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Abre Tu Pizzeria En 3 Pasos

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Autor:

Marcelo C

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Todos los derechos reservados CursoDePizza.com 2015

Puedes distribuir gratuitamente ste ebook , entregarlo como bono de regalo, etc,
siempre y cuando no alteres ni su contenido ni su autor.

Deslinde de Responsabilidades:
Este material est basado en la experiencia de su autor y trata de
reflejar fielmente lo aprendido en el mbito de los negocios de
pizzera. No pretende ser la verdad absoluta, y entiende que las
ganancias e ingresos logrados por las diferentes personas, se relacionan
con su propia forma de trabajar y de esforzarse, adems de estar
condicionadas por el talento, el medio y/o las situaciones estrictamente
personales de quien las aplica. CursoDePizza.com no tiene ninguna
relacin con las empresas o marcas mencionadas en sta obra, salvo las
estrictamente basadas en contratos de afiliacin, las cuales sern
claramente informadas al lector en el caso que corresponda.
Y para aquellos sitios web que se dedican a copiar nuestro contenido
y ebooks anteriores, les decimos que es muy fcil comprobar que su
material es copia editada de nuestra informacin, as que hagan un
mejor trabajo en ves de slo copy and paste y robar nuestro
material. De todos modos les deseamos suerte con su trabajo!!!.

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Indice de Contenidos
(Haz clic sobre cada enlace para ir rpidamente a esa seccin)

Introduccin
Algunas palabras al lector y presentacin

Paso 1: Aprende Las Recetas


Conociendo Los Secretos De La Elaboracin

Paso 2: Consigue La Maquinaria


Eleccin Del Material De Trabajo

Paso 3: Elige El Local


Tips Para Escoger El Lugar O Elaborar En Casa

Palabras Finales Al Lector


Consideraciones Y Comentarios Finales

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Introduccin
Hola, gracias por tomarte el tiempo de leer ste ebook.
El mismo fue hecho con un slo objetivo: explicar claramente y basado
en nuestra experiencia como se logra abrir un negocio de pizzera y
ganar dinero con l.
Nuestro principal negocio es la elaboracin de pastas frescas (un negocio
especficamente rioplatense: Uruguay y Argentina), pero hemos anexado
pizzera por la noche en el mismo local para aprovechar el tiempo ocioso y
generar ms ingresos
Por tanto, tuvimos que aprender lo pricipal sobre sta nueva elaboracin y
la maquinaria necesaria para comenzar...lo dems es historia, ya hace casi 3
aos que estamos trabajando, as que no es de teora que vamos a hablar en
ste ebook !!!
La pizzera es un emprendimiento que se puede abrir con relativamente
poca inversin comprada con muchos otros, quiz con unos 2 mil dlares
ya puedes comenzar (las personas pagan mucho ms que eso o se endeudan
para invertir en nuevo automvil, cuando eso es muy til pero no genera
ingresos en nuestro bolsillo) y ser rentable.
Cualquier negocio puede resultar rentable si se dirigie correctamente.
Y por dirigir correctamente nos referimos a algo que normalmente se olvida
en los emprendedores: aprender no slo del negocio en si sino de
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Marketing y Ventas justamente para Mercadear su producto


Hoy da todos los productos se parecen mucho, por tanto, debemos
diferenciarnos (recuerda sta palabra por favor: puede hacer la diferencia
entre el xito y el fracaso de tu negocio)
La base es: encuentra una frmula o receta de cualquier elaboracin, y
luego dale tu toque personal, cualquier detalle pequeo, una cosita sin
complicarte pero que le guste al cliente, y habrs ganado una primer batalla
por mantenerte en el negocio (te contar ms sobre sto en el prximo
captulo)
Competir o diferenciarte por precio ms bajo es un grave error que podra
liquidar a todos, y a largo plazo a ti tambin.
Actualmente no hay misterios para conseguir materias primas, empaques,
etc, a menor precio que tu competencia, por tanto no se puede elaborar algo
de calidad y venderlo ms barato sin sacrificar las ganancias, y trabajar
mucho y luego ver que se gan poco (por vender barato) es algo frustrante
Digo sto porque no hay tantas recetas para hacer una buena pizza, sino que
hay que partir de una base, hacer pruebas y elegir la que ms le guste a los
posibles clientes (no a nosotros !)
Solucion ? Aprende a diferenciarte y haz sabio uso de las promociones
Las promociones impactan la mente del cliente y all si les puedes brindar
aparentes descuentos (combos, regalos extra, etc) que te dejan buenas
ganacias sin tener que regalar tu mercadera.
Por ejemplo: Las promociones del tipo lleve 3 y pague 2 dan excelentes
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resultados y los clientes quedan contentsimos.


