Cuadro N 74

PER: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) POR MES,

SEGN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS Y PECUARIOS
(S/. por kg)
Productos

Ao

Ene

Feb

Mar

Abr

May

2013
2014
Maz amilceo
2013
2014
Trigo
2013
2014
Frijol grano seco 1/ 2013
2014
Camote
2013
2014
Papa
2013
2014
Yuca
2013
2014
Algodn rama
2013
2014
Esprrago
2013
2014
Maz amarillo duro 2013
2014
Marigold
2013
2014
Caf
2013
2014
Soya
2013
2014
Ajo
2013
2014
Cebolla
2013
2014
Maz choclo
2013
2014
Tomate
2013
2014
Arveja grano verd 2013
2014
Haba grano verde 2013
2014

0.86
1.04
2.24
1.74
1.42
1.21
4.49
3.65
0.48
0.64
0.69
0.53
0.49
0.57
2.58
3.08
3.22
2.17
0.86
0.81
0.58
-4.42
4.14
2.31
2.35
2.64
3.20
0.60
0.69
0.94
0.90
0.70
0.73
1.52
1.53
0.81
0.78

0.86
1.07
2.06
2.02
1.11
1.13
3.75
4.09
0.41
0.62
0.62
0.55
0.49
0.53
2.67
3.00
3.37
2.05
0.82
0.78
0.20
-4.09
4.45
2.51
2.58
3.62
3.45
0.56
0.46
0.89
0.89
0.72
0.79
1.45
1.57
0.78
0.83

0.82
1.10
2.42
2.47
1.02
0.95
3.54
3.54
0.36
0.62
0.67
0.68
0.50
0.53
2.80
2.76
2.86
2.19
0.84
0.85
-0.60
4.25
6.09
2.78
2.67
3.58
3.59
0.49
0.94
0.82
0.88
0.75
0.78
1.25
1.59
0.77
0.85

0.83
1.06
3.08
3.05
1.33
1.09
3.16
3.32
0.43
0.67
0.80
0.95
0.51
0.54
2.81
2.69
2.82
2.23
0.92
0.92
--4.65
7.00
2.75
2.38
4.53
4.18
0.49
0.92
0.84
0.83
0.72
0.69
1.60
1.55
0.72
0.77

0.89 0.90 0.88 0.82 0.78 0.77 0.85 ###

1.01

AGRCOLA
Arroz cscara

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

2.40 2.11 2.23 1.88 1.73 1.89 1.75 ###

1.72
1.28 1.37 1.42 1.39 1.30 1.23 1.28 ###
1.38
3.42 3.20 3.59 3.92 3.54 3.41 3.41 ###
3.96
0.47 0.55 0.59 0.69 0.65 0.68 0.72 ###
0.72
0.77 0.75 0.91 0.96 0.94 0.87 0.73 ###
0.72
0.55 0.58 0.55 0.52 0.52 0.53 0.51 ###
0.49
2.68 2.75 2.60 2.49 1.33 2.26 2.25 ###
2.83
3.11 2.96 3.33 3.16 2.87 3.06 2.89 ###
3.23
0.94 0.91 0.95 0.94 0.91 0.89 0.79 ###
0.81
0.50 0.25 0.25 0.36 0.33 0.39 0.25 ###
-4.93 5.02 5.18 5.18 5.16 4.51 4.53 ###
4.49
2.28 2.25 2.00 2.06 1.90 1.91 2.24 ###
2.26
4.94 4.90 5.22 4.99 3.80 2.83 2.11 ###
2.47
0.59 0.45 0.36 0.43 0.47 0.42 0.52 ###
0.39
1.00 1.29 1.18 1.17 1.04 0.98 0.89 ###
0.89
0.68 0.68 0.71 0.72 0.70 0.76 0.82 ###
0.74
1.63 2.12 1.98 1.54 1.18 0.81 0.82 ###
1.36
0.84 0.98 1.15 1.22 1.05 0.91 0.82 ###
0.87

Limn
Mandarina
Manzana
Naranja
Papaya
Palta
Pia
Pltano
PECUARIO
Ave 2/
Ovino

2/

Porcino

2/

Vacuno

2/

Huevos
Leche fresca

3/

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0.88
0.64
1.90
2.24
0.69
0.70
0.45
0.40
0.61
0.90
1.42
1.52
0.54
0.55
0.49
0.49

0.76
0.78
1.52
2.01
0.73
0.75
0.41
0.49
0.63
0.61
1.72
1.80
0.51
0.56
0.49
0.48

0.75
0.76
1.17
1.32
0.74
0.80
0.41
0.47
0.66
0.66
2.09
2.19
0.51
0.57
0.49
0.49

0.84
0.77
1.10
1.05
0.65
0.80
0.45
0.44
0.59
0.57
2.06
2.31
0.52
0.58
0.51
0.49

0.71 0.78 0.92 1.46 1.55 1.39 1.54 ###

1.08

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

4.85
4.91
4.88
5.05
5.52
5.26
4.81
4.96
4.06
4.29
1.08
1.14

4.60
4.77
4.96
5.13
5.67
5.30
4.83
5.05
4.03
4.38
1.10
1.15

4.71
4.72
4.85
5.27
5.67
5.41
4.80
5.12
4.13
4.55
1.11
1.18

4.67
4.66
4.89
5.37
5.87
5.48
4.78
5.17
4.39
4.70
1.12
1.19

4.80 4.71 4.80 4.80 4.94 4.77 4.62 ###

4.78

1.05 0.98 0.95 0.91 1.02 1.10 0.99 ###

1.22
0.77 0.68 0.70 0.80 0.72 0.73 0.70 ###
0.70
0.50 0.55 0.66 0.63 0.55 0.57 0.59 ###
0.45
0.59 0.57 0.59 0.57 0.52 0.54 0.52 ###
0.54
2.03 1.95 1.88 1.98 1.87 1.43 1.26 ###
1.16
0.52 0.52 0.51 0.52 0.58 0.70 0.73 ###
0.69
0.50 0.50 0.51 0.49 0.49 0.49 0.49 ###
0.48

