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EXCELNCIA

Catlogo

em

Conhea as publicaes da
Editora UFV e de outras renomadas editoras no site

2013/14

on-line

www.editoraufv.com.br
Em parceria com
o seu conhecimento

Universidade Federal de Viosa

As publicaes da
Editora UFV, pela sua
excelncia, so adotadas
em vrias universidades.

CINCIAS AGRRIAS
Infiltrao da gua no Solo

ECONOMIA RURAL
Manual de Escriturao da Empresa
Rural (2 edio, atualizada)

Manual de Irrigao

Snia Maria Leite Ribeiro do Vale


e Miguel Ribon

Esta obra aborda, de forma


completa e com ilustraes, os
temas relacionados irrigao,
numa linguagem tcnica e aplicada. Contempla os diversos
ISBN 85-7269-242-8
mtodos de irrigao, com importantes informaes para o dimensionamento de
projetos e manejo de irrigao, por meio de anotaes fundamentais e imprescindveis.

Este manual, em sua 2 edio,


visa facilitar a organizao da empresa rural, abordando principalmente
elaborao de oramentos, obteno
de recursos internos e externos e
controles diversos, como de produo agrcola, de mo de obra, de maquinaria e de fluxos de caixa.
96p.

ISBN 978-85-7269-060-7

2000 (4 reimp. 2011)

Cd. 10035

Vidas Alagadas Conflitos socioambientais,


licenciamento e barragens

(8 edio, atualizada e ampliada)

(3 edio, revista e ampliada)

Salassier Bernardo et al.

Viviane dos Santos Brando et al.

625p.

2006 (5 reimp. 2012)

Manual Prtico de Melhoramento


Gentico do Eucalipto

Franklin Daniel Rothman (editor)

Sebastio Machado da Fonseca et al.

Este livro trata dos impactos sociais e ambientais de projetos de barragem e dos conflitos socioambientais resultantes
das lutas de resistncia e da
participao dos envolvidos nos
processos de licenciamento das
populaes atingidas, especialmente em Minas Gerais. Trata ISBN 978-85-7269-321-9
ainda da assessoria dessas comunidades por grupos ligados universidades e igrejas, visando justia socioambiental e construo
de um modelo de desenvolvimento rural sustentvel.

Os autores, com a publicao deste livro, esperam contribuir


para o aumento do grau de sucesso no alcance das metas dos programas conduzidos no setor florestal e, finalmente, agregar valor
s atividades dos profissionais que
atuam, ou que venham a atuar,
nesse ramo da cincia.

345p.

2008

Cd. 10172

ENGENHARIA AGRCOLA
Irrigao Princpios e mtodos
(3a edio, atualizada)
A obra aborda a nova dinmica da irrigao dentro da viso
integrada do agronegcio, abrangendo questes de sustentabilidade e respeito ao meio ambiente.
Os mtodos e sistemas de irrigao utilizados na agricultura so
descritos de maneira tcnica e
objetiva, informando em que condies devem ser empregados.
355p.

2009 (2 reimp. 2012)

Cd. 10006

(2 edio, ampliada)

Rubens Leite Vianello


Adil Rainier Alves
Esta segunda edio, em
novo formato e com uma srie
de exerccios resolvidos, mantm a estrutura bsica da primeira e preserva sua destina- ISBN 978-85-7269-432-2
o aos que buscam conhecimentos sustentados em
princpios fsicos e matemticos. Contudo, aos que no
dominam tais ferramentas, o texto foi redigido em linguagem clara e didtica, visando contribuir com informaes teis para a compreenso dos fenmenos meteorolgicos do dia a dia.

ISBN 978-85-7269-383-7

2010

Cd. 10506

Prticas mecnicas para o controle


da eroso hdrica
(2 edio, atualizada e ampliada)

Fernando Falco Pruski (editor)

2013

Televendas: 31 3899-3551

Cd.10160

Cd. 10008

Poluio Ambiental Impactos no meio fsico


Antonio Teixeira de Matos
Esta obra apresenta as
principais fontes e formas de
poluio, bem como os problemas
que elas podem trazer, e serve de
apoio tcnico a estudantes e
profissionais na previso, anlise
e interpretao de impactos e para
a proposio de solues tcnica
e ambiental.

ISBN 978-85-7269-382-0

2010 (1a reimp. 2011)

Cd. 10499

Daniel Fonseca de Carvalho


Luiz Fernando C. de Oliveira
Este livro aborda importantes
aspectos relacionados sustentabilidade da agricultura irrigada e
ao uso racional dos recursos hdricos. Disponibiliza informaes
que permitem a realizao de pla- ISBN 978-85-7269-438-4
nejamento correto e manejo adequado da gua na irrigao, com base na agrometeorologia, no balano de gua
no solo e a partir de informaes na planta.
2012

Cd. 10530

Barragens de Terra de Pequeno Porte


(Srie Didtica)

Antonio Teixeira de Matos et al


ISBN 978-85-7269-364-6

2009 (2 reimp. 2011)

Cd. 10004

Antnio Teixeira de Matos


A qualidade do meio fsico
ambiental (solo, gua e ar) tem
sido motivo de grande preocupao nos ltimos anos, tendo
em vista tratar-se de importantes
indicadores do uso inadequado
dos recursos naturais e de alteraes proporcionadas por atividades antrpicas. Neste livro, ISBN 978-85-7269-455-1
abordam-se as principais tcnicas de anlise de solo e gua requeridas no clculo de
ndices de qualidade, estudos de autodepurao e avaliao do grau de contaminao local.
2012

2006 (3 reimp. 2012)

240p.

Qualidade do Meio Fsico Ambiental


Prticas de laboratrio (Srie Didtica)

150p.

ISBN 85-7269-247-9

Planejamento e Manejo da gua na


Agricultura Irrigada

Conservao de Solo e gua

279p.

120p.

260p.

ISBN 978-85-7269-373-8

Meteorologia Bsica e Aplicaes

460p.

200p.

O livro aborda a eroso do


solo, fenmeno que vem destruindo
milhares de hectares de terra frtil a
cada ano no Brasil e no mundo, o
que traz prejuzos para a explorao agropecuria e tambm para
as diversas atividades econmicas
e para o prprio meio ambiente.

Everardo Chartuni Mantovani et al.

Cd.10010

Nesta 3 edio so contemplados os conhecimentos j


consolidados no meio cientfico
e tambm as informaes relevantes adquiridas nos ltimos
anos de pesquisa nesta rea.

Cd. 20133

Lista de preos
Pginas 17 a 26

Nesta obra, apresentam-se


informaes sobre tcnicas de
construo e dimensionamento de
barragens de terra de pequeno
porte, que podem atender a grande parte dessas necessidades,
possibilitando a realizao de obras
mais seguras, de maior custo-benefcio e com o mnimo de impacto
sobre o meio ambiente.
136p.

ISBN 978-85-7269-420-9

2012

Cd. 20131

Escoamento Superficial
(2 edio, revista)
Fernando Falco Pruski et al.
A obra trata, exclusivamente,
de anlise relacionada ao
escoamento da gua sobre a
superfcie do solo, com informaes
colhidas em mais de 10 anos de
trabalho do Grupo de Pesquisa em
Recursos Hdricos da UFV.
87p.

ISBN 978-85-7269-159-3

2004 (3 reimp. 2010)

Livraria on-line

Cd.10007

Ambincia em Edificaes Rurais


Conforto animal (2 edio)

Dendrometria e Inventrio Florestal

Fernando da Costa Bata e


Ceclia de Ftima Souza

Carlos Pedro B. Soares. et al.

Nesta edio, revista e ampliada, com as mais modernas e


teis informaes na rea, este
livro tenta abranger todo o campo
complexo deste assunto. ProfesISBN 978-85-7269-393-6
sores, estudantes, pesquisadores e outros interessados encontraro nesta obra, de
forma detalhada, tudo sobre a interao animal-ambiente-instalao, para que os animais expressem o seu
mximo produtivo, em um ambiente saudvel.
269p.

2010

Cd. 10005

ENGENHARIA FLORESTAL
Mensurao Florestal Perguntas e
respostas (4a edio)
Joo Carlos Chagas Campos
e Helio Garcia Leite
Esta quarta edio, ampliada
e atualizada, constitui instrumento
til em aplicaes de mensurao
florestal, e de princpios de manejo,
cujos clculos e conceitos foram
apresentados de modo a trazer fcil ISBN 978-85-7269-465-0
compreenso, destinando-se, assim, queles que precisam empregar essas tcnicas e, eventualmente, deparam
com dvidas sobre determinadas aplicaes prticas.
606p.

2013

Cd. 10335

Clonagem e Doenas do Eucalipto


(2 edio)

Acelino Couto Alfenas et al.


Aborda a histria da clonagem
do eucalipto no Brasil e no mundo,
as principais tcnicas de resgate e
multiplicao de matrizes superiores e de outras espcies nativas e
exticas, assim como as principais doenas biticas e abiticas da
eucaliptocultura.
500p.

Cd. 10048

na atividade florestal
(2a edio, atualizada e ampliada)

Celso Trindade et al.

ISBN 978-85-7269-326-4

2007

Benedito Rocha Vital

211p.

2011 (1 reimp. 2012)

Cd. 10324

Transporte Rodovirio Florestal


Carlos Cardoso Machado et al.
(2 edio, atualizada e ampliada)
No livro so apresentados
detalhes da seleo de veculos,
renovao de frota, logstica de
transporte, terceirizao e segurana, entre outros assuntos
importantes para o setor de
transporte rodovirio florestal.
271p.

ISBN 978-85-7269-348-6

2008 (1 reimp. 2010)

Livraria on-line

Cd. 10467

Este trabalho rene informaes sobre a produo de mudas


de espcies arbreas propagadas
por sementes, garantindo que os
empreendimentos florestais tenham base slida e segura e uti- ISBN 978-85-7269-418-6
lizem somente mudas de qualidade e tecnicamente recomendadas.
116p.

2011

ISBN 978-85-7269-363-9

2009

Cd. 10325

Propagao Vegetativa de Espcies


Florestais (Srie Didtica)

Entre os inmeros meios de


propagao vegetativa, os que
mais interessam cincia florestal
so: mergulhia, enxertia, estaquia
e cultura de tecidos ou micropropagao, as quais so descritas ISBN 978-85-7269-417-9
neste trabalho, apresentando as tcnicas e suas vantagens e desvantagens.
52p.

Colheita Florestal (2a edio)

2011

Cd. 20125

Anlise Econmica e Social de


Projetos Florestais

Carlos Cardoso Machado (editor)


Em sua segunda edio, atualizada e ampliada, este livro traz
um captulo novo sobre Gesto
Integrada de Mquinas Florestais,
alm de assuntos como corte, mecanizao, extrao, sistemas,
manuteno mecnica, custos, planejamento, ergonomia, floresta de
preciso, qualidade, impactos ambientais, terceirizao e qualidade
de vida dos trabalhadores.

Cd. 20124

Haroldo Nogueira de Paiva


e Jos Mauro Gomes

(2a edio, atualizada)

Antonio Donizette de Oliveira e


Jos Luiz Pereira de Rezende

ISBN 978-85-7269-335-6

2008 (1 reimp. 2009) Cd. 10322

Este livro trata, entre outros


pontos, da Anlise de Custo-Benefcio, mostrando a avaliao de projetos do ponto de vista social. Ca- ISBN 978-85 7269-324-0
racteriza apropriadamente os principais produtos no madeireiros ou no comercializveis.
386p.

2008 (1 reimp. 2011)

Cd. 10320

Ecologia de Florestas Tropicais do Brasil

Silvicultura Clonal Princpios e tcnicas

Sebastio Venncio Martins


(2a edio)
(editor)

Aloisio Xavier et al.

Esta obra mostra que estudos sobre os processos e interaes ecolgicas que regem
a composio e estrutura das
florestas tropicais, bem como
a dinmica de suas populaes
e de grupos funcionais no tempo e no espao, tornam-se cada ISBN 978-85-7269-431-5
vez mais essenciais para a definio de aes para a conservao e restaurao
desses ecossistemas.
371p.

2012

Cd. 10490

Aloisio Xavier
Ivar Wendling
Rogrio Luiz da Silva

282p.

2013

Cd. 10482

Elementos de Gesto Ambiental


Empresarial

Mrcio Lopes da Silva et al.

Sebastio R. Valverde (editor)

178p.

2005 (4o reimp. 2010)

Esta segunda edio, constitui importante fonte de consulta


Princpios e Tcnicas
a estudantes, pesquisadores, pequenas e grandes empresas e
investidores, inclusive pequenos
produtores florestais, pois traz uma
abordagem de tpicos relativos a
biologia da propagao clonal,
principais tcnicas de propagao ISBN 978-85-7269-469-8
clonal pela enxertia, estaquia e micropropagao, mtodos de seleo clonal e aspectos tcnicos da organizao e implantao das florestas clonais.

Economia Florestal (2 edio, revista)


Fruto de notas de aulas, revises e pesquisas em Economia Florestal desenvolvidas na ltima dcada, esta obra esclarece dvidas e
apresenta solues para os problemas mais frequentes nessa rea. Divide-se em introduo microeconomia, estudo do setor florestal e critrios de avaliao econmica.

ed

Silvicultura
Clonal

Cd. 10330

Planejamento e Operao de Serrarias


Esta obra proporciona a base
necessria para planejar e operar
serrarias de pequeno e mdio portes, apresentando toda a evoluo das serrarias, tcnicas de uso,
manipulao, classificao e processamento da madeira e as modernas tecnologias disponveis.

ISBN 978-85-7269-413-1

ISBN 978-85-7269-241-0

Ferramentas da Qualidade Aplicao

158p.

272p.

Viveiros Florestais Propagao


sexuada (Srie Didtica)
Jos Mauro Gomes e
Haroldo Nogueira de Paiva

Este livro foi elaborado com o


objetivo de fornecer aos estudantes de graduao e profissionais
do setor florestal e das reas afins
um material de consulta com os
procedimentos e mtodos de clculo mais usuais em mensurao
e biometria florestal.

501p.

2009

De cunho eminentemente
prtico, esta obra trata da qualidade total do ponto de vista das
situaes surgidas no cotidiano
das atividades florestais.

(2a edio)

ISBN 85-7269-204-5

Cd. 10323

Esta publicao traz uma


contextualizao histrica, social,
poltica e filosfica, alm de fundamentos eminentemente gerenciais
da gesto ambiental em organizaes empresariais. ferramenta in- ISBN 85-7269-217-7
dispensvel queles que se dedicam a ensinar e, ou, aprender a gesto ambiental no
mbito das organizaes empresariais.
127p.

2005 (1 reimp. 2008)

Cd. 10321

Acesse e faa seu pedido: www.editoraufv.com.br

Restaurao Ecolgica de
Ecossistemas Degradados

Mtodos em Fitopatologia (Capa dura)


Acelino Couto Alfenas e
Reginaldo Gonalves Mafia (editores)

Sebastio Venncio Martins


(editor)
Este livro apresenta os avanos do conhecimento na rea de
Restaurao de Ecossistemas no
Brasil, com enfoque nos fundamentos tericos da Ecologia e nas principais tcnicas e modelos utilizados por especialistas de diversas
instituies. O amplo e atualizado ISBN 978-85-7269-421-6
referencial terico deste livro contribuir tambm para a
formao de estudantes de graduao e ps-graduao,
estimulando-os a seguir nesta rea da Ecologia.
293p.

2012

Cd. 10529

Reginaldo da Silva Romeiro

Este livro complementa os


poucos manuais do Brasil e do
exterior. indito, pois contempla
as quatro grandes reas da
Fitopatologia: Micologia, Bacteriologia, Nematologia e Virologia.
ISBN 978-85-7269-302-8

382p.

2007

Cd. 10051

Celso Trindade et al.


O livro faz um breve histrico da Qualidade e do modo com
que ela foi desenvolvida no setor
florestal. So descritos os contedos bsicos para a implantao de um programa de qualidade, indo desde a padronizao e
controle de qualidade das princi- ISBN 978-85-7269-423-0
pais operaes florestais at a
obteno da certificao. Incorporaram-se, tambem, alguns "causos", que so utilizados no desenvolvimento
dos conceitos e na implementao de programas de
qualidade nas empresas.
253p.

2012

Cd. 10532

Plantio Florestais no Brasil Critrios


para avaliao e gesto ambiental (Srie Didtica)
Elias Silva
Este livro compe a base
cientfica, por meio da citao e
descrio das aes impactantes (causas) e dos seus impactos ambientais (consequncias),
ao mesmo tempo que explicita
parmetros importantes para a
avaliao e gesto ambiental de
plantios florestais comerciais.
39p.

Bacteriologia de Plantas
uma cincia relativamente recente em nosso pas. Esta obra
vem suprir parte da carncia da
literatura nessa rea de bacteriologia de plantas, abordando aspectos tericos e prticos.
417p.

2005 (1 reimp. 2011)

ISBN 85-7269-210-X

Cd. 10040

As bactrias constituem
importantes patgenos de plantas.
A obra, o quarto livro do autor sobre
esse assunto, disponibiliza mtodos, tcnicas e procedimentos
bsicos e fundamentais utilizados
como rotina em laboratrios.

Cd. 20135

FITOPATOLOGIA

Cd. 10043

Eletroforese e Marcadores Bioqumicos


em Plantas e Microrganismos

Este livro, didaticamente


apresentado e com farta ilustrao, aborda os fundamentos para
a diagnose de doenas do eucalipto, das doenas abiticas e
especiais, das doenas em hasISBN 978-85-7269-407-0
tes, troncos e galhos, das doenas foliares e das doenas em viveiros. O contedo faz
desta obra um guia indispensvel a tcnicos de campo,
professores, pesquisadores, estudantes e demais profissionais que trabalham ou tenham interesse na cultura do
eucalipto.Alm disso, todas as informaes so descritas
em dois idiomas portugus e ingls.

(2a edio, atualizada e ampliada)

98p.

627p.

Televendas: 31 3899-3551

Cd. 10045

Acelino Couto Alfenas (editor)


Este livro descreve, de forma
detalhada, os princpios tericos da
anlise de isoenzimas e protenas
afins, bem como as metodologias
e sua aplicao na taxionomia e ISBN 85-7269-239-8
gentica de plantas e microrganismos. Destina-se a professores, pesquisadores e estudantes, que atuam nas reas de Fitopatologia, Gentica,
Bioqumica e Microbiologia.
2006

Joo Carlos Cardoso Galvo e


Glauco Vieira Miranda
O livro aborda os aspectos mais abrangentes da cultura do milho: produo e comercializao, evoluo dos cultivares, caractersticas e sistemas de produo, manejo da
fertilidade do solo para a cultura, quimigao, diagnose e
ISBN 85-7269-176-6
controle de doenas e manejo
de plantas daninhas e pragas. Constitui, por isso,
material imprescindvel para professores, estudantes e profissionais ligados rea.
366p.

Francisco Alves Ferreira


Doraci Milani

Cd. 10531

Cd. 20138

2004 (2 reimp. 2012)

Cd. 10070

ISBN 85-7269-271-1

269p.

2012

2012

Tecnologias de Produo do Milho

Diagnosse Visual e Controle das


Doenas Abiticas e Biticas do
Eucalipto no Brasil

2007

Este livro aborda detalhes


sobre as prticas de conservao do solo e traz de forma simples, mas segura, passos para a
implantao das prticas de adubao verde e rotao de culturas. So trazidas informaes ISBN 978-85-7269-426-1
como histrico, definies, espcies mais indicadas, vantagens e desvantagens e tambm estratgias e modalidades para se implantar tanto a
adubao verde quanto a rotao de culturas.
108p.

ISBN 85-7269-097-2

O controle biolgico de enfermidade de plantas com bactrias


benficas pode ser uma alternativa
vivel, uma vez que permite reduo no uso de pesticidas na agricultura. Esta obra destina-se a estudantes e pesquisadores que se
preocupam com a utilizao
indiscriminada de agrotxicos, por
seus efeitos danosos ao meio ambiente e sade humana.

Cd. 10044

Caetano M. de Souza et al.

Reginaldo da Silva Romeiro

2001

2007

Adubao Verde e Rotao de


Culturas (Srie Didtica)

Mtodos em Bacteriologia de Plantas

279p.

ISBN 85-7269-270-3

FITOTECNIA

Reginaldo da Silva Romeiro

2012

172p.

(2a edio, atualizada e ampliada)

Controle Biolgico de Doenas de


Plantas Fundamentos

ISBN 978-85-7269-461-2

Neste livro, destinado a pesquisadores interessados em biocontrole de enfermidade de plantas, so descritos procedimentos e
tcnicas que encompassam a metodologia bsica de trabalho com
agentes procariotas de biocontrole.

Bactrias Fitopatognicas
Reginaldo da Silva Romeiro

Gesto e Controle da Qualidade na


Atividade Florestal

Controle Biolgico de Doenas de


Plantas Procedimentos

Cd. 10050

O Uso do Cultivo Hidropnico de


Plantas em Pesquisa
(Srie Didtica)

Hermnia Emlia P. Martinez e


Junia Maria Clemente
O livro aborda, em linhas
gerais, as funes dos nutrientes nas plantas superiores e
apresenta as aplicaes e limitaes do cultivo usando solues nutritivas como ferra- ISBN 978-85-7269-410-0
menta de pesquisa. Traz os
fundamentos das tcnicas de cultivo sem solo e
ensina, passo a passo e com ilustraes coloridas, como preparar e manter experimentos em
soluo nutritiva.
76p.

2011

Livraria on-line

Cd. 20123

Manga Ub Boas prticas agrcolas

Novo Manual de Olericultura

para produo destinada agroindstria

Agrotecnologia moderna na produo e


comercializao de hortalias

Afonso Mota Ramos et al.

(3 edio, atualizada e ampliada)


Manga Ub oferece aos
produtores de manga informaes
acerca de boas prticas agrcolas, ou seja, os cuidados exigidos durante plantio, colheita e pscolheita para que a fruta chegue
com qualidade indstria.
ISBN 85-7269-220-7

64p.

2005

Cd. 10067

Introduo ao Cultivo Hidropnico


de Plantas

421p.

ISBN 978-85-7269-313-4

2008 (3 reimp. 2012)

Cd. 10064

Em sua terceira edio, esta


obra aborda os seguintes assuntos: evoluo da hidroponia, sistemas usados em hidroponia, produo de mudas, preparo e uso de
solues para o cultivo.
111p.

ISBN 978-85-7269-238-0

2006

Cd. 10061

Feijo
(2a edio, atualizada)

Clibas Vieira et al.


Indiscutivelmente de extrema
utilidade agricultura nacional, este
livro atende demanda de pesquisadores, extensionistas, estudantes
deAgronomia e produtores interes- ISBN 978-85-7269-205-2
sados em conhecer mais profundamente as tcnicas de produo de feijo, do plantio
colheita, e o que a pesquisa tem feito para aprimor-las.
600p.

2006 (2 reimp. 2011)

Cd 10066

Manejo Integrado de Plantas


Daninhas na Cultura do Eucalipto
Lino Roberto Ferreira et al.
(Editores)
Esta obra contempla assuntos
de relevncia no manejo integrado
de plantas daninhas em eucalipto e
se torna literatura indispensvel para
estudantes, tcnicos e produtores interessados no cultivo do eucalipto.

367p.

2007 (2 reimp. 2012) Cd. 10046

Palma-de-Santa-Rita (Gladolo)

Adubao Nitrogenada de Hortalias


Princpios e prticas com o tomateiro

(Srie Solues)

Paulo Cezar Rezende Fontes e


Charles de Arajo

Neste livro, so abordados


os procedimentos detalhados
sobre o manejo da cultura, do
plantio colheita e ps-colheita, bem como acerca da produo de bulbos. Portanto, literatura indispensvel a pesquisadores, estudantes, produtores
e demais interessados.

O livro aborda os principais


aspectos relacionados ao manejo preciso da adubao, bem
como informaes mais eficientes de manejo do fertilizante
nitrogenado das culturas. Tratase de um guia indispensvel a
estudantes, produtores e demais
profissionais envolvidos com a
tomada de deciso nesses aspectos, especialmente do tomateiro.
148p.

2007

Jos Geraldo Barbosa (editor)

113p.

ISBN 978-85-7269-284-7

Cd. 10041

Manejo Sustentvel de Fitonematoides


Silamar Ferraz et al.
Mtodos alternativos de
controle existem e, se utilizados corretamente, podem ser a
soluo para a maioria dos problemas relacionados com os
fitonematoides. Neste livro, so
abordados os diferentes mtodos, suas vantagens e possveis limitaes de uso. Consti- ISBN 978-85-7269-395-0
tui, portanto, obra de grande utilidade para professores, pesquisadores, tcnicos em
agricultura, produtores rurais e estudantes de Agronomia e reas afins.

Dilermando M. da Fonseca
e Janaina A. Martuscello
(editores)
Esta obra dever constituir-se, por muitos anos, em
importante fonte de informao
para profissionais e material de ISBN 978-85-7269-370-7
referncia para estudantes e
pesquisadores na rea de Pastagens e Plantas Forrageiras.
537p.

2010 (1 reimp. 2011)

Anlise de Alimentos Mtodos qumicos


e biolgicos (3 edio, atualizada e ampliada)

Dirceu Jorge Silva e


Augusto Csar de Queiroz

(2 edio)

Luiz Carlos C. Salomo et al.

235p.

Aluzio Borm (editor)

Este trabalho apresenta, de


forma objetiva e didtica, todas
as etapas do processo de produo e comercializao do mamo,
alm de conter uma srie de ilustraes e fotos que auxiliam a
compreenso do texto. O livro
destina-se a todos os interessados na cultura do mamoeiro.

Cd. 10505

ISBN 978-85-7269-376-9

2010

Cd. 10496

Cultivo do Mamoeiro

Esta publicao uma referncia indispensvel sobre os princpios e procedimentos utilizados para
a obteno de sementes hbridas e
de autofecundao em diversas espcies cultivadas e de importncia
econmica para o Brasil.
625p.

ISBN 978-85-7269-358-5

2009 (1a reimp. 2011)

Livraria on-line

Cd. 10139

73p.

2007

Cd. 10498

ZOOTECNIA

(Srie Solues)

(1a reimp. 2012)

Cd. 10517

Plantas Forrageiras

Hibridao Artificial de Plantas

306p.

ISBN 978-85-7269-412-4

2011

O livro destina-se queles que


se dedicam avaliao nutricional
dos alimentos em geral, mantendo a metodologia das edies anteriores, mas considerando os
avanos obtidos na rea.

140p.