Piensa en negocios como Mac Donalds, SubWay y otras cadenas de
comidas rpidas y vers la importancia de las promociones...y tambin que
a veces el servicio rpido y predecible (comida siempre igual preparada)
vale ms que la calidad suprema de la elaboracin.
NO busques una pizza nica, deliciosa e inigualable, mejor concntrate en
una pizza diferente, accesible y con un servicio rpido y amable (delivery)
y vers como crece tu pizzera ante la mirada atnita de tus competidores.
Otro mito es la antiguedad (est comprobado por los expertos en marketing)
a los clientes no les importa si tu pizzera tiene un mes de abierta y las otras
20 aos, una buena promocin de lanzamiento produce milagros !!!
He comenzado ste ebook con stos temas porque son los que harn la
diferencia en tu negocio ms all de que hagas una buena y rica pizza !!!
Cada poco tiempo veo abrir pequeos negocios de pizzera, panchos
(perros calientes, hot-dogs), hamburgesas, etc, que venden ms de lo
mismo y tienen un trato al cliente malo y demoran horas en cada delivery...
demostrando que no tienen claro que hacer diferente en su negocio, y eso
les lleva a cerrar luego de pocos meses trabajando de esa manera.
No quiero que sto te suceda a ti, amig@ lector, as que luego de aprender
todos los pasos para abrir tu propia pizzera, dale individualidad y podrs
ganarte un lugar en la mente y sobre todo en el bolsillo del consumidor.
Luego de ste prembulo, vamos a comenzar con el primer paso...

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Paso 1: Aprende Las Recetas


Para abrir una pizzera es obvio que debes conocer alguna receta, pero
cuidado, es verdad que cualquiera de nosotros puede hacer una muy rica
pizza en su casa de la forma tradicional (invirtiendo tiempo y usando
tcnicas artesanales) pero eso NO significa que ya estemos preparados para
abrir una pizzera.
Porqu ?, porque una pizera pretende ser un negocio, o sea una empresa, y
una definicin de empresa es: sistema organizado para producir valor.
Punto.
Y un sistema es algo prctico, rpido y rentable, no se trata de andar
haciendo como nuestras abuelas, aquella receta que deca: coloca la harina
sobre una mesa, haz un agujero en el centro, agrega agua y aceite....nunca
mezcles la levadura con...etc, etc.
Nada ms lejos de un sistema prctico, con sto logrars una pizza artesanal
excelente en media hora quiz, no lo niego, pero para tu negocio es
preferible lograr pizzas simplemente buenas y elaborar 15 de ellas en
media hora, comprendes ?
La gran mayora de recetas gratuitas que he visto en internet pertenecen a
ste tipo, excelentes pero artesanales, imprcticas para un negocio.
Nosotros utilizando sencillas tcnicas semi-industriales logramos una media
de aprox. 40 pre-pizzas redondas (30 cm) x hora, que quedan listas para
ser usadas ms tarde (en la noche) y all son calentadas nuevamente con sus
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respectivos gustos al momento de venderse, se la coloca nuevamente al


