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sumario

Soñar es gratis
Qué fácil es soñar. Soñar es gratis, solo hace falta dejar volar la
imaginación; soltar los lastres de
la rutina, la monotonía y romper
con los arneses que nos sujetan a
la realidad gris y aburrida. Llamadme fantástico, pero y lo bien
que sienta de vez en cuando. No
está mal dejarse llevar y lo mismo, quién sabe, aquello que imaginábamos un día se cumple. Por
eso, en este mes de abril, os recomendamos como dinámica relajarse y entrar por unos segundos
en un estado onírico. Os proponemos algo tan sencillo como caminar por las calles de Aranjuez,
que siempre nos ayudan a crear
el ambiente perfecto.
Quien no se ha imaginado alguna vez formando parte de la
corte de Carlos IV, paseando
por unos jardines de cuento; o
caminando por una villa francesa
mientras recorremos algunas de
las calles de la ciudad. Lo que está claro es que Aranjuez y sus
rincones de película nos facilitan
mucho el trabajo. No importa la
perspectiva desde la que uno mire el Real Sitio, cualquiera de
ellas nos invita a imaginar. Y como no queremos que te pierdas
nada, en Más Negocios vamos
a observar con detalle desde las
nubes gracias a los drones, nos
adentraremos en el hipnótico
trabajo de Ruffus T. Firefly y
seguiremos conociendo parajes
de nuestra comarca. Hay mucho
más, ahora que ya has soñado,
despierta con todo lo que hemos
preparado para ti.

Drones: espías
del cielo

Imágenes desde el cielo

Páginas 4 y 5

Restaurante El
Castillo de 1808

Y además...
GUÍA DE TAPAS Y
RESTAURANTES
Páginas 6 a 8

MOTOR: NUEVO
SORENTO DE KIA
Páginas 14 y 15

MODA: BARE
TOCADOS Y LAS
TENDENCIAS DE
PRIMAVERA

El castillo más canalla

Páginas 6 y 7

Aranjuez se
mueve

Página 16

PSICOLOGÍA: HOY
EMPIEZA TODO

La Belle Fusión

Página 17

Página 10

BELLEZA: COSMÉTICA
PARA COME - VER TE MEJOR

Plaza de Yepes
La plaza de la Catedral de La
Mancha

Página 18

OCIO Y TIEMPO
LIBRE. MÚSICA Y
LIBROS

Página 12

Especialistas en
té. Rooibos

El ‘sabelotodo’ de Sudáfrica

Página 20

Página 22

EMPRESAS: EL
COMERCIO
RIBEREÑO
Página 23

MÁS NEGOCIOS. Edita: OPINA [Organización de Profesionales de la Información de Aranjuez, S.C.M.]. Teléfono: 626 618 058. redacción@nuevomas.com Dirección: Paco Novales. Redacción: Paco Novales, José Ángel Rodríguez, Javier López. Diseño y maquetación: Emilio Vega
Publicidad: José Vaquero Tel. 676 565 759. publicidad@nuevomas.com.

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Aerofoto: imágenes
desde el aire

Drones: espías del cielo
[ Lejos de su uso militar, son los artífices de imágenes hasta ahora nunca vistas y son casi imprescindibles en
desfiles de moda, televisión y cine. Los drones están dispuestos a tomar las calles ]

S

e suele decir que una imagen vale
más que mil palabras y, en el caso
de los drones, esa ecuación se eleva a
la máxima potencia. Este vehículo
aéreo no tripulado (VANT) o dron es
una aeronave que vuela sin tripulación. Aunque el origen de los drones
tuvo una aplicación militar, cada son
más los usos en el plano civil, de estas máquinas que nos vigilan desde

84

LA PRIMAVERA... LA SANGRE ALTERA

el cielo. El éxito de los drones radica
en la nueva perspectiva que, desde su
llegada, ofrece a la hora de contemplar el mundo. Ese afán por hallar
novedosos e impresionantes puntos
de vista ha llevado a muchas personas en todo el planeta a utilizar está
tecnología que permite obtener imágenes únicas, como la filmación de
un volcán en plena erupción.

