Informe de Laboratorio #8a

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INFORME DE LABORATORIO N 8-A

PREPARACION DE SOLUCIONES II

DANIELA CAMPIO VALENCIA


JENNY DELGADO
RODOLFO MARTINEZ LARA

310508
310516
310533

LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL-FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS


Y NATURALES

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA


FACULTAD DE INGENIERIA Y ARQUITECTURA
INGENIERIA QUIMICA
MANIZALES
2011

PREPARACION DE SOLUCIONES II
OBJETIVOS

Visualizar el grado de saturacin, instauracin y sobresaturacin de una solucin.


Aplicar las tcnicas para preparar soluciones solido-liquido y liquido-solido.

TEORIA
Definicin y clasificacin
Una SOLUCION se define como la mezcla homognea de una sustancia disuelta llamada
SOLUTO, y de un medio en el que este se dispersa llamado DISOLVENTE.
Las partculas de soluto que se mueven al azar en el disolvente son submicroscpicas.
Si las partculas son suficientemente grandes para reflejar la luz, el sistema es mas un
COLOIDE, no una solucin. Las partculas de soluto no se sedimentan en el fondo de un
recipiente, ni se pueden filtrar con papel de filtro ordinario o membranas animales. No
obstante como as soluciones son mezclas el soluto y el solvente pueden separarse por
mtodos fsicos.
Las soluciones pueden existir en cualquiera de los tres estados de la materia: solido,
liquido y gaseoso.
El aire es el ejemplo ms conocido de solucin gaseosa. Las soluciones solidas son
relativamente frecuentes sobre todo cuando estn involucrados dos metales, por ejemplo,
el oro de 12 kilates es una solucin solida que contiene partes iguales en peso de oro y
plata ( el oro puro es de 24 kilates). En las soluciones liquidas, el soluto puede ser gas,
solido o liquido.
Se han utilizado diversos y diferentes adjetivos para indicar cualitativamente las
cantidades relativas de los componentes de una solucin.
Una solucin que posea poco soluto disuelto puede llamarse diluida, mientras otra que
posea mas soluto podra denominarse concentrada. En unos cuantos casos estos
trminos han adquirido significado cuantitativo. Por ejemplo, las soluciones diluidas y
concentradas de ciertos cidos y bases, etiquetadas como tales en el laboratorio,
especifican en las etiquetas las concentraciones (molaridad o porcentaje peso a peso)y la
densidad, as:

Solucin
Acido
clorhdrico
Acido ntrico
Acido
sulfrico
Amoniaco

Soluto
HCl(c)
HCl(dll)
HNO3(c)
HNO3(dll)
H2SO4(c)
H2SO4(dll)
NH3(c)
NH3(dll)

M(mol/Lt
)
12
6
16
6
18
3
15
6

%P/
P
37
20
72
32
96
25
28
11

(g/ml)
1.18
1.10
1.42
1.19
1.84
1.18
0.90
0.96

Las concentraciones relativas de las soluciones se expresan a veces mediante el uso de


los trminos saturada, insaturada y sobresaturada.
Una solucin esta saturada cuando contiene disuelta la mxima cantidad de soluto en un
volumen determinado de solvente, a una temperatura dada. La adicin posterior de soluto
no se disolver, sino que permanecer como solido en equilibrio con la parte disuelta a
dicha temperatura.
Cuando se lleva al solvente a aceptar mas soluto que el que normalmente se puede
disolver a una determinada temperaturas se dice que la solucin esta sobresaturada. Este
tipo de soluciones solo se obtiene con cambios de temperatura y enfriamiento cuidadoso
pero son inestables y es posible que la sobresaturacin deje de existir por la deposicin
de molculas de soluto sobre una partcula de polvo, sobre las paredes del recipiente, o
sobre cualquier otro solido presente. Obviamente el mejor ncleo de cristalizacin lo
constituye un fragmento del propio soluto o de otro solido de estructura cristalina
semejante. Al introducir esta semilla, los cristales suelen formarse muy rpidamente,
hasta dejar una solucin saturada.
Medidas de concentracin de las soluciones
Las propiedades fsicas y qumicas de las soluciones dependen en gran parte de las
cantidades relativas de soluto y solvente presentes. Por este motivo, en todo trabajo
cuantitativo en que intervengan soluciones es importante expresar las concentraciones.
La concentracin de una solucin puede expresarse de varias formas:

Concentraci
n
% peso a peso

% peso a
volumen

% volumen a
volumen

Molaridad.

