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Jos Iglesias
Piensa en Lean
When your customer says "jump"...
piensaenlean.blogspot.com
NDICE
Introduccin 8
El primer paso 11
Ya llamar otra vez 13
Por si acaso 15
Polivalencia 16
Rotura de stock 18
Costes: Horarios superflexibles 19
Improductividad 21
Productividad y las jornadas maratonianas 22
Muda en los hospitales 24
Comunicacin 26
Planificacin 28
Comunicacin: El primer paso 30
Crisis en Lean Management? 32
El cliente es lo ms importante? 34
Trenes Lean? 36
Muda de calidad 38
Recursos humanos Lean 40
Ocho razones para ser Lean 42
Eliminar mudas 44
Proveedores: Punto crtico 46
Lean cotidiano 49
Ventas. La punta de lanza 51
Formacin Lean? 53
Atrapar la causa 55
Actitud positiva 57
Competitividad fabril 59
Prevencin de riesgos arriesgada 61
Toma de decisiones 63
Cadena d suministros en crisis 65
Crisis de qu? Productividad y competitividad 67
Deslocalizacin Lean 69
Ms deslocalizacin 71
Lean man 73
Esos mudas cotidianos 75
Lean siglo XXI 77
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INTRODUCCIN
Este libro es fruto de la recopilacin de artculos que hemos estado
publicando durante un ao en este proyecto llamado Piensa en Lean.
Piensa en Lean es un blog divulgativo sobre temas de gestin
empresarial y enfocado principalmente al Lean Management.
En este primer aniversario de la publicacin del primer artculo en agosto
de 2010, hemos pensado que la mejor forma de celebrarlo en recopilando
cada uno de los artculos tal como fueron publicados en su momento.
Mirando hacia atrs y revisando cada uno de los artculos, podemos ver
que no nos hemos centrado nicamente en un tema concreto, pero si hay
algunos ejes principales, criterios podramos llamarlos:
Este libro no se ha escrito con nimo discursivo o terico, sino que parte
de las diferentes experiencias de cada uno de nosotros, aunque siempre,
partiendo del hecho que, la generacin de despilfarros en una empresa es
una guerra sin cuartel y que por ello los esfuerzos a realizar son grandes
pero que tienen su recompensa con el aumento de la eficacia y la
eficiencia de los procesos.
Hace ya algunos aos, que estamos padeciendo una profunda crisis
sistmica, que visto lo visto, se alarga en el tiempo y pocos pueden
predecir cundo tocar a su fin. Pensamos que hemos de cambiar la
cultura, la filosofa el sistema en s. Como todo cambio, ste ser
traumtico. Las empresas deben sobrevivir y evolucionar, no podemos
quedarnos estancados en el pasado, con sistemas de gestin de
principios del siglo XXI. No podemos tener sistemas inflexibles que no nos
permitan encarar los cambios, el cliente es el objetivo y cada uno de los
procesos de una empresa se debe alinear a este objetivo. El cliente
marca el ritmo y a este ritmo, takttime, la empresa produce, no slo
productos tangibles sino tambin servicios. El mercado cada vez
evoluciona ms rpido y seguramente el sistema econmico en si, y esto
significa cambio. Es el cambio al que debemos acostumbrarnos, a saber
evolucionar, a aprender, a cuestionar las verdades absolutas y obrar en
consecuencia.
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EL PRIMER PASO
Este es nuestro primer paso. Nos adentramos en el mundo de la
divulgacin de la gestin empresarial, con el fin de poder discutir,
reflexionar, intuir y proponer posibles soluciones, en la mejora de los
procesos, y sobretodo en los costes y los beneficios.
Queremos ser claros en nuestro planteamiento. Una empresa nace con
un objetivo ganar dinero. Toda mejora tiene ese objetivo, aunque
despus se pueda adornar con mil y una metforas, a cada cual ms
bonita. En este camino aparecern varios actores. Unos nos pondrn
palos en las ruedas, podramos decir los malos y otros nos ayudarn en
nuestro empeo, es decir, los buenos.
