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DNA: La molcula
de la herencia
DE UN V I S T A Z O
E S T U D I O DE C A S O : Msculos, mutaciones
y m iostatina
9.1 Cmo descubrieron los cientficos que los genes
estn com puestos de DNA?
La transformacin bacteriana pone de manifiesto el vnculo
entre los genes y el DNA
Investigacin cientfica: El D N A es la m o lcula d e la
herencia d e los b ac te ri fa g o s
ESTUDIO DE CASO
N O , AL T O R O de la fotografa superior no
se le ha inyectado hierro; es un ejem p lar de
la raza Belgian Blue, que se caracteriza por
sus abultados msculos. Qu es b que ha
ce a esta raza verse com o un exagerado fisicoconstructivista, en comparacin con un
toro comn y corriente, por e je m p b , uno de
la raza Hereford com o el que se muestra
en la fotografa inferior?
Cuando se desarrolla cualquier m am fe
ro, sus clulas se dividen muchas veces, se
agrandan y Ibg an a especializarse en una
funcin especfica. El tamao, la forma y los
tipos de clulas de cualquier rgano se re
gulan de manera precisa durante e l de sarroib ; por eso es que un ser humano, por
e je m p b , no termina con una cabeza del ta
mao de una p e b ta de bsquetbol, ni hay
c a b e lb en su hgado. El desarrolb muscular
no es la excepcin. Cuando eras muy p e
queo, las clulas destinadas a form ar tus
mscubs se multiplicaron y se fusronaron
para form ar clulas largas relativamente
MSCULOS,
M UTACIONES
Y M IOSTATINA
149
150
Captulo 9
D N A : LA M O L C U L A DE LA H E R E N C I A
Conclusiones
B ratn se
conserva sano.
La c e p a R
no causa
neumona.
B ratn contrae
neumona y muere.
La cepa S causa
neumona.
B ratn se
conserva sano.
La cepa S muerta
por calor no
causa neumona.
El ratn contrae
neumona y muere.
Una sustancia de
la cepa S muerta
por calor
transforma la cepa
R inocua en una
cepa S mortfera.
C UL ES LA ES TR U C T U R A D E L D N A ?
cromosoma
Fragmentos del
DNA se incorporan
al cromosoma.
151
EZ3
INVESTIGACIN CIENTFICA
b)
fago
cromosoma de fago
O El fago se adhiere
a la bacteria.
0 La pared de la
bacteria se destruye;
b s fagos se liberan.
O El fago inyecta
su cromosoma a la
bacteria.
Ensamble de
fagos completos
0 Se duplica el
cromosoma del fago.
jas, incluidas la cabeza que contiene m aterial gentioo, las fibras de la cola que se adhieren a la superficie
de una bacteria, as com o un com plicado aparato que
inyecta m aterial gentico en esta ltima, b) El ciclo vi
tal de un bacterifago.
152
Observaciones:
Pregunta:
Hiptesis:
Prediccin:
Experimento:
fsforo radiactivo (P 32)
,vfe ^
DNA radiactivo
(azul)
^
Proteina
radiactiva (amarillo)
O
*
0 Bacterias infectadas con fagos
etiquetados; los fagos inyectan
material gentico a las bacterias.
*
0
Conclusin:
*
O La centrifuga separa las cpsides de los
fagos (de baja densidad; permanecen en el
Kquido) de las bacterias (de alta densidad;
se depositan en el fondo como sedimento).
Medicin de la radiactividad de
las cpsides de los fagos y las bacterias.
\
Resultados: las cpsides
de los fagos son radiactivas,
a diferencia de las bacterias.
Bacterias infectadas son etiquetadas con fsforo radiactivo, pero no con azufre radiactivo,
apoyando la hiptesis de que el material gentico de los bacterifagos es DNA y no protena.
