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MANUAL TCNICO PARA VIVERISTAS

RESOLUCIN 3180
(26 AGO 2009)
Numeral 11 del artculo 6 de la Resolucin 003180 de 26 de agosto de 2009 Por medio de la cual
se establecen los requisitos y procedimientos para la produccin y distribucin de material de
propagacin de frutales en el territorio nacional y se dictan otras disposiciones es su
obligacin, como titular del registro de viveros productores distribuidores y distribuidores de
material de propagacin de aguacate cumplir con los puntos mencionados en este manual.
PRODUCCIN DE MATERIAL DE PROPAGACIN CLONAL DE AGUACATE EN COLOMBIA
Amigo viverista, esperamos que este manual le sea de gran ayuda en el desarrollo de la
importante labor que usted lleva a cabo. Tenga en cuenta usted, como titular del registro de vivero
productor y/o distribuidor, es su obligacin garantizar la calidad gentica, agronmica y
fitosanitaria del material que produce y comercializa, as como velar por el conjunto de condiciones
y acciones que permitan mantener el material de propagacin vegetal en niveles tales que
minimicen el riesgo de establecimiento y diseminacin de plagas. Por ello no slo es importante
que optimice los procedimientos de produccin, sino que su sistema productivo garantice prcticas
agrcolas eficientes, saludables y ecolgicas, a travs de procesos econmicamente rentables,
socialmente viables y ajustados a la reglamentacin vigente.
PLANIFICACIN Y ESTABLECIMIENTO DEL VIVERO
Sea estratgico en el establecimiento y manejo de su negocio agrcola. Planifique la constitucin
de su vivero a partir de la seleccin del lugar en el que va a ubicarle, teniendo en cuenta:
Conocer las vas de acceso
Disponer de la comodidad y disposicin del terreno para implementar cada una de las reas
necesarias para su establecimiento
Contar con disponibilidad suficiente de agua
Prever riesgos de contaminacin de aguas
Establecer el vivero en un predio libre de basuras
Conocer los tipos de plagas presentes en el rea de establecimiento del vivero
Revisar posibles fuentes de contaminacin desde terrenos vecinos
La extensin del vivero en base al nmero de plantas que espera producir
INFRAESTRUCTURA DEL VIVERO
Debe adecuar su vivero con las instalaciones necesarias de forma organizada asesorado por su
ingeniero agrnomo quien le indicar la forma correcta de distribuir cada zona dentro del predio
seleccionado. Las reas deben ser:
1. reas de produccin tcnica y comercial de semillas, plntulas, patrones y yemas de las
especies frutales registradas, con un aislamiento perimetral que evite la contaminacin por
plagas y con un sitio de desinfeccin de operarios al ingreso.
2. reas para ubicacin de plntulas o patrones de las especies frutales registradas para su
injertacin, crecimiento o distribucin, aisladas del contacto directo con el suelo en camas
elevadas sobre pisos sin encharcamientos a una altura que no debe se inferior a 40 cm,
con un aislamiento perimetral que evite la contaminacin por plagas.

