Segunda Edición Del Top 50 de La Empresa Mediana Española

TOP50
de la empresa mediana
espaola
Seleccin de casos de xito
Edicin 2014
Marqus de Villamagna 3, 10 28001 Madrid

T: (+34) 915 781 472 F: (+34) 915 774 871
www.circulodeempresarios.org
asociacion@circulodeempresarios.org
Top 50
de la empresa
mediana espaola.
Seleccin de casos
de xito.
Edicin 2014
Madrid, 10 de diciembre de 2014
2 Crculo de Empresarios. Top 50 de la Empresa Mediana Espaola. Seleccin de casos de xito. EDICIN 2014
NDICE
1. Contexto
2. Objetivo del Estudio
3. Metodologa; Cmo seleccionamos los casos de xito de la empresa mediana espaola?
11
3.1 Caracterizacin de la muestra de estudio
12
3.2 Proceso de seleccin de las empresas del Top 50
12
3.3 Caracterizacin de una seleccin de empresas del Top 50
14
4. El Top 50 de la empresa mediana espaola
17
4.1 Las empresas del Top 50
18
4.2 Los sectores del Top 50
19
4.3 Localizacin geogrfica de las empresas del Top 50
20
4.4 Comparativa del Top 50 en el marco de la empresa mediana
21
5. Conclusiones
25
6. Anexo
27
6.1 Comparativa de las ratios de las empresas del Top 50 con las medias sectoriales
28
6.2 Puntuaciones de las empresas del Top 50
30
32
6.4 Agrupaciones sectoriales segn cdigo CNAE 3 dgitos
42
Captulo I: Contexto 5
Captulo I:
Contexto
l documento Top 50 forma parte del

Proyecto de la Empresa Mediana Espaola del Crculo de Empresarios1,
que tiene como objetivo dar visibilidad y poner
en valor a la empresa mediana espaola aportando un diagnstico ms cercano a la realidad
de sta, que siendo un pilar fundamental para el
crecimiento de la economa espaola, no cuenta con una referencia sistemtica en el debate
econmico. Se trata de actuar de plataforma y
conector interesado de la informacin disponible y as provocar la generacin de nuevos
debates y polticas.
El Proyecto, que tiene vocacin de largo plazo,

se estructura en torno a varios ejes que se complementan y refuerzan entre s. Por un lado,
con la realizacin de debates y foros con expertos en investigacin acadmica y fuentes estadsticas, legisladores y el propio tejido empresarial. Adems, con la publicacin de estudios
monogrficos, el ranking anual Top 50 y el Informe Anual sobre la Empresa Mediana Espaola. Toda la informacin relacionada con este
proyecto est disponible en la web del Crculo
de Empresarios (http://circulodeempresarios.
org/empresa-mediana-espa%C3%B1ola/acerca-del-proyecto).
1. La Directora del Proyecto es Elena Pisonero, Presidenta del Grupo Hispasat y socia del Crculo de Empresarios,
y la Directora tcnica es Yolanda Fernndez.
Para el Proyecto es esencial contar con una

base de datos que permita identificar empresas
concretas para compararlas con las estadsticas oficiales, muy completas pero annimas.
Para ello, nuevamente se ha tomado como punto de partida para el anlisis la base de datos de
INFORMA (SABI), una vez contrastada con
el Instituto Nacional de Estadstica (INE) su
representatividad.
El objetivo del estudio es la empresa mediana espaola con un tamao de entre 50 y 249
empleados (segn recoge la Comisin Europea). Sin embargo, han sido excluidas las empresas del sector inmobiliario y de intermediacin financiera por su especial casustica y
por estar en proceso de reestructuracin, al
igual que las empresas de las Administraciones Pblicas.
ESQUEMA 1
Metodologa
En octubre de 2013 se public el primer Informe Anual sobre la Empresa Mediana Espaola 2. Este ao, en julio, se present su segunda edicin, en la que se incorporaron nuevos
contenidos como los anlisis monogrficos y
un apartado que resume algunas de las principales investigaciones realizadas en el mbito
del anlisis empresarial.
Por otro lado, y de forma regular, se publica
el Top 50 de la Empresa Mediana Espaola:
Seleccin de casos de xito. En esta ocasin,
diciembre de 2014, se presenta su segunda edicin3. La primera edicin, en abril de 2014, fue
realizada en colaboracin con A.T. Kearney.
FUENTES
INFORMACION
Foro Expertos
Estudios
Monogrficos
Recomendaciones
de polticas
Foro de debate
BASE DE DATOS
Informe Anual
Empresa Mediana
Crculo de Empresarios-BBVA
Informa
INVESTIGACIN
ACADMICA
Foro Expertos
Ranking
TOP-50
Estudios de
CASO
Foro
de debate
2. http://circulodeempresarios.org/es/empresa-mediana-espa%C3%B1ola/documentacion
3. Utilizando la metodologa desarrollada por A. T. Kearney en la primera edicin.
Cre100do.es
Captulo I: Contexto 7
Captulo II: Objetivo del estudio 9
Captulo II:
Objetivo del estudio
El objetivo del estudio es: la identificacin de empresas medianas espaolas de xito definidas como
aquellas que son capaces de batir a su sector en un indicador sinttico de competitividad, excelencia operativa y retorno, y la caracterizacin de ejemplos representativos (casos de xito) dentro del grupo de empresas seleccionadas.
l proceso de seleccin se ha llevado a

cabo utilizando la base de datos de INFORMA, que ha permitido identificar
las 50 empresas ms destacadas de entre las
ms exitosas en diversas industrias, esto es,
aquellas que han sido capaces de batir a su sector en base a tres criterios: productividad (ventas/empleado), margen operativo (EBIT/ventas) y rentabilidad econmica (Beneficio Neto/
Activo total).
Las principales caractersticas del estudio
son las siguientes:
El estudio pretende ser un reflejo de la realidad y del dinamismo empresarial espaol
con un carcter eminentemente prctico para
contribuir a la mejora de la competitividad de
la empresa mediana espaola.
El objetivo del estudio son las empresas medianas espaolas con un tamao de entre 50
y 249 empleados, si bien han sido excluidas
las empresas que cotizan en el IBEX y las del
sector inmobiliario y de intermediacin financiera por su especial casustica.
El perodo de anlisis comprende los ejercicios
2008-2012 (ltimo ao para el que se dispone de informacin detallada completa en INFORMA en la fecha de elaboracin del estudio), tomando como poblacin empresarial de
partida las empresas que tenan en 2012 entre
50 y 249 empleados.
Captulo III: Metodologa:Cmo seleccionamos los casos de xito de la empresa mediana espaola? 11
Captulo III:
Metodologa:
Cmo seleccionamos
los casos de xito
espaola?
n cuanto a la metodologa seguida, la

identificacin de las empresas medianas de xito se ha llevado a cabo en
tres fases: caracterizacin de la muestra de
estudio, proceso de seleccin de las empresas del Top 50, y caracterizacin de una seleccin de empresas del Top 50 para sealizar casos concretos de xito empresarial.
Fase 1
Fase 2
Fase 3
Caracterizacin
de la muestra
Seleccin del Top 50

y comparativa sectorial
ratios
Caracterizacin de una
seleccin de empresas
del Top 50
Filtrado manual de Base de

datos de INFORMA para
obtener muestra del estudio
Clasificacin de empresas
en agrupaciones sectoriales
segn cdigos CNAE a tres
dgitos
Elaboracin de parmetros
homogneos
Identificacin de las empresas

con mejor puntuacin en base
a los criterios seleccionados:
- Margen EBIT
- Productividad
- ROA
Elaboracin de fichas
comparativas para 20
empresas seleccionadas
Envo de fichas
comparativas a las empresas
Entrevistas con directivos
de las empresas seleccionadas
ESQUEMA 2
Metodologa
del estudio
Fuente:
A.T. Kearney
y Crculo de Empresarios
Fase I: C
aracterizacin de la muestra de estudio.
Durante esta primera fase se seleccionaron las
empresas que cumplan los requisitos para pertenecer a la muestra objeto de anlisis:
Tamao de la muestra: empresa de entre 50 y
249 empleados en 2012.
Capacidad de internacionalizacin e innovacin: se consideran aquellas compaas
con un msculo financiero suficiente para
acometer estos procesos (facturacin superior a 50 millones de euros en 2012).
ESQUEMA 3
Proceso de seleccin
de la muestra de
estudio
Fuente:
A.T. Kearney
BB.DD.
de Informa
Empresa
Mediana
Facturacin superior
a 50M
Autonoma de gestin: para contar con una

