UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLAN

CAMPUS 1

INGENIERIA QUIMICA

ASIGNATURA: SEGURIDAD INDUSTRIAL

PROFESOR: FLORES LARIOS LUIS MANUEL

CRUPO: 2758

RESUMEN: FUEGO

ALUMNO: BARRETO POLENCIANO NISAEL ISAAC

FECHA DE ENTREGA: 25/03/11

Definicin de Fuego
Del latn focus, el fuego es el calor y la luz producidos por la
combustin. El fuego nace a partir de una reaccin qumica de
oxidacin y supone la generacin de llamas y la emanacin de
vapor de agua y dixido de carbono. Podra decirse que el fuego es
la manifestacin visual del mencionado proceso de combustin.
Se conoce como punto de ignicin a la temperatura a la cual el
material se prende fuego. Al comenzar la reaccin de oxidacin, el
calor que se desprende permite mantener el fuego durante un
cierto periodo de tiempo. La cantidad de energa producida por un
combustible puede ser expresada mediante su poder calorfico.
La temperatura y color de la llama dependen de los gases
desprendidos durante el proceso de combustin. La madera, al
arder, genera llamas anaranjadas, rojas y amarillas. Los
hidrocarburos, en cambio, suelen producir llamas azules.
Antecedentes
Nuestros antepasados descubrieron la utilidad del fuego, lo que
signific el primer y ms importante hallazgo en las etapas
iniciales de la Humanidad. Gracias a este gran avance, los
primitivos homnidos consiguieron mejorar en muchos aspectos de
su vida social. En un primer momento se sirvieron de los
fenmenos naturales para obtener el fuego, pero con el tiempo
fueron
inventando
distintas
frmulas
para
conseguirlo
directamente y en cualquier momento. A lo largo de la Historia, los
humanos han ido perfeccionando estos mtodos hasta lograr
sistemas ms fciles de manejar con los que controlar el fuego de
una forma ms eficaz.
Los primeros homnidos utilizaban el fuego para calentarse, asar
alimentos, endurecer los utensilios, prolongar las horas de luz,
asustar a los animales, cocer la arcilla y organizar los primeros
campamentos, incluso en reas de fro intenso.

En un principio, los primitivos homnidos obtenan el fuego a partir

de los fenmenos naturales y lo conservaban, hasta que
aprendieron mtodos para encenderlo.
Cmo se origina el Fuego?

Para comprender cmo se genera el fuego, pensemos en un

fsforo que se prende. Su cabeza colorada es el combustible, el
aire que lo rodea constituye el comburente (oxgeno del aire),
mientras que la friccin que se produce al rasparlo inicia con su
calor, la reaccin qumica. Es entonces cuando aparece la llama,
que quema toda la cabeza, transmitiendo el fuego al palito de
madera, que la sostiene.
Cuando lo soplo = elimino el comburente
Si le echo agua = elimino el calor.
Si corto el palito = elimino el combustible.
Generalmente, los materiales slidos celulsicos, arden con luz
pobre (rescoldo o brasa), a la que se denomina fuego de arraigo.
Para que se produzca el fuego, es necesario que existan tres
elementos simultneos: el oxgeno, el calor y el combustible.
Actualmente, se ha ampliado esta definicin del tringulo del
fuego, agregando un cuarto elemento, llamado reaccin en
cadena. Al tener entonces cuatro elementos, la denominacin se
transforma en teora del tetraedro del fuego

Mtodos para encender fuego.

Mtodo de la correa
Al utilizar una correa fuerte y tirar alternativamente de cada
extremo sobre una rama de madera blanda, se produce la friccin
que inicia el fuego.

Las piedras
Si se golpea un trozo de piedra con hierro contra un fragmento de
pedernal, puede obtenerse una chispa, que acercada a un material
combustible (yesca, lea fina y seca) hace que arda.

Las maderas
Tambin se enciende fuego al frotar dos trozos de madera y
calentarlos. Una rama dura tallada en punta se mueve
rpidamente sobre una madera tierna con una hendidura.

Arco de rodamiento
En este mtodo se utiliza una madera blanda y una dura, formando
un arco para hacer girar con rapidez una vara sobre un trozo de
madera seca y as encenderla y aadir la yesca.

El pedernal y el eslabn
Otro sistema funciona cuando el pedernal, una variedad de cuarzo
gris amarillenta, se golpea con un trozo de acero (eslabn) para
conseguir las chispas y dirigirlas hacia lo que queremos encender.