153
154
Captulo 9
D N A : LA M O L C U L A DE LA H E R E N C I A
azcar
fosfato
base = guanina
azcar
azcar
RGURA 9-3 Nudetidos del DNA
En la dcada de 1940, cuando el bioqumico Erwin Chargaff de la Universidad de Columbia analiz las cantidades de
las cuatro bases del DNA de organismos tan diversos como
las bacterias, erizos de mar, peces y humanos, encontr
una curiosa regularidad. El DNA de cualquier especie contie
ne cantidades iguales de adenina y timina, as como cantidades
iguales de guanina y citosina.
a)
b)
c)
156
Captulo 9
D N A : LA M O L C U L A DE LA H E R E N C I A
INVESTIGACIN CIENTFICA
El d e s c u b rim ie n to d e la d o b le hlice
A principios de la dcada de 1950, muchos bilogos com prenderon que la clave para entender la herencia estaba en la es
tructura del D N A . Asimismo, saban que quien dedujera la
estructura correcta del D N A se hara acreedor a un reconoci
miento, posiblemente e l Premio N obel. Linus Pauling del Caltech era el cientfico con ms posibilidades de resolver el
enigma de la estructura del D N A . Pauling probablem ente saba
ms acerca de la qumica de las macromolculas orgnicas que
cualquier otro cientfico vivo en esa poca. Al igual que Rosain d Franklin y Maurice Wilkins, Pauling era un experto en las
tcnicas de difraccin de rayos X . En 1950 e m p le estas tcni
cas para demostrar que muchas protenas estaban enrolladas
formando hlices de una sola cadena (vase el c a p tu b 3). Sin
embargo, Pauling tena dos desventajas importantes. En primer
lugar, durante aos haba concentrado sus esfuerzos en la inves
tigacin de las protenas, as que dispona de muy pocos datos
acerca del DNA. En segundo lugar, Pauling participaba activa
mente en el movimiento en favor de la paz. En esa poca cier
tos funcbnarios del gobierno, entre e lb s e l senador Joseph
McCarthy, consideraban que esta clase de actividades eran sub
versivas e incluso peligrosas para la seguridad nacbnal de Es
tados Unidos. Esta ltima desventaja resultara decisiva.
los segundos com petidores con ms posibilidades eran W il
kins y Franklin, b s cientficos britnicos que se haban propues
to d eterm inar la estructura del D N A mediante e l estudio de
patrones de difraccin de rayos X . De hecho, eran b s nicos
que disponan de datos acertados acerca de la form a general
de la molcula de D NA. Por desgracia para elbs, su enfoque
metdico era demasiado b n to .
La puerta estaba abierta para quienes finalmente descubrie
ron la d o b b hlice: James Watson y Francis Crick, dos cientfi
cos que carecan tan to del gran conocimiento de Pauling
sobre b s enlaces qumicos com o de la experiencia de
Wilkins en e l anlisis con rayos X . Watson y Crick no hi
cieron experim entos en el sentido ordinario de la pala
bra; en c a m b b , em pbaron su tiem po reflexionando
sobre el D N A , para tratar d e construir un m o d e b m o b -
carril se dirigen hacia el norte, y los del otro carril van hacia
el sur. A s que el piloto de un helicptero solamente vera los
faros delanteros de los autos que van por uno de los carriles y
las luces traseras de los autos que van por el otro).
Observa con ms cuidado los pares de bases unidos por
puentes de hidrgeno que forman cada escaln de la escalera
de doble hlice. Observa que la adenina forma puentes de hi
drgeno slo con la timina, y que la guanina forma puentes de
hidrgeno slo con la citosina (vase la figura 9-5a, b). Estos
pares A -T y G-C se llaman pares de bases complementarias y
C M O L O G R A LA D U P L I C A C I N D E L D N A ASE G URAR LA C O N S T A N C I A G E N T I C A D U R A N T E . . . ?
C M O C ODIFICA EL D N A
LA IN FO R M AC I N ?