Normalidad.

Definicin
.

Smbolo
.

Hace
referencia al
porcentaje
peso
de
soluto/peso
de
una
solucin.
Indica
el
nmero de
gramos
de
soluto
que
hay en cada
100 ml de
solucin.
Expresa
el
volumen de
soluto
por
cada
cien
unidades de
volumen de
la
disolucin.
Es
el
nmero de
moles
de
soluto
contenido
en un litro
de solucin.
Es
el
nmero de
equivalentes
gramo
de
soluto
contenidos

% P/P

% P/V

% V/V

Expresin.

Molalidad.

Formalidad.

Partes por
milln.

Fraccin molar.

en un litro
de solucin.
Es
el
nmero de
moles
de
soluto
contenidos
en
un
kilogramo
de solvente.
Es
el
cociente
entre
el
peso
molecular(p
m) de soluto
que hay por
cada litro de
solucin
Se refiere a
la cantidad
de unidades
de
la
sustancia
(agente,
etc.)
que
hay
por
cada milln
de unidades
del conjunto.
Se
define
como
la
relacin
entre
las
moles de un
componente
y las moles
totales
presentes en
la solucin.

Es posible preparar soluciones con ayuda de un baln volumtrico. El soluto debe estar
disponible en un estado de alta pureza, para poder asegurar que una determinada masa,

corresponde a un numero definido de moles. En el solvente se disuelve una masa de


soluto (generalmente solido) que ha sido determinado con toda exactitud, y la solucin se
transfiere completamente (enjuagando) a el matraz; si el soluto es de fcil flujo y se
disuelve con dificultad, puede ser introducido directamente en el matraz por medio de un
embudo de boca ancha. Se aade entonces solvente hasta llegar un poco debajo de la
marca del cuello del matraz. Cuando el soluto queda totalmente disuelto y la solucin se
ha mezclado perfectamente, se vuelve a aadir solvente hasta llegar a la marca volviendo
a mezclar nuevamente (agitar como mnimo 25 veces). Se tiene entonces un volumen
conocido de solucin, de concentracin conocida tambin.
Mtodos de dilucin
Muchas de las soluciones con que se trabaja en el laboratorio han sido preparadas a
partir de soluciones madres existentes. Hay que tener en cuenta que al efectuarse una
dilucin solo cambia el volumen del disolvente, mientras que el numero de moles
permanece igual. Esto significa que el numero de moles inicial (1) de soluto debe ser igual
al nmero de moles final (2) del soluto.
C1V1 = C2V2
Precaucin: La dilucin de un acido o de una base fuerte, libera una gran cantidad de
calor. El calor liberado, puede vaporizar gotas de agua a medida que estas se ponen en
contacto con el acido (o la base) fuerte, ocasionando salpicaduras que pueden ser
peligrosas. Por lo tanto como medida de precaucin, las soluciones concentradas siempre
se vierten sobre agua, permitiendo en esta forma que el agua (que est en mayor
cantidad) absorba el calor liberado.
MATERIALES

REACTIVOS

solidos

liquidos

Vaso de precipitados de 250 ml


Pipeta graduada

NaOH

HNO3

Capsula de porcelana

MgSO4

HCL

Probeta

NaCl

K2SO4

Embudo y papel de filtro

K2SO4

agua destilada

Vidrio reloj

CH3COONa

Tubos de ensayo
Mechero, soporte universal y malla

de asbesto
PROCEDIMIENTO
1) Preparacin de una solucin saturada de NaCl y reporte de su concentracin en
diversas formas:
&P/P ; %P/V; F; M; XNaCl;

m; solubilidad (gsto/100grste)

