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LA CAFICULTURA EN EL PERU
LA CAFICULTURA EN HUANUCO
ZONAS DE PRODUCCIN
Provincia
Distrito
Rupa Rupa
Leoncio
Prado
Daniel
Aloma
Robles
Hermilio
Valdizan
Jos
.Crespo y
Castillo
M.D.
Beran
P. Felipe
Luyando
Total
has
Rendimiento
kls./ha
474.00
550
2885.00
600
2213.00
1,000
780.00
500
2453.00
550
408.00
600
Hunuco
Chinchao
Pillao
1,350.00
750
Huamales
Monzn
2124.00
600
80.00
450
Puerto Inca
Codo del
Pozuzo
Pachitea
Chaglla
1250.00
550
Maran
Choln
630.00
500
Dos de
Mayo
Maras
230.00
600
56.00
550
Jacas
Grande
Huamiles
Total
14,933.00
Variedades de caf
20% Catimor, 30 %
Caturra 40%
Typica, 10% otros.
Caractersticas de la Produccin de
Caf
90% de las plantaciones de
caf se realiza bajo sombra.
Caractersticas de la Produccin de
Caf
El beneficio hmedo del caf
se realiza en un 95% de
manera individual.
Estacionalidad de la Produccin
28,1
30,0
26,0
25,0
20,0
16,8
15,0
10,0
8,3
10,0
4,0
5,0
0,2
1,2
2,1
3,0
0,1
0,1
0,0
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Set
Oct
Nov
Dic
N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
DISTRITO
ORGANIZACINES AGRARIAS
N DE SOCIOS
HAS. DE
CAFE
37
48
22
35
46
21
23
43
37
35
2,300.00
32
1750
33
55
78
35
85
83
70
85
120
84
115
1,970.00
45
3,600.00
68
28
74
16
Alto Valle
Daniel A. Robles
29
67
18
Selva Alta
Hermlio . Valdizan
28
120
19
Hijos de San
Monzn
37
41
Asociacin de
Asociacin de
Asociacin de
Asociacin de
Productores
Productores
Productores
Productores
Agropecuarios
Agropecuarios
Agropecuarios
Agropecuarios
34
35
37
43
83
72
45
57
Asociacin de
Asociacin de
Asociacin de
Asociacin de
Asociacin de
Asociacin de
Asociacin de
Asociacin de
Productores
Productores
Productores
Productores
Productores
Productores
Productores
Productores
Agropecuarios
Agropecuarios
Agropecuarios
Agropecuarios
Agropecuarios
Agropecuarios
Agropecuarios
Agropecuarios
Villa Gloria
Chinchao
Tpac Amaru
Chinchao
Pampa Marca
Pillao
Bella Alta
Mariano D. Beraun
Colpa Alta
Jos C. Castillo
Enrique Varela
Jos C. . Castillo
Aucayacu
Jos C. . Castillo
Jos Crespo y Castillo
Jos C. Castillo
34
26
54
26
25
27
32
26
89
78
92
57
62
47
49
67
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
PROYECTOS
DESARROLLADOS Y
DESARROLLANDOSE EN
HUANUCO
BENEFICIARIOS :
FECHA
: 2006- 2008
MONTO
: S/. 530,859.39
PROCOMPITE REGIONAL
CADENA PRODUCTIVA DE CAF
2011 - 04 PROPUESTAS PRODUCTIVAS
SUBPROYECTO:
Programa de produccin y comercializacin de
caf orgnico de calidad de la Cooperativa
Naranjillo para satisfacer la demanda del
mercado solidario (comercio justo).
IMPLEMENTACION DE 8 ECAS
PRODUCTIVIDAD
(QQ/ha)
PASANTIAS NACIONALES
INDICADORES
LINEA DE
META
BASE
SUBPROYECTO
LINEA DE
CIERRE
%
CUMPLIMIEN
TO
100
300
300
100.00%
100
300
300
100.00%
16
16
100.00%
5.38
4.8
6.07
126.46%
23
25
27
108.00%
236
310
469
151.29%
10
15
150.00%
196
2053
2659
129.52%
Productividad (QQ/ha)
Precio por QQ (S/.)
Duracin: 32 meses
Donante: USAID
Componentes de Programa:
1) Mejora de la productividad y la produccin de caf.
2) Acceso a mercados nuevos y rentables, mejorando la calidad del
caf.
3) Mejora en la capacidad tcnica y administrativa de las instituciones y
organizaciones peruanas de caf.
Socios y Aliados
Alianza Global para el Desarrollo (GDA)
Socios de Implementacin: Coffee Quality Institute (CQI), Sustainable
Harvest (SH), Solidaridad.
Socios y Aliados: Junta Nacional del Caf, Programa Progreso,
Fundacin Neumann, Cmara Peruana del Caf y Cacao, Ministerio de
Agricultura Direccin General de Competitividad Agraria, Gobiernos
Regionales de San Martn, Hunuco y Ucayali, PEAM.
TOSTADOR
PRODUCTOR
EXPORTA DIRECTAMENTE A
TRAVES DE SU ORGANIZACION
ORGANIZACION
MERCADO DE
CAFES
ESPECIALES
Y
CAFES
CONVENCIONALES
IMPORTADOR
1.MEJORAMIENTO DE LA
PRODUCTIVIDAD Y LA PRODUCCION
2. ACCESO A MERCADO
COMPONENTES DE L PCVC
PARA EL DESARROLLO TECNOLOGICO DE LA CAFICULTURA
EN LA REGION SAN MARTIN
Estrategia de Implementacin:
Enfoque en Organizaciones de Productores
mbito Geogrfico
En proceso de implementacin:
Planta de abonos de CAPEMA, Frutos de
Selva.
Planta de residuos slidos de las
Municipalidades de Hermilio Valdizan,
Mariano Damaso Beraun y Daniel Alomia
Robles.
la
la
finca,
Certificaciones
UTZ/FLO,
Certificaciones Orgnicas). Primera etapa se
tiene a 30 tcnicos graduados.
Diplomado
Gerencia
de
Empresas
Agroexportadoras, culminaron 22 lideres y
directivos de OPs.
Sistema Piloto de Trazabilidad con tres OPs
seleccionadas.
Mapas de calidad con ADISA, CAPEMA, CAU
Cordillera Azul.
Mejorar la gestin financiera, acceso a capital y
crdito por medio de fondos concursables y
capacitaciones financieras en la cadena
productiva de caf con las OPs.
PIRDAIS
DEVIDA - HUANUCO
N
Orden
1
Unidad Ejecutora
Nombre Proyecto/Actividad
Meta Total
809 has
01 Expediente Tcnico
M.D. Daniel
Alomia Robles
M.D Mariano
Damaso Beran
M.D. Mariano
Damaso Beraun
M. D. Luyando
M. D. Hermilio
Valdizan
M.D. Choln
M. D. Chaglla
Muchas
Gracias. !!!