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UNIVERSIDAD CATOLICA LOS ANGELES

CHIMBOTE
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERIA

ESTILOS DE VIDA Y FACTORES BIOSOCIOCULTURALES


DE LA PERSONA ADULTA EN EL AA.HH MALACASI
PIURA, 2010

INFORME DE TESIS PARA OPTAR ELTITULO PROFESIONAL DE


LICENCIADO EN ENFERMERIA

AUTORA:

Br. Enf. JHONATAN JHAIR NEIRA FIESTAS

ASESORA: Dra. Enf. YOLANDA RODRIGUEZ NUEZ.

Piura Per

2011

DEDICATORIA

A nuestro padre celestial que


Me dio la oportunidad de vivir
y de concederme una familia
Extraordinaria. Y a ti sr: cautivo
de Ayabaca por esa fe que te
tengo y por tus bendiciones.
Con incontable amor a ti mam
que me diste la vida, porque eres
un ejemplo de admiracin hacia
m y has estado conmigo en todo
momento. Y a ti papa por el
apoyo, aunque hemos pasado
momentos difciles siempre has
estado a mi lado brindndome
todo tu amor. Gracias a los dos
por su comprensin.
Para mi ta Mabel y mi to
Lucho por su apoyo afectivo,
Econmico y espiritual por
Ser como unos padres para
mi. gracias por todo siempre
Voy a estar con ustedes
A mi mamita Anlida por
todas las enseanzas que
me brindo por el amor y
comprensin

por

ser

la

fuente de inspiracin para


alcanzar mis objetivos.
JHAIR
2

AGRADECIMIENTO

A la Dra. Enf. YOLANDA


RODRIGUEZ NUEZ por
Su valiosa asesora para la
Realizacin de esta tesis.

A la Ms. Blanca Emily Huaylla


Plasencia,

por

sus

recomendaciones en la presente
tesis.

A los (as) Profesionales de


Enfermera, que nos brindaron
su apoyo al Acceder colaborar
en el Desarrollo de los
Instrumentos Utilizados en la
Presente Investigacin.

EL AUTOR
3

NDICE
RESUMEN

ABSTRACT

vi

INTRODUCCIN

01

I.- MARCO REFERENCIAL

02

1.1 Planteamiento del Problema

02

1.2 Antecedentes

05

1.3 Bases Tericas

09

1.4 Justificacin

18

1.5 Objetivo de la Investigacin

19

1-5-1 objetivo general

19

1.5.2 objetivos especficos

19

II.- METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN


2.1.- Tipo y Diseo de Investigacin

19
19

2.1.1.-Tipo de Investigacin

19

2.1.2.- Diseo de Investigacin

19

2.2 Poblacin y Muestra

19

2.3 Definicin y operacionalizacions de variables

20

2.4.- Tcnica e Instrumento de Recoleccin de Datos

26

2.5.- Procedimiento y Anlisis de los datos

27

2.6.- Consideraciones ticas

28

III. RESULTADOS

29

IV.- DISCUSIN

38

V.- CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES


5.1.- Conclusiones
5.2.- Recomendaciones

53
54

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

55

ANEXOS

64

RESUMEN
El presente estudio de investigacin es de tipo cuantitativo, de corte
transversal; con diseo descriptivo correlacional. El

objetivo fue

determinar

los

la

relacin

entre

el

estilo

de

vida

factores

biosocioculturales de la persona adulta en el AA. H.H Malacasi en Piura.


La muestra estuvo conformada por 296 personas adultas a quienes se les
aplic la escala de estilos de vida y el cuestionario de factores
biosocioculturales. Para el anlisis y procesamiento de datos se utiliz el
software SPSS versin 14.00, y la estadstica descriptiva e inferencial.
Elaborndose tablas simples y de doble entrada. Para la correlacin de
variables se utiliz la prueba estadstica Chi cuadrado, con el 95.5 % de
confiabilidad y significancia de P<0.05. Se lleg a las siguientes
conclusiones: La mayora de las personas adultas del AA.HH. Malacasi
presentan estilo de vida no saludable, un porcentaje significativo tienen
estilo de vida saludable. En relacin a los factores biosocioculturales
encontramos que: La mayora profesan religin catlica, con estado civil
soltero, con ingreso econmico menor de 100 nuevos soles. Menos de la
mitad son adultos maduros, con primaria completa e incompleta, ms de
la mitad son de sexo femenino y con ocupacin ama de casa. Existe
relacin significativa entre los Factores Biosocioculturales: edad, sexo,
grado de instruccin, religin, estado civil e ingreso econmico con el
estilo de vida de las personas adultas. No existe relacin significativa
entre el estilo de vida

y el factor social: ocupacin de las personas

adultas, al aplicar la prueba de Chi cuadrado.


PALABRAS CLAVES: estilos de vida, factores biosocioculturales, persona
adulta.

ABSTRACT
Present fact-finding study belongs to quantitative, transverse- cut's fellow;
with descriptive design correlacional. His general objective was To
determine the relation among the lifestyle of life and the factors
biosocioculturales of the adult person in the AA. H.H Malacasi in Piura.
The sign was shaped for 296 adult people whom it happened to them that
biosocioculturales were applied the styles scale of life and the factors
questionnaire. The analysis and the data's processing SPSS made in the
software version himself 14.00, the descriptive statistics and inferential
were utilized. Becoming elaborate simple and look-alike's draws once was
entered. In order to the variables correlation utilized him the statistical test
Chi once 5 of dependability was balanced out, with the 95 and P's
significance. Following conclusions were reached: The majority of the
AA.HH's adult people. Malacasi they present a lifestyle no healthy, a
significant percentage they have a healthy lifestyle. The factors
biosocioculturales find than: The majority they declare Catholic, beensingle- civilian's religion, with economic entrance younger of 100 new
suns. Over half as much they are mature adults with complete and
incomplete primary school, and he loves of house with capation. Exist
significant relation among them Factors Biosocioculturales: Age, sex, I
harrow of instruction, religion, been civilian and I enter economic with the
adult people's lifestyle. Do not exist significant relation among the style of
life and the social factor: the adult people's occupation, to the applying
Chi's sample balanced out.
KEY WORDS: life, factors styles biosocioculturales, adult person.

INTRODUCCION
El presente trabajo de investigacin tiene como propsito determinar la
relacin entre el estilo de vida y los factores biosocioculturales del
AA.HH. Malacasi en la ciudad de Piura.
El estudio se fundamenta en las bases conceptuales de estilo de vida y
factores biosocioculturales de las personas adultas
El concepto de estilos de vida como patrn que dirige el comportamiento
corresponde con una perspectiva ms dinmica de la conducta humana.
Adems tambin el estilo de vida integrara en su interior diferentes
valores, creencias, rasgos de la personalidad, efectos comportamientos y
otros rasgos que definen al individuo (1).
Los factores biosocioculturales los determina el entorno en el que vivimos;
desde tu familia, la sociedad, y las costumbres. Los factores biosocioculturales intervienen directamente en la personalidad de la persona tanto
como su informacin gentica (2).

El estudio est estructurado en cinco captulos: Captulo 1 referido al


Marco referencial; Captulo 2 referido a la Metodologa; Captulo 3 con los
Resultados; Captulo 4 con la Discusin y el Capitulo 5 con las
Conclusiones y Recomendaciones. Finalmente se citan las referencias
bibliogrficas y anexos.

I.

MARCO REFERENCIAL
I.1 PLANEAMIENTO DEL PROBLEMA
La preservacin de la salud fsica y mental constituye una
responsabilidad individual, con independencia de las acciones
dirigidas a su conservacin en el ciudadano y representa un deber
cvico para evitar aadir una carga econmica o sentimental, a
corto o lejano plazo, a la familia o a la propia sociedad, dando la
posibilidad de alcanzar una vejez sana, portadora de ricas y
ejemplarizantes experiencias para los ms jvenes; tal legado es
un estilo de vida.
El estilo de vida puede ser entendido como los hbitos de vida, la
forma de vida conjunto de comportamientos o actitudes que
desarrollan las personas que unas veces son saludables y otras
nocivas para la salud (3).
La salud de las personas adultas se asocia al estilo de vida, debido
a que el estilo de vida promotor de salud procura el bienestar del
ser humano y los estilos de vida poco saludables se asocian a
factores de riesgo que contribuyen a la presencia de las
enfermedades (4).
Los problemas de salud en las personas es un asunto que debe
tomarse en cuenta desde la promocin y la prevencin de la salud.
Ms an si se considera el bajo acceso a los servicios de salud
(seguridad social), programas especializados, el alto costo de los
tratamientos

las

irreparables

prdidas

ocasionadas

por

enfermedad que son prevenibles (4).

En los pases subdesarrollados los estilos de vida poco saludables


son las que causan la mayora de enfermedades. El estilo de vida
que tiene la persona en sus aos previos si nunca hizo actividad
fsica, su nutricin fue deficiente o tuvo hbitos nocivos tendr
problemas en su vejez, de ah la importancia de las actividades y
programas de promocin y prevencin en la salud (3).
La enfermedad cardiovascular, los derrames cerebrales, las
enfermedades crnico degenerativas, el consumo de sustancias
nocivas son las primeras causas de muerte en la mayora de los
pases de las Amrica, y las tasas de morbimortalidad siguen en
aumento en la poblacin y estn subiendo por todo el hemisferio.
Se estima que en Amrica el nmero de personas con diabetes
casi se duplicar, pasando de 35 millones en el 2000 a 64 millones
en el 2025. En menos de 20 aos, una de cada 10 personas en el
hemisferio Oeste tendr diabetes (5).
La poblacin peruana en general se encuentra en un creciente
proceso de envejecimiento, existe una tendencia decreciente en
cuanto al nmero y tasa de aos de vida. Entre 1990 y 1996 se
redujo la perdida de aos debido a una reduccin en las
enfermedades transmisibles tanto en hombres como mujeres; en la
actualidad

el

pas

presenta

la

caracterstica

de

mosaico

epidemiolgico, con prevalencia en enfermedades crnicas y


degenerativas, en trminos generales se estn incrementando las
enfermedades emergentes y reemergentes (malaria, dengue, TBC
multidrogo resistente, SIDA, violencia social, pandillaje, consumo
de drogas; entre otros) (4).
Para disminuir la incidencia y mortalidad por enfermedad
prevenibles

es

necesario

identificar

las

circunstancias

que

favorecen el desarrollo y la aceleracin de la enfermedad. Siendo


importante en el intento por controlar este problema, valorar la
9

presencia de riesgos modificables o controlables para luego actuar


en ello, considerando ajustes de los estilos de vida de las personas
(4).
Generalmente las personas de clase media y alta tienen la facultad
de elegir el medio en donde estn situados sus hogares, la calidad
y tipo de alimentos que consumen y la clase de atencin mdica
que reciben. En cambio los que viven en pobreza tienen sus
opciones fuertemente restringidas por la limitacin de sus recursos.
Esto nos conlleva a comportamientos que estn arraigado en los
grupos sociales, influido por las diferencias sociales y dependiente
de los recursos disponibles, que su naturaleza es primordialmente
social (4).
Muchos de estos estilos de vida incluye fundamentalmente una
alimentacin adecuada, promocin de la actividad fsica, control del
tabaquismo y de otras adicciones, ambientes saludables en
viviendas y trabajos, conductas sexuales, salud mental y el control
de tres elementos ligados a la alimentacin: presin arterial,
colesterol y arteriosclerosis (6).
Las

personas

pueden

presentar

factores

de

riesgo

sin

manifestaciones clnicas por lo que se hace necesario detectarlos


de manera oportuna ya que siendo modificables conocidos los
resultados de la investigacin se pueden desarrollar programas de
prevencin para disminuir su frecuencia y mejorar el estilo de vida
de las personas (5).
La salud de la poblacin peruana es un reflejo de su realidad
social: se ha alcanzado una importante mejora en algunos
indicadores de salud del pas, sin embargo, las grandes diferencias
que enmascaran los promedios nacionales ocultan las inequidades
existentes en la salud. La mayor o menor probabilidad de muerte y
10

