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MERCADO DE BEBIDAS ALCOHLICAS IMPORTADAS

REPORTE ANUAL
2011

1
PANORAMA DE LAS BEBIDAS ALCOHLICAS IMPORTADAS 2011
CENTRUM Catlica, el Centro de Negocios de la Pontificia Universidad Catlica del
Per, pone a su disposicin su estudio anual de Bebidas Alcohlicas Importadas 2011,
el cual contiene el anlisis e informacin relevante de las diversas categoras que
conforman el mercado, complementado con un anexo estadstico en versin digital
para facilitar su anlisis y la toma de decisiones. Al respecto, cabe mencionar que:
El mercado de bebidas alcohlicas importadas ha crecido en los
ltimos aos favorecido por el crecimiento de la demanda interna y
recuperacin de la capacidad adquisitiva.
El crecimiento ha sido heterogneo: entre 2006 y 2010, destac el
crecimiento de las importaciones de la categora de coac, brandy y similares,
al aumentar en ms de 5 veces, el tequila (2.8 veces), ron y aguardiente de
caa (1.9 veces) en un contexto en el que el promedio de categoras lo hizo en
1.6 veces.
La expansin de los diversos segmentos socioeconmicos y
descentralizacin del consumo no solo impuls la proliferacin de ms
marcas (al 2010 se identific cerca de 198 marcas) sino una mayor
competencia en categoras donde se tiene presencia de productos locales como
el caso de la cerveza, ron y licores de ans.
Anualmente se importan 12.6 millones de litros de las categoras
consideradas (equivalentes a US$ 25.8 millones), tenindose una elevada
concentracin empresarial: en el 50% de las categoras las 2 principales
empresas participan de ms del 80% de la oferta y en solo 3, con menos del
50%.
El mercado evidenciara un crecimiento positivo en el bienio 2011-2012
acorde al crecimiento esperado de la demanda interna.
Importaciones de bebidas alcohlicas
Categora
Whisky
Cerveza
Ron y aguardientes de caa
Vodka
Licores de crema
Tequila y similares
Coac, brandy y similares
Licores y aguardientes de ans
Gin y ginebra
Vermouth y similares
Dems bebidas alcohlicas y espirituosas
Total

miles US$
(2010)
12,855.0
4,537.7
3,717.8
1,953.9
1,003.0
397.6
165.0
96.7
96.4
89.0
905.4
25,817.6

miles de litros N de marcas


(2010)
(2010)
1,551.2
8,885.9
1,061.1
495.1
217.1
57.7
49.6
16.7
13.2
33.7
273.3
12,654.5

50
30
19
24
7
6
16
7
4
4
41
198

N de
importadores
(2010)

Part.% de las 2
lderes (2010)

Veces que creci


con respecto a 2006
(CIF US$)

20
26
13
18
21
6
11
5
4
4
30
78

73.9
93.2
49.7
40.2
54.2
82.4
92.2
86.3
81.1
65.6
43.3
51.4

1.6
1.6
1.9
1.5
0.9
2.8
5.2
1.5
1.4
1.6
2.3
1.6
Fuente: SUNAT

2
BEBIDAS ALCOHLICAS IMPORTADAS
A. INFORME DE MERCADO
I. RESUMEN EJECUTIVO
II. DESEMPEO DEL SECTOR LOCAL
Entorno macroeconmico
Panorama socioeconmico
III. OFERTA DE LAS BEBIDAS ALCOHLICAS IMPORTADAS
Tamao de mercado
Canasta de importacin
Empresas importadoras
Ranking de marcas

**CATEGORAS
Cerveza
Whisky
Ron y Aguardiente de Caa
Vodka
Licores de Crema
Coac, Brandy y Similares
Vermouth y Similares
Licores y Aguardientes de Ans
Tequila
Gin y Ginebra
Dems Bebidas Alcohlicas

IV. ANLISIS POR CATEGORAS ** (Periodo 2006 -2010 y Enero Abril 2011)
Cerveza
Tamao de mercado
Consumo de cerveza
Oferta importada
Pases de origen
Marcas importadas
Precios CIF
Empresas importadoras
Las dems categoras contienen el siguiente anlisis:
Oferta importada
Marcas importadas
Precios CIF
Pases de origen
Empresas importadoras