Observa de nuevo la estructura del DNA que se muestra en
la figura 9-5. Te das cuenta de por qu tantos cientficos tu
vieron dificultad para pensar en el DNA como el portador de
la informacin gentica? Considera las mltiples caractersti
cas de un solo organismo. Cmo es posible que el color de
las plumas de un ave, el tam ao y la forma del pico, su destre
za para construir nidos, su canto y capacidad para migrar es
tn determ inados por una molcula compuesta por no ms de
cuatro partes sencillas?
La respuesta es que no es im portante el nmero de dife
rentes subunidades, sino su secuencia. D entro de una cadena
de DNA, los cuatro tipos de bases pueden disponerse en cual
quier orden, y esta secuencia es lo que codifica la informacin
gentica. U na analoga nos ayudar a com prender mejor: No
se necesitan demasiadas letras para formar un lenguaje. El in
gls tiene 26, pero el hawaiano slo tiene 1 2 , y el lenguaje bi
nario de las computadoras solamente utiliza dos letras ( 0 y
l , o encendido y apagado). No obstante, estos tres lengua
jes pueden formar miles de palabras diferentes. Una cadena
de DNA que contenga slo 10 nucletidos de longitud puede
tener ms de un milln de posibles secuencias de las cuatro
bases. Puesto que un organismo tiene millones de nucletidos
(como las bacterias) o miles de millones de stos (como las
plantas y los animales), las molculas de DNA codifican una
gran cantidad de informacin.
Desde luego, para que las palabras tengan sentido deben
tener las letras correctas en la secuencia adecuada. E n forma
similar, un gen debe tener las bases correctas en la secuencia
adecuada. A s como afecto y efecto tienen diferentes sig
nificados, y ofecto no significa nada, las distintas secuencias
de las bases del DNA pueden codificar diferentes tipos de in
formacin o ninguna. Piensa en el estudio de caso al inicio de
este captulo. Todos los mamferos norm ales tienen una se
cuencia de DNA que codifica la protena miostatina funcio
nal, la cual limita el crecimiento muscular. El ganado de la
raza Belgian Blue tiene una m utacin que cambia un gen nor
mal por uno disparatado que ya no codifica una protena fun
cional, as que sus msculos se desarrollan exageradamente.
En el captulo 10 descubriremos cmo se emplea la infor
macin del DNA para producir las estructuras de las clulas
vivas. E n el resto de este captulo exam inarem os cmo se du
plica el DNA durante la divisin celular para asegurar una co
pia exacta de esta informacin gentica.
9.4
157
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Captulo 9
D N A : LA M O L C U L A DE LA H E R E N C I A
Una molcula
de DNA
O Molcula de
DNA parental
DNA parental
desenrollado
Dos molculas
idnticas de DNA,
cada una con
una cadena parental
y una cadena hija
nueva.
0 Nuevas cadenas
DNA sintetizadas con
bases complementarias
a las bases de las
cadenas parentales
nucletidos libres
O Nueva molcula
de DNA compuesta de
una cadena parental y
una nueva cadena hija
DE CERCA
E structura y d u p lica ci n d e l D N A
ESTRUCTURA DEL D N A
Para com prender la duplicacin del D N A , primero debem os re
gresar a su estructura. Recuerda que las dos cadenas de una
doble hlice se desplazan en sentido contrario, es decir, son an
tiparalelas. Los bioqumicos siguen e l rastro de b s tomos de
una molcula com pleja asignndobs nmeros. En e l caso de un
nucbtido, b s tomos que forman las "esquinas" de la base
son numerados del 1 al 6 para la citosina y timina de un s o b
anilb, o del 1 al 9 para la adenina y guanina de dos anillos. Los
tomos de carbono del azcar se numeran del 1' al 5'. El smb o b primo 0 se e m p b a para distinguir b s tomos del azcar
de b s que estn en la base. Los carbonos d el azcar se nom
bran d el " 1 -prim o" al "5-prim o" (R G U R A E9-4).
