MECNICA DE FLUIDOS

FIDELINA CANABAL COLON

PROFESORA:
CANDELARIA TEJADA TOVAR

UNIVERSIDAD DE CARTAGENA
FACULTAD DE INGENIERA
PROGRAMA DE INGENIERA QUMICA
V SEMESTRE

CARTAGENA DE INDIAS D.T Y C. FEBRERO 30 DE 2015

MECNICA DE FLUIDOS

La mecnica de fluidos es un rea de la ciencia que estudia el comportamiento de los

fluidos tanto en reposo como en movimiento. S se quiere estudiar el aprovechamiento de
recursos hidrulicos subterrneos o superficiales, el transporte de sedimentos en ros o en
playas y la evolucin de estos sistemas, el transporte de petrleo y otros combustibles, la
sustentacin de aeroplanos y la resistencia de los automviles, la vorticidad de los tornados,
las aplicaciones de la lubricacin, y otros fenmenos, es necesario comprender y estudiar la
mecnica de fluidos.
Los descubrimientos arqueolgicos han mostrado que hacen 6000 aos en Egipto,
Mesopotamia e India el Hombre ya tena la necesidad de controlar el agua, sea mediante la
construccin de canales, presas o embalses. Igualmente el Hombre, hace aproximadamente
3000 aos, diseo y construyo ruedas hidrulicas con el propsito de elevar el agua. Ms
tarde, hace 2400 aos, Aristteles ya se preguntaba y comentaba sobre la densidad as como
sobre algunos aspectos de los cuerpos en reposo y el concepto de aceleracin uniforme. Un
siglo ms tarde, Arqumedes estableci los principios fundamentales de la hidrosttica y la
flotacin. Por otra parte en el imperio Romano, se emprendieron trabajos de saneamiento y
drenaje y se construyeron grandes ruedas hidrulicas para la molienda del grano. No
obstante, a pesar de su experiencia prctica, los Romanos no promovieron los
conocimientos fundamentales del comportamiento de los fluidos.
Durante los siglos XVII y XVIII, Isaac Newton y James Bernoulli concibieron la mecnica
racional; el primero desarrollo ideas de movimiento continuo y el segundo describi el
movimiento como resultado de fuerzas externas. Por otra parte Gottfried Leibniz desarrollo
las teoras de conservacin de momentum lineal y Leonard Euler transformo los conceptos
fsicos de Newton en ecuaciones matemticas y modernizo la mecnica tratndola
analticamente.

1. UNIDADES
Desde la antigedad, el desarrollo de las unidades sigui caminos diferentes en cada regin
de la Tierra. El establecimiento progresivo de las diferentes unidades fue paralelo al
desarrollo de las civilizaciones que poblaron nuestro planeta.
Las unidades surgen como una necesidad en las primeras sociedades humanas, tan pronto
como comienza el intercambio de productos (frutos, caza, minerales, trabajo, comercio). La
primitiva industria y el inicial comercio requieren al menos medir cantidades de materia
(masa) y tamaos (longitud, volumen), para el transporte se miden distancias, tiempos y
velocidades. Algo ms tarde de iniciarse el comercio por intercambio, debi tener lugar la
invencin de la moneda, con la que se adquieren productos de toda clase.
Pero antes de establecer unidades era preciso contar con algn sistema de numeracin.
Muchos y variados sistemas debieron emplearse en las civilizaciones primitivas. Por lo que
hoy sabemos, los mayas, en el continente americano, inventaron, unos 300 aos antes de
Cristo. En las civilizaciones de Egipto, China, Grecia, Amrica, comenzaron utilizndose
unidades de longitud basadas en el cuerpo humano: dedos, pies, brazos, etc. fueron tomados
como unidades, establecindose relaciones entre ellas y construyndose patrones,
generalmente de madera o de piedra. Las unidades fueron enormemente variadas, en parte
debido a la poca relacin entre las diversas civilizaciones y asentamientos humanos. Las
unidades de capacidad (volumen) tienen su origen en recipientes utilizados y muchas veces
van ligados a pesos (masas). La artaba persa, por ejemplo, equivale, con los datos del
historiador Herodoto, a 35 litros. En cuanto a unidades de masa, el sequel (traducible por
peso) utilizado en Babilonia y en Israel equivale por ejemplo a unos 11.5 gramos. Como
unidades de tiempo se utilizaron desde la ms remota antigedad los periodos astronmicos
(el da, basado en el movimiento del Sol, el mes y la semana, basados en las fases de la
Luna, y el ao, con la periodicidad de las cuatro estaciones).

