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CA TA LO GO Catálogo General
CA
TA
LO
GO
Catálogo
General
PA N AV I En la familia Panavi tenemos dos gamas de productos: la bollería tradicional

PA N

AV

I

En la familia Panavi tenemos dos gamas de productos: la bollería tradicional que te transporta a los mejores desayunos

y meriendas de siempre, elaborados de forma artesanal, y

nuestros productos hechos con la tecnología Bake Up: una

revolucionaria tecnología patentada por Vandemoortele que no necesita fermentación y que destaca por su practicidad.

PA N AV I En la familia Panavi tenemos dos gamas de productos: la bollería tradicional

THE

ORIGINALS

Irresistibles

caprichos

con

un

sabor

muy

americano.

La

elección ideal cuando te apetece algo dulce, sabroso, con una textura perfecta y con lo más importante: ingredientes de altísima calidad.

PA N AV I En la familia Panavi tenemos dos gamas de productos: la bollería tradicional

BA

N

Q

U

E

T

D

OR

Nuestra gama más selecta. Exquisita bollería de mantequilla

y tartas de bizcocho con un aroma tan envolvente que se convierten en auténticos placeres para los sentidos.

Sin

duda

alguna,

la

gama idónea para satisfacer a los paladares más exigentes.

PA N AV I En la familia Panavi tenemos dos gamas de productos: la bollería tradicional

L

A

PAT

I

S

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I

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D

U

C

H

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F

Con atractiva presentación, delicado sabor, selectas

materias primas y elaboración artesana, nuestros pasteles

son la carta de postres ideal. Una auténtica maestría pastelera por su altísima calidad.

PA N AV I En la familia Panavi tenemos dos gamas de productos: la bollería tradicional

L

E

S

PA

I

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S

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É

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N

E

S

Panes elaborados con masa madre, semillas y frutos secos

de primera calidad. Una selecta gama de panes elabo-

rados cuidadosamente ya que damos a la masa todo el

reposo y tiempo que necesita: acerca el lujo a tus clientes más exigentes.

ASÍ

SOMOS

Fundado el 1899 en Izegem (Bélgica), Vandemoortele es un grupo de alimentación familiar especializado en congelados y margarinas/grasas. Su éxito y liderazgo en el sector ha he- cho que, a día de hoy, la compañía tenga una gran presencia en muchos países europeos.

Actualmente, la división de congelados tiene una posición destacada en el mercado de pa- nadería y pastelería congelada de Europa y la división de margarinas/grasas es líder en el mercado europeo.

VA N DE MOORT E L E E N E U RO PA

Somos la única empresa paneuropea activa en más de 20 países y disponemos de una po- sición líder con una cuota de mercado en Europa del 10% (EU-8), especialmente en los mer- cados centrales de Francia y Bélgica.

Todos nuestros productos son de alta calidad, se adaptan a las necesidades de nuestros clientes y tienen un gran reconocimiento en el sector. Prueba de ello, es el reciente premio que obtuvimos en el 2013 con nuestra marca Les Pains Pérènes de Roland Cottes como Saveur de lannée (Sabor del año).

Nuestro departamento de I+D es líder en innovación y mantiene una estrecha colaboración con universidades e institutos de prestigio. Un claro ejemplo de esta colaboración es la aper- tura en abril de 2012, del centro Vandemoortele Lipid Science and Technology en la Universi- dad de Gante (Bélgica).

VA N DE MOORT E L E Y E L COM P ROM I S O M EDIOA M B I E N TA L

En Vandemoortele creemos que la calidad de nuestros productos, la seguridad de nuestras operaciones, el comportamiento medioambiental y el desarrollo personal de nuestros traba- jadores constituyen la base de un negocio responsable, eficiente y rentable. Por eso, trabajamos para encontrar el equilibrio entre las tres dimensiones del desarrollo sostenible: personas, planeta y beneficio. Una filosofía que se puede ver reflejada en nues- tras acciones:

• Uso consciente del agua y la energía: un 8% menos de agua residual desde 2005. • Menor impacto en el medio ambiente y el clima mediante instalaciones de refrigera- ción de alto rendimiento que reducen las emisiones de CO 2 . • Menos residuos: un 33% menos de residuos no seleccionados desde 2005 mediante un seguimiento diario del uso eficiente de ingredientes y materias primas.

VA N DE MOORT E L E E N L A ACT U A L I DAD

Nuestra dedicación y empeño hace que sigamos innovando constantemente para adaptar- nos a las necesidades de los consumidores y a los nuevos hábitos de consumo. Un hecho que nos empuja a seguir creciendo y a continuar persiguiendo nuestro objetivo: ofrecer los me- jores productos de calidad a nuestros clientes.

PA N AV I En la familia Panavi tenemos dos gamas de productos: la bollería tradicional
BOLLERÍA 7 CROISSANTS 8 Croissants Curvos Croissants Rectos Croissants Rellenos N A P O L I
BOLLERÍA 7 CROISSANTS 8 Croissants Curvos Croissants Rectos Croissants Rellenos N A P O L I
BOLLERÍA 7 CROISSANTS 8 Croissants Curvos Croissants Rectos Croissants Rellenos N A P O L I
BOLLERÍA 7 CROISSANTS 8 Croissants Curvos Croissants Rectos Croissants Rellenos N A P O L I
BOLLERÍA 7 CROISSANTS 8 Croissants Curvos Croissants Rectos Croissants Rellenos N A P O L I
BOLLERÍA 7 CROISSANTS 8 Croissants Curvos Croissants Rectos Croissants Rellenos N A P O L I
BOLLERÍA 7 CROISSANTS 8 Croissants Curvos Croissants Rectos Croissants Rellenos N A P O L I
BOLLERÍA
7
CROISSANTS
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Croissants Curvos
Croissants Rectos
Croissants Rellenos
N
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TA N
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18
Napolitanas
Delicias
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SA I M ADAS
20
Ensaimadas
Ensaimadas Rellenas
HOJALDRES
22
Hojaldres Rellenos
Palmeras
Placas de Hojaldre
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LC E
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BO
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SA L ADA
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Croissants Salados
Delicias (mini napolitanas)
Especialidades Saladas
DOONY’S
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BERLINAS
40
Doony’s y Berlinas
Doony’s y Berlinas Rellenas
MUFFINS
44
Muffins
Premium Muffins (Rellenos)
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BROW N I
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TA R TAS
50
Bandas
Tartas
Cakes
P RO
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M P OR ADA
56
Roscones
Tortells
Cocas
PA
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63
LUXURY
BREAD
64
RÚSTICOS
PA N
66
68