D
5
2
M
q
C
N
g
z
F
,
A
P
b
h
d
R
.
o
lc
t
m
v
u
s
p
y
ia
r
f
jn
e
0
)
(
2) Preparar 20gr de solucin de sulfato de magnesio al 3% P/P

D
b
C
q
fv
.T
P
z
h
y
g
A
p
c
u
o
s
d
la
in
trm
e
O
S
(M
DENSIDAD Y
ALGUNAS SOLUCIONES SALINAS Y BASICAS
NaCl
%
1.005
1.013
1.034
1.071
1.086
1.148
1.189

1
2
5
10
12
20
25

K2SO4
%
1.011
1.050
1.104
1.133
1.147
1.162

2
8
16
20
22
24

MgSO4
%
1.018
1.060
1.104
1.148
1.196
1.220
1.245

CONCENTRACION DE

2
6
10
14
18
20
22

3) Preparacin de una solucin diluida a partir de una concentrada.

NaOH
%
1.014
1.054
1.109
1.219
1.328
1.430
1.525

1.2
5
10
20
30
40
50

S
y
,
.
m
z
t
r
P
O
N
H
lc
a
u
n
o
p
is
d
e
g
v
b
DENSIDADES RELATIVAS DE ALGUNOS ACIDOS

HCl
% P/P
1.025
1.050
1.100
1.155
1.180
1.195
1.200

5.15
10.17
20.01
30.55
35.39
38.16
39.11

H2SO4
% P/P
1.0 1.030
1.060
1.120
1.190
1.390
1.410
1.490

5.50
10.68
20.23
30.88
35.28
38.29
50.71

HNO3
%P/P
1.040
1.070
1.150
1.220
1.270
1.600
1.690

5.96
10.19
20.91
29.84
35.71
40.35
50.11

NOTA: No se realizo este procedimiento por rdenes del profesor.

CALCULOS Y RESULTADOS

1) Reportar en una tabla la concentracin de la solucin saturada en todas sus


formas. Mostrar los clculos.

2) Determinar la densidad de la solucin asignada y el porcentaje de error cometido.

3) Hallar la densidad de la solucin acida y determinar el porcentaje de error. Analizar


los resultados y hacer las observaciones necesarias para explicar porcentaje de
error involucrado. No se realizo el procedimiento por rdenes del profesor.

4) Investigaciones
SOLUBILIDAD
La solubilidad es la cantidad mxima de un soluto que puede disolverse en una cantidad
dada de solvente a una determinada temperatura.
Factores que afectan la solubilidad:
Los factores que afectan la solubilidad son:
a) Superficie de contacto: La interaccin soluto-solvente aumenta cuando hay mayor
superficie de contacto y el cuerpo se disuelve con ms rapidez (pulverizando el soluto).
b) Agitacin: Al agitar la solucin se van separando las capas de disolucin que se forman
del soluto y nuevas molculas del solvente continan la disolucin
c) Temperatura: Al aumentar la temperatura se favorece el movimiento de las molculas y
hace que la energa de las partculas del slido sea alta y puedan abandonar su
superficie disolvindose.
d) Presin: Esta influye en la solubilidad de gases y es directamente proporcional
Solubilidad de la sal
la solubilidad de la sal en agua es 35,9 g por 100 mL de agua

Coloide
En qumica un coloide, suspensin coloidal o dispersin coloidal son mezclas
intermedias entre las soluciones y las suspensiones. Que se distribuyen en fases,
principalmente estas son: una continua, normalmente fluida, y otra dispersa en forma de
partculas; por lo general slidas. La fase dispersa es la que se halla en menor
proporcin.El nombre de coloide proviene de la raz griega kolas que significa que puede
pegarse. Este nombre hace referencia a una de las principales propiedades de los
coloides: su tendencia espontnea a agregar o formar cogulos.Aunque el coloide por
excelencia es aquel en el que la fase continua es un lquido y la fase dispersa se
compone de partculas slidas, pueden encontrarse coloides cuyos componentes se
encuentran en otros estados de agregacin. En la siguiente tabla se recogen los distintos
tipos de coloides segn el estado de sus fases continua y dispersa:

Sistemas Coloidales
Los coloides pueden ser definidos como el puente que comunica a las suspensiones con
las soluciones, es decir, son un paso intermedio entre ambas. La lnea divisoria entre las
soluciones y los coloides entre stos y las mezclas no es definida puesto que muchas
de las caractersticas de tales sistemas se comparten mutuamente sin discontinuidad.
Consecuentemente, la clasificacin es frecuentemente difcil y la nomenclatura empleada
queda sujeta a una seleccin arbitraria. Una de las diferencias entre los coloides con las
suspensiones, es que no se sedimentan al dejarlas en reposo. Una partcula coloidal
tiene, al menos, una dimensin que se encuentra entre los 10-5 y 10-7 cm. Aunque estos
lmites son, algo arbitrarios, nos sirven de gua para clasificar los coloides. En las

soluciones, se habla de soluto y solvente, pero en las suspensiones de tipo coloidal,


hablamos de partculas dispersas o bien partculas coloidales y medio de dispersin.
Los coloides son muy distintos a las soluciones en sus propiedades, de ah que estn
clasificados no como soluciones, sino como soles.
Los coloides se clasifican en tres clases generales que dependen del tamao de la
partcula, y son:

Dispersiones coloidales
Soluciones de Macromolculas
Coloides de Asociacin

Las dispersiones coloidales consisten en suspensiones en medio de sustancias


insolubles en forma de partculas conteniendo muchas partculas individuales. Como
ejemplo estn las dispersiones coloidales de oro, Au2S3 , aceite en agua.
Las soluciones macromoleculares, por otra parte, son soluciones verdaderas de
molculas tan grandes muy complejas, que quedan dentro del intervalo coloidal.
Ejemplo de esto son las soluciones acuosas de protenas, almidn, caucho, acetato de
polivinilo, las soluciones de hule y de otros materiales muy polimerizados en solventes
orgnicos.
Los coloides de asociacin consisten en soluciones de sustancias solubles y de
relativamente bajo peso molecular, las cuales, para una concentracin particular segn el
caso, se asocian formando agregados de tamao coloidal. Las soluciones jabonosas son
un ejemplo sobresaliente de esta categora.
Tipos de coloides posibles
Partcula
Coloidal
Slido

Lquido

Medio de
Suspensin

Nombre del
coloide

Ejemplos

Slido

Sol slido

Carbn en hierro fundido

Lquido

Sol

Dispersin de oro en agua

Gas

Aerosol slido o
humo

Cristales de hielo en una nube


fra

Slido

Gel

Aceite de ballena

Lquido

Emulsin

Mayonesa, crema de manos

Gas

Aerosol lquido

Nubes de lluvia

Clase de coloides segn el estado fsico


NOMBRE

EJEMPLOS

FASE
DISPERSA

MEDIO
DISPERSANTE

Aerosol slido

Polvo en el aire

Slido

Gas

Geles

Gelatinas, tinta, clara de


huevo

Slido

Liquido

Aerosol liquido

Niebla

Liquido

Gas

Emulsin

leche, mayonesa

Liquido

Liquido

Emulsin slida

Pinturas, queso

Liquido

Slido

Espuma

Nubes, esquemas

Gas

Liquido

Espuma slida

Piedra pmez

Gas

Slido

De los distintos tipos de coloides mencionados, los ms importantes son:


Emulsiones
Se llama emulsin a una dispersin coloidal de un lquido en otro inmiscible con l, y
puede prepararse agitando una mezcla de los dos lquidos , preferentemente, pasando la
muestra por un molino coloidal llamado homogeneizador. Tales emulsiones no suelen ser
estables y tienen a asentarse en reposo, para impedirlo, durante su preparacin se
aaden pequeas cantidades de sustancias llamadas agentes emulsificantes
emulsionantes, que sirven para estabilizarlo. Estas son generalmente jabones de varias
clases, sulfatos y cidos sulfricos de cadena larga o coloides lifilos.
Soles
Las soluciones coloidales con un medio de dispersin lquido se dividen en dos clases:
Soles lifobos (que repelen los lquidos), y soles lifilos (que atraen a los lquidos).
Si el agua es el medio, se emplean los trminos hidrfobo hidrfilo.
Los soles lifobos son relativamente inestables (o metaestables); a menudo basta una
pequea cantidad de electrlito una elevacin de la temperatura para producir la
coagulacin y la precipitacin de las partculas dispersadas.

Los lifilos tienen una estabilidad considerable. Al evaporar un sistema lifobo, se obtiene
un slido que no puede convertirse de nuevo en sol por adicin del disolvente; pero los
soles lifilos siguen siendo en esencia sistemas moleculares dispersados, son reversibles
en este respecto. Son ejemplos tpicos de soles lifobos los de metales, azufre, sulfuros
metlicos y otras sales. Los soles de gomas, almidones, protenas y muchos polmeros
sintticos elevados son de ndice lifila.
No es posible trazar una lnea de separacin entre los soles lifilos y lifobos, as por
ejemplo, las soluciones coloidales de varios hidrxidos metlicos y slice hidratada
(slidos de cido slico) poseen propiedades intermedias. En esos casos, la fase dispersa
tiene probablemente una estructura molecular anloga a la de un polmero elevado. De
algunos soles lifilos o lifobos puede obtenerse un gel, sistema que tiene ciertas
propiedades elsticas o incluso rgidas.
Aerosoles
Los aerosoles fueron definidos antes como sistemas coloidales que consistan en las
partculas lquidas o slidas muy finalmente subdivididas dispersadas en un gas. Hoy el
aerosol del trmino, en uso general, ha llegado a ser sinnimo con un paquete
presurizado. Los aerosoles de Superficie capa producen un aerosol grueso o mojado y se
utilizan cubrir superficies con una pelcula residual. Los propulsores usados en aerosoles
estn de dos tipos principales: gases licuados y gases comprimidos. Lo anterior consisten
en fcilmente los gases licuados tales como hidrocarburos halogenos. Cuando stos se
sellan en el envase, el sistema se separa en un lquido y una fase del vapor y pronto
alcanza un equilibrio. La presin del vapor empuja la fase lquida encima de la columna de
alimentacin y contra la vlvula. Cuando la vlvula es abierta apretando, la fase lquida se
expele en el aire en la presin atmosfrica y se vaporiza inmediatamente. La presin
dentro del envase se mantiene en un valor constante mientras que ms lquido cambia en
el vapor. Los aerosoles farmacuticos incluyen soluciones, suspensiones, emulsiones,
polvos, y preparaciones semisolidas.
Geles
Formacin de los geles (gelacin) Cuando se enfran algunos soles lifilos por ejemplo,
gelatinas, pectinas, o una solucin medianamente concentrada de jabn o cuando se
agregan electrlitos, en condiciones adecuadas, a ciertos soles lifobos, por ejemplo:
xido frrico hidratado, xido alumnico hidratado slice, todo el sistema se cuaja
formando una jalea aparentemente homognea que recibe el nombre de gel.
Se forman geles cuando se intentan preparar soluciones relativamente concentradas de
grandes polmeros lineales. La formacin de los geles se llama gelacin . En general, la
transicin de sol a gel es un proceso gradual. Por supuesto, la gelacin va acompaada
por un aumento de viscosidad, que no es repentino sino gradual.