enfermedad est en funcin de factores como el estrato


socioeconmico, la condicin de ruralismo, el gnero y el nivel
educativo en que se encuentren las personas y las comunidades
(7).
A esta realidad no escapa el Asentamiento Humano (AA.HH)
Malacasi que pertenece a la jurisdiccin del Centro de Salud
Salitral, ubicado en el Asentamiento Humano (AA.HH) Malacasi,
al noroeste de Piura. Este asentamiento humano (AA.HH) cuenta
con tiendas de abarrotes y verduras, una iglesia catlica, as como
un templo de evanglicos; 3 colegios, su

poblacin realiza

diferentes ocupaciones encontramos: estudiantes, profesionales,


comerciantes, agricultores, amas de casa, obreros entre otros.
Tambin cuenta con los servicios bsicos luz, agua y desage (8).
ENUNCIADO DEL PROBLEMA
Existe

relacin

entre

el

estilo

de

vida

los

factores

biosocioculturales de la persona adulta en el AA. HH Malacasi en


Piura, 2010?
1.2 ANTECEDENTES
A nivel Mundial:
Pardo M, Nez N. (9), estudian los estilos de vida y salud en la
mujer adulta en Colombia 2004-2005, con los objetivos de analizar
su estilo de vida y procesos de salud; cuyos resultados fueron que
el 50% de la mujeres pasaron de tener un estilo de vida Bueno a
Excelente; es decir, de la categora Malo a Bueno; la
dispersin fue menor en el pos test, y en la cual llegaron a las
conclusiones

de realizar una estrategia de promocin de salud

orientada desde el estilo de vida y salud en la mujer adulta joven,


basado en los determinantes de salud y gestin social del riesgo.
11

Cid P, Merino J. (10), realizaron un estudio titulado: Factores


biolgicos y psicosociales predictores del estilo de vida promotor de
salud en Chile-2006, con el objetivo de analizar la promocin de la
salud y estilo de vida en una comunidad de Concepcin e
identificar los factores personales que pueden ser predictores de
estilo de vida, obteniendo como resultados que el 52,2% de la
muestra tena un estilo de vida saludable. Las variables sexo, edad,
ocupacin, acceso a la atencin de la salud, la autoestima, la
percepcin del estado de salud y la percepcin de autoeficacia tuvo
un efecto significativo sobre los estilos de vida, Concluyendo que
slo la mitad de la muestra estudiada tena un estilo de vida
saludable.
Giraldo A. (11), realiz una investigacin titulada: La promocin de
la salud como estrategia para el fomento de estilos de vida
saludables, Colombia-2008, con el objetivo de profundizar en el
tema de la promocin de salud como estrategia para el fomento de
estilos de vida saludables, teniendo como resultados una
descripcin detallada de la promocin de la salud como estrategia,
sus componentes y la forma de aplicacin. Respecto a los estilos
de vida saludables, adems de las definiciones se tuvieron en
cuenta los factores tanto internos como externos a las personas
que intervienen para su fomento. Concluyendo que la promocin de
la salud se constituye como una estrategia.
Balczar P, Gurrola G, Bonilla M, Coln H, Esquivel E. (12),
realizaron un estudio titulado: Estilos de vida en personas adultas
con diabetes mellitus 2, en Mxico 2008, cuyo objetivo fue
describir el estilo de vida de una muestra de personas
diagnosticadas con diabetes mellitus tipo 2 y discutir sus
implicancias en su comportamiento relacionado con la enfermedad.
Concluyendo que la mayora de quienes padece diabetes observan
12

patrones conductuales desordenados en su estilo de alimentacin,


no realizacin de actividad fsica, falta de sistematizacin en la
toma de medicamentos y en el control de los niveles de glucosa as
como malas condiciones en el estado emocional, situaciones que
empeoraron el estado del enfermo.
A nivel nacional:
Concepcin C. (13), realiz un estudio titulado: Estilo de vida
asociado a enfermedades cardiovasculares en las estudiantes de la
especialidad en ciruga cardiovascular, en Lima 2004-2005, con el
objetivo de conocer el grado de influencia del estilo de vida de las
alumnas de la especialidad en ciruga cardiovascular sobre las
enfermedades cardiovasculares. Los resultados fueron que el 43%
de alumnas trabajan en Hospitalizacin, en cuanto al estilo de vida,
el 95.2% no consume cigarrillos. El 57.1% no consume alcohol. El
48% consume de 3 a 6 vasos de agua diarios. El 48% consume
frutas, el 52% consume verduras frescas, el 57. % consume frituras
de 2 a 3 veces por semana. El 52.4% no comen alimentos en los
horarios correctos. El 62% realizan ejercicios una vez por semana.
El 76.2% duerme de 5 a 7 horas diariamente.
Mendoza M. (14), realiz un estudio titulado: Estilos de vida de los
estudiantes de enfermera de la universidad nacional mayor de san
marcos, en Lima 2006, con el objetivo de determinar los estilos
de vida que tienen los estudiantes de enfermera de la Universidad
Nacional Mayor de San Marcos, obteniendo como resultado que los
estilos de vida de los estudiantes de enfermera, de un total de 80
(100%) alumnos. 44 (55%) tienen estilo de vida desfavorable, 36
(45%) favorable. En la dimensin biolgica 41 (51%) tienen un
estilo de vida desfavorable, 39 (49%) favorable. En la dimensin
social, 60 (75%) tienen un estilo de vida favorable y 20 (25%) un
estilo de vida desfavorable, concluyendo que los estudiantes tienen
13

un estilo de vida desfavorable, relacionado a una inadecuada


alimentacin, no descansan lo suficiente y no practican ejercicios.
Polanco K, Ramos L. (15), estudiaron estilos de vida y factores
biosocioculturales de la persona adulta de la comunidad seor de
palacios; en Ayacucho - 2009; con el objetivo de determinar el
estilo de vida y su relacin con los factores biosocioculturales en
personas adultas en la comunidad Seor de Palacios. Con
resultados que casi el total de encuestados tienen un estilo de vida
no saludable; la mayora de las personas tienen de 25 a 54 aos,
ms de la mitad son de sexo femenino y catlicos, casi la mitad son
casados y amas de casa; menos de la mitad tienen el grado de
instruccin de primaria completa y casi el total de las personas
tienen ingreso econmico de 100 a 599 nuevos soles. Se concluye
que existe relacin biosociocultural con el grado de instruccin,
ocupacin e ingresos econmicos.
A nivel Local:
Tneo L. (16), estudi estilos de vida de los pacientes del programa
de hipertensin

arterial del hospital II Jorge Retegui Delgado

Essalud, en Piura 2006, con el Objetivo de determinar los estilos


de vida del usuario del programa de hipertensin arterial del
Hospital II Jorge Retegui Delgado, los resultados fueron que el
58.05% tienen de 35 a 65 aos, el 65.52% es de sexo femenino y
el 34.48% de sexo masculino, el 40.23% es de instruccin primaria,
el 33.91% secundaria y el 21.26% superior, el 41.38% tiene una
dieta equilibrada y el 58.62% no equilibrada, prctica ejercicios el
24.14% y no prctica ejercicios el 75.86%, concluyendo que la
poblacin en estudio es el adulto medio, predomina el sexo
femenino, el nivel de instruccin es

primario y la dieta es no

equilibrada.

14

1.3

BASES TEORICAS
El presente proyecto de investigacin se fundamenta en las bases
conceptuales estilo de vida y factores

biosocioculturales

de la

persona.
Segn Lalonde en Tejera (17) los estilos de vida serian la forma de
vivir de las personas, que al igual que el medio ambiente, estn
determinados por un conjunto de factores (fsicos, sociales o
laborales) que dependern tanto del individuo como del complejo
entorno que le rodea, dando lugar a estilos de vida mas menos
saludables.
El estilo de vida es un modo de vida individual, es la forma de vivir
de las personas. Se relacionan estrechamente con la esfera
conductual y motivacional del ser humano, y por tanto, alude a la
forma personal en que el hombre se realiza como ser social en
condiciones concretas y particulares. En la actualidad, se considera
que la familia como grupo particular con condiciones de vida
similares, posee un estilo de vida propio que determina la salud del
grupo familiar y sus miembros, por lo que se concibe, adems, la
categora de estilo de vida familiar.
Han existido varias formas de identificar el estilo de vida; una forma
ampliamente difundida ha sido caracterizar los comportamientos de
riesgo de las personas para aludir a aquellos comportamientos y
hbitos que en un momento determinado ponen en peligro la salud,
por ejemplo el hbito de consumir el alcohol, la conducta sexual
desprotegida, etc., y las conductas protectoras de la salud, que se
refieren a aquellas actuaciones que las personas llevan a cabo
para defenderse de las enfermedades y sus secuelas (18).

15

Segn Bibeaw y Col. en Maya, L. (19) refieren que desde una


perspectiva integral, es necesario considerar el estilo de vida como
parte de una dimensin colectiva y social, que comprende tres
aspectos interrelacionados: el material, el social y el ideolgico. En
lo material, el estilo de vida se caracteriza por manifestaciones de
la cultura material: vivencia, alimentacin, vestido. En lo social,
segn las formas y estructuras organizativas: tipos de familia,
grupos

de parentesco, redes sociales de apoyo y sistemas de

soporte como las instituciones y asociaciones. En el plano


ideolgico, los estilos de vida

se expresan a travs de las ideas,

valores

determinan

creencias

que

las

respuestas

comportamientos a los distintos sucesos de la vida.


Desde esta perspectiva integral, los estilos de vida no pueden ser
aislados del contexto social, econmico, poltico y cultural al cual
pertenece y deben de ser acorde a los objetivos del proceso de
desarrollo que como fue expuesto es dignificar a la persona
humana en la sociedad a travs de mejores condiciones de vida y
de bienestar (18).
Los estilos se han identificado principalmente con la salud en un
plano biolgico pero no la salud como bienestar biopsicosocial,
espiritual y como componente

de la calidad de vida. En este

sentido se define como estilo de vida saludable (18).


Estilo de vida saludable, es definido como los procesos sociales,
las tradiciones, los hbitos, la religin, idioma, conductas y
comportamientos de los individuos y grupos de poblacin que
conllevan a la satisfaccin de las necesidades humanas para
alcanzar el bienestar y la vida (17).
Segn Maya, L (19) los estilos de vida son determinados de la
presencia de factores de riesgo y /o de factores protectores para el
16

bienestar, por lo cual deben ser visto como un proceso dinmico


que no

solo se compone de acciones o comportamientos

individuales, sino tambin de acciones de naturaleza social.