Caja de cerillas

Las primeras cerillas se inventaron en 1816 y 16 aos despus se

perfeccionaron al incorporar el fsforo. Posteriormente, para
conseguir una mayor seguridad, se incluy el rascador de la caja.

El uso de lentes
Cuando hay un da despejado, una lupa, los prismticos,
determinadas gafas o las lentes de una cmara fotogrfica sirven
para enfocar la luz solar hacia un punto concreto y producir fuego.

El mechero
Consta de un mecanismo electrnico o de una piedra de
encendedor y una rueda abrasiva. Sustituye la yesca por gas o
gasolina y se apaga mediante una tapa o una vlvula.
Materiales combustibles
Bsicamente, podemos decir que un combustible es toda sustancia
que, bajo ciertas condiciones, resulta capaz de arder. En virtud de
lo global de esta definicin, es necesario lograr un mejor estudio
de los mismos, a travs de la siguiente subdivisin:
Combustibles slidos: los materiales slidos ms combustibles
son de naturaleza celulsica. Cuando el material se halla
subdividido, el peligro de iniciacin y/o propagacin de un incendio
es mucho ms grande.
Combustibles lquidos: los lquidos inflamables son muy usados
en distintas actividades, y su empleo negligente o inadecuado
provoca muchos incendios. Los lquidos no arden, los que lo hacen
son los vapores que se desprenden de ellos. Tales vapores son, por
lo general, ms pesados que el aire, y pueden entrar en ignicin a
considerable distancia de la fuente de emisin. La variedad de
lquidos inflamables utilizados actualmente en distintas actividades
es muy grande. Los combustibles lquidos ms pesados -como los
aceites- no arden a temperaturas ordinarias pero cuando se los

calienta, desprenden vapores que, en forma progresiva, favorecen

la posibilidad de la combustin, cuya concrecin se logra a una
temperatura suficientemente alta.
Combustibles gaseosos: los gases inflamables arden en una
atmsfera de aire o de oxgeno. Sin embargo, un gas no inflamable
como el cloro puede entrar en ignicin en un ambiente de
hidrgeno. Inversamente, un gas inflamable no arde en medio de
una atmsfera de anhdrido carbnico o de nitrgeno. Existen dos
clases de gases no combustibles: los que actan como
comburentes (que posibilitan la combustin) y los que tienden a
suprimirla.
Los
gases
comburentes
contienen
distintas
proporciones de oxgeno, y los que suprimen la combustin reciben
el nombre de gases inertes.
Es necesario conocer algunos aspectos relevantes acerca de lo que
es el fuego (incendio), por esto existen diferentes clases de fuego
como as tambin distintos tipos de fuego.
Las clases de fuegos se designan con las letras A-B-C-D:
Clase A: Fuegos que se desarrollan sobre combustibles slidos.
Ejemplos: madera, tela, goma, papel, plstico termoendurecibles,
etc. De acuerdo a su magnitud podr ser atacado con baldes de
aguas, matafuegos, o mangueras.
Clase B: Fuegos sobre lquidos inflamables, grasa, pinturas, ceras,
grasa, asfalto, aceites, plsticos termo fusible, etc. En estos casos
es necesario actuar con un matafuego que lance espuma o
anhdrido carbnico. El agua solo es eficaz lanzada con una
adecuada presin.
Clase C: Fuegos sobre materiales, instalaciones o equipos
sometidos a la accin de la corriente elctrica. Ejemplos: motores,
transformadores, cables, tableros, interruptores, etc. El agua, como
se sabe es conductora y expone a quienes la utilicen en estos
casos a una descarga elctrica.

Clase D: Fuegos sobre metales combustibles: Ejemplos: magnesio,

titanio, potasio, sodio, circonio, uranio, etc. La accin del
matafuego puede tener un efecto contraproducente, pero,
eventualmente, la utilizacin de arena o tierra es efectiva.
Tipos de fuego
Desde el punto de vista de la forma en que se exteriorizan, los
fuegos pueden ser tipificados en dos grupos a saber:
De superficie o sin llamas: este tipo de fuego tambin recibe el
nombre de brasa, superficie al rojo, incandescencia, rescoldo, etc.,
su caracterstica fundamental es la ausencia de llamas.
De llamas: son la evidencia directa de la combustin de gases o
vapores de lquidos inflamables que a su vez pueden ser luminosas
y no luminosas.
Prevencin y Control de Incendios (Industrias Qumicas).
Toda industria qumica debe tener presente en su seguridad alguno
de los aspectos relevantes que deben considerar en un programa
de prevencin y control de riesgos de incendios, adems de una
gua tcnica de auto evaluacin, que considera todos los aspectos
sanitarios y ambientales:
A) Manejo seguro de materias primas, incorporando la
capacitacin de su personal en control de incendios,
almacenamiento adecuado de materias primas o productos
elaborados.
B) Plan de emergencias operativo, en casos de incendios y la
coordinacin con el cuerpo de bomberos de su comuna. Este debe
considerar algunos aspectos bsicos, tales como:
-Personas responsables del plan, tanto en el da como en la noche.
-Telfonos de emergencia y disponibilidad en caso de emergencias.

