Cours SVT Classe 3 Me Nouveau Programme

1
Edition 2011
Les auteurs
Oumar BA, Inspecteur de spcialit de SVT
Adama DIENE, Inspecteur Gnral de SVT
Cheikh Tidiane DIOP, Conseiller Pdagogique National de SVT
EH. Mamadou NIANG, Inspecteur de spcialit de SVT
Marianne Diarra SARR, Professeur de SVT
Mamadou SENGHOR, Conseiller Pdagogique Itinrant de SVT
Cette quipe a t anime et coordonne par M. Oumar BA

Inspecteur de Spcialit, Chef du bureau Evaluation la
DEMSG
Ce quon sait, savoir quon le sait

Ce quon ne sait pas, savoir quon ne le sait pas
Cest savoir vritablement
Sommaire
PREFACE...... Page 5
INTRODUCTION....... Page 6
PRESENTATION DU PROGRAMME DE LA CLASSE DE TROISIEME...... Page 7
PREMIERE PARTIE : SCIENCES DE LA VIE...... Page 8
THEME I : FONCTION DE RELATION........ Page 9
Leon 1 : Le fonctionnement du systme nerveux.... Page 10
Leon 2 : Etude de la vision...... Page 22
ACTIVITE DINTEGRATION N1 : Sensibilisation aux facteurs de risques
routiers .......... Page 28
THEME II : FONCTION DE NUTRITION.....

Leon 3 : La respiration chez lespce humaine......
Leon 4 : Les phnomnes nergtiques accompagnant la respiration......
Leon 5 : La fermentation ; un autre moyen de se procurer de lnergie......
Page 34
Page 35
Page 47
Page 53
Leon 6 : Le rle du rein dans lexcrtion urinaire et la rgulation du milieu

intrieur.... Page 56
ACTIVITE DINTEGRATION N2 : Problmatique de lasthme et des moteurs
biologiques........................ Page 63
THEME III : IMMUNITE / DYSFONCTIONNEMENT DU SYSTEME

IMMUNITAIRE : CAS DE LINFECTION AU VIH / SIDA....
Leon 7 : Limmunit et la rponse immunitaire......
Leon 8 : Le systme immunitaire....
Leon 9 : Autres manifestations de la spcificit immunologique....
Leon 10 : Aide limmunit....
Page
Page
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67
68
82
86
91
Leon 11 : Dysfonctionnement du systme immunitaire : cas de linfection au

VIH.... Page 103
ACTIVITE DINTEGRATION N3 : Diagnostic dune infection partir dune
analyse de sang.... Page 107
DEUXIEME PARTIE : SCIENCES DE LA TERRE.... Page 110

THEME IV : TECTONIQUE DES PLAQUES, FORMATION DES ROCHES
METAMORPHIQUES ET CYCLE DES ROCHES...... Page 111
Leon 12 : La tectonique des plaques...... Page 112
Leon13 : La formation des roches mtamorphiques et le cycle des roches...... Page 128
THEME V : LA CHRONOLOGIE.....Page 137
Leon 14 : La chronologie en gologie...... Page 138
ACTIVITE DINTEGRATION N4 : Recherche de ressources naturelles...... Page 150
ANNEXE Page 162
Annexe 1 : Indications pour lexploitation pdagogiques de documents Page 163
Page 165
5
Annexe 2 : Fiche dautovaluation
Prface
Dans le cadre du curriculum rvis de lEnseignement Moyen, suite llaboration du guide
dusage des programmes, du guide pdagogique et de la boite outils pour lvaluation
continue, un autre outil daide lapprentissage des Sciences de la Vie et de la Terre sous la
forme dun livret dactivits vous est propos.
La dmarche qui y est propose sinscrit dans la logique des derniers progrs raliss par la
recherche en ducation et plus spcifiquement par la didactique des sciences exprimentales
dont lmergence sur le champ des sciences de lducation est devenue une ralit. Ce livret
est le fruit du regard crois de professeurs qualifis, de conseillers pdagogiques, dinspecteurs
gnraux et de lEnseignement Moyen Secondaire Gnral, qui jadresse mes flicitations.
Cet outil est le produit dune fructueuse collaboration entre diffrentes structures du
dpartement de lducation, lInspection Gnrale de lEducation Nationale (IGEN), la Direction
de lEnseignement Moyen Secondaire Gnrale (DEMSG), la Facult des Sciences et
Techniques de lEducation et de la Formation (FASTEF), la structure de formation continue
(CNFC) et les Ples rgionaux de formation(PRF). Ces structures sont appuyes
par un
partenaire au dveloppement de lEtat du Sngal, lUSAID dont les projets USAID-EDB,

USAID- EPQ et USAID-TLMP apportent une contribution dcisive la ralisation des objectifs
du gouvernement sngalais en matire dducation et de formation.
Cest le lieu de saluer lengagement du peuple et du gouvernement amricain
nos cts,
pour la qualit dans les enseignements-apprentissages.

Je formule le vu que les lves puissent tirer le plus grand profit de ce livret dactivits, qui
constitue un apport de plus pour la qualit dans les apprentissages en Sciences de la Vie et
de la Terre au-del des livres dj dits avec lappui de lUSAID-TLMP ces dernires annes
au Sngal.
M. Kalidou Diallo,
Ministre de lEnseignement Prscolaire de llmentaire,
du Moyen Secondaire et des Langues Nationales
Introduction
Le livret dactivits est un outil de travail pour llve. Il est destin aux lves de la classe
de troisime. Il a pour objectif de poursuivre linstallation des comptences travers des
activits ralisables en classe ou la maison, individuellement ou en groupes.
Le livret dactivits correspond tout point au programme officiel de mai 2008 dont les
contenus sont dordre cognitif, psychomoteur ou socio-affectif et dont le rfrentiel de
comptences comprend des comptences ducatives (relatives au dveloppement
personnel et social et au mtier dlve)
et des comptences mthodologiques
(Sinformer, Raisonner, Communiquer, Raliser). Ces comptences ducatives et
mthodologiques, en raison de leur caractre de transversalit vont concourir installer chez
llve de troisime un ensemble de comptences gnrales correspondant au profil de sortie
du cycle moyen qui va permettre llve, au terme du programme de troisime, de raliser
correctement les activits lies lexercice dune profession, de poursuivre des tudes
secondaires dans lenseignement gnral ou technique ou bien de sinsrer harmonieusement
dans la vie active.
Comment utiliser le livret dactivits ?
Le cahier dactivit est structur en leons. A lintrieur de chaque leon, les objectifs
spcifiques font lobjet dexercices dans la rubrique Activits de consolidation .
Aprs une srie dapprentissages ponctuels visant latteinte des objectifs spcifiques considrs
sparment, llve est mis lpreuve travers des activits dvaluation runies sous
deux rubriques diffrentes :
- La matrise des connaissances ;
- Les comptences mthodologiques.
Ensuite, des activits qui visent tablir des liens entre les acquis sont proposes dans la
rubrique Activit dintgration afin que llve sapproprie la comptence dans une
situation significative dont la rsolution requiert la mobilisation et lintgration partielle
ou totale de lensemble des acquisitions antrieures.
Au cours de chaque activit dintgration, llve va tre confront (e) beaucoup
dinformations traiter dans le temps imparti, do ncessit de mettre au point une
mthode de travail efficace. On distingue trois tapes auxquelles llve devra chaque fois
sentraner :
1- Identification de ce qui fait problme dans la tche pour anticiper sur laction mener ;
2- Identification des ressources ncessaire et leur mobilisation ;
3- Orchestration des ressources (intgration).
Llve fait un pas vers lacquisition de la comptence chaque fois quil a un niveau de matrise
minimale ou maximale dune situation significative dintgration.
Llve travaille de manire autonome avec son livret. Pour viter dcrire sur le livret afin de
le rendre rutilisable, llve doit avoir en plus du livret dactivits, un cahier dexercices dans
lequel il excutera les tches demandes dans le livret dactivits.
En fin, llve trouvera la fin du livret, en Annexe , des indications pour lexploitation
pdagogiques de documents (supports) qui lui seront dun grand secours dans la ralisation
des tches et une fiche dautovaluation quil peut utiliser pour faire un bilan global sur le
niveau dacquisition des comptences mthodologiques.
LES AUTEURS
Prsentation du programme
programme de la classe de
troisime
Le programme de la classe de troisime comporte deux parties (les sciences de la vie
et les sciences de la terre)
EN SCIENCES
SCIENCES DE
DE LA VIE
Ltude des grandes fonctions biologiques (fonctions de relation, fonctions de nutrition)
entame dans les classes prcdentes, sera poursuivie mais portera sur :
- Le fonctionnement du systme nerveux ;
- Ltude de la vision ;
- La respiration chez lespce humaine ;
- Les phnomnes nergtiques accompagnant la respiration ;
- La fermentation ; un autre moyen de se procurer de lnergie ;
- Le rle du rein dans lexcrtion urinaire et la rgulation du milieu intrieur.
Une part importante sera aussi rserve limmunologie, compte tenu de son importance
scientifique mais aussi du rle quelle joue dans la comprhension et la lutte contre linfection
au VIH/SIDA. On tudiera :
- Limmunit et la rponse immunitaire
- Le systme immunitaire
- Dautres exemples de spcificit immunologique avec les groupes sanguins et les greffes de
tissus ou dorganes.
- Quelques moyens daider lorganisme se dfendre contre une agression travers la
- Vaccination, la srothrapie, la srovaccination et lantibiothrapie.
- Un exemple de dysfonctionnement du systme immunitaire : cas de linfection au VIH.
EN SCIENCES
SCIENCES DE LA TERRE
On tudiera des phnomnes gologiques importants et indispensables la comprhension des
activits et du fonctionnement du Systme Terre :
- La tectonique des plaques et la formation des roches mtamorphiques
- Le cycle des roches
- La chronologie en gologie.
IMPORTANT : En fin danne de la classe de troisime, lvaluation ne portera que sur les
contenus cits ci-dessus. Cependant, toute comptence installe dans les classes prcdentes
pourra tre value en classe de troisime.
PREMIERE PARTIE
SCIENCES DE LA VIE
THEME 1 : FONCTIONS DE RELATION
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Leon N1 : Le fonctionnement du systme nerveux
Comptences
Raisonner :
- Mettre en relation des informations pour expliquer un fait.
- Critiquer une explication (Pense critique).
Communiquer : Raliser un schma fonctionnel.
Sinformer :
- Saisir des informations partir dun document (schma).
- Extraire des informations dun document (texte).
Activits prparatoires
Note, avant le cours, trois ractions observes chez lhomme ou la femme dans son
environnement. Identifie les causes probables de ces ractions.
Rsum du cours
Lil, la peau, le nez, la langue, loreille interne reoivent les stimuli (lumire,
temprature, touch, odeurs, got, sons) provenant de notre environnement. Ces
organes sont appels organes des sens.
Tous les organes des sens fonctionnent de la mme faon : la stimulation du
rcepteur sensoriel log dans lorgane dclenche lmission de messages nerveux
ou influx nerveux par ce rcepteur. Ces messages sont conduits aux centres
nerveux (cerveau, moelle pinire) par un nerf. Le cerveau labore une perception
ou sensation suivie ou non par des ractions. Ces ractions peuvent senchaner en
une conduite extriorise, visible appele comportement.
La plupart de nos comportements (ensemble de ractions) sont des rponses des
stimulations de lenvironnement. Ils peuvent tre effectus consciemment
(comportements volontaires) ou inconsciemment (comportements involontaires
ou rflexes).
On appelle arc rflexe, le trajet parcouru par l'influx nerveux depuis le rcepteur
jusqu leffecteur.
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Activits de consolidation
Leon N1 : Le fonctionnement du systme nerveux.
COMPETENCE/ Sinformer : Saisir des informations

OBJECTIF : Identifier les organes du systme nerveux.
partir dun document (schma).
Exploitation dun document en vue didentifier les organes du

systme nerveux organes.
Enonc
Le systme nerveux comprend une partie centrale ou systme nerveux central (cerveau et
moelle pinire) et une partie priphrique ou systme nerveux priphrique. Les documents
ci-dessous reprsentent des schmas du systme nerveux humain.
Document 1 : Systme nerveux de lhomme
Document 2 : Systme nerveux central
Tche
A laide des documents ci-dessus, justifie lappellation de systme nerveux central donne
lensemble form par le cerveau, le cervelet, le bulbe rachidien et la moelle pinire.
Leon
N1
: Le fonctionnement
du priphrique
systme nerveux
Ainsi que
lappellation
de systme nerveux
donne lensemble form par les
nerfs.
12
COMPETENCE /Communiquer : Raliser un schma fonctionnel.

OBJECTIF : Expliquer le mcanisme de la commande nerveuse du mouvement.
Ralisation dun schma fonctionnel en vue dexpliquer le
mcanisme de la commande nerveuse du mouvement.
Enonc
Notre organisme ne cesse de capter et dinterprter des simulations en provenance de notre
environnement et ragit certaines dentre elles. Ainsi, lorsque lon plonge la main dans de
leau et que lon constate quelle est trop chaude, on la retire immdiatement. Le schma cidessous est constitu dtiquettes (prsentes dans le dsordre) avec lesquelles lon peut
expliquer le mcanisme de la commande nerveuse du retrait de la main.
Tche
A laide des tiquettes, ralise un schma fonctionnel permettant dexpliquer le mcanisme
de la commande nerveuse du retrait de la main.
Vocabulaire
Schma fonctionnel : Un schma fonctionnel est une reprsentation schmatique qui
montre les relations entre divers lments concernant un mcanisme tudi, sans
construire de phrases.
13
Fiche mthode : construction dun schma fonctionnel
1) Prparation du schma :
- Lire attentivement la consigne pour cerner le sujet (ex : schma de synthse ou
dtail dun mcanisme).
- Dresser, au brouillon, linventaire des lments indispensables figurer (connatre
les dfinitions exactes).
- Rflchir : la disposition de ces lments (placer les lments dans un ordre
logique); aux liens qui unissent ces lments ; aux codes (de couleur, de lecture, de
symbole).
2) Ralisation du schma :
- Reprsenter de faon simple et soigne les diffrents lments (de manire
gomtrique ou symbolique comme des ronds, des carrs ou des rectangles).
- Etablir des relations fonctionnelles entre ces diffrents lments par des flches
(dpaisseur et/ou de couleur diffrentes si besoin).
- Indiquer soigneusement la lgende (1 symbole ou 1 couleur correspondent 1
signification et conserver la logique).
- Donner un titre fonctionnel (traduit les relations tablies, illustre le mcanisme
tudi).
Conclusion : un schma fonctionnel se rsume la simplicit (mais pas trop) et
lefficacit (sans limite).
Liste de vrification du travail (Autovaluation)

Voici des questions qui vont permettre dvaluer ton travail en rpondant par oui ou non
(voir tableau ci-dessous).
Questions
Rponses
(Mettre une croix)
OUI
Tous les lments indispensables sont-ils prsents ?

Sont-ils bien placs les uns par rapport aux autres ?
Les relations entre les lments sont-elles bien reprsentes ?
La lgende est-elle complte ?
Le titre est-il appropri ?
Une autre personne que moi peut-elle comprendre le schma ? Est-il
clair, lisible, logique, soign ?
NON
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COMPETENCE/ Raisonner : Mettre en relation des informations pour expliquer un fait.

OBJECTIF : Expliquer le rle du nerf du nerf sciatique.
Ralisation des expriences de section / Excitation de Magendie en
vue dexpliquer le rle du nerf du nerf sciatique.
Enonc
Des expriences de section / Excitation ont t ralises sur des grenouilles dont lun des
centres nerveux (le cerveau) a t dtruit, mais lautre centre nerveux (la moelle pinire) est
intact : la grenouille peut encore raliser des mouvements en raction une stimulation
(pincement) ; elle ne ressent pas la douleur.
Exprience 1
Expriences
Nerf intact
Stimulation :
(pincement du pied
gauche)
Exprience 2
Section du nerf sciatique
de la patte gauche
Puis stimulation :
(pincement du pied gauche)
Exprience 3
Section du nerf
sciatique de la patte
gauche
Puis stimulation du
nerf en dessous de la
section (crer un
message nerveux)
Rsultats
Tche
Explique, laide de tes connaissances, chacun de ces rsultats des expriences .
Vocabulaire
Stimulation : Une stimulation est un vnement physique ou chimique qui active une ou
plusieurs cellules rceptrices de l'organisme.
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OBJECTIF : Expliquer le rle des racines des nerfs rachidiens.
Ralisation dexpriences de section / Excitation de Magendie en
vue dexpliquer le rle des racines des nerfs rachidiens.
Enonc
On ralise sur trois cobayes diffrents, une section du nerf sciatique trois niveaux
diffrents reprsents par une croix rouge dans le Document 1.
Puis on observe les consquences immdiates que ces sections peuvent avoir sur chacun des
cobayes lorsque quon les pique la cuisse. Les consquences sont indiques dans le
Document 2.
Consquences
immdiates aprs une
piqre
la jambe du cobaye perd
toute sa sensibilit aux
Section 1
piqres. De plus, lanimal
perd toute motricit au
niveau de cette jambe.
la jambe du cobaye perd
toute sa sensibilit aux
piqres. Par contre, on
Section 2
constate
que
lanimal
conserve la motricit au
niveau de cette jambe.
la
jambe
du
cobaye
conserve toute sa sensibilit
aux piqres. Par contre, on
Section 3
constate que lanimal perd la
motricit au niveau de cette
jambe.
Document 2 : Consquences dune section du
nerf sciatique.
Section du
nerf sciatique
Document 1 : Sections S1, S2 et S3 du le nerf

sciatique.
Tches
Vocabulaire
1-Indique par quelles racines semblent tre
vhiculs les messages nerveux moteurs.
Justifie ta rponse.
2- Indique par quelles racines semblent tre
vhiculs les messages nerveux sensitifs.
Justifie ta rponse.
Cobaye : petit rongeur, appel aussi

cochon d'Inde. Le mot cobaye, dsigne
par extension un sujet d'exprience
pour la recherche mdicale ou une
exprience quelconque, cet animal
ayant surtout t lev comme animal
de laboratoire.
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COMPETENCE/ Raisonner : Critiquer une explication.

OBJECTIF : Identifier la structure sur laquelle agit le curare.
Ralisation dexpriences en vue didentifier la structure sur
laquelle agit le curare.
Enonc
Le curare est un poison qui entrane la mort par paralysie des muscles : toute contraction, en
particulier des muscles respiratoires, devient rapidement impossible.
Laction du curare a t explique de faon diffrente par trois chercheurs :
Le chercheur N1 a estim que le curare empchait la conduite des messages nerveux dans
le nerf ;
Le chercheur N2 a estim que le curare empchait les muscles de se contracter ;
Le chercheur N3 a estim que le curare empchait le fonctionnement de la synapse
neuromusculaire.
On isole le muscle du mollet dune
grenouille et le nerf qui le commande. On
essaye dobtenir la contraction du muscle
dans deux cas :
Cas N1 : le nerf est plac dans du
curare et il est stimul ; le muscle se
contracte.
Cas N2 : le muscle est plac dans du
curare ; il ne se contracte pas quand on
stimule le nerf, mais il se contracte quand
on le stimule directement.
Tche
A laide des expriences ci-dessus, dtermine quels sont les chercheurs qui ont tort et
critique leurs propositions.
Vocabulaire
Synapse neuromusculaire : zone de contact entre un nerf et un muscle.
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COMPETENCE/ Sinformer : Extraire des informations dun document (texte).

OBJECTIF : Identifier linfluence des drogues sur le fonctionnement du systme nerveux.
Exploitation dun document en vue didentifier linfluence des
drogues sur le fonctionnement du systme nerveux.
Enonc
Les textes ci-dessous dcrivent linfluence des drogues sur le fonctionnement du systme
nerveux.
Texte 1
Les drogues peuvent tre des substances licites comme lalcool ou la nicotine, ou illicites et
agissent sur le systme nerveux. Certaines drogues sont extraites de plantes : lopium
provient du pavot (ainsi que la morphine et lhrone). La cocane est extraite des feuilles de
coca, le haschisch et la marijuana sont produits partir du cannabis
Dautres drogues comme les amphtamines, lecstasy sont des produits de lindustrie
chimique ou pharmaceutique. Ces produits entranent une dpendance physique ou
psychique : la toxicomanie.
Texte 2
Dune drogue lautre, les effets ressentis par lutilisateur sont trs variables : ivresse,
excitation, plaisir, hallucination Toutes les drogues modifient les sensations et le
comportement. Elles sont consommes pour le bien-tre immdiat quelles procurent.
Mais long terme, une tolrance de lorganisme se manifeste et pour obtenir les mmes
effets, le consommateur doit augmenter sa dose de produit. Le toxicomane est alors
dpendant de la drogue : en tat de manque, sa souffrance est telle que la recherche de
drogue devient prioritaire dans sa vie. Une prise excessive de drogue (surdose) peut provoquer
la mort (par exemple en bloquant les centres nerveux respiratoires)
Tches
En taidant des textes ci-dessus,
1- Dfinis le mot drogue.
2- Indique les deux origines possibles des drogues.
3- Indique ce quest la toxicomanie.
4- Cite les effets recherchs par lindividu qui consomme des drogues.
5- Cite les effets long terme dune drogue sur le systme nerveux.
Vocabulaire
Substances licites : substances qui ne sont pas interdites.
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OBJECTIF : Expliquer linfluence de la fatigue sur le fonctionnement du systme nerveux.
Exploitation dun document en vue dexpliquer linfluence de la
fatigue sur le fonctionnement du systme nerveux.
Enonc
Pour conduire un vhicule on sait quil faut tre capable de ragir immdiatement, toute
situation, mme imprvue. On veut rpondre au problme suivant : Comment la conduite
dun vhicule est-elle modifie par la fatigue ?
Pour rpondre ce problme on tudie les consquences de la fatigue pour un conducteur.
Pour cela on a valu la distance parcourue pendant le temps de raction, en fonction de la
vitesse et selon ltat de fatigue du conducteur. Les rsultats sont prsents par le graphique
suivant.
Tches
1- Compare la distance parcourue pendant le temps de raction en fonction de la vitesse
chez le conducteur fatigu celle du conducteur en forme.
2- Tire une conclusion sur les consquences de la fatigue dun conducteur.
19
COMPETENCE/
OBJECTIF : Identifier des comportements favorables au bon fonctionnement du
systme nerveux.
Exploitation dun document en vue identifier des comportements
favorable au bon fonctionnement du systme nerveux.
Enonc : Pendant la journe, le cerveau fait fonctionner certains rseaux de neurones. La
nuit, le cerveau ractive ces rseaux. Si les communications tablies le jour ne sont pas
ractives la nuit, elles ne sont pas mmorises. Le sommeil permet donc la mmorisation.
Toute perturbation du sommeil provoque une diminution de la mmorisation et donc de la
capacit dapprentissage.
Tche
Explique, en tappuyant sur le texte et
sur tes acquis laffirmation suivante
le sommeil est indispensable au bon
fonctionnement du systme nerveux .
Vocabulaire
Neurone : cellule spcialise du systme
nerveux et comprenant en plus du corps
cellulaire commun toute cellules des
prolongements
caractristiques :
les
dendrites et un axone.
Rseau de neurone : lorsque plusieurs
neurones tablissent des contacts entre
eux, ils forment un tissu appel rseau de
neurone. La zone ou lextrmit dun
axone entre en contact avec un autre
neurone est appele une synapse.
FICHE DAUTO EVALUATION

