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BACHILLERATO TECNOLGICO EN

CONTROL DE CALIDAD Y MEDIO AMBIENTE

Programa de Estudio
I.

Identificacin del curso:

Escuela que lo imparte

Escuela Preparatoria No.12

Nombre del Mdulo de Aprendizaje

Hidrodinmica

Departamento

Academia

Tipo de mdulo

Tecnologa
Qumica

Plantas de
tratamiento

Curso-taller

Ciclo en que se ubica

Fecha de elaboracin

Quinto ciclo

14 de febrero del
2013

Clave

Horas teora

Horas prctica

Total de horas

Crditos

19

57

76

rea de formacin

II.

Bsica
comn

Presentacin:

El mdulo de aprendizaje de hidrodinmica fomenta el desarrollo de la curiosidad;


una virtud que todo joven estudiante posee; el espritu de bsqueda y de
indagacin se vern satisfechos al realizar experimentos, los cuales se resolvern
en base a solucin de problema de esta manera no solo se limitarn a observar y
a comprobar. Es por ello que la unidad de aprendizaje hace nfasis en la
formacin y desarrollo de habilidades del razonamiento crtico y pensamiento
cientfico, bsqueda de informacin, de trabajo en grupo y de resolucin de
problemas, tericos y experimentales.
Este mdulo de aprendizaje se compone de tres unidades temticas que
contribuyen al perfil de egreso del Tcnico qumico en control de calidad y medio
ambiente. En la primera unidad se aborda Hidrosttica en donde se ven los
conceptos bsicos de los fluidos, presin, flotacin y tensin superficial. En la

segunda unidad se aborda Dinmica de Fluidos, en donde se ven los conceptos


de los diferentes tipos de fluidos y la ley de Bernoulli. En la tercera unidad se
aborda Turbulencia, se aplican las leyes y efectos que ocurren en un torrente
turbulento.
En la segunda unidad en el entendido de que los sistemas vivos constituyen
sistemas biolgicos de gran complejidad, su funcionamiento es el resultado de la
interaccin de los sistemas celulares y microsistemas biolgicos que se
especializan en forma y funcin, se organizan y dan origen a estructuras ms
complejas, como tejidos, rganos, aparatos, sistemas y, finalmente, a organismos
pluricelulares adaptados al medio que los rodea. Todos ellos han sufrido
transformaciones en su organizacin y procesos vitales a travs de la evolucin.

III.

Competencias:

Profesionales

1. Construye e interpreta modelos matemticos mediante la


aplicacin de procedimientos aritmticos, algebraicos,
geomtricos y variacionales, para la comprensin y anlisis de
situaciones reales, hipotticas o formales.

Disciplinares

Genricas

4. Argumenta la solucin obtenida de un problema, con


mtodos numricos, grficos, analticos o variacionales,
mediante el lenguaje verbal, matemtico y el uso de las
tecnologas de la informacin y la comunicacin.
5. Obtiene, registra y sistematiza la informacin para responder
a preguntas de carcter cientfico, consultando fuentes
relevantes y realizando experimentos pertinentes.
9. Disea modelos o prototipos para resolver problemas,
satisfacer necesidades o demostrar principios cientficos.
12. Utiliza las tecnologas de la informacin y comunicacin
para investigar, resolver problemas, producir materiales y
transmitir informacin.
Se auto determina y cuida de s
1. Se conoce y valora a s mismo y aborda problemas y retos
teniendo en cuenta los objetivos que persigue.
1.1 Enfrenta las dificultades que se le presentan y es consciente
de sus valores, fortalezas y debilidades.
1.2 Maneja las tecnologas de la informacin y la comunicacin
para obtener informacin y expresar ideas.
1.3 Construye hiptesis y disea y aplica modelos para probar
2

su validez.
1.4 Articula saberes de diversos campos y establece relaciones
entre ellos y su vida cotidiana.
1.5 Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar
un proyecto en equipo, definiendo un curso de accin con
pasos especficos.

