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INTRODUCCIN

Existen dos mtodos principalmente para realizar mediciones potenciomtricas. El primero es hacer
una sola medicin de potencial de la celda, se llama potenciometra directa y se utiliza
principalmente para calcular el pH de la solucin acuosa. En el segundo, el in se puede titular y el
potencial se mide en funcin del volumen del titulante y se llama titulacin potenciomtrica la cual
utiliza la medicin de un potencial para detectar el punto de equivalente de una titulacin. El nico
requisito es que la reaccin incluya un aumento o disminucin de un in sensible al electrodo. En
una titulacin potenciomtrica directa el punto final de la reaccin se detecta determinando el
volumen en el cual ocurre un cambio de potencial relativamente grande cuando se adiciona el
titulante. Para obtener mediciones vlidas en potenciometra, uno de los electrodos deber ser de
potencial constante y que no sufra cambios entre uno y otro experimento; este tipo de electrodo se
caracteriza por contar con una gran sensibilidad en relacin con la especie electroactiva. El
electrodo que cumple esta condicin se conoce como electrodo de referencia. Debido a la
estabilidad del electrodo de referencia, cualquier cambio en el potencial del sistema se deber a la
contribucin del otro electrodo, llamado electrodo indicador o de trabajo Existen electrodos
selectivos a otros iones tales como cloruro, el in ferroso, etc. Para las titulaciones potenciomtricas
se requieren tcnicas de medicin menos rigurosas cuando se tiene inters en medir los cambios de
FEM de una celda que ocurre como consecuencia de la adicin de
Figura 1. Potencimetro
un titulante de concentracin conocida a la solucin de ensayo. Otra
ventaja del uso de potenciomtrica es que la determinacin del punto final es mucho ms precisa
que el determinado con indicadores visuales. Para determinar el punto de equivalencia, podemos
utilizar el potencimetro, el cual nos permite generar la curva de titulacin potenciomtrica de la
reaccin cuya grfica resulta de la medicin del pH del sistema contra
el volumen de cido o de base agregado en la titulacin. Muchas de
las reacciones qumicas que se producen en solucin acuosa necesitan
que el pH del sistema se mantenga constante, para evitar que ocurran
otras reacciones no deseadas. Las soluciones reguladoras, tampn o
buffer son capaces de mantener la acidez o basicidad de un sistema
dentro de un intervalo reducido de pH, por lo cual tienen mltiples
aplicaciones, tanto en la industria como en los laboratorios. Estas
Figura 2. Electrodo de
soluciones tienen la capacidad de minimizar el efecto de la adicin o
referencia.
eliminacin de iones H+ del medio. Cuando se agrega un cido fuerte, la base
conjugada
reacciona con los iones H +, pero como este es un cido dbil, se disocia
poco y el
pH del medio no cambia en forma importante. Si se aade una base
fuerte, esta es neutralizada por el cido dbil que se transforma en su
base conjugada ms dbil que la original, amortiguando el cambio de
pH. Por tanto una solucin amortiguadora o buffer tiene la
propiedad y la habilidad para resistir cambios en el pH.
OBJETIVO
Determinar la variacin de la conductividad especfica y de la conductividad equivalente
con diferentes concentraciones de soluciones electrolticas.
Establecer la importancia de las soluciones buffers en una titulacin potenciomtrica.

DESARROLLO EXPERIMENTAL

1.1 -Mediciones de pH-

Material:

1 electrodo de
1 potencimetro

5 vasos de p.p. de

1 electrodo de
referencia

1 piseta

Reactivos:
Solucin buffer pH 4.00
Solucin buffer pH 7.00

Soluciones a medir: refresco (marca Sprite) y jugo de manzana


(marca Boing).

2.1 Determinacin de la capacidad reguladora de una solucin


amortiguadoraMaterial:

1
Potencimetro

1 Bureta de
50 ml

1 Electrodo de

1 Probeta de 100

1 Agitador

1 Electrodo de
referencia

1 Soporte

5 vasos de p.p. de

1 Pinzas para
bureta

Reactivos:

Procedimiento:

Solucin HCL 1M
Solucin NaOH 1M
2 Alkaseltzer (azul)

Mediciones

de

pH.

Se verifico el buen funcionamiento del potencimetro y se calibro con las soluciones buffer.
Posteriormente se realiz la medicin del pH de las sustancias problema que se muestra en la Tabla

No.1, por cada lectura con el electrodo del potencimetro hay que lavar con agua destilada para que
no se vea afectada cada lectura.
Procedimiento: Determinacin de la capacidad reguladora de una
solucin amortiguadora.
La tableta de Alkaseltzer se disuelve en 100 ml de agua destilada en un vaso de p.p. ,esto se realiz
dos veces, ya que al primer vaso con Alkaseltzer se fue adicionando por medio de una bureta una
solucin de 1M de 0.5 ml en 0.5 ml, llevando a cabo lecturas de pH (Tabla No. 1.1) y por cada
lectura el electrodo del potenciometro se lavo con agua destilada para evitar contaminar disolucin
que se leer. Con el segundo vaso de Alkaseltzer se llevo a cabo el mismo procedimiento
experimental solo que se sustituye la adicin con NaOH ,llevando a cabo lecturas de pH (Tabla
No. 2.1). Por ltimo se realiza otra dos lecturas pero sustituyendo las tabletas de Alkaseltzer por
agua destilada, realizando el mismo procedimiento aadiendo HCl e NaOH y registrando los
cambios de pH con HCl (Tabla No. 3.1) e NaOH (Tabla No. 4.1).
RESULTADOS DEL EXPERIMENTO REALIZADO

Mediciones de pH.