3. Cubiertas para el manejo de luminosidad, radiacin solar y aguas lluvias, as como sitios de
desinfeccin de personas al ingreso al rea descrita en el punto 2
4. rea de manejo de sustratos con un aislamiento perimetral que evite la contaminacin por
plagas y con un sitio de desinfeccin de operarios al ingreso.
5. reas destinadas para:
a. Manejo de residuos vegetales y no vegetales
b. Almacenamiento de insumos agrcolas.
c. Dosificacin y preparacin de mezclas de insumos agrcolas.
d. Almacenamiento de equipos, utensilios, herramientas de labranza.
6. Tabletas o letreros con la identificacin de las reas establecidas en los numerales
anteriores y de las especies y variedades de todas las plantas del vivero.
El vivero debe tener una infraestructura fsica apropiada para los procesos que realice, tenga en
cuenta que es una obligacin suya mantenerla en ptimas condiciones y buen funcionamiento.
PLAN PARA LA PRODUCCION CLONAL DE AGUACATE EN COLOMBIA
SELECCIN DE SEMILLAS PARA PORTAINJERTO
Las semillas deben obtenerse de los rboles del huerto bsico, el cual es un huerto conformado
por plantas madres adultas, aisladas con estabilizacin de produccin, con registro (datos) de
produccin individual, plenamente identificadas de las cuales se podr sacar el material de
propagacin. Estas plantas madres son plantas que por sus buenas caractersticas han sido
seleccionadas para multiplicarse en forma masiva, deben tener fidelidad gentica, con produccin
de frutas en cantidad, calidad y sanidad comprobada.
Cuando se seleccionan las semillas para el porta injerto, lo cual es la forma ms comn de
hacerlo, se tienen en cuenta fundamentalmente las caractersticas de la planta de la que se
extraen las mismas, adems de la forma de seleccin de estas, la siembra en los semilleros y los
cuidados del vivero. Las caractersticas de la planta original deben responder a la bsqueda del
tipo de patrn que se necesita de acuerdo a las condiciones locales.
La semilla para el patrn se debe seleccionar de arboles adultos, que hayan tenido por lo menos
dos cosechas, bien formados, que estn bien adaptados a las condiciones edafoclimaticas en las
cuales se establecer el cultivo, que sean productivos, que posean frutos de buena calidad, que
estn sanos y que presenten resistencia o tolerancia a los principales problemas sanitarios. Los
frutos se recogen en el segundo tercio del tiempo despus de iniciada la cosecha y del tercio
medio de la copa del rbol.
REQUISITOS PARA LA SELECCIN DE SEMILLAS PARA PORTAINJERTO

Las semillas para portainjerto deben provenir del huerto bsico de un vivero registrado para
la produccin y distribucin de semillas para patronaje.

La planta madre debe estar lo suficientemente adaptada a la zona del cultivo.

Las semillas deben provenir de frutos maduros y sanos, y no de aquellos en estado


dudoso o recogidos del suelo, evitndose que el fruto este en contacto con el mismo en las ramas
bajas.

Los frutos no se deben dejar sobre madurar en el rbol, para evitar que las semillas estn
pre germinadas o deterioradas por problemas fitosanitarios.


Las semillas pequeas sern eliminadas por su poca vigorosidad; las de mayor tamao
garantizan un crecimiento mas acelerado que les permite adems evitar las posibles infecciones.

Las semillas deben estar totalmente libres de plagas y enfermedades. Es importante que
en la seleccin de la planta madre, esta sea resistente a la pudricin de races.

Las semillas deben tener el tamao, la forma, el color y el peso que cumplan con los
estndares de calidad de un buen patrn, tales como semilla sana, rusticidad, adaptacin, y
resistencia a problemas biticos y abiticos.

La semilla debe tener una consistencia dura.

Al realizar el corte del pice, no se deben encontrar manchas, puntos o irregularidades en


el color.

La base de la semilla no debe presentar manchones ni puntos.

La semilla no debe presentar signos por ataque de pasador del fruto y semillas, Heilipus
lauri Boheman.

Las semillas deben someterse a procesos de desinfestacin previo a la siembra

HUERTO BASICO
Para la produccin de material de calidad, se debe contar con un huerto bsico para la obtencin
de semillas para patrn, como tambin del material vegetal para la propagacin de variedades
plenamente identificadas, probadas al nivel de investigacin y comprobadas en el campo
comercialmente.
Existe un sistema de produccin de material vegetal intensivo, o huerto de multiplicacin intensiva,
en el cual se dispone de las variedades o copas en rboles controlados en su crecimiento, con alta
densidad de siembra. Es decir los huertos bsicos se instalan en sistemas de mayor densidad de
plantas por unidad de rea, dado que no son de inters comercial convencional.
Lo importante entonces a tener en cuenta en los dos aspectos anteriormente descritos, es la
procedencia del material vegetal que har parte del huerto bsico y la ficha tcnica de cada
uno de ellos en los viveros, lo cual dar referencia clara de su estabilidad gentica
primordialmente.
El huerto bsico o huerto de multiplicacin intensiva debe estar identificado en el lote de manera
organizada, y en un mismo sitio, sea adscrito al vivero, dentro o fuera de l.
El manejo agronmico del huerto bsico es similar al de un huerto comercial y debe estar bajo
la responsabilidad tcnica del ingeniero Agrnomo asistente tcnico del vivero. En este
punto, el manejo fitosanitario debe tener como punto de referencia el concepto de Manejo
Integrado de Plagas, entendindose el concepto como la manera mas eficiente en el uso de las
estrategias disponibles para el control de las poblaciones de las plagas por medio de acciones que
prevengan problemas, adviertan los daos y supriman niveles de dao.
El huerto bsico no debe estar en medio de un cultivo comercial convencional de aguacate, en
razn a que un factor que define la calidad de esta coleccin es el aislamiento espacial,
con relacin a cultivos comerciales, pues se genera riesgo en el huerto bsico por el alto
transito de recolectores, acopiadores, trabajadores, herramienta del cultivo comercial, entre otros
aspectos.