IV.

Propsito:

El estudiante al trmino de la unidad de aprendizaje valora el impacto de la


hidrodinmica en la vida cotidiana as como tambin en el control de calidad y
medio ambiente para resolver diversos problemas y desarrollar propuestas de
solucin; a travs de las leyes de Bernoulli, Torriccelli y el uso de la metodologa,
aplicando est en su entorno laboral de tratamiento y pobilizacin del agua.
V.

Seleccin de estrategias de enseanza aprendizaje para el desarrollo de


competencias:

Estrategia de enseanza aprendizaje para el


Mdulo

Estrategia de enseanza aprendizaje para la


actividad integradora

a. Aprendizaje Basado en problemas


b.Aprendizaje Orientado a Proyectos

a. Aprendizaje Basado en problemas


b. Aprendizaje Orientado a Proyectos

Descripcin de la actividad integradora:

Un proyecto en equipo en el cual los


alumnos deben de indagar sobre un
experimento
fsico
hidrulico,
maquina y/o aparato, construirlo y
explicar ante el grupo como funciona
con base a los conceptos de la
hidrulica para articular saberes de
diversos campos de la fsica y los
relacione entre ellos y el contexto de
control de calidad y medio ambiente.

VI.

Actividades de aprendizaje:

a. Unidades temticas

1. Hidrosttica.
a) Densidad.
b) Presin de un fluido.
c) Presin, profundidad y ley de pascal.
d) Presin absoluta, manomtrica y manmetros.
e) Flotacin.
f) Tensin superficial.
2. Dinmica de fluidos
a) Flujo de un fluido.
b) Fluido Newtoniano.
c) Fluido no Newtoniano.
d) Fluido ideal.
e) Flujo estable.
f) Flujo laminar.
g) Flujo turbulento.
h) Ecuacin de continuidad.
i) Ecuacin de Bernoulli.
j) Teorema de Torricelli.
3. Turbulencia.
a) Flujo turbulento.
b) Viscosidad.
c) Ley de Poiseuille.
d) Ecuacin de Darcy Weisbach.
e) Efecto Coanda.
f) Efecto Magnu.
b. Funciones de aprendizaje

Actividades de la
Unidad I

Actividades de la
Unidad II
Actividades de la
Unidad III
Actividad
integradora

Trabaja en forma colaborativa los conceptos de la


hidrosttica logrando como producto un mapa mental
conceptual.

Resuelve en lo individual problemas y ejercicios de


dinmica en un fluido obteniendo como producto un
problemario.
Trabaja en forma colaborativa las leyes y conceptos de
turbulencia en el laboratorio de fsica, alcanzando como
producto un reporte de prcticas.
Tomando como insumos los productos o actividades que
realizaste a lo largo del curso en un documento de Word:
1. T y tus compaeros organcense en equipos para que
realicen el proyecto. Elige entre los temas de
experimentos fsicos hidrulicos, maquina y/o aparatos
4

que t profesor ofrece, el cual investigaras y


desarrollaras para presentarlo ante el grupo.
2. Elaboren un cartel para explicar su proyecto.
3. Presenten el proyecto y expliquen su funcionamiento.
4. Elaboren un reporte por escrito de su proyecto en el cual
incluyan su justificacin, introduccin, desarrollo y
conclusiones.
Elabora en lo personal una conclusin respecto a tu
proyecto
c. Sub-funciones especficas de aprendizaje

Docente
Promueve la informacin confiable y verdica sobre los
conceptos de la hidrosttica, propone a los alumnos que
integren los conceptos adquiridos en un mapa mental
conceptual el cual exponen ante sus compaeros, propone
temas para la presentacin de sus proyectos, evala y
retroalimenta de forma propositiva.
Sub-funciones de
las actividades de
la Unidad I

Alumno
Indaga sobre las fuentes de informacin proporcionada,
contextualiza los conceptos en forma colaborativa, participativa
y en lo individual. Indaga sobre los temas propuestos y
selecciona uno de ellos. Elabora un documento en el cual utilice
los conceptos adquiridos y se auto- evala.
- Expone por equipos sus trabajos ante el grupo.