Elments dvaluation
1. Identifier les organes du systme
nerveux.
2. Expliquer le mcanisme de la commande
nerveuse du mouvement.
3- Expliquer le rle du nerf sciatique
5- Expliquer le rle des racines des nerfs
rachidiens.
4. Identifier la structure sur laquelle agit le
curare.
6. Identifier linfluence des drogues sur le
fonctionnement du systme nerveux.
7. Expliquer linfluence de la fatigue sur le
fonctionnement du systme nerveux.
8. Identifier des comportements favorables
au bon fonctionnement du systme nerveux.
Je sais :
Jai des
difficults :
Je ne sais
pas :
20
EVALUATION
EVALUATION
MAITRISE DES CONNAISSANCES
Exercice 1
Questions rponses courtes
1- Quels sont nos organes des sens ?
2- A quel stimulus sont-ils sensibles ?
3- Quelle diffrence y a-t-il entre stimulus et message nerveux ?
4- Quelle diffrence y a-t-il entre stimulation et excitation ?
5- Quel est le rle des nerfs ?
6- Quel est le rle des rcepteurs sensoriels ?
7- Que signifie lexpression chaque rcepteur est spcifique dun type de stimulus ?
Exercice 2
Phrases logiques
Construis une phrase en mettant en relation les mots ou groupes de mots.
a- Cerveau organes sensoriels nerfs message-nerveux mouvement.
b- Traitement des messages cerveau moelle pinire nerfs muscles contraction.
c- Centres nerveux cerveau systme nerveux moelle pinire nerfs.
d- Alcool fatigue - systme nerveux.
Exercice 3
Associations
Recopie les expressions ou mots ci-dessous puis relie-les par des flches.
a- Systme nerveux centrale
b- Systme nerveux priphrique
c- Muscle.
1234-
contraction
cerveau
nerfs
moelle pinire.
Exercice 4
Vrai ou faux
Pour chaque affirmation, dire si elle est vraie ou fausse et explique pourquoi.
a- Les nerfs font partie des centres nerveux.
b- Le cerveau est un organe central impliqu dans la ralisation des mouvements
volontaires.
c- Le cerveau est un simple lieu de passage du message nerveux.
d- La consommation de produits dopant a des consquences sur le systme nerveux.
e- Les messages nerveux provenant des organes des sens sont transmis au cerveau par les
nerfs.
21
Exercice 5
Les vnements suivants correspondent aux quatre temps dune raction rflexe:
a- Transmission de linformation vers les centres nerveux.
b- Enregistrement et analyse de linformation au niveau des centres nerveux.
c- Entre de linformation au niveau des rcepteurs.
d- Transmission de la rponse aux effecteurs.
Les sries suivantes proposent chacune une succession de ces vnements : Recopier le
chiffre correspondant la srie qui reprsente la succession normale (tel que cela se
droule dans lorganisme)
1=bdca
2=abdc
3=cabd
4=dcab
Exercice 6
1- Indiquer, pour chacun des termes ci-aprs, sil
dsigne un rcepteur sensoriel ou un effecteur
(organe de la rponse) : oreille, peau, muscle, rtine,
glande salivaire, langue, iris.
2- Le dessin ci-contre illustre la raction dun homme
qui vient de mettre le pied sur un clou pointu. Les
flches indiquent le trajet suivi par le message
nerveux au cours de cette raction. Indiquer ce que
reprsentent les lments 1, 2, 3 et 4.
3- De quel type de raction sagit-il ?
4- Parmi les qualificatifs ci-aprs, relever ceux qui
caractrisent ce type de raction : Volontaire,
involontaire, conscient, inconscient, imprvisible,
prvisible, automatique.
COMPETENCES METHODOLOGIQUES
Exercice 7
Demba Sow travaille calmement dans sa chambre.
Tout coup, le tlphone sonne. Il sursaute puis, se
lve et dcroche le combin.
1- Parmi les qualificatifs suivants :
conscient, inconscient, volontaire, involontaire, automatique, strotyp, quels sont ceux
qui caractrisent chacune des ractions de Demba suite au coup de tlphone ?
2- Indiquer le rcepteur qui est lorigine des ractions de Demba.
Exercice 8
Un cycliste roule au milieu de la route. Une voiture arrive derrire lui et Klaxonne : le cycliste
se range droite.
1- Indique les organes des sens mis en jeu chez le cycliste.
2- Enumre les diffrentes tapes qui, partir du moment o ces organes sont stimuls, vont
permettre au cycliste de se ranger.
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Leon N 2 : Etude de la vision
Comptences
Sinformer : Extraire des informations dun document (texte, schma).
Raisonner : Mettre en relation des informations pour expliquer un fait.
Observation du milieu environnant pour dcouvrir le rle de lil dans la perception des
objets.
Rsum du cours
L'il est l'organe de la vision. Mais il nest pas le seul lment informant dans la
vision. Lappareil visuel comprend : les yeux, le nerf optique et un centre visuel
situ au niveau du cerveau.
Lil est construit pour former sur la rtine une image nette de tous les objets
situs linfini : cest un appareil mis au point pour les objets loigns.
Quand un objet est situ 6 mtres ou plus de lobservateur ; limage se forme
naturellement sur la rtine et la vision est nette. Lil naccommode pas.
A moins de 6 mtres, limage devrait thoriquement se former aprs la rtine (en
dehors de lil). Mais le cristallin se modifie en se bombant en avant (plus
convergent), pour mieux rduire limage et la former sur la rtine.
Cet effort de lil pour ramener limage sur la rtine est appel, accommodation.
La vision est impossible sans lumire. En lumire vive, liris qui est un anneau
musculaire rtrcit la pupille, alors quen lumire faible, il la dilate pour rgler
lintensit lumineuse : cest la diaphragmation.
Laccommodation et la diaphragmation se font automatiquement : ce sont des
rflexes.
La vision peut prsenter quelques dfauts (myopie, presbytie, hypermtropie)
dont certains peuvent tre corrigs.
23

OBJECTIF : Expliquer une anomalie de la vision et son principe de correction.
Exploitation de document pour expliquer une anomalie de la vision
et son principe de correction.
Enonc : Lil normal forme sur la rtine une image renverse des objets. Deux des
documents ci-dessous prsentent chacun une anomalie de la vision.
Tches
1- Compare ces documents puis indique celui qui prsente la myopie. Justifie ta rponse.
2- Explique le principe de correction de cette anomalie.
24
COMPETENCE/ Sinformer : Extraire des informations dun document (schma).

OBJECTIF : Identifier les relations anatomiques entre lil, le cerveau et les muscles.
Exploitation de document en vue didentifier
anatomiques entre lil, le cerveau et les muscles.
les
relations
Enonc
Le cerveau est indispensable la ralisation des mouvements volontaires. Il est reli aux
organes des sens et aux muscles par les nerfs. Le document schma ci-aprs est un
fonctionnel montrant les relations entre lil, le cerveau et les muscles.
Tches
1- Nomme les organes qui sont relies par le nerf optique.
2- Nomme les organes qui relient le cerveau aux muscles.
25
COMPETENCE/ Sinformer : Extraire des informations dun document (texte, schma).

OBJECTIF : Identifier les diffrentes parties de lil humain.
Exploitation de document en vue didentifier les diffrentes parties
de lil humain.
Enonc
Lil forme sur la rtine une image renverse des objets. Lensemble des milieux
transparents de lil (surtout la corne et le cristallin) est comparable une lentille
convergente. Grce au cristallin qui peut se dformer, la mise au point des images se fait
automatiquement. Lobservation attentive de la rtine permet de constater que celle-ci se
prolonge dans le nerf optique. On compare parfois lil un appareil photographique
perfectionn avec un diaphragme rglable participant la mise au point ou rglant le flux de
lumire entrant dans lil .
Le document ci-aprs
est un schma
montrant les diffrentes parties de lil
humain.
Tches
Indique :
- le numro auquel correspond chacune
des structures de lil voque dans le
texte.
- les numros correspondant aux milieux
transparents de lil.
- les numros correspondant aux
membranes de lil.

Elments dvaluation
1- Expliquer une anomalie de la vision et son
principe de correction.
2- Identifier les relations anatomiques entre
lil, le cerveau et les muscles.
3- Identifier les diffrentes parties de lil
humain.
Je sais :
Jai des
difficults :
Je ne sais
pas :
26
EVALUATION
Exercice 1
Exacts et inexactes
Recopier les affirmations exactes et corriger celles qui sont inexactes.
a) Lil est un organe de sens.
b) Le cristallin est comparable une lentille convexe.
c) La pupille rgule le flux lumineux et assure la mise au point.
d) La lumire nest pas indispensable dans la vision.
Exercice 2
Questions rponse courte
1- Quelles sont les trois membranes de la paroi de lil de lextrieur vers lintrieur ?
2- Ou se forme limage dans lil ?
3- Quels sont les lments transparents de lil ?
4- Quels sont les organes intervenant dans la vision ?
Exercice 3
QCM
Une coupe sagittale de lil de lavant vers larrire permet de rencontrer successivement
les lments suivants. Choisis parmi les cinq propositions suivantes, celle qui correspond
la bonne succession.
12345-
Corne
Corne
Corne
Corne
Corne
cristallin humeur aqueuse humeur vitre rtine

humeur aqueuse cristallin humeur vitre rtine
humeur vitre cristallin humeur aqueuse rtine
cristallin humeur vitre humeur aqueuse rtine
humeur vitre humeur aqueuse cristallin rtine
Exercice 4
Fatou et Mamadou sont deux lves souffrant respectivement de myopie et
dhypermtropie.
a) Sans verres correcteurs, quelle sera la meilleure place pour chacun dans la salle ?
b) Comment remdie-t-on lanomalie visuelle de Fatou et Mamadou.
Exercice 5
Le document ci-contre reprsente deux
phases dun phnomne.
1- Nomme ce phnomne ?
2- Indique la partie de lil dont
lactivit favorise cette variation ?
27
Exercice 6
On a mesur la distance minimale ncessaire pour la vision de prs (punctum proximum),
chez une personne en fonction de son ge. Les rsultats sont consigns dans le tableau cidessous.
Punctum proximum en cm
30
32
34
35
37
42
44
46
Age en annes
20
25
30
35
40
45
50
55
1- Dcris la variation du punctum proximum en fonction de lge.

2- Explique cette variation.
Exercice 7
En observant de face ces deux schmas on a
limpression que :
- Les deux lignes a et b ne sont pas parallles. Le
milieu est un peu gondol (gonfl).
- Le segment de droite 2 est plus grand que le
segment de droite 1.
1- Observe le schma 1 du cot des lettres a et b
(en inclinant ton cahier). Que constates-tu ?
2- Mesure les segments de droite 1 et 2. Que
constate s-tu ?
3- Nomme le phnomne optique lorigine des
impressions que tu as eu en observant de face
les deux schmas.
Schma 1
Schma 2
Exercice 8
Lorsque vous participez un match de basket, il vous arrive de marquer des paniers. Complte
le schma ci-dessous en prcisant le nom des organes qui interviennent et les phnomnes qui
sy produisent.
28
Activits dintgration N1
SENSIBILISATION AUX FACTEURS DE RISQUES ROUTIERS

CONTEXTE :
Votre classe va participer une campagne de sensibilisation la scurit routire organise
par la nouvelle prvention routire lapproche dune fte religieuse. Tu as t choisi (e)
par tes camarades de classe pour produire des affiches que tu prsenteras la tlvision
nationale lattention des conducteurs.
RESSOURCES EXTERNES (Documents ou supports de travail)
Document 1: De la perception la raction
La route tait en trs

bon tat et il navait pas
plu. Je roulais 90 Km /
h quand le piton a
surgit brusquement pour
traverser. Je lest vu car
la visibilit tait bonne et
je ntais ni ivre, ni
somnolent, ni fatigu. Il
tait 50 mtres devant
moi et jai frein
immdiatement, mais je nai pas pu lviter et il mtait impossible de changer de trajectoire
pour lviter car il y avait un ravinement profond sur les deux cts de la route
Document 2 : film dun accident de la route et aveux du conducteur.
29
1- Le temps de raction
Le temps de raction est directement li au fonctionnement du systme nerveux. Il
correspond au temps que met linformation pour circuler entre le rcepteur (ici lil) et
leffecteur (ici les muscles de la jambe). Cest--dire entre le moment o il voit l'obstacle (ici
le piton) et le moment o il commence freiner.
NB : Un conducteur attentionn a un temps de raction de 1 seconde environ.
2- La distance de raction (dR)
C'est la distance parcourue par le vhicule pendant le temps de raction du conducteur,
Elle dpend de la vitesse du vhicule et de l'tat du conducteur.
Calcul de la distance de raction : dR = V x tR
dR : distance de raction, en mtre (m)
V: vitesse du vhicule, en mtre par seconde (m/s)
tR: temps de raction, en seconde (s)
Ex : Pour un conducteur roulant 50km/h et dont le temps de raction est de 1s (temps de
raction normal) : Distance de raction = V x tR = 50km/h x tR = 50000m/3600s x tR
soit 13,8 m x 1s cest--dire environ 14 m.
La distance de raction est proportionnelle au temps de raction. Si ce temps de
raction est multipli par 2, la distance de raction est multiplie par 2.
La distance de raction est galement proportionnelle la vitesse. Si la vitesse est
multiplie par 2, alors la distance de raction l'est aussi.
3- La distance de freinage
Cest la distance conventionnelle ncessaire un vhicule pour passer de sa vitesse initiale
la vitesse nulle.
On peut valuer la distance de freinage DF (en mtres) l'aide de la formule DF = k.V o
v est la vitesse du vhicule exprime en m/s, o k est un coefficient dpendant de l'tat de
la route gal 0,08 si la route est sche et 0,14 si la route est mouille.
Ex : Pour un conducteur roulant 50km/h sur une route sche, la distance de freinage est
de : DF = k.V = 0,08 x (50000m/3600s)2 =15 m environ.
4- La distance darrt
La distance d'arrt d'un vhicule est la distance conventionnelle thorique ncessaire un
vhicule pour s'arrter compte tenu de sa vitesse. Cette distance est la somme de la
distance de freinage et de la distance de raction du conducteur.
Document 3 : Quelques notions de scurit routire
30
Document 4 : variation de la distance darrt en fonction de la vitesse
Document 6 : variation de la distance de raction

en fonction de la fatigue
Document 5: Distance darrt dun vhicule en

fonction de lalcoolmie du conducteur
Moyens de limiter laccident de la circulation

Mais la meilleure faon de se prserver
d'un choc c'est de prvoir, d'anticiper
pour se donner le temps de ragir et
d'agir. Il faut 1 seconde en moyenne au
conducteur pour ragir ! Et selon votre
vitesse, 1 seconde a change tout.
Sur la route, il faut toujours
conserver une distance de scurit
d'au moins 2 secondes avec le
vhicule qui prcde. Pour avoir ces 2
secondes on attend que le vhicule qui
prcde passe devant un repre fixe et
on compte alors 2 secondes (prononcer
"1 Y, 2 Y" demande 2 secondes).
Document 7 : distance de scurit
31
La vitesse reste une des causes
majeures des accidents de la
route. Le respect des limitations
de vitesse, c'est le respect de la
scurit.
Document 8 : Tableau de limitation de vitesse
CONSIGNE :
A partir de tes acquisitions antrieures relatives au fonctionnement du systme nerveux,
ltude de la vision et des les informations fournies par les diffrents documents (texte,
graphiques, photographie), produit des affiches illustres, lgendes et accompagns de
commentaires pour une sensibilisation aux facteurs de risques routiers.
COMMMENT APPRENDRE A INTEGRER ?

Lapprentissage lintgration ncessite :
1-Une identification de ce qui fait problme dans la tche pour anticiper sur laction
mener ;
2-Une identification des ressources internes mobiliser et leur orchestration (intgration).
32
LES
RESSOURCES INTERNES A MOBILISER (Comptences mthodologiques,
savoirs, savoir-faire, savoir tre).
Comptences
mthodologiques
Sinformer : Saisir
des informations
partir dun
document.
Raisonner: Classer
selon des critres.
Raisonner : Mettre
en relation des
informations pour
expliquer un fait.
Savoirs
(connaissances /
contenus)
Stimulus,
rcepteur, centre
nerveux, messages
nerveux (sensitif et
moteurs),
effecteurs.
Techniques
dexploitation dun
document.
Savoir faire
Document 1 :
- Identifier les informations
relatives au
fonctionnement du
systme nerveux;
- Slectionner les
informations prioritaires ;
- Classifier les informations.
Etablir des liens entre les

informations fournie par
le document 2 et celles
fournies par les
documents 3 et 4.
Raisonner : Tirer
une conclusion.
Influence de
lalcoolmie et la
fatigue sur le
fonctionnement du
systme nerveux.
- Comparer les
informations fournies par
les situations prsentes
par les documents 5 et 6
- Tirer une conclusion
Sinformer :
Extraire des
informations dun
document.
Techniques
dexploitation dun
document.
- Relever les informations

relatives aux moyens de
limiter laccident de la
circulation et prsentes
par les documents 7 et 8.
Savoir tre
- Etre fidle la
source ;
- Avoir un esprit
critique et de doute ;
- Curiosit
(stonner, se poser
des questions) ;
- Confiance en soi,
- Souci dinscrire
son travail dans
celui dune
quipe ;
- Prise de
conscience de
leffet nfaste des
drogues, de
lalcool, de la
fatigue sur le
systme nerveux.
CRITERES DE REALISATION DE LA PRODUCTION et INDICATEURS

CRITERES
INDICATEURS
Pertinence
Respect de la consigne : Les affiches sont illustres, lgendes et

accompagnes de commentaire ;
Les affiches traitent des diffrents aspects de la sensibilisation :
- Identification de ce qui fait problme ;
- Identification des phnomnes qui ce passent dans lorganisme
entre la stimulation (la vue du danger) et le mouvement de
freinage effectu.
- Explication de laccident survenu.
- Explication de linfluence de lalcoolmie et la fatigue sur la
conduite automobile.
- Proposition de prcautions pendre pour limiter les accidents de
la route.
Cohrence
Chaque affiche traite dun aspect de la sensibilisation;

Les affiches se succdent dans un ordre logique.
33
Profondeur
Lanalyse des documents (graphiques, textes, photographies,

schmas) est suffisamment exhaustive ;
Des mises en relations entre informations fournies par les
documents et le sujet de ltude ont t faites;
Utilisation des outils mathmatiques (formule de calcul de la
distance de raction, celle de la distance de freinage).
Exactitude
Pas derreurs importantes au niveau des savoirs mobiliss, des

documents analyss ou des mises en relation effectues ;
Utilisation correcte des illustrations ;
Exactitude des informations slectionnes ;
Correction des calculs.
Langue
Orthographe correcte ;
Correction de la syntaxe ;
Utilisation dun lexique spcialis et correct (Utilisation de termes
scientifiques).
Soin
Ecriture lisibles ;
Affiches bien visible, non noy dans des textes.
CRITERES DE REUSSITE DE LA PRODUCTION

CRITERES MINIMAUX OU PRIORITAIRES
(Seuil de russite)
Pondration =75% de points
CRITERES DE PERFECTIONNEMENT
OU COMPLEMENTAIRES
(Niveau dexcellence)
Pondration = 25% des points
1- Respect de la consigne : Affiches illustres,

1- Qualit de lexpression
lgendes et commentes ;
- Orthographe correct;
2- Affiches traitant des diffrents aspects de la
- Correction de la syntaxe ;
sensibilisation :
2- Qualit de la prsentation
- Ecriture lisibles.
- Identification des phnomnes qui ce passent
- Affiches bien visible, non noy dans des
dans lorganisme entre la stimulation (la vue du
textes.
danger) et le mouvement de freinage effectu.
- Explication de laccident survenu.
- Explication de linfluence de lalcoolmie et la
fatigue sur la conduite automobile.
- Proposition de prcautions pendre pour
limiter les accidents de la route.
3- Utilisation correcte des illustrations ;
4- Usage des informations fournies par les
documents (graphiques, textes);
5- Exactitude des informations slectionnes ;
6- Des mises en relations entre informations
fournies par les documents et le sujet de ltude
ont t faites;
7- Utilisation des outils mathmatiques (formule
de calcul de la distance de raction, celle de la
distance de freinage) et la correction des calculs
8- Utilisation dun lexique spcialis et correct
(Utilisation de termes scientifiques).
NB : En cas dvaluation sommative, la pondration ci-dessus pourra tre utilise.
34
THEME 2 : FONCTIONS DE NUTRITION

NUTRITION
35
Leon N 3 : La respiration chez lespce humaine
Comptences
Sinformer : Saisir des informations partir dun document (schma).
Raisonner :
- Formuler une hypothse
- Critiquer un montage exprimental (pense critique).
Communiquer :
- Traduire une observation par un texte.
- Raliser un schma fonctionnel.
Observation dun camarade et recensement des signes qui indiquent quil est en train
de respirer.
Recherche dinformation sur les autres caractristiques de la respiration.
Rsum du cours
La respiration dsigne la fois les changes gazeux (rejet de dioxyde de carbone, et
absorption de dioxygne) et la respiration cellulaire qui permet, en dgradant du
glucose grce au dioxygne, d'obtenir de l'nergie.
La ventilation pulmonaire dsigne l'ensemble des mcanismes qui permettent les
changes de gaz entre le milieu extrieur et le milieu intrieur (le sang).
Le diaphragme est le muscle responsable de cette ventilation pulmonaire. Sa
contraction permet de crer une dpression dans les poumons entranant une entre
d'air, permettant ainsi l'inspiration qui est un phnomne actif. L'expiration est un
phnomne passif. Elle se fait par dcontraction du diaphragme. Un mouvement
respiratoire comprend une inspiration et une expiration.
Tous les organes reoivent du dioxygne. Ce ne sont donc pas les poumons qui
respirent , mais plutt les organes tels que le cerveau, les muscles, le foie... Les
poumons servent d'intermdiaires entre l'atmosphre, qui contient le dioxygne que
l'homme respire, et le sang, qui doit tre rapprovisionn rgulirement en dioxygne
et qui, grce sa circulation dans le corps, approvisionne les organes et les muscles
selon leur besoin.
lintrieur dun poumon, chaque bronche se ramifie en tubes de plus en plus fins ou
bronchioles qui se terminent dans des sacs microscopiques appels alvoles
pulmonaires. Au niveau de chaque alvole pulmonaire, une partie du dioxygne
contenu dans lair inspir passe dans le sang, qui le distribue tous les organes du
corps.
36
COMPETENCE/ Raisonner : formuler une hypothse.

OBJECTIF : Identifier quelques aspects de la respiration.
Analyse dobservations en vue didentifier quelques aspects de la
respiration.
Enonc
Les deux constats suivants ont t faits en vue dtudier certains aspects de la respiration.
Constats :
1- En cas dasphyxie dun individu, on lui pratique la mthode de bouche bouche : le
sauveteur insuffle lair quil expire dans les poumons de la victime au rythme de 1 fois
par minute et le plus longtemps possible.
2- Pendant le froid, on constate que lorsque les lves sont dans la classe, il fait plus chaud
dans cette classe que dans une classe voisine o il ny a personne.
Tche
Formule une hypothse pour expliquer chacun de ces constats.
37
COMPETENCES
COMPETENCES/Sinformer : Saisir des informations partir dun document (schma)
Raisonner : investir ses connaissances pour rsoudre un problme.
OBJECTIF : Identifier les diffrentes parties de lappareil respiratoire.

Exploitation dun document en vue didentifier les diffrentes
parties de lappareil respiratoire.
Enonc
Lappareil respiratoire est un cul-de-sac dans lequel lair et le sang doivent tre sans cesse
renouvels pour satisfaire aux besoins des organes. Le document ci-dessous reprsente un
schma simplifi de lappareil respiratoire humain.
Tches
1- Indique le trajet de lair entrant dans les poumons.
2- Des structures indispensables au renouvellement de lair et aux changes gazeux
respiratoires, ne sont pas reprsentes sur le schma. Prcise lesquelles.
38
COMPETENCE/ Communiquer : Traduire des observe par un texte.

OBJECTIF : Dcrire les mouvements respiratoires.
Exploitation de documents en vue de dcrire les mouvements
respiratoires.
Enonc
La cage thoracique dune personne adulte est schmatise des phases diffrentes de la
respiration.
Schma a
Schma b
Tches
1- Identifie la phase respiratoire correspondant chaque schma
2- Dcris chaque phase partir du schma correspondant
39
COMPETENCE/ Raisonner : Critiquer un montage exprimental.

OBJECTIF : Expliquer le rle du diaphragme dans le renouvellement de lair dans les
poumons.
Manipulation dun modle (maquette) en vue dexpliquer le rle du
diaphragme dans le renouvellement de lair des les poumons.
Enonc
A linspiration, laugmentation du volume de la cage thoracique est possible par llvation
des ctes et par labaissement du diaphragme. Ces vnements crent une arrive dair
dans les poumons.
A lexpiration, les ctes sabaissent et le diaphragme remonte. Ces vnements chassent
lair hors des poumons .
La maquette prsente ci-dessous (document 1) dont la manipulation (document 2)
permet de comprendre la participation du diaphragme dans les mouvements dair signals
dans le texte ci-dessus.
Document 1 : Une maquette pour comprendre

les mouvements dair de la respiration.
Organe de lappareil respiratoire

Poumon
Diaphragme
Trache artre
Cage thoracique
Document 2 : mise ne vidence de la participation du

diaphragme dans les mouvements dair
Objet de la maquette qui le symbolise
40
Tches
1- Chaque organe de lappareil respiratoire qui participe aux mouvements respiratoires
est reprsent par un lment de la maquette. Recopie le tableau ci-dessus, puis note
en face de chaque organe le nom de lobjet de la maquette qui le reprsente (qui le
symbolise).
2- A laide du texte et de la maquette, explique comment le diaphragme participe
lentre de lair dans les poumons et sa sortie.
3- A laide du texte indique un autre mouvement qui participe au renouvellement de lair
des poumons.
4- A laide des informations recueillies dans les questions prcdentes, propose une
critique de cette maquette (montre les limites de cette maquette).
Vocabulaire
Maquette (modle) : De manire gnrale, une maquette est une reprsentation partielle
d'un systme ou d'un objet (rel et existant ou concevoir) afin d'en tester et valider
certains aspects (maquette virtuelle ou visuelle 2D ou 3D) et/ou comportements
(maquette fonctionnelle).
41
COMPETENCE/ Communiquer : Raliser un schma fonctionnel.

OBJECTIF : Dcrire les changes gazeux respiratoires au niveau des alvoles.
Ralisation dun schma fonctionnel en vue de dcrire
changes gazeux respiratoires au niveau des alvoles.
les
Enonc
Le sang assure le transport des gaz respiratoires entre les alvoles pulmonaires et les organes:
il est donc lintermdiaire entre le milieu extrieur et les organes. Le document 1 reprsente
le schma dune alvole pulmonaire et dun capillaire sanguin. Le document 2 contient des
donnes relatives la quantit de dioxygne et de dioxyde de carbone prsents dans lair qui
entre dans les alvoles et dans lair qui sort des alvoles.
Tche
Document 1 : schma dune alvole pulmonaire et

dun capillaire sanguin.
Air lentre
des alvoles
Air la sortie
des alvoles
Quantit de
dioxygne
21%
16%
Quantit de
dioxyde de
carbone
0,03%
4,5%
Document 2 : composition en dioxygne et en

dioxyde de carbone de lair entrant dans les alvoles
et lair sortant des alvoles.
Complte le schma :
- En indiquant par une flche verte
ce que devient le dioxygne au
niveau des alvoles pulmonaires.
- En indiquant par une flche rouge
ce que devient le dioxyde de
carbone au niveau des alvoles
pulmonaires.
- En le lgendant grce aux mots
suivants : alvole pulmonaire,
dioxygne, dioxyde de carbone,
sang.
- En utilisant les donnes du
document 2.
- En prcisant aux deux extrmits
du capillaire sanguin les
expressions : sang riche en
dioxygne , sang pauvre en
dioxygne , sang riche en
dioxyde de carbone , sang
pauvre en dioxyde de carbone .
42
COMPETENCE/ Communiquer : Raliser un schma fonctionnel.