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POR SI ACASO
Mucha gente le resultar familiar esta expresin. En el mundo de la
empresa son habituales expresiones como fabricamos un poco mas por
si acaso, esto lo guardamos por si acaso, ponlo en el almacn por si
acaso. El por si acaso se podra definir como la excusa para la
sobreproduccin.
La sobreproduccin es un mal del que casi todos participamos, es como
un seguro universal para los errores de gestin que cometemos.
POLIVALENCIA
Cuando entra en escena la polivalencia todos aplauden, algunos la
observan de reojo y pocos la rechazan. Cuasi hay unanimidad, la
polivalencia es el futuro!
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ROTURA DE STOCK
En mi ltima visita al pas vecino, efectuando una compra, me encontr la
tarjeta que veis en el post, en una de las grandes empresas de
distribucin. Si, es cierto, nos comunican que han roto stock. Dos lecturas
debemos obtener:
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IMPRODUCTIVIDAD
En la coyuntura actual empiezan a estar presente cambios que nos
ayudan mejorar la manera de organizarnos.
Muchas veces las reuniones de trabajo en nuestro mundo latino son para
desperdiciar el tiempo. Se ha perdido el norte, se hacen para dividir y no
para multiplicar, dejamos de lado el objetivo de mejorar.
La implantacin de cualquier cambio, exige decisin, disciplina y control,
puesto que siempre surgen mil y una excusas para justificar el fracaso.
Por ello es necesario reflexionar primero si queremos ser productivos
realmente, si forma parte de nuestras prioridades y si estamos dispuestos
a hacerlo.
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COMUNICACIN
Estamos al principio del siglo XXI, tenemos mviles, internet, telefona IP,
televisin satlite, televisin por internet, mail, twiter, facebook,
Messenger y todo tipo de tecnologas para que la comunicacin humana
sea fcil, efectiva y rpida. Ahora bien, existe un reducto donde todo esto
pierde valor, no slo se pierde, sino que desaparece. Hablamos de las
empresas, concretamente de la comunicacin interna.
Parece que el valor positivo de la comunicacin, el acto de transmitir
informacin, pierde sentido. Algo que debera ser fcil y habitual, se
convierte en algo difcil y anecdtico. Pongamos algunos ejemplos. Como
primer ejercicio, podemos preguntar a un operario, administrativo,
telefonista, mando intermedio o cualquier otra persona que trabaje en una
organizacin como va la empresa? Algunos se les pondr cara de pker
y respondern que no saben de futbol, otros, con igual cara de pker, no
saben no contestan, algunos mas lanzados dirn, no tengo
responsabilidad sobre eso, otro con ms nivel dirn, muy bien, aunque el
mercado est difcil.. En resumen, nadie sabe como va realmente su
empresa. Otro ejemplo es la llamada radio makuto. Todas las compaas
tiene su radio makuto que se encarga de informar y comunicar las
diversas noticias importantes que ocurren. Los empresarios y directivos
siempre se quejan de radio makuto, que si tergiversan las informaciones,
que si se las inventan, claro, esos mismos son los que no sueltan prenda
nunca y adems la usan para su propio beneficio.
Los ejemplos son interminables y las consecuencias de ese estado de
censura perpetuo es el caldo de cultivo de los rumores, medias noticias,
desmotivacin, enfados entre departamentos y entre personas. Todo esto
tiene una repercusin importante en la cuentas de resultados, en modo
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PLANIFICACIN
Uno de los recursos escasos de nuestra vida tanto profesional como
personal es el tiempo.
Lamentablemente, a menudo, asumimos tener menos tiempo del
necesario para hacer algo.
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EL CLIENTE ES LO MS IMPORTANTE?
A da de hoy, un gran nmero de empresas tienen certificado su sistema
de gestin de la calidad segn ISO 9001. Uno de los requisitos,
concretamente el 8.2.1, especifica que la empresa debe realizar un
seguimiento de cmo est cumpliendo con los requisitos del cliente, es
decir, comprobar cmo nos percibe el cliente. Como no puede ser de otra
manera, este punto es como una ancdota, que ao tras ao, implica
inventarse encuestas que acaban archivadas para uso y disfrute del
auditor de la certificadora contratada.