Que Amazon anunciara en 2013 un
innovador sistema de reparto basado
en esta tecnología supuso el inicio
del boom, que pronto se ha extendido a la moda, la televisión o el cine.
Pero los drones son mucho más y
permiten implementar técnicas en
terrenos como la arquitectura o la
geografía. Tal es la pasión que desatan, que los usuarios de estas má-

quinas del cielo se han multiplicado
en los últimos años. El precio de estos artilugios ha tenido mucho que
ver, ya que podemos encontrar drones desde los 39,90 a los 3.199 euros.
Pero ojo, aunque lo parezcan, no
son juguetes, y por lo tanto es necesario tener una formación para manipularlos y la ley los regula por temas de seguridad aérea.
Los drones están dispuestos a tomar las calles y su funcionalidad, casi infinita, nos advierte de que esta
revolución aérea no ha hecho más
que empezar.

La empresa ribereña AEROFOTO es una de las empresas pioneras de fotografía de fotos y videos
aéreos. Hace 14 años irrumpieron en el mercado con sus fotografías realizadas desde un zepelín y desde hace más de cuatro
años incorporaron octocópteros
y drones en sus trabajos. Estos
nuevos avances amplían el número de prestaciones que son
empleadas en sectores tan dispares como el medio ambiente, turismo, emergencias, eventos o
restauración. Entre sus últimos
trabajos destacan la grabación de
imágenes aéreas para un reporta-

je, en la televisión alemana, del
Camino de Santiago, un trabajo
para el Real Madrid y varios
spots publicitarios. Con la utilización de los drones en el ámbito
civil y más concretamente en el
video y la fotografía se han conseguido ahorrar costes y mejorar
la calidad de la imagen. La profesionalidad de esta empresa, afincada en Aranjuez con una amplia
experiencia, consigue captar
imágenes espectaculares desde
las alturas. Toda la información
sobre sus servicios se puede encontrar
en
la
web
www.aerofoto.es

LA PRIMAVERA... LA SANGRE ALTERA

5

REVISTA ABRIL 24 PAGINAS:Maquetación 1 25/03/2015 21:42 Página 6

[ RESTAURANTE CASTILLO DE 1806 ]

El castillo más canalla
[ Los días empiezan a ser más largos, las mañanas más azules y las
tardes más apacibles. El calendario nos chiva la entrada de la primavera y como locos, nos lanzamos a las calles ribereñas en busca
de la terraza perfecta. Es por eso que no queremos dejar pasar la
oportunidad de hablaros de nuestra favorita: la nueva terraza del
Restaurante Castillo de 1806 ]

D

e este restaurante conocemos sus
menciones Michelín, la solera de
sus muros y la popularidad de muchas
de sus recetas. Sabíamos que tiene el
mejor jamón ibérico, que celebra “bodas con alma”, como ellos mismos las
califican… hasta sabíamos que cuenta
con la mejor trufa de temporada y nutre
su selecta carta exclusivamente con
productos de la huerta ribereña. Y sin
embargo, consigue sorprendernos una
vez más proponiendo a todos sus clientes una línea de restauración de inspiración fast-food.
Con el sello “1806 EVENTOS” y
aprovechando su privilegiada situación
(a orillas del río Tajo) ofrece esta nueva

opción, con el objetivo de poder dar servicio a quienes optan por una carta más
informal, callejera y económica; sin renunciar a la calidad y servicio al que esta casa nos tiene acostumbrados. Así, la
cantera más joven de este gran equipo
ha decidido versionar sus platos preferidos “al ritmo de charleston”, como
ellos mismos nos confiesan, sacando a
flote su lado más canalla. Daniel Maroto, joven directivo de este grupo de
restauración nos cuenta que la idea surgió “de una manera súper divertida y
natural: Cómo sabes el nuestro es un
negocio familiar, y nos nutrimos de la
experiencia que tiene nuestros padres y
de las ganas que los más jóvenes tene-

mos de hacer cosas nuevas. Por eso le
propusimos a nuestro chef convertir
nuestros platos preferidos en platos
más callejeros e informales, como pueden ser unas hamburguesas, que además están exquisitas porque la calidad
sigue siendo la misma por supuesto.
Esto nos permite seguir siendo fieles a
nuestra máxima, que es unir tradición e
innovación”, explica.