ISBN 978-85-7269-275-5

Produo comercial de flores e bulbos

(3a edio, revista)


Hermnia Emlia P. Martinez e
Jaime Barros da Silva Filho

Antnio Alberto da Silva e


Jos Francisco da Silva (editores)
Alm da preocupao dos
editores em apresentar um material atualizado, o livro traz como inovao um captulo sobre manejo
de ambientes contaminados por
herbicidas. destinado a professores, tcnicos, estudantes e demais interessados no manejo sustentvel dos sistemas agrcolas.

Fernando Antonio Reis Filgueira


Esta 3 edio, atualizada,
aborda a agrotecnologia moderna
na produo e comercializao de
60 hortalias, com informaes
prticas sobre os mais diversos
aspectos dessa atividade, numa
linguagem acessvel e objetiva,
voltando-se mais para o enfoque
tcnico.

Tpicos em Manejo de Plantas Daninhas

2002 (5 reimp. 2011)

ISBN 85.7269-105-7

Cd. 10075

Publique conosco!
ISBN 978-85-7269-311-0

Cd. 10102

Voc pode fazer parte do quadro


de autores da Editora UFV.
Conhea as normas de publicao
no site www.editoraufv.com.br
ou pelo tel. (31) 3899-3139

Acesse e faa seu pedido: www.editoraufv.com.br

Propagao de Plantas Ornamentais


(Srie Solues)
Jos Geraldo Barbosa e
Luiz Carlos Lopes (editores)
Esta obra traz informaes
detalhadas e atualizadas sobre
produo de mudas de plantas
ornamentais com a qualidade e a
eficincia que o mercado exige.
Apresenta-se como material didtico indispensvel a todos os
interessados no assunto.

ISBN 978-85-7269-309-7

Determinao de Protena em Alimentos


para Animais Mtodos qumicos e fsicos

Sistema Viosa de Formulao de


Raes (4 edio, revista acompanha CD-ROM)

Darci Clementino Lopes e


Mrcia Cristina Arajo Santana (editores)

Rogrio de Paula Lana

pretenso dos editores


desta obra, com sete captulos, mostrar ao leitor procedimentos e tcnicas de preparo
de amostras e solues. Constitui, portanto, ferramenta indispensvel s atividades de estudantes e profissionais que realizam anlise de protena.

A obra traz informaes da


rea de nutrio e alimentao de
ruminantes sobre as exigncias
nutricionais de gado de leite e de
corte e avaliao de raes e suplementos minerais para atender
aos requerimentos nutricionais de
bovinos.

ISBN 978-85-7269-314-1

ISBN 978-85-7269-195-2

183p.

2007 (1 reimp. 2011)

Cd. 10052

98p.

2005 (1 reimp. 2010)

Cd. 10076

91p.

2007 (2 reimp. 2012)

Cd. 10078

CINCIAS BIOLGICAS E DA SADE


BIOLOGIA GERAL

BIOLOGIA ANIMAL
Insetos Sociais Da biologia aplicao

Prticas de Biofsica (Srie Didtica)

Evaldo Ferreira Vilela et al.


(editores)

Jos Cambraia et al.

Os insetos sociais, constitudos principalmente por formigas, abelhas, vespas e cupins,


desempenham relevantes
interaes ecolgicas, despertando interesses cientficos e
econmicos. Como o Brasil ISBN 978-85-7269-322-6
possui grande diversidade de gneros e espcies de
interesse mundial, a divulgao de informaes tornase fundamental.
442p.

2008

Cd. 10174

Este trabalho constitui uma


seleo de prticas simples, porm ilustrativas de importantes
conceitos tericos ou tcnicas
comumente utilizados em Biologia. Os experimentos citados
foram testados ao longo de vrios anos na disciplina Biofsica, ministrada na Universidade Federal de Viosa, e aper- ISBN 978-85-7269-428-5
feioados para aplicao geral
nos mais diversos tipos de laboratrio.
108p.

Marimbondos Vespas sociais


(Hymenoptera: Vespidae)
Marcos Magalhes de Souza
Jos Cola Zanuncio

2012

Cd. 20134

BIOLOGIA VEGETAL
Anatomia Vegetal
(3a edio, revista e atualizada acompanha CD-ROM)

Marimbondos Vespas
sociais (Hymenoptera: Vespidae) traz informaes sobre
ecologia, controle biolgico,
classificao, taxonomia e
distribuio geogrfica de toISBN 978-85-7269-441-4
das as espcies de vespas
sociais registradas at o momento em Minas Gerais,
com registro fotogrfico da maior parte das espcies,
alm de curiosidades, mitos e lendas envolvendo
esses insetos sociais, popularmente chamados de
marimbondos.
79p.

2012

Cd. 10528

Beatriz Appezzato-da-Glria e
Sandra Maria Carmello-Guerreiro (editoras)
Anatomia Vegetal oferece
a estudantes, pesquisadores,
professores e demais interessados no assunto a base para o
conhecimento da estrutura interna do vegetal, abordando a organizao geral do corpo da planta, os diferentes tipos de clulas
e tecidos e a anatomia de rgos vegetativos e reprodutivos.

Formigas-Cortadeiras Da bioecologia

Neste livro so abordadas as


potencialidades teraputicas das
plantas medicinais. uma obra ricamente ilustrada destinada a pesquisadores, estudantes e demais
interessados nos benefcios que
essas plantas proporcionam.
233p.

ISBN 85-7269-214-2

2005

Cd. 10101

Sistemtica de Angiospermas do
Brasil Vol. 1 (2 edio, atualizada e ampliada)
Graziela Maciel Barroso et al.
Esta publicao rene assuntos
esparsos sobre a matria, principalmente acerca de morfologia e
sistemtica, e contribui para o estudo das famlias e gneros de dicotiledneas.
ISBN 978-85-7269-127-7

309p. 2002 (3 reimp. 2010)

Franceli da Silva et al.

Fitossociologia no Brasil Mtodos e


estudos de casos - Vol. 1

140p.

2012

Cd. 10104

comercializao de plantas medicinais,


aromticas e condimentares

ISBN 978-85-7269-440-7

Cd. 10090

ISBN 978-85-7269-316-5

2008 (1 reimp. 2011)

Cd. 10103

Jeanine Maria Felfili et al.


Esta obra, ricamente ilustrada, tem como objetivo estimular e facilitar a execuo
de pesquisas sobre a vegetao brasileira, proporcionando contedo abrangente, fruto
do trabalho de pesquisadores
ISBN 978-85-7269-406-3
que atuaram e, ou, atuam nos
mais diferentes tipos de vegetao do pas. Este livro fonte de pesquisa indispensvel a estudantes,
professores e pesquisadores de Ecologia Vegetal.

421p.

556p.

Televendas: 31 3899-3551

Alexandre A. Almassy Jnior et al.

Folhas de Ch Remdios caseiros e

As formigas-cortadeiras
so insetos que despertam a
curiosidade e o interesse de
todo mundo, embora ocorram
somente nas Amricas. Numerosos trabalhos e diversos
ISBN 978-85-7269-430-8
filmes documentrios relatam
um pouco de sua organizao social, ecologia e manejo. Seu papel de competidoras com o homem por
alimento as torna importantes, ao que se adicionam,
entretanto, os benefcios que trazem aos ecossistemas, sendo estes ltimos, por vezes, ignorados.
2011

teraputica humana

Este livro uma sequncia


da publicao Folhas de Ch:
Plantas medicinais na teraputica
humana. A obra descreve e caracteriza preparaes teraputicas
com plantas medicinais.

404p.

ao manejo
Terezinha Maria C. Della Lucia
(editora)

Folhas de Ch Plantas medicinais na

Cd. 10521

2011

Cd. 10518

Cultivo Prtico de Bromlias


(3a edio, atualizada e ampliada)
(Srie Solues)

Cludio Coelho de Paula e


Helena Maria Peregrino da Silva
Este livro traz informaes bsicas sobre as prticas de cultivo e
os cuidados que devem ser dispensados s bromlias.
106p.

2004 (2 reimp. 2011)

Livraria on-line

ISBN 85-7269-109-x

Cd. 10096

Cultivo Prtico de Cactceas

Cactus - Botany and growing

(Srie Solues)

(Srie Solues)

Cludio Coelho de Paula e


Otvio Batista de C. Ribeiro

Cludio Coelho de Paula e


Otvio Batista de C. Ribeiro

Este livro enfoca o cultivo e os


cuidados com as cactceas, tanto
no ambiente interno quanto externo,
bem como sua morfologia, distribuio geogrfica e os principais gneros cultivados no Brasil.

Cactus plants have intrigued


mankind due to their great capacity to
survive in harsh environments, their
usefulness and, also their exotic beauty. This work is a key tool for those
who seek references on the cultivation and botany of Cactaceae.

94p.

ISBN 85-7269-186-3

2004 (1 reimp. 2009)

Cd. 10099

94p.

(4a edio, revista e ampliada)

Cosme Damio Cruz et al.

ISBN 85-7269-236-3

2006

Cd. 10092

Cultivo Prtico de Orqudeas

Orchids Botany and growing

(3a edio, atualizada e ampliada)


(Srie Solues)

(Srie Solues)

Cludio Coelho de Paula e


Helena M. Peregrino da Silva

Cludio Coelho de Paula e


Helena M. Peregrino da Silva
Esta obra contm informaes
bsicas sobre cultivo, classificao, morfologia e cuidados com a
mais evoluda famlia do reino vegetal: as orqudeas.
106p.

ISBN 978-85-7269-110-3

2004 (3 reimp. 2011)

Cd. 10097

Orchids have fascinated


mankind since ancient civilization
because of their exotic beauty and
because of the characteristics attributed to them. So in order to satisfy
the increasing demand for knowled- ISBN 85-7269-235-5
ge about these plants, this manual was written to provide
practical information on how to grow orchids.
106p.

Modelos Biomtricos Aplicados ao


Melhoramento Gentico Vol. 1

2006

Cd. 10091

Esta obra trata de vrias


metodologias utilizveis em importantes temas que influenciam o melhoramento gentico
em suas diferentes etapas. A
Biometria, fundamentada nos
princpios da Gentica Mendeliana, Quantitativa e de PopuISBN 978-85-7269-433-9
laes, uma cincia cujo conhecimento se torna indispensvel por permitir a
anlise e o processamento de dados, bem como a
interpretao de parmetros e de fenmenos de
natureza biolgica, geralmente influenciados pelo
ambiente.
514p.

2012

Cd. 10150

Melhoramento de Espcies
Cultivadas
(2 edio, atualizada e ampliada)
Aluzio Borm (editor)

Fisiologia Vegetal Fotossntese,

Bromeliads Botany and growing

respirao, relaes hdricas e nutrio


mineral (3 edio)

(Srie Solues)

Ricardo A. Marenco e
Nei Fernandes Lopes
Esta obra apresenta os principais mecanismos fsico-qumicos, bioqumicos e fisiolgicos
das plantas, bem como suas
interaes com o ambiente.
Constitui, portanto, fonte de ISBN 978-85-7269-359-2
consulta para estudantes de Agronomia, Biologia,
Ecologia e Cincias correlatas.
486p.

2009 (1 reimp. 2011)

Cludio Coelho de Paula e


Helena M. Peregrino da Silva
In this book we provide practical and objective information on growing bromeliads to serve an increasing interest in these plants. Drawing on important issues related to ISBN 85-7269-237-1
growing these plants, we provide
technical advice on their morphology, classification and,
especially, cultivation.
106p.

2006

Cd. 10094

Cd. 10093

Plantas Medicinais
Frutos e Sementes Morfologia
aplicada sistemtica de dicotiledneas
Graziela Maciel Barroso et al.
Esta obra preenche uma lacuna enorme na rea do conhecimento da morfologia de frutos brasileiros, uma vez que define e delimita os tipos e subtipos das dicotiledneas, reunindo o que ja foi
feito a respeito deles e mostrando
a sua multivariedade de formas
443p.

ISBN 978-85-7269-039-5

1999 (2 reimp. 2012)

Cd. 10098

As plantas medicinais que


curam so apresentadas com segurana e seriedade, desde seu
cultivo at formas de preparo e
uso, incluindo os cuidados no seu
uso, os princpios ativos, a composio qumica, as indicaes
etc. O livro traz a ilustrao das
plantas apresentadas, o que facilita a sua identificao no campo.

ISBN 85-7269-011-5

Botnica Organografia (4 edio,

2005 (1 reimp. 2010)

(2 edio, atualizada, ampliada e com exerccios e


respostas)
Os resultados de Bateson,
Punnett, Morgan, Creighton, McClintock, Sturtevant, Bridges e
Hardy so usados para apresentar interao gnica, ligao gnica a cromossomos sexuais, crossing over, teoria de mapeamento ISBN 978-85-7269-111-1
de marcadores gnicos e moleculares e origem de certas alteraes estruturais cromossmicas.
2003 (3 reimp. 2012)

Gentica Vol. 2 GBOL - Software para ensino

Programa GENES Anlise


multivariada e simulao
Cosme Damio Cruz

Waldomiro Nunes Vidal e


Maria Rosria Rodrigues Vidal

(2 edio)

Este livro trata especialmente


das plantas superiores, com ilustraes acompanhadas dos nomes cientficos. Os assuntos so
ordenados de maneira simples, ISBN 978-85-7269-054-6
prtica e objetiva, com nfase na
apresentao das chaves de identificao de famlias e
dos quadros sinticos.

Os principais temas de Gentica Bsica so tratados neste livro,


que fornece ao leitor conhecimentos fundamentais para ensino
e aprendizagem dinmica e
interativa. O software foi desenvolvido para ser instrumento indispensvel ao ensino da Gentica.

O livro apresenta procedimentos fundamentados em anlise


multivariada, enfatizando mtodos
que utilizam todas as variveis na
anlise, processamento e interpretao dos dados obtidos, que representam um fenmeno biolgico
a ser estudado. Portanto, obra
indispensvel a pesquisadores, estudantes e geneticistas.

124p.

326p.

Livraria on-line

Cosme Damio Cruz et al.

Cd. 10095

2011

Cd. 10141

Cd. 10100

e aprendizagem de gentica

2000 (16 reimp. 2012)

Cd. 10146

Gentica Vol.1 Fundamentos

330p.

1994 (7 reimp. 2009)

GENTICA E MELHORAMENTO
atualizada e ampliada)

969p.

Jos Marcelo Soriano Viana et al.

Ernane Ronie Martins et al.

220p.

Esta nova edio, atualizada e


acrescida de mais um captulo, rene a experincia de renomados especialistas brasileiros em melhoramento de importantes culturas agrcolas. Aborda tambm a produo ISBN 85-7269-206-1
de sementes, a lei de proteo de
cultivares e a aplicao da biotecnologia no melhoramento de plantas.

ISBN 978-85-7269-384-4

Cd. 10142

175p.

2006

ISBN 978-85-7269-248-9

Cd. 10152

Acesse e faa seu pedido: www.editoraufv.com.br

Melhoramento de Fruteiras Tropicais

Programa GENES Biometria

Melhoramento de Plantas

Cosme Damio Cruz

(6a edio, atualizada e ampliada) (Capa Dura)

Este livro contempla procedimentos fundamentados em Biometria, sendo essencial ao planejamento, avaliao e interpretao
de todos os dados obtidos em pesquisa na rea biolgica. obra indispensvel a estudantes, pesquisadores e geneticistas.
382p.

Aluzio Borm e
Glauco Vieira Miranda

ISBN 978-85-7269-258-4

2006

Cd. 10153

Esta edio contempla as


mais recentes e importantes evolues tcnico-cientficas com impacto no desenvolvimento de novas variedades. Melhoramento
de Plantas continua sendo um livro-texto abrangente, rico em detalhes e de fcil leitura.
526p.

O melhoramento gentico de
fruteiras, que garante a produo
de frutos saudveis e de alta qualidade, com o mnimo de agresso
ao meio ambiente, apresentado
nesta obra para 14 tipos de cultura.
ISBN 85-7269-144-8

422p.
ISBN 978-85-7269-354-7

2013

Cd. 10145

Esta obra trata de procedimentos aplicados ao estudo da


diversidade gentica, com base
em informaes fenotpicas, que
dizem respeito avaliao de
caractersticas de distribuies
contnuas ou discretas.
278p.

ISBN 978-85-7269-320-2

2008

Cd. 10158

Programa GENES Estatstica


experimental e matrizes

Andra Patrcia Gomes et al.

Este livro, em espanhol, foi


escrito com o objetivo de disponibilizar conhecimentos atualizados de melhoramento de plantas
tambm a pases de lngua espanhola. Os autores apresentam os
fundamentos tericos a respeito
desse assunto e sua aplicao. ISBN 978-85-7269-337-0
A integrao da teoria com os aspectos prticos essencial para que o profissional tenha xito.

Os ensaios laboratoriais tratados nesta publicao so eminentemente pictricos e desafiam a habilidade cognitivo-visual
do estudante em interpretar luminescncia, cor, intensidade, textura, forma e volume do material ISBN 978-85-7269-339-4
testado. As tcnicas e os mtodos diagnsticos aqui
apresentados no agem na vontade de querer curar,
mas se realizados com esmero ajudam o mdico a
concretizar uma terapia cientificamente orientada .

438p.

2008

Cd. 10149

Esta obra, ferramenta indispensvel a estudantes, pesquisadores


e geneticistas, aborda procedimentos relativos a operaes e diagnstico de matrizes. Trata-se de
procedimentos fundamentados em
modelos estatsticos com larga aplicao nas reas de pesquisa e em
atividades de ensino.

populaes derivadas de
cruzamentos controlados

(2 edio)

Ivan Schuster e Cosme D. Cruz

2006

Cd. 10154

Fluxo Gnico e Transgnicos

Este livro apresenta os princpios bsicos da gentica e da estatstica matemtica e experimental, que possibilitam absorver conhecimentos fundamentais sobre
tcnicas biomtricas a serem utilizadas na anlise genmica.
568p.

ISBN 978-85-7269-339-4

2008

Cd. 10143

(2a edio)
Os transgnicos so produtos obtidos pela tcnica do DNA
recombinante. Este livro permite
que o leitor entenda como so
realizadas as avaliaes de risco de plantas geneticamente modificadas, sendo, dessa forma,
ISBN 978-85-7269-261-8
de grande interesse de todos que
se preocupam com a avaliao dos riscos de liberao
dos transgnicos.

2012

2007 (1 reimp. 2011)

Cd. 10138

NUTRIO E SADE
Alimantao Saudvel na Terceira
Idade Estratgias teis
(3a edio, atualizada e ampliada)
Este livro, em sua 3 edio, atualizada e ampliada, traz
sugestes teis para uma alimentao saudvel, maior conforto,
segurana e autonomia no dia-adia de pessoas na faixa etria de
60 anos ou mais, considerando
as mudanas inerentes ao processo de envelhecimento.

A obra trata da utilizao de


princpios de Gentica Quantitativa no melhoramento animal e vegetal. So apresentadas consideraes sobre a estimao de efeitos genticos e no genticos de
caractersticas quantitativas, visando orientar o pesquisador na predio de ganhos por seleo e no
estabelecimento de estratgias
mais eficazes de melhoramento.

ISBN 978-85-7269-207-6

2005 (2 reimp. 2012)

Televendas: 31 3899-3551

Cd. 10144

ISBN xxx-xx-xxxx-xxx-x

2013

Cd. 10401

Diabetes Dieta e receitas especiais

Claudio Horst Bruckner

Rita de Cssia Gonalves Alfenas et al.

Esta obra rene captulos sobre biologia reprodutiva de fruteiras, recursos genticos de plantas frutferas, mtodos de melhoramento de fruteiras, biotecnologia aplicada ao melhoramento de
fruteiras e de porta-enxertos etc.

Os cuidados com a alimentao representam o grande diferencial para quem portador de


diabetes e pretende ter boa qualidade de vida. A obra, destinada
tambm aos no diabticos, d
importante contribuio para a parte significativa da populao que
convive com a doena.

ISBN 978-85-7269-346-2

2008 (1 reimp. 2011)

Cd. 10468

Princpios de Gentica Quantitativa


Cosme Damio Cruz

Cd. 20132

Fundamentos do Melhoramento de
Fruteiras

202p.

394p.

83p.

xxxp.

Aluzio Borm et al.

199p.

MEDICINA E ENFERMGEM

Aluzio Borm et al.

Estatstica genmica Aplicada a

285p.

Cd. 10148

Mejoramiento de Plantas

Cosme Damio Cruz

ISBN 978-85-7269-245-8

2002 (1 reimp. 2008)

Laboratrio Aplicado a Clnica


Manual prtico (Srie Didtica)

Programa GENES Diversidade gentica


Cosme Damio Cruz

Claudio Horst Bruckner (editor)

106p.

ISBN 85-7269-059-X

2000 (3 reimp. 2008)

Cd. 10400

Melhoramento de Fruteiras de Clima


Temperado

Soja: Alimento e sade Valor

Cludio Horst Bruckner (editor)

Conceio A. dos S. Pereira


e Fernanda B. Oliveira

Esta obra rene captulos sobre o melhoramento da ameixeira,


da macieira, do pessegueiro e da
videira, escritos por pesquisadores
da Embrapa, da Fundao Instituto
Agronmico do Paran, do Instituto
Agronmico de Campinas e da UFV.
186p.

2002 (1 reimp. 2012)

ISBN 85-7269-145-6

Cd. 10147

nutricional e preparo

(Srie Solues)

Neste livro, o leitor conhecer


os mais variados usos desse alimento mpar tanto na dieta quanto na
preveno de inmeras doenas do
ser humano, como diabetes, aterosclerose, osteoporose e cncer.
102p.

2004 (1 reimp. 2006)

Livraria on-line

ISBN 85-7269-170-7

Cd. 10415

Como Utilizar a Linhaa Receitas


Ftima Aparecida F de Castro
e Juliana Ferreira Lelis

(Srie Solues)

Devido sua composio,


a linhaa considerada alimento
importante para a reduo do risco de doenas crnicas degenerativas. As preparaes foram
selecionadas para a montagem
deste livro, a fim de divulg-las
entre os estudantes de Nutrio,
outros profissionais da rea de ISBN 978-85-7269-408-7
sade e consumidores preocupados com a qualidade da alimentao.
67p.

2011

Cd. 10516

Receitas de Prato Principal Carnes

Cardpios com Receitas de Baixo Custo


Raquel Maria A. Arajo et al.

Higiene e Doenas Transmissveis

Nesta obra apresentado um


mapa mensal com cardpios das
duas principais refeies dirias
almoo e jantar, priorizando o
uso de alimentos disponveis e
de menor custo, porm de alto
valor energtico. So apresentaISBN 85-7269-184-7
dos, ainda, os nveis de protena,
gordura e carboidratos e o valor calrico total de cada
ingrediente.

Fundamentos

113p.

2004 (1 reimp. 2006)

Cd. 10395

Cardpios Planejamento e
etiqueta

bovina e suna, vsceras, aves e


pescados (Srie Solues)

Ftima Aparecida Ferreira de Castro e


Valria Maria Vitarelli de Queiroz

Conceio Angelina dos Santos Pereira e


Rogria Duarte Guimares

Esta obra apresenta planejamento e elaborao de cardpios


com os requisitos necessrios
para oferecimento de uma refeio equilibrada e algumas normas
bsicas de etiqueta. Esse conhecimento sobre alimentao essencial a todos os profissionais ISBN 978-85-7269-333-2
das reas de Nutrio e Economia Domstica, pois pode diminuir investimentos financeiros, oferecendo identidade ao produto e promovendo responsabilidade social.

Ao planejar refeies, o primeiro passo pensar no prato


principal, devendo as demais preparaes estar em harmonia nesse processo. As autoras reuniram
neste livro diversas receitas, abordando aspectos relacionados a
valor nutricional, qualidade e cortes de carnes. A obra indispensvel ao planejamento de cardpios.

SADE COLETIVA

(Srie Solues)

Fernando da Glria Leal


Este livro trata de maneira ampla dos problemas de
sade, enfatizando as doenas infectoparasitrias que
afetam a populao brasileira
mais sujeita aos padres de
desigualdade social. Oferece
um texto agradvel e de fcil ISBN 978-85-7269-285-4
compreenso, sendo til para
todos os estudantes e profissionais da rea de
sade, economia domstica e at estudantes do
ensino mdio.
250p.

2007

Cd. 10399

VETERINRIA
Preveno e Controle de Doenas
Infecciosas nas Aves de Produo
(Srie Didtica)
Bernadete Miranda dos Santos et al.

Arroz e Feijo Receitas

Abordagem Diettica em Adultos e Idosos

(Srie Solues)

(Srie Didtica)

A busca constante de
estratgias que garantam a
sustentabilidade da avicultura
industrial brasileira estimula
estudos imprescindveis na rea.
Esta obra constitui uma seleo
dos melhores trabalhos,
revises e resultados cientficos
desse importante campo da
Medicina Veterinria, sendo, ISBN 978-85-7269-374-5
portanto, relevante fonte de
consulta para estudantes de Veterinria, Zootecnia,
produtores e demais interessados no assunto.

Conceio Angelina dos Santos Pereira e


Rogria Duarte Magalhes

Maria Snia L. Duarte et al.

150p.

116p.

ISBN 978-85-7269-278-6

2006

Neste livro voc conhecer


os diversos tipos de arroz e feijo,
o modo de comprar e guardar e
suas caractersticas nutricionais.
So mais de 100 receitas, evidenciando a forma de preparar
esses alimentos. A obra contm
ainda ampla e detalhada tabela de
pesos e medidas dos mais variados tipos de alimentos.
137p.

2004

97p.

2007

Cd. 10397

Cd. 10391

ISBN 85-7269-167-7

Cd. 10410

Este livro voltado para


estudantes de Nutrio e tem
como foco a abordagem
diettica de adultos e idosos.
Permite treinamento, por meio
de exerccios prticos, de clISBN 978-85-7269-411-7
culo de pores para avaliao
do consumo alimentar conforme os guias alimentares para planejamento diettico, a
exemplo de clculo de calorias, distribuio calrica e
recomendaes de nutrientes para a prescrio do
plano alimentar.
110p.

2011

Cd. 20129

Alimentos Light e Diet Informao


nutricional

Nutrio Bsica e Metabolismo

Srie Solues
(2 edio, atualizada)

Neuza Maria Brunoro Costa e


Maria do Carmo Gouveia Peluzio (editoras)

Conceio Angelina dos


Santos Pereira et al.

2010

Livraria on-line

Cd. 10491

Manual de Doenas Avcolas


Bernadete Miranda dos Santos et al.
Este livro destaca especialmente as doenas que afetam
as aves domsticas. A avicultura nacional tem-se desenvolvido muito nos ltimos anos
e alcanado o mercado internacional, exigindo rigoroso
controle de doenas e melhorias
sanitrias das instalaes e do
manejo das aves.
224p.