OBJECTIF : Dcrire les changes gazeux respiratoires au niveau des organes.
Exploitation dun document en vue de dcrire les changes gazeux
respiratoires au niveau des organes.
Enonc
Les capillaires constituent un rseau vasculaire runissant artres et veines. Leur paroi trs
mince forme de cellules aplaties permet des changes entre lorgane et le sang. Le schma
ci-dessous permet de dcrire les changes gazeux respiratoires entre le muscle et le sang.
Tches
1- Complte le schma :
- En reprsentant par une flche verte le trajet du dioxygne dans le muscle.
- En reprsentant par une flche rouge le trajet du dioxyde de carbone dans le muscle.
2- Indique si le sang riche en dioxygne et le sang riche en dioxyde de carbone se
trouve en 1 ou 2
3- Dduis-en le nom des vaisseaux sanguins dsigns par les lettres A, B et C.
4- Reprsente par des flches noires le sens de circulation du sang sur le schma.
43

Elments dvaluation
1. Identifier quelques aspects de la

respiration (aspects mcaniques et
nergtiques)
2. Identifier les diffrentes parties de
lappareil respiratoire.
3. Dcrire les mouvements respiratoires.
3. Expliquer le rle du diaphragme dans le
renouvellement de lair des poumons.
4. Dcrire les changes gazeux
respiratoires au niveau des alvoles.
5. Dcrire les changes gazeux
respiratoires au niveau des organes.
Je sais :
Jai des
difficults :
Je ne sais
pas :
44
EVALUATION
Exercice 1
Associations
En utilisant les lettres et les chiffres relie, chaque terme la dfinition correspondante :
123456-
Diaphragme
Alvoles pulmonaires
Rseau de capillaire
Surfaces dchange
Ventilation pulmonaire
Inspiration
a- Phnomne actif permettant lentre de lair

b- Ensemble de vaisseaux sanguins trs fins
c- Petit sac situ lextrmit des bronchioles
d- Mcanisme permettant dinspirer et dexpirer
e- Lieu de contact entre les alvoles et les capillaires.
f- Muscle qui se contracte lors de linspiration
Exercice 2
Exacte ou inexacte
Indique les propositions exactes. Rdigez une phrase corrigeant chaque proposition inexacte.
a- Les muscles ne consomment pas de dioxygne lorsquils sont au repos.
b- La frquence respiratoire est le nombre dinspiration par minute.
d- La contraction du diaphragme diminue le volume de la cage thoracique.
Exercice 3
Questions rponse courte
Pour chacune des questions suivantes rpondez par une phrase courte et correcte.
a- Comment calcule-t-on le dbit ventilatoire au repos ?
b- A quoi correspond un mouvement respiratoire ?
c- A quoi sert le spiromtre ?
d- Quelle est le but de la dgradation des nutriments par lorganisme ?
e- Quelles sont les substances dont la consommation par lorganisme augmente avec
leffort physique ?
Exercice 4
QCM (Questions choix multiples)
Parmi les affirmations suivantes indique celle (s) qui est (sont) justes.
La frquence respiratoire et le dbit ventilatoire
a- La frquence respiratoire est le nombre de mouvements respiratoires par minute.
b- Le dbit ventilatoire correspond au volume dair inspir (ou expir) au cours dun
mouvement respiratoire
c- Le dbit ventilatoire est gal la frquence respiratoire multiplie par le volume dair
mobilis chaque inspiration (ou expiration).
45
Exercice 5
Recopiez la grille ci-dessous et placez les mots
correspondant aux dfinitions proposes, vous
dcouvrirez alors le mot cach dans la colonne
grise.
1- Devenir du dioxyde de carbone au cours de la
respiration,
2- Est trouble par le dioxyde de carbone,
3- Petit animal de laboratoire,
4- Devenir des rsultats dune exprience.
5- Contient du dioxygne, de lazote et du
dioxyde de carbone,
6- Devenir du dioxygne au cours de la
respiration,
7- Entre un tre vivant et son milieu de vie,
8- Est teste au cours dune dmarche
exprimentale,
9- Cest un gaz respiratoire,
10-Suite des manipulations quon ralise pour
tester une hypothse,
11-Sans ce montage, on ne peut pas exploiter
des rsultats exprimentaux.
Exercice 6
Le document ci-contre reprsente le schma dun
matriel exprimental permettant de comprendre
certains phnomnes respiratoires.
1- A chaque lment du matriel exprimental
faire correspondre un lment de lappareil
respiratoire.
(Exemple : Cloche = cage thoracique)
2- Que se passe-t-il lorsque la membrane lastique
passe de la position A la position B ? Puis de la
position B la position A ?
3- A quels phnomnes respiratoires les rsultats
nots dans la question 2) correspondent-ils ?
Exercice 7
1- A laide du matriel suivant (un litre deau de chaux, deux tubes creux, deux rcipients en
verre), proposer une exprience simple montrant la prsence de dioxyde de carbone dans lair
expir.
2- Pour que la conclusion soit rigoureuse, une exprience tmoin est ncessaire
Rdiger un texte dcrivant le protocole de cette exprience tmoin.
46
Exercice 8
Une souris est enferme dans une grosse bote maintenue temprature constance. La
bote possde un rcipient contenant de leau de chaux qui absorbe le dioxyde de carbone
de lair. Au fur et mesure que lexprience se droule, le liquide rose monte dans le tube
en verre, du niveau de dpart (n1) au niveau (n2), uniquement dans le dispositif 1.
1- Parmi les phrases suivantes, quelle est celle qui pourrait expliquer pourquoi le liquide
rose monte de (n1) (n2) ? Recopier la lettre correspondant la bonne rponse.
a- Le liquide monte parce que la souris prlve du dioxyde de carbone
b- Le liquide monte parce que leau de chaux absorbe le dioxyde de carbone
c- Le liquide monte parce que la souris prlve de loxygne
d- Le liquide monte parce que la souris prlve de lazote.
2- Pour chacune des autres phrases, dire pourquoi elle nexplique pas la monte du liquide
rose de (n1) (n2)
Exercice 9
Enonc
Le texte ci-dessous dcrit une affection respiratoire, lasthme.
Support
Lasthme est une maladie qui entrane des troubles de la respiration.
Lors dune crise dasthme, les bronchioles diminuent brutalement de diamtre et du mucus*
est produit en plus grande quantit par les cellules de leurs parois. La respiration devient
difficile et sifflante ; lasthmatique est essouffl et se sent oppress.
Les crises dasthme ont souvent une origine allergique. On peut tre allergique aux pollens,
aux acariens qui peuplent souvent les moquettes, aux poils danimauxLa fume du tabac, les
pollutions atmosphriques peuvent aussi dclencher les crises dasthme .
1- Indique la partie de lappareil respiratoire concerne par cette maladie.
2- Relve dans le texte les causes de la mauvaise circulation de lair dans lappareil
respiratoire dun asthmatique.
3- Cite trois facteurs pouvant dclencher une crise dasthme.
4- Explique, laide du texte, pourquoi le malade a des difficults respiratoires au cours des
crises dasthme.
5- Pour combattre les crises dasthme, le mdecin peut prescrire des mdicaments :
a- Sur quelle partie de lappareil respiratoire devraient agir ces mdicaments ?
b- Quelle devrait tre leur action ?
Mucus* : scrtion visqueuse qui sort du nez lorsquon se mouche ou sous forme de
crachats en sorite de la bouche.
47
Leon N 4 : Les phnomnes nergtiques accompagnant la

respiration.
Comptences
SInformer : Extraire des informations dun document (texte).
Raisonner :
- Mettre en relation des informations pour expliquer un phnomne.
-
Recherche dinformations sur les phnomnes nergtiques lis la respiration.
Rsum du cours
Lalimentation fournit aux organes des substances organiques contenant de lnergie.
Ces substances sont transformes en nutriments par la digestion.
Les nutriments (exemple : glucose) et le dioxygne sont apports aux cellules par le
sang. Dans les cellules il se produit loxydation des nutriments qui produit de
lnergie. Lensemble des ractions qui se droulent dans les cellules et qui
aboutissent loxydation complte des nutriments est appel respiration.
Lnergie extraite sera stocke puis utilise pour diverses fonctions (maintien de la
temprature du corps, contraction musculaire, propagation de linflux nerveux,
croissance, rparation des tissus). Les dchets issus de la dgradation complte du
glucose, comme le dioxyde de carbone, sont rejets dans le sang.
Lors dun effort musculaire les besoins en nergie augmentent et cela entraine une srie
de modifications dans lorganisme : augmentations du rythme respiratoire et rythme
cardiaque pour satisfaire ces besoins.
48
respiration.
COMPETENCE/ Sinformer : Extraire des informations dun document (texte).

OBJECTIF : Identifier lorigine de lnergie quutilise lorganisme pour fonctionner.
Exploitation dun document en vue didentifier lorigine de lnergie
quutilise lorganisme pour fonctionner.
Enonc
Le texte ci-dessous compare le fonctionnement de la voiture celui de lhomme dans
certains de leurs aspects.
Entre lhomme et la voiture, il y a plus dun point commun. Les deux sont capables de se
dplacer, mais seulement sous certaines conditions : quils disposent dnergie.
Pour la voiture, cest le carburant : essence ou diesel. Et pour lhomme ? Essayez de courir
sans avoir bien mang depuis plusieurs jours, et vous verrez limportance des aliments ! Sans
eux, aucun effort, aucune dpense dnergie. Mais pour que lun et lautre fonctionnent, il faut
aussi du dioxygne. Pour trouver un autre point commun, mettez votre main sur le capot ou
sur votre front aprs une course : dans les deux cas cest chaud ! Le dplacement
saccompagne dun dgagement de chaleur mais aussi dune production de dchets .
Tches
1234-
Cite les conditions dans lesquelles lhomme et la voiture peuvent se dplacer.

Prcise la source dnergie pour la voiture, puis pour lhomme.
Cite au moins deux points commun entre la voiture et lhomme.
Indique, laide du texte, lorigine de lnergie quutilise lorganisme pour fonctionner.
49

respiration.
COMPETENCES
COMPETENCES/ Sinformer : Extraire des informations dun document (texte)/
Raisonner : Mettre en relation des informations pour expliquer un phnomne.
OBJECTIF : Expliquer la production dnergie par lorganisme.

Exploitation dun document en vue dexpliquer la production
dnergie par lorganisme.
Enonc
Le texte ci-dessous explique lutilisation des nutriments et du dioxygne par les organes.
Les organes prlvent dans le sang des nutriments (comme le glucose) et du dioxygne.
Ces changes varient en fonction de lactivit des organes : un muscle qui se contracte
consomme davantage de nutriments et de dioxygne quun muscle au repos.
Dans les organes les nutriments et le dioxygne participent une raction chimique qui
libre de lnergie.
Une partie de cette nergie est directement utilisable pour le fonctionnement de lorgane et
lautre partie se dissipe dans le milieu sous forme de chaleur .
Tches
A partir du texte ci-dessus :
1- Nomme les substances prleves dans le sang par les organes.
2- Indique ce que consomme un organe quand il se contracte.
3- Cite deux sortes dnergies libres par un organe.
4- Explique, laide du texte et de tes connaissances, comment lorganisme se procure
de lnergie pour fonctionner.
50

respiration.

OBJECTIF : Expliquer la variation des rythmes cardiaque et respiratoire durant leffort.
Exploitation dun document en vue dexpliquer la variation des
rythmes cardiaque et respiratoire durant leffort.
Enonc
A laide des documents ci-dessous, on essaie de rpondre au problme suivant :
Comment expliquer les modifications au niveau de lorganisme durant leffort ?
Substances
Dioxygne
Dioxyde de carbone
Nutriments (glucose)
Sang entrant dans le muscle

20 ml
50 ml
90 mg
Sang sortant du muscle

16 ml
53 ml
87 mg
Document 1 : quantit de substances dans le sang entrant dans le muscle et dans le sang
sortant du muscle.
Rythme cardiaque (Pouls)

Rythme respiratoire (cycle)
Repos
60 battements / min
24 cycles / min
Effort
135 battements / min
42 cycles / min
Document 2 : variation des rythmes cardiaque et respiratoire durant leffort.
Tche
A laide des deux documents ci-dessus, explique la variation des rythmes cardiaque et
respiratoire durant leffort.

Elments dvaluation
1. Identifier lorigine de lnergie quutilise
lorganisme pour fonctionner.
2. Expliquer la production dnergie par
lorganisme.
3. Expliquer la variation des rythmes
cardiaque et respiratoire durant leffort.
Je sais :
Jai des
difficults :
Je ne sais
pas :
51
EVALUATION
Exercice 1
Recopie chaque question avec la bonne rponse.
1- Aprs un exercice, quoi est attribuable l'essoufflement ?
- A une augmentation de la concentration du dioxygne dans le sang.
- A une diminution de la teneur du dioxygne dans le sang.
2- D'o provient l'nergie ncessaire la contraction musculaire ?
- Elle provient directement du dioxygne.
- Elle provient du glucose.
- Elle provient directement du soleil
3- De quelle faon peut circuler l'air entre les poumons et l'extrieur ?
- Surtout grce la pousse du diaphragme
- Suite aux variations de volume de la cage thoracique, lesquelles affectent la pression des
gaz
- Suites aux variations de pression lesquelles affectent le volume de la cage thoracique
- Les muscles en contraction consomment une grande quantit de (d')
- Vitamines
- Sucres
- Dioxygne
- Dioxyde de carbone
- Eau
Exercice 2
Phrases logiques
Construis deux phrases en utilisant les mots proposs.
a- Organisme effort physique frquence cardiaque consommation de dioxygne.
b- Muscle contraction glucose nergie.
Exercice 3
Remplace les pointills par le mot ou groupe de mots correspondant.
Loxydation des ..dans les cellules fournit du ..de.et
de.ncessaire au fonctionnement de lorganisme.
Exercice 4
.Dans la respiration comme dans la combustion, cest lair de latmosphre qui fournit
loxygne. Lexprience nous apprend que la respiration est une vritable combustion, qui
consume chaque instant une partie de la substance de lindividu .Si les animaux ne
rparaient pas habituellement par des aliments ce quils perdent par la respiration, lanimal
prirait .La respiration, en oprant, dans les poumons et peut- tre dans dautres parties du
systme, une combustion lente, produit un dgagement de chaleur absolument ncessaire
lentretien de la chaleur animale.
Daprs LAVOISIER et SEGUIN (1789-1790)
A laide du texte et des connaissances que vous venez dacqurir sur la production
dnergie pour rpondre aux questions suivantes :
52
1- Les ractions produisant lnergie utilisable par les cellules sont-elles des ractions de
combustion ? Justifie ta rponse.
2- Ces ractions sont-elles uniquement destines produire de la chaleur comme le pense
LAVOISIER ? Justifie ta rponse.
3- LAVOISIER croyait que la respiration avait lieu uniquement dans les poumons.
Relve la phrase du texte qui le prouve. Es-tu daccord avec LAVOISIER. Justifie ta rponse.
Exercice 5
Un homme de 70 Kg ralise un effort
physique de plus en plus intense au
cours du temps. Durant cet exercice,
on mesure le volume de dioxyde de
carbone quil rejette par minute. Les
rsultats sont reprsents sous forme
de graphique.
Support
1- Indique, en tappuyant sur le

graphique :
- le dchet limin par lorganisme.
Le volume de dchets rejet chaque
minute quand lintensit de leffort est
de 60, 90, 120, 180.
2- Dcris la variation du volume du
dioxyde de carbone expir selon lintensit de leffort.
Exercice 6
Le graphe ci-dessous indique lvolution du rythme respiratoire en fonction de la dure de
leffort physique.
Dure de leffort (en mn)
Rythme respiratoire (en
nombre de mouvements
respiratoires)
10
11
12
16
16
18
22
25
29
31
38
34
27
22
21
1- A partir des valeurs du tableau, trace la courbe de variation du rythme respiratoire en

fonction de la dure de leffort physique.
2- Explique les variations du rythme respiratoire observes.
Exercice 7
Lorsquun sportif en bonne sant passe brutalement de son lieu de sjour habituel, en plaine,
une altitude suprieure 3000 mtres, un certain nombre de troubles apparaissent
immdiatement. En effet on constate une ventilation pulmonaire plus profonde ; une
acclration du rythme cardiaque, des performances physiques et intellectuelles diminues.
Les mdecins considrent quen haute altitude cest la rarfaction de loxygne qui est
responsable de ces troubles.
1- Expliquez les troubles observs chez ce sportif.
2- Lanalyse du sang des habitants des zones daltitude suprieure 3 000 mtres rvle un
nombre trs lev de globules rouges.
En quoi laugmentation du nombre des globules rouges peut-il aider lorganisme vivre
normalement en altitude ?
53
Leon 5 : La fermentation: un autre moyen de se procurer de

lnergie.
Comptences
Raliser : Mettre en relations des informations pour expliquer un fait.
Recherche dinformations sur les procds de fabrication de lait ou de vinaigre.
Rsum du cours
Lorsquon parle de fermentation, on pense la bire, au vin, au cidre, et autres
boissons alcoolises en oubliant le pain, les fromages, les yaourts, ainsi que le
vinaigre qui proviennent de fermentations. Un point commun aux fermentations est
quelles se dveloppent en labsence dair et de dioxygne, en anarobiose. Les
lgumes et fruits contiennent des sucres fermentescibles. Sils sont placs en
anarobiose subissent une fermentation lactique. Les bactries lactiques fermentent
les sucres quelles transforment en acide lactique (fermentation lactique), acide
actique (vinaigre) (fermentation actique) et thanol (alcool) (fermentation
alcoolique).
Fermentation et Respiration
1. Les fermentations se droulent dans des milieux sans dioxygne. Elles sont
rapides mais la dgradation du substrat (oxydation) reste incomplte. Elle fournit peu
dnergie et des rsidus organiques (thanol, ou acide lactique) qui auraient pu
fournir de lnergie. La fermentation est donc une perte dnergie.
2. La respiration, au contraire, ncessite un apport de dioxygne. Le phnomne est
plus long que la fermentation, mais elle aboutit une oxydation complte du substrat
organique (glucose) en dioxyde de carbone, et en eau: on dit que ce substrat est
minralis (en effet le CO2 et lH2O ne sont pas des molcules organiques). A cause de
labsence de rsidus organiques, la respiration produit plus dnergie que les
fermentations. La respiration est donc une conomie dnergie.
54
Leon 5 : La fermentation: un autre moyen de se procurer de lnergie.
COMPETENCE/ Raisonner : mettre en relations des informations pour expliquer un fait.

OBJECTIF : Identifier les conditions ncessaires la fermentation.
Exploitation dun document en vue didentifier les conditions
ncessaires la fermentation.
Enonc
Voulant raliser une exprience de fermentation alcoolique, Pierre a mis en route le dispositif
suivant (schmas ci-dessous).
Rsultats
Il observe dgagement gazeux dans le dispositif 1. Dans le dispositif 2, il nobserve aucun
dgagement gazeux.
Dispositif 1
Tche
Explique chacun de ces rsultats.
Dispositif 2
55
EVALUATION
Exercice 1
Recopie chaque question avec la bonne rponse.
1- La respiration et la fermentation
- Sont deux phnomnes intervenant en mme temps.
- Sont deux processus biochimiques qui produisent de lnergie.
- Utilisent du dioxygne.
2- Comment est l'nergie dgage par la fermentation ?
- Est de mme quantit que celle dgage par la respiration
- Est de quantit plus faible que celle dgage par la respiration
- Est de quantit plus grande que celle dgage par la respiration
Exercice 2
On compte les bactries contenues dans 1 cm3 deau de source et dans 1 cm3 de yaourt non
conserv. Les rsultats sont exprims dans le tableau ci-dessous.
1- Entre les deux milieux (eau de source, Yaourt) lequel est plus favorable au dveloppement
des bactries ? Justifier la rponse.
2- Les Yaourts sont obtenus partir du lait bouilli puis refroidi, dans lequel on introduit des
bactries lactiques qui sont des microbes inoffensifs pour lhomme. On laisse ensuite incuber
durant 4 5 heures une temprature comprise entre 40c et 50c.
a) Pourquoi est-il utile de faire dabord bouillir le lait ?
b) Pourquoi le refroidit-on avant de lensemencer avec les bactries lactiques ?
Temps
Au dbut
2 h aprs
24 h aprs
Eau de source
50
150
40000
Yaourt
9000
22000
560000
56
Leon 6 : Le rle du rein dans lexcrtion urinaire et la rgulation du

milieu intrieur.
Comptences
SInformer : Extraire des informations dun document (tableau, schma).
Recherche dinformations sur le rle des reins et sur les consquences dune insuffisance
rnale.
Rsum du cours
cours
Les reins sont placs sous le diaphragme, de part et d'autre de la colonne vertbrale (et
non en bas du dos). Ils ressemblent deux haricots d'environ 180 grammes chacun, soit
la grosseur d'un poing ferm. Ils sont relis la vessie par deux conduits, les uretres.
A ne pas confondre avec l'urtre, qui part de la vessie et sert vacuer l'urine. Lurine
contient des dchets toxiques filtrs partir du sang, notamment l'ure, qui provient de
la dgradation des protines. Chaque jour, nous en liminons environ 1,5 2 litres.
Ainsi, le sang ressort du rein filtr, nettoy, dbarrass de ses dchets. Il reste dans le
sang les lments dont le corps a besoin pour fonctionner (sucres, protines, vitamines,
eau, sels minraux).
Les reins ne servent pas uniquement de station d'puration mais ils interviennent
dans :
Le maintien de l'quilibre hydrique de l'organisme
Lquilibre minral ncessaire l'organisme.
L'organisme dispose d'un capital de nphrons pour liminer les dchets par lurine. En
de d'un certain nombre de nphrons fonctionnels, on parle dinsuffisance rnale qui
est souvent lie au diabte et/ou lhypertension.
57
milieu intrieur.
COMPETENCE/ SInformer : Extraire des informations dun document (tableau).

OBJECTIF : Identifier les dchets produits par nos organes.
Exploitation dun document en vue didentifier les dchets produits
par nos organes.
Enonc
Les organes produisent des dchets dverss dans le sang. Ensuite, ils sont vacus
lextrieur du corps. Des analyses compares du sang et de lurine permettent de connatre
certains de ces dchets.
Tableau 1
Tableau 2
Composition chimique simplifie du sang

et celle de lurine.
Composition du sang entrant et celle du

sang sortant du rein.
Substances
(g/L)
Substances
(g/L)
Sang
Urine
900
950
Nutriments
80
Ure
0,3
20
Eau
Sang entrant
Sang
sortant
920
900
Nutriments
80
80
Ure
0,3
0,2
Eau
Tches
En utilisant le tableau 1 :
1- Enumre les composants de lurine.
2- Nomme la substance prsente en grande quantit dans lurine et peu prsente dans le
sang.
En utilisant le tableau 2 :
3- Cite les substances prsentes en plus faible quantit dans le sang sortant que dans le
sang entrant du rein.
58

milieu intrieur.

OBJECTIF : Expliquer le rle des reins dans lpuration du sang.
Exploitation dun document en vue dexpliquer le rle des reins.
Enonc
Pour obtenir une radiographie de lappareil urinaire, on injecte dans une veine du bras une
substance opaque aux rayons X. Cette substance est rapidement prsente dans lurine. On suit
ainsi son trajet le long de lappareil urinaire. Lurine est rejete lextrieur par lurtre. canal
non visible sur la radiographie ci-dessous.
Des analyses durine sont effectues lors dpreuves sportives en
vue de rechercher la prsence ventuelle de produits dopants dans
lorganisme des sportifs. Ces produits leur sont administrs par
piqre intraveineuse.
Document 2
Substances
Quantit dans le sang

(en g /L)
(en g /L)
Ure
0,3
20
Nutriments
80
920
950
Eau
Document 1 : radiographie de
lappareil urinaire.
Quantit dans lurine
Document 3 : composition simplifie du sang et de lurine.
Tche
Vocabulaire
Rayons X : ondes
utilises dans de
nombreuses applications
mdicales dont la
radiographie.
A laide des trois documents ci-dessus et de tes

connaissances, explique dans un texte de quelques
lignes comment lorganisme se dbarrasse des dchets
produits par le fonctionnement des diffrents organes
(prcise sur quel document tu tappuis pour chacune des
explications).
59

milieu intrieur.

OBJECTIF : Expliquer le rle des reins dans la rgulation hydrominrale du sang.
Exploitation dun document en vue dexpliquer le rle des reins
dans la rgulation hydrominrale du sang.
Enonc
On fait boire 2 litres deau un chien. A laide de sondes places directement dans les
uretres, on recueille les urines, puis on mesure le dbit urinaire (volume mis chaque minute)
et la concentration totale de substances dissoutes dans le plasma (voir les figures 1.a et 1.b)
Tches
1- Comment varie la concentration totale de substances dissoutes dans le plasma la
suite de lingestion deau ?
2- Sachant que cette valeur varie linverse de la dilution du plasma, expliquez cette
variation
3- En comparant la concentration des substances dissoutes dans le plasma en fin et en
dbut dexprience, dites quel a t le rle du rein.
4- Quelle fonction du rein est mise en vidence ?
60

milieu intrieur.
COMPETENCE/ Sinformer : Extraire des informations dun document (schma).

