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SESION 01

INTRODUCCION A LA QUIMICA
ANALITICA

Dr Alfredo Cruz Monzn

QUMICA ANALTICA
Rama de la Qumica que establece los fundamentos, a la
vez que desarrolla mtodos y tcnicas para separar, aislar,

identificar y cuantificar los analitos presentes en una


muestra.
Es decir:
Separacin - Identificacin - Determinacin

Analito: Es la especie de inters en una muestra.


Matriz: Todo lo que acompaa al analito en una muestra.

Qumico analtico
Es aquel que posee las siguientes caractersticas:

- Conoce los mtodos e instrumentos empleados en los anlisis.


- Comprende los principios del anlisis, de forma tal que puede aplicar y modificar los
mtodos analticos para resolver un problema determinado.
- Es un investigador: estudia y/o desarrolla mtodos de anlisis totalmente nuevos.
- Tiene la capacidad de evaluar e interpretar los resultados de un anlisis cuantitativo.
Y sobre todo:
SABE COMO ENFRENTAR Y RESOLVER LOS PROBLEMAS DE ANLISIS.

Algunos conceptos asociados al anlisis qumico:


- Muestra: Parte representativa de la materia objeto del anlisis.
- Analito: Especie qumica que se analiza.

- Tcnica: Medio de obtener informacin sobre el analito.


- Mtodo: Conjunto de operaciones y tcnicas aplicadas al anlisis de una muestra.

- Anlisis: Estudio de muestra para determinar sus composicin o naturaleza qumica.

Importancia de la Qumica Analtica


a) En los Procesos Industriales
- Control de calidad y pureza de la materia prima.
- La verificacin y control en distintos puntos del proceso.
- Control de sustancias indeseables que pueden afectar su inocuidad
- Dando soporte a la tendencia del anlisis en lnea, que usa sensores.
b) En mbito Medioambiental
- En el control de contaminantes presentes en agua, suelo y aire
- En el tratamiento de agua residuales usando tecnologas no convencionales.
- En la comprobacin de la validez de utilizacin de tecnologas limpias.
- En el manejo y control de los procesos anaerobios y aerobios de produccin
de gases a partir de material biodegradable.
- Evaluacin y monitoreo de las emisiones gaseosas.
- Evaluacin de riesgos ambientales ( peligrosidad de reactivos qumicos).
c) En Investigacin:
- Aporta herramientas para seguir procesos de conversin y degradacin.
- Permite contrastar resultados entre diferentes disciplinas a travs del
desarrollo de nuevos procedimiento analticos.
- Desarrollando nuevos mtodos y tcnicas para el anlisis de sustancias.

Control de Alimentos

Aguas naturales

Contaminacin del agua

Contaminacin de suelos

Qumica Analtica
permite obtener
informacin sobre la
Composicin de las
Sustancias

Medicina

Nuevos Materiales

Control Industrial

Contaminacin del aire

Relacin de la Qumica Analtica con otros campos de la ciencia

RECUERDE QUE:
No podemos conocer, modificar y/o mejorar algo que no podemos
medir, y la Qumica Analtica aporta herramientas para conocer
cuantitativamente a los analitos presentes en las muestras problema.

CLASIFICACIN DE LOS MTODOS ANALTICOS


A. Mtodos Qumicos:

Se basan en interacciones materia-materia.


Implica necesariamente una reaccin qumica.

B. Mtodos Instrumentales: Se basan en interacciones materia-energa, y son


producto de la revolucin tecnolgica: electrnica.
No es esencial la presencia de una reaccin qumica.
C. Mtodos Fsicos: No hay reaccin qumica y la operacin de medida no cambia la
composicin qumica del sistema.
D. Mtodos Fisicoqumicos: Simultneamente con la medida de la propiedad fsica,
se hace necesario emplear reacciones qumicas.

La Qumica Analtica se divide en cualitativa y cuantitativa, donde la cuantificacin


se fundamenta en las propiedades qumicas y fsicas de los compuestos.