Sub-funciones de
las actividades de
la Unidad II

Docente
Selecciona informacin confiable la cual promueve y socializa
entre los alumnos, promueve el debate de los conceptos,
presenta ejemplos de problemas resueltos y suministra
problemas aplicados a tratamiento y potabilizacin del agua, da
seguimiento al proyecto que eligieron los alumnos en equipos
retroalimenta y evala.
Alumno
Busca informacin confiable, redacta preguntas y las
socializa en debate, resuelve problemas y discute sus

dudas, presenta el avance de su proyecto y entrega su


problemario resuelto.
Docente
Menciona el reglamento del laboratorio de fsica, propone y
explica las prcticas a desarrollar dentro del laboratorio,
monitorea el avance de las prcticas, evala y retroalimenta
propositivamente.
Sub-funciones de
las actividades de
la Unidad III

Alumno
Reconoce las normas que rigen el comportamiento dentro del
laboratorio de fsica. Forma equipos de trabajo en los que
socializa las prcticas propuestas. Consulta informacin
necesaria para desarrollar las prcticas. Disipa dudas y/o
preguntas con el profesor. Toma datos, realiza clculos y
elabora conclusiones. Elabora por escrito un reporte de
prcticas.
Docente
Selecciona informacin confiable la cual promueve y socializa
en el equipo de trabajo, monitorea el avance de los proyectos
de los alumnos, retroalimenta y evala.

Actividad
integradora

Alumno
Busca informacin confiable, resume y elabora mapas
conceptuales, desarrolla su proyecto, lo presenta y explica
ante el grupo.

d. Elementos de competencia
Elementos de
competencia de
las actividades de
la Unidad I

Articula los conceptos de la hidrosttica y los integra en un


mapa conceptual y/o ensayo en el cual establece las relaciones
entre ellos y su vida cotidiana.

Elementos de
competencia de
las actividades de
la Unidad II

Utiliza formulas y leyes de fluidos para proponer soluciones a


problemas de fluidos en movimiento, evidenciando los procesos
para la solucin de problemas cotidianos.

Elementos de
competencia de
las actividades de
la Unidad III

Aplica las leyes y conceptos de Ley de Poiseuille y ecuacin de


Darcy-Weisbach para interpretar los datos de las prcticas de
laboratorio y llegar a una conclusin.

Actividad
integradora

VII.

Investiga, construye y desarrolla la maquina y/o aparato


aplicando los conceptos del modulo de aprendizaje.

Criterios de desempeo:

El estudiante es competente cuando:


Utiliza de forma correcta los conceptos para plantear una explicacin del
movimiento de fluidos en ductos y cuencas.
Propone y construye estrategias adecuadas para interpretar, y resolver
problemas de movimiento de fluidos.
Es capaz de aplicar las leyes de hidrodinmica en los problemas de
manera total utilizando las herramientas necesarias.
Es capaz de comunicar y argumentar de manera crtica utilizando el
lenguaje adecuado para solucionar el problema planteado.
Participa de manera activa en el equipo de trabajo para llegar a la solucin
de los problemas.
VIII.

Indicadores de logro de las competencias:

Conceptuales

Procedimentales

Actitudinales

Identifica situaciones comunes en las cuales se aplica los


conceptos de la hidrodinmica.
Comprende los mtodos de solucin de los problemas de
fluidos.
Reconoce leyes, formulas y las aplica en la solucin de
problemas.
Utiliza los conocimientos adquiridos, plantea preguntas e
identifica los datos del problema.
Propone y construye estrategias para resolver problemas.
Emplea los conceptos en el diseo y construccin de una
maquina y/o aparato.
Muestra decisin para el trabajo colaborativo.
Se comporta de manera respetuosa.
Participa en la elaboracin de tares y ejercicios.

IX.

