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Ingeniera qumica en Hidrocarburos

Numero de
Nombre:
Densidad
de
practica:
1
Integrantes:
Samuel

De

Jess

Osorio

los liquidos
Prof: Nancy Aracely

Ramrez

Torres Goxcon

Grupo: Ing. Quimica


Semestre: 6to
Materia: Fenomenos de

Objetivo

transporte

Ingeniera qumica en Hidrocarburos


Determinar la densidad de algunos lquidos utilizando tres mtodos diferentes.
Discutir, a partir de los resultados experimentales, cul de los mtodos es el ms
exacto para medir la densidad de lquidos.
Analizar si la densidad se puede utilizar como criterio para establecer la pureza
de un lquido.
Determinar la densidad de algunas soluciones.

Marco terico
Densidad de los slidos. En este caso tambin se emplearn tres mtodos: el
del picnmetro, el de la probeta, el del principio de Arqumedes y el densmetro. Es
necesario tener en cuenta la temperatura porque sta influye en el valor de la
densidad: a medida que aumenta la temperatura, la densidad del lquido se hace
ligeramente menor. Por qu?
Un picnmetro (figura 3.1) es un pequeo frasco de vidrio de volumen exacto y
conocido (Vp). Se pesa vaco (wp), luego se llena completamente (incluido el
capilar) con el lquido cuya densidad se desea determinar y finalmente se pesa
(wpl). Con estos datos se puede calcular la densidad del lquido:

(3.1)
Tipos
Para los lquidos poco reolgicos se utilizan picnmetros de vidrio de 10 o 25 ml.
Normalmente, para la determinacin de la densidad de algunos productos
especiales como las pinturas, se utilizan picnmetros metlicos cilndricos.
Para los slidos al estado de material particulado se usa un picnmetro sin tapa,
de acero inoxidable de forma cilndrica de 25 a 50 ml que se llena hasta el tope.

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Para lquidos menos viscosos (<20.000 cps) se usa un picnmetro de vidrio de
boca ancha usualmente de 25-30 ml de capacidad.
Para productos muy reolgicos tales como pinturas, pastas, oleosos y similares,
se usa un cilindro calibrado de acero inoxidable de 25-50 ml de capacidad con
tapa perforada al centro.

Soluciones
Una solucin es una mezcla homognea de dos o ms componentes. A aqul
componente

que

se

encuentra

en

mayor

cantidad

se

conviene

en

llamarlo solvente y a los dems solutos. Cuando uno de los componentes es el


agua, entonces la solucin se denomina acuosa y el solvente es el agua. Cuando
la solucin tiene nicamente dos componentes se llama binaria.

Figura 3.1 Picnmetro


La concentracin de un soluto en una solucin es la cantidad relativa del soluto
con respecto a una determinada cantidad de solvente o de solucin. Una de las
formas ms usadas para expresar la concentracin es el porcentaje peso a
peso que se calcula como:

Porcentaje p/p =

(3.2)

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As por ejemplo, una solucin de NaCl de concentracin 2.5% p/p indica que por
cada 100 g de la solucin hay 2.5 g de NaCl. La densidad de una solucin acuosa
se mide del mismo modo como se mide la densidad de un lquido puro.

Calculo de la densidad
Densmetro
Los densmetros son aparatos que miden la densidad de los lquidos fundndose
en el Principio de Arqumedes. Estn formados por varillas de vidrio hueco que
presentan un ensanchamiento en la parte inferior y un lastre. Al sumergirlas en un
lquido flotan, cumplindose que el peso del volumen de lquido desalojado es
igual al peso de todo el aparato; por tanto, se hundirn ms o menos segn sea la
densidad del lquido.
Los densmetros vienen graduados directamente en densidades (g/cm 3). Existen
dos tipos de densmetros:
a) Para lquidos ms densos que el agua (fig. 21.1) que llevan la indicacin 1 en la
parte superior de la varilla. Esta seal corresponde a la parte sumergida cuando el
lquido es agua. Si se sumerge en lquidos ms densos, se hunde menos; por ello,
las indicaciones aumentan numricamente hacia abajo. Segn su uso recibe el
nombre de pesa-cidos, pesa jarabes...
b) Para lquidos menos densos que el agua: La indicacin 1, correspondiente a la
densidad del agua, la presentan al final de la varilla; al sumergir el aparato en un
lquido menos denso, se hunde menos que en sta, por ello la varilla est
graduada en densidades de valor numrico menores que 1 (fig.21.2). Pueden ser:
pesa-teres, pesa alcoholes, etc.