El azcar de un n ucb tid o tiene dos "extremos" que pue
den participar en la sntesis del e s q u e b to de azcar-fosfato en
una cadena de DNA: un extrem o 3' que tiene un O H (grupo
hidroxib) adherido al carbono 3', y un extrem o 5' que tiene un
grupo fosfato adherido al carbono 5'. Cuando se sintetiza una
cadena de D N A , el fosfato de un nucb tid o se enlaza con el
grupo hidroxib del nucb tid o siguiente (FIGURA E9-5).
Esto, por supuesto, deja todava un grupo hidroxilo libre en
el carbono 3' de un nucbtido, y un grupo fosfato libre en el
carbono 5' del otro nucbtido. Este patrn contina sin impor
tar cuntos nucbtidos estn unidos.
Los esqueletos de azcar-fosfato de las dos cadenas de una
d o b b hlice son an tip arab b s. As, en un extrem o de la d o b b
hlice, una cadena tiene un grupo azcar libre, o extrem o 3 ',
mientras que la otra cadena tiene un grupo fosfato libre, o ex
tremo 5 '. En e l otro extrem o de la d o b b hlice, b s extremos de
la cadena se invierten (FIGURA E9-6).
D U P U C A C I N DEL D N A
La duplicacin del D N A implica tres pasos principabs (FIGURA
E9-7). Primero, la d o b b hlice del D N A d ebe abrirse de forma
que pueda "b erse" la secuencia de las bases. Despus, deben
sintetizarse las nuevas cadenas del D N A con las secuencias de
las bases com plementarias respecto de las bases de las dos ca
extrem o 5'
extrem o 5'
extrem o 3'
RGURA E9-4 Numeracin de los tomos de carbono de un
nudetido
extrem o 3'
RGURA E9-5 Numeracin de los tomos de carbono de un dinudetido
159
bs molculas de D N A polimerasa se
mueven en sentidos opuestos en las
dos cadenas parentales (figura E9-7c).
Por qu se form an burbujas de d u
plicacin, en vez de com enzar simple
extrem o 5'
extrem o 3'
-H
-H * * 0
H
/
O* H N
-H * *
H
0 # *H
\
OH
extrem o 3'
extrem o 5'
cadenas de DNA de doble hlice son antiparalelas
160
burbujas de duplicacin
DNA
horquillas de duplicacin
DNA polymerase #1
S'Ptesis
DNA'
' ;
polimerasa #2
DNA polimerasa
polimerasa #4
La DNA ligasa liga
cadenas DNA hijas.
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Captulo 9
D N A : L A M O L C U L A DE L A H E R E N C IA
a) Sustitucin de nucletido
lili II I
Bn
y
k/
m m
Q A Q Q A C|
sustitucin
mm
i
B U
insercin de un par de
nucletidos T-A
d ) In v e rs i n
l |||
, .L
M v M M lv
T
C C T
par eliminado de
nucletidos C-G
e) T ra n s lo c a c i n
secuencias originales del DNA
RB
il
SI
C A
r u p t u r a f cambio de
J segmentos
i ( x
de DNA
rupturas
1 B
ruptura
-IB
FIGURA 9 -8 M utaciones
a) Sustitucin de nucletidos. b) Mutacin por insercin, c) Mutacin por delecin.
d) Mutacin por inversin, e) Translocacin. En las imgenes a) a d), las bases origi
nales de D N A se muestran en colores plidos con letras negras; las mutaciones se in
dican en colores oscuros con letras blancas.
4
m
iP llllB irc j
a
a|
segmento de DNA
invertido
O T R O V IS T A Z O AL E S T U D I O DE C A S O
163
zimas reparadoras reconocen esta situacin, eliminan el nudetido incorrecto y lo remplazan con otro que acepte una
base complementaria. Sin embargo, algunas veces las enzimas
remplazan al nucletido correcto y no al incorrecto. El par de
bases que resulta es complementario, pero es incorrecto. Es
tas sustituciones de n u d e tid o s se llaman tambin m u taao nes
puntuales, porque los nucletidos individuales de la secuencia
del DNA son cambiados (FIG U R A 9 -8 a ). Una m u taa n p o r in
sercin tiene lugar cuando uno o ms pares de nucletidos se
insertan en la doble hlice del DNA (R G U R A 9 -8 b ). U na mu
tacin p o r d elecin ocurre cuando uno o ms pares de nucle
tidos se eliminan de la doble hlice (FIG URA 9-8c).