ISBN 978-85-7269-347-9

2009

Cd. 10466

Inspeo e Higiene de Carnes


Paulo Srgio de Arruda Pinto

Este livro traz informaes


detalhadas sobre os alimentos
light e diet com base na legislao brasileira em vigor. A obra ISBN 978-85-7269-396-7
indicada a estudantes, pesquisadores, tcnicos e profissionais da rea de Nutrio e Sade e afins e demais interessados, podendo, ainda, ser til para capacitar funcionrios de estabelecimentos que
comercializam alimentos desta natureza.
77p.

2009

Cd. 10390

Esta obra, produzida com


extremo rigor cientfico, constitui ferramenta indispensvel aos
estudantes e profissionais das
reas de Alimentos, Nutrio e
Sade, proporcionando uma leitura compreensvel a respeito da
atuao dos nutrientes no organismo humano.
400p.

ISBN 978-85-7269-340-0

2008 (1 reimp. 2009) Cd. 10465

Este livro ricamente ilustrado com mais de 130 fotos


coloridas, abordando tpicos
relacionados s recomendaes normativas e cientficas
inerentes estrutura fsica dos
estabelecimentos de abate de
animais e processamento da
carne.
320p.

ISBN 978-85-7269-342-4

2008 (1 reimp. 2012)

Cd. 10469

Acesse e faa seu pedido: www.editoraufv.com.br

Produo e Manejo de Frangos de


Corte (Srie Didtica)

CINCIAS EXATAS E DA TERRA

Luiz Fernando Teixeira Albino e


Fernando de Castro Tavernari

ENGENHARIA DE ALIMENTOS

Este trabalho oferece orientaes bsicas de manejo de uma


granja. Procura, ainda, mostrar as
tcnicas de manejo e bem-estar que
antecedem o abate das aves, para
alcanar um produto final de qualidade e com segurana alimentar.

Boas Prticas de Fabricao (BPF)


para Restaurantes, Lanchonetes e
outros Servios de Alimentao

88p.

(Srie Solues)
Jos Bencio Paes Chaves et al.
ISBN 978-85-7269-338-7

2008 (2 reimp. 2012)

Cd. 10483

Teraputica e Desinfeco em
Avicultura (Srie Didtica)
Bernadete Miranda dos Santos et al.
Uso de antibiticos e
quimioterpicos na avicultura,
classificao dos antimicrobianos,
farmacocintica dos antimicrobianos, resistncia antimicrobiana,
atividade antimicrobiana, avaliao do antibiograma, emprego
clnico dos antimicrobianos, riscos
do uso inadequado de antimicrobiaISBN 978-85-7269-357-8
nos, inseticidas, efeitos adversos
de medicamentos e proibio de uso de alguns
antimicrobianos so tpicos importantes deste livro.
87p.

2008 (1 reimp. 2011)

Cd. 10471

Guia de Diagnstico de Doenas


Avcolas (Srie Didtica)
Bernadete Miranda dos Santos et al.
Este guia traz assuntos
como anamnese, exame ante
mortem, tcnica de sangria e
finalidades, mtodos de eutansia de animais destinados
necropsia e aceitos pela comisso de tica, exame post
mortem, colheita e remessa
de amostras para laboratrio,
colheita de material para exa- ISBN 978-85-7269-350-9
mes auxiliares, principais alteraes cadavricas
e ovos e aves livres de patgenos especficos.
52p.

2008 (1 reimp. 2011)

Cd. 10470

*
Trata-se de livros destinados
especialmente ao pblico
acadmico, sendo, dada a sua
excelncia, adotados em disciplinas
da UFV e em outras instituies.
*Os cadernos didticos que
constam nas pginas 17, 18 e
19 esto sendo atualizados e
transformados em livros da
Srie Didtica.
Televendas: 31 3899-3551

Esta obra tem o propsito de


assegurar as condies higinicosanitrias do alimento preparado e
servido. A realizao das boas prticas de fabricao exigida pela
ANVISA. Assim, apresentada
neste livro a maneira adequada para ISBN 978-85-7269-279-3
preparo, acondicionamento, transporte, distribuio e exposio dos alimentos para o
consumo humano.
68p.

2006 (1 reimp. 2011)

Cd. 10392

Doces de Minas A arte de fazer doce

Avaliao da Qualidade da Carne


Fundamentos e Metodologia
Eduardo Mendes Ramos e
Lcio Alberto de M. Gomide
A preocupao com a qualidade de alimentos destinados ao
consumo humano , atualmente,
um dos temas mais discutidos e
que tm demandado cada vez
mais informaes. Para o setor
de carnes, as palavras "qualida- ISBN 978-85-7269-289-2
de" e "produtividade" so chaves para determinar a
competitividade dos pases produtores nos prximos
anos. Nesse contexto, os tpicos abordados nesse
livro so, alm de oportunos, de grande importncia
para os estudos de qualidade de carnes no Brasil.
599p.

2009 (1 reimp. 2012)

Cd. 10037

Tecnologia de Produo de Derivados


do Leite
(Srie Didtica)

Carmelinda Maria de Souza e


Maria da Graa L. Bragana

Adenilson Abranches
Monteiro et al.

Este livro representa um resgate das tradies mineiras no que


se refere ao processamento de
doces artesanais. Apresenta diversas tecnologias para fabricao de produtos como compotas,
ISBN 978-85-7869-422-3
geleias, doces em calda, marmeladas, cristalizados, licores, entre outros. Registra
mais de 100 formulaes para a fabricao de doces
da tradio cultural de Minas Gerais, Brasil.

Nesta obra ressaltada a


importncia da obteno segura
do leite e de procedimentos de
higiene de manipuladores, amISBN 978-85-7269-409-4
biente, equipamentos e utenslios, alm de noes sobre micro-organismos. Tambm
so abordadas tecnologias de processamento de diversos tipos de queijo, assim como de doce de leite, de
manteiga e de iogurte. Os temas so descritos de forma
objetiva e direta. Portanto, este livro um veculo de
informaes prticas e de fcil consulta.

195p.

2012

Cd. 10526

Anlise Sensorial Estudos com


consumidores 2a edio
Valria Paula Rodrigues
Minim (editora)

2013 (1 reimp. 2012)

2011

Agroindstria de Caf Torrado e Modo


Viabilidades tcnica e econmica

Cd. 10029

A obra aborda a importncia


da qualidade da matria-prima,
apresentando informaes de mercado e aspectos a serem avaliados na localizao da unidade industrial. So descritos aspectos
referentes ao processamento do
caf torrado e modo, bem como
os equipamentos utilizados. Apre- ISBN 978-85-7269-334-9
senta tambm uma proposta para
a construo civil, com base em legislaes vigentes
que permitem a realizao das atividades, assim como
a obteno de um produto de qualidade.

Legislao de Alimentos e Bebidas


(3 edio, atualizada)

119p.

Jos Carlos Gomes

(5a edio, atualizada e ampliada)

2008

J em sua quinta edio,


atualizada e ampliada, este livro
traz ao leitor informaes bsicas a respeito dos diversos
componentes dos alimentos e
das alteraes qumicas e fsicas que ocorrem durante seu
processamento, armazenamento e distribuio.

663p.

601p.

Cd. 10049

Cd. 10011

Qumica de Alimentos Teoria e prtica

Neste livro so tratados os


aspectos mais consolidados da
legislao de alimentos no Brasil. Uma vez que se encontram
distribudos em diversas fontes
de consulta, tomou-se a iniciativa de agrup-los para facilitar as
pesquisas rotineiras. Este texto ISBN 978-85-7269-424-7
um ensaio de uma abordagem
didtica e sistematizada dessas normas sem, no entanto, contemplar todo o universo legal do assunto.
2011

Cd. 20127

Ronaldo Perez et al.

Esta publicao apresenta


texto didtico e autoexplicativo,
com exemplos prticos de diversos estudos realizados com
consumidores. voltada para ISBN 978-85-7269-394-3
graduandos, ps-graduandos,
professores e consultores das diversas reas de
Produo de Bens de Consumo, principalmente alimentos.
334p.

85p.

Jlio M. Andrade Arajo

ISBN 978-85-7269-404-9

2011 (1 reimp. 2012)

Livraria on-line

Cd. 10030

Manual de Rastreabilidade para a Cadeia


Produtiva da Manga (Acompanha CD-ROM)

Anlise de Tenses e Deformaes


em Solos

(Srie Solues)

Afonso Mota Ramos et al.


A segurana dos alimentos,
bem como a defesa dos interesses dos consumidores, constitui
preocupao crescente dos cidados. As informaes contidas
nesta obra facilitam a tomada de
deciso relativa segurana do
consumidor e gesto da qualidade no processo produtivo da
manga.
92p.

ENGENHARIA CIVIL

Izabel Christina Duarte Azevedo

ISBN 978-85-7269-307-3

2007

Cd. 10047

Diante da necessidade de
os alunos da rea de Engenharia Civil e afins terem um texto
que compile conceitos bsicos
da disciplina de forma didtica
e com clareza, a autora reuniu
neste livro assuntos que normalmente se encontram pulverizados em diversas publicaes.
323p.

Anlises Fsico-Qumicas de Alimentos


Jos Carlos Gomes e
Gustavo Ferreira Oliveira
Esta obra fornece informaes bsicas sobre diversas
atividades que so conduzidas
nos laboratrios, inclusive tcnicas de controle por pontos
crticos dos procedimentos
ISBN 978-85-7269-399-8
analticos para garantir a qualidade, segurana e identidade
de diversos produtos alimentcios. Tarefas simples
como preparar e padronizar solues que sero utilizadas na obteno de ndices de grande importncia
em alimentos so abordadas.
303p.

2011 (1 reimp. 2012)

Cd. 10171

Compactao dos Solos


Fundamentos tericos e prticos
Tiago Pinto da Trindade et al.
Este livro aborda a compactao dos solos para aplicao em obras de terra para
pavimentao de vias. Alm
dos fundamentos tericos do
tema, apresenta prticas de laboratrio e exerccios resolvidos e propostos, bem como o
campo de abrangncia da compactao.
95p.

ISBN 978-85-7269-331-8

Cd. 10013

Gerenciamento do Lixo Urbano


Projetos de Empreendimentos
Agroindustriais Produtos de origem animal

Aspectos tcnicos e operacionais

Carlos Arthur Barbosa da Silva


e Aline Regina Fernandes

Este livro aborda, numa linguagem simples, porm tcnica, as medidas cabveis para
soluo do lixo urbano,
enfocando aspectos da caracterizao desses resduos e seu
acondicionamento, coleta, transporte, tratamento e destinao
final, com maior nfase nos aspectos sanitrios e ambientais
envolvidos.

308p.

2003 (1 reimp. 2011)

Joo Tinco Pereira Neto

ISBN 978-85-7269-318-9

2007

Cd. 10026

Cd 10022

ENGENHARIA ELTRICA

Este livro apresenta a aplicao da teoria de fasores em


anlise de circuitos eltricos lineares em corrente alternada.
Nele so abordados os teoremas
da Superposio, de Thvenin e
de Norton, e da Mxima Transferncia de Potncia em corrente alternada.
88p.

2008

ISBN 978-85-7269-353-0

Cd. 10473

Este livro apresenta o estudo dos circuitos RC, RL e


RLC srie/paralelo em regime
permanente e em corrente contnua. So analisadas as respostas desses circuitos a uma
entrada de excitao constante e s funes singulares.
97p.

2008

ISBN 978-85-7269-352-3

Cd. 10472

Cd. 10032

de baixo custo

Entre os projetos apresentados nesta obra, 15 originaram-se de trabalhos desenvolvidos pelo DTA para o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar
(PRONAF), do governo federal. Assim, o leitor poder usar
o livro em conjunto com os
softwares, que esto dispon- ISBN 978-85-7269-161-8
veis gratuitamente na Internet,
nas pginas do PRONAF (www.pronaf.gov.br) e
da UFV (www.ufv.br).

Em uma linguagem simples, sem tecnicismos, o livro aborda a questo do lixo


orgnico gerado em diversas
comunidades do Pas, assim
como nas indstrias e atividades agrcolas em geral.
Numa viso abrangente e ISBN 978-85-7269-317-2
comprometida com a proteo ambiental e obedecendo a um planejamento
integrado, a obra apresenta viso moderna das
aes de minimizao, reciclagem e reaproveitamento.

459p.

81p.

Livraria on-line

1998 (5 reimp. 2011)

Tarcsio de Assuno Pizziolo

Projetos de Empreendimentos
Agroindustriais Produtos de origem vegetal

10

200p.

Circuitos Eltricos Lineares RC, RL e


RLC (Srie Didtica)

Manual de Compostagem Processo

2003 (2 reimp. 2011)

Com mais de 150 figuras e


uma adequada srie de tabelas,
este livro instrumento indispensvel s atividades de estudantes e profissionais da Engenharia
Civil, da Agrimensura, da Arquitetura e Urbanismo e de outras
reas correlatas. Em nove captulos, os autores tratam de
nivelamento, instrumentos de ISBN 978-85-7269-035-5
nivelamento, traado de curvas de nvel, clculo de
sistematizao, locao de terraos etc.

Tarcsio de Assuno Pizziolo

2008 (1 reimp. 2011)

129p.

(3 edio, atualizada)

Circuitos Eltricos Lineares em


Corrente Alternada (Srie Didtica)

Cd. 10513

Entre os projetos apresentados nesta obra, 15 originaram-se de trabalhos desenvolvidos pelo DTA para o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar
(PRONAF), do governo fede- ISBN 978-85-7269-159-6
ral. Assim, o leitor poder usar o livro em conjunto
com os softwares, que esto disponveis gratuitamente na Internet, nas pginas do PRONAF
(www.pronaf.gov.br) e da UFV (www.ufv.br).

Topografia Altimetria
Jos Anibal Comastri e Jos Cludio Tuler

ISBN 978-85-7269-310-3

2007

ENGENHARIA DE AGRIMENSURA

Cd. 10033

Ferramentas Computacionais para


Auxlio a Decises Logsticas

Joo Tinco Pereira Neto

2007 (3 reimp. 2011)

ENGENHARIA DE PRODUO

Cd. 10019

(Srie Didtica)
Danielle Dias S. Martins e
Alexandre Navarro da Silva
Os autores demonstram
como o uso de ferramentas computacionais, especificamente o
software Logware e o suplemento Solver do Excel, podem auxiliar nas decises sobre questes ISBN 978-85-7269-366-0
logsticas da organizao, referentes ao estudo do melhor local para a implementao de
unidades e da roteirizao e programao de veculos.
119p.

2009

Cd. 10489

Acesse e faa seu pedido: www.editoraufv.com.br

GEOCINCIAS

ESTATSTICA
Conhecendo o R Uma viso estatstica
(Srie Didtica)
Luiz Alexandre Peternelli
e Marcio Pupin Mello

Maurcio Alves Moreira

Este material, que usa


ferramentas estatsticas em
trabalhos de pesquisa ou em
uma simples anlise de dados, constitui ponto de partida para aqueles que desejam ISBN 978-85-7269-400-1
comear a utilizar o R e suas ferramentas estatsticas ou, mesmo, para os que querem ter sempre
mo material de referncia fcil, objetivo e abrangente para uso desse software. As explicaes do
uso de diversos comandos e funes so ilustradas
com exemplos.
185p.

2011 (1 reimp. 2012)

Cd. 20122

Mtodos Estatsticos Aplicados


Melhoria da Qualidade
Jos Ivo Ribeiro Jnior
Melhorar a qualidade de
um processo algo extremamente difcil. Exige tempo e trabalho de uma equipe multidisciplinar e comprometida. So
propostos vrios mtodos estatsticos para o xito de um
Programa de Melhoria da Qualidade, os quais so basicaISBN 978-85-7269-434-6
mente voltados experimentao fora da linha de produo (off line), que visa, sobretudo, contribuir nas definies das caractersticas
de qualidade a serem melhoradas e das mais provveis causas (fatores) associadas.
385p.

2012

Paulo Roberto Cecon et al.

229p.

ISBN 978-85-7269-442-1

2012

ISBN 978-85-7269-381-3

422p.

2012 (1 reimp. 2011)

Cd. 10159

MATEMTICA

prtico

Jos Ivo Ribeiro Jnior


Este livro d nfase anlise de dados e construo de
grficos, usando os recursos do
Excel. Desperta o interesse por
conhecimentos na rea e encoraja a utilizao de um programa estatstico.

(Srie Didtica)
Paulo Gontijo Velozo de
Almeida (Editor)
Esta obra agrupa conceitos fundamentais inerentes s quatro subreas (Qumica Inorgnica, Qumica
Orgnica, Qumica Analtica e Fsico-Qumica). DesISBN 978-85-7269-429-2
creve 14 procedimentos experimentais envolvendo
conceitos fundamentais inerentes s referidas subreas. Em razo da diversidade do conhecimento,
difcil satisfazer a todos com prticas de laboratrio
especficas de cada subrea. Nesse contexto, a
maioria dos experimentos do livro est inserida na
filosofia de investigao qumica.
129p.

Matemtica Aplicada s Cincias


Agrrias Anlise de dados e modelos

2011

Cd. 20126

Fundamentos de Qumica Quntica

Rosngela Ferreira Sviercoski

Joo Pedro Braga

Resultado direto de dois projetos desenvolvidos na Universidade Federal de Gois, esta


obra traz a Matemtica para o
contexto das Cincias Agrrias,
trabalhando com dados e modelos pertinentes rea.

O texto inicia-se com uma


discusso do trabalho original
de Planck, sendo apresentada no segundo captulo a
quantizao de energia. J a
equao de Schrdinger, com
diversas aplicaes, discutida e aplicada nos captulos
seguintes. Trata-se, pois, de
ISBN 85-7269-267-3
material indispensvel a estudantes e pesquisadores que pretendem obter uma
base slida nessa fascinante rea da Qumica.

333p.

ISBN 978-85-7269-038-7

1999 (6 reimp. 2011)

Cd. 10163

QUMICA

272p.

2007

Cd. 10169

Experimentos de Qumica Orgnica


(Srie Didtica)

Laboratrio de Qumica Analtica

Antnio Jacinto
Demuner et al.

(Srie Didtica)

Carlos Roberto Bellato et al.

Este livro composto de


um conjunto de 12 experimentos. Os procedimentos so
simples e os materiais necessrios so facilmente encontrados em qualquer laboISBN 978-85-7269-419-3
ratrio bsico. Incluem-se
tambm algumas prticas de sntese que visam iniciar o estudante na experincia com processos envolvidos no preparo de compostos orgnicos. O texto
foi preparado para atender ao contedo da disciplina
Laboratrio de Qumica Orgnica, da UFV.

Este livro tem como objetivo


a apresentao de experimentos
bsicos de Qumica Analtica
Qualitativa e Quantitativa, de forma simples e concisa. Buscou-se
abordar os aspectos fundamentais
da Qumica Analtica Experimental, considerando o papel impor- ISBN 978-85-7269-427-8
tante que esta disciplina desempenha em muitas reas da
pesquisa e da indstria. Textos introdutrios com os conceitos bsicos referentes a cada experimento foram elaborados a fim de dar mais suporte aos estudantes.

82p.

119p.

2011

Cd. 20128

2012

Cd. 20136

Cd. 20130

Anlises Estatsticas no EXCEL Guia

251p.

Esta nova edio, muito mais


completa, trata, de maneira objetiva, do sensoriamento remoto e da
interao da radiao solar com o
solo, a vegetao, a gua e outros
recursos terrestres.

Cd. 10536

Mtodos Estatsticos (Srie Didtica)


Este livro visa suprir as necessidades bsicas sobre a teoria e aplicao de alguns dos
mais importantes mtodos estatsticos. Destina-se, principalmente, aos alunos de graduao e ps-graduao da maioria das reas da cincia, uma
vez que o texto est fundamentado nos conceitos introdutrios
da Estatstica.

Fundamentos do Sensoriamento
Remoto e Metodologias de
Aplicao (4 edio, atualizada e ampliada)

Qumica Geral Prticas fundamentais

ISBN 85-7269-175-8

2004 (5 reimp. 2011)

Televendas: 31 3899-3551

Cd. 10164

O Projeto de Educao
Ambiental da Editora UFV, da
Universidade Federal de Viosa,
denominado ECONSCINCIA,
objetiva incrementar a
conscientizao de seus
funcionrios e clientes sobre as
aes de educao e
preservao do meio ambiente.
Para conhecer as aes desse projeto,
acesse www.editoraufv.com.br

Livraria on-line

11

Espectroscopia no Infravermelho na
Caracterizao de Compostos
Orgnicos

Fsico-Qumica Aspectos moleculares


e fenomenolgicos

Os Pesticidas, o Homem e o Meio


Ambiente

Joo Pedro Braga

Luiz Cludio de A. Barbosa

A combinao de aspectos moleculares e fenomenolgicos e a relao entre


eles constituem o principal
objetivo deste livro-texto,
que se destina a um curso
inicial de Termodinmica.

O livro aborda um tema polmico, todavia numa linguagem


equilibrada, apontando pontos
positivos e negativos do uso dos
pesticidas, produtos comumente utilizados desde os tempos
pr-bblicos. Trata-se de referncia e valioso subsdio para o leitor avaliar as informaes sobre
o assunto veiculadas na mdia.

Luiz Cludio de A. Barbosa


Este livro aborda uma tcnica muito til na elucidao
das estruturas qumicas nos
compostos orgnicos. Est
frente das outras obras que tratam do assunto, pois, em muitos casos, a nica tcnica de
espectroscopia disponvel.
189p.

ISBN 85-7269-119-7
ISBN 978-85-7269-280-9

2007 (2 reimp. 2011)

Cd. 10069

265p. 2002 (1 reimp. 2004)

Cd. 10162

215p.

ISBN 85-7269-196-0

2004

Cd. 10168

CINCIAS HUMANAS, LETRAS E ARTES


ADMINISTRAO
Comunicao nas Organizaes
Jos Benedito Pinho
O livro apresenta uma
variedade de aspectos prticos relacionados com a empresa moderna e a comunicao: a presena das organizaes na sociedade psmoderna, os conceitos fundamentais para a compreenso
dos princpios gerais que
ISBN 85-7269-229-0
norteiam o seu funcionamento etc. , portanto, obra imprescindvel a estudantes, professores e pesquisadores da rea.
372p.

2006

Cd. 10196

Marketing Rural Como se comunicar


com o homem que fala com Deus
2 Edio

Richard Jakubaszko
Este primeiro livro de comunicao rural fruto da paixo de
um dos profissionais mais competentes do ramo. O autor revela
todos os segredos a que teve
acesso em sua peregrinao pelo
Brasil adentro. utilizado como
fonte de referncia de estudos para
inmeras teses de mestrado e
doutorado, no Brasil e no exterior.
205p.

2006

Cd. 10199

Uma vez que o tema


meio ambiente tem norteado
as discusses atuais relacionadas ao consumo, fundamental sua insero nas teorias relativas ao comportamento do
consumidor. Esta obra indispensvel a estudantes, profesISBN 978-85-7269-401-8
sores, pesquisadores e demais interessados nas reas de Administrao Engenharia Florestal, Engenharia Ambiental e Engenharia de Proteo.

12

Livraria on-line

Cd. 10510

Richard Jakubaszko e
Fbio Lamnica Pereira

Marketing da Terra

Esta obra um convite


reflexo sobre um tema raramente tratado fora da literatura jurdica.
uma espcie de tabu tanto para
quem tem patrimnio a deixar, e
considera que este no um problema seu e sim de seus herdeiros, quanto para os herdeiros que, ISBN 978-85-7269-425-4
por pudor ou respeito, evitam mais ainda o assunto, arrastando-o para o momento inevitvel, quando as coisas
tero que ser definidas nem sempre to bem quanto poderiam em hora mais oportuna.

Richard Jakubaszko et al.

139p.

O livro leitura fundamental


para as pessoas interessadas em
adquirir conhecimento acerca do
valioso trabalho que o marketing
pode fazer para o desenvolvimento do agronegcio brasileiro.

Paradiplomacia no Brasil e no
Mundo O poder de celebrar
tratados dos governos no centrais

194p.

2011

2005

Cd. 10512

ISBN 85-7269-233-9

Cd. 10198

Desigualdade, pobreza e meio ambiente

Ricardo Ribeiro Alves et al.

2011

Este livro aborda as estratgias competitivas para as empresas verdes e os fatores que lhes
podem proporcionar vantagens
competitivas. Relacionar a discusso da estratgia ambientalmente
responsvel com as teorias estabelecidas e aceitas na rea repre- ISBN 978-85-7269-402-5
senta um desafio e pode oferecer
excelente ferramenta para anlise de mercado.

CINCIAS SOCIAIS
ISBN 85-7269-265-7

DIREITO
Meu Filho, Um Dia Tudo Isso Ser Teu

Ricardo Ribeiro Alves et al.

279p.

Consumo Verde Comportamento


do consumidor responsvel

136p.

Empresas Verdes Estratgia e


vantagem competitiva

(Serie Viso)
Silvia Harumi Toyoshima
Elaine Aparecida Fernandes
Este livro, composto por
cinco ensaios e escrito sob ticas diferentes do conhecimento, objetiva contribuir para o debate sobre a construo de uma
sociedade de bem-estar para a ISBN 978-85-7269-458-2
maioria da populao. A partir desses ensaios, procura mostrar que nenhuma sociedade pode lograr os
frutos de qualquer projeto de desenvolvimento sem
antes construir instituies adequadas, a partir do
fortalecimento de um Estado tico e democrtico.
183p.

2012

Cd. 10535

2011 (3 Imp. 2012)

Cd. 10519

Jos Vicente da Silva Lessa


Este livro examina as formas pelas quais a paradiplomacia se organiza em certo
nmero de pases e proporciona um mapeamento geral
das vrias formas pelas quais
os governos no-centrais conduzem seus interesses internacionais .
160p.

2007

ISBN 978-85-7269-294-6

Cd. 10463

Propriedade Intelectual e Pesquisa nas


Instituies Pblicas de Ensino Superior
Ediney Neto Chagas e
Jos N. Muniz
O livro aborda a propriedade intelectual dentro da
nova legislao brasileira,
sobretudo a produo cientfica e tcnica da universidade empresa, tanto na gerao de produtos quanto na
produo do conhecimento
cientfico.
139p.

2006

ISBN 85-7269-260-6

Cd. 10461

Acesse e faa seu pedido: www.editoraufv.com.br

Igualdade na Diferena e Tolerncia


Igor Sporch da Costa
uma obra fundamental para
estudantes, profissionais e pesquisadores de Direito, da Teoria
da Legislao e da Administrao Pblica, interessando tambm a ONGs, por evidenciar experincia profcua de luta pela
concretizao do direito igualdade de parcela da populao tradicionalmente excluda.
257p.