5.13 5.15 5.14 5.19 5.01 5.04 5.05 ###

5.10
5.85 5.84 5.96 5.95 6.02 6.06 6.11 ###
6.29
4.75 4.76 4.83 4.81 4.88 4.90 4.90 ###
5.04
4.45 4.42 4.45 4.51 4.51 4.42 4.28 ###
4.26
1.14 1.14 1.15 1.15 1.15 1.16 1.16 ###
1.17

1/ Precio promedio de todas las variedades - 2/ Animales en pie - 3/ S/. Por Litro
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de
Informacion Agraria - Evaluacion Mensual de la Dinamica Agropecuaria (EMDA)
Elaboracin: Ministerio de Agricultura y Riego - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 75
PER: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) POR MES,
SEGN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS Y PECUARIOS
(Nuevos soles constantes ao 2009=100)
Productos
AGRCOLA

Ao

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Arroz cscara

2013
2014
Maz amilceo
2013
2014
Trigo
2013
2014
Frijol grano seco 1/ 2013
2014
Camote
2013
2014
Papa
2013
2014
Yuca
2013
2014
Algodn rama
2013
2014
Esprrago
2013
2014
Maz amarillo duro 2013
2014
Marigold
2013
2014
Caf
2013
2014
Soya
2013
2014
Ajo
2013
2014
Cebolla
2013
2014
Maz choclo
2013
2014
Tomate
2013
2014
Arveja grano verd 2013
2014
Haba grano verde 2013
2014
Limn
2013
2014
Mandarina
2013
2014
Manzana
2013
2014
Naranja
2013
2014
Papaya
2013

0.78
0.92
2.03
1.53
1.29
1.07
4.08
3.22
0.43
0.56
0.63
0.46
0.45
0.51
2.35
2.72
2.93
1.91
0.78
0.72
0.53
-4.02
3.65
2.10
2.07
2.40
2.82
0.55
0.61
0.85
0.79
0.64
0.65
1.39
1.35
0.74
0.69
0.80
0.56
1.73
1.98
0.63
0.62
0.41
0.35
0.55

0.78
0.94
1.87
1.77
1.01
0.99
3.41
3.59
0.38
0.54
0.56
0.49
0.44
0.46
2.43
2.63
3.06
1.80
0.74
0.69
0.18
-3.72
3.90
2.28
2.26
3.29
3.03
0.51
0.40
0.81
0.78
0.66
0.69
1.32
1.37
0.71
0.72
0.69
0.69
1.38
1.76
0.67
0.66
0.37
0.43
0.57

0.74
0.96
2.18
2.16
0.92
0.83
3.20
3.09
0.32
0.54
0.61
0.59
0.45
0.47
2.53
2.41
2.58
1.91
0.75
0.74
-0.52
3.83
5.32
2.51
2.33
3.23
3.13
0.44
0.82
0.74
0.77
0.67
0.68
1.13
1.39
0.70
0.75
0.68
0.66
1.05
1.16
0.66
0.69
0.37
0.41
0.59

0.74
0.92
2.77
2.65
1.20
0.95
2.85
2.88
0.39
0.58
0.72
0.82
0.46
0.47
2.53
2.34
2.54
1.94
0.83
0.80
--4.19
6.08
2.47
2.06
4.07
3.63
0.44
0.80
0.75
0.72
0.64
0.60
1.44
1.35
0.65
0.67
0.76
0.67
0.99
0.92
0.58
0.69
0.41
0.39
0.53

0.79 0.80 0.78 0.73 0.69 0.68 0.75 0.89

2.16 1.89 1.99 1.67 1.53 1.67 1.55 1.53
1.15 1.23 1.27 1.23 1.15 1.09 1.14 1.22
3.07 2.86 3.20 3.47 3.13 3.02 3.02 3.50
0.43 0.50 0.52 0.61 0.58 0.60 0.64 0.64
0.69 0.67 0.81 0.85 0.83 0.77 0.65 0.64
0.50 0.52 0.49 0.46 0.46 0.47 0.45 0.44
2.41 2.46 2.32 2.21 1.18 2.00 2.00 2.50
2.79 2.65 2.97 2.80 2.54 2.71 2.56 2.85
0.84 0.81 0.84 0.83 0.81 0.79 0.70 0.71
0.45 0.22 0.22 0.32 0.29 0.34 0.22

--

4.42 4.50 4.61 4.59 4.56 3.99 4.01 3.98

2.05 2.01 1.78 1.83 1.68 1.69 1.99 2.00
4.44 4.39 4.65 4.42 3.36 2.50 1.87 2.18
0.53 0.40 0.32 0.38 0.42 0.37 0.46 0.35
0.90 1.15 1.05 1.04 0.92 0.87 0.79 0.79
0.61 0.61 0.63 0.64 0.62 0.67 0.73 0.65
1.46 1.90 1.77 1.37 1.05 0.72 0.73 1.20
0.75 0.88 1.02 1.08 0.93 0.80 0.72 0.77
0.64 0.70 0.82 1.29 1.37 1.23 1.37 0.95
0.94 0.88 0.84 0.81 0.90 0.97 0.88 1.08
0.69 0.61 0.63 0.70 0.64 0.64 0.62 0.62
0.45 0.49 0.59 0.56 0.49 0.51 0.53 0.40
0.53 0.51 0.52 0.51 0.46 0.48 0.46 0.47

Palta
Pia
Pltano
PECUARIO
Ave 2/
Ovino

2/

Porcino

2/

Vacuno

2/

Huevos
Leche fresca

3/

2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0.79
1.29
1.34
0.49
0.49
0.44
0.43

0.54
1.57
1.58
0.46
0.49
0.44
0.42

0.58
1.89
1.91
0.46
0.50
0.45
0.43

0.50
1.85 1.82 1.75 1.68 1.75 1.66 1.26 1.12 1.03
2.01
0.46 0.47 0.46 0.45 0.46 0.52 0.62 0.64 0.61
0.50
0.46 0.45 0.45 0.45 0.44 0.43 0.43 0.43 0.42
0.43

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

4.41
4.33
4.44
4.46
5.02
4.64
4.38
4.38
3.69
3.79
0.98
1.00

4.18
4.18
4.51
4.50
5.16
4.64
4.39
4.43
3.66
3.84
1.00
1.01

4.24
4.12
4.37
4.59
5.12
4.72
4.33
4.47
3.73
3.97
1.00
1.03

4.20
4.05
4.40
4.67
5.28
4.76
4.30
4.49
3.95
4.09
1.01
1.03

4.31 4.22 4.27 4.25 4.37 4.22 4.10 4.23

4.60 4.61 4.58 4.60 4.43 4.45 4.48 4.52
5.25 5.23 5.30 5.27 5.33 5.36 5.42 5.57
4.26 4.26 4.30 4.26 4.32 4.33 4.34 4.46
4.00 3.95 3.97 3.99 3.99 3.91 3.79 3.77
1.02 1.02 1.02 1.02 1.02 1.02 1.03 1.03

1/ Precio promedio de todas las variedades - 2/ Animales en pie - 3/ S/. Por Litro
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de
Informacion Agraria - Evaluacion Mensual de la Dinamica Agropecuaria (EMDA)
Elaboracin: Ministerio de Agricultura y Riego - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

conclusin cuadro N 76

Regin

Ao

Ajo

Cebolla Maz Tomate Arveja

Choclo

Haba LimnManda-Manzana
Naranja Papaya Palta Pia Pltano

gr. verdegr. verde

rina

2013
2014

4.53
3.59

0.49 0.82
0.94 0.88

0.75
0.78

1.25
1.59

0.77 0.75
0.85 0.76

1.17
1.32

0.74
0.80

0.41
0.47

0.66 2.09 0.51

0.66 2.19 0.57

0.49
0.49

2013
2014
Piura
2013
2014
Lambayeque
2013
2014
La Libertad
2013
2014
Cajamarca
2013
2014
Cajamarca
2013
2014
Chota
2013
2014
Jan
2013
2014
Amazonas
2013
2014
Ancash
2013
2014
Lima
2013
2014
Lima Metropolitana 2013
2014
Callao
2013
2014
Ica
2013
2014
Hunuco
2013
2014
Pasco
2013
2014
Junn
2013
2014
Huancavelica
2013
2014
Arequipa
2013
2014
Moquegua
2013
2014
Tacna
2013
2014
Ayacucho
2013

--3.50
---3.43
4.46
6.55
6.07
6.90
6.62
6.27
4.61
--2.63
-3.50
2.50
1.64
2.74
----------2.91
2.84
3.64
3.10
3.59
3.07
3.35
-----

--0.54
-1.49
0.73
0.74
1.02
1.00
0.94
0.80
0.90
1.17
1.00
0.70
0.70
--0.48
1.04
0.57
1.36
0.56
0.53
--0.68
0.79
0.57
0.82
--0.53
0.65
--0.35
0.66
0.48
1.50
0.46
1.59
0.83

----0.87
0.66
1.05
0.82
0.99
1.08
--0.97
1.03
1.02
1.25
0.86
0.91
1.16
1.02
0.67
0.74
0.56
1.01
--0.72
0.76
0.93
1.09
----1.50
1.00
0.66
0.55
--0.80
1.39
0.81

----2.10
1.20
1.36
2.18
1.02
1.02
1.73
1.86
0.98
0.87
-2.50
2.55
2.30
1.47
1.58
1.53
1.95
0.95
-----1.53
1.99
0.97
-1.23
1.78
1.26
1.83
1.30
1.62
1.20
2.10
2.40
2.25
1.46

----1.40
1.30
1.37
-0.92
0.86
0.89
0.88
0.94
0.82
--1.19
1.24
0.86
0.84
-0.97
-----1.20
0.63
0.65
0.73
0.98
0.52
0.66
0.95
0.97
0.78
0.74
0.49
0.64
1.35
1.21
0.80

------1.26
1.29
------------1.38
1.59
0.85
0.85
--1.34
0.90
0.54
0.57
0.60
0.60
0.61
0.59
--------0.71

------1.03
1.11
1.00
0.97
1.00
0.97
----0.80
1.20
0.99
1.09
0.64
0.70
1.03
1.08
--1.20
1.20
1.45
1.60
--0.96
1.08
0.59
0.59
1.82
1.86
1.58
1.60
1.17
0.99
1.12

0.60
-0.84
0.95
-0.68
0.75
0.89
0.55
0.57
0.77
0.91
0.57
0.57
0.49
0.51
0.66
0.68
1.04
1.28
--------0.51
0.51
0.47
0.57
0.33
0.41
0.53
0.52
--1.50
1.97
--0.70

1.41
1.32
1.76
1.62
0.35
0.59
1.00
0.80
1.03
0.99
0.88
1.07
0.95
0.82
1.09
1.01
0.80
0.88
2.30
2.30
1.07
0.96
----1.00
1.20
0.91
0.64
1.09
1.57
0.83
0.71
1.38
1.20
------0.75

0.52
0.56
0.59
0.66
0.56
0.43
0.64
0.74
0.49
0.51
0.88
0.95
0.32
0.32
0.49
0.50
0.61
0.57
0.85
0.87
0.61
0.72
0.61
0.58
--0.54
0.47
0.44
0.43
0.54
0.53
0.59
0.55
0.72
0.72
1.80
-----0.68

PROMEDIO
NACIONAL
Tumbes

0.77
0.74
1.50
-2.95
2.57
1.48
1.25
0.88
0.88
1.06
1.02
0.87
0.84
0.92
0.72
1.17
1.12
0.53
0.56
0.90
0.80
-0.71
---0.70
1.31
1.46
0.84
0.83
0.65
0.77
1.11
0.96
1.12
1.65
0.66
0.86
1.67
2.08
0.91

0.90
1.39
0.44
0.62
1.64
0.63
0.69
0.71
0.91
0.87
1.01
0.90
0.84
0.91
0.95
0.77
0.72
2.82
1.33
1.49
------1.28
1.30
0.59
0.77
--0.59
0.67
0.87
0.80
1.58
2.00
1.73
1.69
--1.42

--1.20
1.60
-0.45
2.14
1.89
1.59
1.63
1.77
1.77
0.91
0.92
0.92
0.92
0.88
1.04
2.33
2.60
2.86
2.16
1.86
1.97
--2.97
3.79
1.34
1.47
0.47
0.51
0.63
0.53
1.36
1.33
2.95
3.18
2.68
3.12
--1.88

------0.84
0.89
1.08
1.00
--0.88
0.79
1.17
1.11
0.70
0.61
----------0.48
0.50
0.93
0.76
0.48
0.54
--------0.74

Apurmac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

4.46
2.40
---2.40
--------------

0.87
0.65
---0.65
-0.85
0.84
0.67
0.90
--1.30
1.33
-----

0.99
0.93
0.88
0.95
0.90
0.64
0.72
0.74
0.79
1.02
---0.38
0.39
-----

0.72
0.70
0.50
0.70
0.50
--1.92
1.35
--1.03
1.35
0.33
0.30
0.62
0.60
---

1.38
1.24
1.23
1.15
1.25
1.31
1.18
1.18
1.17
-----------

0.96
0.88
0.91
0.98
0.93
0.64
0.51
0.92
1.12
0.86
0.89
---------

1.39
0.79
0.87
0.92
0.91
0.75
0.86
1.18
1.65
0.80
-0.61
0.67
0.88
0.90
0.31
0.35
1.55
1.79

0.75
------0.83
1.15
0.75
-0.48
0.49
0.45
0.45
0.30
0.39
---

1.20
0.88
0.83
1.07
0.93
0.70
0.71
1.80
2.07
-----------

0.85
0.66
0.64
0.76
0.76
0.59
0.57
0.77
0.84
0.52
0.54
0.42
0.39
0.45
0.45
0.38
0.46
0.95
1.28

0.81
1.31
1.28
1.16
1.31
1.35
1.27
1.20
1.94
2.11
2.23
0.51
0.42
0.41
0.40
0.25
0.28
1.17
1.02

2.01
0.98
0.87
1.68
1.69
0.67
0.61
2.06
3.00
1.83
2.03
0.52
0.53
0.44
0.44
0.34
0.41
---

0.78
------0.66
---0.42
0.56
0.34
0.34
0.38
0.38
1.17
1.47

0.67
0.57
0.88
1.02
0.93
0.43
0.50
0.60
0.99
1.05
1.08
0.47
0.46
0.37
0.35
0.32
0.31
0.80
0.89

p/ Preliminar
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Mensual de la Dinamica Agricola (EMDA)

Cuadro N 77
LIMA METROPOLITANA : PRECIO PROMEDIO AL POR MAYOR POR MES,
SEGN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS
Perodo: Enero-Diciembre 2013 y Enero-Abril 2014
(S/. x kg)
Productos

Ao

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

0.88
0.50
0.73

0.75
0.62
0.50

0.70
0.73
0.54

0.64
0.76
0.68

0.76

0.94

1.22

1.31

1.21

0.98

0.71

0.55

Camote amarillo

2013
2014
2013

0.67

0.70

1.03

1.37

1.67

1.62

1.36

1.58

Olluco largo

2014
2013

1.40
1.49

0.98
1.22

0.88
1.13

0.81
0.74

0.79

0.84

1.03

1.06

1.41

1.42

1.32

1.66

2014
2013
2014

1.46
1.29
1.15

1.14
1.28
1.12

1.06
1.31
1.15

0.88
1.31
1.21

1.25

1.10

1.07

1.07

1.09

1.07

1.09

1.08

2013
2014

3.53
4.32

3.91
4.23

3.76
4.19

4.94
5.43

7.09

6.49

7.70

5.26

4.35

2.98

2.80

3.51

Cebolla roja Arequi

2013
2014

0.78
0.57

0.74
0.59

0.69
1.32

0.68
1.54

0.75

0.74

0.57

0.52

0.66

0.56

0.51

0.48

Tomate marzano

2013
2014
2013

1.21
1.01
0.68

1.26
1.19
0.59

1.61
1.24
0.64

1.80
1.17
0.67

1.01

1.11

1.25

1.37

1.35

1.90

1.84

1.17

1.17

1.14

0.82

0.52

0.42

0.34

0.38

0.48

2014
2013
2014

0.30
0.91
1.07

0.29
0.90
1.29

0.36
0.90
1.21

0.40
0.91
1.14

0.95

1.06

0.82

0.74

0.76

0.75

0.67

0.71

Arveja blanca crioll 2013

2014
Haba verde criolla 2013

2.38
2.26
1.00

2.19
2.42
0.82

2.42
2.65
0.83

2.81
2.16
0.65

2.52

2.64

2.86

1.64

1.05

0.97

1.07

1.79

0.99

1.58

1.81

1.61

1.39

0.94

0.77

0.75

2014
2013

0.86
1.79

1.07
2.09

1.04
3.33

0.85
2.87

2.06

1.63

1.70

2.69

2.86

2.19

0.98

1.43

2014

1.84

1.73

2.50

1.87

2013
2014

1.12
0.85

0.97
0.76

0.84
0.97

0.74
1.06

0.72

0.71

1.07

1.77

2.36

2.10

1.96

1.40

Mandarina satsuma 2013

2014
Naranja de jugo Val 2013

3.31
3.45
0.83

3.20
3.78
0.68

2.89
2.60
0.80

2.20
1.55
1.18

1.73

1.61

1.53

1.99

2.94

...

...

...

0.96

0.78

0.61

0.62

0.61

0.61

0.60

0.59

2014
Manzana cte/para a 2013
2014

0.77
1.41
1.30

1.12
1.33
1.29

1.10
1.33
1.39

1.02
1.34
1.33

1.30

1.26

1.36

1.40

1.21

1.11

1.20

1.28

Papaya selva

2013
2014

2.05
1.71

2.04
1.84

1.70
1.75

1.54
1.65

1.31

1.28

1.29

1.26

1.24

1.31

1.36

1.27

Palta fuerte costa

2013
2014
2013

3.69
3.84
1.09

3.46
3.20
1.10

3.23
3.08
1.10

2.57
2.77
1.10

2.37

2.30

2.38

2.84

3.45

4.19

4.38

5.45

1.10

1.08

1.01

1.04

1.08

1.07

1.06

1.08

2014
2013
2014

1.10
1.33
1.22

1.02
1.41
1.19

1.08
1.27
1.21

1.15
1.32
1.23

1.12

1.20

1.25

1.31

1.22

1.27

1.31

1.27

TUBRCULOS Y RACES
Papa blanca

Yuca amarilla
HORTALIZAS
Ajo criollo o Napuri

Zanahoria serrana
Zapallo macre
LEGUMBRES

Vainita Americana
FRUTAS
Limn sutil

Pia selva
Pltano de seda

Nota : El precio mayorista que se registra son de productos de primera calidad e incluye el precio pagado al productor, mas flete, estiba y ganancia del mayor
Fuente: Gran Mercado Mayorista de Lima y Mercado Mayorista de Frutas La Victoria
Elaboracin: Ministerio de Agricultura y Riego - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 78
LIMA METROPOLITANA - CALLAO: PRECIOS PROMEDIO EN CAMAL POR PRINCIPALES PRODUCTOS, SEGN MES

Perodo: Enero - Diciembre 2013 y Enero - Abril 2014

( Nuevos soles / kg )
CARNE CAPRINO 1/
Mes

2013 2014

Var.%

CARNE OVINO 1/
2013 2014

Var.%

###

CARNE PORCINO 2/

CARNE VACUNO 1/

2013 2014

2013 2014

Var.%

7.98

Var.%

Promedio

###

9.65

ene

###

###

8.33

###

###

0.79

8.20

8.00

-2.44

9.48

###

8.92

feb

###

###

6.27

###

###

1.19

8.00

9.00

12.50

9.65

###

7.77

mar

###

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6.19

###

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1.59

7.90

8.80

11.39

9.55

###

7.85

abr

###

###

6.19

###

###

1.58

7.80

8.80

12.82

9.66

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7.14

may

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7.80

9.66

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7.80

9.55

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7.90

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8.00

9.56

set

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8.00

9.59

oct

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8.00

9.81

nov

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8.00

9.79

dic

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8.40

9.89

p/ Preliminar.
Nota : Precio promedio en gancho. Incluye IGV.
Fuente : 1/ Sub Gerencia Agraria Metropolitana - Municipalidad de Lima Metropolitana.
2/ Asociacin Peruana de Porcicultores (APP).
Elaboracin: Ministerio de Agricultura y Riego - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 80
LIMA METROPOLITANA: PRECIO PROMEDIO AL CONSUMIDOR POR MES, SEGN PRINCIPALES
PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE INTERVIENEN EN EL CLCULO DEL NDICE DE PRECIOS
Periodo: Enero-Diciembre 2013 y Enero-Abril 2014
(Nuevos soles/kg)
Productos

2013
Ene

PAN Y CEREALES
Arroz corriente
2.47
Avena a granel
4.03
Pan francs
6.40
Quinua entera
9.76
CARNES Y PREPARADOS
Gallina
###
Mondongo de res
###
Ovino (chuleta)
###
Pollo
7.54
Porcino (chuleta)
###
Sancochado
###
PESCADOS Y MARISCOS
Bonito
7.45
Cojinova
###
Jurel
6.38
Liza
6.87
Tollo
###
LECHE, QUESO Y HUEVOS
Huevo a granel
4.29
Leche evaporada
2.84
Leche fresca
3.42
Queso fresco
###
ACEITES Y GRASAS
Aceite vegetal (botella 6.84
Mantequilla envasada ###
HORTALIZAS Y LEGUMBRES
Arveja verde america 4.58

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

2014
Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene

Feb

Mar

.
Abr

2.47 2.46 2.46 2.46 2.46 2.45 2.45 2.43 2.44 2.44 2.45 2.45 2.45 2.46 2.48
4.03 4.02 4.03 4.04 4.05 4.03 4.05 4.05 4.06 4.05 4.05 4.04 4.05 4.06 4.07
6.40 6.40 6.40 6.41 6.41 6.41 6.42 6.43 6.43 6.46 6.46 6.46 6.47 6.47 6.47
9.87 ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ###
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7.08
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7.60
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7.63
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7.76
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7.99
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7.79
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7.94
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8.26
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7.82
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7.56
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7.50
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7.87
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8.02
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7.36
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7.26
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###