SIEMBRA EN SEMILLERO Y TRANSPLANTE


Deben destinarse reas especficas para la siembra de semillas, cuyo tamao variar segn los
requerimientos en produccin de cada vivero. Se debe mantener al mximo un control fitosanitario
ya que de ello depende la calidad de las plantas que se obtengan para llevar a campo, por lo tanto
es fundamental tanto el uso de semillas de buena calidad como el sustrato empleado.
La siembra debe realizarse en semilleros o germinadores, los cuales deben encontrarse a una
altura mnima de 90 cm del suelo, posteriormente las plntulas deben ser seleccionadas y
trasplantadas a bolsas de plstico, con unas dimensiones dentro de un rango de 20 a 30 cm de
dimetro y 40 a 50 cm de altura con agujeros en la base para un drenaje correcto.
El semillero consiste en un rea acondicionada usualmente con una mezcla de suelo y un sustrato
inerte como cascarilla de arroz, arena de rio lavada, gravilla fina, escoria, carbn entre otros,
trazadas por lo general en eras, en las cuales se siembra cualquiera de los materiales de
propagacin para su germinacin y permanece all hasta cuando renen las condiciones
fisiolgicas para ser trasplantadas a sitios transitorios o definitivos.
Los semilleros pueden formarse preferiblemente con cajones de 40 cm de profundidad, 0.801.50m de ancho y un largo conveniente segn el nmero de plantas que produzca el vivero. En
estos cajones se coloca una cama de germinacin de un material que permita una buena
humedad y aireacin, segn las recomendaciones tcnicas de su Ingeniero Agrnomo. Es
importante tener en cuenta que las medidas empleadas en la construccin del semillero deben
permitir realizar las labores desde afuera sin pisar su superficie.

Las semillas se siembran con la punta hacia arriba y a una profundidad similar a su tamao,
cubrindolas con una capa de tierra o arena. La distribucin de estas es en hileras separadas a 20
cm y con 8-10 cm entre semillas (20*8 cm) en un medio que debe estar desinfectado.
Puede suceder que nazcan muchos brotes de cada una de ellas por lo cual se deja el vigoroso. A
los 50 60 das de nacida la plntula, como periodo mximo, o cuando esta tenga unos 10 15
cm de altura, se procede al trasplante.
El semillero o germinador debe tener buena iluminacin, estar cercado y elevado
del piso a una altura mnima de 90 cm.

UBICACIN DEL SEMILLERO


Debe encontrarse protegido y aislado.
Debe ser un lugar libre de malezas.
Deben tener buena iluminacin, estar cercados y elevados del piso a una altura mnima de 90
cm.
Debe estar bajo proteccin o control de humedad y luminosidad para evitar problemas
fungosos, golpe de sol o deterioro de las hojas.
Debe contar con un sistema eficiente de riego.
Debe estar ubicado en sitios donde pueda ofrecer mximo cuidado al semillero.
Debe emplear sustratos desinfestados de acuerdo al criterio tcnico del asistente tcnico.

Debe garantizar las condiciones fitosanitarias necesarias para el optimo desarrollo de la planta.
Aunque se pueden utilizar tanto los semilleros como la bolsa para la siembra, se
deben usar los semilleros porque estos facilitan la seleccin y descarte de
materiales con mal desarrollo radicular y/o poco vigor.
GERMINACION Y TRASPLANTE
CUIDADOS QUE DEBEN TENERSE EN CUENTA A MEDIDA QUE LA SEMILLA VA
GERMINANDO Y LA PLNTULA INICIA SU DESARROLLO:

Debe mantener la humedad necesaria requerida por las plantas para su normal desarrollo.
Debe controlar las malezas que nacen dentro de la bolsa.
Debe mantener libre de malezas los pasillos.
Debe prevenir la presencia de hongos en el semillero mediante la desinfeccin previa a la
siembra y la no reutilizacin de sustratos.
Debe seleccionar el material por mayor o menor tamao, races deformadas y enfermedades.
Debe trasplantar a bolsa cuando se requiera.