muestra de empresas espaolas homognea
no se han considerado en el proceso de seleccin las filiales de empresas extranjeras, y
las filiales espaolas se han integrado en su
correspondiente grupo empresarial.
3.2 P
roceso de seleccin
de las empresas del
Top 50
Fase II: S
eleccin de las empresas
de xito.
La lista de empresas de xito se compone de
compaas medianas capaces de batir a su sector en base a los tres criterios seleccionados:
productividad (ventas/empleado), margen
EBIT (EBIT/ventas) y ROA (Beneficio Neto/
Activo total). Todos ellos se agrupan en un indicador sinttico que ana competitividad, excelencia operativa y retorno econmico, lo que
permite evaluar el desempeo de las empresas
en diferentes mbitos.
Para cada criterio se utilizan dos formas de
medicin: la media correspondiente al perodo de anlisis 2008-2012, que premia la sostenibilidad; y la tasa de crecimiento acumulada de
estas ratios durante el perodo, para recompensar la evolucin positiva de estas empresas durante el quinquenio de estudio. La ponderacin
de cada ratio que forma parte del indicador
sinttico es la misma, de forma que se construye un ndice equiponderado. Como grupo
de referencia o comparacin se ha elegido para
cada empresa la agrupacin sectorial a la que
pertenece, teniendo en cuenta de este modo el
diferente comportamiento estructural de cada
uno de los sectores y ramas econmicas.
Empresas medianas
con capacidad
de internacionalizacin
/ innovacin
Eliminacin de filiales extranjeras

(escasa autonoma de gestin)
Integracin de las filiales espaolas
en su Grupo Empresarial
3.1 C
aracterizacin de la
muestra de estudio
Muestra de estudio
para seleccin
de casos de xito
Para realizar la clasificacin se emplearon tres

dimensiones (criterios de medicin, formas de
medicin de los ratios y base de comparacin,
Criterio
de
medicin
Qu criterios
deben utilizarse
para medir el
rendimiento
y elaborar
la clasificacin?
Forma de Cmo deben

medicin medirse los
y peso
diferentes
criterios y qu
peso debe
otorgarse
a cada uno?
Base de
Cul debe ser
compara- el universo o
cin
grupo de empresas con el
que comparar
el rendimiento?
segn se detalla en la Tabla 1) y se desarroll

una herramienta flexible basada en los tres criterios seleccionados para realizar el anlisis.
Los tres criterios seleccionados se agrupan en un indicador

sinttico que ana competitividad, excelencia operativa y
retorno, y que permite evaluar el desempeo de las empresas en diferentes mbitos:
P
roductividad (ventas/empleado): indicador de la sostenibilidad de ventas
M
argen EBIT (EBIT/ventas): indicador de la rentabilidad
operativa. Evita distorsiones por la intensidad de capital
(amortizacin)
R
OA (beneficio neto/activo total): indicador de la rentabilidad sobre los activos. Evita distorsiones debidas al
apalancamiento
Los criterios utilizados son ratios a fin de evitar favorecer
empresas por su tamao
Se han utilizado dos formas de medicin para cada criterio:
M
edia 08-12: premia la sostenibilidad
C
recimiento 08-12: premia la evolucin positiva
Se ha utilizado un indicador sinttico que mide el rendimiento, ponderando de manera equitativa los criterios y formas de medicin seleccionadas: mismo peso a los 3 criterios
y a las 2 formas de medicin seleccionadas (6 en total)
Se han eliminado las empresas que se desvan ms de una
vez la desviacin tpica respecto a la media de su sector tanto
en crecimiento como en media
Se ha elegido la agrupacin sectorial de cada empresa como
grupo de comparacin, teniendo en cuenta de este modo el
diferente comportamiento estructural de cada una de ellas.
La caracterizacin sectorial se ha realizado en base a los cdigos CNAE de tres dgitos reportados en la Base de datos
de Informa4
Se ha puntuado cada criterio y forma de medicin por
centiles (1-100) comparando el rendimiento de cada empresa
con la media y desviaciones tpicas de su sector, a efectos de
homogeneizar la muestra y evitar distorsiones por sector
4. Ver Anexo para la relacin de agrupaciones sectoriales y los cdigos CNAE incluidos en cada agrupacin.
Se han eliminado del estudio las entidades financieras y el sector inmobiliario
Tabla 1
Dimensiones
utilizadas para
la clasificacin
de empresas
Fuente:
A.T. Kearney
3.3 C
aracterizacin de una seleccin de empresas
del Top 50
Fase III: Caracterizacin de una seleccin de casos de xito.
Se han elaborado fichas comparativas para una seleccin de casos del Top 50 con la informacin
cuantitativa disponible en la base de datos de INFORMA y la cualitativa que el equipo de trabajo
del Proyecto del Crculo de Empresarios ha recopilado de las propias compaas.
Laboratorio Aldo-Unin
O cupa la primera posicin del
Fuente:
Crculo de Empresarios segn
datos INFORMA y pginas web
corporativas de la empresa
Top 50
P rimera empresa en comercializar, como especialidad farmacutica, la sulfadiacina de plata en
crema y aerosol
Principales datos de la empresa
F abricacin y distribucin de inhaladores/aerosoles

103
97
2008
Presencia
S ede en Barcelona
C omercializacin en 50 pases
Ventas (miles de )
Racional para la inclusin
N de empleados
Ejemplo de ficha
por empresa
62.594
40.509
2008
2012
2012
Comparativa con el Sector
S ector: Fabricacin de especialidades farmacuticas

Ratios medios 2008-12
Margen EBIT
Sector
Empresa
9,6%
20,1%
Productividad
384
504
ROA
6,6%
11,7%
Captulo IV: El Top 50 de la empresa mediana espaola 17
Captulo IV:
El Top 50 de la empresa
mediana espaola
4.1 Las empresas del Top 50

En esta segunda edicin del Informe Top 50
se han seleccionado las empresas en base a los
datos correspondientes a los ejercicios 2008-
Nombre
Tabla 2
Fuente:
Crculo de Empresarios
segn datos INFORMA
Laboratorio Aldo Unin

Rover Alcisa
PC Componentes Multimedia
Francisco Gil Gomes
Europamur Alimentacin
Hermanos Ayala Sousa
Primafrio
Garca Munte Energa
Indcre
Etxe Tar
Tiresur
Mayoral Moda Infantil
Abonos Jimenez
Piensos Costa
Guzman Globlal
Almendras Llopis
Embutidos F. Martnez
Ibersnacks
Construcciones Amenabar
HiTex 2008
Frigorifics de LEmporda
Julian Soler
Geyser-Gastech
Conservas Friscos
Huevos Guilln
Lactatis Forlasa
Piensos del Segre
Carniques de Juia
Metalrgica Medina
Teodoro Garca
Mercoguadiana
GTI Software
Caiba
Pinsos Sant Antoni
Proclinic
Ernesto Ventos
Hallotex
LESA
Maiceras espaolas
Top
2012
Top
2011
2012. Hay 20 empresas medianas que repiten

en el ranking, respecto al anterior del perodo
2006-20115.
Descripcin del sector
1
Fabricacin de especialidades farmacuticas
2
Construccin de carreteras y vas frreas, puentes y tneles
3
1
Comercio al por mayor de artculos de uso domstico
4
Procesado y conservacin de pescados, crustceos y moluscos
5
19
Comercio al por mayor de alimentos, bebidas y tabaco
6
12
7
8
Transporte de mercancas por carretera
8
Otro comercio al por mayor especializado
9
6
Fabricacin de otros productos alimenticios
10
5
Fabricacin de mquinas herramienta
11
2
Comercio de repuestos y accesorios de vehculos de motor
12
16
Confeccin de prendas de vestir, excepto de peletera
13
14
Fabricacin de productos para la alimentacin animal
15
26
16
Comercio al por mayor de prod. alimenticios, bebidas y tabaco
17 50
Procesado y conservacin de carne y elaboracin productos crnicos
18
14
19
Construccin de edificios
20
21 39
22
Procesado y conservacin de frutas y hortalizas
23
Fabricacin de aparatos domsticos
24
42
25
26
Fabricacin de productos lcteos
27
28 40
29
35
Produccin de metales preciosos y de otros metales no frreos
30
31 17
Comercio al por mayor de materias primas agrarias y animales vivos
32
Comercio al por mayor de equipos TIC
33
22
Fabricacin de productos de plstico
34
35
Comercio al por mayor no especializado
36
Fabricacin de otros productos qumicos
37
Fabricacin de tejidos textiles
38
39 10
5. Top 50 de la Empresa Mediana Espaola: Seleccin de casos de xito, Crculo de Empresarios, abril 2013
Nombre
Top
2012
Zabalgarbi
40
Productos Solubles
41
Industria jabonera LINA
42
Central de Carnes Madrid norte 43
Eslava Plsticos
44
Plsticos Castella
45
Garca Aranda
46
Francisco Aragn
47
Gambastar
48
Frecarn
49
Viajes Sidetours
50
Top
2011
30
49