OBJECTIF : Identifier les diffrentes parties de lappareil urinaire.
parties de lappareil urinaire.
Enonc
Lexcrtion urinaire a pour but de rejeter hors de lorganisme certains dchets produits lors des
ractions chimiques qui se droulent dans les cellules et dont la plupart sont toxiques. Le
schma ci-dessous prsente les diffrentes parties de lappareil urinaire charg de faire ce
travail dpuration.
Tches
Indique :
- Lorgane qui permet lurine de
sortir du corps.
- Lorgane qui stock lurine.
- Les organes qui produisent lurine.
- Les conduits qui transportent lurine
depuis les organes producteurs.
- Les autres conduits auxquels sont
relis les reins.

Elments dvaluation
1. Identifier les dchets produits par nos

organes.
2. Expliquer le rle des reins dans
lpuration du sang.
3. Expliquer le rle des reins dans la
rgulation hydrominrale du sang.
4. Identifier les diffrentes parties de
lappareil urinaire.
Je sais :
Jai des
difficults :
Je ne sais
pas :
61
EVALUATION
Exercice 1
Compltez le texte suivant
Les liquides de lorganisme qui baignent les cellules constituent Ce sont
les..qui vacuent lure et lacide urique dans . Cest leur rle.Les
reinsempchent aux grandes molcules de passer dans ..Cest leur rle Lurine
est produite par une multitude de tubes microscopiques ; les
Exercice 2
Recopier les affirmations exactes et corrigez les affirmations inexactes
1- Lurine contient normalement du glucose
2- Lure et lacide urique sont des dchets qui proviennent de la dgradation du glucose
3- Les tubes urinifres filtrent les molcules au niveau des glomrules en fonction de
leur taille.
4- Lurine se forme partir de la filtration du plasma
5- La sueur possde une composition voisine de celle de lurine
6- La composition du sang de lartre rnale est identique celle de la veine rnale.
Exercice 3
Question rponses courtes
1- Quelles sont les fonctions du rein.
2- Ou se fait laccumulation de lurine
3- Quelles sont les tapes de la formation de lurine
4- Quelles sont les composantes anormales de lurine
Exercice 4
Le texte suivant est une lettre adresse au mdecin de Monsieur X par un mdecin spcialiste
des maladies des reins.
Cher confrre, Les examens supplmentaires que jai fait faire votre malade, ont rvl
que son taux dure plasmatique est de 2g/l au lieu de 0,3 g/l pour un individu sain. Par
ailleurs, il prsente des dmes des membres infrieurs en relation avec une surcharge en
eau et en sel. Le volume de ses urines est infrieur 1l par 24 h, au lieu de 2,5l par 24h. Il
souffre dune insuffisance rnale grave, Il est donc ncessaire de poursuivre un rgime sans
sel et un apport de boisson modr ainsi quun rgime pauvre en protides pour viter que le
taux dure ne soit trop lev dans son sang. Si malgr ces mesures le fonctionnement de ses
reins se dgradait, des sances dhmodialyse savreraient indispensables dans un proche
avenir
Trs cordialement
1- Cette lettre comprend deux parties. Donner un titre chaque partie et le recopier sur la
feuille de copie.
2- Dans sa lettre, le mdecin spcialiste crit : Il est donc ncessaire de poursuivre. ..un
rgime pauvre en protides pour viter que le taux dure ne soit trop lev dans son sang
Quelle relation y a-t-il entre les protides et lure ?
3- Formuler deux hypothses, en rapport avec les protides et lure, pour expliquer le fort taux
dure dans le sang du malade ?
62
4- Le document 2 reprsente les quantits de protides et dure dans le plasma et dans le
liquide prlev dans les glomrules aprs la filtration du plasma par les reins chez un individu
sain et chez un individu malade.
a) Quel constat faites-vous en comparant la quantit de protides dans le plasma des deux
individus ?
b) Quel constat faites-vous en comparant la quantit dure dans le liquide prlev dans
les glomrules des deux individus ?
c) Entre les deux hypothses mises, laquelle doit-on retenir pour expliquer le fort taux
dure dans le sang du malade ? Justifier votre rponse.
Substances
(en g / l par jour)
Protides
Ure
Plasma
70
0,3
Individu sain
Liquide prlev
dans le
glomrule
0
54
Substances
(en g / l par
jour)
Protides
ure
Document 2
Plasma
Liquide prlev
dans le glomrule
70
2
Individu malade
0
26
63
PROBLEMATIQUE DE LASTME ET DES MOTEURS BIOLOGIQUES

CONTEXTE :
Au cours dun cross au collge, mi-parcours, Fatima a du mal continuer sa course.
Fatima essouffle, sort de sa poche un inhalateur nomm "ventoline" et prend une bouffe,
quelques minutes aprs, elle est lgrement soulage de leffort quelle vient de fournir.
Au cours de cette course, Fatima a galement constat que son corps schauffe et quelle
transpire intensment.
Le problme est quelle aimerait bien comprendre la cause de son essoufflement et
lchauffement de son corps au cours de leffort.

Au cours dun cross, des mesures en consommation de dioxygne et de glucose ont t faites
sur des athltes pendant les trois phases du cross : le repos, le sprint, la marche. Le tableau
ci-dessous donne les rsultats obtenus.
Temps
(minutes)
Dioxygne
consomm
(L/min)
Quantit de
glucose
(g/kg)
Quantit de
co2 rejet
(G/kg)
Type
d'effort fourni
10
12
14
16
18
20
0.5
0.5
1.5
2.5
3.5
3.5
3.5
1.5
1.5
1.5
0.04
0.04
0.05
0.07
1.1
1.4
1.4
0.05
0.05
0.06
0.07
0.05
0.05
0.07
0.07
0.07
0.08
0.08
0.06
0.07
0.06
0.07
REPOS
SPRINT
MARCHE
Document 1 : Tableau des mesures de la consommation de dioxygne et de glucose.
64
Document 2 : Diamtre des bronches chez un sujet ltat normal et lors dune crise dasthme.
Une voiture de puissance moyenne consomme environ 8 litres de carburant (consommation qui
varie selon quil sagisse dessence, gasoil) aux 100 kilomtres.
Elle met dans latmosphre environ 180 g de dioxyde de carbone (CO2) par kilomtre ainsi
que dautres gaz sous forme de dchets. La combustion (cest un type particulier de raction
chimique) du carburant en prsence de dioxygne issue de latmosphre entrane une vritable
explosion (do lexpression moteur explosion) qui libre de lnergie et qui permet de faire
fonctionner (surtout avancer) la voiture.
Une partie de lnergie est dissipe sous forme de chaleur (un moteur chauffe).
Document 3 : Fonctionnement du moteur thermique
Lgende
Document 3 : Principe de fonctionnement du moteur

thermique.
65
CONSIGNE:
En tappuyant sur tes connaissances et sur les trois documents fournis, rdige un texte de
vingt lignes au maximum qui aidera Fatima comprendre la cause de lessoufflement et
lchauffement de son corps au cours de leffort.
1- Une identification de ce qui fait problme dans la tche pour anticiper sur laction
mener ;
2- Une identification des ressources internes mobiliser et leur orchestration (intgration).
LES RESSOURCES INTERNES A MOBILISER (Comptences mthodologiques,
savoirs, savoir-faire, savoir tre)
Comptences
mthodologiques
Sinformer : Saisir
linformation
partir de documents
Communiquer :
Prsenter des
donnes sous la
forme dun schma
fonctionnel, dun
Graphique.
Savoirs
(connaissances /
contenus)
- Observer et recueillir des

- Variation de la
informations.
quantit de dioxygne,
de glucose et de
dioxyde de carbone en
fonction de leffort ;
- Variation du diamtre - Tracer de courbes
des bronches pendant
la crise dasthme ;
- Principe de
fonctionnement du
moteur thermique et
ressources utilises.
Raisonner : Mettre
en relation entre
diffrents faits
Consommation de
glucose, de dioxygne
et rejet de dioxyde de
carbone par le muscle.
Communiquer :
Savoir faire
Comparer ;
Etablir des liens entre :
- Les variations de la quantit
de dioxygne, de glucose et
les besoins de lorganisme
au cours de leffort ;
- La diminution du diamtre
des bronches et
lessoufflement de
lasthmatique ;
- Lutilisation de la ventoline
par Fatima et son
soulagement.
- La variation des quantits
de dioxygne, de glucose,
du flux sanguin, le rejet de
dioxyde de carbone et
lchauffement du corps de
Fatima.
Dmarche de ralisation - Schmatiser ;

dun schma fonctionnel. - Utiliser des conventions.
Savoir tre
- Etre fidle la
source ;
- Etre curieux
(stonner, se
poser des
questions);
- Confiance en
soi ;
- Souci dinscrire
son travail dans
celui dune
quipe.
66
CRITERES DE REALISATION DE LA PRODUCTION ET INDICATEURS
CRITERES
INDICATEURS
Pertinence
Respect de la consigne : texte dune vingt de lignes au maximum

illustr par trois schmas fonctionnels annots (un schma montrant le
fonctionnement du moteur musculaire au repos, un schma pendant la
course et un troisime au cours de la crise dasthme).
Le texte traite des diffrents aspects du sujet:
- Lidentification de ce qui fait problme ;
- Lexplication de lessoufflement de Fatima.
- Lexplication de lchauffement du corps de Fatima au cours de
leffort par le moteur musculaire
Respect des rgles de rdaction.
Cohrence
Le texte comporte des paragraphes distincts ;

Chaque paragraphe met en relief une ide principale;
Les paragraphes se succdent dans un ordre logique (Utilisation de
connecteurs logiques).
Profondeur
Lanalyse des documents (tableaux, textes, schmas) est suffisamment

exhaustive ;
Mise en relation entre informations fournies par les documents.
Exactitude

documents analyss ou des mises en relation ;
Utilisation correcte des conventions proposes.
Langue
Orthographe correct ;
Utilisation dun lexique spcialis (muscle, vaisseaux sanguins,
bronchioles) et corrects.
Soin
Ecriture lisibles ;
Espace entre les paragraphes.

1- Respect de la consigne : texte dune vingt de lignes au

maximum illustr par trois schmas fonctionnels annots;
2- Le texte traite des diffrents aspects du sujet :
- Lidentification de ce qui fait problme ;
- Lexplication de lessoufflement de Fatima.
- Lexplication de lchauffement du corps de Fatima au
cours de leffort par le moteur musculaire
3- Usage des informations fournies par les documents;
5- Mises en relation pertinentes des informations fournies;
6- Utilisation correcte du lexique spcialis et des
conventions proposes;
7- Respects des rgles dannotations des schmas.
8- Explication de la cause de lessoufflement de Fatima et
lchauffement du corps de Fatima au cours de leffort.
CRITERES DE
PERFECTIONNEMENT
- Espace entre les paragraphes.
67
THEME 3 : IMMUNITE / DYSFONCTIONNE MENT DU SYSTEME IMMUNITAIRE / Cas de

linfection au VIH/SIDA.
VIH/SIDA.
68
Leon N7 : limmunit et la rponse immunitaire
Comptences
Sinformer : Saisir des informations partir dun document (dessin).
Raisonner:
- Tirer une conclusion.
Communiquer:
- Traduire une observation par un texte.
- Construire un schma fonctionnel.
Recherche dinformations sur limmunit, la rponse immunitaire.
Rsum du cours
Des ractions de dfense immunitaires visent liminer tout lment tranger ou
antigne pntrant dans notre organisme.
Une premire raction immdiate est la phagocytose : llment tranger est
absorb puis digr par les phagocytes (polynuclaires et macrophages) qui attaquent
quelque soit lintrus (raction non spcifique). Dans la zone infecte, une raction
inflammatoire se manifeste souvent (rougeur, gonflement, douleur et parfois
formation de pus).
Lorganisme peut ensuite mettre en uvre deux mcanismes de dfense plus lents et
ncessitant une reconnaissance de lagresseur (lantigne):
- Une neutralisation des antignes par des anticorps, molcules produites et libres
dans le plasma par les lymphocytes B. Les anticorps se fixent sur les antignes en
formant le complexe antigne anticorps. Lantigne recouvert danticorps donc
neutralis peut tre facilement phagocyt par les phagocytes. Un anticorps se fixe sur
un antigne donn (raction dagglutination, qui est spcifique) ce qui facilite la
phagocytose.
- Une destruction des cellules infectes par un antigne ou considres comme
trangres par les lymphocytes T tueurs.
Dans les deux cas, il existe une mmoire immunitaire.
69
COMPETENCE/ Communiquer: traduire une observation par un texte.

OBJECTIF : Dcrire la raction inflammatoire.
Exploitation dun
inflammatoire.
document
en
vue
de
dcrire
la
raction
Enonc
Au niveau dune plaie, si cette dernire nest pas dsinfecte des microbes pntrent et se
multiplient. En rponse la prsence des microbes, une raction inflammatoire locale se
dclenche. Le document ci-dessous prsente les tapes de cette raction inflammatoire.
Tche
Vocabulaire
Rdige, partir des tapes 1, 2, et 3
reprsentes sur le document ci-dessus,
un court texte dcrivant la raction
inflammatoire.
Raction inflammatoire :
rponse locale de l'organisme une
agression visant, tout en empchant
la progression de l'inflammation,
cicatriser le tissu bless.
70
COMPETENCE/ Communiquer: Construire un schma fonctionnel.

OBJECTIF : Dcrire le mcanisme de la phagocytose.
Construction dun schma fonctionnel
mcanisme de la phagocytose.
en vue de dcrire
le
Enonc
La phagocytose permet le plus souvent de stopper linfection. En voici les principales
tapes :
Le phagocyte saccole la bactrie et lenglobe avec ses prolongements.
Il digre la bactrie dans une poche cytoplasmique.
Il rejette ensuite les dchets de cette digestion.
Tche
A laide du texte et des schmas A, B, C, D et E ci-dessus, construis un schma fonctionnel
dcrivant le mcanisme de la phagocytose.
71
COMPETENCE/ Raisonner: Mettre en relation des informations pour expliquer un fait.

OBJECTIF : Expliquer les notions dantigne et danticorps.
Exploitation de documents
dantigne et danticorps.
en
vue
dexpliquer
les
notions
Enonc
Les antignes et les anticorps sont des molcules intervenant dans les ractions
immunitaires. Dans lexercice suivant, ces molcules sont modlises par des formes
gomtriques. Les chelles ne sont pas respectes.
Tches
1234-
Prcise la localisation des antignes.

Indique la diffrence entre ces trois antignes.
Dcris la partie commune tous les anticorps.
Compare la forme des anticorps contre les staphylocoques celle des antignes des
staphylocoques. Tire une conclusion.
72
COMPETENCE/ Raisonner : mettre en relation des informations pour expliquer un fait.

OBJECTIF : Expliquer le rle des anticorps dans la dfense de l'organisme.
Exploitation dun document en vue dexpliquer
anticorps dans la dfense de l'organisme.
le
rle
des
Enonc
A la suite dune contamination par des bactries, on tudie la raction de lorganisme en
mesurant la quantit dantignes et danticorps prsents le sang. Les rsultats sont donns
par le document ci-dessous.
Tches
Evolution des quantits dantignes et danticorps suite

une contamination.
Vocabulaire
Personne sropositive : personne possdant
dans son sang des anticorps pour un antigne
donn (bactrie, virus du sida)
1- Indique les deux variables

portes par laxe des ordonnes
(axe vertical).
2- Dtermine :
- le moment o linfection est
maximale. Justifie ta rponse.
- le moment o la production
danticorps est suffisante pour
permettre la gurison de cette
personne. Justifie ta rponse.
- le moment o cette personne
est
compltement
gurie.
Justifie ta rponse.
- le moment partir duquel on
peut dire que cette personne
est sropositive vis--vis de
cette bactrie pathogne.
3- A
laide
de
toutes
ces
informations, explique le rle
des anticorps dans la dfense
de l'organisme.
73
COMPETENCES
COMPETENCES/ Communiquer : traduire une observation par un texte.
OBJECTIFS
OBJECTIFS :
- Dfinir la rponse immunitaire primaire et la rponse secondaire.
- Expliquer la notion de mmoire immunitaire.
Exploitation dun document en vue de dfinir la rponse immunitaire

primaire et la rponse secondaire, dexpliquer la notion de mmoire
immunitaire.
Enonc
Des lymphocytes assurent la dfense de l'organisme en librant dans le plasma sanguin des
anticorps. Le document ci-dessous prsente l'volution du taux d'anticorps la suite de
deux contacts successifs avec le mme antigne
Evolution du taux danticorps spcifiques dans le plasma

A la suite de deux contacts successifs avec le mme antigne.
Tches
1- A laide du graphique, dfini la rponse primaire et la rponse secondaire.
2- Compare la production danticorps (vitesse et quantit) suite un premier contact ou
un deuxime avec lantigne et explique en quoi le graphique prouve l'existence d'une
mmoire immunitaire.
74

OBJECTIF : Expliquer les proprits du systme immunitaire.
Exploitation dun document en vue dexpliquer les proprits du
systme immunitaire.
Enonc
Evolution en fonction du temps, de la quantit danticorps dans le sang

dune souris ayant subi deux injections dantignes.
Tches
1- Compare la production danticorps (vitesse et quantit) danticorps suite une
premire injection de lantigne X et une deuxime injection du mme antigne
(lantigne X), indique la proprit du systme immunitaire ainsi mise en vidence.
Justifie ta rponse.
2- Compare la production danticorps (vitesse et quantit) danticorps suite une
premire injection de lantigne X et une deuxime injection dun antigne Y (diffrent
de lantigne X), indique la proprit du systme immunitaire ainsi mise en vidence.
Justifie ta rponse.
75

OBJECTIF : Expliquer le rle des anticorps dans llimination de lantigne.
Exploitation dun document en vue dexpliquer le rle des
anticorps dans llimination de lantigne.
Enonc : Le document ci-dessous indique quelques tapes de llimination dun antigne.
Tches
1- Indique :
- les parties du micro-organisme qui sont reconnues par lanticorps.
- Ce qui est phagocyt par la cellule immunitaire (micro-organisme, antigne,
anticorps, complexe antigne-anticorps)
2- Explique le rle des anticorps dans llimination de lantigne par le phagocyte.
3- Daprs ltape 1, explique pourquoi les anticorps bleus sont incapables de
neutraliser le micro-organisme vert .
76
COMPETENCE/ Sinformer : Saisir des informations partir dun document (dessin).

OBJECTIF : Dterminer la spcificit de lanticorps pour lantigne.
Exploitation dun document en vue de dterminer la spcificit de
lanticorps pour lantigne.
Enonc : lexprience ci-dessous a permis de dterminer la spcificit de lanticorps pour
lantigne.
Tches
A partir du tableau ci-dessus:
1- Indique la consquence de linjection dune toxine ttanique au lapin tmoin.
2- Nomme dans lordre chronologique les substances injectes au lapin B puis prcise le
rsultat de ces injections.
3- Indique les diffrences entre les expriences B et C.
Vocabulaire
Toxine : poisons pathognes scrtes par les germes infectieux.
Anatoxine : toxine rendue inoffensive.
77

OBJECTIF : Dterminer les ractions de lorganisme suite une infection.
Exploitation dun document en vue de dterminer les ractions de
lorganisme suite une infection.
Enonc
Le bacille de koch est la bactrie responsable de la tuberculose. Contrairement beaucoup de
bactries, ce bacille ne reste pas dans le sang ou les liquides de lorganisme mais pntre
lintrieur de cellules (du poumon, des os) et sy multiplie. Les expriences reprsentes cidessous permettent de dcouvrir le moyen de dfense utilis par lorganisme contre ce bacille.
Tches
1- Formule une hypothse pour expliquer la mort de la souris B.
2- Explique la survie de la souris C, laide des informations fournies par le texte de
lnonc et de tes connaissances sur la raction immunitaire.
78

Elments dvaluation
1- Dcrire les tapes de la raction

inflammatoire.
2- Dcrire le mcanisme de la
phagocytose.
3- Expliquer les notions dantigne et
danticorps.
4- Expliquer le rle des anticorps dans
la dfense de lorganisme.
5- Dfinir la rponse primaire et la
rponse secondaire.
6- Expliquer la notion de mmoire
immunitaire.
7- Expliquer les proprits du systme
immunitaire.
8- Expliquer le rle des anticorps dans
llimination des antignes.
9- Dterminer la spcificit de
lanticorps pour un antigne.
10- Dterminer la raction de
lorganisme suite une infection.
Je sais :
Jai des
difficults :
Je ne sais pas :
79
EVALUATION
Exercice 1
Dfinis les mots ou expressions suivants :
Raction inflammatoire phagocytose antigne anticorps.
Exercice 2
Si l'nonc est toujours vrai, souligne la lettre V
Si l'nonc peut tre vrai ou faux selon les circonstances souligne VF
Enonc : Aprs la phagocytose, le microbe est dtruit par le polynuclaire.
VF
Exercice 3
Certaines affirmations sont exactes ; recopie les. Corrige ensuite les affirmations
inexactes.
a- Au cours de la phagocytose, le microbe subi une vritable digestion.
b- Les anticorps reprsentent la premire ligne de dfense de lorganisme.
c- Les anticorps sont des molcules qui neutralisent les antignes.
Des microbes responsables de maladies diffrentes peuvent tre neutraliss par le mme
anticorps.
Exercice 4
Explique comment :
Se manifeste une raction inflammatoire
Se droule la phagocytose.
Exercice 5
Enonc : On a voulu, en ralisant les expriences ci-dessous, tester lhypothse que
lanticorps produit par lorganisme infect provoquait la neutralisation dun seul type dantigne
(anticorps spcifique de lantigne).
A partir du document ci-dessus:

1- Nomme dans lordre chronologique les substances injectes au cobaye B et au cobaye C
puis prcise chaque fois le rsultat de ces injections.
2- Explique le rsultat obtenu dans chacune des deux expriences.
80
Exercice 6
Pendant la grossesse, le ftus est en principe labri de toute infection, bien que son systme
immunitaire soit encore incapable de fabriquer des anticorps. Cette protection est due au fait
que la plupart des anticorps maternels peuvent traverser le placenta et passer ainsi dans la
circulation sanguine du ftus.
Aprs la naissance, le systme immunitaire devient progressivement fonctionnel, ce qui
permet au nouveau-n de fabriquer ses propres anticorps.
Le graphique ci-dessous traduit lvolution, dans le sang du trs jeune enfant :
Des taux danticorps A1 et A2, dorigines diffrentes ;
Du taux global danticorps.
A laide des informations fournies dans le texte et en taidant du graphique,

1- Identifient lorigine des anticorps A1 et A2.
2- Pendant les premires semaines qui suivent la naissance, le nouveau-n est rarement sujet
des infections microbiennes. Explique pourquoi.
3- En revanche, partir du 4me ou 5me mois, le bb devient trs sensible aux infections.
Explique pourquoi.
4- Indique lge partir duquel les anticorps produits par le nourrisson lui permettent
dassurer seul son immunit.
Exercice 7
On injecte de la toxine ttanique pure des souris dun lot 1 et des souris dun lot 2. On
injecte de la toxine ttanique modifie des souris dun lot 3 ; puis, quelques jours aprs, on
injecte de la toxine ttanique pure aux souris du lot 3.Toutes les souris du lot 1 meurent. Les
souris des lots 2 et 3 survivent. (Document 1)
81
Document 1 : Injection de la toxine ttanique pure des souris du lot 1 et 2 et de la toxine

ttanique modifie ; puis, de la toxine ttanique pure des souris du lot 3.
1- Expliquer la mort des souris du lot 1.

2- Formuler une hypothse pour expliquer la survie des souris du lot 2.
Le document 2 reprsente la raction de lorganisme des souris des lots 2 et 3 linjection de
toxine ttanique.
3- Les informations contenues dans le document 2 confirment-elles lhypothse formule dans
la deuxime question ? Justifier la rponse.
4- Que reprsente pour les souris du lot 3, linjection de toxine ttanique modifie ? Justifier la
rponse.
Document 2 : Raction de lorganisme des souris des lots 2 et 3 linjection de toxine ttanique.
82
Leon N 8 : Le systme immunitaire.
Comptences
Communiquer : Traduire une observation par un dessin.
Sinformer : Extraire des informations dun document (texte, schma).
Recherche documentaire sur le systme immunitaire et son rle.
Rsum du cours
Le systme immunitaire est dfini comme tant le systme grce auquel l'organisme se
dfend contre l'infection microbienne (bactries, virus, champignons microscopiques,
parasites), mais aussi contre ses propres constituants lorsque ceux-ci prsentent une
anomalie (cancrisation, vieillissement). Ce systme comprend :
- des cellules immunitaires (les phagocytes, comprenant les macrophages et les
polynuclaires)
- des organes lymphodes (moelle osseuse, thymus, ganglions lymphatiques, tissu
lymphodes du tube digestif et des voies respiratoires, rate, sang).
Le systme immunitaire peut tre divis en deux principaux sous-systmes, dont
l'association est le plus souvent ncessaire pour lutter efficacement contre les
infections :
- le systme immunitaire naturel qui est constitu, outre de barrires physiques
(peau, muqueuse), de diffrentes cellules prsentes dans le sang (les phagocytes).
- le systme immunitaire adaptatif.
Il intervient lorsque le systme immunitaire naturel ne suffit pas liminer un germe.
Les cellules de ce systme comprennent les lymphocytes T et B et les substances que
ces derniers laborent : les anticorps.
83
COMPETENCE/ Communiquer : Traduire une observation par un dessin.

