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PROJECTO HUERTO

JUSTIFICACIN DEL PROYECTO


Uno de los objetivos del centro es la reflexin, investigacin y posterior
puesta en marcha de diferentes estrategias organizativas y
metodolgicas ms innovadoras.
Una de las primeras ideas acordadas en la CCP es partir de los proyectos
que hay en el Centro como base o punto de partida para trabajar, de
forma ms globalizada, funcional y contextual (es decir, que parta de la
realidad y experiencia del alumno), adems de los objetivos y contenidos
propios de cada proyecto, los diferentes objetivos y contenidos de las
diferentes reas, atendiendo as al trabajo por competencias que marca la
ley.
Todo esto hara que la prctica educativa fuera ms motivadora y los
alumnos aprendieran de forma ms autnoma.
Adems, los proyectos tambin constituiran la base de la mayora de
actividades complementarias y salidas que se haran en el centro.
OBJETIVOS
1. Entender el concepto de huerto ecolgico, conocer las caractersticas y
su importancia hacia el medio ambiente y la salud.
2. Conocer y respetar los usos y las costumbres de nuestro entorno y de
los
agricultores.
3. Conocer todo lo relativo al tema de plantas y verduras y relacionarlo
con el de la alimentacin.
4. -Poder hacer un seguimiento del proceso de la siembra, crecimiento,
mantenimiento y cosecha de una planta.
5. Conocer los procesos y las tareas propias de un huerto.
6. Conocer las herramientas que se utilizan en un huerto, sus partes y su
utilidad.
7. Tener la satisfaccin de comer lo que has plantado.
8. Apreciar e identificar, en su entorno ms prximo, los elementos del
paisaje.
9. Proponer soluciones y actuaciones coherentes para la conservacin del
medio ambiente a partir del anlisis de hechos y situaciones que
relacionan el uso de los recursos naturales y algunos de los problemas
ambientales que generan.

10. Identificar las interacciones que se producen entre el medio fsico y


los seres humanos, y valorar las repercusiones de las actividades en el
medio ambiente.
Adems de estos objetivos no hay que olvidar que a partir del huerto
o como punto de partida se podrn trabajar una gran cantidad de
objetivos relativos a otras reas y competencias.
3.- CONTENIDOS
1. Conocimiento de las caractersticas en las que se basa la horticultura
ecolgica.
2. Interpretacin y comparacin de tcnicas que favorecen el medio
ambiente y la salud de las personas.
3. Investigacin y estudio del ciclo de las plantas.
4. Utilizacin de diferentes tcnicas de siembra: semilla, semillero o
trasplante.
5. Realizacin de tareas necesarias para un ptimo crecimiento de las
plantas.
6. Observacin de las diferentes funciones y aplicaciones de las plantas
aromticas
y
de
flor.
7. Identificacin de las propiedades de las frutas y verduras y los usos en
nuestra
cocina.
8. Elaboracin de comidas con los productos de la huerta.
9. -Investigacin y estudio de los trabajos actuales y antiguas del huerto.
10. Uso y manipulacin de herramientas y aparatos sencillos.
11. -Investigacin y estudio de todo lo relativo al compuesto: beneficios,
elaboracin, beneficio de los animales para su obtencin, ...
12. -Investigacin de las posibles enfermedades y plagas y remedios
tradicionales.
13. Utilizacin de diferentes tcnicas de recogida de datos y observacin
directa.
14. Realizacin de trabajos en grupo respetando las normas de
convivencia.
15. - Identificacin en el entorno ms prximo de los elementos del
paisaje rural.

4.- CRITERIOS DE EVALUACIN


1.-Diferencias y conoce las diferentes plantas del huerto.
2. -Conoce las herramientas que se utilizan, sus partes y su utilidad.

3.-Conoce los trabajos que se realizan en el huerto y su finalidad


ordenndolas
cronolgicamente.
4.-Relaciones los trabajos con la herramienta adecuada.
5.-Sabe definir y enumerar las principales caractersticas de un
horticultura
ecolgica.
6.-Entiende la importancia del compuesto en la horticultura ecolgica.
7. -Participa en las actividades de grupo, col labora en las actividades
de clase, realiza sugerencias, propuestas y trabajo en equipo.
8. Hace producciones plsticas siguiendo pautas elementales del proceso
creativo empleando diferentes materiales y tcnicas pictricas.
9. -reproduciendo de memoria breves textos literarios o no literarios.
10. -Escribe diferentes tipos de texto encaminados a desarrollar su
capacidad creativa en la escritura.
11. -Se inicia en la utilizacin del diccionario.