Tratamiento y eliminacin de residuos
Fabricacin de productos cosmticos y de limpieza
Fabricacin de productos qumicos bsicos
Procesado y conservacin de carne y elaboracin de prod.crnicos
Actividades de agencias de viajes y operadores tursticos
Tabla 2
(cont)
Fuente:
segn datos INFORMA
4.2 Los sectores del Top 50

Las empresas del Top 50 pertenecen a 21 agrupaciones sectoriales, destacando el sector alimentario y sectores relacionados que concentran el 50% de las compaas del ranking. En
concreto, 10 compaas del Top 50 se ubican
en la rama de Comercio al por mayor de alimentos, bebidas y tabaco; 8 empresas se dedican al Procesado y conservacin de alimentos,
y 7 compaas a la Fabricacin de alimentos,
bebidas y tabaco.
Sector
Nmero
empresas
Comercio al por mayor de alimentos, bebidas y tabacos

Procesado y conservacin de alimentos
Fabricacin de alimentos, bebidas y tabaco
Fabricacin de productos textiles
Produccin de metales
Fabricacin de productos informticos, electrnicos y otros
Fabricacin de maquinaria y equipo
Construccin de infraestructuras
10
8
7
3
3
3
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
% sobre Top 50
20%
Tabla 3
16%
14%
Fuente:
6%
6%
segn datos INFORMA
6%
4%
2%
2%
2%
2%
2%
2%
2%
2%
2%
2%
2%
2%
2%
2%
4.3 Localizacin geogrfica de las empresas del Top 50

Las empresas del Top 50 estn distribuidas a lo
largo del territorio espaol, localizadas en 12
Comunidades Autnomas. La mayor concentracin corresponde a Catalua, donde tienen
su sede el 28% de las empresas seleccionadas,
seguida de la Comunidad Valenciana con un
18%, la Regin de Murcia con un 12% y Castilla y Len con un 10%.
N
%
Comunidad Autnoma Empresas sobre
Top 50
Tabla 4
Catalua
14
28%
C. Valenciana
18%
Murcia
12%
Castilla y Len
Andaluca
8%
Pas Vasco
8%
Fuente:
segn datos INFORMA
Por sectores, la mayor parte de las empresas catalanas seleccionadas se dedican al procesado y
conservacin de alimentos y a la fabricacin de
productos, mientras que las empresas valencianas se concentran ms en el sector de comercio al por mayor, seguido del de procesado y
conservacin de alimentos. En la mayora de
las Comunidades Autnomas hay empresas del
Top 50 que realizan actividades vinculadas al
sector de alimentacin.
Sectores de actividad

Otro comercio al por mayor
Fabricacin de productos de plstic
Construccin de infraestructuras
Comercio al por mayor de m. p. agrarias y de animales vivos
Produccin de metales preciosos y otros metales no frreos
Comercio al por mayor de m. p. agrarias y de animales vivos
N
%
Comunidad Autnoma Empresas sobre
Top 50
Castilla-La Mancha
Madrid
Aragn
Baleares
Extremadura
Galicia
1
1
1
1
Sectores de actividad

Tabla 4
(cont)
Fuente:
segn datos INFORMA
4.4 C
omparativa del Top 50 en el marco
En este apartado se comparan las empresas medianas seleccionadas en el Top 50 con el conjunto
de empresas medianas que fueron estudiadas en el
Informe Anual de la Empresa Mediana Espaola6.
Las empresas del Top 50 han experimentado un
crecimiento acumulado de las ventas entre 2008 y
2012 de un 30%, en torno al 7% de incremento
anual, frente al descenso acumulado del 9% en
las ventas del conjunto de empresas medianas.
Hay que destacar, adems, que el incremento de
las ventas es generalizado entre las empresas seleccionadas en el Top 50, de forma que un 78%
muestran variaciones positivas en el perodo analizado, pese a la cada de la demanda nacional
35%
30%
0%
30%
25%
20%
15%
Grfico 1
Variacin de ventas
(2008-2012)
Top 50 vs.
empresa mediana
10%
Empresa
mediana
0%
-10%
-15%
-2%
TOP 50
Empresa
mediana
-4%
Fuente:
-8%
-10%
segn datos INFORMA
-12%
TOP 50
-14%
-9%
Grfico 2
Variacin de empleo
(2008-2012)
Top 50 vs. empresa
mediana
-6%
-8%
5%
-5%
En cuanto a la evolucin del empleo, durante

el periodo de anlisis las empresas medianas
espaolas redujeron sus plantillas en un 14%
en trminos acumulados, mientras que las empresas del Top 50 lo hicieron en torno a un 8%.
Adems, esta cada est muy localizada en un
reducido nmero del Top 50. Por tanto, aunque la evolucin del empleo no ha sido una de
las variables utilizadas para seleccionar las empresas de este ranking, los resultados apuntan a
que aquellas con mayores mrgenes y/o ratios
de rentabilidad operativa y/o ms productivas
resisten mejor los periodos de crisis.
-14%
-16%
6. En julio de 2014 presentamos la segunda edicin del Informe Anual de la Empresa Mediana Espaola
Grfico 3
Nmero medio de
empleados
(2008-2012)
Top 50 vs. empresa
mediana*
120
1.200
115
1.000
114
110
800
105
600
100
400
99
95
90
Empresa
mediana
8,0%
6,0%
7,0%
6,2%
6,0%
5,0%
4,0%
3,0%
3,0%
1,9%
Empresa
mediana
Grfico 6
ROA
(2008-2012)
Top 50 vs. empresa
mediana*
2,0%
1,0%
1,4%
0%
0%
TOP 50
datos INFORMA
7,5%
5,0%
4,0%
1,0%
Crculo de Empresarios segn
TOP 50
7,0%
2,0%
*Fuente:
242
200
0
TOP 50
Grfico 5
Margen EBIT
(2008-2012)
Top 50 vs. empresa
mediana*
1.065
Grfico 4
Productividad media
(2008-2012)
(Miles de Euros)
Top 50 vs.
empresa mediana*
Empresa
mediana
El fuerte incremento de las ventas de las empresas del Top 50 -en un contexto nacional de ajuste
del empleo- ha tenido un impacto favorable en
la productividad, uno de los factores claves para
mejorar la competitividad empresarial. As, las
empresas del Top 50 cuentan con una ratio media de ventas por empleado superior al milln de
euros, muy por encima de los 242.000 euros por
empleado que corresponde al conjunto de las empresas medianas durante el perodo 2008-2012. El
incremento de productividad durante este quinquenio tambin es considerablemente mayor en
las empresas del Top 50, de un 20% acumulado,
TOP 50
Empresa
mediana
frente al 5% de las empresas medianas, pese a un

ajuste del empleo ms moderado.
El tamao medio del conjunto de empresas medianas se situ entre 2008 y 2012 en 99 empleados, similar al de las empresas medianas en los
principales pases de la UE. En cuanto al grupo
de empresas del Top 50, el tamao medio fue de
114 empleados.
La comparativa de los otros dos criterios que,
junto a la productividad, han servido de base
para la seleccin de las empresas del Top 50
pone de manifiesto el buen desempeo de estas

