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FISIOQUIMI

UNADMX
CA
INGENIERIA EN BIOTECNOLOGIA

2015

NAYELI PAOLA
MUIZ
ZARAZUA

UNADMX

UNADMX
Unidad 1. Conocimiento general del laboratorio
en biologa
Actividad 3. Para qu sirve la difusin
1.- Investiga. Los tipos de difusin, las leyes de Fick y el equilibrio de Donnan
Difusi6n y ley de Fick
Las diferencias de concentracin en las soluciones tienden a desaparecer con el
tiempo.
Un soluto tiende a distribuirse uniformemente a 10 largo del volumen del solvente. En
otras palabras, si la concentracin del soluto es diferente en una y otra porcin de una
solucin, las molculas del soluto se movern de la solucin ms concentrada hacia la
ms diluida. Este movimiento se detendr hasta cuando sean iguales las dos
concentraciones.
Se denomina difusin al transporte de materia en donde la (mica fuerza conductora es
el gradiente de concentracin o un gradiente de potencial qumico. EI estado final del
sistema, en donde es igual la concentracin en todas las partes de la solucin, es
llamado equilibrio de difusin.
Cuando se establece el equilibrio de difusin, este no puede moverse sin la aplicacin
de energa externa. Por 10 anterior, a la difusin se Ie considera un proceso irreversible
que lIeva a la eliminacin de las diferencias de concentracin encontradas en un
principio y es un proceso natural en el sentido termodinmico. La difusin puede
utilizarse como ejemplo de la segunda ley de la termodinmica. Para comenzar la
descripcin cuantitativa de la difusin, podemos citar el comportamiento estadstico de
las molculas en difusin. Un modelo visible de este comportamiento es el movimiento
browniano. Este movimiento de partculas pequeas y visibles en suspensin se origina
por un impacto azaroso de las molculas movindose cinticamente en el medio.

Autor: NAYELI PAOLA MUIZ ZARAZUA


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La ms conocida de las leyes de difusin fue desarrollada por Adolf Eugen Fick en 1955,
empricamente. Fick encontr una analoga entre la difusin de partculas en solucin y
la transferencia de calor en la materia salida.
La ley de Fick establece: dm =-DA dC_ dt dX
Una cantidad de sustancia (dm), difunde durante un periodo de tiempo (dt).
EI rea de la seccin transversal de flujo (A), participa de manera proporcional en el
flujo. EI gradiente de concentracin es dC/dX, 0 sea la diferencia de concentracin a 10
largo de la seccin X, la cual es perpendicular al rea A
La constante de difusin (0), a presin y temperatura constantes, solo depende del
soluto y del solvente. EI signa negativo indica un flujo pasivo para un gradiente
negativo de concentracin, el transporte se realiza de la regin de mayor concentracin
hacia la de menor concentracin. Bajo esta forma, la ley de Fick solo resulta aplicable
en el caso de soluciones ideales, en donde la interaccin entre 105 solutos (no
cargados) y el solvente no reducen las actividades.
Sin embargo, en soluciones reales la concentracin 0 actividad termodinmica puede
ser reducida.

Equilibrio de Donnan
EI fenmeno de Donnan describe las interacciones entre pequeos iones mviles y
cargas no difusibles. Este fenmeno est, por tanto, en casi la totalidad de las
estructuras y subestructuras celulares.
Los sistemas biolgicos contienen polielectrolitos, es decir molculas ms o menos
grandes que tienen una distribucin de grupos ionizables. Algunos de estos
polielectrolitos, como las protenas, son anfteros, o sea le tienen tanto grupos
cargados positivamente como grupos negativos. Otros, solo llevan cargas de un solo
tipo, como por ejemplo numerosos polisacridos como la heparina olas pectinas. Por
ejemplo, el cido poligalacturonico, el cual es el principal constituyente de 105 cidos
pecticos de las paredes vegetales, es un cido carboxlico muy fuerte (pKa= 3) por 10
cual las sales alcalinas se disocian en soluciones acuosas.
Para deducir las ecuaciones real e ideal de Donnan, vamos a simplificar con un ejemplo
de un solo polielectrolito y una sola sal difusible de iones monovalentes.
Posteriormente, generalizaremos a un caso realista para la biologa con la intervencin
de varias solutos mviles y finalmente varios polielectrolitos.
Ziga Blanco, 2009. Mundo Biologa 10 y 11. Segunda Edicin. Editorial Eduvisin.
San Jos, Costa Rica. Pg 43 y 44. Disponible en internet en:
http://membranascelulares.blogspot.mx/2011/04/tipo-de-transportes-de-lamembrana.html publicado por: Herrera Rivera Shirley, Mata Quiros Alejandro, Moya
Katherine, Liceras Ana Maria, Madriz Ulloa Jose en 16:44

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2.- Identifica. Cuantos y cuales tipos de difusin existen, as como, cuando y en qu


circunstancias podemos aplicar las leyes de Fick y cuando se alcanza el equilibrio de
Donnan
DIFUSIN SIMPLE
Por difusin simple se entiende el intercambio sustancias disueltas de muy bajo peso
molecular, cuanto menor tamao molecular y mayor carcter hidrfobo, mejor difunde
una sustancia a travs de la membrana. Es la difusin de agua, gases disueltos o
molculas liposolubles por la capa doble de fosfolpidos de la membrana
citoplasmtica.
Es el movimiento de las molculas en el fluido, desde las regiones de alta
concentracin hasta las de menor concentracin.
DIFUSIN FACILITADA
Por difusin mediada o facilitada atraviesan la membrana sustancias que requieren la
mediacin de protenas de membrana que las reconocen especficamente y permiten
su paso sin que lleguen a tomar contacto directo con los lpidos hidrofbicos. Se puede
transportar un soluto especfico desde el interior de la clula al exterior o viceversa,
pero el movimiento neto es siempre desde una regin de mayor concentracin de
soluto a una de menor concentracin. Las protenas de canal y las protenas
transportadoras facilitan la difusin por diferentes mecanismos.
- Las protenas implicadas en la difusin mediada son largas cadenas polipeptdicas y
pueden ser de dos clases, protenas transportadoras y protenas de canal.
- La difusin mediada por permeasas implica la unin especfica de la sustancia a la
protena en una cara de la membrana.
- La difusin mediada por protenas de canal stas no se unen a la sustancia. Permiten
principalmente el paso de iones a mucha mayor velocidad que las permeasas.
La apertura y cierre de estos canales puede estar regulada de varias formas:

-Regulacin por unin con ligandos, sustancias como mensajeros qumicos


extracelulares (hormonas y neurotransmisores), o intracelulares (iones, nucletidos).

-Regulacin por cambios de voltaje, es decir, al modificarse la diferencia de


potencial que normalmente existe en la membrana, que recibe el nombre de potencial
de membrana. Un cambio de polaridad en un punto de la membrana modifica la
estructura del canal y se abre.

- Regulacin mecnica, como consecuencia de una estimulacin mecnica directa


sobre la membrana.

3.- Desarrolla. Un esquema que incluya algn tipo de difusin, aplicacin de las leyes
de Fick o el equilibrio de Donnan

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4.- Crea. Un archivo con el nombre de: FIQ_U1_A3_XXYZ


5.- Enva el archivo a tu Facilitador(a) mediante la seccin de Tareas para que lo revise
y te retroalimente.
Nota: Recuerda que tu documento no deber pesar ms de 4 MB.

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