Se invierten horas en un procedimiento del cual, no se aprovecha nada,
igual para hacer algn chiste, criticar algn cliente o rer un rato. Todo
esto, slo refleja que nos importa un pimiento lo que quiere el cliente.
Funcionamos al revs, nosotros pensamos en fabricar, en disear, en
ofertar y despus los de ventas ya sabrn como endosrselo al cliente y
por supuesto, si el cliente no lo quiere es culpa del comercial que no
realiza de forma correcta su trabajo.
Este requisito de la ISO 9001, no deja de ser una oportunidad de oro para
poder comunicarse con el cliente y pedir algo muy preciado, el cmo
podemos mejorar y si vamos por el buen camino. Habr quin encuentre
esto una estupidez, pero hay que aclarar una cosa, el cliente es el
responsable de que la facturacin aumente o disminuya, que los
beneficios sean importantes o no. La finalidad de una organizacin es el
beneficio y para conseguirlo, hemos de alinearnos con las necesidades
del cliente, ofrecer que necesita, en el plazo que necesita, en la calidad y
en la cantidad. Por supuesto depender de nuestra estrategia, si vamos a
liderazgo de costes o vamos a diferenciacin. De todas formas, todo
empieza en el cliente, a partir de ah toda la cadena de suministro se
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TRENES LEAN?
Hace unos das me ha sorprendido una noticia, en la que el presidente de
la nica compaa espaola de trenes declaraba que sus trenes de alta
velocidad son eficientes.
Como usuario habitual, y analizando el proceso, me he decido a
cuestionar esa afirmacin.
Es modo un transporte eficiente? Cmo es el ratio entre los resultados
obtenidos y los recursos utilizados?
Es cierto que las lneas de alta velocidad (LAV) tiene un Lead Time corto.
Cmo lo hacen? Por un lado, el tiempo de viaje se realiza a velocidad
alta, a veces, superior a 300km/h. Pero ojo, poseen preferencia absoluta
cuando comparten lneas con otros, y juegan con un buffer de tiempos
enorme, en caso de retrasos. Tambin su cambio de formato es corto,
puesto que el embarque y desembarque es muy rpido, y adems se
despilfarra poco tiempo parado en los andenes de las estaciones.
Son flexibles?
En sus estaciones ofrecen servicios de parking con tarifas de abonos
competitivos, aunque lamentablemente slo los ofertan en tramos
mensuales y para meses naturales.
Por tanto, a pesar de que creen que son eficientes, todava se han
detectado las mencionadas oportunidades de mejora, que pueden ayudar
a la compaa a aumentar la su rentabilidad e incrementar el servicio al
cliente
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MUDA DE CALIDAD
Pensando en la gestin de la calidad, record una conversacin que tuve
con un auditor. Estuvimos discutiendo sobre la ISO 9001 y como llegamos
a perder tiempo y dinero haciendo cosas intiles. Estuvimos de acuerdo,
que se debe analizar y eliminar el muda en la gestin de la calidad.
Llegamos a las siguiente conclusiones:
El exceso de documentos implica poca eficiencia y trabajar con un
nmero de formularios, instrucciones, procedimientos, registros que
nos desbordan. Ante esto podramos actuar como si estuviramos
en la implantacin de las 5S clasificar los documentos, ordenarlos,
desechar los que no aportan valor, normalizarlos y mantener el
sistema al largo del tiempo.
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ELIMINAR MUDAS
En la lista de los siete despilfarros, el muda de sobreproduccin est
considerado como el ms grave. La obsesin por eliminar inventarios y no
sobreproducir, ha provocado errores muy graves en la industria.
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Estimados seores:
Para continuar mantenindolos como proveedores homologados de
nuestra empresa es necesario nos enven copia de ISO 9001, ISO 14001
y/o OHSAS 18000 (todos los que tengan) caso de no tener ninguna de
ellas se comprobar si se les puede homologar por otro procedimiento.
Enviar al nmero de fax xxxxxxxx o bien al correo xxxxxxxx
(preferentemente por correo electrnico). Para cualquier duda o
aclaracin pueden llamarnos al nmero xxxxxxxxxx.
Sin otro particular y agradeciendo su atencin, me despido atentamente.