compaas en lo que se refiere a rentabilidad
econmica y mrgenes. As, el margen EBIT
(EBIT/Ventas) ha registrado un valor medio
del 6,2% en el perodo 2008-2012 para el Top
50, frente a una ratio del 1,9% correspondiente
a la media de las empresas medianas espaolas.
La brecha es ms llamativa en el caso de la rentabilidad econmica (ROA), medida como beneficio neto sobre activo total: durante el perodo de
anlisis, las empresas del Top 50 consiguen una
ratio del 7,5%, frente al 1,4% del conjunto de las
medianas. En cuanto a la rentabilidad, las empresas del Top 50 incrementan la ratio durante el periodo de anlisis dos puntos porcentuales hasta
situarla en un 7,8% en 2012, mientras que el conjunto de empresas medianas el beneficio neto sobre activo se situ en un -0,78% en este ejercicio.
Es destacable que ocho de las compaas seleccionadas que eran pequeas al inicio del
perodo han saltado a la categora de empresas
medianas, al contar en 2012 con un nmero de
empleados superior a 50, que es el umbral de
la CE para tipificarlas como empresas medianas. En este sentido, hay que recordar que la
productividad, la propensin exportadora y la
capacidad innovadora de las empresas medianas es significativamente superior a las de las
pequeas, como concluye el Informe Anual
2014 de la Empresa Mediana Espaola, publicado por el Crculo de Empresarios.
Tambin hay que sealar que seis de las empresas que en 2008 tenan ms de 249 empleados -y,
por tanto, se incluan en la categora de grandes
empresas- han pasado a ser medianas. Esto revela
que algunas de estas compaas han reducido su
tamao para seguir siendo eficientes en trminos
de rentabilidad y excelencia operativa.
En definitiva, teniendo en cuenta el desfavorable contexto econmico durante el perodo
de referencia (2008-2012) -con una crisis sin
precedentes que ha lastrado los resultados
empresariales y ha provocado un significati-
vo repunte del desempleo-, se pueden considerar como casos de xito a las empresas
del Top 50. Han sido capaces de aumentar
los niveles de productividad un 20% en trminos acumulados, los mrgenes operativos
en un 12%, y la rentabilidad econmica en
dos puntos porcentuales.
Captulo V: Conclusiones 25
Captulo V:
Conclusiones
Las empresas del Top 50 pertenecen a 21
agrupaciones sectoriales, destacando el sector alimentario y sectores relacionados
que concentran el 50% de las compaas
del Top 50. En concreto, 10 compaas del
Top 50 se ubican en la rama de Comercio al
por mayor de alimentos, bebidas y tabaco, 8
empresas se dedican al Procesado y conservacin de alimentos, y 7 a la Fabricacin de
alimentos, bebida y tabaco.
Las empresas del Top 50 estn distribuidas
a lo largo del territorio espaol, localizadas en 12 Comunidades Autnomas. La
mayor concentracin corresponde a Catalua, donde tienen su sede el 28% de las empresas seleccionadas, seguida de la Comunidad
Valenciana con un 18%, la Regin de Murcia
con un 12% y Castilla y Len con un 10%.
Durante el periodo 2008-2012, la empresa
mediana espaola tiene un promedio de
99 empleados mientras las empresas del
Top 50 tienen un promedio de 114. Destaca que el 40% de las empresas del Top 50
tienen una plantilla superior a la media de
este grupo. En 2012 el nmero de empleados del Top 50 va desde los 242 en Ibersnacks a los 50 en HiTex 2008.
Durante este perodo, ocho de las compaas seleccionadas que eran pequeas
han pasado a la categora de empresas
medianas al contar en 2012 con un nmero de empleados superior a 50. Como
concluye el Informe Anual 2014 de la Empresa Mediana Espaola, hay un salto muy
importante en los niveles de productividad,
la propensin exportadora y la capacidad

innovadora de las empresas medianas respecto a las pequeas.
L
as empresas del Top 50 han conseguido
un incremento de las ventas acumulado
durante el quinquenio 2008-2012 del 30%,
frente al retroceso del 9% correspondiente al
conjunto de empresas medianas. Este incremento acumulado, en un contexto de ajuste
del empleo, se ha traducido en ganancias de
productividad.
E
l margen EBIT (EBIT/Ventas) ha registrado un valor medio del 6,2% durante el perodo 2008-2012 para el conjunto de
compaas del Top 50, frente al 1,9% de las
empresas medianas espaolas.
L
a brecha es ms llamativa en el caso de la
rentabilidad econmica (ROA), medida
como beneficio neto sobre activo total, ya
que las empresas del Top 50 durante el perodo de anlisis consiguen una ratio del
7,5%, frente al 1,4% del segmento de empresas medianas.
En definitiva, teniendo en cuenta el contexto
econmico durante el perodo de referencia
(2008-2012) se pueden considerar como
casos de xito a las empresas del Top
50. Los niveles de productividad se incrementaron hasta situarse en torno al milln
de euros por empleado, un incremento acumulado del 20%, los mrgenes operativos
crecieron ms de un 12%, y la rentabilidad econmica aument dos puntos porcentuales.
Captulo VI: Anexos 27
Captulo VI:
Anexos
6.1 Comparativa de los ratios de las empresas del Top 50

con las medias sectoriales
Nombre
Ventas Empleados Productividad miles

2012 (M)
2012
(Media 2008-2012)
Empresa

Rover Alcisa
PC Componentes Multimedia Comercio al por mayor de artculos de uso domstico
Francisco Gil Gomes
Europamur Alimentacion
Primafrio
Garca Munte Energa
Indcre
Etxe Tar
Tiresur
Abonos Jimenez
Piensos Costa
Guzmn Global
Almendras Llopis
Comercio al por mayor de productos alimenticios, bebidas y tabaco
Embutidos F Martinez
Procesado y conservacin de carne y elaboracin de productos crnicos
Ibersnacks
HiTex 2008
Julian Soler
Geyser-Gastech
Conservas Friscos
Huevos Guilln
Lactatis Forlasa
Piensos del Segre
Carniques de Juia
Metalrgica Medina
Teodoro Garca
Mercoguadiana
Comercio al por mayor de materias primas agrarias y de animales vivos
GTI Software
Caiba
Pinsos Sant Antoni
Proclinic
Ernesto Ventos
Hallotex
LESA
Maiceras espaolas
Zabalgarbi
Productos Solubles
Central de Carnes Madrid norte Comercio al por mayor de productos alimenticios, bebidas y tabaco
Eslava Plsticos
Plsticos Castella
Garca Aranda
Francisco Aragn
Gambastar
Frecarn
Viajes Sidetours
63
85
81
61
160
206
167
259
101
63
55
189
64
158
125
97
118
68
187
61
119
51
52
51
148
284
134
321
59
193
65
146
61
70
67
89
52
198
288
68
59
84
56
58
52
97
59
63
58
168
103
109
77
92
104
126
150
73
78
155
65
239
54
113
94
65
97
242
206
50
105
62
51
151
50
94
80
190
93
96
61
121
117
51
133
93
55
53
118
67
195
218
116
55
218
145
134
51
79
184
504
702
1071
568
1439
1556
529
3540
1166
281
661
837
962
1020
1628
1255
1046
210
609
807
933
771
1015
289
2491
2066
1363
1130
717
2050
1063
1146
481
1167
511
1024
760
2340
2262
3537
290
317
456
796
202
618
386
1175
685
807
Sector
384
577
954
751
963
963
633
954
795
317
563
681
954
795
954
963
751
795
632
681
751
751
539
751
963
795
795
751
1494
963
963
2195
402
795
791
563
681
963
963
876
795
563
963
922
402
963
563
751
751
761
EBIT/VENTAS
ROA
(Media 2008-2012)
(Media 2008-2012)
Empresa
20,1%
8,4%
6,1%
8,9%
3,2%
6,1%
7,0%
3,3%
5,1%
13,1%
6,9%
17,6%
5,1%
4,0%
2,4%
6,7%
10,1%
11,7%
5,1%
6,7%
1,3%
5,1%
2,9%
10,6%
2,7%
4,3%
1,3%
4,0%
13,8%
4,3%
2,5%
1,3%
8,2%
2,4%
5,9%
11,2%
4,4%
0,9%
3,3%
9,9%
6,9%
5,6%
4,2%
2,4%
6,2%
6,5%
12,3%
2,5%
2,3%
0,9%
Sector
9,6%
5,3%
3,8%
3,0%
2,3%
2,3%
1,3%
3,8%
3,3%
3,4%
2,1%
4,2%
3,8%
3,3%
3,8%
2,3%
3,0%
3,3%
4,9%
4,2%
3,0%
3,0%
3,2%
3,0%
2,3%
3,3%
3,3%
3,0%
2,7%
2,3%
2,3%
1,4%
4,0%
3,3%
3,7%
4,6%
4,2%
2,3%
2,3%
2,5%
3,3%
4,6%
2,3%
3,8%
4,0%
2,3%
4,6%
3,0%
3,0%
2,4%
Empresa
11,7%
5,3%
41,4%
9,5%
6,9%
7,3%
8,0%
6,7%
6,6%
9,4%
7,4%
14,0%
3,3%
3,9%
2,3%
11,1%
12,9%
13,8%
3,6%
7,6%
5,7%
6,4%
7,9%
7,6%
4,2%
3,5%
1,7%
11,7%
22,9%
5,6%
4,0%
2,5%
5,6%
3,4%
3,4%
11,9%
4,6%
0,4%
7,3%
1,2%
5,2%
7,6%
4,5%
4,1%
5,7%
11,3%
14,2%
1,0%
5,8%
2,1%
Sector
6,6%
3,9%
5,0%
3,8%
3,0%
3,0%
2,4%
5,0%
3,0%
3,6%
3,1%
4,8%
5,0%
3,0%
5,0%
3,0%
3,8%
3,0%
2,7%
4,8%
3,8%
3,8%
2,7%
3,8%
3,0%
3,0%
3,0%
3,8%
2,9%
3,0%
3,0%
2,3%
3,1%
3,0%
5,3%
5,7%
4,8%
3,0%
3,0%
1,1%
3,0%
5,7%
3,0%
1,7%
3,1%
3,0%
5,7%
3,8%
3,8%
2,8%
6.2 Puntuaciones de las empresas del Top 50