OBJECTIF : Identifier les diffrents types de cellules sanguines.
Exploitation de documents en vue didentifier les diffrents types
de cellules sanguines.
Enonc : Les documents 1 et 2 prsentent les constituants du sang.
Document 2 : texte descriptif de la photographie

de lobservation du frottis sanguin.
Document 1 : photographie dune observation
au microscope optique dun frottis sanguin
humain.
Tches
1- Fais un dessin de chacune des cellules 1, 2 et 3 et 4, laide du document 1.
2- Nomme chacune des cellules, en taidant du document 2.
84
COMPETENCE/ Sinformer : Extraire des informations dun document (texte, schma).

OBJECTIF : Identifier les organes du systme immunitaire.
Exploitation dun document en vue didentifier les organes du
systme immunitaire.
Enonc
Les organes lymphodes primaires (ou centraux)
sont la moelle osseuse rouge et le thymus. Ce
sont les sites o se fabriquent les cellules du
systme immunitaire et o elles apprennent
reconnatre les agresseurs de lorganisme ou
antigne.
Les organes lymphodes secondaires (ou
priphriques correspondent aux autres organes
mentionns sur le dessin ci-contre. Cest l que
les lymphocytes saccumulent et quils peuvent
ragir une ventuelle pntration dun
antigne dans le milieu intrieur.
Tches
1- Indique les organes o sont fabriques les
cellules du systme immunitaire.
2- Cite les organes o sont accumuls les
lymphocytes avant de ragir une
ventuelle infection.

Elments dvaluation
1. Identifier les diffrents types de
cellules sanguines.
2. Identifier les organes du systme
immunitaire.
Je sais :
Jai des
difficults :
Je ne sais pas :
85
EVALUATION
Exercice 1
Certaines affirmations sont exactes ; recopie les. Corrige ensuite les affirmations
inexactes.
a- Les lymphocytes B et T sont des cellules phagocytaires
b- Les lymphocytes se multiplient dans les ganglions lymphatiques
c- Les ganglions lymphatiques sont des cellules du systme immunitaire
d- Certains lymphocytes sont des cellules-mmoire
Exercice 2
Chasse lintrus dans les listes a et b et justifie ton choix.
Liste a : Moelle rouge des os ganglions lymphatiques moelle pinire thymus rate.
Liste b : Leucocyte phagocyte lymphocyte hmatie.
Exercice 3
Explique comment :
Interviennent les lymphocytes B.
Interviennent les lymphocytes T.
Exercice 4
Complte le texte ci-dessous
Le systme immunitaire comprend :
Les: ce sont les leucocytes ou globules blancs
(Lymphocytes et les phagocytes) ;
Les.: thymus, moelle osseuse, ganglions et rate.
Parmi ces derniers on distingue :
- les .....................................: thymus moelle osseuse ;
- les .................................: amygdales, ganglions et rate .
Exercice 5
Le tableau ci-dessous prsente les rsultats des analyses sanguines de deux personnes dont
lune prsente une infection bactrienne.
Cellules sanguines
Globules rouges
Globules blancs
(leucocytes)
Plaquettes*
Alpha
4,5 millions / mm3
13 600 / mm3
Ousseynou
5,2 millions / mm3
6 100 / mm3
Valeurs normales
4,5 5,7/ mm3
4 000 10 000 / mm3
310 000 / mm3
280 000 / mm3
150 000 450 000 / mm3
Daprs le tableau, indique, en justifiant ta rponse, la personne qui souffre de linfection

bactrienne.
*Plaquette (nf): fragment cellulaire sanguin intervenant dans la coagulation du sang.
86
Leon N 9 : Autres manifestations de la spcificit immunologique.
Comptences
Sinformer : Extraire des informations dun document (tableau)
Raisonner : Mettre en relation des informations pour expliquer un fait, un phnomne /
Tirer une conclusion.
Recherche dinformations (si possible) sur son groupe sanguin.
Rsum du cours
La spcificit immunologique ne se manifeste pas seulement en cas dagression
microbienne. Les accidents de transfusion sanguine et les rejets lors des
oprations de greffe sont galement des manifestations de cette spcificit
immunologique.
Les groupes sanguins et les accidents de transfusion sanguine :
Grce des tests de compatibilit on a class les sangs en groupes : A, B, AB et O
(zro) : cest le systme ABO.
La meilleure transfusion sanguine est celle qui se droule lintrieur du mme groupe
sanguin. Dautres possibilits existent : le groupe O peut tre donn tous mais il ne
peut recevoir que son propre sang : il est dit donneur universel. Le groupe AB peut
recevoir tous les sangs mais ne peut donner : il est dit receveur universel.
Cependant des accidents de transfusion sont survenus alors que la transfusion a t
faite lintrieur du mme groupe. Cela est d un autre antigne (le facteur rhsus).
Dans le mme groupe, les individus qui le possdent sont dits Rhsus positif (Rh+),
tandis que ceux qui ne lon pas sont dits rhsus ngatifs (Rh-).
Si un individu Rh- reoit du sang Rh+ du mme groupe, il ne se passe rien la premire
fois ; le sang Rh+ est accept. Mais le receveur va fabriquer des anticorps anti-Rh+, et
lors dune seconde transfusion de sang Rh+, ces anticorps peuvent agglutiner les
hmaties du donneur.
Les greffes et les rejets :
Dans certaines oprations de greffe, le morceau implant ou greffon est rejet au
bout dun certain temps lorsquil provient dun autre individu. Il y a donc
reconnaissance par lorganisme du soi et du non soi.
La chirurgie moderne permet lorganisme dun individu daccepter un tissu, un organe
ou un fragment dorgane tranger mais dans certaines conditions.
87
COMPETENCES
COMPETENCES/ Sinformer : Extraire des informations dun document (tableau) /
OBJECTIF : Expliquer lexistence des groupes sanguins A, B, AB et O.

Exploitation dun document en vue dexpliquer lexistence des
groupes sanguins A, B, AB et O.
Enonc : Les antignes prsents la surface des hmaties dun individu dterminent son
groupe sanguin. Le tableau ci-dessous montre les caractristiques des quatre groupes
sanguins du systme ABO.
Tches
1- Indique le type de molcules quon trouve la surface des hmaties dune personne de
groupe A, dune personne de groupe B, dune personne de groupe AB, dune personne de
groupe 0.
Indique le type danticorps quon trouve dans le plasma dune personne de groupe A, dune
personne de groupe B, dune personne de groupe AB, dune personne de groupe 0.
2- Explique laide de toutes ces informations, lexistence des groupes sanguins.
88

OBJECTIF : Expliquer les checs lors de certaines oprations de transfusion sanguins.
Exploitation dun document en vue dexpliquer les checs lors de
certaines oprations de transfusion sanguins.
Enonc
Lors dune transfusion sanguine, il peut
anticorps du receveur et les hmaties du
prsents la surface des hmaties ainsi
diffrents groupes sanguins. Le document
sanguines.
se produire une raction immunitaire entre les

donneur. Le document 1 montre les antignes
que les anticorps contenus dans le plasma des
2 prsente les rsultats de quelques transfusions
Document 1 : Antignes la surface des hmaties et anticorps prsents

dans le plasma selon les groupes sanguins.
Donneur
A ou B ou AB
O
AB
A ou B
Receveur
O
A ou B ou AB
A ou B
AB
Rsultats
Echec
Succs
Echec
Succs
Document 2 : transfusions sanguins et rsultats
Tche
A partir des informations fournies par lnonc et le document 1, propose une explication
des cas dchecs prsents dans le document 2.
89
COMPETENCES
COMPETENCES/
Raisonner : Mettre en relation des informations pour expliquer un
phnomne /tirer une conclusion.
OBJECTIFS
OBJECTIFS :
- Identifier les proprits du systme immunitaire par les oprations de greffe.
- Expliquer les rejets lors de certaines oprations de greffe.
Exploitation dun document en vue didentifier les proprits du

systme immunitaire par les oprations de greffe, dexpliquer les
rejets lors de certaines oprations de greffe.
Enoncs
Les expriences ci-dessous sont des oprations greffes de fragments de peau ralises chez
un individu A qui reoit trois greffes successives un mois dintervalle.
Exprience 1 : On greffe un individu A deux fragments de peau ; lun provenant de luimme A, le deuxime provenant dun autre individu B. Au bout de 10 12 jours, le
fragment A est conserv, le fragment B est rejet.
Exprience 2 : Si lon fait une nouvelle greffe de fragment B au mme individu A, le rejet
du fragment B a lieu aprs 6 8 jours.
Exprience 3 : On greffe cette fois lindividu A un fragment de peau dun individu C. Le
fragment C est rejet au bout de 10 12 jours.
Tches
1- Tire la conclusion de chacune de ces expriences.
2- En utilisant tes connaissances, explique le mcanisme de dfense immunitaire intervenu
dans le rsultat obtenu avec les oprations de greffes des fragments B et C.

Elments dvaluation
1. Expliquer lexistence des groupes

sanguins A, B, AB et O.
2. Expliquer les checs lors de certaines
oprations de transfusion sanguins.
3. Identifier les proprits du systme
immunitaire par les oprations de greffe.
4- Expliquer les rejets lors de certaines
oprations de greffe.
Je sais :
Jai des
difficults :
Je ne sais pas :
90
EVALUATION
Exercice 1
Peut-on transfuser du sang A un individu de groupe B ou un individu de groupe AB ?
Justifie pour chaque cas ta rponse.
Exercice 2
Des expriences de greffes de peau sont ralises
1- En utilisant tes connaissances, explique les rsultats de lexprience 1 et prcise le

mcanisme de dfense immunitaire intervenu dans le rejet de cette greffe.
2- Quelle diffrence constate-tu en comparant les rsultats des expriences 1 et 2. Propose
une explication.
3- Explique en quoi lexprience 3 permet de conclure que la mmoire immunitaire est
spcifique.
4- Dans certains cas, il faut obliger lorganisme accepter le greffon en injectant lanimal
receveur du srum anti-lymphocytaire. Explique le rle de ce srum dans lacceptation du
greffon.
91
Leon N 10 : Aide limmunit
Comptences
Sinformer : Extraire des informations dun document (graphique, photographie)/ Saisir
des informations partir dun document (tableau).
Raisonner : Mettre en relation des informations pour expliquer un fait
Recherche dinformations sur les premires vaccinations (travaux de Jenner et de
Pasteurs), sur le principe de la vaccination, sur celui de la srothrapie et sur celui de la
srovaccination, ainsi que des informations sur lantibiothrapie (travaux de Fleming).
Rsum du cours
La vaccination : les vaccins sont diffrents mais le principe est le mme pour tous: il
faut que les antignes du vaccin (quils soient attnus ou tus) dclenchent une
raction immunitaire de lorganisme qui aboutit une production danticorps spcifiques
sans pour autant dclencher la maladie chez le patient. Cependant, la raction de
lorganisme met plusieurs jours se mettre en place (limmunit est tardive), ce qui
laisse souvent la maladie le temps de se dvelopper. Mais une fois acquise, limmunit
(immunit active), est souvent de longue dure. La vaccination prpare donc
lorganisme lutter contre une agression microbienne prcise cest pourquoi elle est
dite prventive.
Pour supprimer ce temps de rponse afin que lorganisme lutte immdiatement
contre linfection et que limmunit soit beaucoup plus longue, on procde une
vaccination de rappel qui assure une immunit immdiate (grce la mmoire
immunitaire) de longue dure (grce la trs grande quantit danticorps produits :
hyper immunisation).
La srothrapie : en cas dinfection par un microbe pour lequel nous ne sommes pas
vaccins, il est possible de recevoir des anticorps produits par un autre organisme et
contenus dans son sang. La coagulation de ce sang permet de rcuprer ces anticorps
avec le srum. Linjection de ce srum contenant dj des anticorps offre une
immunit immdiate (immunit passive) mais de courte dure. La srothrapie
permet donc de soigner immdiatement le sujet infect ; pour cette raison elle est dite
curative.
92
La srovaccination consiste en une injection en mme temps du vaccin et du srum

en deux endroits diffrents (pour viter une raction entre les anticorps du srum et les
antignes du vaccin, ce qui annulerait le traitement). Elle runit les avantages de la
srothrapie et ceux de la vaccination en offrant une immunit immdiate (grce aux
anticorps apports par le srum) et durable (grce aux anticorps qui seront fabriqus
suite la vaccination). La srovaccination permet donc de soigner immdiatement et de
protger plus longtemps.
Lantibiothrapie
Les antibiotiques sont des substances antimicrobiennes produites par des microorganismes (moisissures, bactries). Certains antibiotiques tuent les microbes (ils sont
dits bactricides), dautres empchent leur multiplication (ils sont dits
bactriostatiques). Dautres encore les dissolvent (Ils sont dits bactriolytiques).
Cependant, les diffrentes espces microbiennes nont pas la mme sensibilit aux
diffrents antibiotiques. En cas dinfection, il convient dutiliser lantibiotique le plus
efficace contre le microbe responsable.
Grce la technique de lantibiogramme, on a pu identifier pour la plupart des
espces microbiennes, lantibiotique le plus efficace.
93
Activits
Leon N 10 : Aide limmunit (la vaccination)

OBJECTIF : Expliquer le rle de la vaccination dans la protection de lorganisme.
Exploitation dun document en vue dexpliquer le rle de la
vaccination dans la protection de lorganisme.
Enonc
Observation : cas N1
Monsieur Dupont sest bless au doigt avec une scie. Le mdecin qui redoute une infection par
le bacille ttanique demande au bless sil a t vaccin contre le ttanos. La rponse est
oui , la dernire injection remonte moins de 2 mois. Aprs la pose de quelques points de
suture, Monsieur Dupont peut repartir. Deux semaines plus tard son tat gnral est toujours
bon.
Observation : cas N2
En jardinant, Monsieur Martin sest piqu avec un fil de fer qui a provoqu une blessure
minime. Dix jours aprs lincident, il peroit une gne quand il ouvre la bouche, il prouve
galement de la difficult salimenter. Le mdecin diagnostique le ttanos ; il demande au
malade sil a t vaccin contre cette maladie. La rponse est non . Le mdecin ne prescrit
pas de vaccin.
Tches
1- Dans le cas N1 explique pourquoi Monsieur Dupont vaccin, na-t-il pas contract le
ttanos.
2- Dans le cas N2 explique pourquoi le mdecin ne prescrit pas de vaccin antittanique.
94
Leon N 10 : Aide limmunit (la srothrapie)

OBJECTIF : Expliquer le rle de la srothrapie dans la lutte contre une infection.
srothrapie dans la lutte contre une infection.
Enonc
La srothrapie est un traitement qui consiste transfrer limmunit dun sujet immunis
un sujet non immunis grce aux anticorps contenus dans le srum du sujet immunis.
Cependant la srothrapie ne permet pas de lutter contre toute sorte dinfection. Le tableau
ci-dessous nous prcise dans quel cas on utilise le srum pour lutter contre une infection.
Microbe
Type dinfection
Soins apports en cas dinfection
Bacille tuberculeux
Septicmie
Antibiotique
Ttanos
Toxmie
Srum antittanique
Amibe dysentrique
Septicmie
Antibiotique
Bacille diphtrique
Toxmie
Srum antidiphtrique
Bacille subtil
Septicmie
Antibiotique
Botulisme
Toxmie
Srum antibotulinique
Tches
Tches
1- Cite les microbes contre lesquels on utilise le srum.
2- Indique dans quel cas on utilise les srums pour lutter contre une infection.
3- Explique pourquoi on utilise le srum dans ce cas et non les antibiotiques.
95
Leon N 10 : Aide limmunit (la srovaccination)

OBJECTIF
OBJECTIF : Expliquer le rle de la srovaccination dans la lutte contre une infection.
srovaccination dans la lutte contre une infection.
Enonc
En cas dinfection par un microbe pour lequel nous ne sommes pas vaccins, il vaut mieux
soctroyer un maximum de protection. Le texte ci-dessous en donne une illustration.
Observation
En jardinant, Monsieur Martin sest piqu avec un fil de fer qui a provoqu une blessure
minime. Dix jours aprs lincident, il peroit une gne quand il ouvre la bouche, il prouve
galement de la difficult salimenter. Le mdecin diagnostique le ttanos ; il demande au
malade sil a t vaccin contre cette maladie. La rponse est non .
Tches
1- Choisis parmi les soins suivants (vaccination, srothrapie, srovaccination) celui que le
mdecin doit prescrire Monsieur Martin sachant que celui-ci est souvent en train de
jardiner. Justifie ton choix.
2- Explique pourquoi le mdecin ne doit pas prescrire chacun des deux autres.
96
Leon N 10 : Aide limmunit (la srovaccination)

OBJECTIF : Expliquer les avantages de la srovaccination.
Exploitation dun document en vue dexpliquer les avantages de la
srovaccination.
Enonc
La srovaccination est un traitement qui associe le srum et le vaccin. Le document cidessous prsente lvolution du taux danticorps en fonction du temps.
Tches
1- Grce la courbe a, explique pourquoi la srothrapie nassure pas une protection
long terme.
2- Compare les courbes a et c. Dduis de cette comparaison la situation dans laquelle le
mdecin proposera une srovaccination une personne infecte.
3- Grce la courbe b, explique les avantages de la proposition du mdecin.
97
Leon N 10 : Aide limmunit (lantibiothrapie)
COMPETENCE/ Sinformer : Extraire des informations dun document (graphique).

OBJECTIF : Identifier leffet dun antibiotique sur le dveloppement des microbes.
Exploitation dun document en vue didentifier leffet
antibiotique sur le dveloppement des microbes
dun
Enonc
On cultive une mme espce bactrienne dans deux milieux identiques. On inocule dans un
des milieux un antibiotique. Le document ci-dessous prsente le dveloppement des bactries
dans les deux milieux en fonction du temps.
Nombre de bactries par ml, dans une culture avec

ou sans antibiotique, au cours du temps.
Tches
1- Donne le nombre de bactries prsentes dans chacune des cultures au moment de
linoculation, 6 heures aprs et 14 heures aprs linoculation de lantibiotique.
2- Indique leffet de lantibiotique sur le dveloppement des bactries.
Vocabulaire
Inoculation : introduction volontaire de bactries dans un milieu de culture.
98
COMPETENCE/ Sinformer : Extraire des informations dun document (photographie).

OBJECTIF : Dterminer la sensibilit des bactries aux diffrents antibiotiques.
Exploitation dun document en vue de dterminer la sensibilit des
bactries aux diffrents antibiotiques.
Enonc
Les diffrentes espces microbiennes nont pas la mme sensibilit aux diffrents
antibiotiques. Pour lutter efficacement contre une infection, il convient dutiliser lantibiotique le
plus efficace contre le microbe responsable. Grce la technique de lantibiogramme, on a pu
identifier pour la plupart des espces microbiennes, lantibiotique le plus efficace.
Tches
1- Relve, dans le document ci-dessus lindice qui permet daffirmer que tous les
antibiotiques nagissent pas aussi efficacement sur une culture bactrienne.
2- Relve le chiffre de lantibiotique le plus efficace.
3- Relve le chiffre de lantibiotique le moins efficace.
4- Indique laction de lantibiotique le plus efficace sur la culture bactrienne.
Vocabulaire
Indice : signe, trace, piste qui produit du sens.
Culture bactrienne : technique de dveloppement contrl de micro-organismes au
laboratoire.
99
COMPETENCE/ Sinformer : Extraire des informations dun document (tableau).

OBJECTIF : Evaluer lefficacit dun traitement lantibiotique.
Exploitation dun document en vue dvaluer lefficacit dun
traitement lantibiotique.
Enonc
Un mdecin prescrit deux patients X et Y, atteints de la mme infection bactrienne, un
antibiotique pour une dure de 7 jours. Chaque jour on cherche sur les deux patients la
prsence de bactries pour contrler lefficacit du traitement.
Tches
1- Prcise lattitude de chaque malade par rapport la prescription.
2- Dcris les rsultats du traitement chez les deux malades.
Vocabulaire
Prescription : directives, instructions.
100

Elments dvaluation
1. Expliquer le rle de la vaccination

dans la protection de lorganisme.
2. Expliquer le rle de la srothrapie
dans la lutte contre une infection.
3. Expliquer le rle de la
srovaccination dans la lutte contre une
infection.
4. Expliquer les avantages de la
srovaccination.
5. Identifier leffet dun antibiotique
sur le dveloppement des microbes.
6. Dterminer la sensibilit des
bactries aux diffrents antibiotiques.
7. Evaluer lefficacit dun traitement
lantibiotique.
Je sais :
Jai des
difficults :
Je ne sais pas :
101
EVALUATION
Exercice 1
Indique si l'nonc suivant est vrai ou faux. Souligne la lettre V si l'nonc est vrai et la
lettre F si l'nonc est faux.
Enonc : " Un antibiotique n'est pas efficace contre tous les types de microbes ":
Exercice 2
Indique si l'nonc suivant est vrai ou faux et si la rciproque de l'nonc est vraie ou
fausse.
Si l'nonc est vrai, souligne la lettre V
Si l'nonc est faux souligne la lettre F
Si la rciproque de l'nonc est vraie, souligne la lettre RV
Si la rciproque de l'nonc est fausse souligne la lettre RF
Enonc : " On utilise le srum pour soigner les maladie toxine" V
F
La rciproque de lnonc : les maladies toxines se soignent avec du srum RV
RF
Exercice 3
Une mme population de bactries se dveloppe dans quatre milieux de culture identiques
(M1, M2, M3 et M4). On ajoute dans ces milieux de culture des doses diffrentes
dantibiotiques. On mesure le nombre de bactries par ml en fonction du temps. Les
rsultats sont consigns dans le tableau suivant.
Milieux
M1
M2
M3
M4
Dose dantibiotique
en units / ml
0,5 units / ml
2 units / ml
16 units / ml
0 units / ml
Nombre de bactries par ml en fonction du

temps
0h
100.000
100.000
100.000
100.000
6h
32 500 000
100.000
4 000
45 000 000
12 h
100 000 000
100.000
1 000
145 000 000
1- Indique le milieu de culture qui est considr comme tmoin.

2- Dcrit lvolution de la population bactrienne dans les autres milieux.
3- Indique, pour chaque milieu, leffet de lantibiotique sur la multiplication des bactries.
Exercice 4
Il est possible de dterminer lefficacit des antibiotiques en ralisant une exprience appele
antibiogramme.
102
Document 1 : Rsultats dun antibiogramme aprs 48 h dans ltuve 37.
1) Rdiger un texte dcrivant le protocole de lexprience qui a conduit aux rsultats prsents
dans le document 1.
2) Dcrire les rsultats de cette exprience. Que pouvez-vous en dduire concernant lefficacit de
chacun des trois antibiotiques tests ?
3) La mme exprience a t effectue, quelques annes plus tard, sur la bactrie X. Les rsultats
figurant dans le document 2.
Bactrie X
Antibiotique 1
Antibiotique 2
Antibiotique 3
Document 2 : Rsultats dun antibiogramme

quelques annes plus tard.
+ = croissance des bactries
a) Quel est le comportement de la bactrie X face lantibiotique 3 ?

b) Emettre une hypothse pour expliquer ce comportement.
103
Leon N 11 : Dysfonctionnement du systme immunitaire : cas de

linfection V.I.H /SIDA.
Comptences
Sinformer : Saisir des informations partir dun document (graphique).
Recherche dinformations sur limmunodficience acquise et congnitale.
Rsum du cours
Le systme immunitaire est parfois dficient. Cette immunodficience est souvent
acquise (cas des malades atteints de SIDA= syndrome de limmunodficience
acquise), mais elle peut aussi se manifester ds la naissance (immunodficience
inne = qui existe chez une personne ds la naissance).
Dans le cas du SIDA, laffaiblissement des dfenses immunitaires la suite dune
infection au VIH (virus responsable de limmunodficience humaine) est d une
diminution du nombre dune catgorie de lymphocytes T (les lymphocytes T4) dont le
rle est primordial dans toute dfense immunitaire : en se multipliant dans les
lymphocytes T4, le virus les dtruit. Aucun vaccin nest actuellement disponible pour
prvenir une infection par le VIH et les mdicaments utiliss depuis 1995 ne visent
qu bloquer la multiplication des virus dans les lymphocytes T4.
Lvolution de linfection au VIH chez un individu non trait aboutit une
immunodficience totale profitable certaines maladies dites opportunistes
(maladies qui profitent de laffaiblissement des dfenses immunitaires pour survenir
chez un sujet.
104
COMPETENCE/Sinformer : Saisir des informations partir dun document (graphique).