SUSTANCIAS
CH3COOH (conc.)
CH3COOH 0.1 M
CH3COOH 0.3 M
Jugo de
manzana(Boing)
Refresco (Sprite)
pH
6.85
6.79
6.72
6.67
6.67
6.54
6.49
6.45
6.44
6.34
6.31

pH
3.55
3.16
3.41
3.60

Tabla No. 1 -Mediciones de pH


con solucin buffer con pH
4-

0.43

Determinacin de la capacidad reguladora de una solucin


NaOH
amortiguadora.
NaOH
HCL pH
(ml)
(ml)
(ml)
0.0
0.0 6.77
DISCUSIN
6.88
0.5
0.5
1
En la
grfica de Variacin de pH vs
1 6.95
7.04
1.5
volumen de cido clorhdrico
1.5
2
se
observa que en la curva de
2 7.13
2.5
titulacin
del
Alkaseltzer
2.5 7.24
7.40
3.0
mantiene
sus
valores
de pH de
3.0
7.61
3.5
forma
constante
pero
no
varian
3.5
7.96
4.0
drsticamente
como
en
la
curva
4.0
de
4.5
agua destilada ,que en este caso
4.5 8.53
comienza con un valor de pH de
8.91
5.0
5.0
5.82
y
con un valorTabla
de Tabla
pHNo.
de No.
pH
3.1 4.1 Agua
Tabla No. 1.1
Tabla No. termina
2.1
1.94, siendo un descenso
drstico
en
el
valor
de
pH.
Decimos
que
Alkaseltzer-NaOH.
destilada-NaOH.
6.99
0.0
Alkaseltzer-HCl.
Agua destiladala capacidad amortiguadora del
11.38
0.5 HCl. agua destilada y el cambio
drstico de su pH es porque el agua
contiene iones H+ y OH11.68
1
actuando como cido y base fuerte
por tanto el agua destilada no
11.88
1.5
promueve el comportamiento de
una solucin reguladora; por
12.03
2
otro lado el Alkaseltzer (ya
disuelto) es una mezcla
12.13
2.5
12.18
3.0
12.25
3.5
12.31
4.0
12.35
4.5
12.39
5.0
HCL
(ml)pH
0.0
0.55.82
1 2.76
1.52.56
2 2.40
2.52.29
3.02.21
3.52.15
4.02.08
4.52.03
5.01.99
1.94

principalmente bicarbonato de sodio el cual acta neutralizando el cido clorhidrco por tanto no
hay cambio drstico en los valores de pH, manteniendo el medio alcalino.
En la grfica de Variacin de pH vs volumen de hidrxido de sodio se observa que los valores de
pH de la curva de Alkaseltzer aumentan de forma constante acercandos a un pH alcalino, en
cambio la curva de titulacin del agua destilada los valores de pH cambiaron drsticamente
acercandose exponecialmente a valores alcalinos siendo notablemente que el agua destilada no tiene
la capacidad reguladora como un buffer porque no tiene la propiedad de mantener estable su pH
frente a la adicin de cantidades pequeas de una base fuerte como el NaOH.
CONCLUSIN
El Alkaselter es una solucin amortiguadora bsica y su cido conjugado
proporcionado en forma de sal, estabiliza soluciones en el lado bsico de la
neutrallidad , siendo una solucin amortiguadora con alta capacidad puede
mantener su accin amortiguadora ms que lo que puede hacerlo uno con solo
una pequea capacidad. La capacidad del Alkaseltzer como solucin
reguladora dependio de las concentraciones relativas del HCl y del NaOH. En
sentido amplio,se sabe experimentalmente que una solucin amortiguadora
tiene la capacidad cuando la cantidad de base presente es al menos 10% de la
cantidad del cido. De otra forma,la base es utilizada por completo
rpidamente a medida que se aade cido fuerte,esto se presenta de forma
similiar con el cido y a medida que se agrega base fuerte.

BIBLIOGRAFIA
http://es.slideshare.net/mloire/soluciones-amortiguadoras-y-ph
http://todohidroponico.com/2007/05/manteniendo-el-ph-constantesoluciones-amortiguadoras.html
http://www.academia.edu/4421217/LABORATORIO_1_POTENCIOMETRIA_
ACIDO_BASE_JOSE_Y_VA

INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL


ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLGICAS

LABORATORIO DE FISICOQUMICA FARMACUTICA

REPORTE DE LABORATORIO:
PRCTICA No. 3 MEDICIONES DE pH Y TITULACIONES
POTENCIOMTRICAS

PROFESORA: NADIA BELN ALVAREZ FLORES

ALUMNOS: CAMACHO SOLRZANO CARMEN


MENDOZA RAMIREZ REBECA
GRUPO: 4FV1

Fecha de la realizacin del experimento:


1 de septiembre de 2014.

Fecha de entrega: 22 de septiembre de 2014.

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