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Picnmetro
El Picnmetro o la botella de gravedad especfica es un aparato que se utiliza para
determinar las densidades de distintas sustancias. Tambin se conoce como
frasco de densidades.
Consiste en un pequeo frasco de vidrio de cuello estrecho, cerrado con un tapn
esmerilado, hueco y que termina por su parte superior en un tubo capilar con
graduaciones de tal manera que un volumen puede obtenerse con gran precisin.
Esto permite medir la densidad de un fluido, en referencia a la de un fluido de
densidad conocida como el agua o el mercurio.
Principio de Arqumedes
El volumen de un cuerpo es, hablando de manera simple, la cantidad de espacio
que ese cuerpo ocupa.
Existen distintas maneras de determinar (medir) el volumen de los cuerpos.
El siguiente mtodo, es especialmente til para medir el volumen de cuerpos
slidos impermeables, es decir, cuerpos slidos que no absorben lquidos.

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El primer mtodo para calcular el volumen es el matemtico, y se emplea en
cuerpos regulares, fcilmente medibles. Por ejemplo, una goma que puede tener 3
cm de largo, por 2 cm de ancho por un cm de alto: Se multiplica el largo (3) por el
ancho (2) por el alto (1) y se obtiene el volumen en cm cbicos:
3 x 2 x 1 = 6 cm cbicos (6 cc)
Para explicar en segundo mtodo, consideremos un cuerpo slido impermeable
como una goma de borrar, una bolita o una piedra. Supongamos que queremos
determinar el volumen de una piedra.

(El mtodo es igualmente til para

cualquiera de los otros dos objetos)


Una manera de determinar el volumen de la piedra consiste en tomar una probeta
de unos 30 ml, por ejemplo (como la de la figura), y llenarla de agua hasta la
marca de 20 ml. A continuacin, se deposita la piedra dentro del agua. Una vez
que la piedra se haya hundido completamente el nivel del agua habr ascendido,
desde los 20 ml iniciales a, digamos, 23 ml, por ejemplo.
La diferencia de nivel determina el volumen de la piedra, 3 ml o 3 cm3 o 3 cc (3
centmetros cbicos), en este caso. Ya que la piedra no absorbe agua, el espacio
que ocupa la piedra desplaza el agua hacia arriba y, de esta manera es posible
determinar su volumen.
Una forma ligeramente diferente de realizar la misma tarea, consiste en llenar de
agua completamente un recipiente cualquiera y ponerlo sobre una cubeta.
Despus, se introduce la piedra al agua.
Esto producir un rebalse del agua que caer en la cubeta. El agua que cay en la
cubeta se vierte en una probeta y se mide.
El resultado de esa medicin determina el volumen de la piedra. Este fue el
resultado que encontr Arqumedes al baarse en la tina.

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Material

Balanza
Probeta
Picnmetro
Densmetro

Reactivos

Etanol
Hexano
Benceno
cloroformo

Desarrollo de la prctica
Determinacin de la densidad por el mtodo del picnmetro
Se usar el picnmetro para medir la densidad de cada lquido. Enjuague primero
el picnmetro con un poco del lquido de inters antes de llenarlo. La densidad se
calcula por medio de la ecuacin 3.1.
Temperatura del lquido (T): __________ C
Peso del picnmetro vaco (wp): __________ g
Volumen del picnmetro (Vp): 100ml
Liquido
Etanol
Hexanol

wp
39.728
43.248

wpl
78.868
76.349

Temperatura
26C
24C

Cloroformo
Butanol

43.359
43.268

116.541
83.226

23C
26C

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Benceno

43.353

86.899

24C

Determinacin de la densidad por el mtodo de la probeta


Se pesa la probeta vaca y seca (wo), enseguida se llena con V = 5.00 mL del
lquido problema y luego se pesa todo el conjunto (w f). La diferencia wf wo corresponde a la masa del lquido.
Entonces:
dL = (wf - wo) / V

Temperatura del lquido (T): __________ C


Peso de la probeta vaca (wo): __________ g

(3.3)

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Liquido
Etanol
Hexanol
Cloroformo
Butanol
Benceno

Wo
38.939
38.959
38.865
38.863
38.943

Wf
42.672
42.108
45.730
42.680
43.150

Temperatura
26c
24c
23c
26c
24c

Figura 3.2 Mtodo de la probeta


Tabla 3.1 Datos obtenidos con el picnmetro y la probeta

Liquido
Etanol
Butanol
Hexano
Benceno
Cloroformo

Mtodo del picnmetro


Wpl
Wpl - Wp
78.868
39.14
83.226
39.958
76.349
33.101
86.899
43.546
116.541
73.182