Baguettes

Pan Ultra

Minis

BOLLERÍA LA MÁS TRADICIONAL DE TODAS LAS BOLLERÍAS. Transportarse a los aromas y sabores de los
BOLLERÍA LA MÁS TRADICIONAL DE TODAS LAS BOLLERÍAS. Transportarse a los aromas y sabores de los
BOLLERÍA
LA MÁS TRADICIONAL DE TODAS LAS BOLLERÍAS.
Transportarse a los aromas y sabores de los mejores desayunos y meriendas de antaño,
nunca había sido tan fácil. Y es que nuestra bollería, elaborada pieza a pieza de forma
artesanal y manteniendo la tradición en cada uno de nuestros procesos, recibe el cuidado
y reposo necesario para lograr un resultado final de alta calidad.
Unos inmejorables productos que conservan todas sus cualidades organolépticas y que
vienen embalados cómodamente para facilitar su uso y gestión de stocks.

CROI

S

SA

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RVO S

CROISSANTS
CROISSANTS
CROISSANTS C U RVO S Ref. 28854 Croissant Gigante 800 8 6,4 8x8
CROISSANTS C U RVO S
Ref. 28854
Croissant Gigante
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Croissant Artesano Plus

 
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Ref. 28846

 

Croissant Artesano

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Ref. 28849
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Croissant Artesano Plus

 
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Croissant Artesano

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90-120’

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Ref. 42461

Croissant Selecto Artesano

 
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3,83

8x16

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30’

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12’

180°

CROI

CROI

S

S

SA

SA

N TS

N TS

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C

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U

RVO S

RVO S

CROISSANTS C U RVO S

Ref. 28843
Ref. 28843

Croissant Artesano

CROI CROI S S SA SA N TS N TS C C U U RVO S

Ref. 28839

Croissant Cereales Artesano

CROISSANTS C U RVO S

Ref. 44501
Ref. 44501

Croissant Artesano Margarina

Ref. 44502
Ref. 44502

Croissant Artesano Manteca

85 90 7,65 8x8 76 60 4,56 8x8 95 46 4,37 8x8 85 50 4,25 8x8
85
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7,65
8x8
76
60
4,56
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95
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8x8
85
50
4,25
8x8
30’
120’
12’
180°
30’
-
18’
170°
15-30’
-
15-20’
180-190°
15-30’
-
15-20’
180-190°
Ref. 41727
Ref. 28840
Ref. 28837
Ref. 41419
Croissant Selecto Artesano
Croissant Artesano
Mini Croissant Artesanito
Base Croissant
70
48
3,36
8x16
70
110
7,70
8x8
22
364
8,00
8x8
1000
10
10
4x12
30’
120’
12’
180°
30’
120’
12’
180°
30’
75’
12’
180°
30’
90’
14’
180°
Ref. 28362
Ref. 28834
Ref. 29011
Ref. 29012
Croissant Artesano
Mini Croissant Artesanito
Triángulo
Triángulo Plus
65
210
13,65
8x6
22
364
8,00
8x8
70
120
8,40
8x8
85
100
8,50
8x8
30’
75-90’
18’
210-220°
30’
75’
12’
180°
30’
90’
10’
180°
30’
90’
10’
180°
CROI S SA N TS R ECTO S CROISSANTS R ECTO S CROISSANTS R ECTO S
CROI
S
SA
N TS
R ECTO S
CROISSANTS R ECTO S
CROISSANTS R ECTO S
Ref. 28852
Ref. 28621
Ref. 28838
Ref. 30017
Croissant Recto
Croissant Saveur
Mini Croissant Recto
Mini Croissant
105
85
9,00
8x8
70
168
11,76
9x6
20
450
9,00
8x8
25
200
5,00
8x16
30’
120’
14’
180°
30’
150-190’
12-15’
180°
30’
75’
12’
180°
30’
75’
10’
180°
CONSEJO
Ref. 28851
Ref. 28671
Ref. 28836
Croissant Recto
Croissant 27% MTQ
Mini Croissant Recto
hornear de
2 a 3 minutos
para que quede
más crujiente
y sabroso.
70
129
9,00
8x8
70
150
10,50
8x8
20
450
9,00
8x8
30’
120’
12’
180°
30’
150’
14-16’
180°
30’
75’
12’
180°
Ref. 12385
Ref. 43240
Ref. 4201
Ref. 12396
Croissant Recto
Croissant Recto
Mini Croissant
Croissant Cocido
60
100
6,00
8x6
45
222
10,00
8x8
20
350
7,00
8x10
54
36
1,94
8x7
20’
-
20-25’
180-190°
30’
90’
12’
180°
20’
75’
10-12’
180-190°
30’
-
-
-
CROI
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SA
N TS
R ECTO S
CROISSANTS RELLENOS CROISSANTS RELLENOS CROISSANTS RELLENOS Ref. 28855 Ref. 44504 Ref. 28845 Ref. 28796 Croissant Recto
CROISSANTS
RELLENOS
CROISSANTS RELLENOS
CROISSANTS RELLENOS
Ref. 28855
Ref. 44504
Ref. 28845
Ref. 28796
Croissant Recto Extra Chocolate
Croissant Bombón
Croissant Recto Chocolate
Mini Croissant Recto Crema
120
80
9,60
8x8
110
45
4,95
8x16
80
120
9,60
8x8
30
167
5,00
8x16
30’
120’
14’
180°
30’
120’
14’
180°
30’
120’
14’
180°
60’
75’
12’
180°
Ref. 45253
Ref. 13741
Ref. 28797
Croissant Crema
Croissant Recto Chocolate
Mini Croissant Recto Chocolate
110
45
4,95
8x16
100
32
3,20
8x12
25
200
5,00
8x16
30’
120’
14’
180°
20’
-
20-25’
180-190°
30’
75’
12’
180°
Ref. 13743
Ref. 42363
Croissant Recto Cappuccino
Croissant Choco con Leche
100
32
3,20
8x12
85
50
4,25
8x16
20’
-
20-25’
180-190°
30’
120’
12’
180º
14
15
CROISSANTS
RELLENOS