Tenga en cuenta que el momento de injerto se presenta entre 60 y 75 das, al alcanzar una altura
de 20 o 25 cm.
Manejo de aguas
Es importante contar con una fuente optima de agua en cantidad y calidad, que abastezca de
manera correcta sus necesidades y las de su vivero, por ello racionalice este preciado recurso,
planifique el uso de agua y tenga en cuenta que el uso incorrecto de agua puede perjudicar la
calidad del producto.
Proteja los depsitos y canales de agua de animales y basuras, y no realice aplicaciones cerca de
las fuentes de agua.
Tenga en cuenta que es importante asegurarse de contar con la calidad de agua apropiada para
cada circunstancia, el agua de riego debe ser limpia, el agua que se utilice para los insumos debe
ser adecuada para que no dae el producto y el agua de consumo humano debe ser potable. Por
ello, se recomienda realizar pruebas de anlisis de agua por lo menos una vez al ao de manera
que este seguro de que cuenta con la calidad apropiada de acuerdo al uso que le da.
INJERTACIN
Con esta metodologa de propagacin vegetativa se busca conservar las caractersticas originales
de la planta madre de manera homognea, ya que la propagacin por semilla origina grupos de
rboles des uniformes en produccin, en vigor y calidad de la fruta. Adems, produce plantas
mucho ms tardas en iniciar su vida productiva y de un tamao mayor, lo que dificulta la
recoleccin de los frutos.

La etapa de injertacin es delicada y se requiere de mucha destreza para realizarla. Tanto los
patrones como las varetas deben estar en su punto ptimo de utilizacin para alcanzar ptimos
resultados.
Segn el manejo y las condiciones ambientales donde se encuentra el vivero, entre 60 y 80 das,
las plantas estn listas para ser injertadas.
El injerto debe realizarse cuando la planta tiene aproximadamente 0.5 cm de dimetro, alrededor
de 2 meses despus del pasaje del semillero a la bolsa, a 20cm de altura a partir del cuello de la
raz en el patrn.
La operacin se debe realizar en la zona de injertacin en el vivero para lograr una buena unin
vascular entre el patrn y el injerto. Esta prctica debe coincidir con el estado vegetativo de las
varetas o pas con yemas seleccionadas.
Las yemas a injertar debern provenir de rboles seleccionados y representativos de la variedad
escogida, con buen vigor, sin enfermedades, de buena produccin y calidad, las plantas para
extraccin de yemas deben estar destinadas nicamente con este fin.
Debe realizar la aspersin de un fungicida protectante una vez realizada la labor de injertacin
SELECCIN DE YEMAS PARA EL INJERTO
Cuando el patrn rene las condiciones necesarias de desarrollo, fortaleza y vitalidad, se procede
a seleccionar las yemas de la variedad que se desea injertar. Para esta seleccin debe cumplirse
una serie de condiciones:

Las yemas deben provenir del huerto bsico o huerto de multiplicacin intensiva del vivero
productor de material clonal de aguacate, el cual consiste en un grupo de patrones vigorosos
sembrados intensivamente con la variedad a multiplicar y de los cuales se obtienen
peridicamente yemas cuyos rboles deben proceder de plantas madres calificadas en su calidad
sanitaria y gentica.
Las yemas deben ser obtenidas de plantas sanas y con buena apariencia, con un estado
intermedio de madurez sin presentar aun tejido lignificado o corchoso.
El rbol debe tener una edad mxima de desarrollo de cinco aos, con el fin de evitar prdida
de las caractersticas de la variedad.
Las yemas deben limpiarse hasta dejarles libres de hojas.
En caso de no injertarse inmediatamente obligando al almacenaje, se deben colocar en sitio
fresco y protegidas del sol, evitando de esta manera que el material se deshidrate.
Es de fundamental importancia que la planta de donde se obtienen las yemas sea un rbol
destacado, en la mayor medida posible, inmune a enfermedades y un excelente productor.
Investigaciones muy precisas han demostrado que adems de la productividad se transfieren con
el injerto caractersticas como la forma de los frutos, tamao, color, precocidad o retraso, forma y
comportamiento del rbol entre otras.