ISBN 85-7269-268-1

2007

Cd. 10462

Servidor Pblico Temporrio

Tudo em Famlia Textos, temticas


e discusses

Servio de Processamento da Roupa


Hospitalar Gesto e funcionamento

Karla Maria Damiano Teixeira e Patrcia Gouveia


(editoras)

Rita Maria S. e Castro e


Simone S. I. Chequer

O livro aborda uma diversidade de temas, problemas, campos e questes que


confirmam a riqueza e a irredutibilidade reflexivas da categoria famlia. O valor-famlia, a violncia familiar, o papel
da responsabilidade social, a
construo social do adolescente, o gnero e masculinidade so alguns dos temas
desta obra.

A melhoria da qualidade do
servio prestado aliada reduo de custos, objetivo at ento
de todas as empresas, chega agora s lavanderias dos hospitais.
Com linguagem clara e objetiva,
este livro oferece aos profissionais da rea possibilidade de melhor gerenciar uma lavanderia.

214p.

2008

ISBN 978-85-7269-319-6

Cd. 10017

Raphael Digenes Serafim Vieira


Esta obra compreende estudo aprofundado sobre a possibilidade da aplicao, por analogia, do princpio primazia da
realidade de fato ao regime de
contratao por tempo determinado para atender necessidade temporria de excepcional interesse pblico, insculpido
no artigo 37, IX, da Constituio de 1988.
124p.

Introduo Dinmica de Sistemas Com


Aplicaes para a Economia
Newton Paulo Bueno

ISBN 978-85-7269-336-3

2007

Cd. 10464

Introduo ao Estudo da Hermenutica


Jurdica (Srie Didtica)
Alexandre Pimenta Batista
Pereira et al.

203p.

O livro procura destacar a


importncia da interpretao na
seara jurdica, focando a anlise em dois momentos: o clssico e o filosfico. A Hermenutica Clssica marcada
ISBN 978-85-7269-460-5
pela crena e busca de uma
verdade, um sentido preexistente interpretao, incumbindo ao intrprete encontr-lo. Para isso, os clssicos utilizaram-se de alguns mtodos que, afastando os
elementos subjetivos daquele que interpreta, possibilitariam encontrar a verdade sobre a norma. Esses elementos clssicos so o gramatical, o sistemtico, o
histrico-evolutivo, o teleolgico e o axiolgico.
130p.

2012

Cd. 20137

Introduo Anlise Envoltria de


Dados Teoria, modelos e aplicaes
Carlos Maurcio de C. Ferreira e
Adriano Provezano Gomes
Este livro constitui fonte de
pesquisa e de orientao de estratgias competitivas de empreendimentos nas reas de
Economia,Administrao, Pesquisa Operacional e Engenharia de Produo. Trata-se de
tema de grande relevncia para
a Teoria da Produo, que busca as formas mais adequadas ISBN 978-85-7269-367-7
de gerar bens e servios, sem os desperdcios que
podem inviabilizar uma atividade produtiva.
2009

Televendas: 31 3899-3551

Cd. 10479

2011

Cd. 10520

2001

Cd. 10450

Envelhecimento no Brasil Um
olhar sob o aspecto social
Simone Caldas T. Mafra
Vania Eugnia da Silva
Esta obra volta-se para uma
categoria social que apresenta
crescimento demogrfico de importncia na sociedade, a do idoso. Esta tem sido alvo de debates e estudos que visam maior
conhecimento de suas particula- ISBN 978-85-7269-459-9
ridades e interfaces com dimenses de ordens fsica,
mental e social e demais aspectos relevantes para a
(des)construo e construo de conceitos e prticas
sociais exigidos no trato dessa categoria.
228p.

2012

Cd. 10534

Uniforme e Trabalho no Vale do Ao


Rita de Cssia P. Farias

Mtodos Quantitativos em Economia


Maurinho Luiz dos Santos e
Wilson da Cruz Vieira (editores)
O livro trata de mtodos
quantitativos (matemticos e
economtricos) aplicados
anlise de problemas econmicos. Trata tambm de mtodos paramtricos e no paramtricos.
653p.

ECONOMIA

389p.

Este livro tem o objetivo


de iniciar o leitor interessado
em discusso mais rigorosa
de questes sociais e econmicas, em uma abordagem
que enfatiza a natureza sistmica do assunto. Isto , uma
abordagem que destaca o fato
de que problemas como cri- ISBN 978-85-7269-414-8
minalidade, drogas e desemprego encontram-se relacionados em cadeias ou malhas de realimentao (feedback loops).

100p.

ISBN 85-7269-098-0

2004

ISBN 85-7269-190-1

Cd. 10039

ECONOMIA DOMSTICA
Lavanderia Do ambiente aos
indivduos

A temtica relevante e
atual, pois contempla a anlise e discusso de uma atividade pouco explorada em trabalhos cientficos. Gestores de
lavanderias, professores e alu- ISBN 978-85-7269-392-9
nos dos cursos de Economia Domstica, Administrao, Enfermagem e Hotelaria, entre outros das reas
sociais aplicadas e da sade, podem ser apontados
como potenciais leitores deste livro.
2010

317p.

2012

Cd. 10533

EDUCAO FSICA
Guia Prtico de Peteca
Jos Carlos de Paula

Simone Caldas T. Mafra e


Vania Eugnia da Silva

190p.

A obra analisa os usos sociais, discursos e significados


simblicos presentes no uniforme
de trabalho dos funcionrios de
uma siderrgica do Vale do Ao e
o impacto que ele causa no imaginrio cotidiano e poltico dos
trabalhadores, assim como no
ISBN 978-85-7269-435-3
dos moradores da regio. Para
apreender a eficcia simblica do uniforme nos contextos
em que foi implantado e no que hoje usado, a anlise
articulaAntropologia Simblica, Cultura Material e Histria Social, recuperando o percurso histrico quanto adoo de uniformes nas fbricas brasileiras, inclusive na
Usiminas, e sua repercusso no tempo presente.

Cd. 10509

Este livro rene as informaes necessrias para que


qualquer indivduo, com ou
sem vivncia esportiva, possa se lanar, com xito, na
prtica deste esporte, que a
cada dia vem ganhando mais
adeptos. Seu autor demonstra
ISBN 85-7269-058-1
preocupao e compromisso
com uma prtica esportiva responsvel e de qualidade. Da o lanamento deste livro, totalmente ilustrado,
em linguagem fcil, mostrando passo a passo a estratgia do jogo.
50p.

2000

Livraria on-line

Cd. 10137

13

A Histria pela Metade Cenrios de

HISTRIA

poltica contempornea

A Universidade Federal de Viosa


no Sculo XX

3 Edio, revista e atualizada

2a Edio, atualizada e ampliada

Fernando Massote lembra a histria do antroplogo


que, realizando uma pesquisa
em tribo de canibais para sua
tese de doutorado, v-se jogado em enorme caldeiro fervente preparando a prxima refeio da tribo que ele, sem
interromper a sua reflexo, acaba incorporando ao seu objeto
de estudo... (Silvia Helena)

Jos Marcondes Borges et al.


As comemoraes, em
2006, dos 80 anos da UFV
levaram a Editora UFV a lanar a segunda edio de A
Universidade Federal de Viosa no Sculo XX. Dividida
em cinco partes, a obra trata
ISBN 85-7269-225-8
da histria da Instituio desde a sua criao at o final do sculo XX, relatando
detalhes de fatos marcantes da UFV e destacando
as pessoas que ajudaram a constru-la.
671p.

2006

Cd. 10201

A UFV nos Tempos da Escola


Superior de Agricultura UREMG

ISBN 978-85-7269-323-3

2008

Cd. 10173

METODOLOGIA DE PESQUISA
Manual do Autor Normas de publicao da Editora UFV
Rizele Maria de Castro Reis et al.

Alfredo Lam-Snchez
Nesta obra, o autor descreve Viosa e a Universidade nos seus tempos de estudante (1957-1961), ressaltando aspectos pitorescos com
bom senso de humor. Apresenta casos do cotidiano da
Universidade, professores e
alunos, sem se esquecer, ISBN 978-85-7269-283-0
claro, de suas atividades culturais. Ser muito apreciada pelas deliciosas recordaes que traz.
403p.

Aglutinando autores de
caractersticas humanas distintas, portanto com diferentes
percepes da vida e do mundo, esta coletnea apresenta
riqueza de temas e estilos,
revelando o talento e a sensibilidade peculiar desses artistas da palavra escrita e aguando a imaginao do leitor,
ISBN 978-85-7269-436-0
cumprindo desse modo sua
misso de levar conhecimento e cultura sociedade.

Fernando Massote

188p.

2006

Neste Manual, sucinto e


objetivo, so descritos todos os
trmites que o autor deve seguir
para apresentar seu original Editora
UFV para avaliao, inclusive
coletneas. Nele so tambm
ISBN 978-85-7269-398-1
encontradas outras importantes
informaes, a exemplo de direitos
autorais patrimoniais e processos de divulgao e
comercializao do livro da Editora UFV.
56p.

Primeiros Tempos da Universidade


Federal de Viosa pelas Lentes de Rolfs

2010

Cd. 10508

LITERATURA

Cd. 10202

E Por Falar em Versos... Coletnea

Os primeiros
tempos da UFV
esto registrados
aqui por meio de
fotos de riqussimo
acervo de um dos
principais personaISBN 978-85-7269-291-5
gens dos 80 anos
da Instituio, o
professor Peter H. Rolfs. Mostra, sobretudo, a trilogia
em que a UFV tem se fundamentado a concretizao do ensino, da pesquisa e da extenso.

Vicissitudes do cotidiano,
dos amores dispersos, da paixo que arrebata, dos sonhos
sonhados e por sonhar, estrelas, flor, luz, solido, sombra,
sinais, magia, tudo culminando numa redeno potica, so
ingredientes que recheiam cada
pgina, cada poema, cada verso desta coletnea. E, por falar em versos, vale a pena
ISBN 978-85-7269-437-7
mergulhar na poesia desses
novos e dos j conhecidos poetas e enxergar o mundo
pela lente da alma.

72p.

165p.

Jos Marcondes Borges e Gustavo Soares Sabioni

2006

Cd. 10203

Entre a Roa e o Engenho Roceiros e


fazendeiros em Minas Gerais na primeira
metade do sculo XIX
Francisco Eduardo de Andrade
Este livro apresenta pesquisa
histrica profunda sobre a economia de Minas no sculo XIX, contribuindo para a reviso historiogrfica dos ltimos anos. Trata do mundo agrrio nas primeiras dcadas
do Oitocentos, quando a minerao aurfera j no era alternativa
vivel para a maioria dos moradores das antigas povoaes.
255p.

14

ISBN 978-85-7269-327-1

2008

Livraria on-line

Cd. 10012

2011

Pginas Contadas Coletnea

Cd. 10522

O poeta de Aqurio Vida e obra de


Bartolomeu Campos de Queirs

274p.

2011

Cd. 10523

Gnero Discursivo, Mdia e Identidade


Maria Carmen A. Gomes et al.
(editores)
Esta obra discute a relao
entre gnero discursivo, mdia e
identidade, proporcionando ao leitor uma viso heterognea dessa
relao. Debate a ideia de mdia
como mais que um espao transformador, mas de reproduo de
discursos hegemnicos.
209p.

ISBN 978-85-7269-300-4

2007

Cd. 10016

Arte em Versos Coletnea


Sempre buscando disseminar conhecimento e cultura
sociedade, a Editora UFV oferece
mais uma obra de arte e
entretenimento. Trata-se da
coletnea Arte em Versos, que
rene os melhores poemas
classificados no 3 Concurso
Viosense de Literatura Categoria Poema, promovido
pela Editora UFV em 2009.
71p.

2010

ISBN 978-85-7269-390-5

Cd. 10503

Momentos Diversos Coletnea


O livro constitudo de 50 poemas selecionados em concurso promovido pela Editora UFV, reunindo
autores de diferentes idades e campos de atuao. Assim, esta coletnea apresenta abundncia de temas,
nuances e reflexes, aguando a
imaginao dos leitores.
82p.

2006

ISBN 85-7269-250-9

Cd. 10274

Aparecida Simes
O livro traa a biografia de
um homem que transformou uma
infncia infeliz em obras de arte e
busca os passos que fizeram de
Bartolomeu Campos de Queirs
um dos escritores mais admirados do Brasil. Este livro ajudanos a entender como o vermelho
amargo dos primeiros anos evoluiu para as belas palavras que
marcaram uma vida inteira.
188p.

2012

Encontros em Contos Coletnea

ISBN 978-85-7269-456-8

Cd. 10537

Trata-se de uma coletnea que


rene os 20 melhores contos classificados em concurso promovido
pela Editora UFV em 2006. Portanto, o livro recheado de temas
cotidianos muito bem trabalhados,
levando os leitores a viagens fantsticas no universo real ou
fantasioso.
154p.

2006

ISBN 85-7269-266-5

Cd. 10286

Acesse e faa seu pedido: www.editoraufv.com.br

Contando Contos Coletnea


Com riqueza de temas e
estilos, os 28 contos desta coletnea revelam a sensibilidade
peculiar dos autores, que, em
razo de suas caractersticas
humanas distintas e, portanto,
de uma variada percepo da
realidade, instigam de forma
prazerosa a imaginao do
leitor.
219p.

ISBN 978-85-7269-391-2

2010

Cd. 10504

LITERATURA INFANTIL
A Menina, a Pedra e o Ribeiro

Evandro Luiz

Jacqueline Salgado

J imaginou se um dia voc


tivesse que pagar para escrever,
conversar com seus amigos, ler
livros e revistas e at para cantar?
Pois essa a situao vivida por
ISBN 978-85-7269-378-3
quatro amigos, os quais, com
coragem e determinao, enfrentam o poderoso e
ambicioso conde Rabat, que compra de um ingnuo rei
a posse de todas as letras para cobrar impostos de quem
pretende us-las. Nessa aventura voc se surpreender
ao descobrir o recurso utilizado pelos pequenos heris
para reconquistar o direito sobre as letras.

Jacqueline foi uma criana


que sempre curtiu e respeitou a
natureza. Voc notar isso nessa
bonita histria de parte da sua
infncia em Viosa, MG, e viajar
no tempo com as brincadeiras no
ribeiro So Bartolomeu, com os
peixes e demais animaizinhos que ISBN 978-85-7269-387-5
povoavam as guas e margens desse pequeno rio.
Conhecer as transformaes pelas quais o ribeiro passou
e a luta pela sua sobrevivncia. Vale a pena ler o livro!

Estudos Discursivos em Foco


Prticas de pesquisa sob mltiplos
olhares

20p.

Maria Carmen Aires


Gomes et al.

Gabriela Souza Fernandes

A obra rene amostra da


produo cientfica de alguns
Grupos de Pesquisa no
Brasil e no exterior. Trata de
pesquisas recentes realizadas nos mais diversos mISBN 978-85-7269-403-2
bitos terico-metodolgicos
desenvolvidos no seio dos
estudos discursivos. Constitui, portanto, literatura imprescindvel a estudantes de Letras, pesquisadores e
demais interessados.
306p.

2011

Cd. 10511

2010 (1 reimp. 2012)

Cd. 10502

to bom ser criana, brincar, passear, estudar e at fazer


travessuras! Mas preciso ser
responsvel, pois, s vezes, certas artes podem prejudicar outras pessoas, alm de trazerem
desagradveis consequncias.
Leia este livro e descubra como
viver com responsabilidade.
28p.

2006

Calino e Mafelo
Ana Gabriela Salles
A histria de Calino e Mafelo pretende mostrar como a
humildade e a inocncia que
as crianas guardam no corao podem render muitas
aventuras divertidas e lies
importantes para toda a vida. A ISBN 978-85-7269-303-5
jornada dos irmos est apenas comeando, mas os
ensinamentos que ela proporciona j surgem nas primeiras palavras e nos primeiros sonhos desses dois
amigos.

ISBN 85-7269-254-1

Cd. 10292

28p.

2007

Cd. 10313

O Enigma da Gruta do Eco

ISBN 85-7269-253-3

Cd. 10294

Folhinha

ISBN 978-85-7269-379-0

2010

Cd. 10493

De repente, toda a
harmonia de flores e
cantos reinante naquela
manh de primavera
ISBN 978-85-7269-443-8
quebrada, deixando os
animais da floresta desnorteados. Quem causou isso?
Por qu? O que eles vo fazer para resolver a situao? Vale a pena se embrenhar nessa floresta ou,
melhor, nesta leitura e conferir.
2012

Cd. 10524

O Sapo Grilado

Dra Monnerat

Dra Monnerat
Folhinha um texto atento
s peculiaridades da natureza,
como o cair de uma folha, proporcionando aos leitores infantojuvenis, em especial, leitura agradvel e divertida.
1999 (1 reimp. 2010)

Nossa poca tem sido


marcada pela acelerao exponencial da troca de informaes. As muitas facilidades da
grande teia nos permitem compartilhar o cotidiano com internautas ao redor do mundo. O
ISBN 85-7269-227-4
Enigma da Gruta do Eco evidencia a valorizao de uma
realidade aparentemente em desuso, como a do contato pessoal e o respeito s manifestaes culturais,
mostrando que h muito mais alm dos monitores de
multimdia.

O Menino Quilinho

42p.

24p.

Televendas: 31 3899-3551

16p.

24p.

28p.

Cd. 10293

Voc j viu algum peixe


viver fora dgua?! No?! Pois
, esse o sonho do peixinho
Jaso. Em suas inmeras
tentativas, o peixinho apronta
vrias peripcias, passa por
muitos sufocos e recebe
broncas. Mas o danadinho
insistente e faz de tudo para
conhecer o mundo seco.

Maria Nena

ISBN 85-7269-043-3

Cd. 10296

Jos Paulo Martins

2005

Cd. 10492

Abracadabra

Na leitura deste livro, o leitor viaja na fantasia de uma menina alegre, imaginativa e curiosa. Tente descobrir por que as
estrelas no caem do cu.
2006

2010

Heloisa Helena Moraes Rubim

Laila e as Estrelas

20p.

24p.

Peixe Fora Dgua

A Caverna do Velho Sbio

Silvia Kimo Costa

LITERATURA INFANTOJUVENIL

O Dono das Letras

24p.

Thiago Cavalcante
Como bom ser criana,
gostar de brincar com os amigos
e colegas, poder estudar, passear,
viver aventura...! Os primeiros
passos da infncia do nosso
amigo Quilinho no foram bem
assim! Em compensao, sua
vida foi ficando repleta de amor e ISBN 978-85-7269-380-6
ateno da famlia e amigos, o
que tornou Quilinho um verdadeiro heri. Por qu? Leia
essa emocionante histria, que voc entender!
2010

Mesclando aventura, suspense, magia e conscincia ecolgica, esta historinha levar o leitor a se sentir na pele do nosso
amigo sapo, que, embora muito
curioso e astuto, fica supergrilado, sendo capaz de cometer algumas loucuras para desvendar
seu grande mistrio.

Cd. 10494

ISBN 978-85-7269-444-5

2012

Cd. 10525

Joana a Barata que Via no Lixo Algo


Mais
Aparecida Fialho
Quem diria!?
Uma baratinha ensinando-nos a manter a
ISBN 978-85-7269-388-2
nossa cidade limpa e
a reaproveitar o lixo gerado por ns!? Pois isso que
faz Joana, personagem principal dessa linda e
emocionante histria.
32p.

2010 (1 reimp. 2012)

Livraria on-line

Cd. 10500

15

Floristela

Folhinha Viajante do Vento

Heloisa Helena M. Rubim

Dra Monnerat

A protagonista desta historinha linda, porm solitria. Por


isso, no perdia a chance de conquistar novos amigos. Leia o livro e voc tambm ser conquistado por uma simptica florzinha.

Este livro conta a


maravilhosa histria de uma
folhinha serelepe e muito curiosa,
que, ao se soltar de sua rvore,
deseja viajar, conhecer mundos.
Venha, ento, embarcar com
Folhinha nesta fantstica e
intrigante aventura!

32p.

ISBN 85-7269-081-6

2000

Cd. 10303

32p.

rvores que Cantam, Bichos que


Falam, Homens que Aprendem
Thyaga

ISBN 978-85-7269-389-9

2010

Cd. 10501

O Senhor dos Sonhos

32p.

Luzia Maria Barcelos e


Renata Ferreira Rios

ISBN 85-7269-078-6

2000

Cd. 10310

A Guardi das Formigas

Voc vai conhecer Aline.


Alm de linda, compreendia que
era pobre e no se queixava,
como toda criana, de ter sonhos
e iluses, especialmente na poca do Natal.

Denise Maria N. Euclydes

ISBN 978-85-7269-308-0

2007

Cd. 10311

Este livro conta a histria da


joaninha Judi, que esperava as
formigas sarem de suas casas
para lhes furtar as provises. No
perca as faanhas dessa espertalhona e como ainda se tornou
amiga das formigas.
16p.

O Gato Xadrez
Eni Rodrigues e Silva

A Caixa de Psius

O livro narra a histria de


uma famlia de gatos camponeses que busca, na unio, foras
para enfrentar as ameaas de
confisco de sua propriedade pelo
Gato Rei.

Emerich Michel de Souza

ISBN 978-85-7269-218-5

2005

Cd. 10305

Esta uma histria que


voc no pode deixar de ler.
Sabe por qu? Voc vai encontrar personagens superdivertidos e muito atrapalhados, que vo desafiar a sua
imaginao.
20p.

Memrias de um
Trenzinho

Cd. 10306

ISBN 978-85-7269-361-5

2009 (1 reimp. 2010)

Cd. 10487

ISBN 978-85-7269-286-1

Cd. 10289

12p.

ISBN 978-85-7269-360-8

2009 (1 reimp. 2012)

Cd. 10486

Rita de Cssia Cardoso

Este livro desperta as crianas para os problemas


ambientais, como a devastao dos ecossistemas.
28p.

Pois , esse boi est muito


furioso. E agora? O que ser que
ele vai fazer para resolver essa
situao?... Quer saber?... Ento,
leia.

A Bruxa Marilda

Ana Maria C. Laurindo

2006

Cd. 10314

Efignia Eva da Cruz

2a edio

a histria de um trenzinho
que relata suas lembranas
boas e ruins, pontualizando
alguns espaos por onde
passou.

ISBN 978-85-7269-343-1

2008

Boi da Cara Preta

Me Natureza

Leci Soares de Moura e Dias

20p.

2005 (1 reimp. 2011)

Emanuele Duarte

16p.

20p.

ISBN 85-7269-219-3

A Fada sem Mgica

A fantasia dos sonhos infantis


e o modo como eles acontecem
so narrados de forma especial
pelas autoras. Vale a pena ler
esta historinha. mesmo um
sonho!
16p.

Francisco, um menino criado


na favela, rfo de me, resolve
acompanhar o pai em suas idas
ao trabalho na Mata Atlntica. L,
descobre que, junto com outros
homens, seu pai derruba rvores.
a partir da que a histria desse
garoto comea a mudar.

2004

ISBN 85-7269-030-1

Cd. 10295

Que tal darmos uma fugida para a floresta e chegarmos at a casa da bruxa
Marilda!? Dizem que ela sabe
fazer cada guloseima!
Huuummm!!! Prepare-se para
essa deliciosa viagem.
16p.

ISBN 978-85-7269-356-1

2008

Cd. 10485

O CoPeo
Viviana Molero Barriga

O Rei do Terreiro

O Voo de Lelo

O que ser que acontece


quando um cozinho de rua,
cujo dia a dia cheio de desafios, encontra uma garota
que se sente sozinha e vive
sonhando em ter um amigo
para brincar com ela?

Heloisa Helena M. Rubim

Mateus de Moraes Servilha

Rei do Terreiro!? Seu Joaquim ou simplesmente Quinzinho? Descubra as manhas desse galo cheio de cocorics...

Este livro aborda, num tema


muito atual, a destruio do meio
ambiente.

16p.

ISBN 978-85-7269-344-8

2008

Cd. 10315

Os Pneis Dourados

24p.

16

20p.

2006

Cd. 10308

Livraria on-line

Cd. 10495

ISBN 85-7269-052-2

20p.

2000

Cd. 10309

Belinha vai completar sete


anos. Ela pediu ao av um presente muito especial de aniversrio. Ser que o vov Wilson
atender ao pedido da querida
neta? Que presente ser esse?

Marcelo e seu canivete


realizam loucuras... at fazer
chover possvel! Quer saber mais? Ento, viaje nessa
aventura.

2010

2006

Bruna da Silva Ramos

Amanda Tafuri P. Passarinho

ISBN 978-85-7269-377-6

20p.

Anabela e a rvore da Paz

O Canivete Mgico

Emanuele Duarte
Este livro conta a fantstica
surpresa que dois pneis
preparam para Estela e Raquel,
que, apesar de boas meninas,
passam a sentir inveja e cime
de uma aluna recm-chegada
escola em que estudam.

ISBN 85-7269-263-0
ISBN 85-7269-255-X

Cd. 10297

ISBN 978-85-7269-355-4

16p.

2008 (1 reimp. 2012)

Cd. 10484

Acesse e faa seu pedido: www.editoraufv.com.br

A Revolta dos Alimentos


Emanuele Duarte
Este livro aborda um dos
maiores desafios que os pais
enfrentam na alimentao de
suas crianas: a preferncia
pelas guloseimas e a resistncia
imposta por elas principalmente
aos legumes e s verduras.

A Sombra que no Acompanhava a


Dona

Os Seres da Floresta Contra os Poluidores


da Natureza

Dra Monnerat

Vera Daian

O que ser que acontece


quando uma sombra no quer
acompanhar seu dono? o que
voc vai descobrir ao ler essa
histria.

Esta obra objetiva despertar a criana para os problemas da poluio ambiental,


alm de proporcionar leitura
agradvel e de boa qualidade
aos leitores infantojuvenis.

ISBN 978-85-7269-304-2

16p.

2007

Cd. 10312

ISBN 85-7269-042-3

28p.

1999 (1 reimp. 2010)

Editora UFV
Belo Horizonte

Cd. 10300

ISBN 85-7269-049-2

16p.

2000 (1 reimp. 2011)

Cd. 10298

Voc pode tambm


adquirir as publicaes da
Editora UFV em Belo Horizonte

A Editora UFV em Belo Horizonte foi criada com o objetivo de divulgar e oferecer nossas
publicaes na capital mineira.
Venha conhecer este ponto privilegiado das obras da Editora UFV, com acervo de mais de 250
ttulos, inclusive os ltimos lanamentos e publicaes de outras renomadas editoras. Aproveite e
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3899-3757, 3899-3113, 3899-3551, 3899-2234 ou, ainda, enviar seu pedido para os e-mails
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em Belo Horizonte, e no ser cobrado frete.

