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uno de ellas?
Cmo son las figuras
geomtricas?
RESPONSABLES:
LIC. Karla Ivonne
LIC. Sonia Guadalupe Ramrez Lpez
Dividiremos la hoja en cuatro y se escribir el nombre de cada uno de los alimentos que vamos a
utilizar.
Tritura cada alimento por separado: un poco de manzana, un cacahuate sin cscara, y un poco de
pltano.
Colocar en la hoja, sobre el cuadro correspondiente (es decir, el que tenga el nombre del alimento),
una pequea cantidad de cada alimento triturado.
En el caso del aceite, colocar una gota en el cuadro que dice aceite. Dejando que se extienda un
poco y limpiaremos con cuidado el exceso.
Esperaremos unos minutos y observaremos el papel a contra luz.
DESARROLLO: Le explicaremos a cada uno de los nios Qu sucede? Cuando colocamos el alimento triturado sobre
el papel, explicndoles que ste dejara una marca hmeda. y as esperar unos minutos y observar si la marca se seca
o desaparece. Si esto sucede, entonces la marca es de agua. Si no es as, cuestionaremos a los nios sobre el porqu
creen que dejo su huella? explicando as que dicho alimento contienen grasa. De este modo puede saberse si un
alimento es rico en grasas, o no. Cules alimentos dejaron una mancha que permite el paso de la luz; o sea, que
volvieron al papel translcido? Cules alimentos no dejaron ese tipo de mancha?
CIERRE: Para dar fin a nuestro experimento le daremos una pequea informacin a los nios sobre las grasas, dando
su significado del porque pueden ser esenciales en los seres vivos para algunas funciones, como son produccin de
energa, recubrimiento y proteccin de rganos (riones, corazn, etc.), y formacin del tejido adiposo, que en el caso
de los mamferos es esencial para protegerlos del fro. Dando lugar a la importancia que las grasas aportan a nuestra
alimentacin pero siempre teniendo en cuenta que abusar de dichas grasas nos ocasionan problemas como
enfermedades cardiacas, tensin arterial alta (hipertensin), diabetes tipo 2, algunos tipos de cncer u
obesidad, entre otras.