Y así es como podremos disfrutar de
la “Hamburguesa de bacalao con pimientos caramelizados y chips de boniato” (Idea original: Cristina Maroto), el “Mollete de solomillo ibérico con
salsa de Pedro Ximénez y ali-oli de sobrasada” (Idea original de Beatriz
Maroto) y por supuesto de la “Hamburguesa de rabo de toro estofado a la
antigua con patatas paja” (Idea origi-

nal: Daniel Maroto). Nosotros lo tenemos claro… ¿nos vemos en la terraza
del Castillo?
Jardines del Príncipe Camino
de Colmenar, s/n
28300 Aranjuez, Madrid
Teléfono: 918 91 30 00
www.elcastillo1806.com
Móvil: 649 45 47 55

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Calle Mirasierra, 6 Aranjuez

86

RESTARURANTES Y BARES DE TAPAS

C/ San Antonio, 74. Tel.: 91 891 28 01

RESTARURANTES Y BARES DE TAPAS

7

REVISTA ABRIL 24 PAGINAS:Maquetación 1 25/03/2015 21:42 Página 8

EL ALMIREZ
Situado en Postas Peatonal de Aranjuez, ofrece una excelente cocina casera
de buena hechura y mejor sabor. Cuenta con salón interior y terraza de verano. Destaca su variedad de ensaladas, tostas, hojaldres y la brandada de bacalao. Para vegetarianos, las opciones son variadas y suculentas.

8

C/ Postas Peatonal, 10. Aranjuez. Telf. 652 618 505

CASA PABLO
Cocina tradicional renovada, con abundancia y platos de cuchara, con platos de caza como el faisán, la perdiz o la becada. Callos a la madrileña, caracoles, boletus
con foie y ensaladas. Cochinillo o entrecot y excelentes cochochas de merluza, lubina, dorada o besugo. Gran selección de mariscos del día y extraordinaria bodega con una selección de D.O. de toda España
C/ Almibar, 42 Aranjuez. . Telf.: 91 891 14 51. www.restaurantecasapablo.com

LA ITALIANA
Disfruta de un potente desayuno o merienda acompañado por sus tradicionales
tortitas con caramelo y nata. Sala interior o terraza. Menús diarios y variedad de
tapas y raciones. Sopa de picadillo, carnes y pescados o platos de caza y en temporada buena variedad de hongos y setas. Postres de elaboración propia y un ambiente familiar.
C/ San Antonio, 53. . Telf.: 91 891 22 50. www.cafeterialaitaliana.com

VIVALDI
Elaboraciones típicas de la cocina italiana mezclada con platos tradicionales a base de excelentes carnes y pescados. Rissoto de pato y trufas, verduritas confitadas
en oliva virgen, Focache Paolo, lomo de merluza asada al corso o solomillo al cuatro fromagi. Aaba de renovar su salón para todo tipo de celebraciones y eventos y
cuenta con terraza en una céntrica avenida.
C/ Príncipe, 30 Aranjuez. . Telf.: 918 754 124. www.restaurantevivaldi.es

RESTARURANTES Y BARES DE TAPAS

REVISTA ABRIL 24 PAGINAS:Maquetación 1 25/03/2015 21:42 Página 10

La Belle Fusión, el
arte de combinar
[ Si en un mismo espacio encuentras lo que buscas, para qué seguir
buscando, este es tu sitio. La Belle
Fusión nos ofrece un completo
espectáculo para los sentidos.
¡No te lo pierdas! ]

L

as ciudades esconden esos rincones con encanto donde encuentras lo que buscas. Eso es lo
que ocurre cuando nos topamos
con la Belle Fusión: un espacio
que reúne varios espacios y que
ofrece a los que la visitan una amplia variedad de servicios al gusto de
los clientes más exigentes. Este Pub
Cafetería, regentada por Miguel, mantiene una clara política empresarial: reiventarse o morir. Aplicando este ‘leitmotiv’, nos sorprende ahora con un nuevo proyecto gastronómico sin precedentes, una
nueva imagen y un nuevo concepto.
Tampoco podemos olvidarnos de las
noches de la Belle Fusión, en la
que se congrega gente guapa, buen
ambiente y ganas de pasarlo bien,
todo ello aderezado con su cuidada terraza para disfrutar en las
tardes de sol y las noches primaverales y veraniegas en las que las
temperaturas nos dejan disfrutar
de buena compañía al aire libre.
Disfruta de este lugar en el que todo
se combina para que no te falte de
nada.
Palacio de Silvela, 2
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REVISTA ABRIL 24 PAGINAS:Maquetación 1 25/03/2015 21:42 Página 12

La plaza de la “Catedral
de La Mancha”
[ La Plaza Mayor de la Villa de Yepes impresiona al visitante incauto. La llamada “Catedral de La Mancha” y el Palacio Arzobispal ya
dan medida de la importancia del lugar desde el siglo XVI ]

