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FISIOLOGA GENERAL

Curso BIOL 172

Dr Ricardo Fernndez
Dr.
Dra. Silvina Gayol

CaractersticasGenerales

CURSO
TIPODEACTIVIDAD
CDIGO
HORARIO
SALA(seccin1)

:
:
:
:
:

FISIOLOGA
TERICO
BIOL 172
BIOL172
Lunes12;Jueves910
Lu.R5304
Ju.R5404

SECCIN
SECCIN

:
:

1(NRC17037)RF
1
(NRC 17037) RF
2(NRC17038)SG

Descripcin
Esta asignatura corresponde a la formacin en
ciencias fundamentales y transversales del estudiante,
estudiante
otorgando las bases y cimientos conceptuales para el
desarrollo de las habilidades que debe poseer el futuro
egresado.
d
Una vez terminado el curso, el estudiante estar en
condiciones de aplicar y analizar los mecanismos
biolgicos de regulacin e integracin de variables
fisiolgicas que determinan el funcionamiento normal de
los distintos sistemas que componen el organismo
humano y su aplicacin en la clnica odontolgica.

Aprendizajes esperados
1. Explicar conceptos generales de la Fisiologa y el
funcionamiento del Sistema Nervioso en el organismo humano
normal.
p
la regulacin
g
que ejerce
q
j
el Sistema Endocrino sobre
2. Explicar
los distintos sistemas que componen el organismo humano normal.
3. Distinguir las funciones del Sistema Digestivo en el organismo
humano normal.
normal
4. Diferenciar las funciones del Sistema Cardiovascular en el
g
humano normal.
organismo
5. Distinguir las funciones de la Sangre y el Sistema Respiratorio
en el organismo humano normal.
6. Explicar las funciones del Sistema Renal en el organismo
humano normal.

Comunicacin

Programa, anexo y otras informaciones: Intranet UNAB

e-mail docentes: ricar.fernandez@uandresbello.edu


s.gayol@uandresbello.edu

NO se respondern correos electrnicos sin la debida


identificacin (nombre, curso y seccin), o provenientes de otros
servicios de correo disponibles en la Internet.

D
Departamento
t
t de
d Ciencias
Ci
i
Bi l i
Biolgicas,
F
Facultad
lt d de
d Ciencias
Ci
i

Biolgicas: Repblica #275, 1er piso

Coordinadora rea Fisiologa: Dra. Mara Eugenia Bruzzone

Evaluaciones

3 pruebas solemnes con las siguientes ponderaciones:


- Primera prueba solemne
- Segunda prueba solemne
- Tercera prueba solemne

(PS1): 25%
(PS2): 35%
(PS3): 40%

El promedio ponderado corresponde a la nota de presentacin (NP) a


examen. La nota de examen (NE) corresponde al 30% de la nota final (NF).
NP = (PS1*0,25) + (PS2*0,35) + (PS3*0,40)
NF = (NP * 0
0,70)
70) + (NE * 0
0,30)
30)

La ausencia justificada a una prueba solemne OBLIGA al estudiante a


rendir el EXAMEN del curso. La nota obtenida vale p
por la nota faltante y
como nota de examen. Si falta a dos pruebas, la segunda recuperacin es
oral.

Ausencia a examen

Examen recuperativo oral

Evaluaciones
Los

alumnos

que

sean

sorprendidos

en

actividades

irregulares (copia,
(copia uso de torpedos,
torpedos soplar,
soplar etc...)
etc ) en las pruebas
solemnes, exmenes o cualquier tipo de evaluacin que contemple
el curso,
curso sern evaluados con nota 1,0
1 0 en esa actividad.
actividad
Esto,, sin p
perjuicio
j
a lo establecido en el reglamento
g
de la
Universidad, Artculo 43: El alumno que durante una evaluacin
cometiere un acto que la vicie ser sancionado de acuerdo a lo
establecido en el Reglamento de Disciplina.

Telfonos mviles apagados o en modo silencio...