CROI

CROI

S

S

SA

N TS

R ECTO S

CROISSANTS R ECTO S

Revolucionaria tecnología patentada por el grupo Panavi de Vandemoortele que consiste en productos congelados que fermentan y desarrollan en el horno en pocos minutos.

Elaborados con materias primas de alta calidad sin conservantes ni colorantes y siempre pintados con huevo para facilitar el trabajo. Todos los productos Bake Up ® alcanzan un delicioso sabor y un perfecto volumen final, mientras que en crudo, su tamaño es hasta 4 veces más pequeño que un producto prefermentado. Gracias a todo lo anterior, estos productos requieren una menor necesidad de espacio en su almacenamiento y transporte.

CROI CROI S S SA N TS R ECTO S CROISSANTS R ECTO S Revolucionaria tecnología
CROI CROI S S SA N TS R ECTO S CROISSANTS R ECTO S Revolucionaria tecnología

Ref. 28297

Croissant Bake Up

Ref. 43037
Ref. 43037

Croissant Margarine Bake Up

 
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°

80

70

5,60

8x14

80

70

5,60

8x14

80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°

-

-

20-30’

170-175°

-

-

20-30’

170-175°

 
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
Ref. 29188
Ref. 29188
Ref. 29188

Ref. 29188

Ref. 29202
Ref. 29202
Ref. 29202
Ref. 29202
 

Croissant Bake Up

 

Croissant Bake Up

 
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°

60

100

6,00

8x12

60

180

10,80

8x8

80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°
80 70 5,60 8x14 80 70 5,60 8x14 - - 20-30’ 170-175° - - 20-30’ 170-175°

-

-

20-30’

170-175°

-

-

20-30’

170-175°

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CROISSANTS R ECTO S

Ref. 29126 Mini Croissant Recto Bake Up
Ref. 29126
Mini Croissant Recto Bake Up
SA N TS R ECTO S Ref. 29199 Mini Croissant Recto Bake Up
SA
N TS
R ECTO S
Ref. 29199
Mini Croissant Recto Bake Up
25 200 5,00 8x14 25 200 5,00 8x12 - - 20-22’ 170-175° - - 20-22’ 170-175°
25 200 5,00 8x14 25 200 5,00 8x12 - - 20-22’ 170-175° - - 20-22’ 170-175°
25 200 5,00 8x14 25 200 5,00 8x12 - - 20-22’ 170-175° - - 20-22’ 170-175°
25 200 5,00 8x14 25 200 5,00 8x12 - - 20-22’ 170-175° - - 20-22’ 170-175°
25 200 5,00 8x14 25 200 5,00 8x12 - - 20-22’ 170-175° - - 20-22’ 170-175°
25 200 5,00 8x14 25 200 5,00 8x12 - - 20-22’ 170-175° - - 20-22’ 170-175°
25 200 5,00 8x14 25 200 5,00 8x12 - - 20-22’ 170-175° - - 20-22’ 170-175°
25 200 5,00 8x14 25 200 5,00 8x12 - - 20-22’ 170-175° - - 20-22’ 170-175°

25

200

5,00

8x14

25

200

5,00

8x12

25 200 5,00 8x14 25 200 5,00 8x12 - - 20-22’ 170-175° - - 20-22’ 170-175°
25 200 5,00 8x14 25 200 5,00 8x12 - - 20-22’ 170-175° - - 20-22’ 170-175°
25 200 5,00 8x14 25 200 5,00 8x12 - - 20-22’ 170-175° - - 20-22’ 170-175°
25 200 5,00 8x14 25 200 5,00 8x12 - - 20-22’ 170-175° - - 20-22’ 170-175°
25 200 5,00 8x14 25 200 5,00 8x12 - - 20-22’ 170-175° - - 20-22’ 170-175°
25 200 5,00 8x14 25 200 5,00 8x12 - - 20-22’ 170-175° - - 20-22’ 170-175°
25 200 5,00 8x14 25 200 5,00 8x12 - - 20-22’ 170-175° - - 20-22’ 170-175°
25 200 5,00 8x14 25 200 5,00 8x12 - - 20-22’ 170-175° - - 20-22’ 170-175°
  • - -

20-22’

170-175°

  • - -

20-22’

170-175°

CONSEJO Si quieres más volumen en tus croissants Bake Up, descongélalos de 8 a 12 minutos.

CONSEJO

Si quieres más volumen en tus croissants Bake Up, descongélalos de 8 a 12 minutos.

