La hidropona es la tcnica de cultivos en la que no se utiliza tierra ni suelo, tambin
se les denomina cultivos urbanos o cultivos del reciclaje, porque se emplean normalmente material que se desecha, como cajas de frutas, envases descartables, maderas sin uso entre otros. Etimologicamente significa: Hidro= agua, ponos= trabajo, trabajo en agua.
Cules son las ventajas de la Hidropona
Se puede realizar en terrenos desrticos, ridos y pedregosos no aptos para
cultivos tradicionales, as como patios, techos, balcones, azoteas.
Son productos alimenticios libres de contaminacin debido al uso de agua
potable.
Se usa el 10% de agua, en comparacin con el cultivo en tierra.
Se utiliza material reciclado y se reduce los costos de produccin.
Por metro cuadrado en hidropona se produce hasta 32 lechugas en menor
tiempo, en tierra se produce 12 lechugas en mayor tiempo.
El precio de la lechuga en hidropona es mayor, que la que se cultiva en
tierra.
Localizacin Se deben de instalar cerca de una fuente de agua, y deben tener mnimo 6 horas de luz al da, y estar protegidos con malla rachell de 40% de luz y 60% de sombra. Materiales para el cultivo de Hidropona
01 cajn de madera de 1.20 m. de longitud por 8 cm. de ancho por 10 cm.
de altura.
1.5 m. de plstico polietileno de color negro.
01 plancha de tecnoport de una pulgada.
01 caja de chinches
50 vasos descartables de 1 onza
01 navaja (Porttil)
Esponja de una pulgada
01 jeringa hipodrmica (para medir las soluciones)
Solucin de nutrientes A y solucin de nutrientes B
01 bandeja rectangular de plstico de 38 cm. de longitud, por 25 cm. de
ancho por 6 cm. de altura. (para almacigo)
01 frasco de lega (desinfeccin de grava fina)
03 Kg de graba fina (arena gruesa)
01 pulverizador (para regar el almacigo)
Semillas de: Lechuga (5 gramos)
0.1 m. de Malla raschell de 40 de Luz y 60% de sombra.
Tcnica:Sistema de raz flotante
Se denomina raz flotante por que la raz flota en el agua, esta tcnica consiste en el desarrollo de plantas sobre largas superficies de tecnoport, en que se mantienen a flote sobre contenedores con solucin nutritiva, que es oxigenada 3 veces al da de manera frecuente durante 15 segundos, a los 20 das se debe agregar agua limpia hasta el nivel inicial, este sistema es ideal, para el cultivo de plantas en hidropona como lechuga espinaca, albahaca. Su tiempo de produccin es de 45 das y se requiere de cuidados mnimos, en cuanto el PH, oscila entre 5.5 a 6.5, en este tipo de cultivo.
Produccin de almcigos listos para el trasplante
Esta tcnica se realiza en envases de plstico o taperes, de profundidad de 6cm, al que se le hace distintos huecos, para el drenaje del agua, y se debe contar con grava fina debidamente desinfectado con 25 ml de lega y bien enjuagado. Teniendo la almaciguera con el sustrato siempre hmedo, en la parte central se le hace 2 surcos de 1cm de profundidad, donde colocaremos la semilla en fila corrida, luego tapamos muy suavemente, posteriormente se cubre con papel peridico hmedo por tres das, luego se retira el papel y las semillas ya deben haber germinado, se debe de mantener el almacigo siempre hmedo. a partir del da 3 al da 7, se utiliza la solucin nutritiva al 50%, y del octavo al trasplante es al 100%, cuando las plantas tengan 3 a 4 hojas, durante 2 semanas despus de haber instalado el almcigo, se realiza el trasplante definitivo.
Trasplante Esta actividad se realiza a las 2 o 3 semanas despus de la siembra del almacigo y cuando las plntulas tienen 3 o 4 hojas, esta se recomienda que se realice en las maanas o das nublados, para no estresar la plntula. Se coloca la plntula al centro de la esponja al que se le hizo un corte desde un costado, luego se coloca dentro del vaso descartable, al que se le hizo un hoyo, para que posteriormente se coloque en una base de tecnoport con varios huequitos, con un distanciamiento de 13 cm entre centros, donde colocaremos cada una de las plantas, esta base se coloca dentro de una bandeja o una tina previamente llene con agua y solucin nutritiva para que tan solo que la raz toque el agua, y luego se aplicaran las soluciones nutritivas.
Soluciones concentradas A y B para
Hidropona Es la concentracin de minerales, en cantidades adecuadas que se mezclan en al agua, para que las plantas absorban sus alimentos por medio de las races, hacen que las plantas crezcan y desarrollen. Existen diversas formas de soluciones nutritivas para este caso se emplea la solucin A y la solucin B. La solucin concentrada A se aplica 5 ml por litro de agua y la solucin concentrada B se aplica 2 ml por litro de agua.
La solucin A Son macro nutrientes que aportan a la planta, los nutrientes que consumen en mayor cantidad: el nitrgeno, el fosforo, potasio, calcio y magnesio.
La solucin B Aporta los elementos nutritivos que requieren en menor cantidad o llamados micronutrientes para los procesos fisiolgicos que harn crecer y producir a las plantas, como son: (Cl, B, Fe, Mn, Zn, Mo, Cu y Si).
Cosecha Lo ms frecuente es el empleo de recoleccin, a travs de las cuales se cortan y se acarrean las lechugas en campo, para ser confeccionadas posteriormente en el almacn, en caso que nuestro consumo sea para autoconsumo, se puede realizar varios cortes de hoja conforme la planta est creciendo.
