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3.- Reacciones
Tipo
1- Reacciones de Sntesis o Adicin
Las reacciones de sntesis o adicin son aquellas donde las substancias se
juntan formando una nica sustancia. Representando genricamente los
reactivos como A y B, una reaccin de sntesis puede ser escrita como:
A + B AB:
Fe + S FeS
2- Reacciones de Anlisis o Descomposicin
Las reacciones de anlisis o descomposicin son lo opuesto de las reacciones
de sntesis, o sea, un reactivo da origen a productos ms simples que el.
Escribiendo la reaccin genrica nos resulta fcil entender lo que sucede:
AB A + B
Velocidad
La rapidez con la que se produce una transformacin qumica es un aspecto
muy importante. Tanto desde el punto de vista del conocimiento del proceso
como de su utilidad industrial, interesa conocer la velocidad de la reaccin y los
factores que pueden modificarla.
Se define la velocidad de una reaccin qumica como la cantidad de sustancia
formada (si tomamos como referencia un producto) o transformada (si
tomamos como referencia un reactivo) por unidad de tiempo.
La velocidad de reaccin no es constante. Al principio, cuando la concentracin
de reactivos es mayor, tambin es mayor la probabilidad de que se den
choques entre las molculas de reactivo, y la velocidad es mayor. a medida
que la reaccin avanza, al ir disminuyendo la concentracin de los reactivos,
disminuye la probabilidad de choques y con ella la velocidad de la reaccin. La
medida de la velocidad de reaccin implica la medida de la concentracin de
uno de los reactivos o productos a lo largo del tiempo, esto es, para medir la
velocidad de una reaccin necesitamos medir, bien la cantidad de reactivo que
desaparece por unidad de tiempo, bien la cantidad de producto que aparece
por unidad de tiempo. La velocidad de reaccin se mide en unidades de
concentracin/tiempo, esto es, en moles/s.
Molecularidad
Molecularidad en qumica es el nmero de entidades moleculares colisionando
que estn involucradas en una nica etapa de reaccin.
En cuanto al orden de una reaccin es derivado experimentalmente, la
molecularidad es un concepto terico y puede ser solamente aplicando las
reacciones elementales. En reacciones elementales, el orden de reaccin, la
molecularidad y los coeficientes estequiomtricos son el mismo, ms all que
solo numricamente, porque ellos son conceptos diferentes.