Un saludo,
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LEAN COTIDIANO
Diariamente observamos ejemplos de cmo las empresas de servicios
gestionan su demanda, utilizando herramientas Lean, en este post
comentaremos algunos de ellos.
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FORMACIN LEAN?
La formacin poco eficaz en la industria provoca variacin en los mtodos
de produccin que repercute directamente de manera perjudicial en la
estabilidad del proceso y en la calidad del producto, y por supuesto en la
satisfaccin del cliente.
El papel de la formacin es clave para la introduccin del trabajo
estandarizado, aunque lamentablemente en la mayora de las
organizaciones es subestimado, poco desarrollado e incluso carente de
recursos.
Reflexionando sobre las tcnicas actualmente empleamos para formar,
nos encontramos que las ms comunes son:
DECIR a alguien cmo hacer un trabajo.
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ATRAPAR LA CAUSA
Muchas veces achacamos el origen de un problema muy a la ligera. Hay
un paro en la lnea, claro porque la gente est despistada, una mquina
se ha estropeado, por supuesto trabaja 24 horas. La causa raz es algo
ms complejo y normalmente queda escondida detrs de un sin fin de
problemas, apariencias, secuelas, se queda en medio de una niebla, en la
cual se debe buscar.
Como seres humanos, tenemos tendencia a simplificar las cosas, si algo
se rompe es que un manazas lo ha roto. La bsqueda sistemtica del
origen de un problema nos sirve para mejorar, para eliminar la causa raz,
en definitiva para poder mejorar la satisfaccin de nuestro cliente, que en
definitiva es el objetivo principal.
Hay varias tcnicas de bsqueda de causas:
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ACTITUD POSITIVA
La semana pasada estuve hablando con un colega y me cont una
historia muy interesante. Me habl de una empresa que se dedica al
suministro de equipamiento de oficina con un mercado interesante,
fundamentalmente administracin pblica y sin problemas de pago. Me
contaba que hace un tiempo, esta empresa acab con un concurso de
acreedores y que los trabajadores crearon una cooperativa que se hizo
cargo de su gestin.
La empresa antes del concurso se caracterizaba por una gestin clsica.
Un comercial te presentaba los productos, realizaba las gestiones
oportunas y enviaba el pedido. Despus, los operarios con el material
venan y lo montaban todo. Simplemente el servicio era mediocre, con los
tpicos problemas, los comerciales dicen si a todo, sin saber si pueden
decir que si, ya que no conocen el producto. Los operarios muchas veces
traan muebles que no encajaban, el cliente no le gustaban etc. La
consecuencia de todo esto era que el servicio ofrecido dejaba mucho que
desear.
ellos mismo, implica una mejora de servicio. Cada uno tiene un inters
real en que el cliente est satisfecho. Se percibe el cliente como el motor,
y todo el esfuerzo va dirigido a su satisfaccin. Tambin destaca el hecho
que las personas en contacto con el cliente, conocen perfectamente el
producto, pueden asesorarlo.
Esta historia ejemplariza que un pequeo cambio puede desembocar en
mejoras importantes. No hay que perder de vista que la cooperativa
conlleva muchos problemas de gestin, adems la propiedad no tiene
porqu implicar automticamente la motivacin.
En resumen, la transformacin que sufri esta compaa deriv
fundamentalmente en lo siguiente un aumento de la motivacin del
personal (la empresa es suya), el gran conocimiento del producto que
lleva a convertir a cada uno de ellos en consultores, disminucin de muda
en el proceso comercial y aportacin de valor al cliente.
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COMPETITIVIDAD FABRIL
El mes pasado, dos plantas de grandes compaas de automocin han
firmado acuerdos para mejorar su competitivad, despus de someterse a
votacin.
Los casos son la planta Fiat en Mirafiori (Italia) y la planta de Nissan en
Barcelona.
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TOMA DE DECISIONES
Ante algunas decisiones de directores de pequeas y medianas
empresas, nos vienen a la cabeza calificativos como incompetente, fuera
de la realidad, suicida, desastroso. Cmo puede ser que personas que
dirigen empresas, estn tomando decisiones tan discutibles?
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ms beneficios.
