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PROPUESTA INCIAL PARA LA IMPLEMENTACIN DEL CULTIVO DE CACAO


PARROQUIA JACINTO JIJN Y CAAMAO, CANTN MIRA, PROVINCIA DEL
CARCHI
ANTECEDENTES
El Ministerio de Agricultura, Ganadera, Acuacultura y Pesca mediante el Proyecto de Reactivacin
de Caf y Cacao Nacional Fino de Aroma actualmente en la provincia del Carchi se encuentra
implementando el cultivo de caf, destinado a intervenir en zonas bajas del lugar; basado en
condiciones agroclimticas, culturales y caractersticas de zona.
La parroquia Jacinto Jijn y Caamao se encuentra ubicada en el cantn Mira de la provincia del
Carchi; esta zona geogrfica cuenta con temperaturas comprendidas entre los 18C a 32C y
altitudes que van desde los 600 m.s.n.m hasta los 1200 m.s.n.m factores que permiten contribuir
para el establecimiento de cultivos con fines de exportacin.
El Gobierno Autnomo
Descentralizado Parroquial Rural Jacinto Jijn y Caamao ha mostrado su inters en contribuir al
trabajo local del territorio mediante la implementacin del cultivo de cacao con el fin de mostrar
una alternativa social de trabajo a los agricultores de la zona.
Uno de los objetivos transversales del Proyecto de Reactivacin de Caf y Cacao Nacional Fino de
Aroma consiste en dar respuesta a las demandas de la sociedad, razn por la cual la coordinacin
tcnica territorial del proyecto considera pertinente y necesario estructurar la siguiente propuesta
con la finalidad de atender los requerimientos de la provincia del Carchi en las zonas bajas,
potencializando a la parroquia Jacinto Jijn y Caamao en produccin del cultivo de Cacao.
OBJETIVO GENERAL

Determinar la viabilidad tcnica para implementacin del Cacao Nacional Fino de Aroma
en la Parroquia Jacinto Jijn y Caamao, cantn Mira, provincia del Carchi.

OBEJTIVOS ESPECFICOS

Establecer jardines clonales de cacao nacional fino de aroma generando una estrategia de
trabajo a mediano plazo (3 aos) para los productores de la parroquia Jacinto Jijn y
Caamao.

Determinar el comportamiento productivo de los clones EET 103, EET 575, EET 576, EET
19 y EET 62 de cacao nacional fino de aroma en la parroquia Jacinto Jijn y Caamao.

Establecer parcelas comerciales de cacao CCN - 51 de una superficie mnima de 1 hectrea


por beneficiario.

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PROPUESTA TCNICA
1. Seleccin de clones: La seleccin consisti en adoptar la recomendacin determinada por
el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP) de la Estacin
Experimental Tropical Pichilingue. Este organismo realiza procesos de investigacin y
adaptacin de clones de cacao a nivel nacional. Los clones de cacao destinados a la
provincia del Carchi se determinaron tomando en cuenta las condiciones agroclimticas que
posee la parroquia Jacinto Jijn y Caamao.
2. Seleccin de lotes: En vista de que los resultados de la implementacin de la propuesta
tienen como finalidad establecer una herramienta didctica para los agricultores de la zona
es pertinente establecer parcelas demostrativas de Cacao que renan las siguientes
condiciones:
a)
b)
c)
d)

Altura sobre el nivel del mar: mximo 1200 m.s.n.m.


Temperatura promedio: 18-28 C.
Lugar accesible y visible para el establecimiento de la parcela de cacao.
Superficie mnima: 0,5 Has.

3. Perfil del productor: El Gobierno Autnomo Descentralizado Parroquial Rural Jacinto


Jijn y Caamao y el Ministerio de Agricultura, Ganadera, Acuacultura y Pesca mediante
el Proyecto de Reactivacin de Caf y Cacao Nacional Fino de Aroma proporcionaran
insumos, materiales y asistencia tcnica a los productores de acuerdo a la disponibilidad de
recursos de cada institucin. En lo relacionado a la mano de obra inherente a la siembra y
cultivo de cacao el agricultor debe COMPROMETERSE a ejecutar las actividades
necesarias para el establecimiento y mantenimiento del cultivo con sus propios recursos.
4. Labores de preparacin del terreno: A continuacin se detallan las actividades necesarias
para el establecimiento de las parcelas demostrativas:
a) Limpieza: Consistir en eliminar malezas, rastrojos y cualquier tipo de material
existente en el lugar destinado a la implementacin del cultivo con el fin de garantizar su
optimo establecimiento.
b)

Balizado: En esta actividad se tomara en cuenta las siguientes consideraciones:


Plantas de Cacao Nacional Fino de Aroma: Se recomienda una distancia de siembra
de 4m x 4m obtenindose un total de 625 plantas/ha
Plantas de Cacao CCN-51: Se recomienda una distancia de siembra de 3m x 3,50m
obtenindose un total de 1000 plantas/ha

c) Apertura de hoyos: Se tomaran las siguientes previsiones:


En caso de que los terrenos a sembrar sean pastizales los hoyos deben ser de al
menos 40cm x 40cm x 40cm esto con la finalidad de obtener un suelo suelto para el
desarrollo adecuado del sistema radicular.
En caso de que la parcela a implementar presente rastrojos los hoyos deben al
menos 20cm x 20cm x 30cm.