Sistema internacional de unidades.

En cualquier trabajo tcnico, deben especificarse las unidades en que se miden las
propiedades fsicas. Un sistema de unidades especfica las unidades de las cantidades
bsicas de longitud, tiempo, fuerza y masa. Las unidades de otras cantidades se derivan de
las primeras.
Las unidades del Sistema internacional para las cantidades bsicas son las siguientes:
Longitud=Metro (m), Tiempo=Segundo (s), Masa=Kilogramo (kg) , Fuerza=Newton (N) o
kg*m/s2
Como se indica, una unidad de fuerza equivalente es el kg * m/s2. Por consiguiente, la
unidad derivada de fuerza es: F= ma =kg*m/s2 = Newton

As pues, una fuerza de 1.0 N dara una masa de 1.0 kg, una aceleracin de 1.0 m/s 2. Esto
significa que pueden utilizarse newtons o kg*m/s2 como unidades de fuerza.
Debido a que el tamao real de cantidades fsicas en el estudio de la mecnica de fluidos
cubre una amplia variedad, se usan prefijos en las cantidades bsicas como se muestra a
continuacin:
Prefijo
Giga
Mega
Kilo
Mili
Micro

Smbolo SI
G
M
K
M

Factor
10 = 1 000 000 000
106= 1 000 000
103= 1 000
10-3= 0.001
10-6= 0.000 001
9

Sistema ingles de unidades.

En ocasiones conocido como sistema de unidades gravitacional ingls o sistema libra-piesegundo. El Sistema ingles de unidades define las unidades bsicas de la manera siguiente:
Longitud = Pie (ft), Tiempo = Segundo (s), Masa = Slug.

Equivalencia del sistema ingles con el sistema internacional.

LONGITUD
1 milla
1.609 m
1 yarda
0.915 m
1 pie
0.305 m
1 pulg
0.0254 m

MASA
1 libra
0.454 kg
1 onza 0.0283 kg
1 ton
907kg
-

SUPERFICIE
1 pie
0.0929 m2
2
1 pulg
0.000645m2
1 yarda2 0.836 m2
2

VOLUMEN
1 yarda
0.765 m3
3
1 pie
0.0283 m3
I pulg3
0.0000164 m3
1 galn
3.785 l
3

Anlisis dimensional.

Cantidad
Masa
Longitud
Tiempo
Temperatura
Velocidad
Aceleracin
Fuerza
Presin
Densidad
Peso especifico
Viscosidad dinmica

Dimensiones
S. Internacional
S. Ingles
M
Ft2L-1
L
L
t
t
T
T
Lt-1
Lt-1
-2
Lt
Lt-2
MLt-2
F
ML-1t-2
FL-2
ML-3
Ft2L-4
-2 -2
ML t
FL-3
ML-1t-1
FtL-2

Viscosidad cinemtica

L2t-1
2. FLUIDOS

L2t-1

Los fluidos son sustancias incapaces de resistir fuerzas o esfuerzos de corte, sin deformarse,
por pequeo que sea este esfuerzo (capaz de fluir). Los fluidos se clasifican en lquidos y
gaseoso.

a. Fluido lquido. Un lquido est sometido a fuerzas intermoleculares que lo

mantienen unidos de tal manera que su volumen est definido pero su forma no.
Cuando se vierte un lquido en un recipiente, el lquido ocupara un volumen parcial
o igual a volumen del recipiente sin importar la forma de este ltimo.
b. Fluido gaseoso. Un gas consta de partculas en movimiento que chocan unas con
otras y tratan de dispersarse de tal modo que un gas no tiene forma ni volumen
definido. As un gas llenar completamente el recipiente que lo contenga.

A su vez existen diferentes tipos de fluidos, tales como:

FLUIDOS NEWTONIANOS Y NO NEWTONIANOS

El estudio de la deformacin y las caractersticas del fluido de las sustancias se denomina

reologia (campo que estudia la viscosidad de los fluidos). Es importante saber si un fluido
es newtoniano o no newtoniano. A cualquier fluido que se comporte de acuerdo con la
ecuacin = ( v/y) se le llama fluido newtoniano (solo se comportan as los gases, los
lquidos puros de peso molecular bajo y las mezclas de lquidos miscibles de peso
molecular). La viscosidad solo es funcin de la condicin del fluido, en particular de su
temperatura. La magnitud del gradiente de velocidad v/y no tiene ningn efecto sobre la
magnitud . A los fluidos ms comunes como el agua, aceite, gasolina, alcohol, keroseno,
benceno y glicerina, se les clasifica como newtonianos.
A la inversa, a un fluido que no se comporte de acuerdo con la ecuacin = ( v/y) se le
denomina fluido no newtonianos. En la siguiente figura se muestra la diferencia entre
ambos. La viscosidad del fluido no newtoniano depende del gradiente de velocidad, adems
de la condicin del fluido.