Est claro que ante una demanda por debajo de la capacidad, el nuevo
cuello de botella es la demanda.
Debemos cambiar de perspectiva conservando la capacidad sobrante
para ser flexibles
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DESLOCALIZACIN LEAN
Recientemente han aparecido en los medios las malas noticias del cierre
de dos plantas de motos en Espaa, tanto Derbi (perteneciente al grupo
italiano Piaggo) como la nipona Yamaha, abandonarn en breve
Catalua.
Nuestro insaciable bsqueda de las causas, nos hace preguntarnos Por
qu se deslocalizan?
La falta de productividad.
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MS DESLOCALIZACIN
Con el nimo de polemizar con mi compaero acerca de su artculo sobre
la deslocalizacin, aado algunas reflexiones ms.
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LEAN MAN
Como profesional del Lean, hay dos hechos que no debemos de negar
acerca de nosotros y de las empresas:
1. Ms del 95% de nuestra masa corporal es agua.
2. Ms del 95% de las actividades de la empresa consisten en mudas.
Pongamos los pies en la tierra, ya que avances de este calibre no son tan
fciles de conseguir.
2) Utilizando nuestra parte emocional, y no racional, descubrimos que
el verdadero desafo no es tcnico es el organizativo.
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Por otro lado, los consultores, que en la mayora de los casos, han
abandonado sus empresas en las que trabajaban para montar su propia
sociedad, y ahora se dedican a vivir del Lean. Es algo importante, viven
del Lean vendiendo a peso el Lean sin aportar valor real, entiendo que es
un intento que una vez convencidos de la bondades del Lean,
contratemos a sus consultoras para implantarlo.
Tambin es destacable la aportacin de los Tayloristas, medidores e
implantadores de mtodos y tiempos, que siguen promulgando la ley de
saturar su nico cuello de botella identificado, las personas.
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Despus del parn por vacaciones, volvemos con algo atpico en este
bloc, un video. Este video se usa habitualmente en formacin sobre Lean
Manufacturing. Se puede observar el funcionamiento de una clula de
fabricacin. Aparentemente parece un proceso lento, pero en realidad hay
un flujo continuo donde se ha eliminado la mayor parte del muda.
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TPM BSICO
El mantenimiento preventivo es un trmino casi extico en la pequea y
mediana empresa. El mantenimiento, segn el pensamiento generalizado
es perder el tiempo, no tiene sentido hacer mantenimiento de las
mquinas ya que, o nunca ha pasado nada o si ha pasado, slo ha sido
un da y despus todo vuelve a funcionar sin parar.
Todas las tcnicas de gestin y calidad deben adaptarse al entorno, a la
complejidad de la empresa y al proceso en si.
Surfeando por internet os invitamos a ver como ser el tren del futuro, "0"
mudas.
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LA SOBREPRODUCCIN
Uno de los 7 derroches que comnmente encontramos en las empresas
de produccin y de servicios, es la sobreproduccin.
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EL TAKT-TIME
A menudo observamos en las plantas de produccin lo inflexibles que
llegamos a ser. Generalmente producimos con diferentes tamao de lote
debido a las limitaciones de nuestras mquinas y de nuestras areas
/secciones.
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Otro caso sera una empresa con gran presencia en internet, con el
web aportando valor y de gran proyeccin. Lo que ocurre es que los
futuros clientes piden informacin, interactan pero no obtienen una
respuesta satisfactoria. Esta respuesta simplemente podra ser un
mail. Estamos ante un nuevo desaprovechamiento de las
herramientas digitales. La gravedad de esto es que se pierden
oportunidades y en el mundo d la empresa, una oportunidad perdida
puede significar el futuro.
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If the answer is no, need to start an earlier stage, ie, learn to see waste.
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AUTORES
Jos Iglesias y Marc Mir
Empezaron su colaboracin con la creacin del blog Piensa en Lean
piensaenlean.blogspot.com. En este blog difunden la reflexiones acerca
del pensamiento Lean. Cada uno desde sus experiencias profesionales,
aportan sus puntos de vista que confluyen en los artculos publicados,
donde se analizan diversos aspectos de la gestin empresarial.
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