CROI CROI S S SA N TS R ECTO S CROISSANTS R ECTO S Revolucionaria tecnología

17

N

A

P

O

L

I

TA

N AS

D

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L

I

C

I

AS

N A P O L I TA N AS
N
A
P
O
L
I
TA
N AS

N

A

P

O L I TA N AS Y D E L I C I AS Ref. 42201
O
L
I
TA
N AS
Y
D
E
L
I
C
I
AS
Ref. 42201

Gran Napolitana Chocolate

Ref. 28808
Ref. 28808

Napolitana Plus Chocolate

 
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema

140

50

7,00

8x13

120

50

6,00

8x15

140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema

30’

120’

15’

180°

Ref. 28807
Ref. 28807

Napolitana Crema

30’

120’

14’

180°

Ref. 29427
Ref. 29427

Napolitana Chocolate

 
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema

120

50

6,00

8x15

100

50

5,00

8x16

140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema

60’

120’

12’

180°

30’

120’

12’

180°

 
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
 
Ref. 28811 Ref. 28875
Ref. 28811 Ref. 28875
Ref. 28811 Ref. 28875

Ref. 28811

Ref. 28875
Ref. 28875

Ref. 40843

Delicias

Delicias

Mini Napolitana Chocolate

Crema

Chocolate

140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema

40

125

5,00

16x8

20

278

5,00

8x16

140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema
140 50 7,00 8x13 120 50 6,00 8x15 30’ 120’ 15’ 180° Ref. 28807 Napolitana Crema

30’

60’

12’

180°

30’

-

12’

180°

E

N SA

I M ADAS

E

N SA

I M ADAS

R

E

L

L

E

N

AS

E N SA I M ADAS
E
N
SA I M ADAS

E

N SA

I M ADAS

Y

E N SA I M ADAS RELLENAS

Ref. 28723 Ensaimada Mallorca
Ref. 28723
Ensaimada Mallorca
Ref. 28862
Ref. 28862

Ensaimada Cabello

800 8 6,40 6x7 140 54 7,56 8x8 30’ 210’ 15’ 170° 30’ 180’ 8’ 180°
800 8 6,40 6x7 140 54 7,56 8x8 30’ 210’ 15’ 170° 30’ 180’ 8’ 180°
800 8 6,40 6x7 140 54 7,56 8x8 30’ 210’ 15’ 170° 30’ 180’ 8’ 180°
800 8 6,40 6x7 140 54 7,56 8x8 30’ 210’ 15’ 170° 30’ 180’ 8’ 180°
800 8 6,40 6x7 140 54 7,56 8x8 30’ 210’ 15’ 170° 30’ 180’ 8’ 180°
800 8 6,40 6x7 140 54 7,56 8x8 30’ 210’ 15’ 170° 30’ 180’ 8’ 180°
800 8 6,40 6x7 140 54 7,56 8x8 30’ 210’ 15’ 170° 30’ 180’ 8’ 180°
800 8 6,40 6x7 140 54 7,56 8x8 30’ 210’ 15’ 170° 30’ 180’ 8’ 180°

800

8

6,40

6x7

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7,56

8x8

800 8 6,40 6x7 140 54 7,56 8x8 30’ 210’ 15’ 170° 30’ 180’ 8’ 180°
800 8 6,40 6x7 140 54 7,56 8x8 30’ 210’ 15’ 170° 30’ 180’ 8’ 180°
800 8 6,40 6x7 140 54 7,56 8x8 30’ 210’ 15’ 170° 30’ 180’ 8’ 180°
800 8 6,40 6x7 140 54 7,56 8x8 30’ 210’ 15’ 170° 30’ 180’ 8’ 180°
800 8 6,40 6x7 140 54 7,56 8x8 30’ 210’ 15’ 170° 30’ 180’ 8’ 180°
800 8 6,40 6x7 140 54 7,56 8x8 30’ 210’ 15’ 170° 30’ 180’ 8’ 180°
800 8 6,40 6x7 140 54 7,56 8x8 30’ 210’ 15’ 170° 30’ 180’ 8’ 180°
800 8 6,40 6x7 140 54 7,56 8x8 30’ 210’ 15’ 170° 30’ 180’ 8’ 180°

30’

210’

15’

170°

30’

180’

8’

180°

Ref. 43734
Ref. 43734
Ref. 28859
Ref. 28859

Ensaimada Plus

 

Ensaimada Normal

 
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°

125

54

6,75

8x8

95

60

5,70

8x8

Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°

30’

180’

8’

180°

30’

180’

6’

180°

Ref. 28856
Ref. 28856

Ref. 28856

 
Ref. 28857

Ref. 28857

Ref. 28856 Ref. 28857

Mini Ensaimada

 

Mini Ensaimada Artesana

Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°

37

243

9,00

8x8

37

270

10,00

8x8

Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°
Ensaimada Plus Ensaimada Normal 125 54 6,75 8x8 95 60 5,70 8x8 30’ 180’ 8’ 180°

30’

120’

5’

180°

30’

150’

5’

180°

HOJALDRES

RELLENOS

HOJALDRES
HOJALDRES

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Sin necesidad de fermentación por la naturaleza de su masa, nuestros productos Listos para cocer son la solución ideal para aquellos que buscan rapidez en su obrador. Pruébalos

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HOJALDRES RELLENOS HOJALDRES HOJALDRES RELLENOS Sin necesidad de fermentación por la naturaleza de su masa, nuestros
Ref. 28818 Herradura Crema
Ref. 28818
Herradura Crema
Ref. 28819 Herradura Cabello
Ref. 28819
Herradura Cabello
 
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°

170

30

5,10

8x16

170

30

5,10

8x16

170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°

30’

-

25’

190°

30’