Clsicos

QUMICA

ANALTICA

pticos

CUANTITATIVA

- Gravimetra
- Volumetra
- Gasometra
- Espectroscopia Visible
- Espectroscopia UV
- Espectroscopia IR
- Rayos X
- RMN
- Espectroscopia de Emisin
- Fotometra de Llama
- Fluorescencia de Rayos X
- Emisin atmica

Elctricos

- Polarografa
- Coulumbimetra
- Potenciometra
- Conductimetra

METODOS QUMICOS O CLASICOS


- Los procedimientos son simples y precisos
- Generalmente se basa en medidas absolutas
- Casi no se necesita una preparacin especializada
- Carece de especificad y procedimientos tardan mucho
- La exactitud disminuye cuando muestra es menor
- No se pueden aplicar en muchos casos
- El ambiente qumico es critico
METODOS INSTRUMENTALES
- La determinacin es rpida
- Puede usarse muestras pequeas y complejas
- Se obtiene alta sensibilidad y medidas confiables
- Necesitan un calibrador inicial y constante
- La sensibilidad y exactitud dependen de instrumentos de
referencia y/o mtodos qumicos usados para el calibrado
- La exactitud final es aproximadamente 5%
- Costo inicial y mantenimiento de equipo : elevados
- El limite de concentracin son reducidos
- A menudo se requiere mucho espacio
- Se necesita una preparacin especializada

Anaranjado: Ventajas
Celeste : Limitaciones

Disoluciones

1. Son mezclas Homogneas, formadas por sustancias puras, donde


sus componentes:
- No sufren reaccin qumica.
- Mantienen su identidad qumica, y pueden separados por
medios fsicos.
- No sufren precipitacin.

2. Estn formadas por dos componentes:


* Soluto:
- Sustancia que se dispersa como iones,
molculas o tomos.
- Es el que est en menor proporcin.

* Solvente :
- Sustancia que disuelve o dispersa al soluto.
- Llamada tambin fase dispersante
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Tipos de solutos
A. Solutos No Electrolitos: Sustancias no inicas, que en solucin acuosa no se
ionizan. Forman asociaciones moleculares con el solvente: No conducen C.E.
Ejemplo: Sacarosa, glucosa, urea, etilenglicol, etc.
B. Solutos Electrolitos: Sustancias que en solucin acuosa sufren disociacin total
o parcial, por lo que sus soluciones conducen la corriente elctrica. Pueden ser:
* Electrolitos Fuertes: Aquellos que sufren disociacin total (100 % ), por lo
tanto sus disoluciones presentan alta conductividad elctrica. Entre ellos
tenemos:
cidos Fuertes: HCl , HBr, HI, HNO3, HClO4 y H2SO4
Bases Fuertes: LiOH, NaOH, KOH, Ca(OH)2, Ba(OH)2, etc

Sales Inorgnicas de elementos Grupo IA y NH4+ : CH3COONa, KNO3, etc


Todos los Cloratos (ClO3-): CuClO3, KClO3, etc
Todos los Acetatos (CH3COO-) : CH3COONa, Pb(CH3COO)2
Todos los Sulfatos (SO42-), excepto los de Pb2+, Sr2+
Todos los Cloruros (Cl-), Bromuros (Br-) y Ioduros (I-), excepto Hg22+, Ag+, Pb2+

* Electrolitos Dbiles: Aquellos que sufren disociacin parcial, por lo


tanto sus disoluciones presentan presentan baja conductividad elctrica.
Entre ellos tenemos:
cidos dbiles: CH3COOH, H2CO3, HF, H2SO3, H3PO4, etc
Bases Dbiles: NH3, CH3NH2, (CH3)2NH, etc

TIPOS DE SOLUCIONES
I. De Acuerdo al Estado de Agregacin:
1. Soluciones Slidas
* Slido en Slido:
El soluto y el solvente estn en estado slido.
Ejemplo: aleaciones, soldadura, etc.

* Gas en Slido:
Cuando un gas se difunde completamente en los intersticios de un slido.
Ejemplo: El H2(g), disuelto en las porosidades de Paladio (s).

* Lquido en Slido:
Cuando una sustancia lquida se disuelve junto con un slido.
Ejemplo: Amalgamas : Hg (l) en Ag(s).

