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INTRODUCCIN

En la actualidad, las cualidades reconstituyentes de los productos naturales,


han sido dejadas de lado. Pese a que la maravillosa cultura de la que
provenimos, las tuvo en gran estima. Ya que no es slo en los Andes, sino
tambin en la selva peruana, que obtienen provecho de los insumos nativos de
cada regin. Logrando, muchas veces, superar la reconocida medicina
occidental.
Nuestro grupo conciente de la situacin econmica por la que atraviesa el
estado, se encontr no slo en la bsqueda de un producto rentable, sino ante
la gran responsabilidad social de fomentar nuevas partidas de ingreso para
nuestra nacin y generar mayor fuente de trabajo tanto a los agricultores como
a los nuevos empresarios. Nos referimos a encontrar un valor agregado a las
producciones indgenas de nuestro pas.
Es as que elegimos el producto Filtrante de Mandioca y Graviola (hojas de
Yuca y Guanbana) sobre la base de comercializar a nivel nacional (Interior de
nuestro pas) e internacionalmente (al mercado del Reino Unido). Logrando
hallar un mayor mercado a estas plantaciones que hasta ahora desechan las
hojas de sus cosechas.
Esperamos que la presente idea de negocio sea de suma utilidad para nuestros
campesinos y promotores de Mypes en todo el Per, interesados en el
desarrollo de ideas emprendedoras.

CONSTITUCIN DE LA EMPRESA
1.

LA EMPRESA - NOMBRE O RAZON SOCIAL

1. FORMA SOCIETARIA
Hemos elegido la Sociedad Annima Cerrada S.A.C., debido a los beneficios
que la misma nos ofrece. No somos ms que 5 accionistas los que empezamos
esta pequea empresa y no tenemos proyeccin alguna de ofrecer al mercado
nuestras acciones o crecer en forma desmedida. Tampoco estamos
interesados encontrarnos inmersos en el Mercado de Valores.
Establecimos en el estatuto de la sociedad que la misma no cuenta con un
directorio, gracias a la facilidad que los 5 nicos accionistas tienen de reunirse
y llevar a cabo la toma de decisiones. Sin embargo tal y como la ley seala, en
todo caso, todas las funciones que fueran establecidas para el directorio, sern
ejercidas por el gerente general.
Estaremos obviando las auditorias anuales, que tanto tiempo hacen perder a la
empresa, adems de no encontrarnos sujetos a la supervisin muchas veces
inquisidora de la CONASEV.
Razn Social.-

Bio Vida S.A.C

Nuestra empresa "Bio Vida S.A.C." divide el capital invertido en acciones a


razn de 100 por accionista, siendo estos ltimos un total de 5.
El rgimen tributario optado fue el General.

2. EVALUACION DE CRITERIOS
Hemos elegido esta forma societaria por los siguientes motivos:
Nuestra

sociedad

estar

conformada

por

cinco

socios,

pudiendo incorporar en el futuro a nuevos socios, que no excedan de 20.


Nuestras acciones no estarn inscritas en el Registro Pblico de
Mercado De Valores.
Transferencia de acciones:
-

Si alguno de los socios desea transferir acciones, puede proponer


transferir el total o parcial de las acciones a otro accionista o
terceros, debiendo comunicar a la sociedad mediante carta
dirigida al gerente general, quien lo pondr en conocimiento a los
dems accionistas dentro de los 10 das siguientes, para que
dentro del plazo en 30 das puedan ejercer el derecho de
adquisicin preferente a prorrata de su participacin en el capital.

Cuando se vendan dichas acciones debern inscribirse dentro del


registro mercantil de sociedades de los registros pblicos de la
sede donde esta inscrita la sociedad.

Los accionistas tienen derecho preferente de compra de acciones


puestas a la venta.

La adquisicin de las acciones por sucesin hereditaria se le


confiere al heredero o legatario la condicin de socio.

Nuestro estatuto dispondr que nuestra sociedad tenga una auditoria


externa anual.