horno caliente (unos 200-250 C) hasta que se derrita la mozzarella (nuy
pocos minutos) y estn listas para el reparto
Si quieres emprender un negocio debes quitarte de la cabeza las recetas
caseras o artesanales, creme; son muy deliciosas pero la mayora de
las veces imprcticas para comenzar un negocio, pues el objetivo de sto no
es slo tener un buen producto sino ganar dinero.
Has visto la mayora de lo que consumimos ? Nada es realmente puro o
natural como parece: los yogurth frutados comunes usulamente son
leche con espesantes qumicos y colorantes artificiales, las sopas
instantneas son polvos qumicos, los jugos en polvo tambin, ni hablemos
de las gaseosas de naranja, lima-limn, raro que encuentres un 5 % de
jugo natural de frutas en ellas, algunos fiambres estn constitudos por
gelatinas y revueltos de diferntes carnes (no siempre porcinas), la
margarina vegetal no es ms que aceite hidrogenado que se logra llevar a
un estado semi-slido, y se usa para sustituir a las grasas y mantecas
animales, etc, etc, la lista es bastante grande y no pretendo quitar mrito a
stas empresas, al fin de cuenta; nosotros las elegimos consumiendo sus
productos por ser muy prcticos, ricos y econmicos!
Dicho de otra manera: conoces a alguien que haya hecho mucho dinero
vendiendo artesanalmente ? (aunque su elaboracin sea riqusima y natural)
Yo no conozco muchos de esos, casi nadie, porque son las tcnicas y
sistemas de elaboracin modernos los que han hecho alimentos ricos,
prcticos y baratos que han desplazado en muchos hogares a sus
competidores: los productos artesanales. Por eso recomiendo utilizar recetas
y tcnicas modernas a la hora de elaborar pizzas.
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ACLARACIN: La pizza es uno de los alimentos que se puede elaborar de


forma bastante artesanal an con procedimientos semi-industriales, porque
no hay mucho misterio con sus ingredientes, sino con la tcnica de
amasado, etc, que disminuye los tiempos notablemente y es mucho ms
prctico que el amasado manual del hoyito al medio.
Cuando nostros comenzamos vimos lo siguiente en nuestra ciudad: la
mayora de las pizzas eran demasiado finas para nuestro gusto (3-4 mm)
nada crocantes y con salsa insulsa, es decir, se le agregaba la salsa de
tomate tal cual como estaba en su caja, sin condimentar, hervir ni agregar
cebolla, etc, lo cual dab como resultado una pizza bastante mediocre y sin
gusto.
Y la que nos pareca una pizza muy buena, estaba bastante cara y slo se
venda en porciones y en formato cuadrado (de las de tipo x metro), es
decir, se poda competir haciendo una pizza buena, ms gruesita (1 cm) y
con salsa preparada bien condimentada y gustosa, y a un poco menor
precio que la mencionada (con ofertas) y en formato de pizzeta redonda...
As naci nuestra idea de negocio, tratamos de diferenciarnos (recuerdas el
captulo de introduccin ?) sobre todo en el grosor, en la forma y en la
elaboracin de la salsa tipo artesanal.
Y rematamos nuestro lanzamiento con promociones del tipo:
Una pizzeta con muzza vale $ 150 pero Lleve 2 y pague slo $ 250
De sta forma beneficias al que compra ms y te aseguras de tener alta tus
ventas, esa es una forma de ganar dinero: mantenerse siempre vendiendo
mercadera fresca y no quedarte con sobras para el da siguiente.

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Tienes muchas otras ofertas para hacer, por ej:

Lleve 3 y pague 2
Compre una pizza x metro y llvese una bebida de litro de REGALO
Compre los martes (da flojo de venta) y obtenga 20 % de descuento
Compre 2 pizzetas y llvese una hamburgesa GRATIS

Hay muchos ejemplos para aplicar, la fundamental es que sea rentable para
ti y la clave es que lo que tu regales a ti te vale nicamente el costo, es decir
pierdes el valor de costo, pero el cliente percibe como ahorro el valor
total del prodcuto.
Ej: 2 pizzetas valen $ 280 (no importa la moneda) y tu ganacia es de $ 200
(buena ganacia)
Si una hamburguesa (o una cerveza x ejemplo) vale $ 50, pero tu costo real
es $ 20, quiere decir que en la oferta LLEVE 2 PIZZETAS Y LA
CERVEZA VA DE REGALO que vala $ 280 y tu ganabas $ 200, ahora le
restas $ 20 y tu ganas $ 180 (buena ganancia igual) y sigue valiendo $ 280
para el cliente pero ste percibe que obtiene los $ 50 DE REGALO (o sea
percibe que se lleva $ 320 y pag slo $ 280)
Espero no haberte enredado, simplemente saca costo y busca las mejores
ofertas para hacer, da muy buenos resultados !
TIP: En ocasiones las grandes empresas de bebidas pueden regalarte al