2. Soluciones Lquidas
Slido en lquido: Es la ms comn. Ej: disolucin de sacarosa en agua.
Gas en lquido: Debido a la solubilidad de gases en ciertos lquidos.
Ejemplo: el oxgeno en agua, o el CO2 en el agua potable.

Lquido en lquido: Es otra de las disoluciones ms utilizadas. Ejemplo:


Alcohol en agua.

Recordar que:
- Solutos inicos o polares se
disuelven
en
solventes
polares.
- Solutos No polares o de muy
baja polaridad se disuelven
en solventes No polares

3. Soluciones Gaseosas
* Gases en Gases: Por difusin molecular. Ejemplo: aire.
* Slidos en Gases: No son comunes. Ejemplo: yodo
sublimado disuelto en nitrgeno el polvo atmosfrico
disuelto en el aire.
* Lquidos en Gases: Ejemplo, el aire hmedo.

II. De Acuerdo a su Concentracin

1. Soluciones No Saturadas: No hay equilibrio entre la fase dispersa


y la dispersante . Entre ellas tenemos:
* Diluidas: cantidad de soluto pequea respecto del solvente.
solucin solvente
Velocidad disolucin

(soluto sin disolver)

>> Velocidad de cristalizacin

(soluto disuelto)

* Concentradas: soluto considerable sin llegar a la saturacin.


solucin solvente
Velocidad disolucin > Velocidad de cristalizacin
(soluto sin disolver)
(soluto disuelto)

2. Soluciones Saturadas: Existe un equilibrio entre la fase dispersa


y el medio dispersante, a una determinada temperatura.
Velocidad disolucin = Velocidad de cristalizacin
(soluto sin disolver)
(soluto disuelto)

3. Soluciones Sobresaturadas: cantidad de soluto por encima de la


permitida a una temperatura determinada. Es una disolucin
inestable.
Velocidad disolucin) < Velocidad de cristalizacin
(soluto sin disolver)
(soluto disuelto)

El presente curso restringe el estudio a las soluciones acuosas

PRINCIPALES UNIDADES DE CONCENTRACIN


A. UNIDADES DE CONCENTRACIN FSICAS:

1. Porcentaje en peso (% p/p):


% peso = _W soluto * 100
W solucin

% peso = ____W soluto____ *100


(Wsoluto + Wsolvente)

Ejemplo N 1:
Si se mezclan 40 g de NaCl con 1400 mL de agua destilada entonces determine el % NaCl
en la solucin y %Cl en la mezcla final.

Ejemplo N 2:
En una fiola de 250 mL se agregan 10 mL de HCl (densidad 1,60 g/cm3 y de un 68,70 %
en peso para finalmente aforar a la marca con agua destilada. Determine el nuevo % HCl
en la mezcla final.
Ejemplo N 3:
En una fiola de 500 mL se agregaron 50,2016g de sacarosa ; 30,1618 g de glucosa, para
finalmente aforar a la marca con agua destilada con lo cual la mezcla tiene una densidad
final de 1,054 g/cm3. Determine el % en peso de todos los componentes en la mezcla final

2. Porcentaje en Volumen (% vol/vol)


Recordar que en soluciones acuosas, el volumen es aditivo, pero no cuando est
presente un alcohol.

% vol = V soluto * 100


V solucin

% vol = ___V soluto____ * 100


Vsoluto + Vsolucin

En el caso de la presencia de un alcohol en la mezcla entonces:


% vol = V soluto * Densidad solucin *100
W solucin
Ejemplo N 1:
Se mezclan 38 mL de tolueno con 80 mL de nitrobenceno y 200 mL de benceno. Determine
el % volumen de los componentes en la mezcla final.
Ejemplo N 2:
En un matraz de 500 mL se agregaron 100 mL de una solucin de H2SO4 (=1,55 g/cm3 y
% = 64,26); 320 mL de H2SO4 (=1,84 g/cm3 y % = 95,60) , para finalmente aforar la
mezcla a la marca con agua destilada. Determine el %vol H2O en la mezcla final.

