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UNIVERSIDAD NACIONAL DE

INGENIERA
FACULTAD DE INGENIERA QUIMICA Y
TEXTIL

OBTENCIN DE BIODIESEL DE
ACEITES
ACEITES Y GRASAS
Ciclo acadmico: 2014-I
Docente:

ING. Mario Garayar A.


Nombres:

CHANG REATEGUI, WILLIAM


NUEZ LEYVA, DAVID
ORTEGA HUACASI, NELSON
RABANAL ODAR, ELBER E.

Lima Per

2014

RESUMEN DE TRABAJO
En el siguiente trabajo mostraremos sobre la produccin de biodiesel a
partir de la los acetites, tambin mostraremos como se ha ido desarrollando
la tecnologa sobre los biocombustibles y cul es el horizonte de los
biocombustibles en la sociedad. Este trabajo es parte del desarrollo del

curso de aceites y grasas, con el objetivo de desarrollar conocimientos


sobre la materia.
Con el objetivo de entender sobre los biocombustibles desarrollaremos
los conceptos tericos donde se estudiar los componentes qumicos,
paquetes de propiedades, reacciones y procesos involucrados en el
proceso de produccin de biodiesel.
Tambin se desarrollar las caractersticas del biodiesel y las razn de
porque presenta una reaccin completa en su combustin y las
propiedades del biodiesel y cul es la influencia de las materias primas
de las cuales se obtuvo el biodiesel.
El procedimiento para producir biodiesel es la transesterificacin de
aceite de soya usando metanol e hidrxido de sodio como catalizador. La
cintica de la reaccin se obtuvo de datos de literatura.
Este trabajo es de alta relevancia para proyectar en el futuro ms a
instalacin de

planta

de produccin continua de biodiesel, no

necesariamente de aceite de soya, sino de cualquier otro aceite.

El

biodiesel obtenido podra usarse como combustible en las unidades de


transporte vehicular , con lo cual se

contribuira en la reduccin de

emisiones de bixido de carbono a la atmsfera y principalmente a


reducir los efectos en el cambio climtico.

INTRODUCCIN
La bioenerga es la energa que se obtiene a partir de la biomasa, que es la
materia orgnica originada en un

proceso biolgico,

provocado, utilizable como fuente de energa.


disponible

localmente

como

fuente

de

espontneo o

La biomasa se encuentra

energa

que

puede

proveer

electricidad, calor y energa.


En muchos pases han apostado ya de forma decidida por la bioenerga,
legislando a favor de su desarrollo, fomentando la conciencia de sus
habitantes y apoyando iniciativas industriales.
El inters de la FAO (organizacin de las Naciones Unidas para la agricultura
y la Alimentacin) en los sistemas de bioenerga deriva de las repercusiones
positivas de los cultivos energticos tendran en las economas rurales y de
las oportunidades que ofrecen a los pases de bajos ingresos para
diversificar sus fuentes de energa. Segn la FAO

la introduccin de la

bioenerga significara un nuevo brote de vida para productos cuyos precios


internacionales han cado.
Cuando el petrleo cuesta ms de 70 dlares el barril la bioenerga resulta
ms competitiva, adems en la ltima dcada las cuestiones ambientales y
los modelos de consumo de energa han servido de propulsores para que las
formas ms renovables de energa se incorporasen a los planes energticos
nacionales y se redujese la dependencia de los combustibles fsiles.
La produccin mundial del biocombustible ha ido en aumento en los ltimos
aos, el rpido desarrollo de la bioenerga en el mundo

presenta

claramente un amplio rango de oportunidades, pero tambin acarrea


desventajas y riesgos. La experiencia en cuanto a sus impactos sociales,
econmicos y ambientales asociados es limitada.
Sin embargo, el rpido crecimiento en la produccin de biocombustibles ha
elevado los precios de la materia prima agrcola y podra tener efectos
negativos en los mbitos econmico y social, particularmente entre las
personas

de

bajos

recursos

econmicos.

As

se

debe

evaluar

cuidadosamente los impactos econmicos sociales y medioambientales


antes de decidir si se va desarrollar la industria, cun rpido se desarrollara
y que tecnologas, polticas y estrategias de inversin se esperan.

En el Per la nica oleaginosa que se cultiva a nivel comercial para la


produccin de Biodiesel es la palma aceitera, cultivo que se produce en
ciertas reas de la Amazona peruana.
Son tres instalaciones las que a la fecha estn implementadas para la
produccin de Biodiesel, cuyos operadores son Industrias del Espino S.A.,
Heaven

Petroleum

Operador

S.A.

Pure

Biofuels

del

Per

S.A.C.,

respectivamente.
Sin embargo, debido a que no existe produccin nacional de materia prima
(oleaginosas y aceites) en volumen suficiente para cubrir el volumen
obligatorio de Biodiesel establecido en el pas (5% en volumen), para
mezcla con Diesel, tenindose como nico productor integrado a la empresa
Industrias del Espino S.A. (actualmente produce y comercializa Biodiesel), se
debe recurrir a la importacin de Biodiesel. El objetivo de este trabajo es
conocer las diferentes formas de produccin de biodiesel, y tambin conocer
cul es la situacin actual de produccin y qu futuro tiene este combustible
en la sociedad y en Per.

INDICE
OBTENCIN DE BIO DISEL DE ACEITES
ANTECEDENTES
BIODISEL
PRODUCCION DE BIODISEL
-

Uso de biocombustibles en el Per.


Caracterizacin de la industria de biocombustibles en Per
Marco legal de los biocombustibles en el Per

MATERIAS PRIMAS
CARACTERIZACIN DEL BIO DISEL
PROPIEDADES DEL BIODISEL
PROCESO DE PRODUCCION DE BIO DISEL
-

FUNDAMENTO QUIMICO
PARAMETROS PARA LA CALIDAD
PRETRATAMIENTO DEL ACEITE
POST-TRATAMIENTO DEL ACEITE

BIODISEL IMPACTO AMBIENTAL


VENTAJAS TECNICAS DEL USO DE BIO DISEL
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES.