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un control preciso sobre los cambios genticos que se introducen en un organismo. Las
plantas de cultivo, animales de granja, y las bacterias son algunos de los ejemplos ms
prominentes de los organismos que han sido sometidos a la ingeniera gentica.
Las plantas agrcolas son uno de los ejemplos ms citados de los organismos modificados
genticamente (OGM). Algunos de los beneficios de la ingeniera gentica en la
agricultura son, el incremento en el rendimiento de los cultivos, la reduccin de costos de
los alimentos o la produccin de medicamentos, menor necesidad de pesticidas, la
composicin nutricional mejorada y la calidad de los alimentos, la resistencia a las plagas
y enfermedades, una mayor seguridad alimentaria y beneficios mdicos para la poblacin
mundial. Los avances tambin se han hecho en el desarrollo de los cultivos que maduran
ms rpido y toleran aluminio, boro, sal, sequa, heladas, y otros factores de estrs
ambientales, lo que permite que las plantas se desarrollen y crezcan en condiciones en
las que no podran prosperar.
Los animales tambin se han modificado genticamente para aumentar el rendimiento y
disminuir la susceptibilidad a las enfermedades.
La industria farmacutica es otra frontera para el uso de organismos modificados
genticamente, la hormona del crecimiento humano fue la primera protena farmacutica
producida en plantas .El uso de animales modificados genticamente, tambin ha sido
indispensable en la investigacin mdica. Los animales transgnicos se cran
rutinariamente para llevar genes humanos, o mutaciones en genes especficos, lo que
permite el estudio de la progresin y los determinantes genticos de diversas
enfermedades.
Los animales genticamente modificados, incluso se han utilizado para cultivar tejidos de
trasplante y trasplante de rganos humanos. La rica variedad de usos de los OMG
proporciona una serie de valiosos beneficios para los seres humanos, pero muchas
personas tambin se preocupan acerca de los riesgos potenciales.
A pesar del hecho de que los genes transferidos se producen de forma natural en otras
especies, hay consecuencias desconocidas a alterar el estado natural de un organismo a
travs de la expresin de gen extrao. Despus de todo, tales alteraciones pueden
cambiar el metabolismo del organismo, tasa de crecimiento, y / o respuesta a factores
ambientales externos. Estas consecuencias influyen no slo en el OGM, sino tambin en
el entorno natural en el que se permite que el organismo prolifere. Los riesgos potenciales
para la salud a los seres humanos incluyen la posibilidad de exposicin a nuevos
alrgenos en los alimentos modificados genticamente, as como la transferencia de
genes resistentes a los antibiticos.
La transferencia horizontal de genes de pesticida, herbicida, o resistencia a los
antibiticos a otros organismos no slo pondra en riesgo a los seres humanos, sino que
tambin podra causar desequilibrios ecolgicos, permitiendo que las plantas previamente
inoculadas crezcan sin control, promoviendo as la propagacin de enfermedades entre
las plantas y los animales. Aunque la posibilidad de transferencia horizontal de genes
entre los transgnicos y otros organismos no se puede negar, en realidad, este riesgo se
considera que es bastante bajo.
Alimentos ms nutritivos
Comida con mejor sabor
Plantas resistentes a enfermedades y a la sequa que requieren menos recursos
ambientales (agua, fertilizantes, etc.)
Disminucin del uso de pesticidas
Aumento en el suministro de alimentos con un menor costo y vida til ms larga
Plantas y animales de crecimiento ms rpido
Alimentos con caractersticas ms deseables, como las papas que absorben
menos grasa al frerlas
Alimentos medicinales que se podran utilizar como vacunas u otros
medicamentos