Nombre
Ventas
2012 (M)
Medias 2008-2012
Productividad

Rover Alcisa
PC Componentes Multimedia Comercio al por mayor de artculos de uso domstico
Francisco Gil Gomes
Europamur Alimentacion
Primafrio
Garca Munte Energa
Indcre
Etxe Tar
Tiresur
Abonos Jimenez
Piensos Costa
Guzmn Global
Almendras Llopis
Embutidos F Martinez
Ibersnacks
HiTex 2008
Julian Soler
Geyser-Gastech
Conservas Friscos
Huevos Guilln
Lactatis Forlasa
Piensos del Segre
Carniques de Juia
Metalrgica Medina
Teodoro Garca
Mercoguadiana
GTI Software
Caiba
Pinsos Sant Antoni
Proclinic
Ernesto Ventos
Hallotex
LESA
Maiceras espaolas
Zabalgarbi
Productos Solubles
Central de Carnes Madrid norte Comercio al por mayor de productos alimenticios, bebidas y tabaco
Eslava Plsticos
Plsticos Castella
Garca Aranda
Francisco Aragn
Gambastar
Frecarn
Viajes Sidetours
63
85
81
61
160
206
167
259
101
63
55
189
64
158
125
97
118
68
187
61
119
51
52
51
148
284
134
321
59
193
65
146
61
70
67
89
52
198
288
68
59
84
56
58
52
97
59
63
58
168
Crecimiento acumulado
2008-2012
(Puntuacin)
85,8
78,6
68,7
43,5
80,1
83,6
55,0
99,3
80,3
39,7
72,7
82,8
59,6
73,9
84,7
74,1
78,7
3,4
61,7
79,3
73,2
65,1
96,3
6,9
96,6
97,5
87,1
82,4
45,8
92,3
67,3
28,5
77,5
80,4
53,3
92,7
73,7
95,4
94,3
97,0
7,9
12,1
19,8
54,2
0,8
35,8
27,6
84,2
57,9
67,2
M. EBIT
86,5
79,8
76,3
98,4
72,2
93,6
88,2
78,1
76,0
93,0
93,7
99,0
88,9
63,6
68,9
96,3
99,1
97,9
58,1
76,1
19,0
84,0
49,6
99,3
61,5
68,4
27,3
71,6
98,7
83,5
59,0
51,6
92,7
43,5
84,6
93,2
56,4
25,5
73,6
92,0
85,7
66,6
82,3
44,6
82,9
95,8
96,1
44,1
39,0
38,2
ROA
87,2
72,8
100,0
94,9
84,1
85,4
83,9
91,4
77,7
91,9
79,9
98,6
69,8
60,1
60,3
97,4
99,2
97,5
69,9
76,7
74,6
81,1
86,4
88,2
65,1
57,2
41,5
99,1
99,3
76,2
63,9
56,8
86,3
56,3
30,6
86,0
50,1
23,4
86,5
55,5
68,8
66,6
67,7
61,7
87,1
97,9
92,1
15,4
75,5
47,6
Productividad
80,7
90,5
66,5
82,5
78,6
81,8
99,5
33,0
72,9
93,2
95,5
38,2
70,0
65,9
90,3
77,4
38,8
63,8
98,0
99,2
89,4
13,9
61,6
65,6
92,0
94,6
54,0
96,6
3,9
20,8
31,0
93,1
62,1
53,6
56,0
12,9
44,8
97,0
45,0
1,8
49,3
91,5
56,4
84,9
78,1
62,6
71,9
80,5
36,6
69,9
M. EBIT
84,0
96,9
92,5
82,1
88,1
17,5
76,3
75,2
75,1
63,4
66,5
39,3
84,6
98,7
66,4
37,8
6,2
86,1
66,6
7,2
99,3
74,5
58,4
54,0
22,5
18,2
97,7
4,6
96,8
47,0
81,9
86,6
12,0
71,8
84,4
12,1
65,9
63,3
6,9
16,0
91,6
68,5
87,1
61,6
56,7
30,5
21,5
77,5
93,9
69,4
PUNTUACIN
TOTAL
ROA
79,1
96,2
99,7
98,0
85,5
99,6
76,3
75,5
87,1
90,6
35,9
63,5
78,3
97,7
79,4
37,3
92,6
99,1
86,2
80,5
83,5
79,0
41,6
88,8
50,6
40,5
99,0
1,4
14,1
34,5
80,2
88,1
12,3
69,2
71,1
31,3
83,1
85,1
26,4
73,6
73,4
78,4
58,1
66,8
58,6
11,0
29,4
69,7
54,1
76,1
84,4
84,1
83,5
82,4
80,9
79,0
79,0
78,3
78,1
77,9
75,6
74,9
74,7
74,5
74,3
73,9
73,7
73,0
71,4
71,3
69,7
68,4
68,0
66,7
66,7
65,1
64,6
64,3
64,1
64,0
63,8
63,1
62,8
62,0
61,9
61,9
61,9
61,6
61,3
61,1
61,1
60,8
60,8
60,5
59,9
59,8
59,5
59,1
59,1
59,0
Laboratorio Aldo-Unin
Fuente:
O cupa la primera posicin del
Top 50
P rimera empresa en comercializar, como especialidad farmacutica, la sulfadiacina de plata en
crema y aerosol
F abricacin y distribucin de inhaladores/aerosoles

103
97
2008
Presencia
S ede en Barcelona
C omercializacin en 50 pases
Ventas (miles de )
INFORMA
N de empleados
pgina web de la empresa,
62.594
40.509
2008
2012
2012
S ector: Fabricacin de especialidades farmacuticas

Margen EBIT
Sector
Productividad
384
9,6%
Empresa
ROA
6,6%
504
20,1%
11,7%
Rover Alcisa
O cupa la segunda posicin del
INFORMA
Top 50
E levado crecimiento de mrgenes
y ROA
C onstruccin de carreteras, vas frreas, puentes y tneles
288
109
2008
Presencia
S ede en Valencia y delegacin en
Madrid
P resencia en Per, Colombia,
Polonia, Mxico y Abu Dhabi
Ventas (miles de )
N de empleados
Fuente:
192.177
85.234
2008
2012
2012
S ector: Otras actividades de construccin

Margen EBIT
Sector
Empresa
5,3%
8,4%
Productividad
577
702
ROA
3,9%
5,3%
PC Componentes y Multimedia
Fuente:
en el Top 1 por Rentabilidad

econmica
E levado crecimiento del empleo
77
16
2008
Presencia
S ede en Murcia
P resencia en toda Espaa con
V enta de componentes informticos
INFORMA
Ventas (miles de )
R epite en el Top 50 y se sita
N de empleados
81.491
15.022
2008
2012
2012
S ector: Comercio al por mayor de equipos TIC

Margen EBIT
distribucin on-line
Sector
Productividad
954
3,8%
Empresa
ROA
5,0%
1.071
6,1%
41,4%
Primafro
un puesto hasta situarse

en 7 posicin
E levado crecimiento de margen
EBIT, productividad y ROA
Transporte de mercancas congeladas