En la figura (a) la pendiente de la curva del esfuerzo cortante versus el gradiente de

velocidad es una medida de la viscosidad aparente del fluido. Entre ms pronunciada es la
pendiente, mayor es la viscosidad aparente. Debido a que los fluidos newtonianos tienen
una relacin lineal entre el esfuerzo cortante y el gradiente de velocidad, la pendiente es
constante y, por tanto, la viscosidad es constante tambin. La pendiente de las curvas para
los fluidos no newtonianos vara. En la figura (b) se aprecia cmo cambia la viscosidad con
el gradiente de velocidad.
Es importante clasificar los fluidos no newtonianos en independientes del tiempo o
dependientes del tiempo. Como su nombre lo dice, los fluidos independientes tienen una
viscosidad que no varan con el tiempo, a cualquier esfuerzo cortante dado. Sin embargo, la
viscosidad de los fluidos dependientes del tiempo cambia si este vara.
Definicin de tres tipos de fluidos no newtonianos independientes del tiempo.
1. Fluidos Seudoplasticos. Son aquellos cuya viscosidad aparente disminuye a
medida que aumenta el gradiente de velocidad, es decir, <1. Como ejemplo cabe
citar las compotas, mermeladas, mayonesas, las disoluciones concentradas de
polmeros, la pulpa de papel, plasma sanguneo, polietileno fundido, ltex,
adhesivos, melazas y tintas.
2. Fluidos Dilatantes. Son aquellos cuya viscosidad aparente aumenta a medida que
lo hace el gradiente de velocidad, es decir, >1. Son ejemplos comunes los
compuestos acuosos con concentraciones altas de solidos como el almidn de maz
en etilenglicol, almidn en agua, la goma arbiga, dixido de titanio, entre otros.

3. Fluido de Bingham. En ocasiones reciben el nombre de fluidos de insercin, y

requieren la aplicacin de un nivel significativo de esfuerzo cortante antes de que
comience el flujo, como se ilustra en la imagen. Una vez que el flujo se inicia, la
pendiente de la curva es lineal, en esencia lo que indica una viscosidad aparente
constante. Algunos ejemplos son el chocolate, salsa ctsup, mostaza, pasta de
dientes, pintura, asfalto, ciertas grasas y suspensiones de agua y ceniza o fango del
drenaje.
Los fluidos anteriores son independientes del tiempo, pero hay muchos fluidos en que la
viscosidad aparente tambin es funcin del tiempo. Si la viscosidad disminuye con el
tiempo, el fenmeno recibe el nombre de tixotropa, y si aumenta, anti-tixotropa o
reopexia. Un modo de poner de manifiesto este fenmeno es mediante la tcnica del rizo,
que consiste en someter al fluido en estudio primero a un esfuerzo cortante creciente y
luego decreciente. Si los caminos de ida y vuelta no son coincidentes, es decir, si aparece
un ciclo de histresis, es una seal patente del carcter tixotrpico o reopeutico del fluido
en cuestin. En base a este criterio experimental, se define como:
1. Fluidos tixotrpicos: A aquellos cuyo ciclo de histresis es tal que la viscosidad
aparente disminuye con el tiempo. Son ejemplos tpicos las pinturas y los barnices.
2. Fluidos reopeuticos. A aquellos cuyo ciclo de histresis es tal que la viscosidad
aumenta con el tiempo. Entre estos se encuentran algunas suspensiones de arcillas y
algunos coloides.
El carcter newtoniano de un fluido esta en ntima relacin con su estructura interna,
aunque la evidencia experimental y la interpretacin terica es todava bastante pobre.
Algunos fluidos presentan carcter newtoniano cuando se les somete a esfuerzos cortantes
moderados, y se comportan como no newtonianos a esfuerzos cortantes mayores, lo que da
pie a suponer que las fuerzas de cizalla provocan cambios en su estructura interna.

