p.
2. AQUARONE, E.; BORZANI, W.; LIMA, U. A. Biotecnologia: Tecnologia das fermentaes. Vol.
1, Editora Edgard Blcher ltda Ltda. 1975. 285p.
3. CORRA, R. A.; TAVARES, M. G. O.; ANTONIOSI FILHO, N. R. Determinao do teor de
biodiesel em diesel. In: CONGRESSO DA REDE BRASILEIRA DE TECNOLOGIA DE
BIODIESEL, 1., Braslia, v.1, p.361-365, 2006.
4. GARCIA, C. C. Estudo do comportamento trmico de leos de plantas nativas do cerrado e de
amostras de diesel e biodiesel. Goinia, p.52-60, 2007. Dissertao (Mestrado) Instituto de
Qumica, Universidade Federal de Gois.
5. INSTITUTO ADOLFO LUTZ. Normas analticas, mtodos qumicos e fsicos para anlises de
alimentos. So Paulo. 3 ed. So Paulo: Instituto Adolfo Lutz, v.1, 1985. 533p.
44

IFRN, 2009
Curso:
rea profissional:
Disciplina:

Produo Industrial
Microbiologia industrial I
Perodo letivo:
Carga horria:
3 Semestre
45h (60h/a)
Objetivos
Obter conhecimentos especficos da Microbiologia, bem como salientar a importncia do estudo dos
principais microrganismos e de suas reaes para a produo de combustveis.

Processo de fermentao alcolica
Fluxograma de produo de etanol por fermentao
Caracteres gerais do meio de fermentao
Microrganismos: leveduras e bactrias
Cintica da fermentao: efeito Pasteur, efeito Crabtree
Leveduras floculantes
Preparo do levedo: laboratrio e industrial

Avaliao
Bibliografia Bsica
1.
2.
3.
4.
5.
ALMEIDA, J. R. et al. Semanas de fermentao alcolica. 1961 e 1962. 3v. Instituto

Zimotcnico, USP, Piracicaba, S.P. AIBA.
AQUARONE, E.; BORZANI, W.; LIMA, U. A. Biotecnologia: Tpicos de microbiologia industrial.
Vol. 2, Editora Edgard Blcher ltda Ltda. 1975. 231p.
HALPERIN, A. Ethanol: myths and realities. BusinessWeek Online. 19 de maio de 2006.
LEA, A.G.H.; PIGGOTT, J.R. Fermented beverage production. London, Blackie Academic &
Professional, 1995, 428p.
WARD, O. P. Biotecnologia de la fermentacion. Zaragoza, Acribia, 1991, 274p.
45

IFRN, 2009
Curso:
rea profissional:
Disciplina:

Produo Industrial
Microbiologia industrial II
Perodo letivo:
Carga horria:
4 Semestre
45h (60h/a)
Objetivos
Obter conhecimentos especficos da Microbiologia, bem como salientar a importncia do estudo dos
principais microrganismos e de suas reaes para a produo de combustveis.

Fermentao alcolica industrial em processos intermitentes e contnuos: fermentos
Individuais, cortes, decantao, Melle-Boinot, Melle-Boinot-Almeida, nico estgio, torre, sob vcuo,
Biostil e mltiplos estgios
Conduo dos processos fermentativos
Contaminaes e infeces dos processos
Rendimento e eficincia
Aspectos gerais de controle de produo e de qualidade
Subprodutos, resduos e efluentes.

Avaliao
Bibliografia Bsica
1. ALMEIDA, J. R. et al. Semanas de fermentao alcolica. 1961 e 1962. 3v. Instituto Zimotcnico,
USP, Piracicaba, S.P. AIBA.
2. AQUARONE, E.; BORZANI, W.; LIMA, U. A. Biotecnologia: Tpicos de microbiologia industrial.
Vol. 2, Editora Edgard Blcher ltda Ltda. 1975. 231p.
3. HALPERIN, A. Ethanol: myths and realities. BusinessWeek Online. 19 de maio de 2006.
4. LEA, A.G.H.; PIGGOTT, J.R. Fermented beverage production. London, Blackie Academic &
Professional, 1995, 428p.
5. WARD, O. P. Biotecnologia de la fermentacion. Zaragoza, Acribia, 1991, 274p.
46

IFRN, 2009
Curso:
rea profissional:
Disciplina:

Produo Industrial
Automao Industrial
Perodo letivo:
Carga horria:
2 Semestre
60h (80h/a)
Objetivos
Interpretar normas de Instrumentao e Controle
Conhecer os tipos de processos Automatizados
Operar os instrumentos dos Sistemas Automatizados
Monitorar ambientes de processos automatizados
Aplicar as normas de automao (instrumentao) e controle
Utilizar adequadamente os equipamentos e componentes do sistema automatizado
Utilizar e calibrar de forma adequada os instrumentos de controle de processo
Aplicar os critrios e tcnicas de segurana.