359
150
2008
Presencia
S ede en Murcia y Huelva

Transporte a rutas por Europa
y distribucin de mercancas en
toda Espaa
Fuente:
INFORMA
Ventas (miles de )
R epite en el Top 50 y sube
N de empleados
167.213
58.355
2008
2012
2012
S ector: Transporte de mercancas

Margen EBIT
Sector
Empresa
Productividad
633
1,3%
7,0%
529
ROA
2,4%
8,0%
Indcre
R epite en el Top 50
L der del mercado espaol y
principal exportador nacional de
cacao con una produccin de
50.000 toneladas al ao
F abricante de cacao en polvo

78
56
2008
Presencia
S ede en Barcelona
P resencia en Estados Unidos
a travs de su filial y oficina
comercial en Holanda
Ventas (miles de )
INFORMA
N de empleados
Fuente:
100.790
34.653
2008
2012
2012
S ector: Fabricacin de alimentos, bebidas y tabaco

Margen EBIT
Sector
Productividad
795
3,3%
Empresa
ROA
3,0%
1.166
5,1%
6,6%
Etxe Tar
D epartamento propio de I+D+i
Integracin de todos los servicios
INFORMA
P roduccin de sistemas de mecanizado
155
147
2008
Presencia
S ede en Elgoibar
P resencia en Europa, Estados
Ventas (miles de )
N de empleados
Fuente:
63.305
42.857
2008
2012
2012
S ector: Fabricacin de maquinaria y equipo

Unidos y China
Margen EBIT
Sector
Empresa
Productividad
317
3,4%
13,1%
ROA
281
3,6%
9,4%
Tiresur
tribucin de neumticos de marca

Quality y Budget
S ede en Granada
F ilial en Brasil para distribucin
65
45
54.567
20.992
2008
2012
2012
S ector: Mantenimiento y reparacin de vehculos

en Amrica Central
Margen EBIT
P resencia en Europa y norte de

frica

INFORMA
2008
Presencia
Fuente:
D istribucin de neumticos
Ventas (miles de )
M
ayorista de referencia en la dis-
N de empleados
Productividad
2,1%
Sector
563
6,9%
Empresa
ROA
3,1%
661
7,4%
Mayoral
R epite en el Top 50 y sube 4
P roduccin y comercializacin textil

239
179
2008
Presencia
S ede en Mlaga
P resencia comercial en ms de

INFORMA
Ventas (miles de )
trabajo y fuerte aumento de cifra

de ventas desde 2008
N de empleados
puestos hasta el 12
E levada creacin de puestos de
Fuente:
188.998
134.701
2008
2012
2012
S ector: Fabricacin de productos textiles

60 pases
Margen EBIT
Sector
Empresa
Productividad
681
4,2%
17,6%
837
ROA
4,8%
14,0%
Guzmn Global SL
Fuente:
D istribucin de materias primas para la industria

N de empleados
94
40
2008
Presencia
S ede en Valencia
P resencia en Portugal, Italia y
Ventas (miles de )
posiciones
INFORMA
124.539
35.216
2008
2012
2012
S ector: Comercio al por mayor especializado

Margen EBIT
Turqua
Sector
Productividad
954
3,8%
Empresa
ROA
5,0%
1.628
2,4%
2,3%
Embutidos F. Martnez
R epite en el Top 50 y sube hasta
INFORMA
el puesto 18 desde el 50
Interproveedor de MERCADONA
F abricacin y venta de embutidos
97
79
2008
Presencia
S ede en Valencia
Ventas (miles de )
N de empleados
Fuente:
118.375
76.314
2008
2012
2012
S ector: Procesado y conservacin de alimentos

Margen EBIT
Sector
Empresa
3,0%
10,1%
Productividad
751
1.046
ROA
3,8%
12,9%
Ibersnacks
y ROA
249
242
2008
Presencia
S ede en Valladolid
D istribucin a toda Espaa
Fuente:
P roduccin de procesados de aperitivos

INFORMA
Ventas (miles de )
Interproveedor de MERCADONA
F uerte crecimiento de mrgenes
N de empleados
68.053
41.397
2008
2012
2012

Margen EBIT
Sector
Productividad
795
3,3%
Empresa
ROA
3,0%
210
11,7%
13,8%
Conservas Friscos
F abricante de conservas de pescado

161
151
2008
S ede en Pontevedra
Ventas (miles de )
N de empleados
posiciones
Presencia
Fuente:
INFORMA
50.548
37.054
2008
2012
2012
S ector: Procesado y conservacin de alimentos

Margen EBIT
Sector
Empresa
3,0%
10,6%
Productividad
751
289
ROA
3,8%
7,6%
Metalrgica de Medina
R epite en el Top 50 y sube cuatro

posiciones
R eciclado de plomo y produccin de plomo refinado y aleado para los fabricantes de bateras
N de empleados
INFORMA
93
86
2008
Presencia
S ede en Medina del Campo

(Valladolid)
Ventas (miles de )
Fuente:
81.770
58.729
2008
2012
2012
S ector: Fabricacin de metales preciosos y otros no frreos

Margen EBIT
Productividad
1.494
2,7%
Sector
2,9%
717
13,8%
Empresa
ROA
22,9%
GTI Software y Networking
M
ayorista especializado en
soluciones Cloud y en movilidad
para pymes espaolas
D istribucin mayorista de productos y servicios IT

176
121
2008
Presencia
S ede en Madrid
Ventas (miles de )
INFORMA
N de empleados
Fuente:
166.789
146.220
2008
2012
2012
S ector: : Comercio al por mayor de equipos TIC y comunicaciones

Margen EBIT
Sector
Empresa
Productividad
1,4%
1,3%
2.195
1.146
ROA
2,3%
2,5%
Caiba
S ede en Valencia
E xporta a la UE, Amrica y Africa

INFORMA
117
110
2008
Presencia
Fuente:
F abricacin de envases, preformas y botellas

Ventas (miles de )
C reciente expansin internacional
E levados mrgenes y ROA
N de empleados
60.891
48.517
2008
2012
2012
S ector: Fabricacin de plstico y caucho

Margen EBIT
Sector
4,0%
Empresa
8,2%
Productividad
ROA
402
3,1%
481
5,6%
Ernesto Ventos
vidad y mrgenes
93
59
2008
Presencia
S ede en Barcelona
D elegaciones en Brasil, Mxico
Fuente:
F abricacin de aceites esenciales

Ventas (miles de )
F uerte expansin internacional

E levada puntuacin en producti-
N de empleados
INFORMA
89.415
63.483
2008
2012
2012
S ector: : Fabricacin de otros productos qumicos

y China
Margen EBIT
Sector
Empresa
4,6%
11,2%
Productividad
563
1.024
ROA
5,7%
11,9%
Hallotex
P roveedora de INDITEX
F uerte incremento en ventas
P roduccin y comercializacin textil
y en ROA
55
20
2008
Presencia
S ede en Barcelona
F brica en Tnger
Ventas (miles de )
INFORMA
N de empleados
Fuente:
52.462
14.761
2008
2012
2012
S ector: Fabricacin de productos textiles

Margen EBIT
Productividad
ROA
Sector
4,2%
681
Empresa
4,4%
760
4,8%
4,6%
Maiceras Espaolas
P rimera empresa del sector
arrocero que ha obtenido el
Certificado de Calidad Medioambiental ISO 14.001
P roduccin y comercializacin de arroz. Marca Dacsa

118
113
2008
Presencia
S ede en Valencia
D istribucin en toda Espaa
Ventas (miles de )
INFORMA
N de empleados
Fuente:
287.657
279.077
2008
2012
2012

Margen EBIT
Sector
Empresa
Productividad
2,3%
3,3%
963
2.262
ROA
3,0%
7,3%
Productos Solubles SA (Prosol)
de la distribucin (Mercadona,
Novartis, Santiveri)
S ede en Palencia
E xporta a ms de 20 pases

INFORMA
195
158
2008
Presencia
Fuente:
F abricante de solubles de cafs, cereales y mezclas

Ventas (miles de )
S ervicio a las principales marcas
N de empleados
58.521
41.950
2008
2012
2012

Margen EBIT
Sector
3,3%
Empresa
6,9%
Productividad
ROA
795
3,0%
290
5,2%
Plsticos Castella S.A.
Europa
F uerte inversin en tecnologa
218
198
2008
Presencia
S ede en Tortosa
F abrica en Hungra
Fuente:
F abricante de envases y tapas de plstico