OBJECTIF : Identifier les consquences de linfection par le VIH.
Exploitation dun document en vue didentifier les consquences
de linfection par le VIH.
Enonc
Le SIDA volue de faon diffrente selon les sujets. Le graphique ci-dessous a t ralis
partir de rsultats danalyses effectues pendant 7 ans chez une personne contamine par le
VIH.
Evolution de la quantit de virus, du nombre de lymphocytes T4 et du taux

danticorps aprs une infection par le VIH.
Tches
Indique :
- la raction de lorganisme vis--vis du virus pendant la premire anne,
- comment volue la quantit de virus pendant cette priode.
- comment voluent la quantit de virus (VIH) et le nombre de lymphocytes T4 partir
de la deuxime anne.
- quel moment lindividu est srongatif alors quil est infect par le VIH.
- quel moment dbut sa sropositivit.
105


OBJECTIF : Expliquer les consquences de linfection par le VIH.
Exploitation dun document en vue dexpliquer les consquences
de linfection par le VIH.
Enonc
Des lves de troisime demandent leur professeur de SVT pourquoi on meurt du
sida . Pour rpondre ce problme le professeur leur le texte et les graphiques ci-dessous
pour les guider dans la rsolution du problme.
Texte : Le sida est d un virus, le VIH (virus de limmunodficience humaine). Les cellules
cibles du virus du sida sont les lymphocytes T4. Une fois dans lorganisme (1) le virus pntre
dans le lymphocyte T4 (2) et fabrique dans le cytoplasme du lymphocyte T4 de nouveaux virus
(3). Le lymphocyte T4 infect est alors dtruis et de nouveaux virus sont librs dans le sang
(4). Ils sattaquent dautres lymphocytes T4. (Voir document 1)
Document 1 : Mcanismes
lymphocytes T par le VIH
de
destruction
Tche
des
Document 2 : Les phases de linfection par le

VIH.
Donne la rponse au problme des lves en tappuyant sur les documents 1 et 2.

Elments dvaluation
1. Identifier les consquences de
linfection par le VIH.
2. Expliquer les consquences de
linfection par le VIH.
Je sais :
Jai des
difficults :
Je ne sais pas :
106
EVALUATION
Exercice 1
Vrai ou Faux
a) Les virus ne sont pas des cellules, ils ne peuvent se multiplier qu lintrieur de leurs
cellules cibles.
b) Les virus sont tus massivement par les antibiotiques.
c) Les virus qui se sont multiplis dans la cellule-cible la quittent et vont infester dautres
cellules-cibles.
d) La vaccination est la protection la plus efficace contre les maladies virales graves.
Exercice 2
Vrai ou Faux
Dans le cas du sida :
a) Les risques visibles de la maladie apparaissent plusieurs annes aprs la contamination.
b) Le virus VIH se dveloppe dans toutes les cellules de lorganisme.
c)Le virus VIH provoque la diminution progressive des lymphocytes B producteurs
danticorps.
d) Le VIH rend le systme immunitaire dficient.
Exercice 3
Questions directes :
a) Quelle est la mthode de contamination du VIH ?
b) Quels sont les symptmes gnraux du SIDA ?
c) Quels sont les diffrents types de cellules immunitaires et prcise celles infectes par le
VIH ?
d) Comment se reproduit le VIH ?
e) Quelles sont les diffrentes phases de l'volution du SIDA ?
f) Comment volue la charge virale, le taux d'anticorps anti-VIH, le taux de LT4 dans
chaque phase).
107
DIAGNOSTIC DUNE INFECTION A PARTIR DUNE LANALYSE DE SANG
CONTEXTE :
Monsieur DROZI ressent une grosse fatigue, a de la fivre et des ganglions trs gonfls la
gorge. Son mdecin demande une analyse de sang. Monsieur DROZI va chercher ses
rsultats, qui concluent une infection virale ou bactrienne. Monsieur DROZI compare les
rsultats de son analyse sanguine avec les normes pour dterminer sur quoi le mdecin
biologiste s'est bas pour son diagnostic. Le problme c'est que monsieur DROZI voudrait
comprendre comment une analyse de sang peut permettre de diagnostiquer une infection.

1. Le SIDA est une immunodficience acquise. Le virus du SIDA dtruit certaines cellules du
sang impliques dans les dfenses de lorganisme, provoquant ainsi, en phase terminale,
lapparition de maladies contre lesquelles lindividu ne peut plus se dfendre.
2. Langine ou le rhume sont des maladies peu graves dont on gurit souvent sans prendre de
mdicaments car l'organisme ragit en combattant les micro-organismes pathognes
(bactries ou virus) responsables de ces maladies.
Document 1 : Quelques agents infectieux de lorganisme
Nombres
dlment
figurs /ml de
sang
Leucocytes
Hmaties
Plaquettes
Normes
4000 10
000
4 400 000
5 500 000
150 000
400 000
Individu
sain
Individu
enrhum
ou ayant
une angine
Monsieur
DROZI
Individu
atteint du
SIDA en
phase
terminale
9 000
14 000
12 800
< 1 000
5 100 000
5 020 000
5 250 000
4 800 000
260 000
285 000
250 000
280 000
Document 2 : Rsultats danalyses de sang obtenus ralises partir du comptage des cellules
sanguines sur un frottis
Un frottis sanguin dun individu sain et un microscope sont galement ta disposition sur la
paillasse. Cette prparation microscopique a t obtenue en dposant une goutte de sang sur
une lame et en ltirant rapidement sur toute la longueur de la lame. Elle a t colore ensuite
avec un colorant qui se fixe sur les noyaux des cellules sanguines et leur donne une teinte
violette.
Document 3 : Des cellules du sang observables au microscope
CONSIGNE :
A partir des documents et du matriel mis ta disposition, rdige un texte dune quinzaine
de lignes illustr par un schma lgend permettant dexpliquer monsieur DROZI comment
la prise de sang a permis de diagnostiquer son infection.
108
1- Une identification de ce qui fait problme dans la tche pour anticiper sur laction
mener ;
Comptences
mthodologiques
Savoirs
Savoir faire
Sinformer : Saisir
linformation partir
de documents
Raliser : Effectuer
des observations au
microscope
- Les diffrentes cellules

sanguines et leurs rles.
- La raction
immunitaire
- Les diffrentes parties
du microscope et leurs
rles.
- Observer et
recueillir des
donnes ;
Communiquer :
Traduire une
observation par un
texte, un schma.
- Mthodes et
techniques de
lobservation au
microscope
- Mthodes et
techniques de
ralisation dun schma.
Observer et
schmatiser
Raisonner :
Concevoir des
moyens de tester les
hypothses
Techniques
dexploitation dun
document.
Tester la validit
dune hypothse et
tirer une conclusion
- Manipuler le
microscope
optique.
Savoir tre
- Etre fidle la
source ;
- Avoir un esprit
critique et de
doute ;
- Curiosit
(stonner, se
poser des
questions) ;
- Distinguer ses
opinions
personnelles et les
rsultats ;
dexpriences ;
- Confiance en soi ;
- Souci dinscrire
son travail dans
celui dune quipe.
CRITERES DE REALISATION DE LA PRODUCTION et INDICATEURS

CRITERES
INDICATEURS
Pertinence
Respect de la consigne : texte illustr par un schma lgend

conforme aux normes (rfrence une fiche technique) ;
- Identification des diffrentes cellules sanguines observes.
- Explication de lusage de lanalyse de sang pour le diagnostic de
linfection ;
Cohrence

Les paragraphes se succdent dans un ordre logique (Utilisation de
connecteurs logiques).
Profondeur
Lanalyse des documents (tableau, textes,) est suffisamment

exhaustive ;
Une mise en relation entre labondance de certaines cellules du
sang et linfection.
Utilisation du microscope (rfrence une fiche technique dusage).
109
Exactitude

Correction du schma et le respect des rgles de schmatisation
en biologie.
Langue
Utilisation dun lexique spcialis (leucocytes, infection,
hmaties) et corrects.
Soin
Ecriture lisibles.
OU COMPLEMENTAIRES
1- Respect de la consigne : texte dune quinzaine

de lignes, illustr par un schma lgend
conforme aux normes;
2- Le texte traite des diffrents aspects du
sujet :
- Identification des diffrentes cellules
sanguines observes.
- Explication de lusage de lanalyse de sang
pour le diagnostic de linfection ;
documents (tableau, textes);
5- Utilisation correcte du microscope (rfrence
une fiche technique dusage)
6- Une mise en relation entre labondance de
certaines cellules du sang et linfection ;
7- Utilisation dun lexique spcialis (leucocytes,
infection, hmaties) et corrects.
110
DEUXIE
DEUXIEME PARTIE
SCIENCES DE LA TERRE
111
THEME 4 : LA TECTONIQUE DES PLAQUES,

LA FORMATION DES ROCHES METAMORMETAMORPHIQUES ET CYCLE DES ROCHES.
ROCHES.
112
Leon N 12 : La tectonique des plaques
Comptences
SInformer: Extraire des informations dun document (carte, texte, schma) / Saisir
des informations partir dun document (carte, texte, schma).
Raisonner : Investir ses connaissances pour rsoudre un problme / Mettre en relation
des informations pour expliquer un fait, un phnomne / Critiquer une exprience.
Communiquer : Traduire une observation par un texte.
Recherche dinformations sur la rpartition des sismes et des volcans ainsi que sur la
structure du globe.
Rsum du cours
La lithosphre, couche externe de la Terre est dcoupe en plaques rigides qui flottent
et se dplacent sur l'asthnosphre (manteau). Certaines plaques scartent tandis que
dautres se rapprochent. Les zones de contact de plaques sont souvent le sige
dactivits volcaniques ou sismiques. Ces zones sont dites zones instables ou actives.
Les zones dpourvues de sismes et de volcans sont des zones dites stables ou
inactives. Elles sont localises lintrieur des plaques et sont appeles plaques
tectoniques. Actuellement on distingue 14 plaques dont les plus importantes par la taille
sont : les plaques de lAfrique, lAmrique du Nord, lAmrique du Sud, lAntarctique,
lAustralie, lEurasie, et du Pacifique.
Les plaques scartent au niveau des rifts ou dorsales (o de la lithosphre est cre)
avec du volcanisme intense. Elles se rapprochent au niveau des zones actives de
sismes et de volcans (o de la lithosphre disparait). Ces zones sont appeles zones de
subduction ou une plaque glisse sous lautre.
Les mouvements des plaques ncessitent de lnergie qui proviendrait de la chaleur
produite au niveau de lasthnosphre et les courants de convection qui rsultent de
la distribution de cette chaleur.
La drive des continents est une thorie propose au dbut du sicle par Alfred
Wegener, pour tenter d'expliquer, entre autres la similitude dans le trac des ctes de
part et d'autre de l'Atlantique. Cette thorie selon laquelle les 5 continents de notre
plante auraient t autrefois runis (la Pange), puis se seraient spars. Ils
continueraient de s'loigner les uns par rapport aux autres. Les consquences de la
drive des continents sont la naissance, lextension docans, la fermeture docans, la
formation des chaines de montagnes et la modification de la gographie du globe.
113
COMPETENCE/ Raisonner: Investir ses connaissances pour rsoudre un problme.

OBJECTIF: Identifier les diffrentes plaques lithosphriques.
plaques lithosphriques.
Enonc
Le document1 ci-dessous reprsente la rpartition des plaques lithosphriques travers le
monde et leurs sens de dplacement. Chaque plaque lithosphrique est matrialise sur la
carte par une couleur.
Tche
Associe laide dune flche chacun des chiffres 1, 2, 3, 4, 5, 6 et 7 au nom de la plaque
correspondante.
114
COMPETENCE/ Sinformer : Extraire des informations dun document (carte).

OBJECTIF : Identifier les zones de rpartition des volcans et celles des sismes.
Exploitation dun document en vue didentifier les zones de
rpartition des volcans et celles des sismes.
Enonc
Les documents 1 et 2 reprsentent respectivement la carte de rpartition mondiale des
volcans et de rpartition mondiale des sismes.
Document 1 : Carte de rpartition mondiale des volcans
115
Document 2 : Carte de rpartition mondiale des sismes
Tche
Indique en taidant des documents 1 et 2 la zone de rpartition des volcans et celles des
sismes.
116

OBJECTIF : Explique les phnomnes qui se droulent dans les zones dcartement des
plaques et ceux qui se droulent dans les zones de rapprochement des plaques.
Exploitation dun document en vue dexpliquer les phnomnes qui
se droulent dans les zones dcartement des plaques et ceux qui
se droulent dans les zones de rapprochement des plaques.
Enonc : Le document 4 illustre dimportants phnomnes qui se droulent au niveau des
zones dcartement ou de rapprochement des plaques.
Document 4 : Phnomnes qui se droulent au niveau des zones dcartement ou de
rapprochement des plaques.
Tche
Explique chacun des phnomnes qui se droulent au niveau de la dorsale et de la fosse
ocanique en donnant la signification des flches rouges et celle des flches noires.
117
COMPETENCE/ Sinformer: Extraire des informations dun document (texte).

OBJECTIF : Identifier les fondements de la thorie de Wegener.
Exploitation dun document en vue didentifier les fondements de
la thorie de Wegener.
Enonc
Tches
1- Recherche :
- lhypothse mise par Wegener.
- le nom donn au bloc regroupant tous les continents.
- les arguments donns par Wegener pour conforter son hypothse.
- la vitesse de dplacement des plaques.
2- Indique pourquoi son hypothse na pas t retenue dans la premire partie du 20me
sicle.
Vocabulaire
GPS (Global Positioning System): que l'on peut traduire en franais par systme de
Leon
N 12 :mondial
La tectonique
des de
plaques
positionnement
est un systme
go localisation qui permet de connatre avec
prcision la position dun individu ou dun objet sur la surface de la Terre,
118
COMPETENCE/ Sinformer : Extraire des informations dun document (carte)

OBJECTIF : Identifier les arguments de Wegener en faveur de la drive des continents.
Exploitation dun document en vue didentifier les arguments de
Wegener en faveur de la drive des continents.
Enonc
La carte ci-dessous prsente quelques arguments de Wegener en faveur de la drive des
continents.
Tche
Relve les arguments de Wegener prsents dans cette carte.
119
COMPETENCE/ Sinformer : Saisir des informations partir de documents (texte,

schmas)
OBJECTIF : Identifier les plaques lithosphriques.

Exploitation dun document en vue didentifier les plaques
lithosphriques.
Enonc
Les plaques lithosphriques se forment au niveau des dorsales ocaniques: Deux plaques
scartent de part et dautre de laxe dune dorsale.
Deux plaques lithosphriques se rapprochent au niveau des fosses ocaniques et lune delles
disparait en plongeant dans lasthnosphre.
Tche
Indique le nombre de plaques reprsentes sur le schma ci-dessous en taidant du texte.
120

OBJECTIF : Localiser les zones de convergences et les zones de divergence
Exploitation dun document en vue de localiser les zones de
convergences et les zones de divergence
Enonc
Un professeur propose loccasion dun devoir surveill lexercice suivant :
Sur le schma ci-dessous :
1- Reprer les plaques lithosphriques par des couleurs diffrentes.
2- Localiser par des flches les mouvements de convergences et les mouvements de
divergence.
Un lve propose comme rponse la figure suivante :
Tches
Identifie puis explique les erreurs commises par cet lve.
121
COMPETENCE/ Raisonner : Mettre en relations des informations pour expliquer un fait.

OBJECTIF : Expliquer les causes et les consquences du mouvement des plaques.
Exploitation dun document en vue dexpliquer les causes et les
consquences du mouvement des plaques.
Enonc
Bonjour Professeur Wegener, suite ltude des plaques et de leur constitution, nous avons
pu observer quaux limites de ces plaques il y a des mouvements dcartement ou de
rapprochement des plaques. Le problme quil nous faut rsoudre prsent est : Comment
expliquer les causes et les consquences du mouvement des plaques ?
Texte : Au contact de la plaque Eurasiatique, la lithosphre ocanique plus dense, plonge
sous la lithosphre continentale, cest la subduction. La plaque basaltique, dans les
profondeurs de lasthnosphre, va subir des modifications chimiques qui vont entraner au
dessus de la zone de plongement une formation de magma. Ce dernier va remonter et
alimenter des volcans explosifs.
Comme lInde et la lithosphre ocanique appartiennent la mme plaque, la remonte de
lInde va entraner un amincissement de la lithosphre ocanique qui stire et qui va prsenter
une zone de basculement crant un foss deffondrement appel Rift. Sous le rift, la pression
va diminuer, cela va provoquer la formation de magma. Celui-ci va remonter du manteau en
empruntant les failles du rift pour schapper et crer ainsi un volcan effusif de dorsale qui va
fabriquer le basalte de la lithosphre de locan en expansion
Document 1 : texte dcrivant les mouvements des plaques et leurs consquences.
Document 2 : schma illustrant les mouvements des plaques et leurs consquences
122
Tches
En taidant des documents 1 et 2,
1- Donne la cause de la subduction de la lithosphre ocanique sous la lithosphre
continentale Eurasiatique.
2- Indique pourquoi lInde est entrane par la subduction.
3- Dis quelle est la consquence que va avoir ce dplacement sur locan situ entre
lInde et lEurasie.
4- Nomme les vnements qui vont accompagner les sismes au niveau de la plaque
plongeante.
5- Dis de quel type de mouvement de la lithosphre il sagit.
6- Dis quelle est la cause de la formation de magma sous le rift.
7- Dis quelle consquence la cration puis le fonctionnement dune dorsale aura sur
locan.
8- Au niveau de la dorsale, nomme le type de mouvement de la lithosphre dont il
sagit.
9- En prenant les rponses prcdentes cris une conclusion qui donne la cause et les
consquences des deux mouvements de plaques prsents par les deux schmas.
123
COMPETENCE/ Raisonner : Mettre en relation des informations pour expliquer un

phnomne.
OBJECTIF : Expliquer le dplacement des plaques au niveau de la dorsale.

Exploitation dun document en vue dexpliquer le dplacement
des plaques au niveau de la dorsale.
Enonc
Pour
comprendre
le
dplacement des plaques
au niveau de la dorsale
de lAtlantique Sud, des
forages ont t raliss
de part et dautre de la
dorsale. Ils ont permis
de connatre lge des
roches
(basaltes)
qui
constituent la lithosphre
ocanique.
Les points numrots indiquent lemplacement des forages.
N du forage
Distance entre le forage et
laxe de la dorsale (en Km)
Age du basalte de la
lithosphre ocanique (en
Ma)
1350
1000
750
430
190
190
430
70
51
40
23
10
10
23
Tches
1- Compare :
- dune part : la distance dorsale-forage des forages 5 et 6 et celle des forages 4 et 7
- dautre part : lge des basaltes des forages 5 et 6 et celui des basaltes des forages
4 et 7
2- Quel constat fais-tu concernant lvolution de lge des basaltes en fonction de la
distance dorsale-forage ?
3- Explique le constat que tu as fait (Utilise les termes : limite de plaques, monte de
magma etc.)
4- Quel nom donne-t-on ce phnomne ?
5- Quelle est sa consquence sur les plaques lithosphriques?
124
COMPETENCE/ Communiquer : Traduire un schma en un texte.

OBJECTIF : Identifier les moteurs lorigine du mouvement des plaques.
Exploitation dun document en vue didentifier les moteurs
lorigine du mouvement des plaques.
Enonc
Pour comprendre le moteur lorigine du mouvement des plaques, on ralise deux
expriences.
Document 1 : Expriences de mise en vidence des moteurs lorigine de lascension du magma.
Document 2: schma illustrant le fonctionnement dune dorsale.
Tches
1- A laide Des documents 1 et 2, rdige un court texte, tablissant un lien entre
lactivit volcanique de la dorsale et le plancher ocanique.
2- Rdige une phrase rpondant la problmatique de dpart.
125

Elments dvaluation
1- Identifier les diffrentes plaques

lithosphriques.
2- Identifier les zones de rpartition des
volcans et celles des sismes.
3- Explique les phnomnes qui se
droulent dans les zones dcartement des
plaques et ceux qui se droulent dans les
zones de rapprochement des plaques.
4- identifier les fondements de la thorie
de Wegener.
5- Identifier les arguments de Wegener en
faveur de la drive des continents.
6- Identifier les plaques lithosphriques.
7- Localiser les zones de convergences et
les zones de divergence.
8- Expliquer les causes et les
consquences du mouvement des
plaques.
9- Expliquer le dplacement des plaques
au niveau de la dorsale.
10- Identifier les moteurs lorigine du
mouvement des plaques.
Je sais :
Jai des
difficults :
Je ne sais
pas :
126
EVALUATION
Exercice 1
Certaines des affirmations suivantes sont vraies et dautres affirmations sont fausses, Indique
par la lettre correspondante celles qui sont justes et recopie en corrigeant celles qui sont
fausses :
A. A la surface de la terre on trouve 3 zones de contact des plaques lithosphriques
B. La subduction correspond lcartement de deux plaques
C. Laccrtion correspond la collision des plaques
D. La collision des deux plaques est lorigine des volcans ocaniques
E. La zone daccrtion est une zone de construction de nouvelles plaques
F. La collision des deux plaques conduit la formation de chaines de montagnes.
Exercice 2
Chaque mot de la liste suivante correspond un espace occup par des pointills.
subduction, dorsales, rift , tectonique des plaques, accrtion, plaques, crote
Recopie le texte ci-dessous et remplie chaque espace par le mot correspondant
Les plaques tectoniques ou plaques lithosphriques sont des fragments de la lithosphre. La
couche suprieure rigide de notre plante est dcoupe en qui sont des
ensembles mobiles qui entranent les continents dans leurs dplacements
une dizaine dimmenses plaques et de nombreuses petites. Ce sont ces
La zone dcartement des plaques ocaniques est appele zone d : au niveau de
laquelle il ya formation continue dune nouvelle et la formation de reliefs allongs
au fond des ocans qui constituent les . ocaniques. Laxe des dorsales est souvent
marqu par une zone plus basse, cest le. Lorsque deux plaques convergent, lune
senfonce sous lautre, dans le manteau : cest la . En 1968, fut labore la thorie
de ..
qui rvolutionna les sciences de la Terre en expliquant les dplacements
continentaux, la formation des montagnes, la rpartition des sismes, des volcans et des
faunes par le mouvement des plaques.
Exercice 3
1- Complte les lgendes de ce
schma.
2- Rdige un petit texte dcrivant le
phnomne de subduction reprsent
par le schma et indiquant une des
consquences de ce phnomne.
127
Exercice 4
Le document ci-dessous reprsente la Carte de lge des roches de la lithosphre ocanique
au niveau de lAtlantique nord
Carte de lge des roches de la lithosphre ocanique au niveau de lAtlantique nord. Les
roches sont des basaltes. Lexploration des fonds ocaniques et les forages ont permis de
prciser leur ge (en Millions dannes).
1- Explique pourquoi plus on sloigne de laxe de la dorsale, plus les basaltes qui constituent
le fond ocanique sont anciens.
Utilise les termes : limite de plaques, monte de magma, divergence etc.
2- Actuellement laxe de la dorsale est distant denviron 2000 km du continent europen. En
utilisant la carte, calcule la vitesse laquelle lEurope sloigne de laxe de la dorsale.
3- En considrant que le phnomne est symtrique de chaque ct de la dorsale, en dduire
la vitesse dloignement de lEurope de lAmrique.
Exercice 5 : Les documents a, b, c reprsentent diffrentes tapes du dplacement de

plaques lithosphriques.
1- Replace les schmas a,
b et c dans lordre
chronologique.
2- Justifie ton choix.
128
Leon 13 : Formation des roches mtamorphiques et cycle des roches
Comptences
Sinformer : Saisir des informations partir de documents (photographie, schma).
Raisonner :
- Formuler une hypothse,
- Mettre en relation des donnes dun schma pour expliquer un fait.
Communiquer : traduire une observation par un texte, un schma par un texte.
Recherche documentaire sur les notions de mtamorphisme, de mtamorphose, cycle
des roches.
Rsum du cours
Le mtamorphisme est l'ensemble des processus qui provoquent des modifications
minralogiques et texturales d'une roche, l'tat solide et sous l'effet de la
temprature, de la pression et des fluides.
Les roches mtamorphiques sont caractrises par :
- Une stratification : Dpts en couches d aux phnomnes de sdimentation.
- Une schistosit : C'est--dire que la roche se (dbite) dcoupe en feuillets. Cette
schistosit peut apparatre pendant la diagense mais elle est souvent relier aux
contraintes tectoniques.
- Une foliation : c'est--dire que certains minraux de la roche s'aplatissent et
s'orientent selon la direction de la schistosit. Ils peuvent se regrouper sous forme de
lits sombres qui alternent avec des lits clairs. (Micaschistes, gneiss).
Les
types
de
mtamorphisme
sont :
le
dynamo-mtamorphisme,
le
mtamorphisme de contact, le mtamorphisme rgional.
Les facteurs du mtamorphisme (temprature, pression) sont responsables des
caractristiques des roches mtamorphiques.
Les roches se transforment progressivement en passant des modifications mineures de
lpizone (schistes) jusquaux modifications majeures de la catazone (gneiss) puis
celles de lanatexie (migmatites).
Le cycle des roches : On peut appliquer la loi de Lavoisier Rien ne se perd, rien ne
se cre tout se transforme : En effet, l'rosion des roches ruptives, fait natre
d'autres (roches sdimentaires) qui vont s'enfouir et se fondre en roches
mtamorphiques. Ces dernires viendront nourrir le magma qui donnera naissance
de nouvelles roches ruptives. Un gigantesque cycle dont les lois physiques et
chimiques restent immuables.
129
COMPETENCES
COMPETENCES/ Sinformer : Saisir des informations partir de documents (photos)
Communiquer : Traduire une observation par un texte.
OBJECTIF : Identifier
les caractres communs aux roches mtamorphiques.
Exploitation dun document en vue didentifier

communs aux roches mtamorphiques
les caractres
Enonc : Les documents ci-dessous reprsentent des chantillons de roches mtamorphiques

rcolts dans la nature.
Photographie 1 : Schiste
Photographie 3 : Para gneiss
Photographie 2 : Micaschiste
Photographie 4 : Gneiss
Tches
1. En taidant des photographies 1 4 identifie les caractres des roches mtamorphiques.
2. En tappuyant sur les images 3 et 4 dcris la disposition des cristaux dans la roche.
130
COMPETENCES
COMPETENCES/ Sinformer : Saisir des informations partir de documents (schma)
OBJECTIF : Identifier les caractristiques des diffrents types de mtamorphisme et
leur localisation.
Exploitation dun document en vue didentifier les caractristiques
des diffrents types de mtamorphisme et leur localisation.
Enonc : Le document ci-dessous montre les diffrents degrs du mtamorphisme.
Tches
1. Trace les deux droites suivantes :
- Premire droite : passant par la temprature 400 et parallle laxe des pressions
- Seconde droite : passant par la pression 10 Kb et parallle laxe des tempratures.
2. Situe la profondeur et la temprature des mtamorphismes suivants :
- Mtamorphisme de basse temprature et haute pression
- Mtamorphisme de basse pression et haute temprature
- Mtamorphisme de moyenne temprature et de moyenne pression
3. Explique la transformation qui se produit pendant lanatexie sachant qu 500c
beaucoup de minraux subissent une fusion.
Vocabulaire
Vocabulaire
Anatexie : fusion des roches due aux facteurs du mtamorphisme
131
COMPETENCE/ Raisonner : Mettre en relation des informations pour expliquer un fait /

Formuler une hypothse.
OBJECTIF : Expliquer laction des facteurs du mtamorphisme.