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CADERNOS DIDTICOS*
BIOLOGIA ANIMAL
 Zoologia dos Invertebrados I Protozoa a Nematoda (Manual de Laboratrio). 2 ed. Terezinha M. C. Della Lucia et al. 169p. 2006.
 Zoologia dos Invertebrados II Mollusca a Echinodermata (Manual de Laboratrio). Terezinha M. C. Della Lucia et al. 193p. 2002.

CD.
20051
20088

R$
13,00
14,00

20027
20009

14,00
7,00

BIOLOGIA GERAL
 Introduo Biofsica. 2 ed. Jos Cambraia et al. 174p. 2005 (1 reimp. 2009).
 Prticas de Biofsica. 3 ed. Jos Cambraia e Srgio Pacheco. 95p. 1997 (5 reimp. 2008).

Os Cadernos Didticos esto


sendo substitudos pela Srie
Didtica.
Televendas: 31 3899-3551

* O s preos constantes na lista de


Cadernos Didticos podero sofrer
alteraes sem aviso prvio.
Livraria on-line

17

CD.

R$

BIOLOGIA VEGETAL
 Anatomia das Espermatfitas (Exerccios Prticos). 2 ed. Arista Alves Azevedo et al. 94p. 2003.
 Fisiologia Vegetal (Exerccios Prticos). Moacir Maestri et al. 91p. 1995.
 Taxonomia de Angiospermas (Curso Prtico). Waldomiro Nunes Vidal et al. 104p. 2000.

20070
20020
20067

10,00
10,00
10,00

BIOQUMICA
 Prticas de Bioqumica. Jos Humberto de Queiroz (Org.). 120p. 2007.
 Tutoria em Bioqumica Biomolculas. Maria Cristina Baracat-Pereira et al. 50p. 2005.
 Tutoria em Bioqumica Metabolismo celular. Maria Cristina Baracat-Pereira et al. 74p. 2004.

20119
20100
20102

12,00
7,00
9,00

ECONOMIA DOMSTICA
 A Administrao de Recursos na Famlia: Quem? Como? Por qu? Para qu? Karla Maria Damiano Teixeira. 94p. 2005.
 Educao do Consumidor. Neuza Maria da Silva. 138p. 2006.
 Teatro de Fantoches para Crianas. 2 ed. Maria Lgia Rodrigues Santos. 42p. 2004.

20105
20109
20006

10,00
9,00
7,00

ENGENHARIA AGRCOLA
 Bombas Hidrulicas. 3 ed. Wilson Denculi. 162p. 2005.
 Hidrulica de Condutos Perfurados. Wilson Denculi et al. 93p. 2004.

20034
20101

13,00
10,00

ENGENHARIA DE ALIMENTOS
 Acidez em Leite e Produtos Lcteos: Aspectos Fundamentais. Clia Lcia L. Ferreira. 26p. 1999.
 Mtodos de Diferena em Avaliao Sensorial de Alimentos e Bebidas. 3 ed. Jos Bencio Paes Chaves. 91p. 2005.
 Microscopia de Alimentos: Fundamentos tericos. Edimar Aparecida F. Fontes e Paulo Rogrio Fontes. 151p. 1996.
 Prticas de Laboratrio de Anlise Sensorial de Alimentos e Bebidas. Jos Bencio Paes Chaves e Renato Luis Sproesser. 81p. 1993.
(4 reimp. 2005)
 Produtos Lcteos Fermentados: Aspectos Bioqumicos e Tecnolgicos. 3 ed. Clia Lcia de L.F. Ferreira. 112p. 2005.
 Trocadores de Calor na Indstria de Alimentos. Murilo Celso Braga Teixeira e Sebastio Cesar Cardoso Brando. 65p. 2002.
 Uso do Sistema Aquoso Bifsico na Extrao Lquido-Lquido. Jane Slia Reis Coimbra et al. 94p. 2003.

20053
20033
20104

6,00
10,00
13,00

20066
20043
20089
.20095

9,00
11,00
8,00
7,00

ENGENHARIA CIVIL
 Exerccios Resolvidos sobre Vigas Isostticas. Virglio da Silva Andrade e Gustavo de Souza Verssimo. 130p. 2006.
 Projeto Geomtrico de Estradas (Introduo). Carlos Alexandre Braz de Carvalho et al. 51p. 2004.
 Projeto Geomtrico de Estradas: Concordncias horizontal e vertical. Carlos Alexandre Braz de Carvalho et al. 80p. 2005.
 Trigonometria Esfrica Fundamentos. Antonio Santana Ferraz. 50p. 2006.

20116
20099
20108
20117

11,00
8,00
9,00
7,00

ENGENHARIA ELTRICA
 Circuitos Eltricos Lineares Resistivos. Tarcisio A. Pizziolo. 99p. 2007.

20121

10,00

ENGENHARIA FLORESTAL
 Agenda Verde: Sistemtica de licenciamento do Instituto Estadual de Florestas de Minas Gerais. Elias Silva et al. 40p. 2006.
 Arborizao em Rodovias. 3 ed. Haroldo Nogueira de Paiva e Wantuelfer Gonalves. 30p. 2005.
 Critrios para Avaliao Ambiental de Plantios Florestais no Brasil. Elias Silva. 35p. 1999.
 Escolha da Espcie Florestal. Haroldo Nogueira de Paiva e Benedito Rocha Vital. 42p. 2003.
 Preparo Inicial do Solo: Desmatamento mecanizado. ngelo Mrcio Pinto Leite et al. 48p. 2000.

20111
20084
20052
20093
20062

7,00
6,00
7,00
7,00
8,00

FSICA
 Noes de Fsica Moderna. 2 ed. Jos ngelo de Faria e Daniel Rodrigues Ventura. 58p. 2002

20045

8,00

FITOPATOLOGIA
 Diagnose de Enfermidades de Plantas Incitadas por Bactrias. 2 ed. Reginaldo da Silva Romeiro e Jlio Rodrigues Neto. 67p. 2005.
 Introduo Nematologia. Leandro Grassi Freitas et al. 84p. 1999.
 Introduo Virologia Vegetal. Francisco Murilo Zerbini Jnior et al. 145p. 2002.
 Introduo Fitopatologia. Eduardo Seiti Gomide Mizubuti e Luiz Antnio Maffia. 190p. 2007.

20078
20058
20087
20115

8,00
9,00
12,00
14,00

FITOTECNIA
 Controle da Perda Ps-Colheita de gua em Produtos Hortcolas. Fernando Luiz Finger e Gerival Vieira. 29p. 1997.
 Cultura da Mangueira. 2 ed. Dalmo Lopes de Siqueira et al. 47p. 2005.
 Guia de Acompanhamento das Aulas Prticas de Cafeicultura. 2 ed. Hermnia Emlia Prieto Martinez et al. 181p. 2007.
 O Uso de Substratos em Cultivos Hidropnicos. Hermnia E. P. Martinez e Jos Geraldo Barbosa. 49p. 1999.
 Princpios Ecolgicos para a Agricultura. Ricardo Henrique Silva Santos. 44p. 2004.

20019
20050
20098
20042
20103

6,00
7,00
13,00
7,00
7,00

INFORMTICA
 Ferramentas Estatsticas Bsicas da Qualidade do SAS: Guia prtico. Jos Ivo R. Jr. e Nesilvon Terra S. 157p. 2006.

20114

13,00

MEDICINA VETERINRIA
 Anatomia e Fisiologia Veterinria: Generalidades sobre tecidos. Marco Tlio David das Neves et al. 37p. 2002.
 Anatomia Veterinria: Aparelho cardiovascular. Tarczio Antnio Rgo de Paula e Larcio dos Anjos Benjamin. 55p. 1999.
 Anatomia Veterinria: Aparelho locomotor Poro passiva. 2 ed. Tarczio Antnio Rgo de Paula et al. 44p. 2001.

20094
20044
20080

7,00
8,00
7,00

18

Livraria on-line

Acesse e faa seu pedido: www.editoraufv.com.br

CD.
20076
20106
20040
20113
20064
20077
20024

R$
6,00
7,00
5,00
8,00
7,00
7,00
9,00

NUTRIO
 Estudo Experimental dos Alimentos: Uma abordagem prtica. 3 ed. Ftima Aparecida F. de Castro e Raquel Monteiro C. de Azevedo. 108p. 2002.

20028

9,00

QUMICA
 Experimentos de Qumica com Materiais Alternativos de Baixo Custo e Fcil Aquisio. Per Christian Braathen et al. 84p. 2006.
 Laboratrio de Qumica Analtica. Carlos Roberto Belato et al. 103p. 2000.
 Laboratrio de Qumica Inorgnica I. Marcelo Ribeiro Leite de O. e Per Christian Braathen. 84p. 2003.
 Tutoria em Qumica Analtica Aplicada: Exerccios. Mayura Marques M. Rubinger et al. 93p. 2005.

20110
20071
20097
20107

9,00
7,00
9,00
10,00

20039
20037
20055
20038

8,00
7,00
7,00
7,00

20091
20018

8,00
11,00









Anatomia Veterinria: Princpios gerais em anatomia animal. Marco Tlio D. Neves et al. 22p. 2000.
Anatomia Veterinria: Aparelho locomotor Poro ativa (Miologia). 2 ed. Tarczio Antnio Rgo de Paula. 39p. 2005.
Determinao da Idade dos Equinos pelo Exame dos Dentes. Gilberto Valente Machado. 20p. 1988.
Diagnstico das Helmintoses. Jackson Victor Arajo. 47p. 2006.
Fraturas nos Animais Domsticos: Mtodos de tratamento. 3 ed. Ricardo Junqueira Del Carlo e Jorge Jos Rio Tinto de Matos. 32p. 2005.
Necropsia em Medicina Veterinria. 3 ed. Joo Carlos Pereira da Silva e Marlene Isabel V. Viloria. 36p. 2005.
Roteiro Prtico de Histologia Veterinria. 2 ed. Cludio Csar Fonseca et al. 63p. 2006.

ZOOTECNIA
 Estimao de Componentes de Varincia. Paulo Svio Lopes et al. 64p. 2002.
 Melhoramento de Sunos. Paulo Svio Lopes et al. 39p. 1994.
 Mtodos de Resoluo de Sistemas de Equaes Lineares. Paulo Svio Lopes et al. 55p. 2002.
 Modelo Linear Misto. Elias Nunes Martins et al. 46p. 1993.
 Programa Integrado no Controle de Moscas e Parasitas Externos na Criao de Poedeiras Comerciais.
Ramalho Barbosa Rodrigueiro et al. 68p. 2002.
 Uso de Modelos Mistos na Avaliao Gentica Animal. Elias Nunes Martins et al. 121p. 1997.

*LISTA DE PREOS - MARO 2013


CD.

Ttulo

Ttulos publicados pela Editora UFV

Preo

A
10485 .......... A Bruxa Marilda ........................................................................................................................................................................................................ 5,00
10487 .......... A Caixa de Psius ...................................................................................................................................................................................................... 7,00
10292 .......... A Caverna do Velho Sbio ........................................................................................................................................................................................ 7,00
10311 ........... A Fada sem Mgica ................................................................................................................................................................................................. 5,00
10314 .......... A Guardi das Formigas ........................................................................................................................................................................................... 5,00
10173 .......... A Histria pela Metade: Cenrio da poltica contempornea 3 Edio ................................................................................................................ 20,00
10502 .......... A Menina, a Pedra e o Ribeiro ................................................................................................................................................................................ 5,00
10312 .......... A Revolta dos Alimentos ........................................................................................................................................................................................... 6,00
10300 .......... A Sombra que no Acompanhava a Dona ................................................................................................................................................................. 7,00
10202 .......... A UFV nos Tempos da Escola Superior de Agricultura UREMG ......................................................................................................................... 25,00
10201 .......... A Universidade Federal de Viosa no Sculo XX 2 Edio ................................................................................................................................ 35,00
20129 .......... Abordagem Diettica em Adultos e Idosos .............................................................................................................................................................. 14,00
10524 .......... Abracadabra .............................................................................................................................................................................................................. 7,00
10041 .......... Adubao Nitrogenada de Hortalias ...................................................................................................................................................................... 22,00
20138 .......... Adubao Verde e Rotao de Culturas .................................................................................................................................................................. 15,00
10011 ........... Agroindstria de Caf Torrado e Modo: Viabilidades tcnica e econmica .............................................................................................................. 15,00
10401 .......... Alimentao Saudvel na Terceira Idade: Estratgias teis 2 Edio ................................................................................................................. 32,00
10390 .......... Alimentos Light e Diet: Informao nutricional .......................................................................................................................................................... 15,00
10005 .......... Ambincia em Edificaes Rurais 2 Edio ....................................................................................................................................................... 56,00
10484 .......... Anabela e a rvore da Paz ....................................................................................................................................................................................... 5,00
10075 .......... Anlise de Alimentos 3 Edio ........................................................................................................................................................................... 48,00
10171 .......... Anlise de Tenses e Deformaes em Solos ........................................................................................................................................................ 50,00
10320 .......... Anlise Econmica e Social de Projetos Florestais 2 Edio ............................................................................................................................. 75,00
10029 .......... Anlise Sensorial: Estudos com consumidores 2 Edio ................................................................................................................................... 49,00
10164 .......... Anlises Estatsticas no Excel: Guia prtico ........................................................................................................................................................... 32,00
10513 .......... Anlises Fsico-Qumicas de Alimentos ................................................................................................................................................................... 53,00
10090 .......... Anatomia Vegetal 3 Edio ............................................................................................................................................................................... 120,00
10410 .......... Arroz e Feijo: Receitas .......................................................................................................................................................................................... 18,00
10503 .......... Arte em Versos ......................................................................................................................................................................................................... 8,00
10306 .......... rvores que Cantam,Bichos que Falam, Homens que Aprendem ............................................................................................................................ 5,00
10217 .......... As Experincias de Formao de Jovens do Campo ............................................................................................................................................. 30,00
10037 .......... Avaliao da Qualidade de Carnes: Fundamentos e metodologias ....................................................................................................................... 105,00

B
10040 .......... Bactrias Fitopatogenicas 2 Edio .................................................................................................................................................................... 53,00
20131 .......... Barragens de Terra de Pequeno Porte ..................................................................................................................................................................... 16,00

* Os preos constantes nesta lista podero sofrer alteraes sem aviso prvio.
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Livraria on-line

19

10392
10486
10095
10094

.......... Boas Prticas de Fabricao (BPF) para Restaurantes, Lanchonetes e Outros ...................................................................................................... 16,00
.......... Boi da Cara Preta ..................................................................................................................................................................................................... 5,00
.......... Botnica Organografia 4 Edio .......................................................................................................................................................................... 27,00
.......... Bromeliads Botany and Growing ............................................................................................................................................................................ 10,00

10092
10313
10397
10395
18001
10473
10472
10048
10322
18002
10516
10013
10196
20122
10004
18003
10510
10504
10045
10044
10102
10096
10099
18004
10097

.......... Cactus Botany and Growing ................................................................................................................................................................................... 10,00


.......... Calino e Mafelo ......................................................................................................................................................................................................... 5,00
.......... Cardpios: Planejamento e etiqueta ........................................................................................................................................................................ 16,00
.......... Cardpios com Receitas de Baixo Custo ............................................................................................................................................................... 15,00
.......... Cardpios: Planejamento e Etiquetas E-book ....................................................................................................................................................... 13,00
.......... Circuitos Eltricos Lineares em Corrente Alternada ................................................................................................................................................. 14,00
.......... Circuitos Eltricos Lineares RC RL RLC ................................................................................................................................................................ 15,00
.......... Clonagem e Doenas do Eucalipto 2 Edio .................................................................................................................................................... 125,00
.......... Colheita Florestal 2 Edio ................................................................................................................................................................................. 84,00
.......... Como Utilizar a Linhaa E-Book ........................................................................................................................................................................... 11,00
.......... Como Utilizar a Linhaa .......................................................................................................................................................................................... 14,00
.......... Compactao dos Solos: Fundamentos tericos e prticos ..................................................................................................................................... 27,00
.......... Comunicao nas Organizaes ............................................................................................................................................................................ 40,00
.......... Conhecendo O R: Uma viso estatstica ................................................................................................................................................................ 21,00
.......... Conservao de Solo e gua 2 ED ................................................................................................................................................................... 48,00
.......... Consumo Verde E-Book ...................................................................................................................................................................................... 28,00
.......... Consumo Verde: Comportamento do Consumidor Responsvel ............................................................................................................................. 37,00
.......... Contando Contos .................................................................................................................................................................................................... 15,00
.......... Controle Biolgico de Doenas de Plantas: Fundamentos ...................................................................................................................................... 40,00
.......... Controle Biolgico de Doenas de Plantas: Procedimentos .................................................................................................................................... 35,00
.......... Cultivo do Mamoeiro .............................................................................................................................................................................................. 15,00
.......... Cultivo Prtico de Bromlias 3 Edio ............................................................................................................................................................... 16,00
.......... Cultivo Prtico de Cactceas ................................................................................................................................................................................. 16,00
.......... Cultivo Prtico de Orqudeas E-Book .................................................................................................................................................................. 16,00
.......... Cultivo Prtico de Orqudeas 3 Edio ............................................................................................................................................................... 22,00

10324
10535
10076
10400
10531
18005
10526

.......... Dendrometria e Inventario Florestal 2 Edio ...................................................................................................................................................... 53,00


.......... Desigualdade Pobreza e Meio Ambiente ................................................................................................................................................................. 15,00
.......... Determinao de Protena em Alimentos para Animais ............................................................................................................................................ 22,00
.......... Diabetes: Dietas e receitas especiais ...................................................................................................................................................................... 29,00
.......... Diagnose Visual e Controle das Doenas Abiticas e Biticas Do Eucalipto No Brasil 2 Edio ....................................................................... 85,00
.......... Doces de Minas: A arte de fazer doce E-Book ..................................................................................................................................................... 22,00
.......... Doces de Minas: A arte de fazer doces ................................................................................................................................................................... 30,00

E
10522 .......... E por Falar em Versos ............................................................................................................................................................................................ 10,00
10490 .......... Ecologia de Florestas Tropicais do Brasil 2 Edio ............................................................................................................................................ 64,00
10323 .......... Economia Florestal 2 Edio .............................................................................................................................................................................. 35,00
10321 .......... Elementos de Gesto Ambiental Empresarial .......................................................................................................................................................... 26,00
10050 .......... Eletroforese e Marcadores Bio. em Plantas e Microrganismos 2 Edio ........................................................................................................... 71,00
10512 .......... Empresas Verdes: Estratgia e vantagem competitiva ............................................................................................................................................ 40,00
18006 .......... Empresas Verdes: Estratgias e vantagem E-Book ............................................................................................................................................ 31,00
10286 .......... Encontros em Contos: Coletnea ........................................................................................................................................................................... 13,00
10012 .......... Entre a Roca e o Engenho: Roceiros e fazendeiros em MG na primeira metade do sculo XIX ............................................................................. 22,00
10534 .......... Envelhecimento no Brasil: Um olhar sob o aspecto social ...................................................................................................................................... 35,00
10007 .......... Escoamento Superficial 2 Edio ....................................................................................................................................................................... 20,00
10069 .......... Espectroscopia no Infravermelho ............................................................................................................................................................................ 45,00
10143 .......... Estatstica Genmica: Aplicada a populaes derivadas de cruzamentos controlados 2 Edio ......................................................................... 80,00
10511 ........... Estudos Discursivos em Foco: Prticas de pesquisa sob mltiplos olhares ........................................................................................................... 35,00
20128 .......... Experimentos de Qumica Orgnica ....................................................................................................................................................................... 15,00

F
10066
10489
10330
10162
10093
10518
10303
10138
10101
10103
18007
10296
10501
10521
20063
10098
10169
10468
10159

20

.......... Feijo 2 Edio .................................................................................................................................................................................................. 78,00


.......... Ferramentas Computacionais para Auxilio a Decises Logsticas ........................................................................................................................... 15,00
.......... Ferramentas da Qualidade: Aplicao na atividade florestal 2 Edio ................................................................................................................. 26,00
.......... Fsico-Qumica: Aspectos moleculares e fenomenolgicos ...................................................................................................................................... 40,00
.......... Fisiologia Vegetal: Fotossntese 3 Edio ........................................................................................................................................................... 90,00
.......... Fitos sociologia no Brasil ....................................................................................................................................................................................... 139,00
.......... Floristela ................................................................................................................................................................................................................... 9,00
.......... Fluxo Gnico e Transgnicos 2 Edio .............................................................................................................................................................. 30,00
.......... Folhas de Ch: Plantas medicinais na teraputica humana ..................................................................................................................................... 50,00
.......... Folhas de Ch: Remdios caseiros e com. de plantas medicinais aromticas ........................................................................................................ 23,00
.......... Folhas de Ch: Remdios caseiros e com. de plantas medicinais aromticas E-book ........................................................................................ 37,00
.......... Folhinha .................................................................................................................................................................................................................... 7,00
.......... Folhinha Viajante do Vento ........................................................................................................................................................................................ 9,00
.......... Formigas Cortadeiras da Bioecologia ao Manejo .................................................................................................................................................... 95,00
.......... Fraturas nos Animais Domsticos: Classificao, sintomas, diagnstico .................................................................................................................. 7,00
.......... Frutos e Sementes ................................................................................................................................................................................................ 105,00
.......... Fundamentos de Qumica Quntica ........................................................................................................................................................................ 45,00
.......... Fundamentos do Melhoramento de Fruteiras ........................................................................................................................................................... 45,00
.......... Fundamentos do Sensoriamento Remoto 4 Edio ........................................................................................................................................... 138,00

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G
10016
10141
10142
10026
10532
10470
10137

.......... Gnero Discursivo: Mdia e identidade .................................................................................................................................................................... 20,00


.......... Gentica: Fundamentos Vol. 1 2 Edio .......................................................................................................................................................... 55,00
.......... Gentica: GBOL Vol. 2 2 Edio .................................................................................................................................................................... 60,00
.......... Gerenciamento do Lixo Urbano: Aspectos tcnicos e operacionais ......................................................................................................................... 27,00
.......... Gesto e Controle da Qualidade na Atividade Florestal ........................................................................................................................................... 45,00
.......... Guia de Diagnstico de Doenas Avcolas ............................................................................................................................................................... 9,00
.......... Guia Prtico de Peteca ............................................................................................................................................................................................. 5,00

H
10139 .......... Hibridao Artificial de Plantas 2 Edio ............................................................................................................................................................. 85,00
10399 .......... Higiene e Doenas Transmissveis: Fundamentos .................................................................................................................................................. 48,00

I
10462
10008
10174
10469
10479
10520
10061
20137
10006

.......... Igualdade na Diferena e Tolerncia ........................................................................................................................................................................ 30,00


.......... Infiltrao da gua no Solo 3 Edio .................................................................................................................................................................. 24,00
.......... Insetos Sociais: Da biologia a aplicao ................................................................................................................................................................. 90,00
.......... Inspeo e Higiene de Carnes ............................................................................................................................................................................... 80,00
.......... Introduo a Analise Envoltria de Dados ............................................................................................................................................................... 55,00
.......... Introduo a Dinmica de Sistemas com Aplicaes para a Economia ................................................................................................................... 35,00
.......... Introduo ao Cultivo Hidropnico de Plantas 3 Edio ..................................................................................................................................... 20,00
.......... Introduo ao Estudo da Hermenutica Jurdica ...................................................................................................................................................... 16,00
.......... Irrigao: Princpios e mtodos 3 Edio ............................................................................................................................................................ 60,00

J
10500 .......... Joana: A barata que via no lixo algo mais ................................................................................................................................................................. 9,00

L
20132
20136
10294
18008
10509
10049

.......... Laboratrio Aplicado a Clinica Manual Prtico ......................................................................................................................................................... 13,00


.......... Laboratrio de Qumica Analtica .............................................................................................................................................................................. 15,00
.......... Laila e as Estrelas .................................................................................................................................................................................................... 7,00
.......... Lavanderia: Do ambiente aos indivduos E-Book ................................................................................................................................................. 22,00
.......... Lavanderia: Do ambiente aos indivduos ................................................................................................................................................................. 28,00
.......... Legislao de Alimentos e Bebidas 3 Edio ...................................................................................................................................................... 85,00

10295
10496
10505
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20130
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10519
10150
10274

.......... Me Natureza 2 Edio ........................................................................................................................................................................................ 7,00


.......... Manejo Integrado de Plantas Daninhas na Cultura do Eucalipto .............................................................................................................................. 32,00
.......... Manejo Sustentvel de Fitonematoides ................................................................................................................................................................... 40,00
.......... Manga Ub: Boas prticas agrcolas para produo destinada a agroindstria ........................................................................................................ 12,00
.......... Manual de Compostagem: Processo de baixo custo .............................................................................................................................................. 23,00
.......... Manual de Doenas Avcolas .................................................................................................................................................................................. 54,00
.......... Manual de Escriturao da Empresa Rural 2 Edio ......................................................................................................................................... 20,00
.......... Manual de Irrigao 8 Edio ........................................................................................................................................................................... 135,00
.......... Manual de Rastreabilidade para a Cadeia Produtiva da Manga .............................................................................................................................. 10,00
.......... Manual do Autor: Normas de publicao da Editora UFV ......................................................................................................................................... 7,00
.......... Manual Prtico de Melhoramento Gentico do Eucalipto ......................................................................................................................................... 65,00
.......... Marimbondos:Vespas sociais .................................................................................................................................................................................. 15,00
.......... Marimbondos: Vespas sociais E-book .................................................................................................................................................................. 11,00
.......... Marketing da Terra .................................................................................................................................................................................................. 30,00
.......... Marketing Rural: Como se comunicar com homem que fala com Deus 2 Edio ............................................................................................... 28,00
.......... Matemtica Aplicada as Cincias Agrrias: Analise de dados e modelos ................................................................................................................ 79,00
.......... Mejoramiento de Plantas ......................................................................................................................................................................................... 65,00
.......... Melhoramento de Espcies Cultivadas 2 Edio ................................................................................................................................................ 98,00
.......... Melhoramento de Fruteiras de Clima Temperado ..................................................................................................................................................... 43,00
.......... Melhoramento de Fruteiras Tropicais ....................................................................................................................................................................... 60,00
.......... Melhoramento de Plantas 5 Edio .................................................................................................................................................................... 85,00
.......... Memrias de um Trenzinho ....................................................................................................................................................................................... 7,00
.......... Mensurao Florestal Perguntas e Respostas 3 Edio ..................................................................................................................................... 85,00
.......... Meteorologia Bsica e Aplicaes 2 Edio ....................................................................................................................................................... 50,00
.......... Mtodos em Bacteriologia de Plantas ...................................................................................................................................................................... 42,00
.......... Mtodos em Fitopatologia ........................................................................................................................................................................................ 95,00
.......... Mtodos Estatsticos ............................................................................................................................................................................................... 21,00
.......... Mtodos Estatsticos Aplicados a Melhoria da Qualidade ........................................................................................................................................ 80,00
.......... Mtodos Quantitativos em Economia ...................................................................................................................................................................... 65,00
.......... Meu Filho um Dia Isso Tudo Ser Teu .................................................................................................................................................................... 38,00
.......... Modelos Biomtricos Aplicados ao Melhoramento Gentico Vol. 1 4 Edio ................................................................................................... 80,00
.......... Momentos Diversos: Coletnea ................................................................................................................................................................................ 9,00