Tipos de Geles
Hay geles de muchos tipos y no es posible una clasificacin sencilla. En general, se
dividen en: elsticos o no elsticos rgidos. En realidad, todos los geles poseen
elasticidad apreciable, y la divisin citada se refiere ms particularmente a la propiedad
del producto obtenido cuando se seca el gel. La deshidratacin parcial de un gel elstico,
como un gel de gelatina, conduce a la formacin de un slido elstico, por medio del cual
puede regenerarse el sol original aadindole el disolvente stos slidos secos o
semisecos se llaman xerogeles .
Los precipitados gelatinosos de los xidos metlicos hidratados no tienen en realidad una
estructura diferente de la de los geles no elsticos correspondientes. La diferencia
esencial es en que stos tienen todo el liquido de dispersin incluido en la estructura
semislida, lo cual no ocurre en el precipitado gelatinoso. Si las condiciones son tales que
las partculas coloidales se juntan lentamente, es posible que se forme un gel, pero la
coagulacin rpida ir acompaada por la formacin de un precipitado.
Se ha propuesto otra clasificacin de los geles basados en el efecto del calor. Si el cambio
producido calentando es invertido por enfriamiento se dice que el gel es trmicamente
reversible; en el caso contrario, el gel es trmicamente irreversible. Pertenecen al primer
grupo la nitrocelulosa en diversos lquidos orgnicos y la gelatina en agua; en el segundo
estn los sistemas albmina de huevo y slice hidratada en agua. La diferencia entre los
dos tipos se debe indudablemente a cambios qumicos, como la formacin del enlace de
hidrogeno que se produce cuando se calientan geles trmicamente irreversibles.

PROPIEDADES DE LOS COLOIDES


Las propiedades de los coloides son:
Movimiento browniano: Se observa en un coloide al ultramicroscopio, y se caracteriza
por un movimiento de partculas rpido, catico y continuo; esto se debe al choque de las
partculas dispersas con las del medio.
Absorcin: Los coloides son excelentes adsorbentes debido al tamao pequeo de las
partculas y a la superficie grande.
EJEMPLO: el carbn activado tiene gran adsorcin, por tanto, se usa en los extractores
de olores; esta propiedad se usa tambin en cromatografa.
Carga elctrica: Las partculas presentan cargas elctricas positivas o negativas. Si se
trasladan al mismo tiempo hacia el polo positivo se denomina anaforesis; si ocurre el
movimiento hacia el polo negativo, cataforesis.

5) Investigar en qu consiste el efecto Tyndall.


El efecto Tyndall es el fenmeno por el cual se pone de manifiesto la presencia de
partculas coloidales en una disolucin o un gas, al dispersar o esparcir stas la luz,
mientras que las disoluciones verdaderas y los gases sin partculas en suspensin son
transparentes, pues prcticamente no dispersan o esparcen la luz. Esta diferencia permite
distinguir a aquellas mezclas homogneas que son suspensiones coloidales. El efecto
Tyndall es obvio cuando los faros de un automvil se usan en la niebla o cuando entra luz
solar en una habitacin con polvo, y tambin es el responsable de la turbidez que
presenta una emulsin de dos lquidos transparentes como son el agua y el aceite de
oliva. El cientfico irlands John Tyndall estudi el efecto que lleva su apellido en 1869.
5) Realizar los clculos para preparar las siguientes soluciones:
100ml 3.0% P/V de NaCl 2.17 , 97% P/V
100ml 0.2M de NaOH 2.10 , 99% P/V
100ml 0.3N de H2SO4 1.84 , 96% pureza
100ml 0.21 M de HCl 1.19 , 37% pureza
6)

Realizar los clculos para preparar las siguientes diluciones: C1V1 = C2V2
HNO3 70% pureza 1.07 g/ml
100ml 50% p/v
100ml 40% p/v
100ml 30% p/v
100ml 20% p/v

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