MANEJO FITOSANITARIO
En el manejo de plagas y enfermedades, es importante establecer un programa de manejo
integrado (MIP). Con este fin se deben tener en cuenta algunas consideraciones para tomar
decisiones acertadas en la tcnica a emplear; prevencin, inspeccin, control e intervencin:

El blanco biolgico: agente causal.

Condiciones climticas: Favorables para el establecimiento y diseminacin del patgeno,


desarrollo de la enfermedad.

Susceptibilidad de la planta.
El Manejo Integrado de Plagas (MIP) es un mtodo de control de plagas usando los mtodos
menos txicos disponibles a travs de una combinacin de controles incluyendo controles
culturales, biolgicos y qumicos.
Control cultural: es un mtodo de control preventivo que se realiza an antes de que las plagas
se presenten, basado en generar un ambiente menos favorable para su desarrollo.
Control biolgico: es un mtodo de control de plagas, enfermedades y malezas por medio de
organismos vivos.
Control qumico: es un mtodo de control de plagas basado en la implementacin de
compuestos qumicos.
La aplicacin de agroqumicos debe estar bajo la recomendacin tcnica de un ingeniero
agrnomo quien debe tener en cuenta que el producto est permitido, es decir registrado en su
pas. Este producto no debe encontrarse vencido ni en mal estado.
Estos productos deben almacenarse de manera estricta en la bodega de almacenamiento de
agroqumicos conforme a la Resolucin.
CONDICIONES DE MATERIALES APTOS PARA VENTA

Plantas producidas y comercializadas bajo el registro, supervisin y control del Instituto


Colombiano Agropecuario, ICA

Plantas que se encuentren sobre camas y no en contacto directo con el suelo.

Plantas etiquetadas indicando variedad del patrn o portainjerto, variedad de la copa y


fecha de injertacin.

Plantas que presentan un sistema radicular bien desarrollado, constituido por una raz
principal bien diferenciada y alargada, de la cual salen races secundarias que presentan color
blanco o marrn claro.

Plantas que no presentan poda de raz.

Plantas sin la presencia de insectos, enfermedades, sntomas de deficiencias nutricionales,


malezas y fitotoxicidad.

Plantas vigorosas con un tallo erecto y bien formado, cuyas races principal y secundarias
estn en ptimo desarrollo.

Plantas injertadas a 20 cm por encima del cuello de la raz.

Plantas injertadas con buena cicatrizacin.

Ausencia de deterioros, como fractura de ramas y hojas secas, entre otros.


La planta se entrega en bolsa negra con una altura que vara entre 80cm y 1,0m., sin le
presencia de la cinta de amarre utilizada en el injerto.
SISTEMAS DE PROPAGACIN IN VITRO
Este sistema de propagacin hace referencia a la realizada dentro de frascos o vidrios, en un
ambiente artificial que garantiza el control de los factores que afectan el crecimiento,
reproduciendo las condiciones naturales en condiciones de laboratorio en un ambiente asptico.
El cultivo in vitro es una tcnica que exige un control especifico del ambiente, tanto fsico como
qumico, en el que se sita el explante, definido este como la parte o el rgano vegetal que se
cultiva in vitro.
Este sistema de propagacin debe cumplir con condiciones bsicas:
Debe garantizarse las condiciones de asepsia en todos y cada uno de los procesos
implicados en la tcnica de propagacin in vitro.
Debe garantizarse un control estricto del ambiente fsico y qumico que ofrezca al explante
las condiciones bsicas y fundamentales para su desarrollo.
Deben emplearse los equipos necesarios, tales como cmaras de flujo laminar, que
permitan mantener al mximo las condiciones de asepsia necesarias para el desarrollo del
explante.
La composicin del medio de cultivo empleado debe garantizar el aporte de las sustancias
necesarias para el desarrollo del explante de aguacate.
Debe garantizarse que el explante proviene de un proceso de seleccin y preparacin de la
planta madre, la cual debe encontrarse bajo condiciones controladas que cumplan con un
estricto rigor fitosanitario y un control de riego y nutricin que le permita un crecimiento
vigoroso y libre de enfermedades a la planta.
Antes de extraer los explantes de la planta madre debe hacerse una desinfeccin de los
fragmentos con el fin de reducir la poblacin de posibles contaminantes externos.
Debe realizarse el proceso de desinfeccin de las yemas de la planta y/o desinfeccin de
las semillas empleadas en la propagacin.
El material de propagacin debe someterse a un estricto proceso de aclimatacin que
garantice la adaptabilidad del material a las condiciones de campo.
Debe garantizarse que el medio de cultivo empleado para el proceso de germinacin o
regeneracin de tejidos vegetales y el medio empleado para subcultivo, son medios
completamente estril que garantice las condiciones fitosanitarias para el crecimiento y
desarrollo del explante.
Los plantines enraizados deben ser aclimatados a condiciones de humedad e intensidad de
luz en invernadero.
La etapa de vivero debe realizarse de acuerdo a lo establecido por la resolucin 3180 de
2009.
BUENAS PRCTICAS AGRICOLAS
Amigo viverista, recuerde que su sistema productivo debe garantizar prcticas agrcolas que no
entren en detrimento de nuestra salud ni la de nuestro planeta. Tenga en cuenta que del manejo
que usted le d a su vivero depende la garanta de ello.