N
10064 .......... Novo Manual de Olericultura 3 Edio ............................................................................................................................................................. 132,00
10465 .......... Nutrio Bsica e Metabolismo .............................................................................................................................................................................. 65,00

O
10297 .......... O Canivete Mgico .................................................................................................................................................................................................. 7,00
10315 .......... O CoPeo .............................................................................................................................................................................................................. 5,00
10492 .......... O Dono das Letras .................................................................................................................................................................................................... 7,00

Televendas: 31 3899-3551

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20123
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10298

.......... O Enigma da Gruta do Eco ....................................................................................................................................................................................... 9,00


.......... O Gato Xadrez .......................................................................................................................................................................................................... 7,00
.......... O Menino Quilinho .................................................................................................................................................................................................... 7,00
.......... O Poeta de Aqurio ................................................................................................................................................................................................. 25,00
.......... O Rei do Terreiro ....................................................................................................................................................................................................... 7,00
.......... O Sapo Grilado ......................................................................................................................................................................................................... 7,00
.......... O Senhor dos Sonhos .............................................................................................................................................................................................. 5,00
.......... O Uso do Cultivo Hidropnico de Plantas em Pesquisa ........................................................................................................................................ 13,00
.......... O Voo de Lelo ........................................................................................................................................................................................................... 7,00
.......... Orchids Botany and Growing .................................................................................................................................................................................. 15,00
.......... Os Pesticidas o Homem e o Meio Ambiente .......................................................................................................................................................... 27,00
.......... Os Pneis Dourados ................................................................................................................................................................................................ 7,00
.......... Os Seres da Floresta contra os Poluidores da Natureza ........................................................................................................................................... 5,00

10523
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20125
10461

.......... Pginas Contadas ................................................................................................................................................................................................... 14,00


.......... Palma-de-Santa Rita ............................................................................................................................................................................................... 13,00
.......... Paradiplomacia no Brasil e no Mundo: O poder de celebrar tratados dos governos ................................................................................................ 22,00
.......... Peixe Fora D' gua .................................................................................................................................................................................................. 7,00
.......... Planejamento e Manejo da gua na Agricultura Irrigada .......................................................................................................................................... 45,00
.......... Planejamento e Operao de Serrarias ................................................................................................................................................................... 35,00
.......... Plantas Forrageiras ................................................................................................................................................................................................ 110,00
.......... Plantas Medicinais .................................................................................................................................................................................................. 25,00
.......... Plantios Florestais no Brasil ...................................................................................................................................................................................... 7,00
.......... Poluio Ambiental: Impactos no meio fsico ........................................................................................................................................................... 45,00
.......... Prticas de Biofsica ............................................................................................................................................................................................... 14,00
.......... Preveno e Controle de Doenas Infecciosas nas Aves de Produo .................................................................................................................. 18,00
.......... Primeiros Tempos da Universidade Federal de Viosa pelas Lentes de Rolfs ........................................................................................................ 25,00
.......... Princpios de Gentica Quantitativa ......................................................................................................................................................................... 67,00
.......... Produo e Manejo de Frangos de Corte ................................................................................................................................................................ 14,00
.......... Programa Genes: Analise multivariada e simulao ............................................................................................................................................... 45,00
.......... Programa Genes: Biometria .................................................................................................................................................................................... 65,00
.......... Programa Genes: Diversidade gentica .................................................................................................................................................................. 50,00
.......... Programa Genes: Estatstica experimental e matrizes ............................................................................................................................................ 55,00
.......... Projetos de Empreendimentos Agroindustriais Animal Vol. 1 ............................................................................................................................. 53,00
.......... Projetos de Empreendimentos Agroindustriais Vegetal Vol. 2 ............................................................................................................................. 68,00
.......... Propagao de Plantas Ornamentais ...................................................................................................................................................................... 25,00
.......... Propagao Vegetativa de Espcies Florestais ........................................................................................................................................................ 11,00
.......... Propriedade Intelectual e Pesquisa nas Instituies Publicas de Ensino Superior ................................................................................................... 15,00

Q
20133 .......... Qualidade do Meio Fsico Ambiental: Prticas de laboratrio .................................................................................................................................. 19,00
10030 .......... Qumica de Alimentos 5 Edio .......................................................................................................................................................................... 85,00
20126 .......... Qumica Geral: Prticas fundamentais .................................................................................................................................................................... 16,00

R
10391 .......... Receitas de Prato Principal: Carnes bovina e suna, vsceras, aves e pescados ................................................................................................... 15,00
10529 .......... Restaurao Ecolgica de Ecossistemas Degradados ............................................................................................................................................ 53,00

S
10413
10450
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10078
10104
10415

.......... Segurana Alimentar e Nutricional na Ateno Bsica em Sade Vol. 2 .............................................................................................................. 30,00
.......... Servio de Processamento de Roupa Hospitalar .................................................................................................................................................... 12,00
.......... Servidor Pblico Temporrio ................................................................................................................................................................................... 17,00
.......... Silvicultura Clonal: Princpios e tcnicas ................................................................................................................................................................ 80,00
.......... Sistema Viosa de Formulao de Raes 4 Edio ......................................................................................................................................... 48,00
.......... Sistemtica de Angiospermas do Brasil Vol. 1 2 Edio .................................................................................................................................. 65,00
.......... Soja Alimento e Sade ............................................................................................................................................................................................ 18,00

20127
10070
10471
10046
10022
10325
10017

.......... Tecnologia de Produo de Derivados do Leite ....................................................................................................................................................... 15,00


.......... Tecnologias de Produo do Milho .......................................................................................................................................................................... 74,00
.......... Teraputica e Desinfeco em Avicultura ................................................................................................................................................................ 13,00
.......... Tpicos em Manejo de Plantas Daninhas ................................................................................................................................................................ 69,00
.......... Topografia Altimetria 3 Edio .............................................................................................................................................................................. 48,00
.......... Transporte Rodovirio Florestal 2 Edio ............................................................................................................................................................ 42,00
.......... Tudo em Famlia: Textos, temticas e discusses ................................................................................................................................................... 20,00

10235
10230
10231
10533

.......... UFV: Esboo de uma sntese histrica ..................................................................................................................................................................... 5,00


.......... UFV 70 Anos .......................................................................................................................................................................................................... 25,00
.......... UFV Oito Dcadas em Fotos .................................................................................................................................................................................. 25,00
.......... Uniforme e Trabalho no Vale do Ao ....................................................................................................................................................................... 49,00

V
10172 .......... Vidas Alagadas: Conflitos socioambientais licenciamento e barragens .................................................................................................................... 32,00
20124 .......... Viveiros Florestais: Propagao sexuada ............................................................................................................................................................... 16,00
20072 .......... Viveiros Florestais: Propagao sexuada 3 Edio ............................................................................................................................................. 8,00

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CD. ............... Ttulo .................................................................................................................................................................................................................................................. Preo

A
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89235 ..............
31158 ...............
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64368 ..............
31059 ..............
64795 ..............

A Cultura de Arroz no Brasil Alberto Bata dos Santos et al. ................................................................................................................................................... 80,00
Anlise da Paisagem com SIG ......................................................................................................................................................................................................... 88,00
As rvores e a Apicultura Antnio Lelis Pinheiro e Jos Flvio Cndido ............................................................................................................................. 16,00
Administrao de Marketing 14 Edio. ................................................................................................................................................................................... 183,00
Administrao de Produo e Operaes 8a Edio Lee Krajewski et al. ........................................................................................................................ 128,00
Administrao de Recursos Humanos Miguel Vizioli ................................................................................................................................................................ 27,00
Administrao Estratgica Planejamento e implantao de estratgias 3a Edio - Samuel C. Certo et al. ................................................................. 92,00
ABC do Orquidfilo CERES ........................................................................................................................................................................................................... 90,00
Acologia de Altas Diluies - Volumes I e II Vicente W. D. Casali et al. ................................................................................................................................ 60,00
Agronegcio Cooperativo Reestruturao e estratgias Marcelo Jos Braga e Brcio dos Santos Reis ...................................................................... 25,00
Agrotxicos e Ambiente Embrapa ................................................................................................................................................................................................ 30,00
Alimentos Alternativos para Sunos UFLA ................................................................................................................................................................................... 35,00
Alimentos Funcionais ......................................................................................................................................................................................................................... 95,00
Alternativas Alimentares para Ruminantes II Evandro Neves Muniz et al. ........................................................................................................................... 30,00
Anlise Sensorial de Alimentos 12 Edio Siliva Deboni Dutcosky .................................................................................................................................... 45,00
Anatomia Geral e Aparelho Locomotor Michael Schnke et al. ............................................................................................................................................. 265,00
Anatomia Humana ............................................................................................................................................................................................................................ 306,00
Aplicaes de Sensoriamento Remoto UNIDERP ................................................................................................................................................................... 132,00
Apontamentos Estratgicos no Agronegcio do Leite .................................................................................................................................................................... 40,00
rvores Brasileiras I Manual de ident. e cultivo de plantas arbreas nativas do Brasil Plantarum .............................................................................. 127,50
rvores Brasileiras II Manual de ident. e cultivo de plantas arbreas nativas do Brasil Plantarum ............................................................................. 127,50
rvores Brasileiras III Manual de ident. e cultivo de plantas arbreas nativas do Brasil Plantarum ............................................................................ 127,50
Assentamentos Rurais e Meio Ambiente no Brasil Jos Ambrsio Ferreira Neto e Sheila Maria Doula ........................................................................... 20,00
Avaliao de Imveis Rurais - Aprenda Fcil ............................................................................................................................................................................... 52,00

B
98371 ..............
86658 ..............
91074 ..............
31094 ..............
86992 ..............
31940 ..............
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31126 ...............
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30854 ..............
86666 ..............
62465 ..............

Bases Prticas para Produo de Leite a Pasto ............................................................................................................................................................................ 35,00


Bioqumica de Alimentos Teoria e aplicaes prticas ............................................................................................................................................................. 83,00
Bioqumica dos Ruminantes 3 Edio ........................................................................................................................................................................................ 40,00
Bioqumica em Agropecuria Editora Cincia Brasilis ............................................................................................................................................................... 75,00
Biologia Vegertal 7a Edio Petter H. Raven et al. ................................................................................................................................................................ 338,00
Biometria Aplicada ao Estudo da Diversidade Gentica Cosme Damio Cruz, Fabio Medeiros Ferreira e Luiz Alberto Pessoni ................................ 75,00
Biotecnologia Aplicada ao Melhoramento de Plantas Aluzio Borm e Roberto Fritsche-Neto ............................................................................................ 57,00
Biotecnologia e Nutrio Nobel ..................................................................................................................................................................................................... 25,00
Biotecnologia e Sade Mrcia Rogria de Almeida et al. ......................................................................................................................................................... 15,00
Biotecnologia em Sade e Nutrio Como o DNA pode enriquecer os alimentos. 2a Edio Neuza Maria Brunoro Costa e Aluizio Borm .......... 57,00
Boas Prticas Agrcolas na Produo de Caf Suprema Grfica ............................................................................................................................................ 35,00
Bogliolo Patologia - 8a Edio Geraldo Brasileiro Filho ........................................................................................................................................................... 399,00
Botnica Sistemtica Plantarum .................................................................................................................................................................................................... 74,50

C
89184 ..............
86888 ..............
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31153 ...............
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64829 ..............
31109 ...............
91966 ..............
95545 ..............
98929 ..............

101 Culturas Manual de tecnologias agrcolas Epamig ......................................................................................................................................................... 95,00


Caf Arbica da Ps-Colheita ao Consumo Vol. 2 .................................................................................................................................................................. 100,00
Caf para Todos A informao na construo de um comrcio de caf mais justo Alberto Martins Rezende et al. ................................................... 25,00
Clculo Estequiomtrico Sem mistrio, pensando em MOL Per Christian Braathen ......................................................................................................... 30,00
Cana-de-Acar Bioenergia, Acar e Etanol Tecnologia e perspectivas 2 Edio .................................................................................................. 110,00
Capim-Elefante Produo e utilizao Embrapa ..................................................................................................................................................................... 15,00
CD Anais I II III Simcorte .......................................................................................................................................................................................................... 25,00
CD-Rom Eucalipto Manual prtico do fazendeiro florestal (Produzindo madeira com qualidade) ....................................................................................... 45,00
Cebola Cincia, arte e histria Embrapa ................................................................................................................................................................................. 36,00
Cerrado Ecologia e flora - Vol. I Embrapa ............................................................................................................................................................................... 70,00
Cerrado Ecologia e flora - Vol. II Embrapa ............................................................................................................................................................................... 80,00
Certificao de Caf Suprema Grfica e Editora ........................................................................................................................................................................ 35,00
Chave de Identificao Plantarum .................................................................................................................................................................................................. 7,50
Climatologia Noes bsicas e climas do Brasil Oficina de textos ..................................................................................................................................... 58,00
Colheita, Secagem e Armazenagem de Caf Aprenda Fcil ................................................................................................................................................... 31,00
Compndio de Defensivos Agrcolas Editora Andrei ............................................................................................................................................................... 212,00
Confinamento de Bovinos Aprenda Fcil .................................................................................................................................................................................... 31,00
Confinamento de Bovinos de Corte FEALQ ................................................................................................................................................................................ 29,90
Conservao de Nascentes Hidrologia e manejo de bacias hidrogrficas de cabeceiras Aprenda Fcil ..................................................................... 58,00
Contabilidade Bsica .......................................................................................................................................................................................................................... 85,40
Contabilidade Pblica Exerccios prticos ................................................................................................................................................................................... 40,00
Contribuio ao Estudo das Plantas Medicinais Metablitos secundrios Henrique Guilhon de Castro et al. .............................................................. 25,00
Controle Biolgico de Pragas Produo massal e controle de qualidade 2 Edio ......................................................................................................... 70,00
Controle Biolgico Pragas e doenas Exemplos prticos Larcio Zambolim e Marcelo Coutinho Picano .............................................................. 40,00
Controle de Doenas de Plantas Fruteiras Vol. 2 Larcio Zambolim et al. ........................................................................................................................ 90,00
Cria e Recria Aprenda Fcil .......................................................................................................................................................................................................... 31,00
Criao de Frango e Galinha Caipira Avicultura alternativa 3 Edio Aprenda Fcil .................................................................................................. 54,00
Cultivo de Eucalipto Implantao e manejo Haroldo Nogueira de Paiva ............................................................................................................................ 68,00
Cultivo de Pinho Manso para Produo de leo Combustvel Fusermann ........................................................................................................................ 30,00
Cultura de Tecidos e Transformao Gentica de Plantas - Vol. 2 Embrapa ........................................................................................................................ 33,00
Curso Bsico de Mecnica dos Solos ............................................................................................................................................................................................ 79,00
Custos Anlise e gesto Evandir Megliorini ............................................................................................................................................................................ 55,00

Televendas: 31 3899-3551

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Defesa da Concorrncia e Poder de Mercado no Agronegcio Marcelo Jos Braga et al. ................................................................................................. 30,00
Degradao de Pastagens Processos causas e estratgia de recuperao 4a Edio Embrapa ............................................................................... 39,00
Diagnsticos de Enfermagem Intervenes, prioridades, fundamentos 12a Edio Marilynn E. Doengs et al. ...................................................... 115,00
Diagnstico Microbiolgico Texto e atlas colorido 6a Ediao Washington Winn, Jr. et al. .......................................................................................... 429,00
Dicionrio de Bovinocultura ............................................................................................................................................................................................................... 20,00
Dicionrio Socioambiental Brasileiro Luciano Pizzatto e Raquel Pizzatto ............................................................................................................................... 25,00
Dimensionamento de Pequenas Barragens para Irrigao UFLA ............................................................................................................................................ 35,00
Direito Ambiental - Interpretaco doutrinria Anderson Furlan e William Fracalossi ............................................................................................................ 104,00
Direito Constitucional Teoria do Estado e da Constituio Direito Constitucional Positivo Kildare Gonalves Carvalho ....................................... 115,00
Doenas na Cultura do Eucalipto SIF ........................................................................................................................................................................................... 50,00
Doenas Parasitrias de Caprinos e Ovinos Epidemiologia e controle .................................................................................................................................. 50,00
Domesticao e Melhoramento Aluzio Borm et al. .................................................................................................................................................................. 19,00

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Ecologia, Silvicultura e Tecnologia de Utilizao dos Mognos-Africanos (Khaya spp) ........................................................................................................... 60,00
Economia Fundamentos e aplicaes Judas Tadeu Grassi Mendes .................................................................................................................................. 72,00
Economia Agrcola e Desenvolvimento Rural Ricardo Luis Chaves Feij ............................................................................................................................ 70,00
Economia Internacional - 8a Edio ............................................................................................................................................................................................... 172,00
Efeitos da Irrigao sobre a Qualidade e Produtividade do Caf Larcio Zambolim ............................................................................................................ 30,00
Engorda a Pasto Aprenda Fcil ..................................................................................................................................................................................................... 32,00
Entendendo a Biotecnologia Aluzio Borm e Fabrcio R. Santos ............................................................................................................................................ 39,00
Entomologia Agrcola Vol. 10 - FEALQ ...................................................................................................................................................................................... 164,00
Entomologia Florestal 2a Edio - Ervandil Corra Costa et al. .............................................................................................................................................. 43,00
Epidemiologia Aplicada ao Manejo de Doenas de Plantas Editora Perfil ............................................................................................................................ 100,00
Espcies Arbreas Brasileiras - Vol. I Embrapa ...................................................................................................................................................................... 150,00
Espcies Arbreas Brasileiras - Vol. II Embrapa ..................................................................................................................................................................... 190,00
Espcies Arbreas Brasileiras - Vol. III Embrapa ..................................................................................................................................................................... 150,00
Espcies Arbreas Brasileiras - Vol. IV Embrapa ...................................................................................................................................................................... 96,00
Estatstica Aplicada a Experimentos Agronmicos e Florestais FEALQ ................................................................................................................................ 58,50
Estatstica Bsica ................................................................................................................................................................................................................................ 70,00
Estatstica Multivariada UFLA ........................................................................................................................................................................................................ 85,00
Espcies Nativas para Piscicultura no Brasil ................................................................................................................................................................................ 93,75
Eucalipto em Sistemas Agroflorestais .............................................................................................................................................................................................. 55,00
Eucalipto Manual prtico do fazendeiro florestal (Produzindo madeira com qualidade) Jos de Castro Silva et al. ................................................... 30,00
Eucalipto Plantio de eucalipto com responsabilidade ambiental Jos de Castro Silva ..................................................................................................... 15,00
Exigncias Nutricionais de Zebunos Puros e Cruzados BR Corte Sebastio de Campos Valadares Filho et al. ......................................................... 30,00
Experimentao Agricola 4 Edio ............................................................................................................................................................................................. 58,50
Experimentao Vegetal 3 Edio - UFSM ............................................................................................................................................................................... 30,00
Exerccios de Economia Florestal Aprenda praticando ............................................................................................................................................................. 30,00
Experimentao em Gentica e Melhoramento de Plantas 3 Edio .................................................................................................................................... 60,00

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Fabricao de Raes e Suplementos para Animais Aprenda Fcil ...................................................................................................................................... 62,00


Fertilidade do Solo SBCS ............................................................................................................................................................................................................. 120,00
Fisiologia Aviria Aplicada a Frangos de Corte ............................................................................................................................................................................ 91,90
Fisiologia das Plantas Frank B. Salisbury e Cleon W. Ross ................................................................................................................................................. 209,90
Fisiologia de Peixes Aplicada Piscicultura UFSM ................................................................................................................................................................. 43,00
Fisiologia de Sementes de Plantas Cultivadas FEALQ ............................................................................................................................................................. 82,00
Fisiologia Vegetal .............................................................................................................................................................................................................................. 258,00
Floricultura As plantas ornamentais como agronegcio Mecenas ....................................................................................................................................... 40,00
Frutas Desidratadas Iniciando um pequeno grande negcio agroindustrial Embrapa ....................................................................................................... 24,00
Frutas do Cerrado Embrapa .......................................................................................................................................................................................................... 42,00
Frutas em Calda, Geleias e Doces Iniciando um pequeno grande negcio agroindustrial Embrapa ............................................................................. 24,00

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Gado de Corte Afonso Nogueira Simes Corra ....................................................................................................................................................................... 15,00


Gado de Leite Coleo 500 perguntas 500 respostas Embrapa .......................................................................................................................................... 30,00
Gentica Biomtrica e Estatstica no Melhoramento de Plantas Perenes Embrapa .............................................................................................................. 95,00
Gentica na Agropecuria UFLA ................................................................................................................................................................................................... 70,00
Geologia de Barragens Walter Duarte Costa ............................................................................................................................................................................... 65,00
Geotecnia Ambiental ........................................................................................................................................................................................................................... 82,00
Gesto Ambiental na Suinocultura Embrapa ............................................................................................................................................................................... 35,00
Glossrio Agronmico Aluzio Borm ........................................................................................................................................................................................... 15,00
Glossrio de Biotecnologia Aluzio Borm e Maria Lcia Carneiro Vieira .............................................................................................................................. 25,00
Grandezas, Dimenses, Unidades (SI) e Constantes Utilizadas em qumica e fertilidade do solo Vctor Hugo A. V. e Gustavo A. M. Alvarez ... 30,00
Guia de Herbicidas - 6a Edio Benedito Noedi Rodrigues e Fernando Sousa de Almeida ................................................................................................ 70,00
Guia Prtico para Utilizao do SAEG Jos Ivo Ribeiro Jnior e Ana Lcia Puerro de Melo ............................................................................................ 45,00
Guia Prtico Sobre Formigas Cortadeiras em Reflorestamento .................................................................................................................................................. 25,00

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Histologia Vegetal Estrutura e funo de rgos vegetativos ................................................................................................................................................... 70,00


Homeopatia Planta, gua e Solo - Filipe Pereira Giardini Bonfim e Vicente Wagner Dias Casali ......................................................................................... 20,00
Horta Orgnica Implantao e manejo Grfica Impress ......................................................................................................................................................... 15,00
Hortalias Minimamente Processadas Iniciando um pequeno grande negcio agroindustrial Embrapa ........................................................................ 24,00

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Incndios Florestais Controle, efeitos e uso do fogo ................................................................................................................................................................. 25,00


Inferncia Estatstica 2a Edio Jorge Cassella .................................................................................................................................................................... 139,90
Instituies e Desenvolvimento Econmico Erly Cardoso Teixeira e Marcelo Jos Braga ............................................................................................... 38,00
Introduo Qumica Orgnica ...................................................................................................................................................................................................... 104,00

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Acesse e faa seu pedido: www.editoraufv.com.br

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Introduo Estatstica 10a Edio Mrio F. Triola .............................................................................................................................................................. 165,00


Introduo ao Melhoramento Gentico de Bovinos de Corte Sandra Aidar de Queiroz ....................................................................................................... 30,00
Introduo ao Sensoriamento Remoto 7a Edio Roberto Rosa .............................................................................................................................................. 30,00
Irrigao por Asperso em Hortalias Embrapa ......................................................................................................................................................................... 20,00

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19 Lies de Pedologia Igor F. Lepsch ...................................................................................................................................................................................... 150,00
Lagoas de Estabilizao Princpios do tratamento biolgicos de guas residurias Marcos Von Sperling ................................................................... 41,90
Leite de Cabra e Derivados Iniciando um pequeno grande negcio agroindustrial Embrapa .......................................................................................... 24,00
Logstica Reversa Meio ambiente e competitividade ................................................................................................................................................................ 78,00

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Manejo da Resistncia de Fungos e Fungicidas Larcio Zambolim et al. ............................................................................................................................ 30,00