-

25’

190°

170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°

Ref. 28820

Ref. 28815 Caña Crema
Ref. 28815
Caña Crema
 
 

Herradura Chocolate

 
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°

170

30

5,10

8x16

120

50

6,00

8x15

170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°
170 30 5,10 8x16 170 30 5,10 8x16 30’ - 25’ 190° 30’ - 25’ 190°

30’

-

25’

190°

30’

-

25’

190°

H

H

O

O

J

J

A

A

L

L

D

D

R

R

E

E

S

S

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S

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PA

L

M

E

R

A S

HOJALDRES RELLENOS Y PA L M E R A S HOJALDRES RELLENOS Ref. 28895 Ref. 28894
HOJALDRES RELLENOS
Y
PA
L
M
E
R
A S
HOJALDRES RELLENOS
Ref. 28895
Ref. 28894
Ref. 28816
Ref. 28817
Mini Herradura
Mini Herradura
Ref. 50883
Ref. 35430
Caña Cabello
Caña Chocolate
Crema
Chocolate
Cresta de Manzana
Mini Cresta de Manzana
120
50
6,00
8x15
43
116
5,00
8x16
100
54
5,4
8x14
40
150
6
8x13
30’
-
25’
190°
30’
-
20’
190°
60’
-
20-25’
200°
60’
-
15’
200°
Ref. 28814
Ref. 42985
Ref. 43386
Palmera
Tarta de Manzana
Coca de Chocolate
115
40
4,60
8x16
165
21
3,47
8x16
800
12
9,60
8x9
30’
-
24’
180°
30’
-
20’
190°
30’
-
20’
180°
Ref. 28642
Ref. 28888
Ref. 28821
Ref. 28822
Tarta de Manzana
Cresta con Trozos de Manzana
Fabiola Crema
Fabiola Cabello
130
27
3,51
8x16
100
40
4
8x14
500
10
5,00
8x16
60’
-
20’
190°
60’
-
20’
200°
30’
-
40’
170°
P L ACAS HO J A L D R E P L ACAS HOJALDRE P L
P L ACAS
HO J
A
L
D
R
E
P L ACAS HOJALDRE
P L ACAS HOJALDRE
Sugerencia
de
uso
para
las
placas
de
ho j aldre :
aperiti vos
de
salmón.
H a z
t u s
p r o p i a s
c r e a c i o n e s
y
a
t u s
c l i e n t e s
e s t o s
a p e r i t i v o s
d e
salmón.
Utiliza
paté
de
salmón,
s o r p r e n d e
albahaca
y
decora
con
c o n
sésamo
por
encima.
Ref. 4750
Ref. 29001
Placa de Hojaldre 2,5 mm
Base Hojaldre
625
16
10,00
4x16
600
12
7,2
8x16
5’
-
20-25’
190-220°
30’
-
25’
190°
Ref. 21500
Placa de Hojaldre 2,8 mm
714
14
10,00
4x16
5’
-
20-25’
190-220°
Ref. 41418
Base Hojaldre
1000
10
10,00
4x12
30’
-
25’
190°
P L ACAS
HO J
A
L
D
R
E
E S P ECI A I DADE S LCE S L D U
E
S
P
ECI
A
I DADE S
LCE S
L
D
U
E S P ECI A L I DADE S D U LC E S E S
E
S
P
ECI A
L
I DADE S
D
U
LC E
S
E
S
P
ECI A
L
I
DADE
S
D
U
LCE S
Ref. 28806
Ref. 28914
Sneken Pasas
Pain au Chocolat
125
45
5,63
8x16
75
135
10,13
8x7
60’
120’
14’
180°
-
-
20-30’
170-175°
Ref. 28394
Ref. 29393
Caracola Pasas
Mini Pain au Chocolat
100
60
6,00
4x13
30
180
5,40
8x14
30-40’
-
18-25’
185°
-
-
20-22’
170-175°
Ref. 28393
Ref. 28803
Mini Caracola de Pasas
Brioche
35
240
8,40
4x13
60
83
5,00
8x16
15’
-
15’
185°
30’
120’
6’
180°

E

E

S

S

P

P

E

S

P ECI

A

L

I

DADE

S

D

U LCE

S

Ref. 28802 Ref. 28864 Mini Brioche Lazo Crema 30 167 5,00 8x16 130 48 6,24 8x8
Ref. 28802
Ref. 28864
Mini Brioche
Lazo Crema
30
167
5,00
8x16
130
48
6,24
8x8
30’
120’
6’
180°
30’
-
20’
190°
Ref. 28865
Ref. 44218
Lazo Chocolate
Cresta Yogurt Fresa
130
48
6,24
8x8
120
70
8,400
8x6
30’
-
20’
190°
30-40’
-
20-25’
190-200°
Ref. 44232
Ref. 42983
Reja Choco y Naranja
Triángulo Choco
100
40
4,00
8x16
130
50
6,50
8x14
30’
-
15’
180°
10-15’
-
20’
190º-200°
ECI A
L
I DADE S
D
U
LC E
S

E

S

P

ECI A

L

I

DADE

S

D

U

LCE S

ECI A L I DADE S D U LC E S
ECI A
L
I DADE S
D
U
LC E
S

E

E

S

P ECI

A

L

I

DADE

S

D

U LCE

S

E

S

P

ECI A

L

I

DADE

S

D

U

LCE S

 

E

S

S

P

P

ECI A

Ref. 28828
Ref. 28828
Ref. 22289
Ref. 22289
 
ECI A Ref. 28828 Ref. 22289 ECI A
ECI A Ref. 28828 Ref. 22289 ECI A

ECI A

L

L

I DADE S

 
I DADE S I DADE S

I DADE S

E E S P ECI A L I DADE S D U LCE S E S

D

 