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d) Siembra: Para plantas de Cacao Nacional Fino de Aroma la siembra ser en base a
la normativa establecida para la implementacin de jardines clonales, detallando los
siguientes criterios:
Sembrar de menor a mayor de izquierda a derecha.
Los clones se distribuirn de manera equitativa para los beneficiarios existentes.
e) Fertilizacin: Esta actividad se la ejecutar en base a la aplicacin abonos
convencionales tomando en cuenta el requerimiento nutricional del cultivo de
cacao.
f) Sealtica: Es necesario identificar los lotes de clones de cacao al interior de la
parcela, tambin es pertinente colocar letreros en cada jardn clonal para evidenciar
el trabajo que se est realizando con los productores.
g) Caracterizacin: Consistir en determinar los factores comerciales de los materiales
de cacao criollo existente en la zona, con la finalidad de levantar el banco gentico
del territorio para su posterior valoracin y utilizacin en un proceso de
multiplicacin (produccin de plantas). Es necesario indicar que este proceso ser
liderado por el Ministerio de Agricultura, Ganadera, Acuacultura y Pesca.
h) Seguimiento y asistencia tcnica: En base a un plan de trabajo se elaborara y
ampliar de manera oportuna.
i)

Establecimiento de parcelas de CCN51: la decisin de acometer con el


establecimiento de parcelas de cacao de CCN-51 radica en los resultados tangibles
que muestra el material gentico en lo relacionado a la adaptacin a la zona
evidenciado en las parcelas del Seor Juan Chvez del sector Ro Verde ; la
propuesta tiene como finalidad asegurar la produccin comercial de cacao para los
agricultores que deciden co-ejecutar la presente propuesta en virtud de que en lo
relacionado al componente cacao nacional fino de aroma se estn validando los
diferentes materiales.

j)

Giras de Observacin: Se ejecutar al menos una gira de observacin como


metodologa didctica y de aprendizaje en la cual los agricultores podrn
intercambiar experiencias para fortalecer su conocimiento en el manejo del cultivo
de cacao.

k) Legalizacin de entregas: Es importante contar con respaldos del trabajo a realizar


por lo cual se deben tener en cuenta los siguientes puntos:

Expediente habilitante de acreditacin, acta entrega-recepcin y convenio de coejecucin de cada productor beneficiario.
Convenio de la Junta Parroquial de Jacinto Jijn y Caamao con el beneficiario
para que el productor se comprometa en mantener la parcela y permitir los
monitoreos respectivos.

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PRESUPUESTO, MATERIALES Y HERRAMIENTAS

PRESUPUESTO ESTIMADO PARA IMPLEMENTACIN DE JARDINES CLONALES DE CACAO NACIONAL


FINO DE AROMA
RUBRO

Plantas de
Cacao

Preparacio
n Terreno
Establecimi
ento

Mantenimie
nto

Seguimient
oy
Asistencia
Tcnica

VALOR
ACTIVIDAD/INSUMO/MA CANTID UNIDA
VALOR
UNITAR
TERIAL
AD
D
TOTAL
IO
Nacional Fino de Aroma
CCN51

5000
1000

Limpieza

Balizado

6000

Siembra
Fertilizante
Sealetica

6000
6000
10

Chapia
Corona

9
6000

Poda
Fertilizacin

6000
6000

Capacitacin

Giras de observacion

Planta
Planta
Hectre
as
Estaquil
la
Planta
Planta
Parcela
Hectre
as
Planta

0,90
0,90
100,00
0,15
0,40
0,07
50,00
80,00
0,15

APORTES
GAD

4500,0
0
900,00 900,00

MAGA
P
4.500,0
0

BENEFICI
ARIO

100,00

100,00

900,00
2400,0
0
420,00
420,00
500,00 500,00

900,00

720,00
900,00
1200,0
Planta
0,20
0
Planta
0,05
300,00
2500,0
2.500,0
Charlas 500,00
0
0
1000,0 1.000,
Gira
1000,00
0
00

2.400,00

720,00
900,00
1.200,00
300,00

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Caracteriza
cin
TOTAL

Caracterizacin

Taller

3000,0
3.000,0
3000,00
0
0
19340 2.400, 10.420
,00
00
,00

6.520,00

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DURACIN: La presente propuesta tendr una duracin de 8 meses, tiempo en el cual se estima
establecer con los beneficiarios los jardines clonales de Cacao. Este periodo regir a partir de la
aprobacin de los miembros del Gobierno Autnomo Descentralizado Parroquial Rural Jacinto Jijn
y Caamao
CONCLUSIONES

El establecimiento de jardines clonales permitir colectar datos sobre el comportamiento


del cultivo de Cacao en la parroquia Jacinto Jijn y Caamao
Con la implementacin de los clones EET 103, EET 575, EET 576, EET 19, EET 62 se
identificar las condiciones y factores determinantes en la adaptacin del cultivo de Cacao
para la parroquia Jacinto Jijn y Caamao.
El establecimiento de parcelas de cacao CCN-51 se considerar como alternativa de
comercializacin para a los productores que implementen los jardines clonales de cacao.

RECOMENDACIONES

Establecer los jardines clonales de cacao de acuerdo a las especificaciones tcnicas


sugeridas.
Distribuir los clones de cacao en cada parcela de acuerdo a los parmetros tcnicos
establecidos.

________________________
Ing. Carlos Valverde
Coordinador Territorial Proyecto Reactivacin
de Caf y Cacao Nacional Fino de Aroma