Objetivos da automao
Tipos e nveis de automao
Sistemas automticos
Estruturas dos sistemas automticos
Tecnologia dos automatismos
Domnios de emprego das vrias tecnologias
Metodologia de escolha em automao
Controle de processo

Aulas tericas e aulas prtica por meio de visita tcnicas a indstrias locais. Resoluo de lista de
exerccios e avaliaes atravs de atividades individuais e/ou em grupos
Avaliao
Bibliografia Bsica
1. FIALHO, A. B. Automao Pneumtica: projeto, dimencionamento e anlise de circuito. Editora rica.
2. FIALHO, A. B. Instrumentao industrial conceito, aplicao e anlise, Editora rica.
3. NATALE, F. Automao Industrial, So Paulo: edio revisada , Editora rica 2002
4. NOVAIS, J. M. A. Mtodo seqencial para automao eletropneumtica. Fundao Calouste
Gulbenkian, 1995.
5. PIRES, J. N. Automao industrial. 2002, ETEP.
47

IFRN, 2009
Curso:
rea profissional:
Disciplina:

Produo Industrial
Gesto de resduos
Perodo letivo:
Carga horria:
4 Semestre
60h (80h/a)
Objetivos
Adquirir conhecimentos sobre os principais tipos de tratamentos de resduos decorrentes dos
processos de produo de biocombustveis, visando capacitar o aluno a operar as estaes de
tratamento inerentes aos respectivos processos

Dimensionamento do problema
Produo, composio e caracterizao dos resduos decorrentes das indstrias de produo de
biocombustveis
Mtodos de preveno para a produo de lixos industriais
Plano de processamento dos desperdcios
Recolhimento e transporte de resduos
Localizao de estaes de transferncia.

Aulas tericas e visitas tcnica estaes de tratamento de resduos industriais. Avaliao
individual e/ou em grupo. Relatrio das visitas tcnicas.
Avaliao
Bibliografia Bsica
1. ALBERGUINI, L. Tratamento de resduos qumicos. Rima Editora, 1 ed. 2006. 108p.
2. BDJUR. Gesto e tratamento de resduos. Editora: Livraria Almedina. 2008. 956p.
3. PINHEIRO, M.; OLIVEIRA, R. Tratamento de resduos slidos. Universidade do Minho, 1994.
4. SOUZA, O. Tratamento de subprodutos e resduos agropecurio com soluo de uria. Editora:
Agropecuria. 2001. 102p.
5. TCHOBANOGLOUS, G.; THEISEN, H.; ELIASSEN, R. Solid wastes. McGraw-Hill Kogakusha, Ltd,
International Student Edition, 1997.
6. VESILIND, P. A.; RIMER, A. Unit Operations in Resource Recovery Engineering. Prentice-Hall,
Inc., 1981
48

IFRN, 2009
Curso:
rea profissional:
Disciplina:

Produo Industrial
Gesto Organizacional e Segurana
Trabalho
do
Perodo letivo:
4 Semestre
Carga horria:
40h (120h/a)
Objetivos
Aplicar os conhecimentos da gesto organizacional no mundo do trabalho a partir de uma
compreenso crtica do processo produtivo no mbito da gesto;
Compreender os princpios da qualidade total como ferramenta de gesto;
Diagnosticar divergncias e manejar conflitos, atravs do uso da liderana e do poder interpessoal;
Comunicar-se eficazmente atravs do desenvolvimento da capacidade da empatia, escuta ativa e o
uso do feedback;
Compreender que os comportamentos emocionais interferem nas relaes de trabalho;
Expressar atitudes sobre a preveno de acidentes no trabalho, aplicando as noes sobre
segurana do trabalho.

1. Breve histrico sobre a evoluo da administrao
2. Conceito de administrao e o papel do administrador
3. Funes administrativas
3.1. Planejamento: estratgico, ttico e operacional
3.2. Organizao: formal e informal
3.3. Direo
3.4. Controle
4. Noes de Qualidade: conceitos, tcnicas e dimenses
5. A empresa numa viso empreendedora (tipos, organizao, recrutamento, seleo e treinamento)
6. Contrato de trabalho (direitos e deveres)
7. Personalidade (conceito e formao)
8. Percepo social (preconceitos e esteretipos)
9. Socializao (processo de formao e influncias na vida do trabalho)
10. Emoo
11. Competncias Interpessoal
12. Tcnicas de comunicao
13. Atitude e mudana de atitude
14. Conflitos e resoluo de conflitos
15. Liderana
16. Princpios da cincia Segurana do Trabalho
17. Acidente de trabalho
18. Legislao aplicada a SST
19. SESMT
20. CIPA
21. Proteo contra incndio
22. Riscos ambientais
Aulas expositivas, palestras, leituras de textos, projeo de vdeos, trabalhos em grupo, seminrios,
multimdia e visita tcnica
Avaliao
Trabalhos individuais e/ou grupos, seminrios e prova escrita
Bibliografia Bsica
1.
2.
3.
4.
CHIAVENATO, Idalberto. Administrao de Recursos Humanos. So Paulo: Atlas, 2001.