Ref. 24951

 

D

U

Montserratinas

 

Twist Choco-crema

 

Surt. Mini Viennoiserie

 

U

LC E

LC E LC E
 
LC E LC E
LC E LC E
LC E LC E
LC E LC E
LC E LC E
LC E LC E
LC E LC E
LC E LC E
 
LC E LC E
LC E LC E
LC E LC E

LC E

S

100

80

8,00

8x16

100

56

5,60

8x7

30-35

135

4,37

8x12

S

E E S P ECI A L I DADE S D U LCE S E S
 
E E S P ECI A L I DADE S D U LCE S E S
E E S P ECI A L I DADE S D U LCE S E S
E E S P ECI A L I DADE S D U LCE S E S
E E S P ECI A L I DADE S D U LCE S E S
E E S P ECI A L I DADE S D U LCE S E S
E E S P ECI A L I DADE S D U LCE S E S
E E S P ECI A L I DADE S D U LCE S E S
E E S P ECI A L I DADE S D U LCE S E S
E E S P ECI A L I DADE S D U LCE S E S
E E S P ECI A L I DADE S D U LCE S E S
E E S P ECI A L I DADE S D U LCE S E S

30’

60’

12’

180°

20’

-

18-22’

180-190°

 

15

-

15-20

180-190°

 
Ref. 20942
Ref. 20942
Ref. 28809
Ref. 28809
 

Maple Pecan

 

Tronquito Crema

 
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°

95

48

4,56

8x12

70

100

7,00

8x16

Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°

25’

-

25’

180-190°

30’

40’

12’

180°

Ref. 28810
Ref. 28810

Ref. 28810

Ref. 44235
Ref. 44235
Ref. 44235
Ref. 44235
 

Tronquito Chocolate

 

Fartón

 
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°

70

100

7,00

8x16

35

143

5,01

8x16

Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°
Maple Pecan Tronquito Crema 95 48 4,56 8x12 70 100 7,00 8x16 25’ - 25’ 180-190°

30’

40’

12’

180°

30’

-

9-10’

180°

E E S P ECI A L I DADE S D U LCE S E S

CROISSANTS

SALADOS

BOLLERÍA SA L ADA
BOLLERÍA
SA L ADA

CROISSANTS SALADOS

Ref. 43738
Ref. 43738

Croissant Recto Plus Bikini

Ref. 22675 Croissant de Jamón y Queso
Ref. 22675
Croissant de Jamón y Queso
 
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°

120

40

4,80

8x16

105

64

6,72

6x10

120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°

60’

120’

14’

180°

20’

-

20-25’

180-190°

Ref. 42587 Croissant Pizza Mantequilla
Ref. 42587
Croissant Pizza Mantequilla
 
Ref. 29010 Croissant Recto Bikini
Ref. 29010
Ref. 29010

Croissant Recto Bikini

 
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°

100

64

6,400

6x10

100

90

9,00

8x8

120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°

15-20’

-

20-22’

190-200°

60’

120’

14’

180°

Ref. 28987
Ref. 28987
Ref. 28987 Croissant Recto Frankurt

Croissant Recto Frankurt

 
Ref. 28988 Croissant Recto Sobrasada
Ref. 28988
Ref. 28988

Croissant Recto Sobrasada

 
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°

100

45

4,50

8x16

90

45

4,05

8x16

120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°
120 40 4,80 8x16 105 64 6,72 6x10 60’ 120’ 14’ 180° 20’ - 20-25’ 180-190°

60’

120’

14’

180°

60’

120’

14’

180°

CROISSANTS

DE

SALADOS

P

ECI A

L

I DADE S

SA L ADAS

CROISSANTS SALADOS

Ref. 29013

Ref. 29013

Ref. 29013
 
Ref. 29013
Ref. 29013
Ref. 29013 Ref. 43744 Mini Croissant Recto Tortilla Mini Croissant Recto Frankfurt 33 152 5,00 8x16
Ref. 43744

Ref. 43744

 
 

Mini Croissant Recto Tortilla

 

Mini Croissant Recto Frankfurt

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Ref. 29013 Ref. 43744 Mini Croissant Recto Tortilla Mini Croissant Recto Frankfurt 33 152 5,00 8x16
Ref. 29013 Ref. 43744 Mini Croissant Recto Tortilla Mini Croissant Recto Frankfurt 33 152 5,00 8x16

33

152

5,00

8x16

30

167

5,00

8x16

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30’

75’

12’

180°

60’

75’

12’

180°

 
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Ref. 43747

 

Ref. 43746

 

Mini Croissant Recto Sobrasada

 

Mini Croissant Recto Atún

 
Ref. 29013 Ref. 43744 Mini Croissant Recto Tortilla Mini Croissant Recto Frankfurt 33 152 5,00 8x16
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30

167

5,00

8x16

30

167

5,00

8x16

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Ref. 29013 Ref. 43744 Mini Croissant Recto Tortilla Mini Croissant Recto Frankfurt 33 152 5,00 8x16
Ref. 29013 Ref. 43744 Mini Croissant Recto Tortilla Mini Croissant Recto Frankfurt 33 152 5,00 8x16
Ref. 29013 Ref. 43744 Mini Croissant Recto Tortilla Mini Croissant Recto Frankfurt 33 152 5,00 8x16
Ref. 29013 Ref. 43744 Mini Croissant Recto Tortilla Mini Croissant Recto Frankfurt 33 152 5,00 8x16
Ref. 29013 Ref. 43744 Mini Croissant Recto Tortilla Mini Croissant Recto Frankfurt 33 152 5,00 8x16

60’

75’

12’

180°

60’

75’

12’