A

unque los orígenes del recinto se
remontan a la edad gótica con un
plaza triangular formada por la Colegiata, el Palacio Arzobispal y el
edificio administrativo del lugar,
es ya en el XVI cuando se conforma
un espacio público que acogía las posadas, la Casa Consistorial y el
Edificio de las Buhardillas cobijando en su seno todo tipo de representaciones religiosas, teatrales y taurinas que hacían que a pesar del alto
precio del alquiler de las ventanas fueran muy solicitadas.
En el palacio que fuera de Alfonso
Carrillo de Acuña, arzobispo de Toledo, se falsificó la bula que permitió
casarse a los Reyes Católicos y ya en
el siglo XVIII sufrió una profunda reforma que permitió crear viviendas y
un matadero configurando un edificio
con una sobria arcada neoclásica,
amplios balcones y áticos abuhardillados que lleva la firma de Juan
de Villanueva.
Sin embargo, es la Colegiata
de San Benito Abad la verdadera estrella del paraje.
Tan descomunal es su traza, que los vecinos han
conservado la apócrifa

12

PLAZA DE YEPES

tradición oral de asegurar que no es
catedral “porque sólo le falta una columna”.
Se levantó sobre la iglesia vieja por
orden del arzobispo de Toledo Alonso
de Fonseca de la mano de Alonso
de Covarrubias entre 1534 y 1570 en
un estilo gótico tardío con apuntes renacentistas. De piedra blanca, su interior consta de tres naves con altas bóvedas de crucería y dos series de capillas laterales cerradas con verjas platerescas que nada envidian a las de la catedral de Toledo.
Su retablo mayor, de Luis de Tristán (discípulo de El Greco), forma escenas de la vida de Jesús y figuras de
santos pintados en 1616. En la Guerra
Civil se desgarraron y las esculturas de
Pedro de León se destruyeron. El
Museo del Prado restauró los lienzos, que regresaron a Yepes en 1942,
eso sí, con unas Santa Mónica y
Santa Magdalena donadas al Museo en pago de la rehabilitación.
Dos

pórticos destacan en su fachada: el del
titular del templo, San Benito Abad,
al sur y el principal a occidente dedicado a Nuestra Señora de los Ángeles. Tampoco hay que perder de vista
su torre, con dos cuerpos de 60 metros
de alto, que se decoran con pilastras
dóricas y el escudo del cardenal Tavera rematada con un herreriano chapi-

En el palacio que
fuera de Alfonso
Carrillo de Acuña,
arzobispo de
Toledo, se falsificó
la bula que
permitió casarse a
los Reyes Católicos

tel de pizarra.
En el XVIII se unió al lado norte
del edificio la Capilla del Cristo,
con una gran cúpula en su crucero,
que guarda el Santísimo Cristo de
la Vera Cruz, patrón de la villa, y la
Santa Reliquia de la Sangre de
Cristo.

REVISTA ABRIL 24 PAGINAS:Maquetación 1 25/03/2015 21:42 Página 14

Nuevo Sorento de Kia: más espacio, más motor, mejor diseño
y precio muy competitivo
Y

a está disponible en los concesionarios Kia la última generación del
que ha venido siendo el buque insignia
de la marca coreana en este segmento
SUV. El nuevo Sorento ha evolucionado

ex¡traordinariamente. Esta es su tercera generación en la que se ha conseguido un acabado realmente bueno a la vez
que se han conseguido mayor robustez
y dinamismo.
Nuevo frontal que incorpora grupos
ópticos e iluminación con
tecnología led. Más
largo y más ancho

lo que le permite un espacio interior
más amplio tanto en el habitáculo
(equipado con 7 asientos) como en la
zona de maletero versátil para distintas
cargas y necesidades. El portón trasero
se abre automáticamente al detectar la
proximidad de tu Llave Inteligente; así
podrás dejar la compra o los objetos pesados en el maletero sin el inconveniente de tener que buscar las llaves.
Tecnología y comunicación
En el salpicadero dispone de mandos ergonómicamente bien distribuidos, pantalla de navegador y
cámara de visión trasera, diferentes conexiones multimedia y distintos puertos USB.
En España el nuevo Sorento se comercializa con motor 2.2 CRDi de
200CV más eficaz y eficiente que el de

14

MOTOR

su antecesor. Pese a sus casi dos toneladas de peso su consumo homologado
es de 5,71l/100 km. Es opcional la tracción que puede ser delantera o 4x4
Aunque el equipamiento de serie es
muy completo el nuevo Sorento se presenta en tres niveles de acabado (versiones) Concept, Drive y Emotion
Precios desde 37.990 €.
Más espacio. Más libertad.
Habitáculo ampliado.
Los diversos cambios en el diseño han
conseguido unas dimensiones exteriores mayores y una distancia entre ejes
más amplia, lo que se traduce en un espacio aún mayor para las piernas y más
distancia respecto al techo para el conductor y los pasajeros.
7 años de garantía
Tranquilidad garantizada
Y por si fuera poco , imagina una gran
preocupación menos en tu vida durante los próximos siete años. Esto es justo
lo que ofrecemos para el nuevo Kia Sorento con nuestra garantía única en el
sector.