Adopte las (BPA) buenas prcticas agrcolas, estas le permitirn constituir una mejor calidad de
vida y un sistema econmicamente rentable, adems de permitirle entrar a mercados que tienen
inters por el cuidado del medio ambiente y a la vez, diferenciar su producto del de los dems
oferentes.
Adopte las (BPA) buenas prcticas agrcolas, estas le permitirn constituir una mejor calidad de
vida y un sistema econmicamente rentable, adems de permitirle entrar a mercados que tienen
inters por el cuidado del medio ambiente y a la vez, diferenciar su producto del de los dems
oferentes.
La salud, la seguridad y el bienestar del trabajador
Es importante que se garanticen las condiciones adecuadas de salud para usted y sus
trabajadores. Por ello se recomienda generar espacios de capacitacin en seguridad para el
trabajo, manejo de productos, insumos, equipos, planes de emergencia y normas de aseo.
Adems, los trabajadores deben estar afiliados al sistema de seguridad social en salud, riesgos
profesionales y aportes a pensiones.
Disponga del equipo necesario para que la persona encargada de realizar la aplicacin de un
agroqumico se proteja, este debe constar de: gafas, guantes, careta o mascarilla, botas y traje
impermeable. Tenga en cuenta que adems del equipo de proteccin el operario debe ducharse y
lavar los elementos de proteccin.
Es importante asegurarse que durante una aplicacin de agroqumicos no deben estar cerca del
lugar nios/as, mujeres embarazadas y ancianos.
La proteccin ambiental
Una de las principales caractersticas de las buenas prcticas agrcolas es la conservacin del
medio ambiente, por eso usted debe: tener un plan para el manejo ambiental, conservar los
recursos naturales cercanos a su vivero, proteger los bosques, animales y plantas, cuidar el agua,
hacer un buen manejo de los lquidos txicos, de las basuras y de los residuos slidos.
Se recomienda instalar basureros en zonas estratgicas del predio y arrojar la basura en estos
una vez terminado el da de trabajo.
No realizar aplicaciones y preparaciones de agroqumicos cerca de las fuentes de agua.
Aplicar la dosis de agroqumicos necesaria segn la recomendacin del tcnico.
Animales
Los animales domsticos deben estar lejos del rea de vivero y de las bodegas de
almacenamiento de agroqumicos. Es importante que los trabajadores estn informados de que
no pueden ingresar animales al rea del vivero, por ello ubique seales informativas que hagan
relacin a ello.
Manejo de aguas
Es importante que en caso de que no cuente con agua potable, se realice el tratamiento
necesario, como hervido, clarificado y/o cloracin. Nunca deben usarse aguas residuales para el
riego, ni para dar de beber a su familia y a los animales.