Ventas (miles de )
P roveedor n1 de Nestl en
N de empleados

INFORMA
52.371
36.584
2008
2012
2012
S ector: Fabricacin de productos de plstico

Margen EBIT
Sector
Empresa
4,0%
6,2%
Productividad
402
202
ROA
3,1%
5,7%
6.4 Agrupaciones sectoriales segn Cdigo CNAE tres dgitos

Sector Descripcin
CNAE
3 dgitos
101
104
132
Procesado y conservacin
de alimentos
Fabricacin de alimentos,
bebida y tabaco
Fabricacin de productos
textiles
Descripcin CNAE 3 dgitos
103
104
Fabricacin de aceites y grasas vegetales y animales
101
102
110
Fabricacin de bebidas
105
108
104
Fabricacin de aceites y grasas vegetales y animales
107
Fabricacin de productos de panadera y pastas alimenticias
106
Fabricacin de productos de molinera, almidones y productos amilceos
109
120
Industria del tabaco
477
Comercio al por menor de otros artculos en establecimientos especializados
132
143
Confeccin de prendas de vestir de punto
141
152
Fabricacin de calzado
139
Fabricacin de otros productos textiles
151
Marroquinera
y trabajo del cuero
151
Preparacin, curtido y acabado del cuero; fabricacin de artculos de marroquinera, viaje y de guarnicionera y talabartera; preparacin y teido de pieles
171
Fabricacin de papel
y cartn
171
Fabricacin de pasta papelera, papel y cartn
172
Fabricacin de artculos de papel y de cartn
181
Artes grficas y servicios relacionados con las mismas
192
Refino de petrleo
192
Refino de petrleo
201
qumicos bsicos
201
Fabricacin de productos qumicos bsicos, compuestos nitrogenados, fertilizantes, plsticos y caucho sinttico en formas primarias
202
Fabricacin de otros
productos qumicos
202
Fabricacin de pesticidas y otros productos agroqumicos
205
467
203
Fabricacin de pinturas, barnices y revestimientos similares; tintas de imprenta

y masillas
204
cosmticos y de limpieza
204
Fabricacin de jabones, detergentes y otros artculos de limpieza y abrillantamiento; fabricacin de perfumes y cosmticos
206
Fabricacin de fibras
artificiales y sintticas
206
Fabricacin de fibras artificiales y sintticas
211
farmacuticos
211
Fabricacin de productos farmacuticos de base
212
221
Fabricacin de plstico y
caucho
222
Sector Descripcin
CNAE
3 dgitos
221
Fabricacin de productos de caucho
231
Fabricacin de vidrio
y productos de vidrio
231
Fabricacin de vidrio y productos de vidrio
233
Fabricacin de cemento
y otros materiales de
construccin
237
Corte, tallado y acabado de la piedra
235
Fabricacin de cemento, cal y yeso
236
Fabricacin de elementos de hormign, cemento y yeso
233
Fabricacin de productos cermicos para la construccin
239
Fabricacin de productos abrasivos y productos minerales no metlicos n.c.o.p.
241
bsicos de hierro, acero
y ferroaleaciones
241
Fabricacin de productos bsicos de hierro, acero y ferroaleaciones
242
de acero
242
Fabricacin de tubos, tuberas, perfiles huecos y sus accesorios, de acero
467
243
Fabricacin de otros productos de primera transformacin del acero
244
Produccin de metales
preciosos y de otros
metales no frreos
244
245
Fabricacin de elementos
metlicos
245
Fundicin de metales
252
Fabricacin de cisternas, grandes depsitos y contenedores de metal
251
Fabricacin de elementos metlicos para la construccin
255
Forja, estampacin y embuticin de metales; metalurgia de polvos
254
Fabricacin de armas y municiones
259
Fabricacin de otros productos metlicos
257
Fabricacin de artculos de cuchillera y cubertera, herramientas y ferretera
256
Tratamiento y revestimiento de metales; ingeniera mecnica por cuenta de

terceros
273
Fabricacin de cables y dispositivos de cableado
266
Fabricacin de equipos de radiacin, electromdicos y electroteraputicos
279
Fabricacin de otro material y equipo elctrico
263
Fabricacin de equipos de telecomunicaciones
275
267
Fabricacin de instrumentos de ptica y equipo fotogrfico
271
Fabricacin de motores, generadores y transformadores elctricos, y de aparatos

de distribucin y control elctrico
265
Fabricacin de instrumentos y aparatos de medida, verificacin y navegacin;

fabricacin de relojes
261
Fabricacin de componentes electrnicos y circuitos impresos ensamblados
255
256
261
Forja, estampacin y
embuticin de metales;
metalurgia de polvos
Fabricacin de otros
productos metlicos
informticos, electrnicos
y otros
Sector Descripcin
CNAE
3 dgitos
281
291
Fabricacin de maquinaria
y equipo n.c.o.p.
Fabricacin de vehculos de
motor, remolques
y semirremolques
301
Construcin Naval
302
Fabricacin de otro
material de transporte
310
Fabricacin de madera
y muebles
321
Maquinaria y otros
instrumentos
282
Fabricacin de otra maquinaria de uso general
281
Fabricacin de maquinaria de uso general
284
Fabricacin de mquinas herramienta para trabajar el metal y otras mquinas

herramienta
289
Fabricacin de otra maquinaria para usos especficos
283
Fabricacin de maquinaria agraria y forestal
293
Fabricacin de componentes, piezas y accesorios para vehculos de motor
292
Fabricacin de carroceras para vehculos de motor; fabricacin de remolques y

semirremolques
291
Fabricacin de vehculos de motor
331
Reparacin de productos metlicos, maquinaria y equipo
301
Construccin naval
303
Construccin aeronutica y espacial y su maquinaria
302
Fabricacin de locomotoras y material ferroviario
309
Fabricacin de otro material de transporte n.c.o.p.
162
Fabricacin de productos de madera, corcho, cestera y espartera
310
Fabricacin de muebles
321
Fabricacin de artculos de joyera, bisutera y similares
331
Reparacin de productos metlicos, maquinaria y equipo
325
Fabricacin de instrumentos y suministros mdicos y odontolgicos
332
Instalacin de mquinas y equipos industriales
351
Produccin, transporte
y distribucin de energa
elctrica
351
Produccin, transporte y distribucin de energa elctrica
352
Produccin y transporte
de gas y petrleo
352
Produccin de gas; distribucin por tubera de combustibles gaseosos
495
Transporte por tubera
360
Captacin, depuracin
y distribucin de agua
360
Captacin, depuracin y distribucin de agua
370
Recogida y tratamiento de aguas residuales
381
Recogida, tratamiento
y eliminacin de residuos;
valorizacin
383
Valorizacin
381
Recogida de residuos
382
411
Promocin inmobiliaria
681
Compraventa de bienes inmobiliarios por cuenta propia
683
Actividades inmobiliarias por cuenta de terceros
412
411
412
Promocin inmobiliaria
Sector Descripcin
CNAE
3 dgitos
421
Otras actividades de construccin especializada
711
Servicios tcnicos de arquitectura e ingeniera y otras actividades relacionadas

con el asesoramiento tcnico
421
431
Demolicin y preparacin de terrenos
439
Otras actividades de construccin especializada
422
Construccin de redes
432
Instalaciones elctricas,
de fontanera y otras
instalaciones
432
Instalaciones elctricas, de fontanera y otras instalaciones en obras de construccin
433
Acabado de edificios
433
Acabado de edificios
451
Venta de vehculos de
motor
451
Venta de vehculos de motor
452
Mantenimiento, reparacin
de vehculos
452
Mantenimiento y reparacin de vehculos de motor
454
Venta, mantenimiento y reparacin de motocicletas y de sus repuestos y

accesorios
453
461
Intermediarios del comercio 461
Intermediarios del comercio
463
Comercio al por mayor de

productos alimenticios,
bebidas y tabaco
463
462
464

artculos de uso domstico
464
465

equipos TIC
465
Comercio al por mayor de equipos para las tecnologas de la informacin y las

comunicaciones
466

otra maquinaria, equipos y
suministros
466
Comercio al por mayor de otra maquinaria, equipos y suministros
467
Comercio al por mayor
467
469
471
Comercio al por menor

en establecimientos no
especializados
471
Comercio al por menor en establecimientos no especializados
478
Comercio al por menor en puestos de venta y en mercadillos
479
Comercio al por menor no realizado ni en establecimientos, ni en puestos de