Una cobertura total para que estés
completamente tranquilo. ¿Por qué
una oferta así? Porque el Kia Sorento se
ha diseñado para durar y ha sido probado con los máximos niveles de fiabilidad y durabilidad. Así que, aunque dispongas de esta garantía, es bastante
probable que nunca llegues a utilizarla.
Además, es transferible a un nuevo propietario mientras siga en vigor, lo que te
permite maximizar el valor de venta de
tu coche si llegas a querer venderlo.
Nota: La garantía Kia de 7 años /
150.000 km para vehículos nuevos es
válida en todos los países de la UE (así
como en Noruega, Suiza, Islandia y Gibraltar), sujeta a los términos y a las
condiciones locales.
Conisa Aranjuez
Ctra. Andalucía, Km. 44
Telf. 91 891 63 13
Conisa Pinto
Pol. Ind. La Estación
Pº de las Artes s/n
Telf. 91 691 52 80

MOTOR

15

REVISTA ABRIL 24 PAGINAS:Maquetación 1 25/03/2015 21:42 Página 16

[ MODA ]

El ante, la pieza estrella de la primavera
L

Bare: un proceso creativo

P

ara BARE el trabajo se entiende como un proceso creativo en el que su
único fin es conseguir un complemento
que identifique y realce la personalidad
y elegancia propia de cada cliente.
Sabemos lo importante que es ir perfecta en cada evento, fiesta o ceremonia, es por eso que unimos nuestra imaginación y los mejores materiales con el
fin de hacer nuestras piezas únicas, exclusivas, totalmente personalizadas y
de una manera artesanal.
Diseñamos para todas las temporadas del año, sombreros tocados, pamelas, diademas y mas, utilizando un sin
fin de materiales de primera calidad
adaptándonos al presupuesto y exigencias de cada cliente.

a primavera ha llegado hasta
nuestros días envuelta en gotas de lluvia que impiden, de momento, lucir las tendencias que
este 2015 trae en forma de nostalgia y moda retro, asentada en
los años 70 que vuelven a poner
en sintonía el espíritu bohemio
de los largos vestidos estampados, el ‘denim’ como tejido estrella absoluto, el aura romántica de
los minivestidos blancos, etéreos
y bordados de encaje o el ante como protagonista absoluto. Los
cortes rectos, los estampados
atrevidos y las siluetas acampanadas dominarán el próximo semestre. La estrella de la temporada es, sin duda, el ante, que se
convierte en creador de estilo
total durante esta época del
año. Hasta ahora, casi cada
primavera, llegaba en versión
cazadora, chaqueta o camisa,
pero este año se impone como
único elemento: arrasa en vestidos o abriguitos ligeros, y en
faldas y pantalones cortos. Gucci, Saint Laurent o Chanel lo han
convertido en uno de sus materiales más preciados. Y, por si
fuera poco, inunda hasta los complementos. ¿Cómo llevarlo? Si te
atreves, como única prenda, estarás en plena tendencia; si el ‘total
look’ no es lo tuyo, entonces una
cazadora de ante, corta y recta será tu mejor aliada.

[ PSICOLOGÍA ]
Luis M. Moreno

Hoy empieza
todo
V

amos a dinamitar las
barreras, reventar los
diques y salir al aire libre.
Sí, esa es exactamente la
palabra: libre. Y es que,
¿por qué no?, hoy empieza
todo.
Es un día tan bueno como
cualquier otro para resetear
el cerebro y arrancar de
nuevo. Cambia de peinado,
o no te peines, o corta tu pelo de la forma que nunca te
atreviste. Afeitate o deja
crecer tu barba. Cambia los
muebles de su sitio de siempre. Quizá eso te recuerde
que ha empezado el cambio. Porque, ¿no lo he dicho? Hoy empieza todo.
Hay una palabra clave: la
rutina. Tan denostada que
no nos deja ver que la necesitamos. Nos ayuda al día a
día. Nos ahorra fuerzas, la
energía que nos llevaría tomar las mil pequeñas decisiones diarias. Pero una segunda función es la de permitirnos cerrar etapas. La
rutina establece tal linealidad en nuestros días, que
cuando decidimos romperla, el efecto es revitalizante