Exploitation dun document en vue dexpliquer laction des
facteurs du mtamorphisme.
Enonc : Le document ci aprs prsente en laspect dun fossile appel trilobite en (A) :
Dans une roche sdimentaire ; en (B) : Dans une roche mtamorphique (schiste).
Tches
1. Compare les aspects du fossile dans la roche sdimentaire et dans le schiste
2. A quel phnomne physique peux-tu attribuer ces modifications ?
3. Quelle hypothse peux-tu formuler quant au mode de formation du schiste ?
132
COMPETENCE/ Raisonner : Mettre en relation des informations pour expliquer un fait

OBJECTIF : Expliquer les transformations subies par les roches pendant le
mtamorphisme.
Exploitation dun document en vue dexpliquer les transformations

subies par les roches pendant le mtamorphisme.
Enonc : Le document 1 indique la variation de temprature en fonction de la profondeur et le
document 2 les roches obtenues aux profondeurs correspondantes aux temps t1, t2 et t3.
Document 1 : Variation de la temprature en fonction de la profondeur

Tempratures C
t2
t3
t4
Roches
Schistes
Gneiss
Migmatites
Document 2 : Roches obtenues en fonction de la variation des facteurs du mtamorphisme
Tches
En partant des documents 1 et 2 :
1. Indique les types de roches obtenus 25 km 50 km puis 75 km de profondeur.
2. Explique les transformations subies par les roches au cours de leur subduction (passage
de lpi zone la cata zone puis lanatexie.
Vocabulaire
Migmatites : roches provenant
mtamorphisme.
de la cristallisation des minraux fondus lors du
133
COMPETENCE/ Communiquer : Traduire un schma sous la forme dun texte.

OBJECTIF : Reconstituer le cycle des roches.
Exploitation dun document en vue de reconstituer le cycle des
roches.
Enonc : Le document ci aprs reprsente une reconstitution schmatique du cycle des
roches au cours des temps gologiques.
Tches
En partant du document,
1. Rdige un texte faisant la synthse des phnomnes gologiques qui engendrent les
diffrentes catgories de roches.
2. Etablit une relation de parent entre ces diffrentes catgories de roches.
Vocabulaire
Cristallisation : processus de formation des cristaux dans une roche magmatique
134

Elments dvaluation
1. Identifier les caractres communs aux

roches mtamorphiques.
2. Identifier les caractristiques des
diffrents types de mtamorphisme et leur
localisation.
3. Expliquer laction des facteurs du
mtamorphisme.
4. Expliquer les transformations subies par
les roches lors du mtamorphisme.
5. Reconstituer le cycle des roches.
Je sais :
Jai des
difficults :
Je ne sais
pas :
135
EVALUATION
Exercice 1
Classe les roches les roches dont les noms suivent dans lune des trois catgories
Roche :
Micaschiste, granite, argile, basalte, grs,
Gneiss, rhyolite
Catgorie :
Mtamorphique, volcanique, plutonique,
sdimentaire.
Exercice 2
1. Cite les caractres communs aux roches mtamorphiques.
2. Rappelle les noms des diffrents types de mtamorphismes et leurs caractristiques.
2. Dfinis les termes et expressions suivants: mtamorphisme, pizone, catazone et facteurs
du mtamorphisme.
Exercice 3
Les roches magmatiques se forment diffremment. Un refroidissement (1). du magma
permet la formation dune roche volcanique alors quun refroidissement (2). En
profondeur donne naissance une roche plutonique entirement cristallise comme le
(3) Lenfouissement des sdiments de grandes profondeurs expose ces roches
des (4) et des (5) trs leves. Ces facteurs physiques provoquent
leur (6).en roches mtamorphiques.
Exercice 4
Dans lintrieur du globe terrestre, pression et temprature se livrent une lutte froce pour
savoir laquelle exerce une influence prpondrante sur la matire. Lune et lautre augmentent
avec la profondeur mais leurs influences respectives sont antagonistes. Dans le manteau
terrestre, cest la pression qui lemporte. Autrement dit une roche porte 1300C la surface
de la terre est fondue, la mme temprature la mme roche 200km de profondeur est
solide
Si nous remontons cette roche brutalement la surface, elle sera toujours 1300 mais la
pression ayant disparu elle fondra et se transformera en liquide ou magma
1. Relve dans le texte les fragments de phrases qui permettent de comprendre pourquoi les
roches du manteau sont solides malgr la temprature leve
2. Quel facteur physique peut produire leur fusion ?
Exercice 5
La carte gologique de Flamanville du document 1 montre un granite entour dune aurole
de mtamorphisme. Le document 2 permet de comparer la composition minralogique de
deux schistes proches du granite.
136
Document 1: Carte gologique simplifie de la rgion de Flamanville
Composition minralogique
Disposition des minraux
Schistes
mtamorphiques de
laurole
Quartz
Mica
Cristaux dandalousite
Alternance de lits de quartz
Schistes en dehors de
laurole
Quartz
Mica
et de mica
Document 2 : Comparaison des deux schistes de Flamanville
1. Donne le nom des roches prsentent sur ce document 1.

2. Quelle diffrence notes-tu entre ces deux schistes ?
3. Pendant la formation de ces deux roches, les facteurs tempratures et pression ont-ils agi ?
Justifie ta rponse.
4. La disposition en aurole autour du granite permet-elle de formuler une hypothse sur
lorigine du facteur physique responsable?
5. Explique pourquoi lpaisseur de laurole nest pas constante.
Exercice 6
Le mtamorphisme de choc ou mtamorphisme dimpact : .La catastrophe de
Rochechouart : Dix millions de fois plus puissante que celle dHIROSHIMA ? une bombe a
explos dans la rgion de Rochechouart (haute Vienne). La catastrophe a ananti toute vie sur
une surface de plus de 300Km2 (), propuls des montagnes de roches des kilomtres de
hauteur, creusant un cratre dune vingtaine de kilomtre de diamtre. Ce phnomne
spectaculaire est d la chute, i ya environ 170 millions dannes, dun mtorite dont la
masse est estime 6.6x1019 tonnes.
Les roches qui ont reu cet impact ont subi dimportantes transformations comparables celles
des roches de Flamanville.
1. Quel facteur est ici responsable des transformations des roches ?
2. Compare ce type de mtamorphisme celui de Flamanville.
3. Cite les caractres de ce type de mtamorphisme.
137
THEME 5 : LA CHRONOLOGIE EN
GEOLOGIE
138
Leon N14: La chronologie en gologie
Comptences
Sinformer :
- Saisir des informations partir dun document (schma).
- Extraire des informations dun document (tableau).
Raisonner : Mettre en relation des informations pour expliquer un fait / Critiquer une
explication.
Communiquer : Prsenter des donnes sous forme dun graphique.
- Observation dun profil pdologique repr par le professeur ;
- Schmatisation de la disposition des couches les unes par rapport aux autres ;
- Reprage de lexistence de traces ou restes dtres vivants lintrieur du profil.
Rsum du cours
Pour dater les couches sdimentaires les unes par rapport aux autres les gologues
utilisent les principes de datation relative suivants :
Le principe de superposition : Une couche sdimentaire est plus ancienne que
celle qui la recouvre mais elle est plus rcente que celle quelle surmonte.
Le principe de recoupement : Un ensemble de roches magmatiques est toujours
plus rcent que les couches sdimentaires quil traverse (exception au principe de
superposition).
Le principe didentit palontologique : Des couches sdimentaires de mme
contenu palontologique (contenant les mmes fossiles) sont de mme ge
Le principe de continuit : Une couche sdimentaire est de mme ge en tout
point
Pour donner un ge chiffr aux couches sdimentaires on utilise la datation absolue.
Elle est base sur la dsintgration de certains lments chimiques prsents ltat
de trace dans les chantillons de roches. Quelque soit la quantit de llment initial
il faut toujours le mme temps pour que cette quantit se rduise de moiti par
dsintgration : Cette dure de dsintgration est caractristique des lments, elle
est appele priode ou demi-vie (T). Cette demi-vie varie selon les isotopes.
139
Les temps gologiques : Au cours du temps, il se produit des vnements

biologiques correspondant des extinctions despces (disparition des reptiles
dinosauriens la fin du secondaire) et apparition despces mieux adaptes aux
conditions de vie (apparition des mammifres et diversification lre tertiaire).
Ces phnomnes biologiques sont souvent accompagns de phnomnes gologiques
comme les transgressions et les rgressions marines qui constituent des limites entre
les priodes des res gologiques.
Chaque transgression/rgression est associe une extinction biologique majeure
despces, ce qui permet de limiter les priodes.
Le calendrier des temps gologique montre quatre res qui sont des plus anciens aux
plus rcents : le palozoque ou re primaire, le msozoque ou re secondaire, le
cnozoque ou re tertiaire et lanthropozoque ou re quaternaire. Chaque re est
subdivis en priodes : Exemple lre secondaire comprend trois priodes : le trias, le
jurassique et le crtac.
140
COMPETENCES/Sinformer : Saisir des informations partir dun document (schma)

Raisonner: Mettre en relation des informations pour expliquer un fait.
OBJECTIF : Dater des roches les unes par rapport aux autres.
Exploitation dun document en vue de dater des roches les unes par
rapport aux autres.
Enonc : Le document ci-dessous reprsente une coupe gologique simplifie dune rgion.
Tches
En appliquant les principes de datation
relative, tablis une chronologie de la
mise en place :
- De la roche sdimentaire D par rapport
aux autres roches sdimentaires A, B, C,
- Du pluton granitique E par rapport aux
roches sdimentaires D, C et B.
- De la faille F par rapport aux roches E,
D, C, B, et A
- Enonce les principes de datation
relative qui tont permis de faire la
chronologie des vnements.
Vocabulaire
Roche plutonique : Roche forme par cristallisation lente d'un magma une certaine
profondeur.
Roche mtamorphique : Roche qui a subi une transformation minralogique et
structurale la suite des lvations de la temprature et de la pression.
Faille : En gologie, une faille est un plan ou une zone de rupture le long duquel deux
blocs rocheux se dplacent l'un par rapport l'autre.
141

OBJECTIF : Dater des couches sdimentaires les unes par rapport aux autres.
Exploitation dun document en vue de dater des couches
sdimentaires les unes par rapport aux autres.
Enonc : Le document ci-dessous montre un empilement de roches sdimentaires dans une
rgion donne.
Tches
On demande trois lves de troisime de nommer la couche la plus ancienne et de
justifier leur rponse. Voici les rponses obtenues :
Elve 1 : La couche de grs est la plus ancienne car elle contient des empreintes de pas
de dinosaures.
Elve 2 : La couche dargile est la plus ancienne car elle se trouve la plus en profondeur
et sest donc dpose en premier lieu.
Elve 3 : La couche de grs est la plus ancienne car elle est au dessus des autres.
NB : Une seule des trois rponses est juste.
1- Recopie la bonne rponse.
2- Explique pourquoi les deux autres rponses sont fausses.
Vocabulaire
Empreinte : Marque (ou Trace) en creux ou en relief laisse par
Dinosaure : Type de reptile de lre secondaire (-240-65 ma). Ils apparurent au Trias et
prosprrent au Jurassique et au Crtac la fin duquel ils disparurent.
142

OBJECTIF : Expliquer un fait gologique.
Exploitation dun document en vue dexpliquer un fait gologique.
Enonc
Dans une mme rgion, ont t raliss trois sondages A, B et C distants les uns des autres de
50 km, suivant un alignement Sud Nord. Le document 1 montre la succession des roches
sdimentaires rencontres au cours de chacun de ces sondages. Le document 2 indique le
facis de chacune des roches.
Document 1 : succession des roches sdimentaires rencontres au cours des sondages A, B et C.
Roches
Facis
Grs
Plage
Calcaire rcifal
Mer peu profonde
Marnes
Mer profonde
Document 2 : Facis des roches rencontres lors des sondages.
143
Tches
1- En A, entre 18 et 20 Millions dAnnes (MA), se sont dposes des marnes.
Quelle roche sest dpose durant cette mme priode en B ; en C
2- Les informations fournies par les documents 1 et 2 permettent de prciser les
positions relatives du continent et de la mer dans cette rgion entre 18 et 20 MA.
Les quatre noncs ci-dessous proposent des positions relatives du continent et de la
mer pendant cette priode.
Recopie la lettre correspondant la proposition qui est en accord avec les diffrentes
informations fournies. Justifie ton choix.
a- Le continent est au Nord et la mer est au Sud.
b- Le continent est au Sud et la mer est au Nord.
c- Le continent est lEst et la mer est lOuest.
d- Le continent est lOuest et la mer est lEst.
3- Explique pourquoi les grs nont pas le mme ge dans les trois sondages.
Vocabulaire
Facis : Apparence gnrale, en particulier ensemble des caractres d'une roche
fournissant des renseignements sur son origine
144
COMPETENCE/ Communiquer : Prsenter des donnes sous la forme dun graphique.

OBJECTIF : Reprsenter graphiquement la courbe dvolution de la quantit de carbone
14 et dazote 14 au cours du temps.
Exploitation dun document en vue de reprsenter graphiquement
lvolution de la quantit de carbone 14 et dazote 14 au cours du
temps.
Enonc : Le document ci-dessous illustre le principe de la datation au carbone 14. Ce carbone,
en se dsintgrant se transforme en azote 14. Les quantits de carbone 14 et dazote 14 ont t
mesures au temps T0 correspondant la mort du poisson et plusieurs annes aprs au niveau
des restes du poisson. En considrant que chaque point noir correspond une unit de carbone
14 et chaque point vert une unit dazote 14.
T0
T+ 5730ans
T +11460ans
Quantit de carbone
Quantit dazote
Tches
Vocabulaire
1. Complte le tableau ci-dessus en tappuyant
sur le document datation au carbone 14.
2. Trace les courbes dvolution de la quantit de
carbone et dazote en fonction du temps.
3. Prcise lchelle que tu as utilise pour
raliser la reprsentation graphique.
Dsintgration : Dissocier
brutalement les parties composantes
d'un tout ; dtruire totalement.
Evolution : Succession de
phases par lesquelles passe la
masse dun corps depuis son
origine jusqu son terme.
145
COMPETENCE/ Sinformer : Extraire des informations dun document (tableau) /

OBJECTIF : Situer dans le temps quelques
grands vnements gologiques.
Exploitation dun document en vue de situer dans le temps quelques

grands vnements gologiques.
Enonc : Le document ci-dessous reprsente la subdivision des temps gologiques. Les flches
en rouge indiquent les moments dextinctions biologiques majeures au cours des temps.
Calendrier des temps gologiques
Tches
Vocabulaire
1. Cite les principales subdivisions du temps en
gologie.
2. Situe les diffrentes extinctions biologiques au
cours des temps.
3. Explique pourquoi ces extinctions sont utiles
dans la dlimitation des temps en gologie.
Extinction biologiques :
disparition despces animales
ou vgtales.
146

Elments dvaluation
1- Dater des roches les unes par rapport aux

autres.
2- Dater des couches sdimentaires les unes
par rapport aux autres.
3- Expliquer un fait gologique.
4- Reprsenter graphiquement la courbe
dvolution de la quantit de carbone et
dazote au cours du temps.
5- Situer dans le temps quelques grands
vnements gologiques.
Je sais :
Jai des
difficults :
Je ne sais
pas :
147
EVALUATION
Exercice 1
Reprer les affirmations VRAIS et corriger celles qui sont FAUSSES.
1. Dans un empilement de strates en position normale, les couches situes la base de la srie
sont les plus rcentes.
2. Deux ensembles de couches sdimentaires contenant les mmes les fossiles
stratigraphiques sont de mme ge.
3. Le carbone 14 permet de donner un ge absolu aux couches sdimentaires qui le
contiennent.
4. Une faille est toujours antrieure aux ensembles sdimentaires quil spare.
Exercice 2
Rdige une ou deux phrases avec chaque groupe de mots ou expressions suivants :
1. Principe de superposition, ge relatif un ensemble de couches sdimentaires
2. Datation relative, principe didentit palontologique, principe de continuit
3. Carbone 14, dsintgration radioactive, demi-vie de 5730 ans
Exercice 3
Associe chaque chiffre (1) ou (2) une lettre illustrant le type de datation :
(1) = Datation absolue
(2) = datation relative
a)
b)
c)
d)
Principe de superposition
Principe didentit palontologique
Datation au carbone 14
Principe dintrusion ou de recoupement
Exercice 4 : Le document ci-dessous reprsente une coupe gologique schmatique au
niveau dune rivire, montrant diffrents affleurements.
Coupe gologique au niveau dune rivire.
1- Donne le nom la roche sur laquelle repose le lit de la rivire.

2- Donne le nom la roche la plus ancienne sur cette coupe gologique.
3- Un lve cherche prlever un chantillon de calcaire dolomitique sur les rives de la rivire.
En justifiant ta rponse, dis sil est possible de trouver cette roche sur les rives de cette
rivire.
148
Exercice 5 : Le schma ci-dessous reprsente la superposition des roches sdimentaires

rencontres lors dun sondage.
Explique la superposition, en un mme lieu, de ces trois roches sdimentaires, en tappuyant sur
les informations fournies par le document et sur tes connaissances.
Exercice 6
Le professeur met la disposition des lves le schma ci-dessous et leur demande dindiquer,
parmi les quatre vnements gologiques suivants : faille, plissement, surface drosion,
dpt de calcaires et grs), celui qui est le plus ancien.
Voici les rponses donnes par quatre lves A, B, C et D:
Elve
Elve
Elve
Elve
A : La faille est la plus ancienne.

B : Le plissement est plus ancien
C : La surface drosion est plus ancienne
D : Le dpt de calcaire et de grs est plus ancien.
Coupe gologique simplifie de la rgion.

Lgende
Calcaire rudistes
Faille
Surface drosion
Calcaires et grs
NB : Une seule des quatre rponses est juste

1- Recopie la bonne rponse.
2- Explique pourquoi les trois autres rponses sont fausses.
Dpts dalluvions
149
Exercice 7 : Le tableau ci-dessous donne les rsultats de mesures faites lors dune
dsintgration du carbone 14 au cours des ges.
Teneur en C14 (%)

ge estim (annes)
100 95
90
85
80
75
70
65
60
55
50
0 424 871 1343 1845 2378 2949 3561 4223 4942 5730
Teneur en C14 (%)

45
40
35
30
25
20
15
(suite)
ge estim (annes)
6601 7575 8679 9953 11460 13305 15683 19035 + de 24765
(suite)
1. Reprsente graphiquement la courbe dvolution de la teneur en carbone en fonction des

ges ;
2. Prcise lchelle que tu as utilise pour raliser la reprsentation graphique ;
3. A laide de cette courbe estime lge dune roche sdimentaire qui contiendrait une teneur de
22% de carbone 14.
3. Estime laide dun tableau, la teneur en azote 14 form au cours des mmes ges sachant
quelle est proportionnelle celle de carbone 14 ayant disparu.
150
RECHERCHE DE RESSOURCES NATURELLES
CONTEXTE :
La compagnie brsilienne d'Etat, Petrobras, vient de dcouvrir un gisement colossal de
ptrole, le plus important de ces trente dernires annes. La dcouverte est estime 33
milliards de barils en termes de rserves, ce qui pourrait amener le Brsil dtenir le
troisime principal gisement du monde. Le nouveau champ ptrolifre pourrait permettre au
pays d'accder l'Organisation des pays exportateur de ptrole (OPEP). Dans tous les pays
sud amricains (Brsil, Argentine, Uruguay) situs sur la cte ouest atlantique, des zones
ptrolifres off shore ont t dcouverts .
Damien Borjas, journaliste au "Bulletin de l'industrie
ptrolire"
Les sud africains et les angolais ayant appris cette dcouverte de ptrole off shore au Brsil,
se lancrent dans la prospection ptrolire dans leurs pays respectifs.

Le document 1 indique la position relative des continents (Afrique, Amrique du sud,
Antarctique, Inde et Australie) les uns par rapport aux autres lre secondaire et les tres
vivants qui les peuplaient vers - 240 millions dannes.
Document 1 : Rpartition des continents au secondaire: vers

240 Millions dannes
151
Gisement de ptrole au Brsil : Le groupe Petrobras estime, que le gisement de Tupi, au
large des ctes est et sud-est du pays, reclerait des rserves estimes entre 5 et 8 milliards de
barils de ptrole et de gaz naturel, soit 40% des rserves actuelles du pays.
Le gisement se situe sous 2 140 m d'eau, 3 000 m de sable et de rochers contenant des fossiles
de msosaurus et de glossoptris, ainsi que sous 2 000 m de sel. Le forage sous-marin travers
cette paisse couche de sel est une premire pour Petrobras.
Avec 1 milliard de dollars d'investissement ces dernires annes, 15 puits ont t fors pour
atteindre cette couche.
Ces puits produisent ce jour une huile lgre (28 API) haute valeur commerciale et une
grande quantit de gaz naturel associ.
Petrobras labore de nouveaux projets de forage pour atteindre des profondeurs de 5000
7000 mtres. Deux mille mtres ont dj t creuss dans le sel.
Les donnes obtenues partir de ces puits permettent d'valuer la surface du gisement : il
s'tend de l'Etat d'Espirito Santo l'Etat de Santa Catarina sur 800km de long et 200km de
large, sous des profondeurs d'eau comprises entre 2 000 et 3 000 m.
Document 2 : Les profondeurs des gisements ptrolifres du Brsil
Le document 3 indique la position actuelle des continents (Afrique, Amrique du sud, Inde,
Antarctique et Australie) ainsi que les zones climatiques dil y a 240 millions dannes et les
fossiles.
Document 3 : Position actuelle des continents montrant les zones climatiques

et les fossiles de -240Ma
CONSIGNE :
En partant des documents 1, 2, 3 et de tes connaissances sur la tectonique des plaques et sur
les principes de la stratigraphie, rdige un texte dune vingtaine de lignes pour expliquer
pourquoi la prospection ptrolire en Afrique du sud et en Angola se justifie.
152
1- Une identification de ce qui fait problme dans la tche pour anticiper sur laction mener;
Comptences
mthodologiques
Savoirs
Savoir faire
Savoir tre
Observer, localiser
et recueillir des
informations.
- Etre fidle la
source
- Avoir un esprit
critique et de doute ;
- Etre curiosit
(stonner, se poser
des questions);
- Distinguer ses
opinions
personnelles et les
donnes extraites
des documents ;
- Confiance en soi ;
- Souci dinscrire son
travail dans celui
dune quipe.
Sinformer : Saisir
linformation partir de
documents
- Notions de Pange,
de fossiles,
- Principes de la
stratigraphie.
- Techniques
dexploitation de
documents.
Raisonner : Mettre en
relation des
informations pour
expliquer un fait.
- Thorie de Wegener.
Appliquer les
- Notions de plaques, de principes de la
rifts ou dorsales,
stratigraphie
de drives, de courants
de convection,
dexpansion ocanique.
Raisonner : rdiger
une synthse.
Techniques de
rdaction dune
synthse.
- Slectionner des
informations,
- hirarchiser les
informations,
- synthtiser.
CRITERES DE REALISATION DE LA PRODUCTION ET INDICATEURS

CRITERES
INDICATEURS
Pertinence
Respect de la consigne : texte dune vingtaine de lignes

- Identification des diffrents continents.
- Identification les diffrents tres vivants qui peuplaient les
continents vers - 240 Ma (mettre laccent sur ceux qui
vivaient en Amrique et en Afrique)
- Identification des fossiles, des couches sdimentaires et des
zones climatiques Amricains et africains ;
- Existence dun seul bloc continental vers 240Ma.
- Sparation des continents par la drive
- Justification la prospection ptrolire en Afrique du sud et en
Angola.
Cohrence

Les paragraphes se succdent dans un ordre logique (Utilisation
de connecteurs logiques).
153
Profondeur
Lanalyse des documents (cartes, textes,) est suffisamment

exhaustive ;
Mise en relation entre les fossiles observs dans les documents
1,2 et 3. (entre Doc1 et Doc 3) ; (entre Doc 2 et les autres
doc) ;
Application des principes de datation relative.
Exactitude
Pas derreurs importantes au niveau des savoirs mobiliss (, des

Application correcte des principes de la datation relative.
Appliquer correcte de la thorie de Wegener
Langue
Utilisation dun lexique spcialis (drives des continents,
expansion ocanique, superposition des sdiments, continuit
des couches, identit palontologique,) et corrects;
Soin
Ecriture lisibles ;
Espace entre les paragraphes.

