Produccin de huevos de codorniz

Destinatario: Programa de Financiamiento de Micro crditos

Productivos y de Consumo
Solicitante: Paolino , Edgardo Gilberto
D.N.I.: 5224553
Direccin: Jos Manuel Fierro 3881 B Los GranadosCrdoba, Capital.

Proyecto produccin Huevos de codorniz

Desarrollo del proyecto:

Jos Manuel Fierro 3881 B Los Granados- Crdoba
(Propiedad Prestada)
Produccin:
Huevo de Codorniz para consumo humano. Venta en
todos los comercios de la ciudad en forma directa.
Desarrollo de la actividad:
Capital: es necesario adquirir las codornices
ponedoras que actualmente se venden en el
mercado listas para la postura a un precio de
$60 cada una, con un numero minimo inicial de
100 ponedoras, lo que garantiza una produccin
de 8 docenas de huevos diarias lo que genera
un total de 24 docenas mensuales, suficiente
para mantener la demanda de cualquier
superficie comercial de nuestra ciudad.
Se necesitan 4 jaulas (22 codornices cada una),
con sus respectivos bebederos y comederos
para el alojamiento de las 100 ponedoras. Valor
en el mercado de cada jaula $180, lo que hace
un total de $720.
Cada ponedora consume 150 gramos de
balanceado por da, lo que hace un total de 4,5
kilos por codorniz por mes, las 100 ponedoras
consumiran mensulamente 450 kilos de
balanceado, este producto se distribuye en el
mercado en bolsas de 25 kilos cada una, a un
valor aproximado de $80; el proyecto que nos
atae consumir 18 bolsas de balanceado por
mes, esto es un total de $1440.

De acuerdo a experiencias anteriores con ponedoras

de este tipo, la postura de huevos se provoca a los 15
das una vez estacionado la ponedora en su lugar
definitivo lo que nos permite comenzar con el recupero
y amortizacin de gastos y capital casi en forma
inmediata ya que el producto es vendido instantnea
una vez obtenido. Si consideramos que vamos a
recoger 90 huevos diarios, eso nos da un total de 8
docenas por da, las cuales se pueden ubicar en el
mercado mayorista a un valor de $10 a $13 por
docena, lo que nos da un total de $100 diarios,
cantidad suficiente para amortizar el gasto, costos de
produccin y generar un remanente para amortizar el
capital inicial(cuota crediticia) y reinvertir en la
ampliacin del proyecto.

Hay que tener en cuenta que esta actividad se puede

complementar con la incorporacin del huevo frtil.
Esto nos va a dar la produccin de polluelos, los
cuales son sumamente demandados en el mercado
actual debido al gran crecimiento de la actividad; los
polluelos hembra son vendidos a los 30 das de vida
para produccin de carne o futuras ponedoras a un
precio de $80 cada una; el macho, a los 60 das de
vida es vendido a un valor de $50 como plato especial
en los restaurantes.
Por qu la Codorniz:
Es un animal que prcticamente carece de
enfermedades en cautiverio; no sufre en su
produccin de huevos el encierro en una jaula, sino
por el contrario se ve incentivada en estos
emprendimientos.

La codorniz hembra carece de cantos o sonidos, por

lo que no provoca ningn tipo de molestias al entorno
del espacio del micro emprendimiento, y permite que
se desarrolle aun en el patio de una casa de familia o
dependencia que cuente simplemente con un techo.
Debido al tipo de balanceado que consumen, su
materia fecal carece prcticamente de olor, es escasa
y muy requerida como abono, por lo que
generalmente se las puede situar en viveros o lugares
afines en zonas urbanas. Se las ubica en lugares muy
reducidos, por ejemplo, una jaula para 22 codornices,
tiene una dimensin de 50 cm de alto, un metro de
ancho por un metro de profundidad, o sea que,
nuestras 300 ponedoras pueden ser perfectamente
ubicadas en 2 metros cuadrados, espacio este
recomendado y aceptado por todas las organizaciones
que desarrollan esta actividad.

Proyeccin:
Este proyecto, iniciado con 100 ponedoras, contando
con vuestro aporte, tiene por objetivo en el transcurso
de 24 meses, y a travs de un crecimiento sostenido y
permanente llegar a un total de 1500 ponedoras, una
unidad econmica capaz de sustentar la vida familiar
de forma independiente e incluso generando nuevos
puestos de trabajo.

Resumen:
Capital Inicial: $7500
Inversin:
Concepto
Ponedoras(100

Precio por Unidad

60

Total
6000

Unidades)
Jaulas (4 Unidades)
Balanceado (para 15
das
Total

180
80

720
720
7440