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BIOLOGIA E INTRODUCCION A LA BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR

TEORIA CELULAR

La unidad ms pequea considerada un ser vivo de llama clula.


Toda clula se origina de otras celular y su continuidad se mantiene a travs del material
gentico.
Los seres vivos: estn compuestos por clulas y sus productos. Sus propiedades dependen
de las propiedades de sus clulas.

CARACTERISTICAS DE LOS SERES VIVOS


Estn compuestos por clulas, existen organismos pluricelulares (compuestos por miles
de clulas) y unicelulares donde el organismo es una sola clula.
Los seres vivos CRECEN. El crecimiento es el aumento de tamao (en pluricelulares se
da por divisin de las clulas).
Los seres vivos se DESARROLLAN, cada clula se ira especializando en distintas
tareas y formando distintas estructuras, lo que dar origen a los distintos rganos y
partes que conforman a un individuo.
Los seres vivos se renuevan continuamente, permanentemente se degradan molculas
(CATABOLISMO) y se sintetizan otras (ANABOLISMO), a este conjunto de reacciones
qumicas se lo llama METABOLISMO.
Requieren materia y energa para constituirse y funcionar. Al ser sistemas ABIERTOS,
intercambian materia y energa con el ambiente. El intercambio de energa sigue los
principios de la segunda ley de la termodinmica.
Modifican el medio en el que se encuentran.
Son IRRITABLES, responden a estmulos del ambiente tanto externo como interno.
Los seres vivos mantienen su medio interno relativamente constante frente a un
ambiente externo muy diferente y cambiante, a esta capacidad se la denomina
HOMEOSTASIS.
Se reproducen, lo que garantiza que se perpeten a lo largo del tiempo, ya sea de manera
sexual o asexual.
Cambian a travs del tiempo dando nuevas especies: evolucin
Estn formados por el mismo tipo de materia que los elementos inertes C, H, O, N, P, S;
la diferencia de los seres vivos es la forma en que sus componentes estn organizados, se
relacionan e interactan entre s.
Poseen organizacin autopoitica, continuamente se producen a s mismos, produce sus
propios componentes, que a su vez vuelven a producir los componentes que los
produjeron.

NIVELES DE ORGANIZACIN DE LA MATERIA VIVA


1. Partculas Subatmicas: p+, n0, e2. Atmico: elementos de la tabla peridica.
3. Molecular: uniones inicas (covalentes y inicas) y uniones intermoleculares (puentes
de hidrogeno).
4. Macromolecular: lpidos, protenas, hidratos de carbono y cidos nucleicos.

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Macromolecular complejo: organeros (compartimentos, poseen una membrana que


delimita del resto de la clula a la organela), ribosomas (estructuras formadas por 2
subunidades, mayor y menor, sintetizan protenas y no poseen membrana propia).
Propiedad emergente a partir del nivel celular = VIDA
Celular: clula = mnima unidad de vida, unidad estructural y funcional de todo ser vivo.
Tejido: conjunto de clulas con una caracterstica comn para cumplir una funcin
determinada.
rganos: conjunto de tejidos asociados para cumplir una funcin especifica.
Sistema de rganos: conjunto de rganos asociados para formar una determinada
funcin.
Individuo: ser vivo, depende del individuo puede que la complejidad sea clula.
Poblacin: conjunto de individuos de la misma especie con limitante de tiempo y
espacio (mismo lugar y mismo tiempo).
Comunidad: distintas poblaciones que conviven en igual tiempo y espacio.
Ecosistema: varias comunidades que interactan entre s en un mismo lugar y tiempo.
(bitico y abitico)

CADENA TROFICA
Auttrofos: incorporan materia inorgnica para transfrmala en orgnica. Produce su propia materia
orgnica. Quimiautrotrofos (energa qumica) fotoautotrofos (energa lumnica).
Hetertrofos: no pueden fabricar su propia materia orgnica, la incorporan del medio al
alimentarse.
REINOS

MONERA

PROTISTA

FUNGI

PLANTAE

ANIMALIA

Tipo celular

Procariota

Eucariota

Eucariota

Eucariota

Eucariota

N Clulas

Unicelular

Unicelular

Pluricelular,
excepto
levaduras.

Pluricelular

Pluricelular

Tipo nutricin

Cianobacterias:
Auttrofo

Auttrofo: algas

Hetertrofo

Auttrofo

Hetertrofo

Si, de
quitina

Si, de
celulosa

No

Bacterias:
Hetertrofo

Pared celular

Si, de
Peptidoglicano

Hetertrofo:
protozoos

Protozoos no
Algas si

Reproduccin

Ejemplo

Asexual

Bacterias y
cianobacterias

Asexual

Asexual

Asexual

Sexual

Sexual

Sexual

Protozoos
(paramecios)

Levaduras,
hongos.