180°

 
Ref. 44526 Surtido Mini Rectos Salados (bikini, atún, frankfurt, sobrasada y tortilla)
Ref. 44526 Surtido Mini Rectos Salados (bikini, atún, frankfurt, sobrasada y tortilla)
Ref. 44526
Surtido Mini Rectos Salados (bikini,
atún, frankfurt, sobrasada y tortilla)
Ref. 43743
Ref. 43743

Mini Croissant Recto Bikini

Ref. 43743 Mini Croissant Recto Bikini
 
Ref. 29013 Ref. 43744 Mini Croissant Recto Tortilla Mini Croissant Recto Frankfurt 33 152 5,00 8x16
Ref. 29013 Ref. 43744 Mini Croissant Recto Tortilla Mini Croissant Recto Frankfurt 33 152 5,00 8x16
Ref. 29013 Ref. 43744 Mini Croissant Recto Tortilla Mini Croissant Recto Frankfurt 33 152 5,00 8x16
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Ref. 29013 Ref. 43744 Mini Croissant Recto Tortilla Mini Croissant Recto Frankfurt 33 152 5,00 8x16
Ref. 29013 Ref. 43744 Mini Croissant Recto Tortilla Mini Croissant Recto Frankfurt 33 152 5,00 8x16
Ref. 29013 Ref. 43744 Mini Croissant Recto Tortilla Mini Croissant Recto Frankfurt 33 152 5,00 8x16
Ref. 29013 Ref. 43744 Mini Croissant Recto Tortilla Mini Croissant Recto Frankfurt 33 152 5,00 8x16

28

179

5,00

8x16

30

166

5,00

8x13

Ref. 29013 Ref. 43744 Mini Croissant Recto Tortilla Mini Croissant Recto Frankfurt 33 152 5,00 8x16
Ref. 29013 Ref. 43744 Mini Croissant Recto Tortilla Mini Croissant Recto Frankfurt 33 152 5,00 8x16
Ref. 29013 Ref. 43744 Mini Croissant Recto Tortilla Mini Croissant Recto Frankfurt 33 152 5,00 8x16
Ref. 29013 Ref. 43744 Mini Croissant Recto Tortilla Mini Croissant Recto Frankfurt 33 152 5,00 8x16
Ref. 29013 Ref. 43744 Mini Croissant Recto Tortilla Mini Croissant Recto Frankfurt 33 152 5,00 8x16
Ref. 29013 Ref. 43744 Mini Croissant Recto Tortilla Mini Croissant Recto Frankfurt 33 152 5,00 8x16
Ref. 29013 Ref. 43744 Mini Croissant Recto Tortilla Mini Croissant Recto Frankfurt 33 152 5,00 8x16
Ref. 29013 Ref. 43744 Mini Croissant Recto Tortilla Mini Croissant Recto Frankfurt 33 152 5,00 8x16

60’

75’

12’

180°

30’

30-45’

12’

180°

DE L ICI AS Y E S P ECI A L I DADE S SA L
DE
L ICI AS
Y
E
S
P
ECI
A
L
I DADE S SA L ADAS
L ICI AS

L ICI AS

•

E

S

CROISSANTS DE SALADOS P ECI A L I DADE S SA L ADAS CROISSANTS SALADOS Ref.
 

Ref. 28991

 

Ref. 28992

Delicias Bikini

Delicias Sobrasada

Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16

20

250

5,00

8x16

20

250

5,00

8x16

Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16

30’

-

12’

180°

30’

-

12’

180°

Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
 

Ref. 29005

 

Ref. 28980

 

Delicias Saladas Varias (atún, jamón

 

Delicias Atún

y queso, sobrasada, paté y salmón)

Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16

20

250

5,00

8x16

20

500

10,00

8x8

Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16

30’

-

12’

180°

30’

-

12’

180°

 
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
 

Ref. 23534

 

Saladitos (pollo curry, jamón y

 

queso, carne picada y salmón

Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16

23

140

3,22

16x10

Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16
Ref. 28991 Ref. 28992 Delicias Bikini Delicias Sobrasada 20 250 5,00 8x16 20 250 5,00 8x16

20’

-

10-15’

170-180°

E

E

S

S

P

P

ECI A

L

I DADE S

SA L ADAS

E

S

P ECI

A

L

I

DADE S SA L ADAS

Contamos con dos tipos de productos:

LC: Bollería de fácil manipulación dentro de la denominación Listo para cocer. Descongelar y cocer. Ya no es necesaria la fermentación.

Pre-fermentados: Productos que ya han pasado el proceso de fermentación. Únicamente hay que descongelarlos, cocerlos y decorar al gusto.

E E S S P P ECI A L I DADE S SA L ADAS E
Ref. 23859 Bikini Gigante Bechamel
Ref. 23859
Bikini Gigante Bechamel
E E S S P P ECI A L I DADE S SA L ADAS E

Ref. 42984

Triángulo Jamiques

 
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°

220

24

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8x8

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50

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8x13

220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°

20’

-

12’

180-190°

10-15’

-

20’

190º-200°

220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
 
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
 

Ref. 12314

 

Ref. 28945

Turbo Snack de Jamón y Queso

 

Empanadilla Individual Atún

 
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°

100

60

6,00

8x12

140

50

7

7x10

220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°
220 24 5,28 8x8 135 50 6,75 8x13 20’ - 12’ 180-190° 10-15’ - 20’ 190º-200°

20’

-

20-25’

180-190°

-

-

15-20’