venta ni en mercadillos
472
Comercio al por menor de

productos alimenticios,
bebidas y tabaco en establecimientos especializados
472
Comercio al por menor de productos alimenticios, bebidas y tabaco en establecimientos especializados
473

de combustible para la
automocin en establecimientos especializados
473
Comercio al por menor de combustible para la automocin en establecimientos

especializados
467
Sector Descripcin
CNAE
3 dgitos
475

de otros artculos de uso
domstico en establecimientos especializados
475
Comercio al por menor de otros artculos de uso domstico en establecimientos

especializados
477
Comercio al por menor de

otros artculos en establecimientos especializados
477
Comercio al por menor de otros artculos en establecimientos especializados
476
Comercio al por menor de artculos culturales y recreativos en establecimientos

especializados
474
Comercio al por menor de equipos para las tecnologas de la informacin y las

comunicaciones en establecimientos especializados
511
Transporte areo de pasajeros
493
Otro transporte terrestre de pasajeros
501
Transporte martimo de pasajeros
494
Transporte de mercancas por carretera y servicios de mudanza
532
Otras actividades postales y de correos
502
Transporte martimo de mercancas
512
Transporte areo de mercancas y transporte espacial
522
Actividades anexas al transporte
521
Depsito y almacenamiento
551
Hoteles y alojamientos similares
559
Otros alojamientos
591
Actividades cinematogrficas, de vdeo y de programas de televisin
581
Edicin de libros, peridicos y otras actividades editoriales
601
Actividades de radiodifusin
619
Otras actividades de telecomunicaciones
602
Actividades de programacin y emisin de televisin
611
Telecomunicaciones por cable
612
Telecomunicaciones inalmbricas
613
Telecomunicaciones por satlite
620
Programacin, consultora y otras actividades relacionadas con la informtica
631
Proceso de datos, hosting y actividades relacionadas; portales web
711
Servicios tcnicos de arquitectura e ingeniera y otras actividades relacionadas

con el asesoramiento tcnico
702
Actividades de consultora de gestin empresarial
781
Actividades de las agencias de colocacin
712
Ensayos y anlisis tcnicos
721
Investigacin y desarrollo experimental en ciencias naturales y tcnicas
749
Otras actividades profesionales, cientficas y tcnicas n.c.o.p.
782
Actividades de las empresas de trabajo temporal
783
Otra provisin de recursos humanos
691
Actividades jurdicas
692
Actividades de contabilidad, tenedura de libros, auditora y asesora fiscal
493
494
522
Transporte de pasajeros
Transporte de mercancas
Actividades anexas al
transporte
551
Hoteles y alojamientos
581
Actividades editoriales
619
620
691
Actividades de telecomunicaciones
Programacin, consultora
y otras actividades relacionadas con la informtica
Actividades profesionales
Sector Descripcin
CNAE
3 dgitos
731
Publicidad
731
Publicidad
741
Actividades de diseo
especializado
741
Actividades de diseo especializado
771
Alquiler de maquinaria y
vehclos de motor
771
Alquiler de vehculos de motor
773
Alquiler de otra maquinaria, equipos y bienes tangibles
791
Actividades de agencias
de viajes y operadores
tursticos
791
801
Actividades de seguridad
802
Servicios de sistemas de seguridad
811
Servicios integrales a edificios e instalaciones
801
Actividades de seguridad privada
821
Actividades administrativas y auxiliares de oficina
813
Actividades de jardinera
812
Actividades de limpieza
829
Actividades de apoyo a las empresas n.c.o.p.
822
Actividades de los centros de llamadas
812
Actividades de apoyo a las

empresas
TOP50
espaola
Seleccin de casos de xito
Edicin 2014
Marqus de Villamagna 3, 10 28001 Madrid

T: (+34) 915 781 472 F: (+34) 915 774 871
www.circulodeempresarios.org
asociacion@circulodeempresarios.org

Segunda Edición Del Top 50 de La Empresa Mediana Española

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Segunda Edición Del Top 50 de La Empresa Mediana Española

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TOP50

Marqus de Villamagna 3, 10 28001 Madrid

2. Objetivo del Estudio

3. Metodologa; Cmo seleccionamos los casos de xito de la empresa mediana espaola?

3.1 Caracterizacin de la muestra de estudio

3.2 Proceso de seleccin de las empresas del Top 50

3.3 Caracterizacin de una seleccin de empresas del Top 50

4. El Top 50 de la empresa mediana espaola

4.1 Las empresas del Top 50

4.2 Los sectores del Top 50

4.3 Localizacin geogrfica de las empresas del Top 50

4.4 Comparativa del Top 50 en el marco de la empresa mediana

6.2 Puntuaciones de las empresas del Top 50

6.3 Caracterizacin de una seleccin de empresas del Top 50

6.4 Agrupaciones sectoriales segn cdigo CNAE 3 dgitos

l documento Top 50 forma parte del

El Proyecto, que tiene vocacin de largo plazo,

Para el Proyecto es esencial contar con una

Captulo II: Objetivo del estudio 9

l proceso de seleccin se ha llevado a

n cuanto a la metodologa seguida, la

Seleccin del Top 50

Filtrado manual de Base de

Identificacin de las empresas

Autonoma de gestin: para contar con una

Eliminacin de filiales extranjeras

Para realizar la clasificacin se emplearon tres

Forma de Cmo deben

segn se detalla en la Tabla 1) y se desarroll

Los tres criterios seleccionados se agrupan en un indicador

Principales datos de la empresa

F abricacin y distribucin de inhaladores/aerosoles

Racional para la inclusin

Comparativa con el Sector

S ector: Fabricacin de especialidades farmacuticas

Captulo IV: El Top 50 de la empresa mediana espaola 17

4.1 Las empresas del Top 50

Laboratorio Aldo Unin

2012. Hay 20 empresas medianas que repiten

Descripcin del sector

Captulo IV: El Top 50 de la empresa mediana espaola 19

Descripcin del sector

4.2 Los sectores del Top 50

Comercio al por mayor de alimentos, bebidas y tabacos

4.3 Localizacin geogrfica de las empresas del Top 50

Procesado y conservacin de alimentos

Captulo IV: El Top 50 de la empresa mediana espaola 21

Procesado y conservacin de alimentos

segn datos INFORMA

En cuanto a la evolucin del empleo, durante

Crculo de Empresarios segn

frente al 5% de las empresas medianas, pese a un

Captulo IV: El Top 50 de la empresa mediana espaola 23

pone de manifiesto el buen desempeo de estas

la propensin exportadora y la capacidad

Captulo VI: Anexos 27

Captulo VI: Anexos 29

6.1 Comparativa de los ratios de las empresas del Top 50

Descripcin del sector

Ventas Empleados Productividad miles

Laboratorio Aldo Unin

Captulo VI: Anexos 31

6.2 Puntuaciones de las empresas del Top 50

Filtrado manual de Base de

Autonoma de gestin: para contar con una

F abricacin y distribucin de inhaladores/aerosoles

S ector: Fabricacin de especialidades farmacuticas

4.1 Las empresas del Top 50

4.2 Los sectores del Top 50

4.3 Localizacin geogrfica de las empresas del Top 50

6.1 Comparativa de los ratios de las empresas del Top 50

6.2 Puntuaciones de las empresas del Top 50

6.3 Caracterizacin de una seleccin de empresas del Top 50

O cupa la primera posicin del

F abricacin y distribucin de inhaladores/aerosoles

S ector: Fabricacin de especialidades farmacuticas

C onstruccin de carreteras, vas frreas, puentes y tneles

S ede en Valencia y delegacin en

S ector: Otras actividades de construccin

V enta de componentes informticos

R epite en el Top 50 y se sita

S ector: Comercio al por mayor de equipos TIC

Transporte de mercancas congeladas

S ede en Murcia y Huelva

R epite en el Top 50 y sube

S ector: Transporte de mercancas

F abricante de cacao en polvo

S ector: Fabricacin de alimentos, bebidas y tabaco

P roduccin de sistemas de mecanizado

S ector: Fabricacin de maquinaria y equipo

S ector: Mantenimiento y reparacin de vehculos

P resencia en Europa y norte de

R epite en el Top 50 y sube 4

P roduccin y comercializacin textil

E levada creacin de puestos de

S ector: Fabricacin de productos textiles

R epite en el Top 50 y sube 10

D istribucin de materias primas para la industria

S ector: Comercio al por mayor especializado

F abricacin y venta de embutidos