En esta forma se puede elaborar un listado de estilos de vida
saludables o comportamientos saludables o factores protectores de
la calidad de vida como prefieran llamarlos, que al asumirlos
responsablemente ayudan a prevenir desajustes biopsicosociales
espirituales y mantener el bienestar para generar calidad de vida,
satisfaccin de necesidades y desarrollo humano (19).
Los comportamientos o conductas son determinantes decisivos de
la salud fsica y mental y del estado de la salud pblica, estando
fuertemente vinculados al bienestar. Se calcula que un tercio de las
enfermedades en el mundo pueden prevenirse mediante cambios
en el comportamiento. La manera como la gente se comporte
determinara el que enferme o permanezca sana, y en caso de que
enferme, su papel va a ser decisivo en la recuperacin y en la
velocidad a que esta se produzca (18).
El comportamiento influye en los riesgos de enfermar y tambin en
las posibilidades de sanar, por que la conducta de una persona
determina que se exponga a agentes causantes de enfermedades
y luego si se enferman debe procurar asistencia y si la enfermedad
es larga deben continuar el tratamiento.
En epidemiologa

el

estilo

de

vida

son un

conjunto

de

comportamientos o actitudes que desarrollan las personas, que


unas veces son saludables y otras nocivas para la salud; pues son
causantes de enfermedades entre las ms importantes que afectan
la salud encontramos: consumo de sustancias txicas (hoja de
coca, alcohol), estrs, dieta, manipulacin de los alimentos y
relaciones interpersonales (18).
17

En sociologa, un estilo de vida es la manera en que vive una


persona (o un grupo de personas). Esto incluye la forma de las
relaciones personales, del consumo de la hospitalidad y la forma de
vestir. Una forma de vida tpicamente tambin refleja las actitudes,
los valores o la visin del mundo de un individuo (18).
El estilo de vida es el conjunto de patrones de conductas escogidas
a partir de la alternativas estn disponibles a las personas de
acuerdo a su circunstancia socioeconmicos a las facilidades con
las cuales son capaces de escoger entre las distintas opciones.
Considerando los siguientes aspectos: consumo de hoja de coca,
consumo de alcohol, actividad fsica, mal hbito alimenticio y
tratamiento farmacolgico (18).
En el presente estudio el estilo de vida ser medido en base a la
modificacin del instrumento propuesto en el Modelo de Promocin
de la salud (MPS) de Nola Pender el cual permite una valoracin
de los estilos de vida pero basado en el estilo de vida promotor de
salud de las personas; que resulta til para las enfermeras, en la
asistencia tanto en el apoyo como en la educacin a la persona
(20).
Las dimensiones del estilo de vida consideradas para la presente
investigacin son las siguientes: nutricin, actividad y ejercicio,
manejo del estrs, responsabilidad en salud, apoyo interpersonal y
autorrealizacin.
Dimensin de alimentacin: Es el mecanismo mediante el cual el
organismo recibe, procesa, absorbe y utiliza los alimentos para la
produccin de energa, que permita el funcionamiento normal de
los tejidos y rganos, el crecimiento y el mantenimiento en general
de la vida (21).

18

La alimentacin es educable, desde que se idea la produccin de


los alimentos, se gana el dinero para adquirirlos, a la hora de la
compra, en la preparacin y conservacin de los alimentos, hasta
que los ingerimos. Comemos lo que queremos, cuando queremos;
al ingerir los alimentos empieza un proceso nuevo que no depende
de nosotros, de nuestra voluntad, que no podemos educar, es la
nutricin (21).
Dimensin Actividad y Ejercicio: es el esfuerzo corporal o
actividad fsica que pone en movimiento al cuerpo en su totalidad o
una parte del mismo de manera armnica, ordenada y repetida
que se realiza regularmente con el propsito de mejorar, desarrollar
y conservar las funciones del adulto mayor. Dentro del concepto de
salud, el ejercicio fsico cumple un rol fundamental, ya que al
practicarlo de manera cotidiana, aumenta la vitalidad en general y
reduce la posibilidad de padecer enfermedades (22).
Los estilos de vida sedentarios son una importante causa de
mortalidad, morbilidad y discapacidad, son una de las 10 causas
fundamentales de mortalidad y discapacidad en el mundo. La
inactividad fsica aumenta las causas de mortalidad, duplica el
riesgo de enfermedad cardiovascular, de diabetes de tipo II y de
obesidad. Adems, aumenta el riesgo de padecer cncer de colon
y de pecho, hipertensin arterial, problemas de peso, osteoporosis,
depresin y ansiedad (23).
Adems de los beneficios fisiolgicos de la actividad fsica en el
organismo como es el de la nutricin del adulto mayor, que le
favorece a la adecuada digestin y funcionamiento intestinal
favoreciendo a la vez para el fortalecimiento de la musculatura
buscando aumentar la masa muscular y la fuerza muscular;
evitando as una de las principales causas de incapacidad y de
cadas; tambin favorece las funciones cognitivas (22).
19

Dimensin Manejo del estrs: El manejo del estrs se refiere al


esfuerzo que hace el adulto mayor por controlar y reducir la tensin
que surge cuando la situacin es considerada difcil o inmanejable,
mediante acciones coordinadas sencillas o complejas para
sobrellevar la presin, las emergencias o el estrs (24).
El estrs es la respuesta del cuerpo a condiciones externas que
perturban el equilibrio emocional de la persona. El resultado
fisiolgico de este proceso es un deseo de huir de la situacin que
lo provoca o confrontarla violentamente. En esta reaccin
participan casi todos los rganos y funciones del cuerpo, incluidos
cerebro, los nervios, el corazn, el flujo de sangre, el nivel
hormonal, la digestin y la funcin muscular (24).
El estrs en cualquier edad, constituye un factor de riesgo para la
salud, el bienestar y la calidad de vida de las personas; pero esto
se torna particularmente sensible en la tercera edad, etapa del ciclo
vital en que resulta de suma importancia su prevencin y control
(24).
Dimensin responsabilidad en salud: La responsabilidad en
salud del adulto mayor implica saber escoger y decidir sobre
alternativas saludables y correctas en vez de aquellas que generan
un

riesgo

para

su

salud,

adems

deben

modificar

su

comportamiento y realizar actividades que mantengan su salud


(25).
Dimensin apoyo interpersonal: Las relaciones interpersonales
se establecen sobre la base de una consistente autoestima,
partiendo de la ptica de tener algo que ofrecer a alguien, adems
estas se logran como producto de la motivacin para compartir con
otra persona. Las relaciones preestablecidas, se mantiene por el

20

placer de estar queriendo y sentirse querida, tener reconocimiento


y dar reconocimiento, recibir y dar afecto (23).
Es una dimensin importante por considerar al adulto mayor como
ser eminentemente social, para lo cual el requiere de redes de
apoyo familiar y social, lo mismo que le permita sostenerse y seguir
creciendo en el camino junto a otros individuos de su entorno (26).
Dimensin Autorrealizacin: se refiere a la adopcin del adulto
mayor a su inicio como persona en la tercera edad, teniendo como
tendencia innata a desarrollar al mximo los propios talentos y
potenciales, que contribuyen mayor, alcanzando la superacin y a
la autorrealizacin a obtener un sentimiento de satisfaccin hacia el
mismo como adulto (27).
El ser humano es por naturaleza un ser social, el medio le permite
crecer y desarrollarse, su inicio se manifiesta en el seno familiar
(sociedad primaria) y en la medida que se suceden los distintos
ciclos de vida, segn Erickson, el grado de socializacin aumenta.
La escuela, las actividades extra programticas (deportes, idiomas,
artes, entre otras) van desarrollando socialmente al sujeto,
determinando distintos roles en los mbitos en que se mueve, ms
tarde el trabajo y/o estudio amplan sus niveles o grados de
socializacin, como as tambin la constitucin de una familia (28).
En cuanto a los factores biosocioculturales de la persona para el
presente estudio se han considerado: la edad, sexo, estado civil,
grado de instruccin, ocupacin, ingreso econmico, y la religin.
Ciertos factores tienen influencia indirecta sobre las conductas de
salud, a travs de los factores cognitivo perceptual. Estos
factores pueden ser: Factores demogrficos: Se proponen que
tanto la edad; sexo, raza tnica, educacin procedencia e ingreso
21

econmicos tienen influencia indirecta a travs de su impacto en el


establecimiento de conductas de salud (29).
Caractersticas biolgicas: Un nmero de factores biolgicos han
sido encontradas y catalogados como importantes influencias en el
establecimiento de conductas promotoras de salud. Influencias
interpersonales:

Estos

elementos

estn

considerados

como

factores que pueden hacer variar las conductas promotoras de


salud, considerndose dentro de ellos los siguientes: Expectativas
de las personas significativas, los patrones familiares de atencin a
la salud y las interacciones con los profesionales de salud (29).
Los factores circunstanciales o ambientales: La importancia de las
circunstancias o medio ambiente son determinantes de la conducta
de promocin de la salud. Factores conductuales: Una experiencia
previa con acciones de promocin de la salud incrementa la
habilidad de la gente para adoptar estas conductas promotoras
(29).
En relacin al factor econmico la pobreza es la causa fundamental
de la inseguridad alimentaria ya que ella puede ser causa del
desempleo o ingresos insuficientes que no permite adquirir los
alimentos necesarios de forma suficiente, la pobreza existe donde
quiera que haya personas extremadamente pobres o gravemente
desfavorecidas; tanto en los pases pobres como en los ricos. El
problema de muchos hogares pobres es que la mayor parte o la
totalidad de su trabajo y de sus ingresos apenas alcanza para
cubrir sus necesidades en circunstancias normales (30).
El estado civil es la situacin de las personas fsicas determinada
por sus relaciones de familia, provenientes del matrimonio o del
parentesco,

que

establece

ciertos

derechos

deberes.

Generalmente los estados llevan un registro pblico con los datos


22

personales bsicos de los ciudadanos, entre los que se incluye el


estado civil. A este registro se le denomina Registro civil. Aunque
las distinciones del estado civil de una persona pueden ser
variables de un estado a otro, la enumeracin de estados civiles
ms habitual es la siguiente: soltero(a), casado(a), conviviente,
divorciado(a), viudo(a). Del mismo modo en determinados pases
se contemplan distintas formas de matrimonio, tales como el
matrimonio homosexual o la poligamia, lo que lleva a distintos
matices del estado civil (31).
La religin es un elemento de la actividad humana que suele
componerse de creencias y practicas sobre cuestiones de tipo
existencial, moral y sobrenatural (32).
El nivel de instruccin de una persona es el grado ms elevado de
estudios realizados o en curso, sin tener en cuenta si se han
terminado o estn provisional o definitivamente incompletos (33).
1.4 JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION:
Incursionar en la temtica de Estilos de Vida Saludables, no es
posible hacerlo a travs de un listado de comportamientos
individuales y colectivos que definen el que hacer o no hacer para
vivir ms o menos aos, independiente de como se

viven. Los

estilos de vida son determinados de la presencia de factores de


riesgo y/o de factores protectores para el bienestar, por lo cual
deben ser vistos como un proceso dinmico que no solo se
compone de acciones o comportamientos individuales, sino tambin
de acciones de naturaleza social (18).
La presente investigacin es importante para el personal de salud
que labora en el establecimiento de Malacasi, porque los resultados
van a contribuir a mejorar la atencin integral hacia las personas
23

adultas de esta comunidad, elevar la eficiencia del programa


preventivo promocional de la salud del adulto, reducir los factores de
riesgo y mejorar el estilo de vida de las personas.
Para la profesin de Enfermera es til porque pueden posibilitar
programas estratgicos que promuevan el estilo de vida saludable
en los usuarios, as de este modo desde una perspectiva educativa y
preventiva fortalecer su rol de liderazgo dentro del equipo de salud.
As tambin la investigacin permitir que las instituciones
formadoras de profesionales de la salud como la Universidad
Catlica Los ngeles de Chimbote, socialicen los resultados y que
desde los primeros ciclos se incorporen contenidos sobre estilo de
vida, para garantizar la formacin de profesionales con una visin
preventiva promocional hacia la poblacin adulta.
Tambin es conveniente realizar el trabajo de investigacin para que
las autoridades regionales de la Direccin de salud Piura y
municipales en el campo de la salud, as como para la poblacin de
estudio identifique sus factores de riesgo y se motiven a incorporar
cambios en sus conductas tendientes a la promocin de la salud, ya
que al conocer el estilo de vida de las personas se podr disminuir el
riesgo de padecer enfermedad y favorece la salud y el bienestar de
los mismos.
Finalmente, el presente estudio servir de marco referencial de
conocimientos para estudiantes y la sociedad en futuros trabajos de
investigacin.

24

1.5

FORMULACION DE OBJETIVOS
1.5.1 Objetivo General

Determinar la relacin entre el estilo de vida y los factores


biosocioculturales de la persona adulta en el AA. H.H Malacasi
en Piura.

1.5.2 Objetivos especficos

Valorar el estilo de vida de la persona adulta en el AA. HH


Malacasi en Piura.