La representacin del accionista en reuniones de junta general ser por


medio de otro accionista, su cnyuge o ascendiente o descendiente en
primer grado.

Nuestra sociedad no contar con directorio en consecuencia todas las


funciones que establecen la ley general de sociedades sern ejercidas
por el gerente general.
Para la exclusin de algn socio ser necesario un acuerdo de junta
general de conformidad a la Ley General de Sociedades.
3. ESTRUCTURA ACCIONARIA
Los socios de la empresa tienen el siguiente porcentaje acciones:
Edgar Aguilar

20% acciones totalmente suscritas y pagadas

Sara Flores

20% acciones totalmente suscritas y pagadas

Marisol Bartra

20% acciones totalmente suscritas y pagadas

Paola Motta

20% acciones totalmente suscritas y pagadas

Mirian Aparicio

20% acciones totalmente suscritas y pagadas

Capital social de S/.30,000.00 (TREINTA mil con 00/100 nuevos soles) y con un
valor de S/.300.00 por accin.
Local de comercializacin:

ubicado en Calle

los

cardenales 160 SMP

( Centro comercial caqueta)-Propiedad de uno de los accionistas


4. REGIMEN TRIBUTARIO
Bio Visa SAC siendo una persona jurdica de derecho privado, estar dentro
de la tercera categora del Impuesto a la Renta, debido a que nuestras
actividades derivan del comercio agroindustrial de actividades habituales de
compra produccin y venta de bienes de consumo.

Por qu BIO VIDA SAC se acoge bajo el Rgimen General?

BIOVIDA SAC considera que el promedio de ventas no debe ser


limitado, no existen parmetros de ningn sentido tanto en ingresos
como egresos, para no tener limitaciones;

Somos

una

empresa

que

se

dedica

la

transformacin,

comercializacin de productos agroindustriales.


Se efectuarn pagos a cuenta mensualmente de acuerdo al sistema de
coeficiente, excepcionalmente con el sistema del 2% del sistema neto.
Sistema del 2%: Se aplica los ingresos netos del mes el 2%, solo podremos
acogernos a este sistema cuando no tengamos impuesto calculado en el
ejercicio anterior o nos constituyamos en el curso del ejercicio
Obtendremos el Registro nico de Contribuyentes (RUC) y la Licencia
Municipal de Funcionamiento.
BIO VIDA SAC tendr las siguientes obligaciones:

Llevar libros completos y registros contables completo,

Emitir comprobantes de pago en las ventas,

Presentar declaracin de pago mensual y declaracin jurada anual en la


forma lugar y plaza,

Efectuaremos las retenciones a los trabajadores dependientes e


independientes y otras que mande la Ley AFP u ONP,

NATURALIS pagar un aporte del:


o 9% de Es salud
o 8.33 % mensual por CTS
o 2 sueldos por gratificaciones de julio y diciembre.

5. ASPECTOS LEGALES
BIOVIDA SAC tendr que obtener la licencia de funcionamiento del local donde
iniciar las operaciones, obtenida en la municipalidad de Lima Metropolitana.
Solicitaremos un registro de marca en INDECOPI para que el nombre, el logo,
la marca de los productos sean propios de la sociedad.
Obtendremos el registro sanitario de SENASA por ser productos perecibles que
requieren un control de calidad.
Obtendremos el certificado de calidad, extendido por DIGESA por ser un
producto alimenticio.
II.

DETERMINACION DE LA CLIENTELA POTENCIAL

1. SEGMENTACIN PARA CONSUMIDOR FINAL:


a). Segmentacin Geogrfica.-En el mercado urbano de clima fro.
b). Segmentacin demogrfica.-Rango de Edades-Todas las edades
Gnero - Ambos sexos.
Nivel Socio econmico B y C
Etnia - sin distincin alguna
c).Segmentacin psicogrfica.-De carcter serio, prctico, con un
ritmo de vida acelerado, van en bsqueda de un producto sencillo y de
fcil uso.