comenzar tu pizera cierta cantidad de bebidas gratuitamente para que tu


hagas promociones y regales su marca, a cambio, te piden que luego
compres nicamente a ellos para continuar vendiendo en tu negocio.
Piensa en los pro y los contra, te podra servir.
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Para finalizar ste captulo, te cuento que podrs acceder a todo el


conocimiento de las fmulas y tcnicas de amasado para elaborar pizzas
industriales en nuestro curso en video que acabamos de lanzar al mercado:
Como Abrir Una Pizzera
En ste entrenamiento en video te mostramos paso a paso como elaboramos
nosotros nuestras pizzetas y pizzas x metro en todos sus gustos, tambin
sandwiches calientes y fain, filmado todo en tiempo real y en calidad
HD, para que tengas un material sencillo y prctico al alcance de tu mano
sempre que lo necesites, y que te permita elaborar pizzas en pocas horas,
luego de ver los videos del curso.
Adems incluye ms informacin sobre marketing y ventas, negociacin,
ideas para promocionar, diseos de volantes, ejemplos reales de publicidad,
y muchos bonos secretos de regalo que no te puedo decir de que se
tratan...El precio es sper accesible y cuenta con garanta de devolucin
si no ests satisfecho con el producto.
En el captulo siguiente veremos qu maquinaria necesitas para comenzar a
montar tu propia pizzera !

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Paso 2: Consigue La Maquinaria


La inversin para montar una pizzera es de las ms accesibles, hemos
dicho que aqu en nuestro pas con unos 2 o 3 mil dlares ya se tendra lo
suficiente para comenzar (excepto el alquiler del local obviamente) por lo
que podramos redondear en el mbito de los 5 mil dlares.
Podramos enumerar los siguientes elememtos:

Horno pizzero (a gas o a lea)


Batidora Industrial
Mquina cortadora de fiambres
Pala de madera
Asaderas o bandejas (redondas y/o rectangulares)
Mesa de madera
Balanza
Cuchillas
Mostrador, vitrinas, freezers (opcional)

Lo primero que necesitas es un horno, y el ms prctico y rpido para


conseguir es a gas, porque los hornos a lea normalmente ya estn
empotrados en el lugar o deben ser construdos por personal idneo, y a
veces los locales alquilados no permiten muchas reformas de ste tipo, y los
hornos elctricos suelen consumir bastante energa.
Hay varios modelos de hornos pizzeros pero su funcionamiento es muy
similar, a continuacin te mostramos algunas imgenes de hornos a gas:

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Horno comn con piso de piedra refractaria, un nivel y puerta de vidrio tempaldo
(valor aproximado en nuestro pas: US$ 1.200)

Horno con interior enlozado y piso de tejuelas refractarias


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No olvides la posiblidad de comprar usado en buenas condiciones,


normalmente hay bastante oferta de stos hornos en lugares como
mercadolibre.com por ej, fjate que no estn picados por debajo (la chapa)
ni tampoco los quemadores (caos donde circula el gas) y que no estn
tapados los agujeritos donde sale el gas.
Luego tenemos la batidora industrial, mnimo de tacho de 15 lts y 3
velocidades, fotos a continuacin:

Batidora planetaria industrial de 3 ganchos y 3 velocidades


(Precio aprox: US$ 1.300)