Identificar los factores biosocioculturales: edad, sexo, grado de


instruccin,

religin,

estado

civil,

ocupacin

ingreso

econmico de la persona adulta en el AA. HH Malacasi en


Piura.
II. METODOLOGA
II.1TIPO Y DISEO DE LA INVESTIGACIN
II.1.1 Tipo de Investigacin: Estudio cuantitativo, de corte
transversal (34,35).
II.1.2 Diseo de Investigacin: Descriptivo correlacional (36,37).
II.2 POBLACIN Y MUESTRA
Estuvo conformado por 1300 personas adultas que habitan en el
Asentamiento Humano Malacasi.
II.2.1 Muestra:
25

Utilizando el muestreo aleatorio simple, el tamao de muestra fue


de 296 personas adultas. (ANEXO 01)
II.2.2 Unidad de anlisis:
La persona adulta que form parte de la muestra y respondi a los
criterios de inclusin.
II.2.3 Criterios de inclusin:

Persona

adulta que vive ms de 3 aos en el AA. HH

Malacasi.

Personas adultas sanas.

Persona adulta que acepta participar en el estudio.

II.2.4 Criterios de exclusin:


Persona adulta que tenga algn trastorno mental.
Personas adultas que vivan menos de 3 aos en el AA. HH
Malacasi.
Persona adulta que presente problemas de comunicacin.
Persona adulta con alguna alteracin patolgica.
2.3

DEFINICIN Y OPERACIONALIZACIN DE VARIABLES


ESTILO DE VIDA DE LA PERSONA ADULTA
Definicin Conceptual
Es un conjunto de patrones conductuales que una persona en concreto
pone en prctica de manera consistente y mantenida en su vida
cotidiana y que puede ser pertinente para el mantenimiento de su salud
o que lo coloca en situacin de riesgo para la enfermedad (25).

26

Definicin Operacional
Se utiliz la escala nominal
Estilo de vida saludable:

75 - 100 puntos

Estilo de vida no saludable:

25 - 74 puntos

FACTORES BIOSOCIOCULTURALES DE LA PERSONA ADULTA


Definicin conceptual
Caractersticas o circunstancias detectables en la persona, que pueden
ser no modificables. Los factores considerados son: edad, estado civil,
escolaridad, ingreso econmico, ocupacin, sexo, religin (2).
FACTOR BIOLGICO

EDAD
Definicin Conceptual.
Tiempo transcurrido a partir del nacimiento de un individuo hasta el
nmero de aos cumplidos de la persona en el momento del estudio (38).
Definicin Operacional
Escala nominal.
Adulto Joven.

20 35

Adulto Maduro

36 59

Adulto Mayor

60 a ms

SEXO
Definicin Conceptual.
Conjunto de caractersticas biolgicas de las personas en estudio que lo
definen como hombres y mujeres (39).

27

Definicin Operacional
Se utiliz la escala nominal

Masculino

Femenino

FACTORES CULTURALES
RELIGIN
Definicin Conceptual
Es un sistema de la actividad humana compuesto por creencias y
prcticas

acerca

de

lo

considerado

como divino o sagrado,

tanto

personales como colectivas, de tipo existencial, moral y espiritual (40).


Definicin Operacional
Escala nominal

Catlico

Evanglico

Otros

GRADO DE INSTRUCCIN
Definicin Conceptual
Es el grado ms elevado de estudios realizados o en curso, sin tener en
cuenta si se han terminado o estn provisional o definitivamente
incompletos (31).

Definicin Operacional
Escala ordinal
Analfabeto(a)
Primaria completa

28

Primaria Incompleta
Secundaria Completa
Secundaria Incompleta
Superior Completa
Superior Incompleta
FACTORES SOCIALES
ESTADO CIVIL
Definicin Conceptual.
Es la situacin de las personas fsicas determinada por sus relaciones de
familia, provenientes del matrimonio o del parentesco, que establece
ciertos derechos y deberes (33).
Definicin Operacional
Escala nominal
Soltero(a)
Casado
Conviviente
Separado
Viudo
OCUPACIN
Definicin Conceptual
Es la accin u efecto de ocupar u ocuparse, se utiliza como sinnimo de
trabajo, empleo, oficio y actividad que desempea la persona en estudio
(41).
Definicin Operacional
Escala nominal

29

Obrero(a)

Empleado(a)

Agricultor

Ama de casa

Estudiante

otros.

INGRESO ECONMICO
Definicin Conceptual
Es el pago que recibe de forma peridica un trabajador de mano de su
empleador a cambio de que ste trabaje durante un tiempo determinado
para el que fue contratado (42).
Definicin Operacional
Escala de intervalo
Menor de 100 nuevos soles
De100 a 500 nuevos soles
De 600 a 1,000 nuevos soles
Mayor de 1000 nuevos soles
2.4

TCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIN DE DATOS


2.4.1 Tcnicas: Para la recoleccin de datos se utiliz la entrevista
y la observacin.
2.4.2 Instrumento: En el presente trabajo de investigacin se
utilizaron 2 instrumentos para la recoleccin de datos que se
detallan a continuacin:
Instrumento N 01

30

Escala de Estilo de vida


Instrumento elaborado en base al Cuestionario de estilo de vida promotor
de salud, elaborado por Walker, Sechrist y Pender, y modificado por las
investigadoras de lnea de la Escuela profesional de Enfermera
ULADECH Catlica, Delgado, R; Reyna E y Daz, R para fines de la
presente investigacin y poder medir el Estilo de vida a travs de sus
dimensiones como son alimentacin, actividad y ejercicio, manejo del
estrs, apoyo interpersonal, autorrealizacin y responsabilidad en salud.
(ANEXO 02)
Est constituido por 25 tems distribuidos de la siguiente manera:
Alimentacin

: 1, 2, 3, 4, 5,6

Actividad y Ejercicio

: 7,8

Manejo del Estrs

: 9, 10, 11,12

Apoyo Interpersonal

: 13, 14, 15,16

Autorrealizacin

: 17, 18,19

Responsabilidad en Salud : 20, 21, 22, 23, 24,25


Cada tem tiene el siguiente criterio de calificacin
NUNCA:

N = 1

A VECES:

V = 2

FRECUENTEMENTE:
SIEMPRE:

F = 3
S= 4

En el tem 25 el criterio de calificacin el puntaje es N=4; V=3; F=2; S=1


Los puntaje obtenidos para la escala total resultan del promedio de las
diversas respuestas a los 25 tems, de la misma manera se procede en
cada sub escala.
Instrumento N 02

31

Cuestionario sobre factores biosocioculturales de la persona adulta


Elaborado por las investigadoras de lnea de la escuela profesional de
Enfermera ULADECH Catlica, Delgado, R; Reyna E y Daz, R para
fines de la presente investigacin. Est

constituido por 8 tems

distribuidos en 4 partes: (ANEXO 03)

Datos de Identificacin, donde se obtiene las iniciales o seudnimo de


la persona entrevistada (1 tems).

Factores Biolgicos, donde se determina la edad y el sexo de la


persona (02 tems).

Factores Culturales, donde se determina la escolaridad y la religin


(02 tems)

Factores Sociales, donde se determina el estado civil, la ocupacin y


el ingreso econmico (3 tems).

Control de Calidad de los datos:


Validez:
Validez externa: El instrumento que midi el

estilo de vida y los

Factores Biosocioculturales de las personas adultas, fue validado por


expertos que acrediten experiencia en el rea, para emitir los juicios y
modificar la redaccin del texto para que sea comprensible por el
entrevistado.
Validez Interna: Se realiz una prueba piloto

a una poblacin con

caractersticas similares a la del estudio y se aplic la frmula de R


Pearson en cada uno de los tems. Se obtuvo un r > 0.20, lo cual indica
que el instrumento es vlido. (ANEXO 04)
Confiabilidad: La confiabilidad fue evaluada mediante el mtodo de Alfa
de Cronbach, utilizando el paquete estadstico SPSS versin 13,
obtenindose una confiabilidad de 83.6% indicando que el instrumento
32

sobre estilos de vida es altamente confiable con respecto a 25 preguntas


del cuestionario y 74.5% confiable con respecto a 07 preguntas del
cuestionario sobre factores biosocioculturales. (ANEXO 05)
2.5

Procedimiento y Anlisis de los datos:


2.5.1. Procedimiento de recoleccin de datos:
Para la recoleccin de datos del presente trabajo de investigacin
se consideran los siguientes aspectos:

Se inform y pidi

consentimiento de las personas de

comunidad, haciendo hincapi

dicha

que los datos recolectados

resultados obtenidos mediante su participacin son estrictamente


confidenciales.

Se coordin con las personas adultas su disponibilidad y el tiempo


para la fecha de la aplicacin del cuestionario.

Se aplicaron los instrumentos a cada participante.

Se realiz lectura del contenido o instrucciones de la escala y del


cuestionario, para llevar a cabo las respectivas entrevistas.

Los instrumentos fueron aplicados en un tiempo de 20 minutos, las


respuestas eran marcadas de manera personal y directa.

2.5.2. Procesamiento y Anlisis de datos:


Concluida la recoleccin

de datos, la informacin fue analizada e

ingresada en una base de datos utilizando el paquete SPSS/info/software


versin 14. Se elaboraron tablas simples y de doble entrada con sus
respectivos grficos.

33

Para establecer la relacin entre variables de estudio se utiliz la prueba


de independencia Chi cuadrado con el 95% de confiabilidad y
significancia de p< 0.05.
2.6

Consideraciones ticas:

Durante la aplicacin de los instrumentos se respetaron y cumplieron los


criterios ticos de: (35) (37) (43).
Anonimato
Se aplic el cuestionario indicndoles a las personas adultas que la
investigacin era annima y que la informacin obtenida se utilizara slo
para fines de la investigacin.
Privacidad
Toda la informacin recibida en el presente estudio se mantuvo en
secreto y se evit sea expuesta respetando la intimidad de las personas
adultas, siendo til slo para fines de la investigacin.
Honestidad
Se inform a las personas adultas los fines de la investigacin, cuyos
resultados se encuentran plasmados en el presente estudio.
Consentimiento
Solo se trabaj con las personas adultas que aceptaron voluntariamente
participar en el presente trabajo. (ANEXO 06)

34

III.

RESULTADOS
TABLA N 01

Estilo de vida de las personas adultas del AA.HH Malacasi-Piura,


2010

Estilos de Vida

Saludable

64

21.62

No saludable

232

78.38

Total

296

100,00

FUENTE: Escala de estilo de vida elaborado por Walker, Sechrist, Pender y Modificado
por Daz, R; Mrquez, E; Delgado, R. Aplicada a las personas adultas en el AA.HH
Malacasi. Piura, diciembre, 2010.

GRAFICO N 1
Estilos de vida de las personas Adultas. AA.HH. Malacasi-Piura,
2010.

FUENTE: Escala de estilo de vida elaborado por Walker, Sechrist, Pender y Modificado
por: Daz, R; Mrquez, E; Delgado, R. Aplicada a las personas adultas en el AA.HH
Malacasi. Piura, diciembre 2010.