Manejo e Administrao na Bovinocultura Leiteira Jos Carlos Modesto da Silva ............................................................................................................ 110,00
Manejo Ambiental Agrcola Para agicultura tropical agronmica e sociedade Odo Primavesi ...................................................................................... 168,00
Manejo Integrado de Doenas da Melancia Gil Rodrigues dos Santos et al. ........................................................................................................................ 20,00
Manejo Reprodutivo de Bovinos Leiteiros Prticas corretas e incorretas, casos reais, perguntas e respostas - Ademir de Moares Ferreira ........ 200,00
Manual de Boas Prticas de Fabricao (BPF) Indstrias processadoras de polpa de frutas ........................................................................................... 18,00
Manual de Direito Civil Vol. nico 2 Edio Flavio Tartuce ........................................................................................................................................... 189,00
Manual da Bovinocultura de Leite SENAR ................................................................................................................................................................................ 198,00
Manual de Biologia dos Solos Tropicais Amostragem e caracterizao da biodiversidade ............................................................................................... 55,00
Manual de Descrio e Coleta de Solo no Campo SBCS ........................................................................................................................................................ 20,00
Manual de Direito do Consumidor Direito material e processual Vol. nico Flavio Tartuce .......................................................................................... 98,00
Manual de Fisiologia Vegetal Fisiologia de cultivos Agronmica Ceres ........................................................................................................................... 178,00
Manual de Fisiologia Vegetal Teoria e prtica Agronmica Ceres ..................................................................................................................................... 140,00
Manual de Fitopatologia - Vol. 1 Princpios e conceitos 4 Edio Agronmica Ceres ............................................................................................... 188,00
Manual de Fitopatologia - Vol. 2 Doenas das plantas cultivadas 4 Edio Agronmica Ceres .............................................................................. 200,00
Manual de Identificao e Controle de Plantas Daninhas Plantarum ....................................................................................................................................... 49,00
Manual de Nutrio Mineral de Plantas Agronmica Ceres ................................................................................................................................................... 180,00
Manual Prtico de Criao de Abelhas Srie Ouro - Aprenda Fcil ....................................................................................................................................... 97,00
Manual de Procedimentos Tcnicos e Administrativos de Enfermagem ................................................................................................................................... 40,00
Manual de Qumica Agrcola Adubo e adubao ....................................................................................................................................................................... 88,00
Manual do Irrigmetro Rubens Alves de Oliveira e Mrcio Mota Ramos .............................................................................................................................. 24,90
Manual do Produtor de Cabras Leiteiras Aprenda Fcil ............................................................................................................................................................ 56,00
Manual para Inspeo da Qualidade do Leite 4a Edio UFSM ........................................................................................................................................... 35,00
Maracuj Germoplasma e Melhoramento Gentico Embrapa .................................................................................................................................................. 70,00
Marcadores Gentico-Moleculares Embrapa .............................................................................................................................................................................. 15,00
Marcadores Moleculares Aluzio Borm e Eveline Teixeira Caixeta (Editores) .................................................................................................................. 100,00
Mata Nativa 2 Manual do usurio (Acompanha CD-Rom) Cientec ..................................................................................................................................... 46,00
Matria Orgnica do Solo Mtodos de anlises Eduardo de S Mendona e Eduardo da Silva Mattos ....................................................................... 25,00
Melhoramento Animal Uso de novas tecnologias ...................................................................................................................................................................... 70,00
Melhoramento de Plantas para Condies de Estresses Abiticos ............................................................................................................................................ 45,00
Melhoramento de Plantas para Condies de Estresses Biticos Fritsch-Neto e Aluisio Borm ....................................................................................... 39,00
Matemtica e Estatstica na Anlise de Experimentos e no Melhoramento Genetico Embrapa ................................................................................... ...100,00
Mtodos para Anlise de Alimentos - INCT Edenio Detmann .................................................................................................................................................. 30,00
Meteorologia e Climatologia Florestal .............................................................................................................................................................................................. 20,00
Microbiologia 10a Edio (Artmed) .............................................................................................................................................................................................. 278,00
Microbiologia de Alimentos 6 Edio ........................................................................................................................................................................................ 156,00
Microbiologia de Brock 10a Edio Michel T. Madigan et al. .............................................................................................................................................. 193,00
Microeconomia 7a Edio - Pearson .......................................................................................................................................................................................... 161,00
Microeconomia Aplicada .................................................................................................................................................................................................................... 80,00
Mineralogia de Solos Brasileiros Interpretao e aplicaes UFLA ..................................................................................................................................... 35,00
Morfologia Vegetal 2 Edio ......................................................................................................................................................................................................... 35,90
Morfologia Vegetal Organografia e dicionrio ilustrado de morfologia das plantas vasculares 2 Edio ...................................................................... 64,00

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Negociaes Internacionais e Propriedade Intelectual no Agronegcio Brcio dos Santos Reis e Viviani Silva Lrio (Editores) ................................... 10,00
Novilhas Leiteiras Elznia Sales Pereira et al. ........................................................................................................................................................................... 90,00
Nutrio da Gestao ao Envelhecimento Editora Rubio ....................................................................................................................................................... 135,00
Nutrio de Ruminantes Aspectos relacionados digestibilidade e ao aproveitamento de nutrientes Luis Carlos V. tavo e Camila Celeste B F. tavo .. 60,00
Nutrio de Ruminantes 2 Edio ............................................................................................................................................................................................. 176,00
Nutrio de Ovinos ............................................................................................................................................................................................................................ 51,90
Nutrio de Plantas Diagnose foliar em hortalias 1a Edio ................................................................................................................................................ 44,80
Nutrio e Alimentao Animal Mitos e realidades Suprema Grfica .................................................................................................................................. 58,00
Nutrio Mineral de Plantas SBCS ............................................................................................................................................................................................... 90,00

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O Agronegcio do Algodo no Brasil Vol. 1 - Embrapa ............................................................................................................................................................ 45,00


O Agronegcio do Algodo no Brasil Vol. 2 - Embrapa ............................................................................................................................................................ 48,00
O Cultivo da Pimenteira-do-Reino Produo de especiarias de qualidade Ailton Geraldo Dias ...................................................................................... 40,00
O Essencial da Fitopatologia Agentes casuais Vol. I Larcio Zambolim et al. ............................................................................................................. 100,00
O Essencial da Fitopatologia Agentes casuais Vol. II Larcio Zambolim et al. ............................................................................................................ 100,00
O que Engenheiros Agrnomos Devem Saber para Orientar o Uso de Produtos Fitossanitrios Larcio Zambolim et al. (Editores) ......................... 80,00
Obesidade Infantil Editora CGD Artes Grficas ........................................................................................................................................................................... 28,00
Olericultura Teoria e prtica Paulo C. R. Fontes .................................................................................................................................................................... 59,00

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Pastagens Conceitos bsicos, produo e manejo Silas Carneiro da Silva et al. ........................................................................................................... 30,00
Pastagem Seleo de plantas forrageiras, implantao e adubao Hebert Vilela ........................................................................................................... 59,00
Pedologia Aplicada FEALQ ............................................................................................................................................................................................................ 81,50
Pedologia Base para distino de ambientes Mauro Resende et al. ................................................................................................................................... 50,00
Pequenas Barragens de Terra Aprenda Fcil ............................................................................................................................................................................. 56,00
Pesquisa em Arborizao de Ruas ................................................................................................................................................................................................. 25,00

Televendas: 31 3899-3551

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Planejamento e Gesto da Propriedade Cafeeira .......................................................................................................................................................................... 30,00


Plant Breeding for Abiotic Stress Tolerance Roberto Fritsche-Neto e Alusio Borm .......................................................................................................... 340,00
Plantas Daninhas do Brasil Terrestres, aquticas, parasitas e txicas Plantarum ............................................................................................................ 85,00
Plantas Geneticamente Modificadas Desafios e oportunidades para regies tropicais ......................................................................................................... 50,00
Plantas Medicinais no Brasil Nativas e exticas Plantarum ................................................................................................................................................. 85,00
Plantas Ornamentais do Brasil Arbustivas, herbceas e trepadeiras Plantarum ............................................................................................................. 159,00
Plantio de Eucalipto na Pequena Propriedade Rural 2a Edio Embrapa ............................................................................................................................. 5,00
Polpa e Suco de Frutas Iniciando um pequeno grande negcio agroindustrial Embrapa ................................................................................................. 24,00
Ps-Colheita de Frutas e Hortalias Fisiologia e manuseio 2 Edio UFLA ............................................................................................................... 150,00
Ps-Colheita de Frutas e Hortalias Glossrio - UFLA ............................................................................................................................................................. 30,00
Prticas Mecnicas de Conservao do Solo e da gua Fbio Ribeiro Pires e Caetano M. de Souza .......................................................................... 40,00
Princpios Bsicos do Tratamento de Esgotos - Vol. 2 Marcos Von Sperling ....................................................................................................................... 41,90
Princpios de Administrao Financeira 12a Edio ................................................................................................................................................................ 139,00
Princpios de Economia Francisco Mochn .............................................................................................................................................................................. 107,00
Princpios de Desramas e Desbastes Florestais Jos Geraldo de Arajo Carneiro ............................................................................................................. 25,00
Princpios de Entomologia 3 Edio ............................................................................................................................................................................................ 34,90
Princpios de Estatstica em Ecologia Nicholas J. Gotelli ....................................................................................................................................................... 131,00
Princpios de Marketing 12 Edio ............................................................................................................................................................................................ 142,00
Princpios e Prticas da Cincia do Solo O solo como um recursos natural ...................................................................................................................... 135,00
Processamento da Carne Bovina Iniciando um pequeno grande negcio agroindustrial Embrapa ................................................................................ 24,00
Processamento da Carne Caprina Iniciando um pequeno grande negcio agroindustrial Embrapa ............................................................................... 24,00
Produo Comercial de Rosas Aprenda Fcil ........................................................................................................................................................................... 49,00
Produo de lcool Combustvel na Fazenda e em Sistema Cooperativo Juarez de Souza e Silva (Editor) ................................................................. 40,00
Produo de Percevejos Predadores Grupo controle biolgico ............................................................................................................................................... 12,00
Produo e Utilizao de Silagem de Milho e Sorgo Embrapa ................................................................................................................................................ 60,00
Produo Orgnica de Hortalias Coleo 500 perguntas 500 respostas Embrapa ......................................................................................................... 30,00

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31933 .............. Qumica e Minerologia do Solo Vol. 2 SBCS ........................................................................................................................................................................ 170,00
31932 .............. Qumica Geral 3a Edio Per Christian Braathen .................................................................................................................................................................... 70,00

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Rastreabilidade para a Cadeia Produtiva do Caf Larcio Zambolim (Editor) ....................................................................................................................... 35,00
Recomendaes para Uso de Corretivos e Fertilizantes em Minas Gerais Antnio de Carlos Ribeiro et al. ................................................................. 40,00
Recuperao de reas Degradadas Aprenda Fcil ................................................................................................................................................................... 65,00
Recuperao de reas Mineradas ................................................................................................................................................................................................... 20,00
Recuperao de Matas Ciliares Aprenda Fcil .......................................................................................................................................................................... 65,00
Recuperao de Matas de Galeria Jeanine Maria Felfili ............................................................................................................................................................. 7,00
Recursos Genticos Vegetais Embrapa .................................................................................................................................................................................... 150,00
Reflorestamento de Propriedades Rurais para Fins Produtivos e Ambientais Embrapa ..................................................................................................... 18,00
Reproduo da Fmea Bovina Ademir de Moraes Ferreira .................................................................................................................................................. 190,00
Restaurao Florestal Fundamentos e estudos de caso Embrapa ..................................................................................................................................... 30,00
Restaurantes Controlando custos e aumentando lucros ........................................................................................................................................................... 65,00
Reviso dos Parmetros no Zootcnicos Aplicados em Nutrio de Monogstricos Gasto Barreto Espndola .......................................................... 30,00

S
86995 ..............
89282 ..............
87274 ..............
87916 ..............
87918 ..............
31190 ...............
31250 ..............
31124 ...............
31168 ...............
31255 ..............
31230 ..............
64737 ..............
89176 ..............
90585 ..............
89333 ..............
64137 ..............
64769 ..............
31236 ..............
65122 ..............

SAE - Sistematizao da Assistncia de Enfermagem Meire Chucre Tannure e Ana Maria Pinheiro ............................................................................... 85,00
Selegen - Reml/Blup Sistema estatstico e seleo gentica computadorizada via modelos lineares misto ................................................................... 60,00
Semiologia do Cafeeiro Sistemas de desordens nutricionais, fitossanitrias e fisiologias Rubens Jos Guimares et al. ........................................ 50,00
Sensoriamento Remoto do Ambiente ............................................................................................................................................................................................. 130,00
Sensoriamento Remoto no Estudo da Vegetao .......................................................................................................................................................................... 35,00
Seringueira Epamig ......................................................................................................................................................................................................................... 60,00
Simbras III O Uso de Tecnologias Limpas e Agroenergia Rogrio de Paula Lana et al. .................................................................................................. 30,00
Simcorte VI Simpsio de Produo de Gado de Corte ............................................................................................................................................................. 40,00
Simcorte VII Simpsio de Produo de Gado de Corte ............................................................................................................................................................. 40,00
Simcorte VIII Simpsio de Produo de Gado de Corte ............................................................................................................................................................ 40,00
SIMLEITE III III Simpsio Nacional de Bovinocultura Leiteira (Anais) ..................................................................................................................................... 40,00
Sistema Caipira de Criao de Galinhas ........................................................................................................................................................................................ 59,00
Sistema de Informao Gerenciais 9a Edio Pearson ........................................................................................................................................................ 136,00
Sistema Plantio Direto Coleo 500 perguntas 500 respostas ................................................................................................................................................. 21,00
Sistemas Agroflorestais Embrapa ................................................................................................................................................................................................. 80,00
Solos e Fertilidade do Solo ............................................................................................................................................................................................................. 120,00
Substratos, Adubao e Irrigao na Produo de Mudas Ivar Wendling e Alcides Gatto .................................................................................................. 46,00
Sugarcane Bioenergy, sugar and ethanol Fernando Santos et al. ..................................................................................................................................... 110,00
Suinocultura Manual prtico de criao Rony Antonio Ferreira ............................................................................................................................................ 67,00

T
30944
31041
98373
86469
63133
31256
64970
31231
86293
31259

..............
..............
..............
..............
..............
..............
..............
..............
..............
..............

Tabelas Brasileiras de Composio de Alimentos para Bovinos Sebastio de Campos V. Filho et al. ........................................................................... 50,00
Tabelas Brasileiras para Aves e Sunos 3 a Edio ................................................................................................................................................................... 40,00
Tcnicas para Aplicao de Herbicidas em Eucalipto SIF ....................................................................................................................................................... 15,00
Tecnologia de Alimentos e Inovao Tendncias e perspectivas Embrapa ...................................................................................................................... 22,00
Tecnologia do Processamento de Alimentos Princpios e prtica .......................................................................................................................................... 134,00
Tecnologias para Produo Sustentvel da Melancia no Brasil Gil Rodrigues dos Santos e Larcio Zambolim ............................................................ 30,00
Tilpia Criao sustentvel em tanques-rede Augusto Csar Soares dos Santos ........................................................................................................... 55,00
Tpicos em Cincia do Solo (Topics in Soil Science) Vol. VII SBCS ..................................................................................................................................... 50,00
Tpicos em Recuperao Ambiental do Solo e da gua ............................................................................................................................................................. 56,00
Tpicos Especiais de Biometria no Melhoramento de Plantas Manoel Carlos Gonalves e Roberto Fritsche-Neto ...................................................... 30,00

U
31937 .............. Uma Nova Oportunidade para a Mata Atlntica ............................................................................................................................................................................ 18,00

V
64783 .............. Vacas Leiteiras Aspectos prticos da alimentao ............................................................................................................................................................

26

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TTULOS DE OUTRAS EDITORAS COMERCIALIZADOS PELA LIVRARIA UFV ON-LINE

CINCIAS AGRRIAS
ENGENHARIA AGRCOLA

Semiologia do Cafeeiro Sistemas de


desordens nutricionais, fitossanitrias e fisiologias

Exerccios de Economia Florestal


Aprenda praticando

Pequenas Barragens de Terra


Rubens Jos Guimares et al.
Jos Dermeval S. Lopes e
Francisca Zenaide de Lima

215p. 2010
Cd. 87274

274p. 2005
Cd. 64746

Efeitos da Irrigao sobre a Qualidade


e Produtividade do Caf
Larcio Zambolim
(Editor)

Dimensionamento de Pequenas
Barragens para Irrigao

Mrcio Lopes da Silva


141p. 2009
Cd. 31151

Ecologia, Silvicultura e Tecnologia de Utilizao dos Mognos-Africanos (Khaya spp.)

Jacinto de Assuno Carvalho


158p. 2008
Cd. 98631

452p. 2004
Cd. 31025

Antonio Lelis Pinheiro et al


102p. 2011
Cd. 31234

Irrigao por Asperso em Hortalias


Manual do Irrigmetro
Rubens Alves de Oliveira e
Mrcio Mota Ramos

Waldir Aparecido Maronelli et al.


150p. 2008
Cd. 90533

143p. 2008
Cd. 31123

Guia de Herbicidas
3 edio
Benedito Noedi Rodrigues e
Fernando Sousa de Almeida
(in memoriam)

agricultura tropical agronmica e sociedade

Odo Primavesi
840p. 2013
Cd. 84482

Colheita, Secagem e Armazenagem de


Caf
Juarez de Souza e Silva e
Pedro Amorin Berbert
146p. 1999
Cd. 64800

Produo de lcool Combustvel na


Fazenda e em Sistema Cooperativo

Ronaldo Viana Soares e


Antonio Carlos Batista
195p. 2004
Cd. 31223

Substratos, Adubao e Irrigao na


Produo de Mudas
Ivar Wendling e
Alcides Gatto
165p. 2002
Cd. 64769

697p. 2011
Cd. 31263

Manejo Ambiental Agrcola Para

Meteorologia e Climatologia Florestal

Dicionrio Socioambiental Brasileiro


Luciano Pizzatto e
Raquel Pizzatto
365p. 2008
Cd. 31155

Climatologia Noes bsicas e


climas do Brasil

Incndios Florestais Controle,


efeitos e uso do fogo
Ronaldo Viana Soares e
Antonio Carlos Batista
250p. 2007
Cd. 31222

Princpios de Entomologia
3 edio
Fernando Mesquita Lara
331p. 1992
Cd. 86294

Eucalipto Manual prtico do fazendeiro


Francisco Mendona
206p. 2007
Cd. 98127

ENGENHARIA FLORESTAL
Pesquisa em Arborizao de Ruas

florestal produzindo madeira com qualidade


Jos de Castro Silva et al.
72p. 2007
Cd. 31120

Recuperao de Matas Ciliares

Juarez de Souza e Silva


(Editor)

Daniela Biondi e
Everaldo Marques de Lima Neto

Sebastio Venncio Martins

168p. 2007
Cd. 31108

150p. 2011
Cd. 31229

146p. 2001
Cd. 64805

Televendas: 31 3899-3551

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27

Conservao de Nascentes Produo


de gua em pequenas bacias hidrogrficas
2 Edio

Osvaldo Ferreira Valente e


Marcos Antnio Gomes
267p. 2011
Cd. 65048

Sistemas Agroflorestais Bases cientficas


para o desenvolvimento sustentvel
Antonio Carlos da Gama Rodrigues
365p. 2006
Cd. 89333

CD Eucalipto - Manual prtico do fazendeiro

Recuperao de Matas de Galeria

florestal produzindo madeira com qualidade


Jeanine Maria Felfili

2 Edio

Jos de Castro Silva et al.


45p. 2000
Cd. 89270

2008
Cd. 31119

As rvores e a Apicultura

FITOPATOLOGIA

Antnio Lelis Pinheiro e


Jos Flvio Cndido
71p. 2009
Cd. 31158

Controle Biolgico de Pragas Produo


Massal e Controle de Qualidade
Madelaine Venzon et al.
403p. 2009
Cd. 90003

Mata Nativa 2 Manual do Usurio


Recuperao de reas Mineradas
2 Edio, revista
Jos Maria Filippini Alba
326p. 2010
Cd. 86837

Restaurao Florestal Fundamentos

(acompanha CD-ROM)

Epidemiologia Aplicada ao Manejo de


Doenas de Plantas

Cientec
295p. 2006
Cd. 30858

Francisco Xavier R. do Vale et al.


532p. 2004
Cd. 30819

Recuperao de reas Degradadas

Capa dura

e estudos de caso
Sebastio Venncio Martins
Antnio Paulo Mendes Galvo e
Vanderley Porfrio-da-Silva

270p. 2009
Cd. 64750

Lino Roberto Ferreira et al.

143p. 2005
Cd. 93637

Cultivo de Eucalipto Implantao e manejo

Tcnicas para Aplicao de Herbicidas


em Eucalipto

Reflorestamento de Propriedades Rurais

39p. 2008
Cd. 98373

para Fins Produtivos e Ambientais


Haroldo Nogueira de Paiva
354p. 2011
Cd. 64829

Plantio de Eucalipto na Pequena


Propriedade Rural

Antonio Paulo Mendes Galvo


(Editor)
351p. 2000
Cd. 90897

32p. 2006
Cd. 89335

Gil Rodrigues dos Santos et al.


70p. 2005
Cd. 31029

Eucalipto em Sistemas Agroflorestais

2a Edio

Embrapa

Manejo Integrado de Doenas da Melancia

Manual de Fitopatologia Princpios e


conceitos Vol. 1

Renato Luiz Grisi Macedo et al.

4a Edio
Armando Bergamin Filho et al.

331p. 2010
Cd. 89186

714p. 2011
Cd. 90016
Capa dura

Eucalipto Plantio de eucalipto com


responsabilidade ambiental
Jos de Castro Silva
59p. 2008
Cd. 31115

Princpios de Desramas e Desbastes


Florestais
Jos Geraldo de Arajo Carneiro
96p. 2012
Cd. 31257

Manual de Fitopatologia Doenas das


plantas cultivadas Vol. 2
4a Edio
H. Kimati et al.
663p. 2005
Cd. 90017
Capa dura

28

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Controle de Doenas de Plantas Fruteiras

Glossrio de Biotecnologia

Vol. 2

2 Edio

Ademir Jos Abranches M. et al.

Aluzio Borm e
Maria Lcia Carneiro Vieira

1313p. 2002
Cd. 30996
Capa dura

Doenas na Cultura do Eucalipto

186p. 2009
Cd. 31142

Glossrio Agronmico

Rastreabilidade para a Cadeia


Produtiva do Caf
Larcio Zambolim
(Editor)
442p. 2007
Cd. 31100

Cultivo de Pinho Manso para


Produo de leo Combustvel

Acelino Couto Alfenas e


Edival A. Valverde Zauza

3a Edio

164p. 2007
Cd. 31078

Aluzio Borm

Luiz Antnio dos Santos Dias

117p. 2005
Cd. 30998

40p. 2007
Cd. 31109

Capa dura

Controle Biolgico Pragas e Doenas


Exemplos Prticos
3a Edio, revista e ampliada

Frutas do Cerrado
Dijalma Barbosa da Silva et al.

Produo de especiarias de qualidade

Vanda Helena Paes Bueno


310p. 2009
Cd. 31235

Homeopatia: Planta, gua e Solo


Filipe Pereira Giardini Bonfim
e Vicente Wagner Dias Casali
102p. 2011
Cd. 31262

179p. 2001
Cd. 90598
Capa dura

Olericultura Teoria e prtica

Larcio Zambolim et al.


364p. 2012
Cd. 31252

486p. 2005
Cd. 30897

aquticas, parasitas e txicas


Harri Lorenzi
640p. 2008
Cd. 60048
Capa dura

Certificao de Caf
O Essencial da Fitopatologia
Agentes casuais Vol. II
Larcio Zambolim et al.
417p. 2012
Cd. 31253

Larcio Zambolim
(Editor)
245p. 2007
Cd. 30849

Cebola Cincia, arte e histria


Rosa La Barbieri

FITOTECNIA
O que Engenheiros Agrnomos
Devem Saber para Orientar o Uso de
Produtos Fitossanitrios

Ailton Geraldo Dias


202p. 2006
Cd. 31079

Paulo C. R. Fontes
(Editor)

Plantas Daninhas do Brasil Terrestres,


O Essencial da Fitopatologia
Agentes casuais Vol. I

O Cultivo da Pimenteira-do-Reino

150p. 2007
Cd. 97594

Nutrio de Plantas Diagnose Foliar


em Hortalias

Prticas Mecnicas de Conservao


do Solo e da gua
Fbio Ribeiro Pires e
Caetano Marciano de Souza
216p. 2006
Cd. 30906

Boas Prticas Agrcolas na Produo


de Caf
Larcio Zambolim
(Editor)
234p. 2007
Cd. 30854

Produo Orgnica de Hortalias


Coleo 500 Perguntas 500 Respostas
Gilmar Paulo Henz et al.
308p. 2007
Cd. 97595

101 Culturas Manual de tecnologia


agrcola
Trazilbo Jos de Paula Jnior e
Madelaine Venzon

Larcio Zambolin et al.


Renato de Mello Prado et al.
464p. 2008
Cd. 31139

Televendas: 31 3899-3551

376p. 2010
Cd. 86296

800p. 2007
Cd. 89184

Livraria on-line

29

Produo Comercial de Rosas

Horta Orgnica Implantao e manejo

Jos Geraldo Barbosa

Antnio de Pdua Alvarenga e


Ciraca A. F. Santana do Carmo

Gil Rodrigues dos Santos e


Larcio Zambolim
267p. 2011
Cd. 31256

Acologia de Altas Diluies


SOLOS

Vicente W. D.
Casali et al.

Alberto Bata dos Santos et al.


(Editores)

Pedologia Base para distino de


ambientes

2009
Cd. 31261

1000p. 2006
Cd. 90029

Mauro Resende et al.

537p.

126p.

Cana-de-Acar Bioenergia, acar


e etanol: Tecnologias e perspectivas

785p. 2005
Cd. 86299

Fisiologia de Sementes de Plantas


Cultivadas
Julio Marcos Filho
495p. 2005
Cd. 63724

Pedologia Aplicada

Fernando Santos et al.

Joo Bertoldo de Oliveira

637p. 2012
Cd. 31153

592p. 2011
Cd. 64003

Ps-Colheita de Frutas e Hortalias


Fisiologia e Manuseio
Maria Isabel F. Chitarra e
Adimilson Bosco Chitarra

322p. 2007
Cd. 97326

Volume II

Volume I

168p. 2007
Cd. 31090

Tecnologias para Produo Sustentvel


da Melancia no Brasil

893p. 2008
Cd. 31190

2a Edio, revista e ampliada

Larcio Zambolim et al.

896p. 2010
Cd. 86888

Seringueira

256p. 2006
Cd. 95586

Manejo da Resistncia de Fungos e


Fungicidas

Paulo Rebelles Reis et al.

81p. 2006
Cd. 31049

Maria Isabel F. Chitarra e


Adimilson Bosco Chitarra

A Cultura do Arroz no Brasil

Vol. 2

Fbio Fernando de Arajo

199p. 2003
Cd. 64757

Ps-Colheita de Frutas e Hortalias


Glossrio

Caf Arbica da Ps-Colheita ao


consumo

Grandezas, Dimenses, Unidades (SI)


e Constantes Utilizadas em qumica e

Manual de Descrio e Coleta de Solo


no Campo

fertilidade do solo
Raphael David dos Santos et al.
Victor Hugo Alvarez V. e
Gustavo Adolfo Moyss Alvarez

92p. 2005
Cd. 30903

86p. 2009
Cd. 31143

Compndio de Defensivos Agrcolas

Manual de Biologia dos Solos Tropicais


Amostragem e caracterizao da biodiversidade

7a Edio

Ftima M. S. Moreira et al.

Edmondo Andrei

368p. 2010
Cd. 87650

1141p. 2005
Cd. 60064

Manual de Identificao e Controle de


Plantas Daninhas
Harri Lorenzi
339p. 2006
Cd. 60033
Capa dura

30

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Capa dura

Matria Orgnica do Solo Mtodos


Agrotxicos e Ambiente

de anlises

Clia Maria M. de Souza e


Elisabeth Francisconi Fay

Eduardo de S Mendona e
Eduardo da Silva Matos

400p. 2004
Cd. 93162

107p. 2005
Cd. 30857

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Mineralogia de Solos Brasileiros


Interpretao e aplicaes

Recomendaes para Uso de Corretivos


e Fertilizantes em Minas Gerais
Antnio Carlos Ribeiro et al.

Mauro Resende et al.

359p. 1999
Cd. 30908

187p. 2005
Cd. 93561

Solos e Fertilidade do Solo

Fertilidade do Solo
Roberto Ferreira Novais et al.