6.51 6.54 7.33 8.90 9.67 ### ### ### ### ### 7.16 7.70 8.10 7.50 8.99
### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ###
6.16 6.39 7.40 7.71 7.90 7.96 8.16 7.85 8.51 8.32 8.77 7.48 7.59 7.59 7.57
6.80 7.20 7.75 8.59 8.91 9.63 9.63 9.14 9.09 8.58 8.04 7.83 7.79 7.65 8.11
### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ###
4.09 4.46 5.00 5.19 5.06 5.33 5.32 5.24 5.02 4.71 4.62 4.41 4.58 5.16 5.41
2.84 2.84 2.84 2.85 2.86 2.85 2.86 2.87 2.86 2.88 2.87 2.87 2.87 2.88 2.89
3.44 3.44 3.44 3.44 3.44 3.51 3.52 3.53 3.55 3.58 3.52 3.57 3.58 3.61 3.63
### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ###
6.85 6.85 6.84 6.82 6.80 6.79 6.80 6.79 6.77 6.81 6.80 6.78 6.77 6.76 6.75
### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ###
4.79

4.58

4.96

4.94

4.70

5.69

4.55

3.82

3.62

3.51

3.96

4.65

6.04

5.96

5.51

Cebolla de cabeza
1.86
Haba verde
2.39
Maz choclo
4.72
Tomate italiano
2.43
Vainita americana
3.79
Zapallo macre
1.96
FRUTAS
Limn
3.67
Mandarina
4.72
Mango
3.46
Manzana corriente
2.32
Naranja de jugo
1.79
Pltano de seda
1.70
Uva blanca
5.09
Uva negra
4.13
LEGUMBRES Y DERIVADOS
Arveja seca partida
3.72
Frijol canario
8.90
Frijol castilla
4.46
Frijol panamito
5.03
Lenteja
4.68
Pallar
6.23
TUBRCULOS Y RACES
Camote amarillo
1.74
Olluco
3.96
Papa blanca
1.47
Yuca blanca
2.20
AZCAR
Blanca
2.86
Rubia
2.43