35

TABLA N 02
Factores Biosocioculturales de las personas adultas del AA.HH.
Malacasi-Piura, 2010
EDAD
30 35
36 59
60 a mas
Total
SEXO
Masculino
Femenino
Total
FACTOR CULTURAL
GRADO DE INSTRUCCIN
Analfabeto
Primaria incompleta
Primaria completa
Secundaria Incompleta
Secundaria completa
Superior Incompleta
Superior completa
Total
RELIGION
Catlico
Evanglico
Otras
Total
FACTOR SOCIAL
ESTADO CIVIL
Soltero
Casado
Viudo
Unin libre
Separado
Total
OCUPACION
Obrero
Empleado
Ama de casa
Estudiante
Agricultor
Otros
Total
INGRESO ECONOMICO
Menor de 100
100 599
600 1000
Mayor de 1000
Total

FACTOR BIOLOGICO
N
106
144
46
296
N
132
164
296

%
35,81
48,65
15,54
100,00
%
44,59
55,41
100,00

N
24
69
48
32
77
18
28
296
N
262
19
15
296

%
8,11
23.31
16,22
10,81
26,01
6,08
9,46
100,00
%
88,51
6,42
5,07
100,00

N
177
79
8
29
3
296

%
59,80
26,69
2,70
9,80
1,01
100,00

N
29
34
147
10
36
40
296
N
232
54
5
5
296

%
9,80
11,49
49,66
3,38
12,16
13,51
100,00
%
78,38
18,24
1,69
1,69
100,00

36

Fuente: Cuestionario de factores biosocioculturales. Elaborado por: Daz, R;


Mrquez, E; Delgado, R. Aplicado a las personas adultas en el AA.HH MalacasiPiura, diciembre- 2010

GRAFICO N 2
EDAD DE LAS PERSONAS ADULTAS DEL AA.HH. MALACASI PIURA,
2010.

Fuente: Cuestionario de factores biosocioculturales. Elaborado por: Daz, R; Mrquez, E;


Delgado, R. Aplicado a las personas adultas en el AA.HH Malacasi- Piura, diciembre2010

GRAFICO N 3
SEXO DE LAS PERSONAS ADULTAS DEL AA.HH. MALACASI PIURA,
2010.

37

Fuente: Cuestionario de factores biosocioculturales. Elaborado por: Daz, R; Mrquez, E;


Delgado, R. Aplicado a las personas adultas en el AA.HH Malacasi- Piura, diciembre2010.

GRAFICO N 4
GRADO DE INSTRUCCION DE LAS PERSONAS ADULTAS DEL
AA.HH. MALACASI PIURA, 2010.

Fuente: Cuestionario de factores biosocioculturales. Elaborado por: Daz, R; Mrquez, E;


Delgado, R. Aplicado a las personas adultas en el AA.HH Malacasi- Piura, diciembre2010

GRAFICO N 5
RELIGION DE LAS PERSONAS ADULTAS DEL AA.HH. MALACASI
PIURA, 2010.

38

Fuente: Cuestionario de factores biosocioculturales. Elaborado por: Daz, R; Mrquez, E;


Delgado, R. Aplicado a las personas adultas en el AA.HH Malacasi- Piura, diciembre2010

GRAFICO N 6
ESTADO CIVIL DE LAS PERSONAS ADULTAS DEL AA.HH.
MALACASI-PIURA, 2010.

Fuente: Cuestionario de factores biosocioculturales. Elaborado por: Daz, R; Mrquez, E;


Delgado, R. Aplicado a las personas adultas en el AA.HH Malacasi- Piura, diciembre2010

GRAFICO N 7
OCUPACION DE LAS PERSONAS ADULTAS DEL AA.HH. MALACASI
PIURA, 2010.

39

Fuente: Cuestionario de factores biosocioculturales. Elaborado por: Daz, R; Mrquez, E;


Delgado, R. Aplicado a las personas adultas en el AA.HH Malacasi- Piura, diciembre2010

GRAFICO N 8
EDAD DE LAS PERSONAS ADULTAS DEL AA.HH. MALACASI PIURA,
2010.

Fuente: Cuestionario de factores biosocioculturales. Elaborado por: Daz, R; Mrquez, E;


Delgado, R. Aplicado a las personas adultas en el AA.HH Malacasi- Piura, diciembre2010

40

RELACIN ENTRE EL ESTILO DE VIDA Y LOS FACTORES


BIOSOCIOCULTURALES DE LA PERSONA ADULTA. AA.HH
MALACASI. PIURA, 2010
TABLA N 03
RELACIN ENTRE EL ESTILO DE VIDA Y LOS FACTORES
BIOLGICOS DE LA PERSONA ADULTA DEL AA.HH MALACASIPIURA, 2010
FACTOR
BIOLOGIC
O
Edad
20 35
36 59
60 a mas
Total

Estilo de vida
Saludable
No
N

Sexo

15 5,07
34 11,49
15 5,07
64 21,62
Estilo de vida
Saludable

Masculino
Femenino
Total

N
21
43
64

%
7,09
14,53
21,62

Total

Saludable
N
%

91
110
31
232

30,74
37,16
10,47
78,38

Prueba Chi-cuadrado

X2

106
144
46
296
Total

35,81
48,65
15,54
100,00

7.10
2
0.0287
P < 0.05 ( Significativa)

n
132
164
296

%
44,59
55,41
100,00

G.L

P-Valor

Prueba Chi-cuadrado

No
Saludable
N
%
111 37,50
121 40,88
232 78,38

X2
G.L
P-Valor
4.59
1
0.0322
P < 0.05 ( Significativa)

FUENTE: cuestionario de factores biosocioculturales, elaborado por Delgado, R; Reyna,


E y Daz, R y escala de estilo de vida, elaborado por Walker, Sechrist, Pender,
modificado por Delgado, R; Reyna, E y Daz, R, Aplicados a las personas adultas en el
AA.HH. Malacasi. Piura diciembre, 2010

41

TABLA N 4
RELACIN ENTRE EL ESTILO DE VIDA Y LOS FACTORES
CULTURALES DE LA PERSONA ADULTA DEL AA.HH MALACASIPIURA, 2010
FACTOR
CULTURAL
Grado

de

Estilo de vida
Saludable
N
%

Total
No Saludable
N
%

Prueba Chi-cuadrado
%

X2

G.L

Valor

Instrucci
n
Analfabeto
Primaria
incompleta
Primaria
completa
Secundaria
Incompleta
Secundaria
completa
Superior
Incompleta
Superior
completa
Total

Religin
Catlico
Evanglico
Otras

P-

24

8,11

24

8,11

13

4,39

56

18,92

69

23,31

14

4,73

34

11,49

48

16,22

1,35

28

9,46

32

10,81

14

4,73

63

21,28

77

26,01

14

4,73

1,35

18

6,08

1,69

23

7,77

28

9,46

64

21,62

232

78,38

296

Estilo de vida
Saludable
N
%

0.000
0

P<

0.05

(Significativa)

100,0
0

Total
No Saludable
N
%

44.39

Prueba Chi-cuadrado
%

50

16,89

212

71,62

262

88,51

10

3,38

3,04

19

6,42

1,35

11

3,72

15

5,07

X2

G.L

P-

12.00

Valor
0.002
5

<

0.05

(Significativa)
FUENTE: cuestionario de factores biosocioculturales, elaborado por Delgado, R; Reyna,
E y Daz, R y escala de estilos de vida, elaborado por Walker, Sechrist, Pender,
modificado por Delgado, R; Reyna, E y Daz, R, Aplicados a las personas adultas en el
AA.HH. Malacasi. Piura diciembre, 2010

TABLA N 5

42

RELACIN ENTRE EL ESTILO DE VIDA Y LOS FACTORES


SOCIALES DE LA PERSONA ADULTA DEL AA.HH MALACASI-PIURA
2010
FACTOR

Estilo de vida

SOCIAL

Saludable

No Saludable

Estado Civil

X2

G.L

P-Valor

Soltero

14

4,73

163

55,07

177

59,80

62.16

0.0000

Casado

35

11,82

44

14,86

79

26,69

Viudo

2,70

2,70

Unin libre

15

5,07

14

4,73

29

9,80

Separado

1,01

1,01

64

21,62

232

78,38

296

100,00

Total

Total

Estilo de vida
Saludable
N
%
3
1,01
9
3,04

No Saludable
n
%
26
8,78
25
8,45

40

13,51

107

36,15

1
,34
4
1,35
7
2,36
64
21,62
Estilo de vida

9
32
33
232

3,04
10,81
11,15
78,38

Saludable
N
%
36

100 599
600 1000

Ocupacin
Obrero
Empleado
Ama de casa
Estudiante
Agricultor
Otros
Total
Ingreso
Econmico
Menor de 100

Mayor
1000
Total

de

Prueba Chi-cuadrado

Total

P< 0.05 (Significativa)

Prueba Chi-cuadrado

N
29
34
147

%
9,80
11,49

10
36
40
296
Total

3,38
12,16
13,51
100,00

No Saludable
n
%

12,16

196

66,22

232

78,38

23

7,77

31

10,47

54

18,24

,68

1,01

1,69

1,01

,68

1,69

64

21,62

232

78,38

296

100,00

49,66

X2
8.90

G.L
5

P-Valor
0.1130

P > 0.05 ( No
Significativa)

Prueba Chi-cuadrado
X2

G.L

P-Valor

24.46

0.0000

P < 0.05 ( Significativa)

FUENTE: cuestionario de factores biosocioculturales, elaborado por Delgado, R; Reyna,


E y Daz, R y escala de estilo de vida, elaborado por Walker, Sechrist, Pender,
modificado por Delgado, R; Reyna, E y Daz, R, Aplicados a las personas adultas en el
AA.HH. Malacasi. Piura diciembre, 2010

IV. DISCUSIN:
La tabla N01, reporta que el 78.38% de las personas adultas tienen
un estilo de vida no saludable, mientras que el 21.62% tienen un
estilo de vida saludable.

43

Estos resultados son similares a los encontrados por Bocanegra, M. y


Infante, A. (55) En su trabajo de investigacin sobre estilos de vida
biosocioculturales de la persona adulta AA.HH. 10 de septiembre
Chimbote, 2009. Encontrando que existe un alto porcentaje de estilo
de vida no saludable este porcentaje alcanza el 83.1% en adultos. Por
otro lado, podemos observar que los adultos con estilos de vida
saludable son una cifra significativa de 16.9%.
Otro estudio similar es el de Paredes, W (48) sobre estilos de vida y
factores biosocioculturales de la persona adulta en el AA.HH. Upis
Beln - Nuevo Chimbote, 2010. Muestra que del 100% de personas
adultas maduras que participaron en el presente estudio, el 82%
tienen un estilo de vida no saludable y slo un 18% presenta estilo de
vida saludable.
Por otro lado la mayora presenta estilos de vida no saludables. Estos
resultados se deben probablemente a que las personas adultas del
AA.HH. Malacasi consumen alimentos con ms cantidad de harinas,
grasas y una poca ingestin de agua, de frutas y verduras, consumen
bebidas alcohlicas, fuman, no realizan ejercicios ya que estos son
importantes

para

prevenir

enfermedades

relacionadas

con

la

inactividad, como la obesidad, enfermedades del corazn, diabetes


mellitus entre otras.
Por el constante trabajo no realizan actividades recreacionales ni
pueden interactuar con otras familias siendo muy vulnerables al estrs.
Los resultados encontrados en el AA.HH Malacasi evidencian que an
la forma de vivir o las conductas promotoras de salud son procesos
que todava no es tomado con importancia por aquellos adultos como
parte de la conducta o hbito para el beneficio de la salud del mismo.
No realizan ejercicios ya que estos son importantes para prevenir
enfermedades relacionadas con la inactividad, como la obesidad,
44

enfermedades del corazn, diabetes mellitus entre otras. Ni mucho


menos acuden al establecimiento de salud ha realizarse sus chequeos
mdicos solo acuden cuando se sienten muy mal y no pueden tratar la
enfermedad con sus tratamientos caseros.
Esto lo ratifica Espinoza, L (46) quien menciona que el estilo de vida
es la base de la calidad de vida, entendida como la capacidad de
poder vivir bien, sanos y seguros, con lo que cada quien tiene a su
disposicin. Los estilos de vida saludables y seguros dependen de la
capacidad para interactuar con los elementos y situaciones cotidianas
y responden asertivamente a ellos.
Las personas adultas que presentaron un estilo de vida saludable son
los que conocen los riesgos de enfermar, son aquellos que consumen
sus alimentos 3 veces al da de forma diaria en horario fijos y la dieta
est compuesta por carbohidratos, protenas, lpidos, vitaminas, y
minerales; maneja el estrs de manera positiva, presentan buenas
relaciones interpersonales, y tienen una buena responsabilidad en
cuanto a su salud.
Por lo tanto se concluye que la mayora de las personas adultas del
AA.HH. Malacasi presentan un estilo de vida no saludable, y un
porcentaje significativo tienen un estilo de vida saludable.
La tabla N 02, se presenta los factores biosocioculturales de las
personas adultas del asentamiento humano Malacasi en Piura.
Encontramos en los factores biolgicos que el 48.65% de las
personas adultas tienen edades entre 36 y 59 aos, el 55.41% son
de sexo femenino, el 26.01% tienen secundaria completa, el 88.51%
son catlicos, adems el 59.80% son solteros, el 49.66% son amas de
casa, mientras que el 78.38% de las personas adultas tienen un
ingreso menor de 100 soles.
45