Evite la presencia de aguas estancadas en envases vacios, llantas viejas etc., pues esta es fuente
de mosquitos y otros animales que afectan la salud.
Recuerde que de la calidad de este recurso depende su salud, la de su familia, la de sus
animales, la de sus plantas y la de su planeta.
Envases vacios
Bajo ninguna circunstancia reutilice los recipientes en que vienen distribuidos los productos
agrcolas. Asegrese de hacerles triple lavado, romperlos o perforarlos para no poder volver a
usarlos y guardarlos en bolsas cerradas para enviarlos a los centros de recepcin de envases.
Es importante realizar este proceso en sitios aislados de los sitios de almacenamiento y canales
de distribucin de las aguas de consumo y de trabajo con el fin de evitar su contaminacin.
Equipos, utensilios y herramientas
No olvide mantener en estricto rigor, la limpieza y desinfeccin de estos equipos, utensilios y
herramientas. Tenga en cuenta que de ello depende la salud suya, de sus trabajadores y la
calidad sanitaria del material de propagacin.
Es importante contar con el equipo adecuado de proteccin personal, sobre todo para la aplicacin
de agroqumicos, por ello asegrese de que usted y sus trabajadores usen caretas, tapabocas,
overoles y guantes al momento de realizar la aplicacin de algn producto agrcola.
Cuente con un equipo bsico de primeros auxilios que le pueda ofrecer una rpida atencin en
caso de emergencia.
La documentacin, los registros y la trazabilidad.
Usted debe estar al da con toda la documentacin que las entidades de vigilancia y control le
puedan solicitar, como lo son:
Procedimientos y protocolos de trabajo, descripcin de actividades realizadas tanto por los
trabajadores como por usted, fichas tcnicas de insumos utilizados e identificacin de cada uno de
los productos para poder hacer el seguimiento respectivo.
En el proceso de control y supervisin fitosanitaria, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA),
puede solicitarle certificados de origen y procedencia del material del huerto bsico, libro de
registro de recomendaciones tcnicas, libro de registro del destino de material de propagacin en
el que debe anotarse municipio, vereda, telfono, finca y nombre del agricultor e informes
elaborado por el asistente tcnico acerca del estado fitosanitario del vivero y del huerto bsico o
bloque de multiplicacin rpida y de los planes de deteccin, prevencin y contingencia de las
plagas de importancia cuarentenaria establecidas por el pas para las especies a propagar.
En el caso de viveros registrados como distribuidores de material de propagacin frutal clonal, el
ICA podr solicitar el contrato de compra vigente y debidamente autenticado y/o factura de
material vegetal comercializado con el productor del material de propagacin, quien deber estar
registrado ante el ICA.

Ficha Tcnica De Requerimientos Mnimos

Frutal a Producir:
Aguacate
La siguiente es la lista de requerimientos mnimos para el registro y produccin de material de Frutales,
establecido por la Resolucin 003180 del 26 de Agosto de 2009.
Requerimientos Viveristas
tem
Asistencia Tcnica Permanente
Mantener registros de compra y venta de
material vegetal
Presentacin de Informes Trimestrales al ICA

Anlisis de laboratorio fitosanitario

Requerimiento Mnimo
Asistencia tcnica contratada vigente con
Agrnomo o Ingeniero Agrnomo titulado
Aplica.
Aplica. Acudir a la Resolucin como referente
de la informacin que debe contener/ Reportar
el histrico de los ltimos tres meses. Firmado
por el propietario y el asistente tcnico.
Por solicitud del ICA y/o el vivero,
direccionado en todo su proceso por el ICA.
Hay compromiso para un tiempo mnimo de
respuesta.

Obligaciones Asistentes Tcnicos


tem
Acreditar ejercicio de funciones con Tarjeta
Profesional
Soportes de fechas de labores agronmicas
Soportes de visitas tcnicas del Asistente
tcnico.
Asistencia a capacitaciones

Firmar las constancias vegetales para


movilizacin de material

Requerimiento Mnimo
Aplica
Aplica
Aplica. Firmado por el Asistente tcnico del
vivero.
Convocadas oficialmente por el ICA , a
nivel regional, a fin de cumplir con los
elementos mnimos de manejo fitosanitario
de viveros de ctricos, 2 reuniones anuales.
Aplica.