1.79
2.32
4.17
2.41
3.78
1.95

1.75
2.26
3.73
2.60
4.67
1.90

1.89
2.17
3.57
3.43
4.58
1.88

2.07
2.23
4.14
2.58
4.23
1.93

1.89
2.49
4.75
2.31
3.86
1.97

1.81
2.81
5.92
2.54
3.88
1.91

1.71
2.84
5.22
2.61
4.10
1.79

1.70
2.74
4.25
2.55
4.39
1.74

1.68
2.63
4.35
3.04
4.41
1.74

1.62
2.42
4.54
3.19
3.73
1.76

1.49
2.30
4.19
2.80
3.73
1.76

1.52
2.30
4.17
2.49
3.82
1.90

1.58
2.37
4.00
2.49
3.97
2.14

2.26
2.45
4.02
2.61
4.43
2.23

3.11
2.42
4.05
2.70
4.12
2.15

3.02
4.73
3.41
2.22
1.86
1.66
4.76
4.12

3.01
4.13
3.59
2.12
1.85
1.67
4.53
3.98

3.07
3.49
3.74
2.12
2.02
1.71
4.57
4.11

2.95
3.10
4.85
2.27
2.01
1.76
4.96
4.08

2.94
2.96
4.85
2.45
1.85
1.78
5.34
4.18

3.18
2.90
4.85
2.91
1.72
1.82
5.41
4.18

3.88
3.11
6.03
2.93
1.60
1.83
5.51
4.31

5.26
3.04
5.41
2.84
1.57
1.80
5.60
4.28

5.05
3.16
5.66
2.59
1.56
1.79
5.97
4.26

4.92
3.40
4.34
2.40
1.53
1.68
6.32
4.29

4.87
3.67
3.99
2.26
1.52
1.68
6.44
4.27

4.20
4.78
3.92
2.30
1.71
1.69
5.56
4.21

3.73
5.36
3.97
2.30
1.90
1.70
4.99
4.21

3.97
4.04
4.04
2.38
2.10
1.73
4.40
4.09

3.80
3.30
4.56
2.45
2.05
1.80
4.35
4.04

3.73
9.15
4.41
5.10
4.68
6.23

3.75
9.34
4.42
5.11
4.58
6.16

3.89
9.39
4.42
5.13
4.63
6.23

4.23
9.58
4.48
5.19
4.62
6.41

4.33
9.54
4.48
5.18
4.66
6.39

4.50
9.54
4.46
5.17
4.67
6.33

5.16
9.42
4.54
5.23
4.70
6.35

5.56
9.26
4.56
5.22
4.71
6.30

5.68
9.04
4.57
5.23
4.71
6.32

5.70
8.87
4.59
5.24
4.73
6.30

5.67
8.68
4.62
5.31
4.70
6.32

5.52
8.63
4.62
5.32
4.63
6.31

5.43
8.63
4.65
5.39
4.62
6.43

5.40
8.59
4.69
5.56
4.66
7.20

5.34
8.57
4.72
5.68
4.62
9.12

1.61
3.84
1.44
2.18

1.54
3.55
1.40
2.15

1.56
3.28
1.37
2.15

1.58
3.12
1.40
2.10

1.54
3.01
1.40
2.01

1.70
2.96
1.78
2.06

1.94
2.99
1.89
2.01

2.05
3.09
1.96
1.98

2.20
3.18
1.83
2.01

2.15
3.40
1.63
2.04

2.07
3.47
1.44
2.03

2.09
3.46
1.36
2.07

2.05
3.37
1.32
2.05

1.96
3.27
1.34
2.09

1.92
3.12
1.38
2.12

2.75
2.30

2.69
2.25

2.60
2.19

2.57
2.16

2.51
2.11

2.48
2.10

2.45
2.09

2.46
2.07

2.45
2.05

2.48
2.07

2.49
2.09

2.49
2.11

2.49
2.11

2.49
2.10

2.49
2.10

Fuente : Instituto Nacional de Estadstica e Informatica

Elaboracin: Ministerio de Agricultura y Riego - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 81
LIMA METROPOLITANA: PRECIO PROMEDIO AL CONSUMIDOR POR MES, SEGN PRINCIPALES
PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE INTERVIENEN EN EL CLCULO DEL NDICE DE PRECIOS
Periodo: Enero-Diciembre 2013 y Enero-Abril 2014
(Nuevos Soles constantes a precios ao 2009=100)
Productos
PAN Y CEREALES
Arroz corriente

2013
Ene
2.25

Feb
2.25

Mar
2.24

Abr
2.24

May
2.24

Jun
2.24

2014
Jul

2.23

Ago
2.23

Set
2.21

Oct
2.22

Nov
2.22

Dic Ene
2.21

2.21

Feb

Mar

Abr

2.20

2.21

2.23

Avena a granel
3.66
Pan francs
5.82
Quinua entera
8.87
CARNES Y PREPARADOS
Gallina
###
Mondongo de res
9.17
Ovino (chuleta)
###
Pollo
6.86
Porcino (chuleta)
###
Sancochado
###
PESCADOS Y MARISCOS
Bonito
6.77
Cojinova
###
Jurel
5.80
Liza
6.25
Tollo
###
LECHE, QUESO Y HUEVOS
Huevo a granel
3.90
Leche evaporada
2.58
Leche fresca
3.11
Queso fresco
###
ACEITES Y GRASAS
Aceite vegetal (botella 6.22
Mantequilla envasada ###
HORTALIZAS Y LEGUMBRES
Arveja verde america 4.16
Cebolla de cabeza
1.69
Haba verde
2.17
Maz choclo
4.29
Tomate italiano
2.21
Vainita americana
3.45
Zapallo macre
1.78

3.66
5.82
8.97

3.65
5.82
9.25

3.67 3.68 3.69 3.66 3.69 3.69 3.69 3.69 3.65 3.64 3.64 3.65 3.66
5.82 5.84 5.84 5.83 5.84 5.85 5.85 5.88 5.83 5.83 5.82 5.82 5.82
### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ###

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9.21
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6.44
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9.21
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6.91
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9.22
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6.94
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9.27
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7.06
###
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9.28
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7.27
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9.49
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7.08
###
###

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9.58
###
7.23
###
###

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9.59
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7.52
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9.66
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7.12
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9.73
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6.88
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9.76
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6.76
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9.78
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7.10
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9.77
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7.21
###
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9.84
###
6.62
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9.89
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6.53
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5.92
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5.60
6.18
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5.95
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5.81
6.55
###

6.67
###
6.73
7.05
###

8.10
###
7.02
7.82
###

8.80
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7.19
8.11
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9.35
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7.24
8.76
###

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7.43
8.76
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9.50
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7.14
8.32
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7.74
8.27
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9.15
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7.57
7.81
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6.46
###
7.91
7.25
###

6.94
###
6.75
7.06
###

7.29
###
6.83
7.01
###

6.75
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6.83
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###
6.81
7.30
###

3.72
2.58
3.13
###

4.05
2.58
3.13
###

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2.58
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###

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###

4.60
2.60
3.13
###

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2.59
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###

4.84
2.60
3.21
###

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3.21
###

4.57
2.60
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###

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###

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###

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2.59
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###

4.12
2.58
3.22
###

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###

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3.27
###

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### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ### ###
4.36
1.63
2.11
3.79
2.19
3.44
1.77

4.16
1.59
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3.39
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1.73

4.51
1.72
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1.71

4.50
1.88
2.03
3.77
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3.85
1.76

4.28
1.72
2.27
4.32
2.10
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1.79

5.17
1.65
2.55
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3.53
1.74

4.14
1.56
2.58
4.75
2.38
3.73
1.63

3.48
1.55
2.49
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2.32
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1.58

3.29
1.53
2.39
3.96
2.77
4.01
1.58

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1.47
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3.57
1.34
2.07
3.78
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1.37
2.07
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3.44
1.71

5.43
1.42
2.13
3.60
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5.36
2.03
2.20
3.62
2.35
3.98
2.01

4.96
2.80
2.18
3.64
2.43
3.71
1.93

FRUTAS
Limn
3.34
Mandarina
4.29
Mango
3.15
Manzana corriente
2.11
Naranja de jugo
1.63
Pltano de seda
1.55
Uva blanca
4.63
Uva negra
3.75
LEGUMBRES Y DERIVADOS
Arveja seca partida
3.38
Frijol canario
8.09
Frijol castilla
4.05
Frijol panamito
4.57
Lenteja
4.26
Pallar
5.66
TUBRCULOS Y RACES
Camote amarillo
1.58
Olluco
3.60
Papa blanca
1.34
Yuca blanca
2.00
AZCAR
Blanca
2.60
Rubia
2.21