Luciano F, y Reyes, S. (49). Estudiaron, estilos de vida y factores


biosocioculturales de la persona adulta en el AA.HH Tres Estrellas
Chimbote, 2009. Encontrando en los factores biolgicos con el 56.1%
en la etapa adulto maduro, el 63.6% destaca el sexo femenino, en los
factores culturales el 34.8% tiene secundaria completa y un 64.4%
prevalece a la religin catlica, mientras que la variable ocupacin
con un 33.3% son amas de casa, sin embargo un 56.8% el estado civil
es de unin libre un 72.7% y tienen un ingreso econmico de 600 a
1000 nuevos soles. Datos que difieren con los resultados del presente
trabajo de investigacin.
Resultados casi similares presenta Palomino H. (60) investigaron el
Estilo de vida y factores biosocioculturales del persona adulta, las
dunas de surco. Lima, 2009. Concluyendo que un 52.6% tiene una
edad comprometida entre 36 y 59 aos, el 61.1% corresponde al sexo
femenino, el 39.25% son amas de casa, el 47.4%de las personas
adultas tienen secundaria completa, el 79.5% son catlicos, Sin
embargo difieren al encontrar que el 46.4% son casados y el 63.6%
tienen un ingreso econmico de 100 a 599 nuevos soles.
Por lo general la etapa de mayor productividad de la vida; las personas
se establecen en una profesin, forman una familia y se forjan su
reputacin favorable en la comunidad, es la poca en que el individuo
alcanza las mas completa madurez fsica, psicolgica y social (50).
La etapa del adulto joven se caracteriza por el mximo desarrollo
fsico, psicolgico y cognitivo. A pesar de los cambios que ocurren en
su vida y en sus ideas, siguen siendo las mismas personas,
acostumbrados a llevar ciertos rasgos caractersticos bsicos en todas
las etapas de la vida (58).

46

El adulto maduro del AA.HH Malacasi, se dedica a los quehaceres del


hogar, son amas de casa, profesionales, generan sus propios centros
de trabajo son comerciantes, agricultores tienen
mecnica,

carpintera,

electricidad,

tambin

sus talleres de
encontramos

profesionales as como estudiantes, empleados. El adulto joven de


este AA.HH se dedica al estudio y ayudan a sus padres en el negocio
y/o trabajo de la familia como la agricultura.
Ms de la mitad de las personas adultas estudiadas son mujeres, El
trmino mujer se usa para indicar ya sea diferencias sexuales
biolgicas, distinciones de gnero en su papel atribuido culturalmente
o ambas cosas (51).
Segn Marriner (50). El adulto maduro se caracteriza por el desarrollo
de la generatividad, la cual se define como la capacidad de
productividad y creatividad, cualidades estn dirigidas especialmente
al cuidado y crecimiento de los dems, sean los propios hijos y/o las
generaciones ms jvenes y precedentes. Los adultos maduros
desarrollan esta capacidad no slo como padres, sino como
profesores y mentores o guas de la juventud en un sentido u otro.
La poblacin femenina del AA.HH Malacasi se dedican a los
quehaceres del hogar, como principal tarea el cuidado de los hijos y
del esposo y son aquellas personas que muchas veces influyen en los
estilos de vida sobre todo en la dimensin de alimentacin, tambin
realizan diferentes trabajos como lavar, vendedoras ambulatorias y en
la agricultura la cual generan ingresos que sirve para ayudar en el
sustento del hogar.
En los factores culturales, se observa que la mayora de la poblacin
cuenta con secundaria completa, esto nos lleva a pensar que la
educacin de las personas adultas no ha concluido con un estudio
superior sea tcnico o universitario. Puesto que las personas con
estudios de nivel superior tendrn mejores oportunidades de trabajo,
47

con mejores remuneraciones a diferencia de las personas que no


tuvieron oportunidad de estudiar una educacin superior.
El grado de instruccin es la capacidad de cada persona de ir
adquiriendo nuevos conocimientos integradores en el orden social, lo
que le permitir un mejor desenvolvimiento y mejora tanto en mbitos
individuales como colectivos. (52).
En la poblacin adulta del Asentamiento Humano Malacasi, la
religiosidad es un factor importante en la vida social, su poblacin
participa de la fiesta de Semana Santa,
Ayabaca, fiesta de San Martin de Porres,

fiesta del Sr. Cautivo de


grupos religiosos como

bodas de cana y misas dominicales. No dejando de lado los cultos


evanglicos.
La religin es un elemento de la actividad humana que suele
componerse de creencias y practicas sobre cuestiones de tipo
existencial, moral y sobrenatural (31).

En los factores sociales el estado civil es soltero, Se entiende por


estado civil la condicin particular que caracteriza a una persona en lo
que hace a sus vnculos personales con individuos de otro sexo o de
su mismo sexo. El concepto de estado civil existe desde el momento
en que el ser humano crea la institucin del matrimonio, pero el mismo
se vincula especficamente con el alcance que tiene el Estado como
institucin poltica para organizar y regir el establecimiento de vnculos
de este tipo (53).
La compaa de otra persona es importante en la vida del ser humano
porque juntos podrn enfrentar mejor diferentes situaciones que les
imponga la vida. Favoreciendo el desarrollo de las actividades
cotidianas, compartiendo roles evitando la sobrecarga de trabajo para
no elegir estilos de vida desfavorables.

48

En el presente estudio el 49.66% son amas de casa, la mujer tiene


como ocupacin principal, el trabajo en el hogar con los quehaceres
cotidianos tales como el cuidado de los hijos, la limpieza de la casa, la
compra de vveres y otros artculos, la preparacin de los alimentos, la
administracin parcial o total del presupuesto familiar, etc. (54).
As como tambin encontramos que el 12,16% son agricultores y el
13.51% tienen otras ocupaciones que son carpinteros, electricistas,
mecnicos, comerciantes, ambulantes.

En relacin al factor econmico la pobreza es la causa fundamental de


la inseguridad alimentaria ya que ella puede ser causa del desempleo
o ingresos insuficientes que no permite adquirir los alimentos
necesarios de forma suficiente, la pobreza existe donde quiera que
haya personas extremadamente pobres o gravemente desfavorecidas;
tanto en los pases pobres como en los ricos. El problema de muchos
hogares pobres es que la mayor parte o la totalidad de su trabajo y de
sus ingresos apenas alcanza para cubrir sus necesidades en
circunstancias normales (29).

En la tabla N 03 al relacionar el estilo de vida y la edad, se muestra


que el total de la muestra de estudio en el grupo de 36 a 59 aos de
edad predomina el estilo de vida no saludable, con un 30.74% en el
grupo de 20 a 35 aos de edad se registra tambin estilo de vida no
saludable y en el grupo de 60 a mas aos de edad se encontr que el
10.47% tienen estilo de vida no saludable.
Utilizando el estadstico Chi-cuadrado de independencia (2 = 1.17, 2gl
y p>0.05) se observa que existe relacin estadsticamente significativa
entre la edad y los estilos de vida, As mismo, tambin haciendo uso
del estadstico Chi -cuadrado de independencia (2 = 3.40, 1gl

p>0.05) se encontr que existe relacin estadsticamente significativa


entre el sexo y el estilo de vida.
49

Con respecto al sexo, ambos predomina el estilo de vida no saludable


con un 40.88% para el sexo femenino y un 37.50% para el sexo
masculino.
Los resultados encontrados en el AA.HH Malacasi en cuanto al factor
biolgico, son similares con el estudio realizado por Cruz, M y Flix, E.
(47) estilos de vida y factores biosocioculturales de la persona adulta
del centro poblado menor de Ichoca-Huaraz, 2010. Donde seala que
los factores biolgicos si tienen relacin estadsticamente significativa
con los estilos de vida.
Analizar la variable edad y estilos de vida se encontr que existe
relacin estadsticamente significativa con los estilos de vida, Estos
resultados

se deben ya que estas personas aun siguen teniendo

hbitos de vida inadecuada debido a su inmadurez cognoscitiva,


porque a pesar que tienen ms responsabilidades, y que ya tienen una
personalidad bien definida y bien formada, siguen todava teniendo
errores por no tomar inters en su salud. Por ejemplo (una alimentacin
balanceada, el horario del consumo de sus alimentos, en los efectos
que produce el consumo de sustancias nocivas como el alcohol y
otros.) quizs porque no tienen los conocimientos suficientes de cmo
tener una adecuada calidad de vida probablemente es por los hbitos y
costumbres alimentarios, ya que normalmente trabajan de 10 a 12
horas diarias lo cual hace que no coman a sus horas, prefieren ir a las
picanteras (bar) a tomar la chicha de jora antes que su almuerzo, no
comparten tiempo con su familia por el motivo que llegan cansados del
trabajo, no realizan actividades recreativas lo cual se estresan
rpidamente.
Los adultos jvenes de esta poblacin, en la actualidad se considera
una etapa de riesgo ya que estn sumisos a todo tipo de retos,
estmulos, conflictos, y cambios fsicos y psicosociales agregndole a
50

esto una vida desordenada, ocasionando alteracin hemodinmica del


cuerpo, por los constantes desarreglos en su salud como las
amanecidas en fiestas, fuman, toman bebidas alcohlicas, muchos de
estos no practican deporte ni llevan una alimentacin adecuada por
ejemplo el bajo consumo de frutas y verduras. Frecuentemente optan
por consumir comidas chatarras con alto contenido de grasa y menos
valor nutritivo.
A medida que pasa el tiempo se someten a cambios como: las
exigencias laborales y de formar una familia, el desarrollo del adulto
implica tantos cambios de carcter como de actitud. Estos aparecen
durante el desarrollo de esta etapa que ayudan a formar la conducta y
las caractersticas del adulto.
Al analizar la variable sexo con el estilo de vida se encontr que
existe relacin estadsticamente significativa, esto quiere decir que el
sexo va mediar en las personas para que tengan estilos de vida poco
saludables. El cual puede deberse a sus costumbres e idiosincrasia
donde la mujer tiene que dedicarse al hogar y crianza de los hijos,
aceptar con obediencia las decisiones tomadas por el esposo, sean
estas buenas o malas. El porcentaje de tiempo que dedican las
mujeres a la ejecucin de tareas domsticas y al cuidado de los hijos
es ms del doble del que dedican los hombres. Muchas veces el
sueldo de la pareja es miserable los cual la mujer se ve obligada a
trabajar fuera de casa ya sea lavando ropa, trabajadora del hogar,
vendedora ambulatoria y mayora de veces hasta en la agricultura
induciendo a no practicar estilos de vida saludables por sobrecarga de
labores que realiza para mantener su hogar.
Sin embargo, tambin tenemos un porcentaje significativo de mujeres
con estilos de vida saludable en comparacin con los varones, ya que
son ellas quienes con sus experiencias y participacin en actividades
educativas van acumulando conocimientos y adoptando medidas de
51

prevencin para evitar se presenten problemas de salud en su familia y


comunidad.
Para adoptar los estilos de vida saludables puede llevarse a cabo la
enseanza y prctica desde la niez, siendo de mayor relevancia en la
infancia y en la adolescencia, motivndolos a estar informados sobre
los aspectos de salud que hay que promover y enfatizar, debido a que
en estas edades se adquieren los hbitos de estilo de vida, que sern
ms difciles de modificar en la vida adulta.
Por ello debemos ir mejorando da a da sus hbitos y costumbres
mediante la promocin y prevencin en salud. Por ejemplo. Conocer
los beneficios que trae consigo inferir una dieta balanceada y tomar en
cuenta de los efectos adversos que trae consigo, el consumo
frecuente de comidas chatarras, golosinas, bebidas alcohlicas, y as
entre otros.
El gnero tiene una influencia determinante en la percepcin del estado
de salud. Esta es peor en la mujer que en el hombre, sea cual sea el
grupo de edad o la categora de clase social, nivel de estudios o
situacin laboral a la que pertenezcan. Estas variables tienen adems
una influencia significativa en la salud percibida. La percepcin
negativa de la salud por parte de la mujer es creciente con la edad y a
medida que disminuyen el estatus socioeconmico o el nivel de
estudios terminados, y tambin aumenta en las mujeres desempleadas
o dedicadas principalmente a las tareas del hogar (63).