Plantas

Sexual

Animales

Algas (ameba)

CARACTERISTICAS GENERALES DE LAS CELULAS


Consideramos a la clula como unidad estructural y funcional de todos los seres vivos, es la materia
ms pequea que se puede caracterizar como viva. Los modelos celulares son: clulas procariotas,
eucariotas animales y eucariotas vegetales. Todos los seres vivos estn formados por clulas. Todas
las clulas estn formadas por agua y por las mismas clases de molculas orgnicas, unidad de
composicin (cidos nucleicos, protenas, glcidos, lpidos)
Son unidades de estructura y su desestructuracin implica la muerte.
Son unidades de funcin ya que deben cumplir con todas las funciones vitales esenciales de la
materia viva. Como todos los seres vivos las clulas son sistemas complejos (desde procariontes
hasta eucariontes), se reproducen (toda clula surge de otra clula por medio de la divisin celular),
metabolizan (catabolismo + anabolismo), son irritables (responden a estmulos internos o externos),
mantienen el equilibrio interno (homeostasis) y evolucionan (cambian y originan nuevas especies).

TIPOS DE COMPLEJIDAD

La diferencia entre organismos unicelulares (crecen pero continan siendo una sola unidad
hasta que llega a determinado tamao y se divide generando dos organismos
independientes) y pluricelulares (cada clula se especializa en diferentes tareas y forman
diferentes estructuras) reside en la cantidad de clulas que tiene cada uno y en el nivel de
especializacin de ellas. Los unicelulares tienen como nico lmite con el exterior, la
membrana celular, por lo tanto intercambian materia y energa directamente con el exterior.
Los pluricelulares al estar formados por muchas clulas algunas de ellas no estarn en
contacto con el exterior, aquellas que si intercambiaran materia y energa con el medio, el
resto tendr funcin en sistemas de rganos. Los organismos unicelulares pueden sobrevivir
en ambientes carentes de oxgeno, en cambio los pluricelulares son aerbicos estrictos.
ESTRUCTURA CELULAR
Todas las clulas poseen una membrana plasmtica o celular, citoplasma y material gentico (ADN)

Dos modelos celulares:

Procariota: El material gentico est en el citoplasma


Eucariota: El material gentico est encerrado en un ncleo. Tienen un sistema de
membranas internas que separan las funciones en compartimientos diferenciado. El resto
del contenido celular es llamado citoplasma y all se llevan a cabo las reacciones
metablicas y en l se encuentran las organelas.

Tipo Celular

Procariota

Eucariota

Nivel de organizacin

Desde celular a colonial

Desde celular a sistema de


rganos

Tamao celular

Hasta 10 um

Hasta 1 m

Movilidad intracelular

Ausente

Presente. Hay movimiento de


organelas y divisin celular

Genoma

Cromosoma circular nico en


el protoplasma. ADN no
asociado a histonas

Varios cromosomas no
circulares, con ADN asociado
a histonas. En el ncleo

Biosntesis proteica

Ocurre en el protoplasma.
ARNm se transcribe y traduce
simultneamente

Trancripcin, ensamblaje y
maduracin en el ncleo.
Traduccin en el citoplasma

Divisin celular

Fisin binaria trasversal

Mitosis o meiosis

Pared celular

Presente en algunos grupos

Presente en vegetales y
hongos

Cilios y flagelos

Cilios ausente. Flagelos

Presentes en protistas,

simples, con un solo filamento

animales y plantas
criptgamas

Metabolismo

Anaerbico y aerbico

Aerbico, anaerbico,
facultativo

Citoesqueleto

Ausente (excepto
microplasmas)

Presente.

PROCARIOTAS

EUCARIOTAS

3500 millones de aos

1500 millones de aos

Arqueobacterias, Bacterias, Micoplasmas

Protistas, Hongos, Animales y Plantas

ADN circular, desnudo

ADN lineal + histonas

Sin membrana nuclear

Doble membrana nuclear

Citoplasma sin compartimentalizacin

Citoplasma compartimentalizado

Sin organelas membranosas

Con organelas membranosas: Rel, Reg, etc.