-La comunicacin
orientacin.

con

bomberos

debe

ser

expedita

de

-Las brigadas que forme la empresa, deben estar coordinadas con

bomberos en casos de amagos y de incendios.
C) Evaluar el impacto que un eventual incendio, pueda provocar en
la comunidad y la posible participacin de esta en caso de ser
necesario.
Prevencin de incendios.
Es necesario tener presente para una eficaz prevencin de
incendios saber:
Poder identificar los posibles focos de incendios.
Que o quienes pueden generar estos incendios o explosiones
(materiales o actividades).
Investigar y seleccionar los mtodos de prevencin ms
adecuados que se puedan implementar en la empresa o en la
industria.
Realizar capacitaciones continuas del personal para que
puedan actuar prontamente frente a un incendio y tambin
puedan evitar una explosin.
Desarrollar un conocimiento del uso ya sea de mangueras,
extintores u otros implementos.
Una constante revisin, mantencin
extintores redes hmedas o secas, etc.
En cuanto a la prevencin en Bodegas:
Exclusiva y sealizada.
Piso slido, lavable y no poroso.

de

mangueras,

 Estructura slida, incombustible, con muros y techo liviano

con resistencia al fuego de acuerdo a lo indicado en la
Ordenanza General de Urbanismo y Construccin, con muros
con R.F. Min. 60 cm.
Ventilacin adecuada, natural o forzada.
Extintores adecuados, bien ubicados y sealizados.
Demarcacin de pasillos con lneas amarillas o blancas.
En cuanto a la Construccin
El almacenamiento de productos inflamables o fcilmente
combustible debe hacerse en locales independientes,
construidos con resistencia mnima al fuego de tipo A y en
puntos alejados de las escaleras y puertas principales de
salida.
Las salas de trabajo en que se ejecuten faenas peligrosas, no
podrn tener ms de un piso y debern disponer de accesos
independientes.
Construccin tipo a muros externos. Muros divisorios internos
de una misma bodega.
Elementos soportantes verticales.
Elementos soportantes horizontales.
Techumbres (incluido cielo falso), excepto planchas metlicas.
Muro divisorio entre 2 construcciones (cortafuego).
Emergencias

a) La instalacin elctrica debe estar certificada por un instalador

autorizado por la Superintendencia de Electricidad y Combustible
(SEC).
b) Si existen instalaciones de gas, deben estar declaradas en el
SEC. Por un instalador autorizado.
c) La cantidad y el tipo de extintores de incendios deben ser el
adecuado a los materiales y equipos existentes en la planta.
d) Todos los extintores deben estar ubicados en lugares de fcil
acceso y adems sealizados.
e) Todos los trabajadores, deben estar capacitados en forma
terica y prctica en el manejo de extintores.
f) Debe evaluar la existencia de redes hmedas o secas al interior
de la planta (o en su efecto estudiar la distancia a la que se
encuentra el grifo ms cercano).
g) En caso de almacenar las materias primas o los productos
elaborados en pallets, deben demarcarse pasillos de circulacin
con lneas amarillas.
h) El almacenamiento
evacuacin.

no

debe obstruir vas

de ingreso y

i) Los productos almacenados, deben estar a 0,5 m. mnimo, y

distanciados de muros perimetrales interiores.
j) El pasillo central, debe tener como mnimo 2,4 m de ancho.
k) El ancho mnimo de pasillos entre pilas debe ser de 1,2 m.
l) Se deben implementar sistemas de deteccin automtica de
incendio, en caso de bodegas cuya superficie sea de ms de 500
m2.