Mtodo del picnmetro

Mtodo de la probeta
Wf
W f - Wo
42.672
3.733
42.680
3.817
42.108
3.149
43.150
4.207
45.730
6.865

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Etanol
Volumen del picnmetro (Vp)= 100 ml
Wpl - Wp= 39.14 g
DL= 39.14 g/100 ml
DL= 0.3914 g/ml
Butanol
Volumen del picnmetro (Vp)= 100 ml
Wpl - Wp= 39.958 g
DL= 39.958 g/100 ml
DL= 0.39958 g/ml
Hexano
Volumen del picnmetro (Vp)= 100 ml
Wpl - Wp= 33.101 g
DL= 33.101g/100 ml
DL= 0.33101 g/ml

Mtodo de la probeta
DL = (wf - wo) / V
V = 5 ml
Wf - Wo = 3.733 g
DL= 3.733 g/5 ml
DL= 0.7466 g/ml

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Determinacin de la densidad por el principio de Arqumedes
Se pesa un vaso de precipitados (en su lugar puede usarse un recipiente plstico)
parcialmente lleno con uno de los lquidos problema (w b). Luego se ata un slido
de densidad conocida (sugerencia: Cu) con un hilo delgado y se suspende en el
beaker con el lquido tal como se indic en la figura 2.2. Procurar que el slido no
toque las paredes del vaso. Se obtiene el peso del sistema y se anota su peso
como wT.
La densidad del lquido se puede calcular con ayuda de la ecuacin 2.7:

(3.4)
Donde dS corresponde a la densidad del slido (d Cu = 8.96 g /cm3) y wS a su
peso.
Tabla

3.2 Datos

obtenidos

con

el

principio

de

Arqumedes

Slido de referencia: __________


Liquido
etanol
butanol
hexano
oxileno
cloroformo

Wt(g)
195.16

Wb(g)
194.954

E = WT Wb(g)
0.206g

243.88

241.60

2.28g

Clculos y resultados
Con base en los datos obtenidos, completar la tabla 3.3 y la tabla 3.4.
Tabla 3.4 Densidad de lquidos medida por diferentes mtodos
liquido

D picnmetro D

reportada(g/ml)

(g/ml)

probeta D

(g/ml)

Arqumedes
(g/ml)

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Etanol
butanol
hexano
benceno
cloroformo

789,00 kg/m3
810,00 kg/m3
654,80kg/m3
876,50kg/m3
1,49g/cm3

0.7828 g/ml
0.79916 g/ml
0.66202 g/ml
0.87092g/ml
1.46364 g/ml

0.7466 g/ml
0.7634 g/ml
0.6298 g/ml
0.8414g/ml.
1,373 g/ml

Cuestionario
Cuestionario
1. La densidad sirve como criterio para establecer la pureza de un lquido? Si, ya
que la densidad es la cantidad de materia contenida en una unidad de volumen, o
sea se puede medir en g/ml, kg/ml, g/l, kg/l, etc. y la pureza es el % p/p, que
quiere decir peso peso, es decir, la cantidad de gramos contenidos en 100 gramos
de solucin.
2. En la literatura se suele reportar la densidad de un lquido empleando el
siguiente smbolo: d420 Qu significado tiene el subndice y el superndice? Es la
relacin masa/ volumen que posee esa densidad quiere decir que si por cada 20
de masa en 4 de volumen. Es la densidad especfica para esas proporciones a
determinada temperatura, sabemos que si cambamos la proporciones de las
mezcla cambia la densidad, por eso es importante saberlo.
3. Se afecta significativamente la densidad de un lquido con los cambios de
temperatura? Con los cambios de presin? En general, la densidad de un
material vara al cambiar la presin o la temperatura. Se puede demostrar,
utilizando la termodinmica que al aumentar la presin debe aumentar la densidad
de cualquier material estable. En cambio, si bien al aumentar la temperatura
usualmente decrece la densidad de los materiales, hay excepciones notables.