CHIAVENATO, Idalberto. Administrao nos Novos Tempos. So Paulo: Makron Books, 1999.
PSANI, Elaine. Psicologiia geral. 9 Edio.
BRAGHIROLLI, Elaine Maraia. Temas de psicologia social. Vozes, 1999.
49

IFRN, 2009
5. FURSTENAU, Eugnio Erny. Segurana do Trabalho. Rio de Janeiro: ABPA, 1985.

6. GONALVES, Edwar Abreu. Manual de segurana e sade no Trabalho. So Paulo: LTR, 2000.
7. OLIVEIRA, Sebastio Geraldo. Proteo Jurdica a Segurana e Sade no Trabalho. So Paulo: LTR,
2002.
8. NRs / Ministrio do Trabalho e Emprego.
50

IFRN, 2009
Curso:
rea profissional:
Disciplina:

Produo Industrial
Gesto Organizacional e Segurana
Trabalho
do
Perodo letivo:
4 Semestre
Carga horria:
40h (120h/a)
Objetivos
Aplicar os conhecimentos da gesto organizacional no mundo do trabalho a partir de uma
compreenso crtica do processo produtivo no mbito da gesto;
Compreender os princpios da qualidade total como ferramenta de gesto;
Diagnosticar divergncias e manejar conflitos, atravs do uso da liderana e do poder interpessoal;
Comunicar-se eficazmente atravs do desenvolvimento da capacidade da empatia, escuta ativa e o
uso do feedback;
Compreender que os comportamentos emocionais interferem nas relaes de trabalho;
Expressar atitudes sobre a preveno de acidentes no trabalho, aplicando as noes sobre
segurana do trabalho.

1. Breve histrico sobre a evoluo da administrao
2. Conceito de administrao e o papel do administrador
3. Funes administrativas
3.1. Planejamento: estratgico, ttico e operacional
3.2. Organizao: formal e informal
3.3. Direo
3.4. Controle
4. Noes de Qualidade: conceitos, tcnicas e dimenses
5. A empresa numa viso empreendedora (tipos, organizao, recrutamento, seleo e treinamento)
6. Contrato de trabalho (direitos e deveres)
7. Personalidade (conceito e formao)
8. Percepo social (preconceitos e esteretipos)
9. Socializao (processo de formao e influncias na vida do trabalho)
10. Emoo
11. Competncias Interpessoal
12. Tcnicas de comunicao
13. Atitude e mudana de atitude
14. Conflitos e resoluo de conflitos
15. Liderana
16. Princpios da cincia Segurana do Trabalho
17. Acidente de trabalho
18. Legislao aplicada a SST
19. SESMT
20. CIPA
21. Proteo contra incndio
22. Riscos ambientais
Aulas expositivas, palestras, leituras de textos, projeo de vdeos, trabalhos em grupo, seminrios,
multimdia e visita tcnica
Avaliao
Trabalhos individuais e/ou grupos, seminrios e prova escrita
Bibliografia Bsica
1.
2.
3.
4.
CHIAVENATO, Idalberto. Administrao de Recursos Humanos. So Paulo: Atlas, 2001.

CHIAVENATO, Idalberto. Administrao nos Novos Tempos. So Paulo: Makron Books, 1999.
PSANI, Elaine. Psicologiia geral. 9 Edio.
BRAGHIROLLI, Elaine Maraia. Temas de psicologia social. Vozes, 1999.
51

IFRN, 2009
5. FURSTENAU, Eugnio Erny. Segurana do Trabalho. Rio de Janeiro: ABPA, 1985.

6. GONALVES, Edwar Abreu. Manual de segurana e sade no Trabalho. So Paulo: LTR, 2000.
7. OLIVEIRA, Sebastio Geraldo. Proteo Jurdica a Segurana e Sade no Trabalho. So Paulo: LTR,
2002.
8. NRs / Ministrio do Trabalho e Emprego.
52

Tecnico Subsequente em Biocombustiveis 2009

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Projeto Pedaggico do Curso

Tcnico de Nvel Mdio em

Projeto Pedaggico do Curso

Eixo Tecnolgico: Produo Industrial

Projeto aprovado pela Resoluo N 06/2009 -CONS UP/IFRN, de 22/05/2009.