Infraestructura del vivero


tem
Zona de Produccin de Material:

Requerimiento Mnimo

Zona de Germinacin

No aplica. Se debe preservar la integridad


del sistema radicular , y no es favorecido
cuando se tienen camas de germinacin.

Tratamiento de Semillas
Zona de Preparacin del sustrato
Zona de Produccin de Patrones + injertos
Altura de injertacion
Identificacin de copas.

Huerto Bsico de yemas

Procedencia de la semilla sexual para


patronaje
Aislamiento Perimetral

Tabletas de Identificacin de reas


Sitio de Desinfestacion de Operarios,
Visitantes
rea de Descarte de material vegetal
rea de manejo de Residuos Vegetales
rea de Almacenamiento de Insumos
Agrcolas
rea de Preparacin de Mezclas
rea de Almacenamiento de Equipos y
Herramientas

La opcin es germinacin de semillas en las


bolsas definitivas del vivero.
Aplica.
Aplica. Delimitada e identificada
Aplica. Es un rea comn
Aplica.
Mnimo a 20 cm y mximo
proporcional al tamao de la bolsa.
Aplica.
Tabla de colores anexa para
identificacin de variedades. Debe estar
ubicada en un lugar visible en el vivero.
Aplica. Deben provenir de un vivero registrado
ante el ICA. Los viveristas se pueden proveer
de predios comerciales que estn
debidamente registrados ante el ICA como
productores distribuidores de yemas.
Soportes documentales de la procedencia de
la semilla, verificables por el ICA.
Aplica, de acuerdo con la infraestructura del
vivero, clara e identificable para el vivero
(cerramiento fsico del vivero ) y para sus
reas de produccin arriba descritas.
Tcnicamente se ajustara de acuerdo a la
susceptibilidad por problemas fitosanitarios
Aplica
Aplica. Al menos una en cada punto de
ingreso de personal y visitantes al vivero.
Aplica, delimitada e identificada
Aplica, delimitada e identificada
Aplica, delimitada e identificada
Aplica
Aplica, puede compartirse con rea de
insumos agrcolas, pero identificando cada
sector

Zona de Produccin del Material


tem
Camas Levantadas
Estado de Arvenses
Proteccin Para radiacin Solar, luminosidad
Proteccin aguas lluvias
Mallas o barreras contra ataque de plagas
Marcado de Camas

Requerimiento Mnimo
Levantado del suelo que garantice las
condiciones fitosanitarias. Sin encharcamiento.
Aplica. Libre de arvenses
Aplica.
No aplica.
No aplica
Aplica

Caractersticas de Sustratos y Bolsas


tem
Sustrato a utilizar
Caracteristicas , Tamao y calibre de las
Bolsas (MINIMO) denominado bolsa 1

Requerimiento Mnimo
Desinfestado previo al llenado de bolsas

Marcado de las bolsas

Aplica. Identificando nombre del vivero y


nmero de registro ICA

Calibre 3 con aditivo UV, 43 cm largo


(bolsa vaca ) y
20 cm de ancho
incluyendo fuelle, con
al menos 9
perforaciones laterales en el tercio final,
negras en polietileno original; esto se
denomina bolsa 1. Para producir en
bolsa 2 se debe concertar con el ICA.

Condiciones Sanitarias
tem
Problemas Por Hongos - bacterias
nematodos
Problemas Por Insectos- acaros
Problemas por Virus
Problemas Fisiolgicos

Requerimiento Mnimo
Aplica. Libre de hongos fitopatogenos. Plan
de IVC
Aplica. Libre de insectos . Plan de IVC
Aplica. Libre de caros . Plan de IVC
No Aplica.
Aplica. Libre de problemas fisiolgicos. Plan
de IVC

Entrega de Material
tem
Licencia fitosanitaria de Movilizacin

Requerimiento Mnimo
Pendiente por concepto de ICA en la
metodologa. Actualmente se soporta en la
constancia vegetal expedida por el asistente
tcnico.

Visitas Instituto Colombiano Agropecuario ICA


tem
Visitas de Vigilancia e Inspeccin
Visitas Tcnicas concertadas ICA
VIVERISTAS, para control a soportes
tcnicos y conclusiones tcnicas de manejo
del vivero

Requerimiento Mnimo
Aplica.
Aplica

Remitir observaciones al correo

epidemi.agricola@ica.gov.co