m) En caso de contar con rociadores automticos, el producto

almacenado debe estar a una distancia mayor a 90 cm. De stos.
n) La resistencia al fuego de la construccin de las bodegas
(muros, techos, cercas), debe cumplir lo establecido en la
Ordenanza General de Urbanismo y Construccin, de acuerdo a su
carga combustible.
) En caso de existir una bodega pareada a una casa habitacin,
esta debe tener obligatoriamente un muro cortafuego.
o) Altura mxima de almacenamiento en pallets debe ser de 3 m.
o en su efecto no sobrepasar los muros medianeros.
CONTROL DE INCENDIOS.
Como una forma de unificar criterios y controlar eventuales
emergencias producidas por incendios en industrias qumicas.
Y con el objeto de controlar los incendios que pongan en riesgo
tanto la salud de la poblacin como la de los trabajadores de su
empresa, se deben implementar diversas estrategias para
disminuir y evitar los siniestros y otras situaciones que afecten la
salud laboral.
Por tales motivos para controlar los incendios toda industria
qumica debido a los materiales que esta utiliza debe contar con
personal capacitado para controlar un principio de incendio.
Para controlar los riesgos de incendios es necesario que todos los
empleadores deban capacitar a sus trabajadores en materia de uso
de equipos de extincin de incendios.
Una alternativa, en materia de Combate de Incendios Estructurales
en lo posible contar con un grupo de profesionales especialistas en
combate de incendios.
Uso de Extintores Porttiles:

Todo trabajador debe tener conocimientos del uso de extintores

porttiles, es decir, conocimientos bsicos acerca de cmo poder
controlar la ocurrencia de incendios y como utilizar los equipos
extintores porttiles para controlar un principio de incendio. Si no
hubiese un equipo especializado en combate contra incendios.
b) Brigadas Industriales de Emergencia:
Todos los proyectos industriales deben consideran las instalaciones
de proteccin contra incendios cumpliendo estrictamente las
consideraciones de seguridad respecto al control de incidentes y
siniestros originados por incendios.
Considerando dentro de las actividades pertinentes, los siguientes
aspectos:
Anlisis de riesgos.
Rigurosidad en el diseo de las instalaciones peligrosas.
Diseos que previenen la ocurrencia de incendios.
Determinacin de cargas de incendio.
Sistemas de deteccin y alarmas normalizados
Procedimientos de operacin normalizados
Asistencia en preparacin y entrenamiento de personal de
emergencia.
Peritajes de siniestros.
Por lo tanto la capacitacin es un agente permanente de
prevencin y control en materia de incendios como as tambin la
mantencin de equipos y de los mismos sistemas contra incendios.

Debido a las distintas clases y tipos de fuego el estar preparado

para su control depender exclusivamente de la capacitacin sobre
todo en la empresa.
Es en las situaciones de alto riesgo cuando se podr determinar si
la capacitacin fue la correcta, como as si los equipos son los
necesarios.
Es entonces necesario saber contra que s esta combatiendo,
conocer los agentes qumicos y fsicos involucrados, los tipos de
combustibles, notificar a bomberos del tipo de materiales
peligrosos que se tienen dentro de la empresa.
Por consiguiente conocer los agentes extintores para las diferentes
clases de fuegos permitir que el control de este sea ms rpido y
eficaz:
Fuego clase A: Agua Polvo qumico triclase
Fuego clase B: polvo qumico triclase
carbnico Hidrocarburos halogenados

Espuma

Anhdrido

Fuego clase C: Polvos qumicos Anhdrido carbnico

Fuego clase D: Equipos y extintores especiales.
En la actualidad muchas empresas se hacen capacitar por
empresas externas o directamente por bomberos. Por lo tanto no
debemos olvidar los siguientes puntos que son de suma
importancia en la identificacin y en la prevencin y el control de
incendios. -Medidas para aplicar en el rea circundante en caso de
accidente de la industria.-Medidas de emergencia para socorrer a
posibles vctimas de accidentes industriales.-Preparacin de
cartillas de alerta para distribuir en el interior de la industria que
permitan prevenir accidentes humanos y ambientales por la
manipulacin de materiales.
De esto se desprende que no solo la preocupacin es la empresa
como material sino que tambin las personas que participan de

ella como adems de las que rodean a la empresa (hogares,

colegios, etc.) las cuales se vern afectadas en caso de un
incendio, ya sea directamente por el fuego como por emanaciones
toxicas.
Estar En Condiciones De Saber Utilizar Las Mangueras Y Extintores
Contra Incendios Disponibles en la Empresa O Edificio, De Manera
Oportuna, Eficiente Y Segura. El equipo contra incendio es el
principal auxiliar con el que se cuenta para combatir el incendio
cuando llega a presentarse. Por ello es necesario estar capacitados
en su uso y adems conocer las medidas de prevencin y control.