y resalta de forma destacada.
Periódicamente
tratamos de hacerlo. Son
las ceremonias de renovación encubiertas que nos
marca la sociedad: Año
nuevo, cumpleaños… sin
embargo, ¿por qué esos
buenos propósitos nunca
llevan a nada?
Fácil. Porque
no son nuestros. Son los
que nos marcan,
pero no los que
realmente decidimos. Así, cuando a
nuestro alrededor todo
sigue igual, nuestro afán
de cambio se diluye con el
de los demás.
Pero lo de hoy es diferente. Porque este cambio es
nuestro. Lo decidimos nosotros. Por eso, no se esfumará tan fácilmente. Prueba con algo pequeño. Algo
que parezca casi sin importancia. Un cambio que puedas mantener sin problemas. Algo que te recuerde
que el cambio ha empezado
y es tuyo. Poco a poco puede ser la primera pieza que
haga caer las siguientes, como fichas de dominó, y vaya transformándolo todo.
Vaya cambiando tu vida
lenta pero implacablemen-

te. Porque ser consciente de
ese movimiento hará que
sigas adelante. No cambiará
los problemas objetivos y
externos, pero sí tu forma
de afrontarlos. Esto hará
que puedas generar nuevas
estrategias que antes no podías imaginar o, al menos,
variará el modo en que te
afectan.
Un pequeño cambio. Algo aparentemente insignificante, pero la
semilla

de otro mayor. Como un
efecto bola de nieve. Así que
quizá baste con cambiar de
peinado, o no peinarte, o
cortar tu pelo de la forma
que nunca te atreviste. Ponerte esa prenda que tienes
relegada. Hacer eso que
siempre vas posponiendo.
Probar. Hacer. Cambiar.
Y sobre todo, apunta la
fecha, porque, ¿no lo había
dicho? Hoy empieza todo.

DESCUENTOS ESPECIALES
PARA PROFESIONALES

16

MODA

PSICOLOGÍA

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REVISTA ABRIL 24 PAGINAS:Maquetación 1 25/03/2015 21:42 Página 18

[ BELLEZA ]
Ergostética María Rosa

COSMÉTICA PARA
COME - VER – TE
MEJOR
E

l mundo de la cosmética se ha hecho extensible con los nutricosméticos. Fórmulas magistrales naturales
que cuidan nuestra piel de dentro hacia
fuera.
La piel, en ocasiones, manifiesta imperfecciones como consecuencia de una
dieta deficiente en nutrientes o, curiosamente, no fijados por exceso de estrés, tabaco o malas conductas alimentarias.

Un buen
nutricosmético
debe cumplir
ciertos requisitos,
sobre todo los que
exige la Unión
Europea

Nuestra piel se vuelve opaca, pierde
luminosidad, se aprecian impurezas,
discromías (alteraciones en la coloración de la piel), capilares
dilatados, sensibilidad
etc… Nos está enviando
un mensaje, algo se desajusta en el interior.
Nos indica que hay que
potenciar nutrientes
específicos que, a veces, no podemos en-

18

BELLEZA

contrar en grandes cantidades en la alimentación cotidiana. Por ese motivo
hay que potenciar el cuidado de la piel
combinando cosmética por vía tópica
con nutricosméticos vía oral temporalmente, manteniendo así un equilibrio
entre el interior y exterior.
Es importante la combinación de las
dos formas cosméticas para conseguir
mejores resultados en algunos problemas estéticos como celulitis, flacidez,
seborrea, envejecimiento, siempre supervisado por un profesional. No todo
vale para todos de la misma manera,
cada caso es individual y un examen
exhaustivo es primordial para el
éxito del tratamiento. No es
necesario recurrir a fórmulas complejas de
componentes no reconocidos que puedan
causar efectos secundarios.
Un buen nutricosmético
debe
cumplir ciertos requisitos, sobre todo los que exige la
Unión Europea en
seguridad, biodisponibilidad, pureza,
tecnología, eficacia y
sinergia.
Los nutricosméticos
más demandados son
los utilizados para problemas capilares, fragilidad de uñas, ce-

lulitis, pero sobre todo los antioxidantes
para prevenir el envejecimiento. Entre
los más conocidos nos encontramos el
resveratrol y las procianidinas de la uva
y los frutos rojos, vitaminas E y C, coenzima Q-10, oligoelementos como zinc,
selenio, magnesio etc…y extractos de
plantas.
Nunca comprar a ciegas, debemos tener en cuenta si tenemos algún tipo de
alergia o si tomamos medicamentos
que no haya incompatibilidad con estos. Si están bien prescritos conseguiremos unos resultados óptimos.
“No existe el milagro, hay que
saber construir el milagro”