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4. Cmo se determina la densidad de un gas? Apartir de la ecuacin de un gas
ideal PV=nRT; deduciendo a partir de n=g/Peso molecular del gas(PM), por lo
tanto PV=gRT/PM; PM*P*V=gRT y por ultimo g/V= P*PM/RT;osea
5. Qu factores afectan la densidad de los gases? si la temperatura se mantiene
constante por la ley de Boyle se cumple que "el volumen de una masa dada de
gas es inversamente proporcional a la presin ejercida sobre ella esto significa
que un aumento isotrmico de la presin disminuir proporcionalmente el volumen
de una cierta cantidad de gas y viceversa. .. Ahora la densidad de cualquier gas es
inversamente proporcional al volumen de esa masa de gas, donde se deduce que
la densidad de un gas aumenta; al aumento isotrmico de la presin. >> Mayor
presin, mayor densidad.<< La presin puede afectar la densidad de un gas
dentro de un recipiente, ya que disminuye su volumen y por lo tanto aumenta su
densidad 6. Cmo afecta el incremente de temperatura la densidad de los
lquidos? Disminuyndola. Como sabrs la densidad es el cociente masa/volumen,
al aumentar la temperatura las molculas del liquido aumentan sus vibraciones lo
que las separa ms. Al separarse en el mismo volumen habr menos masa de
liquido (imagina un grupo de gente apretada en una habitacin y q deciden
ponerse a bailar, como necesitan espacio, algunos tendrn q salir de ella y
quedar menos gente ocupando el mismo espacio) y, por tanto, la densidad
disminuir.
7. Describa los procedimientos para determinar la densidad en cada uno de los
siguientes materiales:
a) Madera Si la madera es irregular se aplica el mtodo de Arqumedes para hallar
el volumen y luego se determina la densidad.
b) Plstico
c) Corcho

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Para determinar la densidad de los anteriores materiales es requisito medir su
masa en una balanza y tomar sus dimensiones para saber su volumen por la
formula se determina la densidad.

Problemas sugeridos
1- Un picnmetro vaco pesa 12.0 g y tiene un volumen de 5.00mil. Se
introducen 3.45g de un slido desconocido y el picnmetro se acaba de
llenar completamente con el lquido de densidad 1.47g/ml. La masa final del
picnmetro con el slido y el lquido es de 20.9. Cul es la densidad del
solido?
ML = 5.45g
VL = 3.71
Vs = 1.29ml
Densidad del solido = 2.67 g/ml
2- Que peso del plomo ocupara el doble del volumen de 10.2g de etanol?
Respuesta: Mpb = 296.58gr
3- Si 15.3 g de limaduras de hierro se colocan en un cilindro graduado de 25.0
mL, calcular la masa de benceno de densidad 0.879 g/mL que se requiere
para llenar el cilindro hasta la marca de 25.0 mL?
Respuesta 20.267g

4- Una solucin acuosa al 60.30% en peso de cido ntrico (HNO 3) tiene una
gravedad especifica de 1.375. Qu volumen de la solucin contiene:
a. 50.00 g de solucin
b. 50.00 g de cido ntrico puro
c. 50.00 g de aguad. Qu masa de agua y de cido ntrico puro estn
contenidos en 50.00 mL de la solucin?
Respuesta a) 36.3636cm3
b) 54.914cm3
c)125.94cm3
d) HN03= 41.5G; H2O= 27.5G
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Glosario
Decmetro: es un instrumento que sirve para determinar la densidad
relativa de los lquidos sin necesidad de calcular antes su masa y volumen.
Normalmente esta hecho de vidrio y consiste en un cilindro hueco con un
bulbo pesado en su extremo para poder flotar en posicin vertical.
Picnmetro: es un instrumento de medicin usado en el laboratorio de
qumica. Es un pequeo envase de vidrio que tiene una tapa biselada en el
cual se encuentra un capilar. El picnmetro se le utiliza para medir las
densidades de los lquidos y de slidos.
Solucin: es una mezcla de dos o ms componentes, perfectamente
homognea ya que cada componente se mezcla ntimamente con el otro,
de modo tal que pierden sus caractersticas individuales. Esto ltimo
significa que los constituyentes son indistinguibles y el conjunto se presenta
en una sola fase (slida, lquida o gas) bien definida.
Soluto: Es el componente que se encuentra en menor proporcin en una
solucin, el cual se halla disuelto por el solvente.
Solvente: Es el componente que se encuentra en mayor proporcin en una solucin,
el cual disuelve al soluto.

Bibliografa
Fundamento Terico. Recuperado de:
15

Ingeniera qumica en Hidrocarburos


http://www.gisiberica.com/densimetr%EDa%20are
%F3metros/fundamento_teorico.htm
Picnmetro. Recuperado de:
http://www.ecured.cu/index.php/Picn%C3%B3metro
El principio de Arqumedes. Recuperado de:
http://www.profesorenlinea.cl/fisica/ArquimedesPrincipio.htm

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