3. Densidad Relativa ( rel) :

A veces se la llama gravedad especfica (specific gravity) , pero tal denominacin


es incorrecta, por que el trmino "especifico" significa por unidad de masa.
Se calcula segn:
donde:

relativa = / o

relativa = densidad relativa


o = sustancia referencia

= densidad sustancia problema

Para Lquidos y Slidos:


o = sustancia referencia = agua = 1 g/cm3 ( a 4C y a 1atm)
Para Gases
o = sustancia referencia = aire = 0,00129 g/cm3 ( a 0C y a 1atm)

Tambin se puede calcular o medir la densidad relativa como el cociente entre los
pesos o masas correspondientes de iguales volmenes de la sustancia problema y
de la sustancia de referencia:

4. Partes por Milln (ppm)


Cantidad de unidades por cada milln de unidades del conjunto. Unidad
muy utilizada en anlisis qumico en soluciones diluidas. Se determina
segn:

ppm X = _mg soluto_


kg solucin
En soluciones acuosas diluidas: 1 kg agua = 1 L solucin, por lo cual:

ppm X = mg soluto
L solucin
Asimismo recordar que se puede fcilmente demostrar que:

ppm X = % X * 10 000
Ejemplo N 1:
En una fiola de 250 mL se colocaron exactamente 0,5056 g de CuSO 4 (pureza 94,4%),
para finalmente aforar a la marca con agua destilada. Determine las ppm Cu en la mezcla
final.

A) UNIDADES DE CONCENTRACIN QUMICAS:


1. Fraccin Molar ( X ):
Para una mezcla de dos sustancias A y B:

XA = A / (A + B )
XB = B / (A + B )

Fraccin molar de A
Fraccin molar de B

Si slo existen dos componentes, entonces se cumple que:

XA + XB = 1,0

Ejemplo 1:
Si se mezclan 40 g de H2O, 35,6 g de HCl y 30,8 g de HBr. Cul es la fraccin
molar de cada componente?
Ejemplo 2:
Se mezclan 80 mL de H2SO4 (densidad 1,84 y 98% en peso) con 200 mL de HNO3
(densidad 1,50 g/cm3 y 54,8 % en peso) y 60 mL de agua. Determine las fracciones
molares de los componentes.

2. Molalidad (m):
Usada comnmente en Fisicoqumica, as como en el estudio de las propiedades
coligativas de las soluciones:
m = __W1___
o tambin
M = __1000 * m * __
PM * W2
PM (m) + 1000
Donde:
m = molalidad
PM = Masa molar del soluto, g/mol
M = Molaridad

W1 = Peso del soluto, g


W2 = Peso del solvente, kg.
= densidad, g/mL

Nota: la molalidad de una solucin no cambia con la temperatura


Ejemplo 1:
Si 8 g de NaOH(s) se disuelven en 940 mL de una solucin de NaOH (densidad 1,05 g /cm3
y de 1,4% en NaOH), entonces Cul es la molalidad de la mezcla final?.

Ejemplo 2:
Determine la molalidad de una solucin formada por mezcla de 200 g de una solucin de
CuSO4 al 0,8 % en peso con 420 mL de una solucin de otra solucin de CuSO4 de
densidad 1,06 g/cm3 y 4,6 % en peso
.

3. Molaridad (M):
Representa el nmero de moles,(peso en gramos de 6,023*1023
molculas) de soluto contenidos en 1 L de solucin.
Se calcula por las expresiones:

= ____W1___
(PM) * V

Donde:
M = Molaridad (moles soluto/L solucin)
W1 = Peso del soluto, (g)

PM = masa molar (g/mol)


V = Volumen de solucin, (L)
= densidad de la solucin, (g/mL)

% = porcentaje en peso en la solucin

M = 10 * * %
PM

Ejemplo 1
Calcule la molaridad de una solucin formada al disolver 18,46 g de glucosa
(C6H12O6) con 250 mL de agua destilada , sabiendo que la densidad de la mezcla
obtenida es 1,02 g/cm3.

Ejemplo 2
Determine la molaridad de una solucin obtenida por mezcla de 50 mL de H 2SO4
que es 0,4016 M con 120 mL de otra solucin de H 2SO4 que es 2,44 M y con 330
mL de agua destilada.