2. DETERMINACION DEL PRODUCTO


El proyecto IDEA DE NEGOCIO trata de la implementacin de una empresa
dedicada a:
Comercializacin de Productos Naturales: Filtrante de Mandioca y Graviola.
Nuestro producto es un mate filtrante en base a la Mandioca (hoja de Yuca) y
Graviola (hoja de Guanbana).
Nuestro mercado objetivo se sita en el mercado nacional e internacional, en
donde dan mucho valor a los productos naturales con las caractersticas
antioxidantes y reconstituyentes que el nuestro ofrece. Adems de ser un
mercado de consumidores con alto poder adquisitivo. Situndonos en las
ciudades en la cuales el ritmo de vida hace imposible una adecuada
alimentacin. Ofreciendo una presentacin que puede ser consumida tanto
caliente como helada, durante cualquier estacin del ao, logrando as un
excelente comportamiento de compra.
3. ZONAS DE PRODUCCIN
La mandioca es un cultivo propio de climas tropicales y subtropicales, en el
Per se produce en la costa central, costa norte y la selva todo el ao.
Para su normal crecimiento y desarrollo, el cultivo requiere de temperaturas
medias altas, esto entre las 24-27C.

Segn datos proporcionados por el

Ministerio de Agricultura, de acuerdo al calendario agrcola nacional, Junn es


uno de los principales departamentos en cuanto a la produccin de yuca y por
tanto la de mandioca, por lo que ha sido escogida como zona de recopilacin
de insumos de mandioca necesarias para la elaboracin de nuestro producto.
Con respecto a la graviola, stas son cosechadas principalmente en zonas
tropicales de nuestro pas como por ejemplo en Chanchamayo; sin embargo, la

principal zona de cultivo de guanbana en el Per es el valle de Caete, el cual


es un valle de tierras muy frtiles y de abundante agua todo el ao.
En virtud a la informacin vertida se decidi ubicar una planta de fabricacin del
producto en el distrito de la Merced en Junn por su cercana ubicacin a las
plantaciones. A su vez, cuenta con un clima tropical, de abundante brillo solar,
que favorece al proceso productivo de nuestro producto.
La mandioca es un cultivo propio de climas tropicales y subtropicales, en el
Per se produce en la costa central, costa norte y la selva todo el ao.
Para su normal crecimiento y desarrollo, el cultivo requiere de temperaturas
medias altas, esto entre las 24-27C.

Segn datos proporcionados por el

Ministerio de Agricultura, de acuerdo al calendario agrcola nacional, Junn es


uno de los principales departamentos en cuanto a la produccin de yuca y por
tanto la de mandioca, por lo que ha sido escogida como zona de recopilacin
de insumos de mandioca necesarias para la elaboracin de nuestro producto.
Con respecto a la graviola, stas son cosechadas principalmente en zonas
tropicales de nuestro pas como por ejemplo en Chanchamayo; sin embargo, la
principal zona de cultivo de guanbana en el Per es el valle de Caete, el cual
es un valle de tierras muy frtiles y de abundante agua todo el ao.
En virtud a la informacin vertida se decidi ubicar una planta de fabricacin del
producto en el distrito de la Merced en Junn por su cercana ubicacin a las
plantaciones. A su vez, cuenta con un clima tropical, de abundante brillo solar,
que favorece al proceso productivo de nuestro producto.
III.

FABRICACION DEL PRODUCTO

1. MIX DEL PRODUCTO


Nuestro producto filtrante de Mandioca y Graviola tiene el siguiente mix:

Desarrollado sobre la base de hojas seleccionadas y deshidratadas de Yuca y


Guanbana, contiene propiedades antioxidantes, reconstituyentes y de acuerdo
a

estudios

realizados

en

universidades

norteamericanas

propiedades

anticancergenas. Adems, gracias a su composicin proteica y mineral se le


conoce como un excelente suplemento vitamnico. Sin poder ignorar sus
cualidades digestivas, entre otras.
2. DESCRIPCION DEL PRODUCTO
Para nuestro medio las formas ms conocidas de cosecha son a mano. El
arrancado o cosecha comprende: obtencin de la planta madura por muestreos
y el deshojado de las plantas con el corte del tallo.
La guanbana a su vez es una planta permanente que empieza a producir al
tercer ao del transplante. Nombres: guanbana, huanbano, huana-huana
(shipibo), graviola. Es un rbol de fruto grande y recubierto de espinas suaves
y carnosas, de cscara delgada y pulpa blanca, cremosa, de hojas perennes,
grandes, oscuras, verdes y brillantes que han sido usadas en el amazonas
peruano como analgsicos y antiespasmdicos, antipirtico e indigestin.
En la actualidad, cientficos han estudiado sus propiedades desde 1940, el ms
sorprendente es el llevado a cabo por la Universidad de Purdue, en Indiana
(USA) desde 1997, que hall caractersticas inhibidoras de derivados de
clulas cancergenas.
La infusin es una de las formas caseras ms comunes de utilizar las plantas
medicinales.

La preparacin consiste en dejar en contacto, por algunos

minutos, la planta con agua hirviente. En general, se preparan infusiones de


hojas y flores que ceden con facilidad sus componentes al agua caliente, pues
no son leosas. Adems de tomarse como agua de tiempo, las infusiones
sirven para hacer otros preparados como compresas, baos, grgaras, etc.

Nuestro producto presenta una forma de consumo muy prctica, se suele tomar
una o dos bolsitas filtrantes en una taza de agua recin hervida y se deja
reposar de 4 a 6 minutos. Endulce si lo desea, recomendamos miel de abeja.

3. ENVASE Y EMBALAJE
La dimensin es directamente proporcional al volumen. El tamao del envase
es determinante en la comercializacin de las diferentes presentaciones de un
producto.
La presentacin del envase, arte que exige tcnica especializada, tiene como
primer objetivo atraer la atencin de su posible comprador estimulndolo a
adquirir un producto. Las dimensiones nos llevan a la estandarizacin de las
medidas. Si vemos dimensiones stas delimitan y definen la capacidad de un
contenedor.
Nuestra presentacin del envase ser en cajas pequeas de cartn, esto
proviene de fibras vegetales, tanto de bosques como de la caa de azcar.
Tiene caractersticas amortiguadoras al golpe y a la friccin. Es un material
ecolgico reciclable, no contamina el medio ambiente, no depreda los bosques.
Es completamente higinico y asptico, evita la diseminacin de plagas y
enfermedades.
Es liviana y resistente lo que hace disminuir los costos de flete, mejora
notablemente la presentacin del producto facilitando la presentacin del
mismo ya que se puede imprimir en varios colores, es muy fcil de apilar,
manipular, exhibir y paletizar.
Los empresarios peruanos de cajas de cartn estn calificados para abastecer
la demanda de los productores agrcolas, con un producto que cumple los
requisitos y estndares de calidad internacional y a un precio competitivo.
Por tanto, el envasado ser en material reciclable y no contaminante (caja de
cartn), cuyo peso neto ser 37.5 gr. (25 bolsitas filtrantes de 1.5 gr. c/u.)
Hemos ideado una presentacin novedosa y prctica para el consumidor. Con

10

una etiqueta atractiva para el consumidor, que contendr los datos ms


relevantes, tal y como nombre del producto, ingredientes, peso, etc.

4. PRECIO
Siendo el precio referencial de los filtrantes en el mercado S/. 3.50 (Tres con
50/100 Nuevos Soles) la caja de 25 filtrantes.

5. PLAZA
Es

nuestra

idea

llegar

los

consumidores

intermediarios,

como

supermercados, casas naturistas y mayoristas mediante cartas de presentacin


con una pequea muestra de nuestro producto, con el fin de hacernos conocer
y cumplir con la formalidad que muchos empresarios han descuidado y as
promover una imagen seria y confiable de nuestro pas.

6. PROMOCIN
Gracias al mundo tecnolgico que hoy nos rodea, tenemos acceso a una
infinidad de informacin virtual. Siendo nuestro deseo ingresar a cientos de
consumidores potenciales haciendo uso de vas de internet, en virtud a las
conocidas pginas web. Siendo un anhelo disear una pgina exclusiva para
promover no solo la venta de nuestro producto, sino a su vez, fomentar el
consumo de lo natural y dando a conocer el potencial que tiene nuestra
amazona.