REVISTA ABRIL 24 PAGINAS:Maquetación 1 25/03/2015 21:42 Página 20

Rooibos: El ‘sabelotodo’
de Sudáfrica
E

l té se ha ido desarrollando durante miles de años hasta convertirse
en la bebida más popular del mundo.
No es de extrañar, que en cada continente, país, ciudad o aldea, se prepare
y se consuma de forma diferente pero
desde hace algún tiempo, ha surgido
un competidor digno de destacar que
se está extendiendo a gran velocidad
por todo el planeta conocido como
“Rooibos”.
Aunque popularmente en España es
conocido como Té rojo de África, Té
rooibos sin teína, en realidad es una
planta completamente diferente del té,
llamada Aspalathus linearis. Se trata
de un arbusto, originario de Sudáfrica
que crece de forma salvaje en las montañas de Cedeberg, Ciudad del Cabo.
Para elaborar una infusión de Rooibos, se utilizan las hojas del arbusto
que previamente se han dejado oxidar
al sol y posteriormente secadas para

20

BIENESTAR

que adquieran su color rojizo característico. Su aroma es delicado y su sabor
ligeramente dulzón aunque no contiene azúcar. Es una infusión totalmente
libre de teína/cafeína por lo que pueden tomarla de igual forma adultos, niños y personas nerviosas o con hipertensión.
El Rooibos se consume desde hace
siglos en África y allí es muy común encontrarlo incluso en forma de expreso
al igual que el café, pero seguramente
el factor más importante que ha hecho
se expanda desde los años 50 a esta
parte por todo el planeta, es debido a su
influencia en nuestra salud.
Hoy en día en las tiendas especializadas en té, podemos encontrar Rooibos combinado con toda clase de ingredientes, por lo que además de beneficiarnos de sus virtudes, podremos
disfrutar de un amplio surtido para alegrar nuestro paladar.

Al Rooibos se le atribuyen principalmente las siguientes propiedades:
l Beneficioso para los dientes: Es una bebida rica en flúor por
lo que pasarse de las bebidas azucaradas al rooibos, es un buen gesto
para prevenir la caries.
l Efecto antioxidante: Su aporte de Nutrientes antioxidantes como
la Vitamina C, los flavonoides el superóxido de Dismutasa (SOD) y la
quercitina ayudan a combatir los radicales libres.
l Bebida para deportistas:
Debido a su efecto antioxidante y al
aporte multimineral, es el aliado perfecto para reponer las sales eliminadas durante el ejercicio por lo que
ayuda a combatir la acidificación
producida por el exceso de ejercicio.
l Beneficioso para la piel: Debido a su carácter antioxidante, se le
atribuyen propiedades antistamnícas que ayudan en los procesos alérgicos, psoriasis y urticarias.
l Efecto mineralizante: Nos
aporta algunos minerales como potasio, hierro, magnesio y zinc.
l Alivio de cólicos infantiles:
Se ha comprobado que posee propiedades antiespasmódicas que tienen
utilidad para el alivio de los habituales cólicos infantiles.
l Equilibra el sistema nervioso: Se considera una bebida depresora del sistema nervioso al igual que
la tila y por otro lado es rico en minerales como el magnesio que juegan
un papel muy importante en nuestro
sistema nervioso.