Ejemplo 3
Si en recipiente se agregan y mezclan 8,1416 g cido oxlico(C 6H5-COOH) ; as
como 100 mL de solucin de cido oxlico 4,5012M y 200 mL de agua destilada ,
entonces Cul es la molaridad de la solucin de cido oxlico, si se sabe que la
mezcla final tiene una densidad de 1,03 g/cm3?

4. Formalidad ( F ):
Aplicable a sustancias que NO poseen enlace covalente sino enlace inico
(y por lo tanto no existen en forma molecular). Sales como NaCl y FeCl3

mantienen la forma inica (Na+ y Cl- ; Fe3+y Cl-) en el estado slido y en


solucin, por lo cual no es adecuado hablar de la masa molar de un in, sino
de su masa formula, aunque numricamente corresponde al mismo valor.

Se calcula segn la expresin:

F = ___W1___
PF * V
donde:
F = formalidad
V = Volumen de solucin, L.

PF = peso frmula del soluto


W1 = peso de soluto, g

Ejemplo 1:
Si disolvemos completamente 2,4567 g de FeCl3 (pureza 68,5%), con agua hasta
completar 800 mL con agua destilada, entonces determine la formalidad del Fe3+
y la formalidad del Cl- en la solucin?

Ejemplo 2:
Se ha disuelto 2,44 g de Cu(NO3)2 de 94,8 % de pureza en 500 mL de una
solucin de Cu(NO3)2 que es 2,4 M . Si se asume que no hay cambio apreciable
en el volumen de la mezcla, entonces Cul es la formalidad de Cu y la del in
nitrato (NO3-) en la mezcla final?

4. Normalidad (N):
Representa el nmero de equivalentes quimicos de soluto por litro de
solucin.
Se calcula segn:
N = # equivalentes
N = # miliequivalentes
L solucin
mL solucin

N = ___W1___
PE *V

Es decir:

N = __W 1__ *
PM * V

N = M*

donde:
N = Normalidad
W1 = Peso del soluto, g mg.
PE = Peso equivalente del soluto, g/equiv, mg/mequiv

V = Volumen de solucin, L mL.


PM = Peso molecular del soluto, en g/mol o mg/mmol

= numero entero que depende del soluto

Ejemplo 1
Determine la normalidad de una solucin obtenida por mezcla de 120 mL de
H3PO4 que es 0,3415 M con 60 mL de H3PO4 que es 0,2814 N.
Ejemplo 2
Hasta que volumen (en mL), se deben diluir 130 mL de H 2SO4 (densidad 1,60
g/cm3 y 70% en peso), para obtener una solucin que sea 4,2N

Ejemplo 3
Determine que volmenes de HCl que es 0,50 M y HCl que es 0,1 N se deben
mezclar para obtener 5 L de una solucin de HCl que sea 0,24M

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ECUACION DE DILUCION
Sabiendo que:
Concentracin = Peso de soluto / Volumen de solucin
Entonces:
Peso de soluto = Concentracin * Volumen
La dilucin implica la adicin de agua (o de otra solucin diluida) a una solucin
concentrada, en donde la cantidad total de soluto se mantiene constante, es decir:
Concentracin1 * Volumen1 = Concentracin2 * Volumen2 = masa constante del
soluto

C1 * V1 = C2 * V2

donde :
C1 y C2 : concentraciones de solucin concentrada y diluida respectivamente.
V1 y V2 : volmenes de soluciones concentrada y diluida respectivamente

dilucin

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Ejemplo 1
Si en una fiola de 500 mL se depositan 88 mL de una solucin de H2SO4 que es 0,1844 M y
se le afora con agua destilada, entonces Cul es normalidad de la solucin final?

Ejemplo 2
Se mezclan 160 mL de una solucin de Pb(NO3)2 de concentracin 0,0841M con 90 mL de
otra solucin de Pb(NO3)2 que es 0,1422 M para finalmente adicionar 50 mL de agua.
Determine la normalidad de la solucin final.

Ejemplo 3
Determine los mL de HCl (densidad=1,08 g/cm3 y 28,6 % en peso) que se deben aadir a
300 mL de otra solucin de HCl que posee una densidad de 1,04 g/cm3 y un 6,9% de
pureza, par obtener 920 g de solucin de HCl cuya pureza en HCl sea 13,2%

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