No
o est pe
permitido
t do g
grabar
aba las
as c
clases,
ases, ni e
en aud
audio
o ni e
en video.
deo

Contenidos

Fisiologa General y Celular

PS1
25 %

Neurofisiologa

Fisiologa del Sistema Endocrino

Fisiologa del Sistema Digestivo

Fisiologa del Sistema Cardiovascular

Fisiologa del Sistema Respiratorio

Fisiologa del Sistema Renal

PS2
35 %
Examen

PS3
40 %

Bibliografa
R. Berne y M. Levy. Fisiologa. Espaa: Elsevier
Guyton y Hall. Tratado de Fisiologa Mdica. Espaa: Elsevier.
Johnson LR (Ed) Essential Medical Physiology. USA: Lippincott-Raven
Publishers.
Publishers
Costanzo L. Fisiologa. Espaa: Elsevier.
Silverthorn. Fisiologa Humana. Edit. Medica Panamericana.
Ganong,
g W. F. Fisiologa
g Mdica. Mxico: Editorial manual Moderno.
Se recomienda en lo posible las ltimas ediciones de la bibliografa
sealada.

C
R
O
N
O
G
R
A
M
A

C
R
O
N
O
G
R
A
M
A

En Anexo de Programa de curso

B
I
O
L

1
7
2

B
I
O
L

1
7
2

Fisiologa
Fi
i l generall
(Introduccin)

Dra. Sil
D
Silvina
i Gayol
G
l
Dr Ricardo Fernandez

Eldesarmarunorganismovivomedianteesaislamientode
susdiferentespartes,esslopormotivosdefacilidadenelanlisisy,
deningunamanera,conelfindeconcebirloporseparado.Dehecho,
cuandosequiereatribuirunvaloryunaimportanciaverdaderaauna
caractersticafisiolgica,siemprehayquereferirsealtodoysacar
nuestrasconclusionesfinalessloenrelacinconsusefectossobreel
conjunto.

FISIOLOGA:
Estudio de la naturaleza
Estudio del funcionamiento normal de un organismo
vivo y las partes que lo componen, incluidos los procesos
qumicos y fsicos
ntimamente relacionada con la ANATOMA (estudio
(
Estructura)

NIVELES DE ORGANIZACIN Y SUS CAMPOS DE


ESTUDIOS RELACIONADOS

Diferentes subdisciplinas de la qumica y la biologa relacionadas con el estudio de


cada nivel de organizacin
Superposicin de campos
Fisiologa comprende muchos niveles de organizacin

Homeostasis

Procesos de estabilizacin
del ambiente interno

Retroalimentacin

Variable
La caracterstica controlada
Sensor
Detecta el valor de la variable
Comparador (integrador)
Compara el valor actual de la variable con un valor de punto de
ajuste predeterminado
Efector
Instrumento que tiene un efecto (cambia) sobre la variable

Termorregulacin
Respuesta

DisminucinTb
Efectores

Factor
perturbante

Retro
alimentacin
negativa

Estmulo

Vasodilatacin

Paradisminuir
laTb

AumentoTb

Sensor

Centro
integrador

Paraaumentar
Para
aumentar
laTb

Estmulo

Disminucin
Tb
Factorperturbante

Sudoracin

Efectores

Retro
alimentacin
alimentacin
negativa

Vaso
contriccin

Respuesta

Contraccin
msculo
estriado
(escalofro)

AumentoTb

FISIOLOGA GENERAL:
Membranas biolgicas y
mecanismos de transporte
Dra. Sil
D
Silvina
i Gayol
G
l
Dr Ricardo Fernandez

Composicin y estructura de
las membranas biolgicas

Repaso personal de lo que DEBEN saber


(de Biologa Celular y Qumica)

- Composicin de membranas biolgicas y funcin


de cada uno de los componentes.

- Receptores ionotrpicos
Sealizacin intracelular.
intracelular

metabotrpicos.

Permeabilidad
Difusin simple o pasiva a travs de la
membrana plasmtica semipermeable.
semipermeable

La velocidad de difusin es proporcional


al gradiente de concentracin de la
molcula (electrolitos y no electrolitos) a
ambos lados de la membrana, a su
hidrofobicidad
hidrofobicidad,
su tamao y del
gradiente elctrico (electrolitos)

Barrera semipermeable

Mecanismos de transporte

DIFUSIN SIMPLE

TRANSPORTE
SLO A TRAVS
DE LA MEMBRANA

TRANSPORTE FACILITADO
- TRANSPORTADORES
- CANALES INICOS
TRANSPORTE ACTIVO:
- TRANSPORTE ACTIVO PRIMARIO
- TRANSPORTE ACTIVO SECUNDARIO

TRANSPORTE
MEDIADO
POR ESTRUCTURAS

Difusin

Movimiento espontneo de molculas


desde un rea de alta concentracin a
una de baja concentracin.
La difusin disipar el gradiente (proceso
aleatorio impulsado por el movimiento
trmico de la molculas).
molculas)

Difusin

Flujo: velocidad con la que un soluto difunde


desde el punto A al B.