7. PROCESO DE PRODUCCION
En cuanto al proceso productivo, acudiremos a los productores de yuca y
guanbana para adquirirles las hojas, las cuales hasta ahora slo son
desechadas de la cosecha, otorgndole un valor agregado a su produccin.
Estas hojas sern transportadas a un almacn de nuestra planta de
produccin. En donde se proceder a la seleccin. Posteriormente, las hojas

11

ya seleccionadas sern limpiadas y sometidas al secado al sol, sobre planchas


de metal. En caso que el clima no estuviese a nuestro favor (lluvia), se utilizar
para el secado, la secadora artesanal (horno de barro).
Llegando a la molienda de la materia prima, ya combinadas dentro de la
mezcladora. Teniendo en cuenta que el sabor del producto va a depender de la
proporcin que le demos. Luego empacaremos las hojas molidas en la bolsita
filtrante. Una vez listo el empacado de las bolsitas filtrantes de mandioca y
graviola, se realizar un segundo empaque en caja.
En un da tradicional de operaciones (jornada de 8 horas), el tiempo de secado
variar entre 5 a 6 horas, segn el grado de humedad de las hojas. La
molienda se puede programar por das; el lunes, mircoles y viernes por la
maana se muele la mandioca y los martes y jueves la graviola. Una vez
realizadas las moliendas se van almacenando simultneamente, se lleva a
cabo el pesado de las hojas molidas para el producto.
Realizado el pesado del producto correspondiente al da, se vierten en la
mezcladora. Este proceso tarda aproximadamente 1 hora con el fin de lograr
mezclar de 200 a 400 kilos. Una vez fuera el producto, se empaca en las
bolsitas filtrantes y se procede al envasado en cajas.

12

8. DIAGRAMA DE FLUJO
PROCESO PRODUCTIVO

Acopio - Seleccin y
clasificacin de las
hojas

Secado al sol

Mezclado de hojas

Envasado y sellado

Triturado en molino
de piedra hidrulico

Comercializacin
13

9. SECTOR PRODUCTIVO
Nuestro proyecto se concreta en producir y comercializar filtrante de hojas de
Yuca y Graviola. Encontrndonos inmersos en el sector primario de produccin,
extraccin y/o transformacin de materia prima en producto.
Nuestra Partida Arancelaria est ubicada en:
Seccin IV: Productos de las industrias alimentarias; bebidas, lquidos,
alcohlicos y vinagre; tabaco y sucedneos del tabaco, elaborados.
Nro. Partida:
2106.90.91.00: Que contengan mezclas o extractos de plantas, partes de
plantas, semillas o frutos.

Como dar a conocer el producto en el mercado.


A travs de Internet.
Ferias

Encontrar una regin geogrfica en donde se produzca Yuca y Guanbana,


a fin de evitar costos de transporte de insumos a un nico lugar de
produccin.
En lo que conocemos como ceja de selva - San Ramn, se
producen tanto la yuca como la Guanbana.

Considerar la diversa competitividad en el mercado de productos naturales.

14

Hemos superado esta limitacin al encontrar una combinacin


insuperable en atributos reconstituyentes, que otros productos
no ofrecen an en el mercado.

IV.

ASPECTOS INTERNOS DE LA EMPRESA

1. VISIN, MISIN, VALORES.


Visin:
Nuestra empresa desea tener presencia en el mercado internacional con
productos de calidad y a los precios ms bajos. Seremos una empresa con
alto nivel profesional y con un personal altamente capacitado.
Misin:
Somos una empresa dedicada a la fabricacin y/o comercializacin de
productos naturales y alimenticios, ofreciendo a nuestros clientes
satisfaccin total en sus compras otorgndoles el mejor beneficio alimenticio
al ms bajo precio, aprovechando los recursos naturales, buscando
consolidarnos como una empresa productiva y responsable con nuestra
sociedad y medio ambiente.