B. ANEXO ESTADSTICO
Muestra la estadstica y tablas desagregadas de cada una de las categoras actualizadas
en US$ y Litros para el periodo 2006 -2010 y al primer cuatrimestre de 2011.
Cada una de las categoras contiene los siguientes cuadros
Importaciones segn pases de destino (en Litros y US$)
Importaciones segn marcas (en Litros y US$)
Importaciones segn empresas importadoras (en Litros y US$)
Importaciones segn marcas y empresas importadoras (en Litros y US$)
Empresas importadoras

3
2011

Para facilitar su anlisis y la toma de decisiones, le presentamos las siguientes


opciones de compra
compra::

OPCIN 1

BEBIDAS
ALCOHLICAS
FORMATO
Impreso a color + Anexo Estadstico
100 pginas

Anlisis del desempeo de las


principales marcas importadas,
proveedores y precios
de las
categoras del rubro cervecero,
whisky, ron, vodka, licores de
crema, coac, licores de crema ,
coac, licores de aguardiente de
ans, tequila, gin y dems bebidas
espirituosas.

OPCIN 2

BEBIDAS
ALCOHLICAS

ACTUALIZACIN
ESTADSTICA

Anlisis del desempeo de las


principales marcas importadas,
proveedores y precios
de las
categoras del rubro cervecero,
whisky, ron, vodka, licores de
crema, coac, licores de crema ,
coac, licores de aguardiente de
ans, tequila, gin y dems bebidas
espirituosas.

Presentacin de los principales


indicadores de cada categora de
licor importado, durante los
primeros ocho meses de ao.

FORMATO
Impreso a color + Anexo Estadstico.
100 pginas

FORMATO
Digital Archivo Excel

4
ENTREGABLES
Entrega del Informe del Mercado de Bebidas Alcohlicas (aproximado de 100 pginas) y el Anexo
Estadstico (CD con archivo en formato Excel), conteniendo la totalidad de cuadros especificados en la tabla
de contenido.
contenido.

CARACTERSTICAS
El estudio ha sido desarrollado con informacin al cierre de
2010 y primer trimestre de 2011.

5
ORDEN DE COMPRA
OPCIN 1

S/.1,500+IGV

01 Informe de Bebidas Alcohlicas


Formato de entrega:: Informe impreso a color, Anexo
Estadstico Excel (CD) y va correo electrnico

OPCIN 2

S/.2,300+IGV

01 Informe de Bebidas Alcohlica + 02 Anexos Estadstico s

-Datos al I Semestre. Entrega: agosto 2011


-Datos al III Trimestre. Entrega: noviembre 2011
Formato de entrega: Anexo Estadstico Excel (CD) y va
correo electrnico

DATOS

Nombre :
Cargo :
Empresa :

RUC :

Direccin :
Telfonos :

Fax :

E-mail :

Fecha:

OPCIONES DE PAGO

Marcar

Opciones
Cheque: Pontificia Universidad Catlica del Per RUC: 20155945860
En la caja de CENTRUM en Calle 9, Urb. Los lamos, Monterrico Surco
Adjunto depsito en su Cta. M. N. Banco de Crdito: 191-0684745-0-14
En ventanilla proporcionar: Cdigo: 009 + Nombre de la empresa.
Adjunto depsito en su Cta. M. N. Banco Continental: 0011-0661-63-01000000762
En ventanilla proporcionar: Nombre de la empresa

Asimismo el nmero de cuenta de detraccin del Banco de la Nacin es 0000 366684.

VBResponsable de la Unidad Solicitante


Firma y Sello

CONTACTO
Para adquirir el informe, srvase remitir la Orden de
Compra a travs del Telefax 313 3410 o al correo
cynthia.donayre@pucp.edu.pe

INFORMES
CENTRUM CATLICA
RUC: 20155945860
Jr. Daniel Aloma Robles 125-129 Urb. Los lamos de
Monterrico Santiago de Surco.
Telfono: (511) 313-3400 anexo 7013 7070
Telefax: (511) 313-3410
Contacto: Srta. Cynthia Donayre Prbuli
E-mail: cynthia.donayre@pucp.edu.pe