J=D
D*k*A
k A (C/x)
D = coeficiente de difusin.
K = coeficiente de particin.
A = rea disponible para la difusin.
x = distancia que separa los puntos en que fueron medidas las concentraciones C1 y C2
En algunos textos aparece como a)

Cul es la fuerza que genera el movimiento?

Flujo
j

Le de FICK
Ley
Cte

Flujo = Jx = cte *

T
Transporte
t mediado
di d
por estructuras

Fisiologa del transporte de soluto y agua

Membrana semipermeable.

Las protenas favorecen el movimiento


g
de solutos y agua.

Se requiere de una fuerza conductora.

TIPOS DE TRANSPORTE MEDIADO POR ESTRUCTURAS

Transporte Facilitado
Canales inicos

Transportadores

TRANSPORTE FACILITADO
CANALES INICOS

Velocidad de transporte depende del tipo


y nmero (finito) de transportadores (canales inicos)
El transporte se genera por la Gradiente Electroqumica

Cmo pueden activarse los canales inicos?


Potencial de
membrana

Ligandos
externos

Deformacin de
la membrana

Metabolitos
intracelulares

Mensajeros
intracelulares

Transporte facilitado
TRANSPORTADORES

Velocidad de transporte depende del tipo


y nmero (finito) de transportadores

Transporte facilitado
TRANSPORTE FACILITADO DE GLUCOSA (GLUT)

Glucosa

Glucosa

MODELO DE TRANPORTE UNIPORTE DE GLUCOSA


(GLUT1)

Cintica de transporte

Jx
Jmax

Jmax

[x] = Km

Cintica de difusin simple vs difusin mediada por


transportadores

TRANSPORTE ACTIVO

gradiente

TRANSPORTE ACTIVO
TRANSPORTE ACTIVO PRIMARIO
Na+
(mM)

BOMBA Na+/K+-ATPasa

K+
(mM)

145

Sodium
gradient

Potasium
gradient

12

140
0

TRANSPORTE ACTIVO
TRANSPORTE ACTIVO SECUNDARIO
Cotransporte Na+ / Glucosa (SGLT)
Na+
(nM)

Gluc
(mM)

145

12

TRANSPORTE ACTIVO
TRANSPORTE ACTIVO SECUNDARIO
Cotransporte Na+ / Glucosa (SGLT)

Por lo que, adems, los transportadores


pueden clasificarse como...

T
Transporte
de
d agua a trav
travs de
d
membranas celulares

Transporte de AGUA a travs de membranas celulares

Si dos compartimientos
estn
t separados
d por una
membrana semipermeable (permeable al
agua pero no a solutos),
solutos)
la OSMOSIS ser el
transporte de agua desde
el compartimiento con la
ms baja concentracin
de soluto al de ms alta
concentracin.

TRANSPORTE DE AGUA: Osmosis


Tiempo

Presin ()

Tiempo

La presin que debo aplicar para prevenir el movimiento de agua


agua...

Presin osmtica:

= R*T*C

R= Cte
T= Temperatura absoluta (K)
C= diferencia de concentracin

Concentracin de soluto:

Molaridad/molalidad osmolalidad
- Molaridad (M; mol/L), moles de soluto en 1 L de solucin
- molalidad (m; mol/kg), moles de soluto en 1 kg de solucin
- Osmolalidad ((Osm,, osmoles/L),
), expresin
p
de la concentracin de un
soluto en trminos de nmero de partculas libres en solucin. La
osmolaridad de una solucin se calcula como:
Osm (osm/L) = [i x C (M)]
i: nmero de partculas libres en solucin
(concentracin osmticamente efectiva del soluto disuelto)
C: concentracin Molar (mol/L) del soluto

cul es la osmolaridad del plasma?...

~0.3
0.3 Osm = 300 mOsm

Concentracin de soluto:

Molaridad/molalidad osmolalidad

Osm (osm/L) = [i x C (M)]

Tonicidad de soluciones
La TONICIDAD de una
solucin se define
exclusivamente en
trminos del efecto que
tiene sta sobre el
movimiento de agua y,
por ende, sobre el
volumen celular.
Los prefijos iso, hipo
o hiper (isotnica,
hipotnica e hipertnica,
hipertnica
respectivamente) no dice
relacin, necesariamente,
con su composicin.
composicin

Crenacin
Hemolisis

Glucosa

Qu pasa en los epitelios?

Glucosa

Glucosa