3. DENSIDAD, GRAVEDAD ESPECFICA, DENSIDAD RELATIVA Y

PRESIN DE UN FLUIDO

Densidad y gravedad especfica.

Debido a que el estudio de la mecnica de fluidos, por lo general tiene que ver con fluidos
que circulan en forma continua o con una cantidad pequea de ellos que permanece en
reposo, es ms conveniente relacionar la masa y el peso con un fluido dado de ste. Por
tanto se define el concepto de densidad as:
Densidad es la cantidad de masa por unidad de volumen de una sustancia.
Por tanto, denotando la densidad con la letra griega (rho), se tiene: =m/V
Donde V es el volumen de la sustancia que tiene masa m. Las unidades de densidad son
kilogramos por metro cubico, en el SI, y slugs por pie cubico en el Sistema Ingles.
El agua tiene su mayor densidad precisamente a la temperatura de 4C. Entonces, la
gravedad especfica se define como: La gravedad especfica es la razn de la densidad de
una sustancia a la densidad del agua a 4C.
Se expresa como:
sg=

yx
yw a 4 C

Las propiedades del agua a 4C son constantes, y tienen los valores:

yw a 4C = 9.81 kN/m3 = 62.4 lb/pies3

w a 4C =1000 kg/m3

La densidad del agua en diferentes sistemas de unidades equivale a:

Densidad relativa.

La densidad relativa es la relacin para iguales volmenes de las masas del cuerpo y del
agua a 4Cen el caso de los lquidos, y en los gases a relacin entre la masa del cuerpo y la
del aire en condiciones normales de presin y de temperatura.

Evidentemente la densidad relativa no tiene dimensiones. Adems, hay que sealar que,
siendo la densidad del agua de 1g/cm3 a 4C, los valores numricos de la densidad relativa
de un lquido coinciden con los de la densidad.

Presin de un fluido.

La presin de un fluido, p, se define como la cantidad de fuerza, F, que se ejerce sobre un

rea unitaria, A, de una sustancia. La presin de fluido se calcula a partir de:
P = F/A
La unidad estndar para la presin en unidades SI es el pascal (Pa) o N/m 2. Mientras que la
unidad estndar para la presin en el sistema ingles de unidades es lb/pies 2, pero la unidad
lb/pulg2 es ms conveniente y se le utiliza ms a menudo.

Presion absoluta y manometrica. Cuando se realizan calculos que implican la

presion de un fluido, se debe hacer la medicion en relacion con alguna resion de
referencia. Normalmente, la presion de referencia es la de la atmosfera, y la presion
resultante que se mide se conoce como presion manometrica. La presion que se
mide en relacion con el vacio perfecto (presion mas baja posible) se conoce como
presion absoluta. Es extremadamente importante conocer la diferencia entre estas
dos formas de medir la presion y poder convertir cantidades de una a otra.
Una sencilla ecuacion relaciona los dos sistemas de medicion de presin:
PAbsoluta = PManometrica + PAtmosferica
Unidades de presin en diferentes sistemas de unidades.

Blibliografia.
DUARTE C. Y NIO J. INTRODUCCIN A LA MECNICA DE FLUIDOS. Resea
histrica de la mecnica de fluidos, Fluido y Clasificacin de los fluidos. Universidad
Nacional de Colombia. Pag. 1-2.
LLE A. y LLE L. GRAN MANUAL DE MAGNITUDES FSICAS Y SUS
UNIDADES. Unidades en la antigedad. Pag. 5-11. Ediciones Daz de Santos,S.A.
MOTT R. MECNICA DE FLUIDOS, Sexta edicin. Editorial Pearson. Fluidos
newtonianos y no newtonianos, Densidad, Gravedad especifica. Pag. 30-32.
MOTT R. MECANICA DE FLUIDOS APLICADA, cuarta edicin. Editorial Prentice Hall.
Sistema de unidades, Medicin de presin. Pag. 3-5.
LPEZ C., MARCH C., GARCA C., VIDAL E., TEIXID M. Y LVAREZ M. CURSO
DE INGENIERA QUMICA: Introduccin a los procesos, las operaciones unitarias y los
fenmenos de transporte. Fluidos newtonianos y no newtonianos. Editorial Revert, S.A.
Pag. 291-293.
CREUS SOL A. INSTRUMENTACIN INDUSTRIAL, octava edicin. Marcombo,
ediciones tcnicas. Densidad relativa.