Louis M. Thompson

1017p. 2007
Cd. 31103

718p. 2007
Cd. 64137

Capa dura

Princpios e Prticas da Cincia do Solo


O solo como um recurso natural

Nutrio Mineral de Plantas


Danilo Silvestre Fernandes

4 Edio

432p. 2006
Cd. 30851

Roberte E. White

Capa dura

426p. 2009
Cd. 65668

Tpicos em Recuperao Ambiental do


Solo e da gua

Tpicos em Cincia do Solo


(Topics in Soil Science) Vol. VII
Sociedade Brasileira de Cincia
do Solo
403p. 2011
Cd. 31231

Joo Antonio Galbiatti

Curso Bsico de Mecnica dos Solos

Igor F. Lepsch
456p. 2011
Cd. 87564

Carlos de Souza Pinto


367p. 2006
Cd. 95545

ZOOTECNIA
Qumica e Minerologia do Solo

Televendas: 31 3899-3551

250p. 2011
Cd. 64970

Sistema Caipira de Criao de Galinhas


Roberto Dias de Moraes e
Silva
203p. 2010
Cd. 64737

III SIMLEITE III Simpsio Nacional de Bovinocultura Leiteira (Anais)


441p. 2011
Cd. 31230

Reviso dos Parmetros no Zootcnicos Aplicados em Nutrio de


Monogstricos
Gasto Barrto Espnola
168p. 2011
Cd. 31232

Manual de Bovinocultura de Leite


SENAR - AR/MG
344p. 2007
Cd. 31038

607p. 2010
Cd. 89204

Vol. II - 685p.

Manual de Nutrio Mineral de


Plantas

Capa dura

Augusto Csar Soares dos


Santos

Rogrio de Paula Lana

2 Vol.
2009 - Cd. 31933

631p. 2006
Cd. 98275

Tilpia Criao sustentvel em


tanques-rede

Nutrio e Alimentao Animal Mitos


e realidades

Vander de Freitas Melo e


Luis Reynaldo F. Alleoni
(Editores)

Eurpedes Malavolta

258p. 1996
Cd. 91640

Outros volumes, ver em: www.editoraufv.com.br

19 Lies de Pedologia

Capa dura

Amrico Garcia da Silva


Sobrinho et al

Capa dura

293p. 2011
Cd. 86293

Vol. I - 695p.

Nutrio de Ovinos

Fisiologia Aviria Aplicada a Frangos


de Corte
Marcos Macari et al.

Bioqumica dos Ruminantes


3a Edio, revista e ampliada

375p. 2002
Cd. 86290

Gilberto Vilmar Kozloski

Capa dura

216p. 2011
Cd. 91074

Livraria on-line

31

Produo e Utilizao de Silagem de


Milho e Sorgo
Jos Carlos Cruz et al.
(Editores)
544p. 2001
Cd. 90634

Mtodos para Anlise de Alimentos INCT

Edenio Detmann
214p. 2012
Cd. 31254

Gesto Ambiental na Suinocultura


Milton Antnio Leganfredo
302p. 2007
Cd. 98345

Cria e Recria

Tabelas Brasileiras de Composio


de Alimentos para Bovinos

Reviso dos Parmetros no Zootcnicos


Aplicados em Nutrio de Monogstricos

3a Edio
Gasto Barreto Espndola

Sebastio de Campos
Valadares Filho et al. (Editores)

168p. 2011
Cd. 31232

502p. 2010
Cd. 30944

Pastagem Seleo de plantas


forrageiras, implantao e adubao

Vacas Leiteiras Aspectos prticos da


alimentao

Hebert Vilela

Jos Carlos Pereira

340p. 2011
Cd. 64777

198p. 2000
Cd. 64783

Engorda a Pasto

Simcorte VI e VII Simpsio de


Produo de Gado de Corte Anais

Sylvio Lazzarini Neto

394p. 2008
Cd. 31124

114p. 2000
Cd. 64794

429p. 2010
Cd. 31168

Nutrio de Ruminantes

Gado de Leite Coleo 500 perguntas 500

Sylvio Lazzarini Neto

2a Edio

120p. 2000
Cd. 64802

Telma Teresinha Berchielli

respostas

616p. 2011
Cd. 86720

Oriel Fajardo de Campos


239p. 2004
Cd. 93156

Criao de Frango e Galinha Caipira


Avicultura alternativa

Manual do Produtor de Cabras Leiteiras

Suinocultura Manual prtico de criao

3 Edio

Lea Chapaval et al.

Luiz Fernando Teixeira Albino et al.


208p. 2005
Cd. 64775

Exigncias Nutricionais de Zebunos


Puros e Cruzados BR Corte
2a Edio
Sebastio de Campos
Valadares Filho et al. (Editores)
193p. 2010
Cd. 31046

Avaliao de Imveis Rurais

Rony Antonio Ferreira


214p. 2006
Cd. 64741

443p. 2012
Cd. 65122

Administrao de Fazendas de
Bovinos Leite e corte

Fabricao de Rao e Suplementos


para Animais

Fabiano Alvin Barbosa e


Rafahel Carvalho Souza

Humberto Pena Couto

342p. 2007
Cd. 64748

263p. 2008
Cd. 64747

Capa dura

Manejo e Administrao na
Bovinocultura Leiteira

Cristiano Augusto Deslandes

Jos Carlos Peixoto M. da Silva et al.


(Editores)

282p. 2002
Cd. 64795

482p. 2009
Cd. 31148

Simcorte VIII Simpsio de Produo


de Gado de Corte
327p. 2012
Cd. 31255

Capa dura

32

Livraria on-line

Acesse e faa seu pedido: www.editoraufv.com.br

Capim-Elefante Produo e utilizao

Alternativas Alimentares para


Ruminantes II

Margarida Mesquita Carvalho et al.


219p. 1997
Cd. 90600

Elznia Sales Pereira et al.


Evandro Neves Muniz et al.
267p. 2008
Cd. 86326

Pastagens Conceitos bsicos, produo


e manejo
Sila Carneiro da Silva et al.
115p. 2008
Cd. 31131

CD Anais I - II - III Simcorte


2004
Cd. 30879

Ademir de Moraes Ferreira


420p. 2010
Cd. 31166

Degradao de Pastagens Processos,


causas e estratgias de recuperao
4 Edio

215p. 2011
Cd. 31202

Alimentos Alternativos para Sunos

232p. 2009
Cd. 89649

Introduo ao Melhoramento
Gentico de Bovinos de Corte

152p. 2012
Cd. 85549

Vania Maria Tronco


210p. 2010
Cd. 91211

Manejo Reprodutivo de Bovinos


Leiteiros Prticas corretas e incorretas,

Gado de Corte
Afonso Nogueira Simes
Corra
(Editores)
208p. 1996
Cd. 90370

casos reais, perguntas e respostas

Manual Prtico de Criao de Abelhas


Ademir de Moares Ferreira
616p. 2012
Cd. 31258

Nutrio de Ruminantes Aspectos


relacionados a digestibilidade e ao
aproveitamento de nutrientes
Lus Carlos Vinhas tavo e
Camila Celeste Brando
Ferreira tavo
184p. 2005
Cd. 31174

Televendas: 31 3899-3551

Jos Maurcio S. F. da Silva


224p. 2005
Cd. 31094

Moacyr B. Dias Filho

Sandra Aidar de Queiroz

Manual para Inspeo da Qualidade


do Leite

632p. 2010
Cd. 31178

Bioqumica em Agropecuria

Elias Tadeu Filho


(Editor)

Reproduo da Fmea Bovina

Novilhas Leiteiras

Paulo Srgio Cavalcanti Costa


e Juliana Silva Oliveira
424p. 2005
Cd. 64770
Capa dura

Doenas parasitrias de caprinos e


ovinos Epidemiologia e controle
Antonio Czar Rocha
Cavalcante et al.
603p. 2009
Cd. 88201

Confinamento de Bovinos de Corte


Aristeu Mendes Peixoto et al.
148p. 2000
Cd. 64847

Tabelas Brasileiras para Aves e Sunos


3a Edio
Horcio Santiago Rostagno et al.
250p. 2011
Cd. 31041

Melhoramento Animal Uso de


Novas Tecnologias
Brian Kinghorn et al
367p. 2006
Cd. 62994

Bases Prticas para Produo de Leite


a Pasto

Confinamento de Bovinos
Sylvio Lazzarini Neto

Edmundo Benedetti

106p. 2000
Cd. 64803

212p. 2010
Cd. 98371

Livraria on-line

33

CINCIAS BIOLGICAS E DA SADE


BIOLOGIA GERAL

Plantas Ornamentais no Brasil


Arbustivas, herbceas e trepadeiras

Uma Nova Oportunidade para a Mata


Atlntica

Harri Lorenzi e
Hermes Moreira

rvores Brasileiras I, II e III Manual de


identificao e cultivo de plantas arbreas
nativas do Brasil
Volume 1 - 368p.

1088p. 2008
Cd.60403
Capa dura

Delano Carlos de Souza


65p. 2009
Cd. 31937

Volume 2 - 368p. 2002 - Cd. 60032


Volume 3 - 384p. 2009 - Cd. 64368

Entomologia Agrcola Vol. 10


Domingos Gallo et al.

Sugarcane Bioenergy, sugar and


ethanol

Volume 3

920p. 2002
Cd. 60370

Henrique G. de Castro et al.


113p. 2004
Cd. 30983

Espcies Nativas para Piscicultura no


Brasil
2a Edio revista e ampliada

Biologia Vegetal

Bernardo Baldisserotto
Levy de Carvalho Gomes

BIOLOGIA ANIMAL

7a Edio
Petter H. Raven et al.

470p. 2005
Cd. 94599

Guia Prtico sobre Formigas


Cortadeiras em Reflorestamentos

830p. 2011
Cd. 86992

BIOLOGIA VEGETAL
Norivaldo dos Anjos et al.

Fisiologia das Plantas

97p. 1998
Cd. 30980

Cerrado Ecologia e flora


Embrapa

Frank B. Salisbury e
Cleon W. Ross

406p. 2008
Cd. 99949

774p. 2012
Cd. 65702

1279p. 2008
Cd. 99950

Fisiologia de Peixes Aplicada Piscicultura


Bernardo Baldisserotto

Espcies Arbreas Brasileiras


Volume 1 - 1039p. 2003 - Cd. 91956
Volume 2 - 627p. 2006 - Cd. 97547
Volume 3 - 593p. 2008 - Cd. 99951
Volume 4 - 644p. 2010 - Cd. 86560
Capa dura

Microbiologia

Gerald J. Tortora et al.


934p. 2012
Cd. 86324

2a Edio, revista e ampliada

Ervandil Corra Costa et al.


244p. 2011
Cd. 86355

34

Livraria on-line

Botnica Sistemtica
Vincius C. Souza e
Harri Lorenzi
703p. 2008
Cd. 62465
Capa dura

Plantas Medicinais no Brasil Nativas


Morfologia Vegetal

e exticas
Harri Lorenzi e
F. J. Abreu Matos
544p. 2008
Cd. 60705
Capa dura

Entomologia Florestal

Volume 2

Volume 1

349p. 2009
Cd. 91073

10a Edio

Capa dura

Contribuio ao Estudo das Plantas


Medicinais Metablitos secundrios

Fernando Santos et al.


568p. 2012
Cd. 31236

2002 - Cd. 60031

ABC do Orquidfilo
Ren Rocha
424p. 2008
Cd. 98372

2 Edio, revista e ampliada

Carlos Ferreira Damio Filho


172p. 2005
Cd. 86292

Chave de Identificao
Vinicius C. Souza e
Harri Lorenzi
31p. 2007
Cd. 63598

Acesse e faa seu pedido: www.editoraufv.com.br

Fisiologia Vegetal
4a Edio

Melhoramento de Plantas para


Condies de Estresses Biticos

Lincoln Taiz e
Eduardo Zeiger
820p. 2009
Cd. 91762

Melhoramento de Plantas para


condies de Estresses Abiticos

Fritsch-Neto e Aluzio Borm

Roberto Fritsche-Neto e
Aluzio Borm

240p. 2012
Cd. 31251

250p. 2011
Cd. 31215

Produo de Percevejos Predadores


Plantas Geneticamente Modificadas - Desafios
Evaldo Martins Pires et al.

e oportunidades para regies tropicais

56p. 2009
Cd. 31931

Aluzio Borm e
Gustavo Almeida
390p. 2011
Cd. 31204

Manual de Fisiologia Vegetal


Fisiologia de cultivos
Castro, Kluge e Bestari
864p. 2008
Cd. 98354

Biotecnologia Aplicada ao Melhoramento


de Plantas
Aluzio Borm e
Roberto Fritsche-Neto

Capa dura

336p. 2013
Cd. 31267

Manual de Fisiologia Vegetal Teoria


e prtica

Marcadores Gentico-Moleculares
Aplicados a programas de conservao e uso
de recursos genticos

Fbio Gelape Faleiro


102p. 2007
Cd. 89503

Experimentao Agrcola
4a Edio
David Ariovaldo Banzatto e
Srgio do Nascimento Kronka
237p. 2006
Cd. 86291

Castro, Kluge e Bestari


640p. 2005
Cd. 98274

Biotecnologia e Nutrio Saiba como


o DNA pode enriquecer os alimentos
Neuza Maria Brunoro Costa e
Aluzio Borm

Capa dura

Histologia Vegetal Estrutura e


funo de rgos vegetativos
Evaristo Mauro de Castro et al.
234p. 2009
Cd. 89187

214p. 2003
Cd. 31126

Maracuj Germoplasma e Melhoramento


Gentico
Fbio Gelape Faleiro et al.
(Editores)
677p. 2005
Cd. 95574

Morfologia Vegetal Organografia e


dicionrio ilustrado de morfologia das
plantas vasculares
a

2 Edio
Eduardo Gomes Gonalves
e Harri Lorenzit
544p. 2011
Cd. 63597

GENTICA E MELHORAMENTO
Recursos Genticos Vegetais
Luciano Loureno Nass
858p. 2007
Cd. 97571
Capa dura

Televendas: 31 3899-3551

Guia Prtico para Utilizao do SAEG

Cultura de Tecidos e Transformao


Gentica de Plantas Vol. 2
Antnio Carlos Torres et al.
864p. 1999
Cd. 91966

Gentica Biomtrica e Estatstica no


Melhoramento de Plantas Perenes

Jos Ivo Ribeiro Jnior e


Ana Lcia Puerro de Melo
287p. 2009
Cd. 30970

Experimentao em Gentica e
Melhoramento de Plantas
3a Edio
Magno Antonio Patto Ramalho
328p. 2012
Cd. 90002

Entendendo a Biotecnologia
Aluzio Borm e
Fabrcio R. Santos
342p. 2008
Cd. 31102

Gentica na Agropecuria
4a Edio, revista

Marcos Deon Vilela de Resende


Magno Antonio P. Ramalho et al.
975p. 2002
Cd. 91459
Capa dura

463p. 2008
Cd. 90034

Livraria on-line

35

Domesticao e Melhoramento

Manual de Procedimentos Tcnicos


e Administrativos de Enfermagem

Aluzio Borm et al.


(Editores)
486p. 2009
Cd. 31145

Maria Viana Fernandes et al.

Marcadores Moleculares

374p. 2006
Cd. 30808

Experimentao Vegetal
3a Edio

Meire Chucre Tannure e


Ana Maria Pinheiro
298p. 2011
Cd. 86995

296p. 2007
Cd. 93767

Aluzio Borm e
Eveline Teixeira Caixeta
(Editores)

SAE - Sistematizao da Assistncia


de Enfermagem

NUTRIO E SADE
Selegen Reml/ Blup Sistema
estatstico e seleo gentica
computadorizada via modelos lineares
mistos

Obesidade Infantil
Antnio Jos Silva et al.
187p. 2007
Cd. 31105

Marcos Deon Vilela de


Resende
359p. 2007
Cd. 89282

Nutrio Da gestao ao envelhecimento

Lindolfo Storck et al.


200p. 2011
Cd. 86834

Biometria Aplicada ao Estudo da


Diversidade Gentica

Anatomia Geral e Aparelho Locomotor


Michael Schnke et al.
535p. 2006
Cd. 85967

648p. 2008
Cd. 64381

Alimentos Funcionais

Cosme Damio Cruz et al.


620p. 2011
Cd. 31940

Marcia Regina Vitolo

Neuza Maria Brunoro Costa e


Carla de Oliveira Barbosa Rosa
(Editores)

Bogliolo Patologia

536p. 2010
Cd. 87972

Plant Breeding for Abiotic Stress Tolerance


Roberto Fritsche-Neto e
Alusio Borm
175p. 2012
Cd. 31260

Tpicos Especiais de Biometria no


Melhoramento de Plantas
Manoel Carlos Gonalves e
Roberto Fritsche-Neto
282p. 2012
Cd. 31259

MEDICINA E ENFERMAGEM
Anatomia Humana
Frederich H. Martini et al.
1.021p. 2009
Cd. 64395

36

Livraria on-line

Geraldo Brasileiro Filho


1.501p. 2011
Cd. 86666

Anlise Sensorial de Alimentos


12a Edio

Diagnsticos de Enfermagem
Intervenes, prioridades, fundamentos
12a Edio
Marilynn E. Doengs et al.

Siliva Deboni Dutcosky


426p. 2011
Cd. 86241

Biotecnologia e Sade
Mrcia Rogria de Almeida et al.
(Editores)

932p. 2011
Cd. 86014

Diagnstico Microbiolgico Texto e


atlas colorido

232p. 2004
Cd. 31268

Biotecnologia em Sade e Nurtrio


6a Edio

2a Edio

Washington C. Winn, Jr. et al.


1.565p. 2010
Cd. 86989

Neuza Maria Brunoro Costa e


Aluizio Borm
160p. 2013
Cd. 31269

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CINCIAS EXATAS E DA TERRA


AGRONEGCIO

Defesa da Concorrncia e Poder de


Mercado no Agronegcio

Instituies e Desenvolvimento
Econmico

Marcelo Jos Braga et al.


(Editores)

Erly Cardoso Teixeira e


Marcelo Jos Braga
(Editores)
350p. 2007
Cd. 31101

Bioqumica de Alimentos Teoria e


aplicaes prticas
Maria Gabriela Bello Koblitz
242p. 2010
Cd. 86658

320p. 2005
Cd. 30954

Floricultura As plantas ornamentais como


agronegcio

Tecnologia do Processamento de
Alimentos Princpios e prtica

Ricardo Tadeu de Faria

Caf para Todos A informao na


construo de um comrcio de caf mais justo

2a Edio

103p. 2005
Cd. 93369

P. J. Fellows
602p. 2008
Cd. 63133

Alberto Martins Rezende et al.


143p. 2007
Cd. 31112

Apontamentos Estratgicos no
Agronegcio do Leite
Luciene Lomas Santiago e
Eduardo Terra Nogueira
176p. 2011
Cd. 31226

Assentamentos Rurais e Meio Ambiente


no Brasil
Jos Ambrsio Ferreira Neto e
Sheila Maria Doula

O Agronegcio do Algodo no Brasil


Napoleo Esberard de
Macdo Beltro e
Demstenes Marcos de
Azevedo (Editores)

193p. 2006
Cd. 30901

ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Frutas Desidratadas Iniciando um
pequeno grande negcio agroindustrial

115p. 2003
Cd. 97181

Negociaes Internacionais e Propriedade


Intelectual no Agronegcio

212p. 2001
Cd. 30853

Clia Silvrio Vaz

307p. 2006
Cd. 31059

Sebrae / Embrapa

Brcio dos Santos Reis e


Viviani Silva Lrio
(Editores)

Restaurantes Controlando Custos e


Aumentando Lucros

Hortalias Minimamente Processadas


Iniciando um pequeno grande negcio
agroindustrial
Sebrae / Embrapa
133p. 2003
Cd. 91829

Tecnologia de Alimentos e Inovao


Tendncias e perspectivas
Embrapa

Vol. 1 - 570p. 2008 - Cd. 90947


Vol. 2 - 1309p. 2008 - Cd. 90948

193p. 2008
Cd. 86469

Processamento da Carne Caprina


Iniciando um pequeno grande negcio
agroindustrial
Sebrae / Embrapa
106p. 2003
Cd. 92065

Manual de Boas Prticas de Fabricao


(BPF) Indstrias processadoras de polpa de frutas
2a Edio
Afonso Mota Ramos et al.
80p. 2010
Cd. 31181

Polpa e Suco de Frutas Iniciando um


pequeno grande negcio agroindustrial
Sebrae / Embrapa
123p. 2003
Cd. 91955

Agronegcio Cooperativo Reestruturao


e estratgias

Microbiologia de Alimentos
Marcelo Jos Braga e
Brcio dos Santos Reis
(Editores)
305p. 2002
Cd. 30994

Televendas: 31 3899-3551

6 Edio
James M. Jay
711p. 2005
Cd. 63150

Processamento da Carne Bovina Iniciando


um pequeno grande negcio agroindustrial
Sebrae / Embrapa
185p. 2004
Cd. 97115

Livraria on-line

37

Frutas em Calda, Geleias e Doces

Anlise da Paisagem com SIG

Iniciando um pequeno grande negcio


agroindustrial

Estatstica Bsica

Stefan Lange e
Thomas Blaschke

Sebrae / Embrapa

2a Edio revista
424p. 2009
Cd. 89235

162p. 2003
Cd. 97180

Daniel Furtado Ferreira


664p. 2009
Cd. 93346

Geotecnia Ambiental
Leite de Cabra e Derivados Iniciando
um pequeno grande negcio agroindustrial

Maria Eugnia Gimenez Boscov


248p. 2008
Cd. 98123

Sebrae / Embrapa

Estatstica Aplicada a Experimentos


Agronmicos e Florestais
Frederico Pimentel Gomes e
Carlos Henrique Garcia

155p. 2003
Cd. 91954

309p. 2002
Cd. 62846

QUMICA
GEOCINCIAS

ESTATSTICA

Introduo Qumica Orgnica

Aplicaes de Sensoriamento Remoto

Luiz Cludio de Almeida


Barbosa

William Tse Horng Liu

331p. 2011
Cd. 92689

881p. 2007
Cd. 31929

Marcos Deon Vilela de


Resende
559p. 2002
Cd. 89281

Qumica Geral
Geologia de Barragens

Matemtica e Estatstica na Anlise de


Experimentos e no Melhoramento Gentico

3a Edio

Estatstica Multivariada
Walter Duarte Costa

Per Christian Braathen

352p. 2012
Cd. 85547

701p. 2012
Cd. 31932

Daniel Furtado Ferreira

Manual de Qumica Agrcola Adubo


Introduo ao Sensoriamento Remoto
7a Edio
Roberto Rosa
264p. 2009
Cd. 97075

Sensoriamento Remoto no Estudo da


Vegetao
Flvio Jorge Ponzoni e
Yosio Edemir Shimabukuro
127p. 2009
Cd. 87918

Sensoriamento Remoto do Ambiente

661p. 2008
Cd. 98630

e Adubao
3a Edio

Inferncia Estatstica

E. Malavolta

2 Edio

596p. 1981
Cd. 98965

Jorge Cassella

Capa dura

588p. 2010
Cd. 84402

Clculo Estequiomtrico Sem


mistrio, pensando em MOL
Per Christian Braathen

Introduo Estatstica
10 Edio
Mrio F. Triola

156p. 2011
Cd. 31249

696p. 2012
Cd. 84714

Microbiologia de Brock

Princpios de Estatstica em Ecologia

10a Edio

38

John R. Jensen

Michel T. Madigan et al.

Nicholas J. Gotelli

598p. 2009
Cd. 87916

608p. 2004
Cd. 93606

528p. 2011
Cd. 65114

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CINCIAS HUMANAS, LETRAS E ARTES


ADMINISTRAO E CONTABILIDADE

Sistemas de Informao Gerenciais


9a Edio
Kenneth Laudon e
Jane Laudon
428p. 2011
Cd. 89176

Administrao Estratgica Planejamento

Logstica Reversa Meio Ambiente e


Competitividade

ECONOMIA
Economia Internacional

Paulo Roberto Leite

8a Edio

250p. 2008
Cd. 89620

Krugman Obstfeld

Administrao de Recursos Humanos

554p. 2010
Cd. 88466

e implantao de estratgias
3a Edio

Miguel Vizioli

Samuel C. Certo et al.

259p. 2010
Cd. 85948

321p. 2010
Cd. 87203

Princpios de Marketing
Contabilidade Bsica

12a Edio

2a Edio

Kotler e Armstrong

Nelson Gouveia

600p. 2007
Cd. 99599

471p. 2001
Cd. 91563

Contabilidade Pblica Exerccios prticos


Alcides Menolli
300p. 2004
Cd. 93241

Direito
Direito Ambiental Interpretao
doutrinria
Anderson Furlan e
William Fracalossi
783p. 2010
Cd. 85976

Microeconomia
7a Edio
Robert S. Pindyck e
Daniel L. Rubinfeld
647p. 2010
Cd. 88468

Microeconomia Aplicada
Maurinho Luiz dos Santos et al.

649p. 2009
Cd. 31146

Economia Agrcola e Desenvolvimento


Rural
Ricardo Luis Chaves Feij

Planejamento e Gesto da Propriedade Cafeeira


Ricardo de Souza Sette et al.
163p. 2010
Cd. 88415

Custos Anlise e gesto

Direito Constitucional

362p. 2011
Cd. 84712

Kildare Gonalves Carvalho


1.616p. 2010
Cd. 89043

Manual de Direito do Civil

Manual de Direito do Consumidor


Direito material e processual
Flavio Tartuce

2 Edio
Evandir Megliorini

Flavio Tartuce

208p. 2007
Cd. 98929

1.411p. 2012
Cd. 86021

746p. 2012
Cd. 86022

Princpios de Economia
Economia Fundamentos e aplicaes
Princpios da Administrao Financeira
Lawrence J. Gitman

Judas Tadeu Grassi Mendes

775p. 2010
Cd. 96968

264p. 2009
Cd. 85951

Televendas: 31 3899-3551

Francisco Mochn
328p. 2007
Cd. 87189

Livraria on-line

39

EDITORA UFV SEMPRE NA FRENTE


AGORA NA ERA DO LIVRO DIGITAL
Tecnologia de Produo
de Derivados do Leite

rie
olues

Adenilson Abranches Monteiro


Ana Clarissa dos Santos Pires
Emiliane Andrade Arajo

Cactus
Botany and Growing
Cludio Coelho de Paula
Otvio Batista de Castro Ribeiro

POLUIO AMBIENTAL
Impactos no Meio Fsico
Antonio Teixeira de Matos

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