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Prologo

Alguna vez se preguntaron Por qu se inventaron y como surgieron,


por ejemplo, la birome y el corrector?, pues estos productos, al igual que
todos, se inventaron para cubrir una necesidad, solucionar un problema o
por un deseo de cambio. Si miramos a nuestro alrededor podemos ver
muchas situaciones que se podran mejorar, la mayora de ellas daran lugar
a nuevas invenciones.

Antecedentes del problema


En estos ltimos aos el uso de estufas a lea para la calefaccin ha
sufrido un incremento en la demanda y el uso, en una porcin importante de la
poblacin de nuestra regin, sobre todo las de combustin lenta, del mismo modo,
las cocinas a lea lentamente han ido introducindose en los hogares de la
regin. Esto ha generado una masificacin de estos productos.

Por otro lado, el surgimiento de la crisis econmica mundial, que ha


afectado a nuestro pas, ha provocado en muchos hogares la necesidad de
optimizar los gatos, generando en muchos casos el ahorro.
As de estos dos elementos, nace la idea de aprovechar la energa calrica
de estas estufas para la calefaccin o de las cocinas a lea, para calentar agua
que luego ser utilizada en labores.
Sin embargo, es necesario plantearse lo siguiente: los sistemas normales
de calentamiento de agua usando estas estufas a lea no han solucionado en
totalidad, el problema del mantenimiento de agua caliente sin generar ms costos.
Es por ello, que nos planteamos lo siguiente.

Identificacin del problema


Disear un prototipo de recirculacin de agua, utilizando la energa calrica.

Necesidad
Obtener agua caliente a una temperatura adecuada para ser usada en
ducha, lavaplatos y lavadora, en una cantidad determinada segn la capacidad del
estanque aprovechando la energa calrica de la cocina, y adems el combustible
de la caldera (lea en forma de astillas) y por tal razn bajando en forma
considerable el consumo de gas licuado que hasta el momento se est utilizando.

Limitaciones

Superficie del trabajo

Tiempo de construccin

Dimensiones del estanque de almacenamiento

Cantidad de agua a circular

Combustible a utilizar

Tipo de material, estanque, manguera de recirculacin, tipo de


recubrimiento

Costos involucrados

Caractersticas deseables
Que sea transportable, desmontable y didctico.

Investigacin a fondo
Tomando en consideracin que existen cocinas con calentadores de agua y
las personas no han logrado obtener un aprovechamiento de un cien por ciento de
acuerdo a la temperatura que se requiere, dado de que han insertado el circuito de
agua de la red de servicio introducindolo en caldera, este continua hasta llegar a
una llave que es donde se pretende obtener el agua caliente. Tomando en
consideracin y viendo los resultados, el agua que all se obtiene es solamente lo
que logra acumular el serpentn que est dentro de la caldera, el usuario en el
momento que abre la llave obtiene agua con una temperatura muy elevada, que
no le permite tocarla con las manos. Si la caera del serpentn dentro de la
caldera tuviera aproximadamente unos 5 metros, solo el agua que cabe dentro de
esta sera la ms caliente, despus saldra apenas tibia no cumpliendo as con la
necesidad requerida. Sin embargo el tener el estanque acumulador permitira una
mayor cantidad de agua caliente a una misma temperatura y de forma constante.

Conceptualizacin
La convencin es un proceso termodinmico, en el cual se transfiere calor
por el intercambio de molculas fras y calientes.

Si existe una diferencia de temperatura en el interior de un lquido o de un


gas, es casi seguro que se producir un movimiento del fluido. Este movimiento
transfiere calor de una parte del fluido a otra por el proceso denominado
convencin. El movimiento del fluido puede ser natural o forzado. Si se calienta un
lquido o un gas, su densidad (masa por unidad de volumen) suele disminuir. Si el
lquido o gas se encuentra n el campo gravitatorio, el fluido ms caliente y menos
denso asciende, mientras que el fluido ms ri y ms denso desciende. Este tipo
de movimiento, debido exclusivamente a la no uniformidad de la temperatura del
fluido, se denomina convencin natural. La convencin forzada se logra
sometiendo el fluido a un gradiente de presiones, con lo que se fuerza su
movimiento de acuerdo a las leyes de la mecnica de fluido.
Si se calienta desde abajo de una cacerola llena de agua. El liquido mas
prximo al fondo se calienta por el calor que se ha transmitido por conduccin a
travs de la cacerola. Al expandirse, su densidad disminuye y como resultado de
ello el agua caliente asciende y parte del fluido mas fri baja hacia el fondo, con lo
que se inicia un movimiento de circulacin. El lquido mas fri vuelve a calentarse
por conduccin, mientras que el lquido ms caliente situado por encima. De forma
similar, en una cmara vertical llena de gas, como la cmara de de aire situada
entre los dos paneles de una ventana con doble vidrio, el aire situado junto al
panel exterior (que esta mas fri) desciende, mientras que le aire cercano al panel
interior (mas caliente) desciende, lo que produce un movimiento de circulacin.
De la misma forma, la convencin natural es responsable de la ascensin
del agua caliente y el vapor en las calderas de convencin natural, y del tiro de las
chimeneas. La convencin tambin determina el movimiento de las grandes
masas de aire sobre la superficie terrestre, la accin de los vientos, la formacin
de nubes, las corrientes ocenicas y la transferencia de calor desde el interior del
sol hasta su superficie.

Seleccin
En cuando a la seguridad no existe riesgo, puesto que el agua que circula
dentro del serpentn a alta temperatura no se encuentra obstaculizada por llaves
que en algn momento pudiera entrar en ebullicin y formar vapor reventando

alguna caera. En caso que el agua de la red se corte, solo se producira un


calentamiento ms rpido del agua en el estanque, hemos considerado, para que
no se produzcan daos de fundicin debiera existir un nivel mnimo de tal forma
que el serpentn no quedase seco en ningn momento.

Bsqueda y estudio de antecedentes


Segn el principio del Efecto Termosifn, el agua cuando se calienta por
encima de los 4 grados centgrados, sufre un desplazamiento vertical y hacia
arriba basado en la disminucin de su densidad con el aumento de la temperatura.
Este hecho hace que en un circuito cerrado el agua fra que se encuentre
en la parte alta del mismo tienda a ser sustituida por otra ms caliente que se
encuentre en la parte baja. Ello origina un movimiento de circulacin.
La idea fundamental consiste en tomar el agua contenida en la parte inferior
del depsito (la ms fra), hacerla circular a travs de los colectores para elevar su
temperatura y devolverla de nuevo a la parte superior del depsito (la ms
caliente), de esta forma vamos transformando el agua fra en caliente, que es
nuestro objetivo. El mismo depsito nos sirve de acumulador para disponer de
agua caliente en los perodos que la cocina este apagada.
El funcionamiento de un equipo termosifn se basa en la diferencia de
densidad debida a la diferencia de temperatura. De esta manera, 1 kilogramo de
agua a 10 C ocupa menos volumen que un Kg. de agua a 40 C. Obsrvese bien
que decimos 1 Kg. y no un litro, debido a que eso es precisamente la densidad: el
volumen que ocupa una masa. As, un Kg. de agua a 40 C tiene una densidad
menor que un Kg. de agua a 10 C, lo cual implicar que el Kg. de agua a 40 C
ascender, subir por la tubera de cobre, a diferencia del agua que est a 10 C
que bajar. Ocurre lo mismo que cuando echamos aceite en el agua. El aceite
flota y ello se debe a que tiene menor densidad que el agua. Para un mismo
volumen el aceite pesa menos y esto hace que el agua empuje al aceite hacia
arriba.
Resumiendo, termosifn es un circuito con canalizaciones o conductos por
el cual circula un lquido sin necesidad de ser aspirado o impulsado con bombas,
simplemente utilizando el principio fsico de que el agua caliente "pesa" menos
que el agua fra.