Necesaria e indispensable para amasar la masa de pizza, se utiliza el gancho


amasador, no la paleta ni el globo batidor (que aparece en la foto y es para
merengues y masas liquidas).
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Tambin hay mucha oferta de usadas, pero aqu hay que tener cuidado: los
engranajes suelen ser muy difciles de ver y saber su estado de desgaste.
Normalmente una mquina vieja y despintada (o re-pintada), sucia de
masas y batidas antiguas, no sera recomendable, probablemente sus
engranajes estaran desgastados y le quedara muy poca vida til (sobre
todo las que vienen ahora, de orgen coreano o chino)
Diferente es si es de alguien que hace poco la compr, puso su negocio y le
fue mal y tuvo que cerrar a los pocos meses, esa mquina si estara con
mucha vida til por delante an, sera cuestin de probar las 3 velocidades
de marcha (con masa dentro: he tenido malas experiencias por probarlas sin
masa) y observar sobre todo la velocidad ms rpida, all se hacen ms
visibles ruidos, desperfectos, etc.
Tambin queda la opcin de poder hacerse una batidora o amasadora
casera, ms econmica, normalmente la masa de pizza es amasable en
cualquier amasadora sin problemas. Lo importante es comenzar con algo.
Existen unos modelos antiguos bien econmicos, su tacho es de hierro no
de acero inoxidable, pero podran servir para comenzar o cambiarle el tacho
por uno inoxidable tambin se puede, hay empresas que venden el tacho.
El sistema de batido tambin es diferente, tiene poleas NO engranajes, el
motor est detrs visible, y a veces bate con un movimeinto parecido a
cuando uno mueve y va girando la cintura, la he visto en funcionamiento y
anda perfectamente.
Aqu te muestro una foto de ese modelo, cada tanto sale alguna en
mercadolibre.com, estte atento, no es muy esttica pero funciona y su
costo es muy accesible comaparndola con las nuevas.
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Batidora de polea, probablemente hecha casera

Continuamos con la cortadora de fiambres, usualmente lo que ms se


corta es mozzarella, no tantos fiambres ni en tanta cantidad como un
supermercado , puedes comenzar con un pequea y tratarla con cario,
tambin puedes rallar la mozzarella con rallador comn (y cortar los
fiambres con cuchilla) y atrasar un poco la compra de la cortadora, es algo
trabajoso pero funciona muy bien tambin.
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Cortadora de fiambre industrial elctrica


(precio aprox en nuestro pas: nueva US$ 500 la ms pequea)

Para comprar usada comprueba su filo y su estado general, y que la


regulacin que abre/cierra el corte est funcionando bien en todas las
medidas.
stas 3 primeras inversiones (horno, batidora y cortadora) son las ms
importantes, mientras que el resto de las cosas son mucho ms accesibles y
fciles de conseguir.
La pala de madera te la hace cualquier carpintero, sino le mostrs un
diseo para que lo copie, ac tens un modelito:
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Luego estn las asaderas o bandejas de lata (excepto la de fain que se


recomienda de cobre) usualmente de 30 cm de dimetro las redondas y las
rectangulares te recomiendo las hagas a la medida de tu horno ! (las
redondas tambin)

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Te queda slamente la mesada de madera, de 2 metros al menos y que sea


fuerte (tambin puede ser de acero inoxidable, solo que es ms cara) las
cuchillas y la balanza, sta ltima puede ser electrnica o de las antiguas,
con pesas, funcionar de todos modos.

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Con stos elementos ya tienes lo suficiente para comenzar, claro que


siempre te faltarn algunas cositas, desde ollas para hacer la salsa, el
packing (cajas de pizza, bolsas, etc) unos delantales o camisas para trabajr
cmodo, imanes publicitarios, etc, etc, que se irn consiguiendo por el
camino, cuando ya abras la venta o el local.
A continuacin te muestro una imagen de nuestro oficial pizzero haciendo
la elaboracin de pizzetas en nuestro local:

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Paso 3: Elige el Local


Para elegir el local primero debes pensar que tipo de negocio vas a realizar,
o si vas a comenzar probando suerte en tu propia casa al principio.
Normalmente, salvo en las grandes pizzeras tipo restaurantes, el lugar
necesario no es tan grande, y menos an si vas a usar horno a gas.
Con tener el lugar para el horno y una mesada de madera para cortar las
pizzas, etc, ya no necesitas ms espacio, pues en un rinconcito colocas la
batidora y listo ! Para elaboracin no necesitaras ms.
Si vas a abrir al pblico, entonces agrgale unos metro cuadrados para
servir de mostrador, pero tampoco demasiado grande.
He visto pizzeras con horno a lea y un mostrador pequeo para el pblico
en poco ms de 4 x 2 mts.
As que el tamao no es un problema aqu, no hay tanta maquinaria que
organizar tampoco, si cortas las mozzarellas y los fiambres por la tarde
(cuando hagas las pre-pizzas tambin), ni siquiera necesitars espacio para
eso en la noche cuando vendas las pizzas.
Voy a tratar en sta parte del manual un tema sobre el que vi mucha
preocupacin leyendo sobre pizzeras en varios lugares de internet: los
requisitos de higiene y legales para abrir una pizzera.
Y voy a poner como ejemplo lo que sucede en nuestro pas, Uruguay.
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Normalmente, en el interior del pas, las exigencias no son tan estrictas ni


tampoco te cierran el local si te encuentran abierto sin habilitacin
municipal, o sin estar pagando tus impuestos, sin embargo, se que en la
capital son ms estrictos y debers tener todo en regla desde el principio,
pero como en todos lados, sto es ms as si ests cerca de un lugar cntrico
muy concurrido, sino, tampoco es tan duro.
Las personas preguntan sobre requisitos de ste tipo pero deben saber que
stos varan segn cada pas, lo ideal es ir ante el organismo estatal
responsible (Municipalidad, Ayuntamiento, Intendencia o como se llame) y
dirigirse al rea de Higiene, Salubridad, Bromatologa, Sanidad o el nombre
que tenga en tu pas, y pedir informacin para abrir un local de pizzera, lo
mismo con la parte de impuestos, dirigirse al organismo competenete o
buscar asesora con un contador, o mejor, un gestor con experiencia en
pequeos negocios (pymes) y pedirle asesora.
De todos modos, como tips, te comento que aqu para higiene se
recomienda:
Paredes revestidas con azulejos o pintura epoxi (lavable) hasta los 2
metros (ahora est de moda revestir con placas de acero inoxidable)
Bao en condiciones y en lo posible en la sala de elaboracin
Canilla (grifo) y lavamanos en planta de elaboracin
Campana y extractor de aire con cao exterior hasta los 6 mts
Que est libre de plagas (cucarachas, ratas, etc)
Cortina de pvc o puerta de tejido para evitar moscas en todas las puertas
Limpieza e higiene general
Extinguidor de incendios y curso bsico en seccional de Bomberos
Carn de salud vigente para todos los empleados
Techo sin descascararse o cielorraso en condiciones
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Para la parte de impuestos, te recomiendo que investigues por lo ms


econmico, a veces , el tamao del local si es pequeo o el nmero de
empleados si es uno solo o muy pocos, hacen que puedas entrar en la franja
ms econmica y pagar los impuestos ms bajos, o exonerar durante los
primeros aos (ese es un plan local de mi pas)
Un local para una pizzera no es de los ms complicados, sino todo lo
contrario: aqu te muestro nuetsro local actual, pero no es el primero que
abrimos !!!

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Palabras Finales Al Lector


Bueno, no quiero extenderme demasiado, espero haberte servido de ayuda y
aclararte un poco el panorama sobre como abrir un negocio de pizzera.
Si ests decidido a emprender y quieres aprender todo el mecanismo que
utilizamos nosotros en nuestra pizzera, te recomiendo fuertemente nuestro
curso en video: Como Abrir Una Pizzera . Fue grabado en calidad HD
(alta definicin) y muestra paso a paso como elaboramos nuestra
mercadera en nuestro local desde hace varios aos.