Sin citoesqueleto

Con citoesqueleto

Sin centrolo

Con centrolo

Fisin binario o mitosis

Mitosis / Meiosis

Pared celular (mureina)

Pared celular (celulosa)

Unicelulares

Pluricelulares

Ribosomas 70s

Ribosomas 80s

Flagelo macizo (flagelina)

Flagelo hueco (Tibulina)

Estructuras

Clula Vegetal

Clula Animal

Nutricin

Auttrofos con presencia de


cloroplastos

Hetertrofos.
cloroplastos

Pared celular

Compuesta por celulosa y


otros polisacridos

Ausente

Vacuolas

Ocupan el 90% del volumen


celular

Escasas y pequeas

Plasmodesmos

Presentes

Ausentes

Microcuerpos

Peroxisomas y Glioxisomas

Peroxisomas

Carecen

de

Las clulas eucariotas son ms eficientes que las procariotas debido a la presencia de
endomembranas que permite la compartimentalizacin de las funciones celulares. Cuanto
mayor sea una clula y ms compleja sea su organizacin, mayor ser la capacidad para
resistir a cambios.
Las clulas de mayor volumen necesitan tener ms superficie de intercambio, por eso
aumentan su rea superficial mediante circunvalaciones, pliegues y otras modificaciones
de la membrana.
Las clulas eucariotas tienen membrana plasmtica, citoplasma y un ncleo.
En el citoplasma est el citosol, el citoesqueleto, el sistema de endomembranas (R.E.G,
R.E.L, Golgi, Lisosomas) y los organoides (Ribosomas, Mitocondrias, Peroxisomas y
Centrolos).
En el ncleo esta la envoltura nuclear, el jugo nuclear, cromatina, matriz nuclear
nuclolo.
LA FUNCIN DE TRANSPORTE INTRACELULAR DE VESCULAS ES EXCLUSIVA DE
LAS CLULAS EUCARIOTAS

Membrana Plasmtica

Citoesqueleto: Es una red de filamentos proteicos, formada por Micro tbulos, Micro filamentos y
Filamentos intermedios. Su funcin es de soporte mecnico y movilidad. Los filamentos
intermedios hacen que la piel sea muy resistente. Los Microtbulos y la quinesina participan en la
transportacin de vesculas con neurotrasmisores desde el cuerpo de la neurona hasta el final del
axn.
Sistema de endomembranas: De este forman parte el R.E.L, el R.E.G y el aparato de Golgi. Tiene
cono funcin la sntesis de macromolculas, la circulacin intracelular y el soporte mecnico
Retculo endoplasmtico rugoso: Sntesis de protenas de secrecin, lisosomales e integrales de
membrana y glicosilacin (se agrega azcar a protenas o lpidos) de protenas. Consiste en una
serie de cavidades aplanadas.
Retculo endoplasmtico liso: Tiene una apariencia tubular y esta asociado con la sntesis de
lpidos. Reserva de calcio y glicgeno, secretor, detoxificacion.
(RER+REL= delimitan el lumen)
Aparato de Golgi: Est formado por una serie de cisternas delimitadas por una membrana lisa. Es
el encargado de la recepcin y modificacin qumica de molculas provenientes del Retculo
endoplasmtico, la sntesis de polisacridos complejos y la formacin de vesculas lisosomales y
secretoras.
Endosoma: vescula que se forma luego de la endocitosis.
Lisosoma: Pequeas vesculas dispersas en el citoplasma, que contienen enzimas
digestivas para la degradacin de molculas complejas, es decir que su funcin es la
digestin Intracelular. Se une con un endosoma 2 y se activan las enzimas que hacen
que baje el Ph, se forma un lisosoma 2 y el endosoma se degrada.
Ribosoma: Estructuras conformadas por 2 subunidades ribosomales: ARN y protenas.
Su funcin es la sntesis de protenas
Mitocondria: Tiene una membrana externa lisa y permeable y otra membrana interna
altamente plegada, selectivamente permeable. Su funcin es la produccin de energa a
partir de la respiracin celular. Se encuentran libres en el citoplasma y pueden tener
ribosomas y ADN desnudo.
Peroxisoma: Detoxificacin celular. Degradan perxido de hidrgeno.
Glioxisoma: Microcuerpos que poseen enzimas para la conversin de los lpidos en
glcidos
Centriolos: Tiene una matriz que lo rodea, material pericentriolar, y 9 tripletes de
microtbulos, ligados por protenas. Funciona como centro organizador microtubular y
coordinador de movimiento. Cromosoma = centriolos + material pericentriolar
LOS MICROTBULOS, y por ende los cuerpos basales, los flagelos y las cilias, ESTN
FORMADOS POR TUBULINAS.

Ncleo Celular: Esta delimitados por una envoltura de doble membrana con poros y contiene el
material gentico de la clula. Sus funciones son el almacenamiento del material gentico, la
expresin del material gentico y la replicacin del material gentico.
La envoltura le sirve como proteccin y para intercambios de sustancias ncleo-citosol. El nucleolo
es una agrupacin macromolecular de ARN, ADN y protenas, encargado del ensamblaje de
ribosomas. La cromatina-cromosomas son asociaciones de ADN e histonas responsables de
almacenar y trasmitir la informacin gentica. Tambin hay jugo y matriz nuclear dentro del ncleo.

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