Diseo de prototipo A

En este diseo la fuente de calor esta compuesta de una bveda de ladrillo


refractario con una caja descubierta, dentro de ella se encuentra el serpentn de
cobre recocido de media pulgada de dimetro, al cual se conectan dos mangueras
de dimetro 3/8 de pulgadas y de 60 cm. y 120 cm. de largo respectivamente.
Estas mangueras se instalaran a ambos costados de un recipiente de lata, cerrado
el circuito. Este recipiente se ubicara sobre una mesa de altura 70 cm. desde el
piso.

Diseo de prototipo B
Este prototipo consta de un recipiente de plstico recubierto de material
aislante, de una capacidad de 5 litros. El sistema de circulacin esta compuesto de
mangueras plsticas de pulgadas de dimetro, recubiertas en, material aislante.

Estas mangueras estn instaladas al recipiente por un extremo y por el otro a un


serpentn de cobre recocido de pulgadas de dimetro, el cual se encuentra
dispuesto en forma vertical como o muestra la figura. Esta disposicin es para
facilitar ola penetracin de la llama por el centro del serpentn, de tal forma de
facilitarle la entrega de calor. Para evitar la perdida excesiva de calor al medio, se
instala sobre el serpentn una bveda de acero con perforaciones en sus costados
para facilitar la entrega de oxigeno. Por debajo de la bveda se instala la llama de
un mechero a gas. La altura a la cual se dispone el recipiente de la base del
serpentn es de 50 cm.

Diseo de prototipo C

Este prototipo consta de un recipiente de plstico de 5 litros, ubicado a la


altura de 100 cm. Respecto al circuito de agua este, se compone de caera de
PVC de 20mm de dimetro, que entra por un costado al recipiente y sale por el
lado opuesto. As mismo, existe una entrada de alimentacin de agua en el sector
superior del recipiente, y adems una salida para el consumo. El intercambiador
de calor o serpentn se encuentra sometido a fuego directo, en una llama
producida por un plato circular a gas.

Diseo prototipo definitivo

Este diseo, se compone de un recipiente de lata aislado trmicamente, de


5 litros de capacidad mxima, con tres orificios ubicados a distintas alturas desde

la base (entrada recirculacin: 5,0 cm; salida recirculacin: 3,0 cm; salida
consumo: 8,0 cm), para facilitar la entrada y salida del agua.
Por otro lado, se encuentra la bveda compuesta de ladrillo refractario, en
donde se encuentra un serpentn de 1,5 m de cobre cocido de 12 mm de dimetro.
El que se encuentra unido a dos mangueras de plstico de alta resistencia al calor,
de dimetro 12 mm y que forma un circuito de agua. Bajo esta bveda se ubica
una plancha circular de acero de 5 mm de espesor, hacia la cual se dirigir la
llama fuente calrica (cocinilla a gas)
La altura a la cual se debe instalar el recipiente respecto de la fuente
calrica es de 70 cm

Ventajas

Economa de los materiales

Fcil transportabilidad

Fcil montaje y desmontaje

Desventajas

Riesgoso, debido al uso de una fuente de calor

Resistencia de los materiales

Conclusin
Este es el diseo del prototipo mas apropiado para abordar el problema
propuesto.

Produccin del prototipo


La produccin de este prototipo se llevara a cabo principalmente con
materiales usados, algunos de desecho.

Conclusin final
La produccin de este prototipo permitir determinar que efectivamente es
posible desarrollar la recirculacin de agua utilizando energa calrica. El proceso
de convencin genera una adicin permanente de agua caliente al recipiente
elevando la temperatura del agua del recipiente y luego mantenindola. Esta
actividad involucrar 30 minutos desde el inicio de la recirculacin hasta que el
agua del recipiente alcance una temperatura aproximadamente de 50C, llegando
a producir vapor.
Este es el primer paso para el diseo de un sistema ms complejo utilizable
en las estufas o cocinas a lea.

Alianett Cruz
Luis Castillo
Jonathan Aguirre
Francisco Paz
Prof. Guillermo Concha
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