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2. DESARROLLO DE LA MATRIZ FODA


Anlisis Previo.MISIN DE LA EMPRESA

Empresa dedicada a fabricacin y/o comercializacin de productos naturales, otorgando


a nuestros clientes el mejor beneficio alimenticio al ms bajo precio, en la bsqueda de
consolidarnos como una empresa productiva y responsable con nuestra sociedad y
medio ambiente.

Anlisis del Entorno


Oportunidades y
Amenazas

Anlisis Interno
Puntos Fuertes y Dbiles
EN LA ACTUALIDAD

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Proporcin Sectorial
Baja
Media
Alta
X

Diferenciacin
del Producto
Acceso a canal
de distribucin
X
DEBILIDADES
Necesidades de
Falta
de
experiencia
y
capital
X
Acceso nuevas
aplicacin del control de calidad
tecnologas
X
Costo materias
X
en el proceso productivo
primas
Necesidad de encontrar una
Restricciones
del Gobierno
X
ubicacin
en
donde
se
Restricciones
Sociales
X
produzca ambos insumos.
Nmero de
Competidores
X
Bajo nivel tecnolgico
en el
Crecimiento del
Sector proceso
X
de
produccin,
Certidumbre en
X
el sector necesario para mantener en
Diversidad de
X
cero el rubro contaminacin.
competidores
Poder
Negociador de
X
Proveedores FORTALEZAS

Calidad y productividad de la

Credibilidad en
Productos
mano
Peruanos

X
de obra
a utilizar.

Experiencia

agrcola

de

la

Calidad y productividad
del personal

certificaciones

ambientales y de calidad.

Disponibilidad
del
AMENAZAS
personal
Competitividad de
Calidad del Sistema de
elaborados por
Planificacin

productos

China, India,
X

Capacidad
etc. Productiva

Nivel
tecnolgico en

Aumento

X
poder

el

Especializacin del
negociacin
Producto
Conocimiento
de control
proveedores.
de calidad

de

de
los

Falta
de
Credibilidad
Efecto
de la Experiencia

en

Ambiente Laboral

X
X

Calidad del Producto

Cumplimiento de medio
ambiente e ISO

productos naturales peruanos.

Eficacia proceso de
OPORTUNIDADES
produccin

Demanda

creciente

Publicidad del producto

por

los

Posibilidad de diversificacin de
Reducida

cantidad

de

competidores directos.
La gran apertura de mercados

Gran acceso a la materia prima.

que ha surgido de la mano del

Alta eficacia en el proceso de

incentivo directo del gobierno

produccin.

4
X

productos en la empresa.

Alta calidad del producto.


de

Fuerte

productos
naturales.
Acceso
Materia Prima

fuerza de trabajo.
Respaldo

Dbil

peruano.

3. ESTRATEGIAS

17

COMO

COMBATIR

NUESTRAS

DEBILIDADES

CONVERTIRLAS

EN

POSIBLES

FORTALEZAS?
Debemos capacitar a los agricultores que realizaran el proceso de
acopio, con el fin de que cumplan con todas las norma de sanidad y
calidad.
AL necesitar climas que estn entre los 24 y 27 C (ceja de selva) las
hojas llegarn desde Chanchamayo, San Ramn, Pichinaqui, etc.
(Departamento de Junn) a nuestro local en Caete.
Deberemos realzar las cualidades no contaminantes de nuestros
productos, con el fin de que ameriten la parcial ausencia de ltima
tecnologa.
Cmo ENFRENTAR

LAS

AMENAZAS

Y HACERLAS POSIBLES

OPORTUNIDADES?

Comprobar la singularidad que ningn otro producto de la competencia


puede ofrecer.
Establecer convenios con nuestros proveedores con el fin de no caer en
un aumento desmedido de costos.
Con el fin de vencer la falta de credibilidad, deberemos obtener
certificaciones de calidad que autentiquen la excelencia de nuestro
producto.