Por consiguiente se concluye que la edad y sexo de las personas


adultas del AA.HH Malacasi presentan relacin estadsticamente
significativa con los estilos de vida.

52

TABLA N 4, se muestra la relacin

Entre el estilo de vida y los

factores biosocioculturales, de las personas adultas del AA.HH


Malacasi. Piura, 2010. Al relacionar los factores culturales con el estilo
de vida, se observa que el 26.01% de los adultos tienen secundaria
completa y el 88.51 % son catlicos y tienen estilos de vida no
saludables.
Se muestra la relacin entre los factores culturales y el estilo de vida.
Al relacionar el grado de instruccin con el estilo de vida utilizando el
estadstico Chi-cuadrado de independencia (x2 =44.39, 6gl y p<0.05)
encontramos que existe relacin significativa entre ambas variables.
As mismo muestra la relacin entre la religin y el estilo de vida,
haciendo uso del estadstico Chi cuadrado de independencia
(x2=12.00 2gl y p<0.05) se encontr que si existe relacin
estadsticamente significativa entre la religin y el estilo de vida.
Los resultados del estudio son similares con la investigacin de Sols,
R. y Chancahuaa, P. (57) En su estudio: estilos de vida y factores
biosocioculturales de la persona adulta, centro poblado Huallcor
Huaraz, 2010. Se muestra la relacin entre los factores culturales y
estilos de vida. Al relacionar el grado de instruccin y la religin con el
estilo de vida encontramos que existe relacin significativa entre
ambas variables.
Por otro lado difieren con los resultados encontrados por Paredes E,
Tarazona R. (61), sobre estilos de vida y factores biosocioculturales de
la persona adulta del AA. HH 19 de marzo. Nuevo Chimbote.
Concluyendo que no existe relacin estadsticamente significativa
entre el grado de instruccin y la religin con el estilo de vida.
El anlisis de las variables grado de instruccin y estilo de vida, de
acuerdo a los resultados observamos que si existe relacin
estadsticamente significativa entre ambas; es decir que el grado de
53

instruccin va a mediar de manera importante a que estos adultos


tengan estilos de vida no saludable, porque sus acciones las ejecutan
de acuerdo a lo que aprendieron; el grupo con menor grado de
instruccin pueden actuar con indiferencia y rechazo, agravando el
desarrollo de sus modos o comportamientos adecuados, por el bajo o
regular nivel de instruccin, lo cual todava lo sigue conduciendo a
practicar todo lo malo que pone en riesgo su salud, hasta llegar a tener
serios problemas que afectan su bienestar.
Las personas con mayor grado de instruccin suelen identificar signos
de alarma y buscan ayuda de un profesional de salud oportunamente,
o tomando practicas favorables como el lavado correcto de las manos,
que tipos de alimentos que se deben ingerir durante el da, cuando
acudir a un establecimiento de salud, que cantidad de agua se debe
ingerir durante el da, realizar ejercicios y otros.
En cuanto al grado de instruccin podemos decir que es la capacidad
de cada persona de ir adquiriendo nuevos conocimientos integradores
en el orden social, lo que le permitir un mejor desenvolvimiento y
mejora tanto en mbitos individuales como colectivos sin tener en
cuenta si se han terminado o estn provisional o definitivamente
incompletos (52).
Por otro lado al analizar las variables religin y estilo de vida se
encontr que existe relacin entre ambas, esto se da a que la religin
toma un significado errneo debido a que confunden su fe ante Dios
con sus costumbres cometiendo errores y actuando de manera
equivocada, ya que para ellos pertenecer a la religin catlica es tener
libertades y actuar con hbitos que desfavorecen su salud, por otro
lado los que pertenecen a otras religiones ya sea evanglicos o
testigos de Jehov u otras religiones tienen restricciones y por
costumbre propia generan en minora hbitos inadecuados.

54

La religin ayuda a proporcionar un sentido de esperanza, paz y


bienestar, que, a su vez puede reducir las hormonas estresantes que
causan la enfermedad de las personas.
Tericamente la religin es un sistema de la actividad humana
compuesto por creencias y prcticas acerca de lo considerado
como divino o sagrado, tanto personales como colectivas, de tipo
existencial, moral y espiritual. Hay religiones que estn organizadas de
formas ms o menos rgidas, mientras que otras carecen de estructura
formal y estn integradas en las tradiciones culturales de la sociedad o
etnia en la que se practican. El trmino hace referencia tanto a las
creencias y prcticas personales como a ritos y enseanzas
colectivas. (40).
El Hombre, ser social, espiritual y religioso se mantiene en equilibrio
de salud-enfermedad como adaptacin del organismo al ambiente en
que vive. En este equilibrio influye el "Estilo de vida" sostenido por los
valores propios de cada uno (valores religiosos, histricos, culturales y
sociales) (59).
TABLA N 5, se muestra la relacin entre el estilo de vida y los
factores biosocioculturales, de las personas adultas del AA.HH
Malacasi, al relacionar los factores sociales con el estilo de vida se
observa que el 11,82% son casados y tienen un estilo de vida
saludable, el 13,51% son amas de casa y presentan estilos de vida
saludable y con el 12,16% tienen un ingreso econmico menor de
100.00 nuevos soles con estilos de vida saludables.
Tambin se observa que el 55,07% de los adultos tienen estado civil
solteros, el 36.15% de los adultos tienen ocupacin ama de casa, y el
66.22% de los adultos tienen un ingreso econmico menor de 100
nuevos soles con estilos de vida no saludable.

55

Se muestra la relacin entre los factores sociales y el estilo de vida. Al


relacionar el estado civil con el estilo de vida utilizando el estadstico
Chicuadrado

de

independencia

(x2=62.16,

4gl

p<0.05)

encontramos que si existe relacin estadsticamente significativa entre


ambas variables. Mientras que en la variable ocupacin no existe
relacin significativa debido a que la prueba Chi cuadrado es menor
de 0.05 (x2=8.90, 5gl y p>0.05). Tambin se muestra la relacin entre
el ingreso econmico y el estilo de vida utilizando del estadstico Chi
cuadrado de independencia (x2=24.46, 4gl y p<0.05) se encontr que
si existe relacin estadsticamente significativa entre el ingreso
econmico y el estilo de vida.
Estos resultados son similares a los de Sols, R. y Chancahuaa, P.
(57) En su estudio: estilos de vida y factores biosocioculturales de la
persona adulta, centro poblado Huallcor-Huaraz, 2010. Se muestran la
relacin entre los factores sociales y el estilo de vida. Quien concluye
que si existe relacin estadsticamente significativa entre el grado de
instruccin y la religin con el estilo de vida. Sin embargo Se encontr
la relacin entre la ocupacin y estilo de vida. Donde seala que si
existe relacin estadsticamente significativa entre ambas variables, La
cual difiere con el presente trabajo de investigacin.
Los resultados del estudio difieren

con la investigacin Castillo R,

Delgado J. (62), sobre estilos de vida y factores biosocioculturales de


la persona adulta del AA.HH Primavera Alta la Unin Chimbote donde
concluye que no existe relacin estadsticamente significativa entre el
estado civil y la religin con los estilos de vida.
El grado de socializacin aumenta. La escuela, las actividades extra
programticas (deportes, idiomas, artes, entre otras) van desarrollando
socialmente al sujeto, determinando distintos roles en los mbitos en
que se mueve, ms tarde el trabajo y/o estudio amplan sus niveles o
grados de socializacin, como as tambin la constitucin de una
56

familia. En este contexto se establecen lazos con las generaciones


que los antecede (padres) y los que le continan (hijos). Desde esta
perspectiva el ser humano crece y se desarrolla en sociedad (50).
Las variables estado civil y estilo de vida de acuerdo a los hallazgos se
observa que existe relacin estadsticamente significativa entre ambas
variables; ya que estar sin pareja no implica una responsabilidad
familiar, mas aun que muestran desinters en adoptar estilos de vida
saludables, ya que tienen una vida con mas libertinaje; consumen
comidas chatarras, bebidas alcohlicas y no hacen los suficientes
ejercicios para mantener su salud. Por otro lado las personas casadas
que tienen estilos de vida saludables probablemente son por que
tienen mayor responsabilidad con su propia persona y la de su familia.
En AA.HH Malacasi el porcentaje significativo de solteros al no tener
una pareja formal, tienen varios compromisos practicando la infidelidad
teniendo hijos con diferentes parejas, este comportamiento los conduce
a la frustracin ya que llega el mantenimiento de los hijos llevndolos a
practicar estilos de vida no saludable por que la pareja aporta nuevos
hbitos y costumbres al nuevo hogar hasta negociar una nueva forma
de vivir, la misma que engloba decisiones acertadas y/o erradas,
tratando de elegir lo mejor para los integrantes de la familia.
Otra de la variables analizada es la ocupacin con el estilo de vida, en
la cual se encontr que no existe relacin significativa entre ambas
variables; el hecho que tengan un trabajo para poder sobrevivir y
satisfacer todas sus necesidades, y que cuente con caractersticas de
ser estable o no estable, la ms optima o la mas deplorable, no va a
mediar a que estos adultos tengan estilos de vida no favorables para
su bienestar.
Se define ocupacin como el conjunto de funciones obligaciones y
tareas que desempea un individuo en su trabajo, oficio o puesto de
57

trabajo, independientemente de la rama de actividad donde aqulla se


lleve a cabo. Se concreta en un conjunto de puestos donde se realiza
un trabajo similar, siendo el bien que se produce de idnticas
caractersticas. Se requiere para su desempeo una formacin,
conocimientos, capacidades y experiencia similares (41).
Las amas de casa conforman el porcentaje con estilos de vida no
saludables seguido de las saludables, puede ser debido a la sumisin
con que ellas aceptan, las decisiones que toma el esposo y por no
aportar econmicamente al hogar no se les toma en cuenta, se puede
decir que la persona de acuerdo a la ocupacin que realiza, se
socializa, transmite sus ideas, opiniones, conocimientos y experiencias
en su entorno, los mismos que puede adaptarlos en su vida personal y
familiar.
Las variables ingreso econmico y estilos de vida, de acuerdo a los
resultados obtenidos en esta investigacin, se observa, que si existe
relacin entre ambas variables; porque el factor ingreso econmico va
repercutir significativamente, a que estos adultos adopten estilos de
vida no saludable; debido a que no cuentan con recursos suficientes
para cubrir todos los gastos y carencias en su hogar. El desempleo y
los ingresos insuficientes bsicamente es la causa de la pobreza que
no permiten adquirir los alimentos suficientes y por ende de una
alimentacin adecuada.
El AA.HH Malacasi tiene una poblacin netamente pobre con bajos
ingresos econmicos, el cual es un condicionante para adoptar estilos
de vida poco saludables en la comunidad, su bajo nivel adquisitivo les
reprime y limita una buena alimentacin, educacin constante,
inaccesibilidad a una atencin sanitaria integral, entre otros.
Gonzales, A. (49). Sostiene que el problema es particularmente serio
en las zonas rurales como en el AA.HH. Malacasi donde la poblacin
58

va en aumento y su recurso bsico es la tierra, con escasas


oportunidades de surgirla gente se permanece en su lugar de origen
dedicndose mayoritariamente a lo que aprendieron desde su niez,
hacer la actividad en el campo ( agricultura y ganadera).
Por tanto podemos concluir que el estado civil y el ingreso econmico
existe

relacin

estadsticamente

significativa

mientras

que

la

ocupacin no tiene relacin estadsticamente significativa.