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COMUNIONES

REVISTA ABRIL 24 PAGINAS:Maquetación 1 25/03/2015 21:42 Página 22

[ MÚSICA ]
Ruffus T. Firefly

Alfil.be Aranjuez ahora
en Stuart, 18

La banda ribereña regresa con
‘Nueve’, el disco que vale por diez

S

abemos que no es la primera vez
que os hablamos de esta banda ribereña, pero no podíamos dejar pasar la oportunidad de volver a hacer
referencia a uno de los máximos exponentes del panorama alternativo;
y no, no estamos exagerando.
Aquellos que ya les conocen por
sus anteriores trabajos, encontrarán
en ‘Nueve’ un disco de matices y sonidos que lo elevan a la categoría del
diez, si es que seguimos el orden numérico de puntuación. Los de Aranjuez nos ofrecen un trabajo cuidado,

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TIEMPO LIBRE

que invita a soñar, que te traslada a
donde te lleve la imaginación y que
demuestra que una vez más no tienen miedo al cambio.
Hace nueve años ya desde que
Víctor Cabezuelo, Sara Oliveira,
Julia Hermida, Alberto Rey y
Carlos Campos se unieron para
hacer música sin complejos y una vez
más demuestran que el secreto de su
éxito es ser libres a la hora de confeccionar sus trabajos. Con ‘Nueve’,
Ruffus T. Firefly sigue innovando,
buscando y sorprendiendo.

‘Demasiada Felicidad'
No sirve escudarse en la falta de
tiempo para no disfrutar de buenas historias. Los cuentos de Alice
Munro crean pequeños mundos
que se leen en uno o dos trayectos
de metro, pero la brevedad no hace que los relatos sean menos redondos. Las protagonistas son
mujeres fuertes, personajes con vida a los que la escritora consigue
que pongas cara y sentimientos.
Por si esto no fuera suficiente,
siempre queda muy bien leer un libro de un Premio Nobel.

‘En la memoria del corazón’
En esta novela se relata una historia que en verdad sucedió. Trata de
la grandeza de corazón y de la fortaleza humana. Una novela, escrita por Mariló Serrano Gabaldón,
que transcurre en el día a día de
una familia normal, o no tanto,
donde las bromas y el buen sentido del humor es uno de los pilares
que la sustenta. Pero, sobre todo,
aquí se narra cómo un chico, ante
las mayores vicisitudes, es capaz
de reír, olvidarse de sí mismo y
transmitir su fuerza y valentía a
quienes lo rodean...

Nueva gerencia en Bar
Restaurante Polideportivo
Desde el pasado fin de semana el Bar-Restaurante Polideportivo
abrió sus puertas al público definitivamente después de algunos
imprevistos ajenos a la nueva dirección del establecimiento.
Susana Vazquez junto a su hijo Ruben Triolo han dado un nuevo
aire al local que ya tuvo su primera prueba de fuego el pasado fin
de semana. El local cuenta con una pantalla gigante para proyecciones y retransmisiones deportivas o cualquier tipo de evento como fiestas de cumpleaños, bautizos y celebraciones en su amplio
salón interior. Para el buen tiempo ya tienen preparada su terraza
de verano con helados y todo tipo de refrescos y bebidas. El restaurante ofrece gratuitamente conexión a internet.
La cocina ofrece un buen número de posibilidades para todos los
públicos: bocadillos, hamburguesas, sandwiches y platos combinados. Destacan sus raciones, ensaladas y sus platos de huerta a base de productos de la huerta ribereña y dos ofertas bien diferenciadas como son las paellas y los pollos asados por encargo también
para llevar. En ésta época de Semana Santa aconsejamos una especialidad como fritura de pescado.

Desde finales del pasado mes de noviembre la nueva
tienda de ALFIL.BE en Aranjuez ha venido consolidando su actividad relacionada con la papelería, la oficina y el regalo. Ahora acaba de reubicar sus instalaciones al número dieciocho de la calle Stuart. De la mano de José Antonio y Soledad Alonso, Alfil.Be es una
realidad que basa su acción comercial en la cercanía y
el servicio a sus clientes con precios equilibrados y bajos con una calidad excepcional en toda su amplia gama de productos de papelería, oficina y regalo. El proceso de selección de productos es su principal tarea para garantizar la mayor relación calidad-precio del mercado. Alfil.be es un grupo de papelerías que aparece en
el sector hace 10 años con el compromiso de aportar
soluciones a los profesionales que forman parte. Así y
desde un inicio, es un proyecto innovador que agrupa
a sus asociados, en una central de compras a fin conseguir buenos productos y de abaratar costes. La tienda ribereña cuenta con la exclusiva línea de productos
de la firma “Gorjuss”.
C/ Stuart, 18 Aranjuez
Telf. 918 92 54 19 y 653 888 180
madrid.aranjuez@alfil.be
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Restaurante bar Polideportivo
Abierto de lunes a viernes desde la 8,00 h. S/D desde las 10,00 h.
C/ Moreras, 34. Aranjuez
Telf. Reservas 91 891 21 37 y 684 08 66 26
susivaz19@hotmail.com

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