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Realizar campaas de marketing que realcen las cualidades de nuestro


producto y creen necesidad de consumo.
CMO MANTENER NUESTRAS FORTALEZAS?
Remunerando de manera justa a nuestros trabajadores y reconociendo
la experiencia que puedan traer consigo.
Aprovechar la experiencia agrcola y recoger informacin a cerca de un
proceso eficaz de acopio.
Deberemos introducir el producto ensalzando sus caractersticas
innovadoras y de valor agregado.
CMO APROVECHAR

LAS

OPORTUNIDADES?

Aprovechar la demanda, insertndonos en el mercado, con la posibilidad


de que otras puertas sean abiertas.
Ante la segura satisfaccin del cliente, surge la oportunidad de que se
nos requiera para otras manufacturas y as se logre diversificar la
produccin.
Aprovechar el monto cero de competidores, para establecer justamente
el juego de oferta y demanda.
Aprovecha el apoyo que el gobierno peruano brinda a los pequeos
exportadores que buscan reactivar la economa y buscar colaboraciones
agregadas.
4. OBJETIVOS A LARGO PLAZO
o Lograr ingresar a nuestro mercado externo, para posicionarnos
largo plazo respectivamente, consolidando relaciones comerciales
slidas, para obtener una oferta sostenible y mantener los niveles
de rentabilidad de la empresa.
o Participar en ferias internacionales, de esa manera promover
nuestro producto en el mercado exterior.
o Tener una excelente calidad, controlando el proceso del producto.

19

o Mejorar y crecer en la produccin, confiando en nuestros


agricultores.
5. OBJETIVOS A MEDIANO PLAZO
o Estar en constante bsqueda de ofertas sostenidas, para
consolidarnos dentro del mercado y lograr un estndar para
atender a grandes volmenes de pedidos.
o Consolidar nuestras relaciones comerciales con nuestros clientes,
para brindarles un servicio permanente y lograr su fidelizacin.
o Estar posicionados dentro del mercado interno como los mejores
productos en su lnea.
o Incrementar progresivamente la productividad de nuestros
recursos humanos y la competitividad de la empresa.
o Lograr motivacin en nuestro personal para cumplir objetivos.
o Evaluar el posicionamiento estratgico de la empresa y mejorarla
si es necesario.
o Trabajar con canales logsticos y de distribucin eficientes para
asegurar la colocacin del producto de manera que la entrega sea
oportuna y puntual.

6. POLITICA DE COMPRAS
La poltica de Compras tiene como objetivo construir una base slida de
proveedores y colaboradores que facilite a todas sus empresas la adquisicin
de bienes y servicios en las mejores condiciones posibles.
En su relacin con los proveedores, primar objetivamente y de una forma
ponderada las siguientes caractersticas :

Precio

Calidad

Plazo de entrega

Comunicacin y colaboracin

Nivel de servicio
20

Cobertura geogrfica nacional e internacional

Responsabilidad financiera

Capacidad tcnica y productiva

21

ADMINISTRADOR

OPERARIOS

DISTRIBUIDORES

RECOLECTORES

EMPAQUETADORES

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7. CONCLUSIONES
Hemos podido concluir que con este producto estamos dando un valor
agregado a las plantaciones y cosechas de yuca y guanbana, debido a
que los agricultores al momento de cosechar los frutos no daban utilidad a
las hojas que hasta ahora eran solo desechadas de la siembra.
Con este producto exportable estamos generando ms fuente de trabajo
tanto a los agricultores como a los nuevos empresarios y as obtener una
nueva fuente de ingresos para nuestro pas.
Con este tipo de produccin logramos sacar provecho a nuestros
productos naturales que an no son conocidos a nivel nacional como
plantaciones medicinales beneficiosas para la salud.

8. RECOMENDACIONES
Recomendamos el consumo de la hoja de yuca (mandioca) y de la
guanbana (graviola) por ser plantas medicinales y a su vez econmicas,
nutritivas y preventivas de enfermedades.
Fomentar la plantacin de yuca y guanbana como cultivo alternativo a las
plantaciones de coca.

23