RESOLUCIN DEL

CASO PRCTICO:
CONSTRUYE TU
IDENTIDAD 2.0

Autores:
Silvia Collado
Jaime Paramio

RESOLUCIN DEL CASO PRCTICO

FUENTES DE INFORMACIN
El tema elegido es la gastronoma. En los ltimos aos hemos asistido a un auge de la
gastronoma en sus diferentes variantes, desde la divulgativa (programas de tv, seminarios,
canales de youtube, libros...) hasta tendencias como el turismo gastronmico o el fenmeno de
los foodies (aficionados a la comida en cualquiera de sus aspectos). Hemos intentado que
dicha variedad se vea reflejada en las fuentes de informacin aqu recopiladas
SITIOS WEB
http://www.marthastewart.com/cook
http://www.nigella.com/
http://www.jamieoliver.com/
http://www.foodnetwork.com/
http://www.saveur.com/
http://www.gastronosfera.com/es
http://www.directoalpaladar.com/
http://www.gastroeconomy.com/
http://www.guiarepsol.com/es/gastronomia/
http://artofeating.com/
http://diariodegastronomia.com/
http://www.recetum.com/
http://www.cocinillas.es/
http://www.lagastronoma.com/
http://www.7canibales.com/
http://www.lomejordelagastronomia.com/
GRUPOS DE FACEBOOK
https://www.facebook.com/groups/13045916235/
https://www.facebook.com/groups/gastronomoyviajeros/?ref=br_rs
PGINAS DE FACEBOOK
https://www.facebook.com/Verema
https://www.facebook.com/recetabavette
https://www.facebook.com/recetasderechupetefanpage
CANALES DE YOUTUBE
http://www.youtube.com/user/CanalCocina
https://www.youtube.com/user/AzucareraAB
https://www.youtube.com/user/elcocinerofiel
https://www.youtube.com/channel/UCRIZtPl9nb9RiXc9btSTQNw
https://www.youtube.com/channel/UCNbngWUqL2eqRw12yAwcICg
https://www.youtube.com/user/MarioBatali?feature=watch
https://www.youtube.com/user/cookingwithdog
https://www.youtube.com/user/tastemade

BLOGS
http://newyork.grubstreet.com/
http://www.loveandlemons.com/
http://iamafoodblog.com/
http://www.broadappetite.com/
http://hortuscuisine.com/
http://nachovazquez.blogspot.com.es
http://blogs.elpais.com/el-comidista/
http://garbancita.blogspot.com.es
http://blogs.publico.es/elpingue/
PERFILES DE TWITTER
https://twitter.com/nacho__vazquez
https://twitter.com/mikeliturriaga
https://twitter.com/elpingue
https://twitter.com/Gastronomiaycia
https://twitter.com/webosfritos
https://twitter.com/xagullo
https://twitter.com/GASTROactitud
https://twitter.com/revistaBenBo
https://twitter.com/rafaprades
PODCASTS
http://gastroradio.com/
REDES SOCIALES TEMTICAS Y COMUNIDADES
http://www.foodie.com/
http://www.wikitapas.com/
http://www.petitchef.es/
http://www.yelp.es/ (No es exclusiva, pero una gran parte de su actividad tiene relacin con
restaurantes y locales gastronmicos)
http://www.vinthink.com/
http://www.vinosyrecetas.com/
http://wikipaella.org/
LINKEDIN
https://www.linkedin.com/company/el-gourmet-urbano---blog-de-gastronom-a
https://www.linkedin.com/company/estrategia-gastron-mica
https://www.linkedin.com/company/gastronom-a-digital

JAIME PARAMIO TORRES

Mi objetivo con estos perfiles sociales es:

Linkedin
Establecer una red de contactos con profesionales afines al campo del marketing, el
social media y las nuevas tecnologas.

Facebook y Twitter
Crear una red de informacin sobre marketing online y social media que me
permita estar al corriente de las tendencias y novedades del sector.
Difundir mis opiniones o contenidos que considere interesantes.

PERFIL DE TWITTER
https://twitter.com/JaimeParamio
PGINA DE FACEBOOK
https://www.facebook.com/jaimeparamiotorres
PERFIL DE LINKEDIN
https://www.linkedin.com/in/jaimeparamio
BLOG
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SILVIA COLLADO
PERFIL DE FACEBOOK
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Usar mi pgina de Facebook como enlace para publicar las entradas de mi blog.
Mi perfil de Linkedin para relacionarme profesionalmente y hacer networking.
Mi perfil de Twitter para publicar enlaces y contenido interesante relacionado con mi
profesin.
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