2.75
4.30
3.10
2.02
1.69
1.51
4.33
3.75

2.74
3.75
3.26
1.93
1.68
1.52
4.12
3.62

2.79
3.18
3.40
1.93
1.84
1.56
4.16
3.74

2.68
2.82
4.41
2.07
1.83
1.60
4.51
3.71

2.68
2.69
4.41
2.23
1.68
1.62
4.86
3.80

2.89
2.64
4.41
2.65
1.56
1.65
4.92
3.80

3.53
2.83
5.49
2.67
1.46
1.67
5.01
3.92

4.79
2.77
4.92
2.58
1.43
1.64
5.10
3.89

4.60
2.88
5.15
2.36
1.42
1.63
5.43
3.88

4.48
3.09
3.95
2.18
1.39
1.53
5.75
3.90

4.39
3.31
3.60
2.04
1.37
1.52
5.81
3.85

3.79
4.31
3.54
2.07
1.54
1.52
5.01
3.80

3.36
4.82
3.57
2.07
1.71
1.53
4.49
3.79

3.57
3.63
3.63
2.14
1.89
1.56
3.96
3.68

3.42
2.97
4.10
2.20
1.84
1.62
3.91
3.63

3.39
8.32
4.01
4.64
4.26
5.66

3.41
8.49
4.02
4.65
4.16
5.60

3.54
8.54
4.02
4.67
4.21
5.67

3.85
8.72
4.08
4.72
4.20
5.83

3.94
8.68
4.08
4.71
4.24
5.81

4.09
8.67
4.05
4.70
4.25
5.76

4.70
8.57
4.13
4.76
4.28
5.78

5.06
8.43
4.15
4.75
4.29
5.73

5.17
8.23
4.16
4.76
4.29
5.75

5.19
8.07
4.18
4.77
4.30
5.73

5.11
7.83
4.17
4.79
4.24
5.70

4.98
7.78
4.17
4.80
4.18
5.69

4.88
7.76
4.18
4.85
4.16
5.78

4.86
7.73
4.22
5.00
4.19
6.48

4.80
7.71
4.25
5.11
4.16
8.20

1.46
3.49
1.31
1.98

1.40
3.23
1.27
1.95

1.42
2.98
1.25
1.96

1.44
2.84
1.27
1.91

1.40
2.74
1.27
1.83

1.55
2.69
1.62
1.87

1.77
2.72
1.72
1.83

1.87
2.81
1.78
1.80

2.00
2.89
1.67
1.83

1.96
3.09
1.48
1.86

1.87
3.13
1.30
1.83

1.88
3.12
1.23
1.87

1.84
3.03
1.19
1.84

1.76
2.94
1.21
1.88

1.73
2.81
1.24
1.91

2.50
2.09

2.45
2.05

2.37
1.99

2.34
1.97

2.28
1.92

2.25
1.91

2.23
1.90

2.24
1.88

2.23
1.87

2.26
1.88

2.25
1.88

2.25
1.90

2.24
1.90

2.24
1.89

2.24
1.89

Fuente : Instituto Nacional de Estadstica e Informatica - Direccin Tcnica de Indicadores Econmicos - Direccin Ejecutiva de Indices.
Elaboracin: Ministerio de Agricultura y Riego - Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos

Cuadro N 79
PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL POR MAYOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROALIMENTICIOS
EN LIMA METROPOLITANA Y CAPITALES DE DEPARTAMENTO
Mes: Abril 2014
(S/. / U.M.)
Rubros/
Productos

Unidad deAmazonas AncashApurmac Are- Aya- Caja- Cus Huanca- HuMedida(Chachapoyas)

(Huaraz)
(Abancay) quip cuch marc co velica nuc
a
o
a
o

Melocotn Blanquillo

Kg.

---

---

4.29

---

3.08

--- 4.81

Melocotn Durazno Huayco

Kg.

5.10

---

3.30

4.53

3.09

4.11 5.21

Ica

Junn La Libertad
Huancayo)(Trujillo)

Contina cuadro N 79

Rubros/
Productos

Unidad de
Lambayeque

Lima

Loreto Madre Moque- Pasco Piura PunoSan Martn

Tacna

Medida (Chiclayo)
(Lima Metrop.)
(Iquitos)de Dios gua (C. Pasco)

(Tarapoto)

4.04 3.10 3.91

---

2.48

Melocotn Blanquillo

Kg.

---

3.44

---

---

---

---

4.31 3.55

---

5.65

Melocotn Durazno Huayco

Kg.

4.11

3.55

---

6.81

---

--- 4.41 3.68

---

---

---

---

---

--- 4.66

TumbesUcayali
(Pucallpa)

---

---

5.42

4.80

Cuadro N 82
PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL CONSUMIDOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROALIMENTICIOS,
EN LIMA METROPOLITANA Y CAPITALES DE DEPARTAMENTO
Mes: Abril 2014
(S/. / U.M.)
Conclusin cuadro N 82
Rubros/

Unidad de Amazonas

Productos

Melocotn Blanquillo
Melocotn Durazno Huayco

Ancash Apurmac Are- Ayaquipa cuch

o

Medida(Chachapoyas)
(Huaraz)(Abancay)

Kg.
Kg.

--6.93

-----

5.33
4.17

--6.89

3.61
4.43

Caja- CuscoHuanca- Humarc

velica
a
nuco

--- 7.17
5.73 7.20

Ica

4.87 4.10 ###

5.00 4.55
---

Junn

La Libertad

(Huancayo) (Trujillo)

-----

3.30
6.64

Rubros/

Unidad deLambayeque

Productos

Melocotn Blanquillo
Melocotn Durazno Huayco

Medida

Kg.
Kg.

Lima

Loreto

Madre

(Chiclayo) (Lima Metrop.)(Iquitos) de Dios

--4.99

5.83
6.34

-----

--7.76

Moqu
e-gua

-----

Pasco

Piura Puno San Martn TacnaTumbes Ucayali

C. Pasco)

--------- 6.23 4.50

(Tarapoto)

------- 6.50

(Pucallpa)

--6.28

--6.00