180°

E

S

P

ECI A

L

I DADE S SA L ADAS

ECI A L I DADE S SA L ADAS
ECI A
L
I DADE S
SA L ADAS

DOONY’S

DOONY’S

Y

BERLINAS

BERLINAS Elaborados con ingredientes de máxima calidad, todos ellos ya están horneados y decorados. El único
BERLINAS
Elaborados con ingredientes de máxima calidad, todos ellos
ya están horneados y decorados. El único paso a realizar es
descongelarlos, así de fácil. ¡Listos para ser vendidos
y comidos!
D O
O
N
Y ’
S
Y
BERLINAS
Ref. 14036
Ref. 22252
Doony’s Nature
Doony’s Glaseados
44
72
3,17
8x8
52
48
2,50
8x12
20’
-
-
-
20’
-
-
-
Ref. 44347
Ref. 42383
Doony’s Azúcar Cristalizado
Doony’s Cubierto de Chocolate
49
36
1,76
8x10
64
36
2,30
6x12
20’
-
-
-
20’
-
-
-
40
41

DOONY’S

BERLINAS

DOONY’S

Y

BERLINAS

DOONY’S • BERLINAS DOONY’S Y BERLINAS Ref. 44477 Ref. 44480 Ref. 44478 Doony’s Chocolate Doony’s Fresa

Ref. 44477

DOONY’S • BERLINAS DOONY’S Y BERLINAS Ref. 44477 Ref. 44480 Ref. 44478 Doony’s Chocolate Doony’s Fresa

Ref. 44480

Ref. 44478

Doony’s Chocolate Doony’s Fresa Doony’s Party 55 36 1,98 8x12 20’ 58 36 2,09 8x11 Ref.
Doony’s Chocolate
Doony’s Fresa
Doony’s Party
55
36
1,98
8x12
20’
58
36
2,09
8x11
Ref. 22873
Doony’s Chocolate (a granel)
20’
-
-
-
55
48
2,64
8x12
20’
Ref. 44479
Ref. 20940
Doony’s Vainilla
Doony’s
Ref. 22761
Blanca
Caja Mixta Doony’s (Surtido de 5 ref.)
8x11
Plátano
8x10
58
36
2,09
55-58
60
3,44
8x7
20’
-
-
-
20’
-
-
-
Ref. 25575 / 45040
Ref. 24218 / 45038
Doony’s Rellenos Vainilla
Doony’s Rellenos Chocolate
70
36
2,52
8x11
67
36
2,41
8x11
45-60’
-
-
-
45-60’
-
-
-

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DOONY’S • BERLINAS RELLENAS DOONY’S Y BERLINAS RELLENAS Ref. 44101 Ref. 35914 Doony’s Balls Berlina Larga
DOONY’S
BERLINAS
RELLENAS
DOONY’S
Y
BERLINAS RELLENAS
Ref. 44101
Ref. 35914
Doony’s Balls
Berlina Larga
22
90
1,98
8x9
90
24
2,16
8x8
20’
-
-
-
30’
-
-
-
Ref. 35916
Ref. 35972
Berlina Natural
Berlina de Chocolate con Avellanas
60
40
2,40
8x10
72
48
3,46
8x10
30’
-
-
-
30’
-
-
-
Ref. 41447
Ref. 41445
Berlina Tres Chocolates
Berlina Choco Rellena de Crema
85
36
3,06
8x10
80
36
2,88
8x10
30’
-
-
-
30’
-
-
-

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MUFFINS

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MUFFINS
MUFFINS
MUFFINS Y PREMIUM MUFFINS Ref. 21230 Ref. 22880 Muffin Muffin Vainilla con Vainilla Chips de Chocolate
MUFFINS
Y
PREMIUM MUFFINS
Ref. 21230
Ref. 22880
Muffin
Muffin Vainilla con
Vainilla
Chips de Chocolate
MUFFINS • PREMIUM Ref. 21231 Ref. 21232 Muffin Muffin Chocolate Arándanos
MUFFINS
PREMIUM
Ref. 21231
Ref. 21232
Muffin
Muffin
Chocolate
Arándanos
82 40 3,28 8x10 82 40 3,28 8x10 30’ - - - 30’ - - -
82 40 3,28 8x10 82 40 3,28 8x10 30’ - - - 30’ - - -
82 40 3,28 8x10 82 40 3,28 8x10 30’ - - - 30’ - - -
82 40 3,28 8x10 82 40 3,28 8x10 30’ - - - 30’ - - -
82 40 3,28 8x10 82 40 3,28 8x10 30’ - - - 30’ - - -
82 40 3,28 8x10 82 40 3,28 8x10 30’ - - - 30’ - - -
82 40 3,28 8x10 82 40 3,28 8x10 30’ - - - 30’ - - -
82 40 3,28 8x10 82 40 3,28 8x10 30’ - - - 30’ - - -

82

40

3,28

8x10

82

40

3,28

8x10

82 40 3,28 8x10 82 40 3,28 8x10 30’ - - - 30’ - - -
82 40 3,28 8x10 82 40 3,28 8x10 30’ - - - 30’ - - -
82 40 3,28 8x10 82 40 3,28 8x10 30’ - - - 30’ - - -
82 40 3,28 8x10 82 40 3,28 8x10 30’ - - - 30’ - - -
82 40 3,28 8x10 82 40 3,28 8x10 30’ - - - 30’ - - -
82 40 3,28 8x10 82 40 3,28 8x10 30’ - - - 30’ - - -
82 40 3,28 8x10 82 40 3,28 8x10 30’ - - - 30’ - - -
82 40 3,28 8x10 82 40 3,28 8x10 30’ - - - 30’ - - -

30’

-

-

-

30’

-

-

-

Ref. 42464 Caja Mixta Mini Muffins
Ref. 42464
Caja Mixta Mini Muffins
Ref. 41587 Ref. 43752 Muffin Relleno Muffin Relleno Chocolate, Triple Choco Caramelo y Nueces
Ref. 41587
Ref. 43752
Muffin Relleno
Muffin Relleno Chocolate,