Nivel de logro de las competencias:

El nivel de logro de las competencias del programa se clasificar de la siguiente forma:


Cuando el alumno no demuestre ningn aspecto desarrollado de la
No adquirida:
competencia
En proceso de
Cuando el alumno demuestre evidencias de logro de las competencias
adquisicin:
en su nivel bsico
Cuando el alumno demuestra evidencias de ejecucin de la competencia
A reforzar:
y se requieren actividades para reforzarlas
Cuando el alumno demuestra y desarrolla evidencias que permitan
Adquirida:
asegurar el logro de la competencia
Esta clasificacin la realizar el profesor en funcin de las evidencias mostradas por los
alumnos y su registro lo realizar en el sistema de logro de competencias.

X.

Evaluacin del aprendizaje:


Tipo de evaluacin segn el agente
a. Autoevaluacin
b. Co-evaluacin

XI.

Finalidad y momento de la evaluacin


a. Diagnstica
b. Formativa
c. Sumativa

Parmetros de evaluacin:

Porcentajes de la calificacin: Distribucin


segn los indicadores de desempeo

( 35 ) % Conceptuales
( 35 ) % Procedimentales
( 30 ) % Actitudinales

Logro de los EC (Estndares de


Competencia)

( 00 ) % No aplica

XII.
a.
b.
c.
d.
e.
f.
g.
h.
i.
j.
k.
l.

Instrumentos de evaluacin:
Debate
Presentacin
Examen oral
Examen escrito
Proyecto
Solucin de problema
Ensayo
Reporte, crtica o artculo
Estudio de casos
Portafolio
Diario
Rbrica

m. Lista de cotejo

XIII.

Bibliografa:

Victor I. Streeter, E. Benjamin Wyle, Keith W. Bedford. (2011) Mecanica de fluidos.


Mc Graw Hill.
Merle C. Potter, David C. Wiggert. (2011).Mecnica de fluidos, Thomson.
Cengel, Yunus A.( 2012). Mecnica de fluidos : fundamentos y aplicaciones. Mc
Graw Hill.

XIV.

Materiales y recursos educativos necesarios para su desarrollo:

Introduccin a la hidrosttica www.youtube.com/watch?v=YrcyPnpSQ80


Introduccin a la hidrodinmica http://www.youtube.com/watch?v=ZzN3BDxqVRM
Hidrodinmica ecuacin de Bernoulli http://www.youtube.com/watch?
v=kD9aD4nx_sk
Principio de Arquimedes http://www.youtube.com/watch?v=yGtFFRd044A
Flujo laminar y turbulento http://www.youtube.com/watch?v=JhASnE33omU

XV.

Infraestructura necesaria para su desarrollo:

Aula, laboratorio de fsica, Can, laptop.


XVI.

Vinculacin con otros mdulos de aprendizaje:

Medidas paramtricas, Cuencas hidrolgicas, Anlisis fisicoqumico del agua,


Plantas de tratamiento de aguas, Cultura del uso del agua, La comunicacin en el
laboratorio.
XVII.

Glosario de trminos:

Densidad es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa contenida en un


determinado volumen de una sustancia.
Presin es la magnitud escalar que relaciona la fuerza con la superficie sobre la
que acta, es decir, equivale a la fuerza que acta sobre la unidad de superficie.
Tensin superficial (de un lquido) es la cantidad de energa necesaria para
aumentar su superficie por unidad de rea.
Fluido es un tipo de medio continuo formado por alguna sustancia entre cuyas

molculas hay una fuerza de atraccin dbil.


Viscosidad es la oposicin de un fluido a las deformaciones tangenciales. Un
fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal.
XVIII. Perfil del docente:

En disciplinas afines al modulo de aprendizaje, preferentemente en Biologa,


Ingenieras, Qumica, Ecologa y Medio ambiente.
Nombre de los
participantes en su
elaboracin

Sergio Jimnez Carrillo

Fecha ltima
actualizacin

Mayo 2014

10

jimcarsergio@gmail.com