Belchior de Oliveira Rocha

Francisco das Chagas de Mariz Fernandes

COMISSO DE ELABORAO E SISTEMATIZAO:

Edmondson Reginaldo Moura Filho

Curso Tcnico de Nvel Mdio em Biocombustveis, na forma Subsequente, modalidade presencial

OBJETIVOS ESP ECFICOS

REQUISITOS E FORMAS DE ACESS O

PERFIL PROFISSIONAL DE CONCLUS O DO CURS O

POSSIBILIDADES DE ATUAO PROFISSIONAL

DIRETRI ZES CURRICULARES E PROCEDIMENTOS PEDAGGICOS

CRITRIOS DE AV ALIAO DA AP RENDI ZAGEM

CRITRIOS DE AP ROV EITAMENTO DE ESTUDOS E CERTIFICAO DE CONHECIMENTOS 17

LABORATRIOS ESP ECFI COS

PESSOAL DOCENTE E TCNI CO-ADMINISTRATIVO

10. CERTIFI CADOS E DIPLOMAS

ANEXO I PROGRAMAS DAS DISCIPLINAS

Curso Tcnico de Nvel Mdio em Biocombustveis, na forma Subsequente, modalidade presencial

Curso Tcnico de Nvel Mdio em Biocombustveis, na forma Subsequente, modalidade presencial

Curso Tcnico de Nvel Mdio em Biocombustveis, na forma Subsequente, modalidade presencial

Formar profissionais de nvel mdio, propiciando a constru o de conhecimentos que os habilitem

OBJETIVOS ESP ECFICOS

Atender a demanda de profissionais qualificados para atuarem no processamento de

Curso Tcnico de Nvel Mdio em Biocombustveis, na forma Subsequente, modalidade presencial

oleaginos as e manejo sustentvel das mesmas, destinadas produo de biodiesel;

3. REQUISITOS E FORMAS DE ACESSO

Figura 1 Requisitos e formas de acesso ao curso.

4. PERFIL PROFISSIONAL DE CONCLUSO DO CURSO

Curso Tcnico de Nvel Mdio em Biocombustveis, na forma Subsequente, modalidade presencial

Ao final de sua formao, dever ser capaz de:

Conhecer as formas contemporneas de linguagem, com vistas ao ex erccio da

cidadania e prepara o bsica para o trabalho, incluindo a formao tica e o desenvolviment o

representaes, estabelecendo estratgias de soluo e articulando os conhecimentos das

criativo e ter atitude tica;

Compreender os fundamentos cient ficos e tecnolgicos dos processos produtivos,

articulando os conhecimentos de reas afins, com vistas operao e manuteno da produo

Atuar no processamento de biocombustveis slidos, lquidos e gasosos,

supervisionando desde a aquisio e beneficiamento da mat ria prima at sua

Executar o processamento de leos vegetais transformando-os em biocombustveis

Atuar na produo de biocombustveis slidos a partir da utilizao de produtos oriundos

Processar res duos agropecurios objetivando sua transforma o em

Auxiliar o c ontrole de qualidade da produo e incentivar a organizao do

associativismo na cadeia de produo de biocombustveis.

Aplicar as orientaes tcnicas contidas em normas, catlogos, manuais e tabelas, em

projetos, nos processos de fabricao, na instalao de mquinas e equipamentos e na

Aplicar normas e legislao pertinentes gesto e cont role da produo, sade,

segurana e meio ambient e, minimizando o impacto ambiental;

Planejar, supervisionar e executar programas de manuteno de mquinas e

equipamentos do setor de produo de biocombustveis;

Determinar as propriedades mecnicas dos materiais mediante ensaios mecnicos;

POSSIBILIDADES DE ATUAO P ROFISSIONAL

O profissional egresso do Curso Tcnico S ubsequente em Biocombustveis poder exercer s uas

Curso Tcnico de Nvel Mdio em Biocombustveis, na forma Subsequente, modalidade presencial

destilarias; empresas distribuidoras de biocombustveis; Indstrias siderrgicas demandantes de carvo

5. ORGANIZAO CURRICULAR DO CURSO

Curso Tcnico de Nvel Mdio em Biocombustveis, na forma Subsequente, modalidade presencial

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAO, CI ENCIA E TECNOLOGI A DO RIO GRANDE DO NORTE

Anlise Qumica Qualitativa

Anlise Qumica Quantitativa