V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:
V.1 Conclusiones:

La mayora de las personas adultas del AA.HH. Malacasi


presentan un estilo de vida no saludable, un porcentaje
significativo tienen un estilo de vida saludable.
59

En relacin a los factores biosocioculturales encontramos


que: La mayora profesan religin catlica, con estado
civil soltero,

ingreso econmico menor de 100 nuevos

soles. Ms de la mitad son adultos maduros con primaria


completa e incompleta, menos de la mitad son de sexo
femenino y con ocupacin amas de casa.

Existe

relacin

significativa

entre

los

Factores

Biosocioculturales: edad, sexo, grado de instruccin,


religin, estado civil e ingreso econmico con el estilo
de vida de las personas adultas.

No existe relacin significativa entre el estilo de vida y el


factor social: ocupacin de las personas adultas, al aplicar
la prueba de Chi cuadrado.

V.2 Recomendaciones:

Difundir los resultados y recomendaciones de la


presente investigacin a las diferentes autoridades, as

60

como al centro de salud salitral y Malacasi para mejorar


el estilo de vida de las personas adultas.

Impulsar los programas de promocin y prevencin,


que permitan a las personas del AA.HH Malacasi y del
distrito de salitral, adoptar cambios de estilo de vida
saludables.

Coordinar con la enfermera jefe del puesto de salud


Malacasi para que desarrolle un plan estratgico sobre
la base de los resultados de la investigacin que
permita modificar los factores biosocioculturales de los
adultos en funcin al riesgo en su salud.

Coordinar y sensibilizar a la comunidad para el


desarrollo de actividades preventivo promocionales
(Talleres,

sesiones

educativas,

entre

otras)

que

permitan la participacin para adecuar estilos de vida


saludables que contribuyan en el bienestar de la
persona, familia y comunidad.

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gl=pe&pid=bl&srcid=ADGEESjtZgtnwzXxYP9UQxNt9f_sc0f6Epoxhbi7
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64.

70

ANEXOS
ANEXO N 01
DETERMINACION DEL TAMAO DE MUESTRA

n=

z12 2 P (1P ) N
z12 2 P (1P ) +e 2 ( N 1)

Donde:
n: Tamao de muestra
N: Tamao de poblacin (N = 1300)
z12 2 : Abscisa de la distribucin normal a un 95% de nivel de

confianza
2

( z1 2 = 1.96)
P: Proporcin de la caracterstica en estudio (P = 0.50)
E: Margen de error (E = 0.05)
Calculo del Tamao de Muestra:
1.96 2 ( 0.50 )( 10.50 )( 1300 )
n=
1.96 2 ( 0.50 )( 0.50 ) +( 0.05 ) 2 (1299 )

n = 296

Personas

ANEXO 02

71

UNIVERSIDAD CATOLICA LOS ANGELES DE CHIMBOTE


FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERA
ESCALA DEL ESTILO DE VIDA
AUTOR: Walker, Sechrist, Pender
Modificado por: Diaz,R; Marquez, E; Delgado, R (2008)
No. tems

CRITERIOS

ALIMENTACIN
1

Come Ud. tres veces al da: desayuno almuerzo y comida.

Todos los das, Ud. consume alimentos balanceados que

incluyan tanto vegetales, frutas, carne, legumbres, cereales y


2

granos.

Consume de 4 a 8 vasos de agua al da

Incluye entre comidas el consumo de frutas.

Escoge comidas que no contengan ingredientes artificiales o

qumicos para conservar la comida.


Lee Ud. las etiquetas de las comidas empaquetadas, enlatadas o

conservas para identificar los ingredientes.


ACTIVIDAD Y EJERCICIO
Hace Ud., ejercicio por 20 a 30 minutos al menos tres veces a la

semana.
Diariamente Ud. realiza actividades que incluyan el movimiento

de todo su cuerpo.
MANEJO DEL ESTRS
Usted identifica las situaciones que le causan tensin o

preocupacin en su vida.

10 Expresa sus sentimientos de tensin o preocupacin.


Ud. plantea alternativas de solucin frente a la tensin o
11 preocupacin.
Realiza alguna de las siguientes actividades de relajacin tales
como: tomar siesta, pensar en cosas agradables, pasear,
12 ejercicios de respiracin.
APOYO INTERPERSONAL

72

13 Se relaciona con los dems.

14 Mantiene buenas relaciones interpersonales con los dems.

15 Comenta sus deseos e inquietudes con las dems personas.

17 Se encuentra satisfecho con lo que ha realizado durante su vida.

Se encuentra satisfecho con las actividades que actualmente

21 Cuando presenta una molestia acude al establecimiento de salud.

22 Toma medicamentos solo prescritos por el mdico.

Participa en actividades que fomentan su salud: sesiones N

Cuando enfrenta situaciones difciles recibe apoyo de los dems.


16
AUTORREALIZACION

18 realiza.
19 Realiza actividades que fomenten su desarrollo personal.
RESPONSABILIDAD EN SALUD
Acude por lo menos una vez al ao a un establecimiento de salud
20 para una revisin mdica.

Toma en cuenta las recomendaciones que le brinda el personal


23 de salud.
24 educativas, campaas de salud, lectura de libros de salud.
25 Consume sustancias nocivas.: cigarro, alcohol y/o drogas.

CRITERIOS DE CALIFICACIN:
NUNCA:

N = 1

A VECES:

V = 2

FRECUENTEMENTE:
SIEMPRE:

F = 3
S = 4

El tem 25 el criterio de calificacin el puntaje es al contrario


N= 4

V=3

F=2

S=1

73

PUNTAJE MXIMO: 100 puntos

ANEXO 03
UNIVERSIDAD CATOLICA LOS ANGELES DE CHIMBOTE
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERA
CUESTIONARIO SOBRE FACTORES BIOSOCIOCULTURALES DE LA
PERSONA ADULTA
Elaborado por: Diaz, R; Mrquez, E; Delgado, R (2008)
DATOS DE IDENTIFICACIN:
74

Inciales o seudnimo del nombre de la persona:


________________________________________________________
A) FACTORES BIOLGICOS
1. Qu edad tiene usted?
a) 20 a 35 aos ( )

b) 36 59 aos (

c) 60 a mas aos ( )
2. Marque su Sexo:
a) Masculino (

b) Femenino (

B) FACTORES CULTURALES:
3. Cul es su grado de instruccin?
a) Analfabeto (a)

b) Primaria Incompleta

c) Primaria Completa

d) Secundaria Incompleta

e) Secundaria Completa

f) Superior Incompleta

g) Superior Completa
4. Cul es su religin?
a) Catlico(a)

b) Evanglico

c) Otras

C) FACTORES SOCIALES:
5. Cul es su estado civil?
a) Soltero (a)
c) Viudo (a)

b) Casado(a)
d) Unin libre

e) Separado(a)
6. Cul es su ocupacin?

75

a) Obrero(a)

b) Empleado(a)

c) Ama de casa
e) Agricultores

d)Estudiante
f) Otros

7. Cul es su ingreso econmico?


a) Menor de 100 nuevos soles

b) De 100 a 599 nuevos soles

c) De 600 a 1000 nuevos soles

d) Mayor a 1000 nuevos soles

ANEXO 04
VALIDEZ INTERNA
COEFICIENTE DE CORRELACION DE PEARSON PARA LOS FACTORES BIOSOCIOCULTURALES DE LAS PERSONAS ADULTAS

76

r=

n xy x y

n x 2 ( x )

n y 2 ( y )

Preguntas

Coeficiente de correlacin

P01
P02
P03
P04
P05
P06
P07

0.613
0.703
0.465
0.325
0.438
0.833
0.487
NOTA: Si el valor de la correlacin es mayor de 0.20 entonces la pregunta es
Validada

VALIDEZ INTERNA
COEFICIENTE DE CORRELACION DE PEARSON PARA EL ESTILO
DE VIDA DE LAS PERSONAS ADULTAS

r=

Preguntas

P01
P02
P03
P04
P05
P06
P07
P08

n xy x y

n x 2 ( x )

n y 2 ( y )

Coeficiente de correlacin

0.306
0.324
0.312
0.356
0.320
0.312
0.423
0.342
77

P09
P10
P11
P12
P13
P14
P15
P16
P17
P18
P19
P20
P21
P22
P23
P24
P25

0.303
0.323
0.550
0.434
0.403
0.215
0.352
0.382
0.345
0.332
0.450
0.423
0.652
0.431
0.465
0.523
0.362
NOTA: Si el valor de la correlacin es mayor de 0.20 entonces la pregunta es
Validada

ANEXO 05
ESTADISTICOS DEL ALFA DE CRONBACH PARA EL ESTILO DE
VIDA DE LAS PERSONAS ADULTAS

Preguntas

P01

Media

Desviacin
Estndar

Alfa de Cronbach
si se elimina la
pregunta

1.36

0.2683

0.821

78

P02
P03
P04
P05
P06
P07
P08
P09
P10
P11
P12
P13
P14
P15
P16
P17
P18
P19
P20
P21
P22
P23
P24
P25

1.38
1.63
1.63
1.25
2.75
1.00
1.63
1.13
1.13
1.75
1.50
1.25
1.50
1.88
1.25
1.45
1.50
1.25
1,60
1,80
2,20
2,60
1,60
2,12

1.9825
2.5536
1.1257
1.6435
2.4996
1.9994
0.2683
1.8387
1.8387
2.2141
0.5715
1.9293
1.4280
2.1258
1.9293
1.1428
1.1428
1.9293
1.5164
0.6324
1.7378
1.4830
0.3830
2.8750

0.804
0.832
0.815
0.812
0.821
0.815
0.823
0.815
0.837
0.825
0.820
0.827
0.843
0.843
0.832
0.845
0.832
0.834
0.825
0.826
0.816
0.824
0.823
0.820

Estadstico de confiabilidad

N preguntas

Alfa de Cronbach

25

0.836

ESTADISTICOS DEL ALFA DE CRONBACH PARA LOS FACTORES


BIOSOCIOCULTURALES DE LAS PERSONAS ADULTAS
79

Preguntas

Media

Desviacin
Estndar

P01
P02
P03
P04
P05
P06
P07

0.9474
0.3684
3.3158
0.4211
0.7368
2.5789
1.2105

0.84811
0.49559
1.82734
0.69248
0.87191
1.64370
0.78733

Alfa de Cronbach
si se elimina la
pregunta

0.752
0.763
0.711
0.702
0.713
0.752
0.702

Estadstico de confiabilidad

N preguntas

Alfa de Cronbach

07

0.745

ANEXO 06
UNIVERSIDAD CATLICA LOS ANGELES DE
CHIMBOTE
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERIA

Consentimiento Informado

80

Al firmar este documento doy mi consentimiento para participar de este


proyecto

de

investigacin

sobre

estilos

de

vida

factores

biosocioculturales de la persona adulta en el asentamiento humano


Malacasi - Piura, 2010. Se me notifica que es de todo voluntaria y que se
me aplique una encuesta; y despus de iniciada puedo rehusarme a no
brindar informacin y mis respuestas no sern reveladas a nadie y que en
ningn informe se me identificar; en caso que tenga alguna pregunta
puedo buscar a la investigadora y me proporcionara la informacin que
necesito.

-----------------------------Firma del profesional

-------------------------Firma del ejecutado (a)

81

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