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No es caro y tiene todo lo que necesitas para elaborar pizzas y venderlas,


ya sea en un local o en tu propa casa, con ste curso, NO necesitars
adquirir nada mas en lo que refiera a la parte tcnica y de elaboracin
Piensa que es la nica inversin que debes realizar y que te permitir
comenzar al instante, pues acceders a los video online y podrs verlos en
tu PC todas las veces que quieras, adems, actualizaremos mas videos cada
vez que tengamos un algo nuevo que mostrarles (una nueva receta, un
nuevo gusto, etc)
Tambin haremos un grupo privado en Facebook para que entre todos los
clientes intercambien ideas, recetas, preguntas, etc, y al que solo tendrn
acceso nuestros clientes del video-curso.
Imagina un lugar donde compartir, aportar y preguntar junto a otros
emprendedores de muchos lugares que al igual que tu, estn abriendo una
pizzera, la cantidad de ideas y nuevos amigos que puedes conseguir sin que
haya competencia, ya que son de diferentes lugares.
Todo sto muchas cosas ms incluye nuestro video-curso, el cual es mucho
ms que eso ! Es un paquete completo sobre como abrir una pizzera, desde
el marketing hasta la creacin de contactos por todo el mundo !
Bueno, no quiero extenderme demasiado, as que te deseo mucha suerte en
tus anhelos de convertirte en un trabajador independiente, ser tu propio jefe,
recibir el 100 % de tus gagancias y acceder a una nueva vida, mucho ms
plena, que es la de quien tiene su propio negocio.
Como dijo alguien El peor da dirigiendo tu propio negocio es mil veces
mejor que el mejor da trabajando para otro
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Sabemos lo que decimos, comenzamos con 2 maquinitas de mesa y


haciendo todo nostros mismos (elaborando en la tarde, luego saliendo a
repartir mientras nuestras esposas atendan el local, etc, etc) y ahora apenas
vamos al negocio cuando queremos (sabemos cuando es necesario ajustar
un tornillo) disfrutamos de tiempo libre para compartir con nuestras
familias y dejamos que el sistema que hemos montado trabaje por
nosotros , recibiendo las ganancias a fin de mes...
As que sabemos de lo que estamos hablando, no nos lo han contando, no
vendemos un curso de otra persona, concemos al detalle cada paso para
montar nuestro propio negocio y ganar dinero con l.
Recuerda que hay 4 formas de ganar dinero (exceptuando ganar la lotera
claro):

Trabajar para otros (Empleado)


Trabajar para mi mismo (Auto.empleado)
Hacer que otros trabajen para mi (Empresario)
hacer que el dinero trabaje para mi (Inversor)

Te recomiendo comenzar por el punto n 2 y seguir avanzando, poco a


poco, o quedarte donde te ests ms cmodo, pero siempre buscando tu
libertad finaciera, que es un punto importante en nuestra vida.
Estoy dispuesto a compartir en el grupo privado toda nuestra experiencia en
la parte del marketing, las promociones que tenemos, costos, diseo de
volantes y sitios web secretos donde disear volantes de calidad, cortos de
radio, etc, etc, para ayudarte a que salgas adelante...Te espero en el video
curso !!!
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Sobre el autor: Marcelo es un emprendedor uruguayo, enamorado de la


libertad, includa la libertad financiera, el cree que nuestro paso por la vida debe
ser ms profundo y mejor utilizado, y no dedicarnos a vender nuestro tiempo a un
patrn, sino vivir la vida intensamente en compaa de quienes apreciamos.
Por ello, el autor comenz a capacitarse en algunos temas que le apasionan,
somo ser: la creacin de sistemas para administrar negocios sin contar con su
presencia fsica, la gestin del personal, la gestin del tiempo, el marketing y la
persuasin, liderazgo y el desarrollo de la inteligencia financiera.
Adems, le gusta ensear y compartir sus conocimientos con quellos que quieran
tabin emprender y darle un vuelco a su propio destino,mejorando su calidad de
vida, y por ello, ensea como comenzar a crear nuestro propio negocio en las
reas dnde el trabaja desde hace varios aos: la elaboracin de pastas frescas y
ahora tambin la pizzera, sin contar su incursin en el mundo de los negocios en
internet, adpatando la rapidez, la universalidad y la facilidad de transmitir
conocimentos a bajo costo, de lo cual nacieron stos 2 video-cursos online.
Ha ayudado a muchas personas a tener sus propios negocios y ganar dinero,
permitindoles encontrar una nueva vida y mejorar en todos sus aspectos, y en
sto contina trabajando actualmente...
Invierte primero en Ti Mismo, a no ser que tu seas una mala inversin

( Tom Schreiter )
Marcelo C

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