OU COMPLEMENTAIRES
1- Respect de la consigne : texte dune quinzaine

de lignes;
2- Le texte traite des diffrents aspects du sujet :

- Identification des diffrents continents.
- Identification les diffrents tres vivants qui
peuplaient les continents vers - 240 Ma (mettre
laccent sur ceux qui vivaient en Amrique et en
Afrique)
- Identification des fossiles, des couches
sdimentaires et des zones climatiques
Amricains et africains ;
- Existence dun seul bloc continental vers
240Ma.
- Sparation des continents par la drive
- Justification la prospection ptrolire en Afrique
du sud et en Angola.
documents (cartes, textes);
5- Mises en relation pertinentes des informations
fournies par les supports utiliss ;
6- Application correcte des principes de datation
relative.
7- Utilisation dun lexique spcialis et corrects;
8- Justification de la recherche ptrolire en Afrique.
154
Indications de correction des exercices

PREMIERE PARTIE : SCIENCES DE LA VIE
Leon 1 : Le fonctionnement du systme nerveux
Exercice 1
1- Les organes de sens sont lil, oreille, langue, la peau, nez
2- Lil- lumire, oreille- son, langue- saveurs, nez- odeurs, peau- thermique(chaud, froid),
chimique (acide), mcanique (pincement, piqre), lectrique.
3- Un stimulus est un lment physique ou une substance capable dactiver un rcepteur.
Un message nerveux est un mode de communication dans lorganisme
4- Une stimulation est une perturbation cre par un stimulus
Une excitation est un changement produit suite laction dun stimulus.
5- Les nerfs ont pour rle de conduire le message nerveux.
6- Les rcepteurs sensoriels ont pour rle de produire le message sensoriel.
7- Chaque rcepteur ne ragit qu un type de stimulus.
Exercice 2
Exemple : le message nerveux qui nait au niveau dun organe sensoriel est transport par les
nerfs en direction du cerveau qui ordonne un mouvement.
Exercice 3
Exercice 4
Vrai ou faux
Pour chaque affirmation, dire si elle est vraie ou fausse et explique pourquoi.
a- Les nerfs font partie des centres nerveux. Faux, car les nerfs font partis du systme
nerveux priphrique.
b- Le cerveau est un organe central impliqu dans la ralisation des mouvements
volontaires. Vrai, cest le cerveau qui commande les mouvements volontaires.
c- Le cerveau est un simple lieu de passage du message nerveux. Faux, cest galement un
lieu de production de messages nerveux.
d- La consommation de produits dopant a des consquences sur le systme nerveux. Vrai, car
ce sont des produits dangereux pour le systme nerveux.
e- Les messages nerveux provenant des organes des sens sont transmis au cerveau par les
nerfs. Vrai, plus prcisment par les nerfs sensitifs.
Exercice 5 : La srie qui reprsente la succession normale est la 3.

Exercice 7
1) - Il sursaute : inconscient, involontaire, automatique, strotyp.
- se lve : conscient, volontaire.
- dcroche le combin : conscient, volontaire.
2) Le rcepteur qui est lorigine des ractions de Demba est loreille interne.
155
Exercice 8
1- Les organes des sens sont: les oreilles
7- Perception de linformation - conduction de linformation vers les centres - traitement de
linformation - rponse produite par les centres - conduction de la rponse - raction.
Leon 2 : Etude de la vision

Exercice 1
Je recopie les affirmations exactes :
a) Lil est un organe de sens.
b) Le cristallin est comparable une lentille convexe.
Je corrige les affirmations inexactes :
c) La pupille rgule le flux lumineux.
d) La lumire est indispensable dans la vision.
Exercice 2
1- Les trois membranes de lil de lextrieur vers lintrieur sont : la sclrotique, la chorode
et la rtine.
2- Dans lil, limage se forme sur la rtine.
3- Les lments transparents de lil sont : lhumeur vitre, le cristallin, lhumeur aqueuse.
4- Les organes intervenant dans la vision sont : lil, le nerf optique et le cerveau (aire
visuelle).
Exercice 3
La bonne succession est la suivante :
Corne humeur aqueuse cristallin humeur vitre rtine
Exercice 4
a)
b)
Sans verres correcteurs,

La meilleure place pour Fatou est devant, dans la salle.
La meilleur place pour Mamadou ne doit tre ni trop prs, ni trop loign, dans la salle.
- La myopie est remdie par le port de verres divergents.
- Lhypermtropie est remdie par le port de verres convergents.
Exercice 5
1- Ce phnomne est la diaphragmation.
2- Cest lactivit contractile de liris qui favorise cette variation.
Exercice 6
1- La distance du punctum proximum augmente avec lge.
2- Lorgane de lil devenu moins performant est le cristallin.
Leon 3 : La respiration chez lespce humaine

MAITRISE DE CONNAISSANCES
Exercice 1
1
.f, 2..c, 3.b, 4....e, 5.d, 6.a
Exercice 2
a- Les muscles consomment du dioxygne lorsquils sont au repos.
b- La frquence respiratoire est le nombre de mouvements respiratoires par minute.
c- Le relchement du diaphragme diminue le volume de la cage thoracique.
156
Exercice 3
abcde-
Cest le volume dair inspir ou expir &u cours dun mouvement respiratoire.
Il correspond une inspiration et une expiration.
Elle sert mesure la capacit pulmonaire.
Cest de produire de lnergie.
Cest le dioxygne et le glucose.
Exercice 6
1- Tube en Y = trache artre
Ballon = poumon
Membrane lastique = Diaphragme.
2- Lorsque la membrane lastique passe de la position A la position B, Les ballons se
gonflent puis lair entre
Lorsque la membrane lastique passe de la position B la position A. Les ballons se dgonflent
puis lair sort
3- Cela correspond linspiration et lexpiration (ou aux mouvements respiratoires)
Exercice 7
1- On verse un demi-litre deau de chaux dans lun des rcipients en verre, on ny plonge lun
des tubes creux puis, on souffle dans le tube.
2- On verse lautre demi-litre dans le deuxime rcipient, on ny plonge le deuxime tube creux
sans souffler dans le tube.
Leon 4 : Les phnomnes nergtiques accompagnant la respiration

Exercice 1
1- Aprs un exercice, quoi est attribuable l'essoufflement ?
A une diminution de la teneur du dioxygne dans le sang
2- D'o provient l'nergie ncessaire la contraction musculaire ?
Elle provient du glucose.
3- De quelle faon peut circuler l'air entre les poumons et l'extrieur ?
Suite aux variations de volume de la cage thoracique, lesquelles affectent la pression des gaz
4- Les muscles en contraction consomment une grande quantit de dioxygne et de sucre.
Exercice 3
Loxydation des nutriments dans les cellules fournit du dioxyde de carbone de la vapeur
deau et de lnergie, ncessaire au fonctionnement de lorganisme.
Exercice 5
1- Le dchet limin par lorganisme est le dioxyde de carbone
Intensit de leffort
60
120
90
180
Volume de dioxyde de carbone rejet

1 L/min
1,8 L/min
1,5 L/min
3 L/min
2- Quand lintensit de leffort physique augmente, le volume de dioxyde de carbone limin

par lorganisme augmente.
157
Exercice 7
1- Lacclration du rythme cardiaque a pour but par laugmentation du dbit sanguin qui doit
mettre la disposition de lorganisme plus de globules rouges qui sont des transporteurs
doxygnes et la ventilation plus profonde est lie la recherche maximale doxygne dans lair
inspir.
2- Laugmentation des globules rouges en altitude aide lorganisme vivre normalement parce
que les hmaties permettent de fixer le maximum doxygne. (Plus il y a de transporteurs
disponibles (globules rouges) plus la quantit oxygne transporte et destine aux organes
augmente.
Leon 5 : La fermentation ; un autre moyen de se procurer de lnergie

Exercice 1
1- La respiration et la fermentation sont deux processus biochimiques qui produisent de
lnergie
2- Comment est l'nergie dgage par la fermentation ?
Elle est de quantit plus faible que celle dgage par la respiration.
Exercice 2
1- Le Yaourt est le milieu le plus favorable au dveloppement des bactries.
Justification : Les bactries se dveloppent plus rapidement dans le yaourt que dans leau de
source (en 2 h, laugmentation des bactries dans leau de source est de 100 bactries alors que
pendant ce mme temps laugmentation des bactries dans le Yaourt est de 13000 bactries).
2- a) Pour le strilis afin dviter le dveloppement de dautres microbes.
b) La chaleur leve dtruirait les bactries lactiques.
Leon 6 : Le rle du rein dans lexcrtion urinaire et la rgulation du milieu

intrieur
Exercice 1
Les liquides de lorganisme qui baignent les cellules constituent le milieu intrieur Ce sont les
reins .qui vacuent lure et lacide urique dans lurine. Cest leur rle purateur. Les reins
empchent aux grandes molcules de passer dans lurine. Cest leur rle de filtre. Lurine est
produite par une multitude de tubes microscopiques ; les nphrons.
Exercice 2
1- Lurine ne contient pas normalement de glucose
2- Lure et lacide urique proviennent de la d&gradation des protines
3- Les tubes urinifres filtrent les molcules au niveau des glomrules en fonction de leur
taille.
4- Lurine se forme partir de la filtration du plasma
5- La sueur possde une composition voisine de celle de lurine
6- La composition du sang de lartre rnale est diffrente de celle de la veine rnale
Exercice 3
1- Ses fonctions sont : llimination des dchets et la contribution la rgulation du milieu
intrieur.
2- Elle se fait dans la vessie.
3- Les tapes sont : la filtration, la rabsorption et la scrtion
4- Les composantes anormales de lurine sont : les protides et le glucose.
158
Exercice 4
1- Premire partie ; Titre = Les signes ou symptmes ou manifestations de la maladie
Deuxime partie ; Titre = Le traitement de la maladie
2- Lure est un dchet qui provient de lutilisation des protides par lorganisme
3- Hypothses :
Le plasma du malade contient trop de protides, do le taux lev dure dans les urines.
Lure nest pas bien filtre. Le rein nlimine pas toute lure provenant de la
dgradation des protides.
4- a) La quantit de protides dans le plasma des deux individus est la mme
b) La quantit dure dans le liquide prlev dans le glomrule de lindividu sain est plus leve
que la quantit dure dans le liquide prlev dans le glomrule du malade
c) Pour expliquer le fort taux dure dans le sang du malade, nous retiendrons que le rein
nlimine pas toute lure provenant de la dgradation des protides.
Justification : Les deux individus ont la mme quantit de protides dans leur plasma.
Leon 7 : Limmunit et la rponse immunitaire

Exercice 2
Enonc : Aprs la phagocytose, le microbe est dtruit par le polynuclaire.
VF
Exercice 7
1- La toxine ttanique est virulente.
2- Les souris du lot 2 ont peut tre dj t en contact avec la toxine ttanique (elles sont
vaccines)
3- Les informations contenues dans le document 2 confirment lhypothse formule dans la
deuxime question car le taux danticorps a augment ds linjection de toxine ttanique.
4- Linjection de toxine ttanique modifie reprsente pour les souris du lot 3 une vaccination
car la production danticorps a dbut aprs un certain temps (trois semaines).
Leon 8 : Le systme immunitaire

RESTITUTION DE CONNAISSANCES
Exercice 2
Lintrus :
Liste a : Moelle rouge des os ganglion lymphatiques moelle pinire thymus rate
(lintrus est la moelle pinire). La moelle pinire appartient au systme nerveux alors que les
autres appartiennent au systme immunitaire.
Liste b : Leucocyte phagocyte lymphocyte hmatie (lintrus est hmatie). Lhmatie
nest pas une cellule immunitaire comme les autres.
Exercice 4
Le systme immunitaire comprend :
Les cellules immunitaires : ce sont les leucocytes ou globules blancs (lymphocytes et les
phagocytes) ;
Les organes lymphodes: thymus, moelle osseuse, ganglions et rate.
Parmi ces derniers on distingue :
- les organes lymphodes primaires ou centraux: thymus moelle osseuse ;
- les lymphodes secondaire ou priphriques: amygdales, ganglions et rate .
159
Leon 11 : Dysfonctionnement du systme immunitaire : cas de linfection au

VIH
Exercice 1
a) Les virus ne sont pas des cellules, ils ne peuvent se multiplier qu lintrieur de leurs
cellules cibles.
b) faux.
c) Les virus qui se sont multiplis dans la cellule-cible la quittent et vont infester dautres
cellules-cibles.
d) La vaccination est la protection la plus efficace contre les maladies virales graves.
DEUXIEME PARTIE : SCIENCES DE LA TERRE

TERRE
Leon 12 : La tectonique des plaques
Exercice 1
Affirmations justes : E, F
Affirmations fausses et correction
A. A la surface de la terre on trouve deux zones de contact des plaques lithosphriques
B. La subduction correspond au rapprochement de deux plaques accompagn du glissement
de lune en dessous de lautre
C. Laccrtion correspond la formation de nouvelles plaques
D. La collision des deux plaques est lorigine des de chaines de montagnes
Leon13 : La formation des roches mtamorphiques

Exercice 1
Sdimentaire
Plutonique
Volcanique
Mtamorphique
Argile, grs
Granite
Basalte, rhyolite
Micaschiste, gneiss
Exercice 2
1. Caractres communs aux roches mtamorphiques : Foliation, schistosit
2. Diffrents types de mtamorphisme : - Le dynamo-mtamorphisme - Le mtamorphisme de
contact - Le mtamorphisme rgional
3. Dfinition des termes et expressions :
Le mtamorphisme est l'ensemble des processus qui induisent des modifications
minralogiques et texturales d'une roche, l'tat solide et sous l'effet de la temprature, de
la pression et des fluides.
L'pizone : Elle correspond au mtamorphisme de basse pression et de faible temprature
(100 400C).
La catazone : Elle correspond un mtamorphisme intense. Temprature et pression y sont
leves mais avec peu de contraintes.
Facteurs du mtamorphisme : agents responsables des transformations subies par les
roches pendant le mtamorphisme.
Exercice 3
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
=
=
=
=
=
=
rapide
lent
granite
temprature
pression
transformations
160
Exercice 4
1. une roche porte 1300C la surface de la terre est fondue, la mme temprature
la mme roche 200km de profondeur est solide
2. Facteur physique responsable la fusion : la pression
Exercice 5
1. les roches prsentent sont : un granite entour de schistes et grs, des schistes, des
schistes et calcaires, des grs armoricains
2. Diffrences entre ces deux schistes : les schistes de laurole prsentent des cristaux
dandalousite (minral du mtamorphisme). Les minraux sont disposs de la mme faon.
3. Le facteur qui a surtout agit est la temprature car lenfouissement est peut tre faible.
4. Origine du facteur : Llvation de temprature du magma (mtamorphisme de contact).
5. Lpaisseur nest pas constante car lintensit de temprature a vari dun endroit lautre.
Exercice 6
1. Dans le cas du mtamorphisme dimpact, le facteur dominant est la PRESSION
2. Comparaison des mtamorphismes
Facteurs
Mtamorphisme de Flamanville
Mtamorphisme de Rochechouart
Temprature
Forte
Faible
Pression
Faible
Forte
3. Les caractres du mtamorphisme dimpact sont : forte pression due au choc et faible
temprature.

Exercice 1
1.
2.
3.
4.
FAUX : ..les couches situes la base de la srie sont plus anciennes

VRAI
VRAI
FAUX une faille est toujours postrieure aux ensembles sdimentaires quelle traverse
Exercice 2
1. Le principe de superposition permet de donner un ge relatif un ensemble de couches
sdimentaires.
2. Le principe de continuit et le principe didentit palontologique sont des principes de
datation relative.
3. La dsintgration radioactive du carbone 14 se fait avec une demi-vie de 5730 ans.
Exercice 3 : 1a;1b ; 1d ; 2c.

Exercice 4
1. Le lit de la rivire repose sur une marne grise.
2. La roche la plus ancienne sur cette coupe gologique est : Argile verte et rouge.
3. Il ne peut pas trouver le calcaire dolomitique sur les rives de la rivire car cette roche
naffleure pas, elle est aussi surmonte par le marne grise qui affleure sur les rives (marges de
la rivire).
161
Exercice 5
Ces trois roches sdimentaires qui se superposent en un mme lieu se sont formes des
moments diffrents aux cours des temps. On pourrait proposer les trois moments suivants pour
expliquer la superposition en un mme lieu :
Premier moment : Formation de grs dbris de coquillages de mollusques la plage.
Second moment : Monte des eaux par transgression marine, prcipitation des calcaires rcifal
une profondeur infrieure 50 mtres.
Troisime moment : Elvation davantage des eaux (renforcement de la transgression marine)
dpt de marnes ammonites une profondeur de plus de 50 mtres.
Tout sexplique donc par un phnomne de transgression marine au cours du temps.
Exercice 6
1. La bonne rponse est celle de llve B: Le plissement est lvnement le plus ancien.
2. Pourquoi les autres rponses sont fausses ?
Rponse de llve A : Elle est fausse car la faille traverse les terrains plisss (elle est donc
postrieure au plissement)
Rponse de llve C : Cette rponse est fausse car la surface drosion surmonte les
calcaires rudistes plisss.
Rponse de llve D : Cette rponse est fausse car le dpt de calcaire et de grs est plus
rcent, il se fait sur les surfaces drosion.
Exercice 7
1. Trace la courbe en mettant en abscisses les ges et le taux de carbone 14 (qui constituent la
variable) ordonnes.
2. Echelle : 1 cm pour 5% de carbone 14 pour laxe des ordonnes et 1cm pour 1000 ans pour
laxe des abscisses (ges).
3. Age dune roche contenant 22% de carbone 14 : lge sera compris entre 11 460ans et
13 305 ans. Pour obtenir cet ge partir de la reprsentation graphique, il faut projeter le point
22% de carbone 14 sur la courbe qui est trace puis le point obtenue sur la courbe est ensuite
projet sur laxe des ges.
4. Estimation de la teneur en azote 14 form au cours des mmes ges sachant quelle est
proportionnelle celle de carbone 14 ayant disparu.
Taux de
C 14
Taux de
N14
100
95
90
85
80
75
70
65
60
55
50
45
40
35
30
25
20
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
162
ANNEXE
163
Annexe 1
INDICATIONS POUR LEXPLOITATION DE DOCUMENTS
LECTURE DUNE PHOTOGRAPHIE
Une photographie est un document qui contient de nombreuses informations. Il convient donc
de savoir le dcrire avec prcision, suivant un ordre de lecture prcis, pour lexploiter
correctement dans le cadre du sujet tudi.
Pour lire une photographie, tu dois :
1- Prendre rapidement connaissance du document. Pour cela, tu dois :
- Observer la photographie dans son entiret en tenant compte de lchelle dobservation.
Cette chelle, lorsque la prise de vue a t faite laide dun microscope ou dune loupe, est
prcise en lgende.
- Reprer quelques grandes caractristiques du sujet photographi et essayer de dterminer les
diffrentes sous-units qui le composent.
2- Mettre en relation les informations apportes par la photographie avec le sujet de
ltude faire. Pour cela, tu dois :
- Prendre en compte dans le document que les informations se rapportant au sujet tudi.
- Rechercher dans chaque sous-unit les lments apportant une rponse aux questions poses.
EXPLOITATION DUN TEXTE SCIENTIFIQUE
Lexploitation dun texte scientifique est un moyen dveiller la curiosit, de trouver une rponse
une question, dobtenir de nouvelles informations
Pour exploiter un texte scientifique, tu dois :
1- Lire le texte. Pour cela, tu dois :
- Lire attentivement une premire fois pour en connatre le thme principal.
- Effectuer une seconde lecture, un crayon la main, pour souligner au fur et mesure les mots
dont il connat mal le sens, ou les expressions quil ne comprend pas.
2- Situer le texte. Pour cela, tu dois :
- Relever le titre du texte sil y en a un et vrifier sil correspond au thme principal envisag.
- Noter qui en est lauteur et rechercher la nature de louvrage do il est tir (revue,
encyclopdie, livre spcialis)
3- Comprendre le texte. Pour cela, tu dois :
- Rechercher, dans un dictionnaire ou dans une encyclopdie, le sens des mots non connus et
vrifier que linformation obtenue permet de comprendre le sens de la phrase tudie.
- Analyser le texte phrase par phrase en surlignant les mots ou expressions importants pour
dgager les grandes ides.
- Regrouper ces ides pour faire un court rsum.
EXPLOITATION UN GRAPHIQUE (COURBE) SIMPLE
Pour exploiter une courbe, tu dois :
1- Lire le graphique. Pour cela, tu dois :
- Rechercher le titre : Il indique ce que traduit la reprsentation graphique.
- Lire lextrmit de laxe horizontal, la nature de la grandeur connue, ainsi que lunit dans
laquelle elle est exprime.
- Lire lextrmit de laxe vertical, la nature et lunit de la grandeur mesure.
Chaque point de la courbe peut tre repr par ses coordonnes. En traant partir de ce point
deux demi-droites verticale et horizontale, on lit la valeur de ces coordonnes sur chacun des
axes.
2- Exploiter le graphique. Pour cela, tu dois :
- Chercher le sens de variation de la grandeur mesure : augmentation, diminution, constance.
- Dfinir des points remarquables (maximum, minimum) si le sens de variation nest pas
toujours le mme (cest lanalyse rgle en main )
- Donner la signification biologique des variations constates (cest linterprtation)
164
Ce quil faut viter de dire, cest la courbe monte, descend, augment, diminue, elle est
croissante, dcroissant, constante .
EXPLOITATION DUN TABLEAU DE DONNEES
Pour exploiter un tableau de donnes, tu dois :
1- Reprer les lignes et les colonnes du tableau. Pour cela, tu dois :
Savoir que les lignes sont places horizontalement et que les colonnes sont places
verticalement. Ces informations sont utiles car dans une activit de comparaison, parfois ce sont
les lignes quil faut comparer entre elles, parfois ce sont les colonnes quil faut comparer entre
elles.
2- Comprendre les titres des lignes et des colonnes. Pour cela tu dois :
- Reprer et lire le titre de chaque ligne (A ou B) plac dans la case la plus gauche du tableau.
- Reprer et lire le titre de chaque colonne (X, Y ou Z) plac en haut du tableau.
3- Dire quoi correspond linformation
prsente dans chaque case. Pour cela,
tu dois :
Associer cette information le titre de la
ligne et celui de la colonne qui lui
correspondent. Les titres des lignes et des
colonnes indiquent donc les lments que
lon veut mettre en relation.
EXPLOITATION DUN SCHEMA / DESSIN
Le dessin : il a une fonction descriptive. Il reprsente exactement la ralit.
Pour exploiter un dessin, tu dois :
1- Bien observer le dessin (faire attention aux proportions, les diffrents
reprsents).
2- Identifier le titre (ce qui a t dessin).
3- Lire la lgende et lchelle.
4- Identifier le contenu scientifique (principe, notion) vhicul par le dessin.
5- Dcrire les diffrents lments reprsents.
lments
LE schma : il a une fonction explicative. Il met en relation diffrents lments de la ralit.

Pour exploiter un schma, tu dois :
1- Identifier le titre.
2- Lire la lgende et lchelle.
3- Identifier les diffrents lments de la structure.
4- Indiquer les relations qui existent entre les diffrents lments.
LECTURE DUNE CARTE
Une carte est une reprsentation chelle rduite de la surface de la terre. La lecture dune
carte permet de situer un endroit dans une rgion donne, mieux connatre cette rgion,
sorienter au cours dune excursion, dune promenade, dun voyage.
La carte topographique offre, en plus de la localisation des habitations, des routes ou des
rivires, lindication du relief de cette rgion.
Pour lire une carte, tu dois :
1- Orienter la carte. Pour cela, tu dois :
Reprer le nord gographique. Le plus souvent, le haut de la carte dsigne le nord, ce qui
permet de situer immdiatement lest, louest et le sud.
2- Rechercher et utiliser correctement lchelle. Pour cela, tu dois :
- Savoir que lchelle est souvent indique par une fraction : par exemple 1/25 000, 1/50 000.
On parle dchelle numrique.
- Savoir quune chelle de 1/25 000 indique que 1 cm sur la carte reprsente 25 000 cm sur le
terrain, soit 250 m.
- Savoir que lchelle peut tre galement indique par un trait gradu indiquant les distances.
On parle dchelle graphique.
165
Annexe 2
FICHE DAUTOEVALUATION
Je sais :
Minformer
Elments dvaluation
partir dun texte scientifique.
partir dune photo.
partir dun tableau.
partir dun dessin ou dun schma.
partir dune exprience.
partir dune carte, dun plan.
A partir dun graphique (courbe)
Raisonner
Identifier un problme.
Formuler un problme.
Formuler une hypothse.
Concevoir des moyens de tester les hypothses
(expriences, analyse de documents)
Confronter les rsultats dune exprience, dune recherche
documentaire, ou dune enqute, avec une hypothse
formule.
Interprter des rsultats.
Tirer une conclusion.
Mettre en relation des informations pour expliquer un
phnomne, un fait.
Classer selon des critres.
Investir mes connaissances pour rsoudre un problme
Mettre en relation des donnes dun graphique ou dun
tableau.
Communiquer
Mettre en relation des rsultats dexpriences.

Appliquer la notion de tmoin une exprience.
Effectuer une synthse.
Faire un rsum ou un commentaire.
Prsenter des donnes sous la forme dun tableau.
Traduire une observation par un texte, un dessin, un croquis,
un schma.
Prsenter des donnes sous la forme dun schma
fonctionnel, dun graphique (courbes, histogrammes, cycle)
Jai des
difficults
:
Je ne
sais
pas :

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