Ocasionalmente se reordenan segmentos de cromosomas
que varan en tam ao desde un solo par de nucletidos hasta
segmentos masivos de DNA. Una inversin ocurre cuando
un segmento de DNA se elimina de un cromosoma, se voltea
y se reinserta en la brecha que queda (R G U R A 9 -8 d ). U na
translocacin se produce cuando un segmento de DNA, a m e
nudo muy grande, se remueve de un cromosoma y se agrega
a otro (R G U R A 9 -8 e ).
Las m utaciones pueden tener varios efectos
en la funcin
Las mutaciones a m enudo son dainas, como sucedera si se
cambiaran de forma aleatoria las palabras a la mitad de una
representacin de Hamlet, de Shakespeare. Si son realm ente
dainas, una clula o un organismo que heredara tal mutacin
morira de inmediato. Sin embargo, algunas mutaciones no
ejercen ningn efecto o, en muy raras ocasiones, incluso resul
tan benficas, como veremos en el captulo 10. Las mutacio
nes que son benficas, al menos en ciertos ambientes, pueden
verse favorecidas por la seleccin natural y son la base para la
evolucin de la vida en la Tierra (vase la unidad tres).
O T R O V I S T A Z O AL E S T U D I O DE C A S O
MSCULOS, MUTACIONES Y MIOSTATINA
El ganado de raza Belgian
Blue presenta una m utacin
p o r de le ci n en su gen de
miostatina.
El resultado es
164
Captulo 9
D N A : LA M O L C U L A DE LA H E R E N C I A
R E P A S O DEL C A P I T U L O
RESUMEN DE CONCEPTOS CLAVE
9.1. Cmo descubrieron los dentficos que los genes estn
compuestos de DNA?
A principios del siglo xx, los cientficos saban que los genes esta
ban compuestos de protenas o de D N A . Los estudios realizados
por G riffith demostraron que es posible transferir genes de una
cepa bacteriana a otra. Esta transferencia era capaz de transformar
una cepa bacteriana inofensiva en una mortfera. Avery, MacLeod
y M cCarty demostraron que el D N A era la molcula capaz de
transformar las bacterias Por consiguiente, los genes deban estar
compuestos de D N A .
9.2
9.3
9.4
9.5
pares de bases
complementarias pg. 156
sustitudn de nucletidos
pg. 163
timina (T) pg. 154
translocacin pg. 163
PARA M A Y O R I N F O R M A C I N
165
RAZONAMIENTO DE CONCEPTOS
1. Dibuja la estructura general de un nucletido. Qu partes son
idnticas en todos los nucletidos y cules pueden variar?
APLICACIN DE CONCEPTOS
1. Como viste en la seccin de Investigacin cientfica: El descu
brimiento de la doble hlice, los cientficos de diferentes labora
torios a menudo compiten entre s para lograr nuevos
descubrimientos. Piensas que esta competencia ayuda a fomen
tar los descubrimientos cientficos? A veces los investigadores de
diferentes laboratorios colaboran entre s. Qu ventajas ofrece la
colaboracin respecto a la competencia? Qu factores podran
crear barreras a la colaboracin y fomentar la competencia?
2. La informacin gentica es codificada en la secuencia de los nu
detidos del DNA. Supongamos que esta secuencia en una cade
na de DNA de una doble hlice codifica la informacin necesaria
para sintetizar una molcula de hemoglobina. Piensas que la se
cuencia de nucletidos de la otra cadena de la doble hlice tam
bin codifica informacin til? Por qu? (Una analoga podra