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2015-1
1. DATOS GENERALES
Facultad:
Carrera:
Nmero de crditos:
Coordinador:
Requisitos:
2. FUNDAMENTACIN
Desarrollar en el alumno la comprensin de los fundamentos de la transferencia de calor
por conduccin, conveccin, radiacin y difusin molecular as como su aplicacin a casos
fsicos reales, para que pueda utilizarlos como herramienta de anlisis de equipos y
procesos que involucren interacciones de transferencia de calor y masa.
3. SUMILLA
Introduccin. Conduccin. Conveccin libre, forzada y con cambio de fase. Transporte de
calor y resistencia hidrulica en canales. Radiacin. Transferencia de masa. Flujo de masa.
Difusin molecular. Intercambio de masa e Intercambio de calor y masa.
4. LOGROS DE APRENDIZAJE
a) El alumno comprende y aplica los mecanismos de la transferencia de calor y masa.
b) El alumno formula modelos matemticos pasa casos de transferencia de calor y
masa.
c) El alumno determina flujos de calor y analiza espesura de aislantes e
intercambiadores de calor.
d) El alumno describe, analiza y soluciona problemas trmicos de ingeniera. ETC
5. CONTENIDOS
Introduccin
Conduccin
Evaluacin practica
Conveccin
Conveccin libre y forzada
Conveccin con cambio de fase
Evaluacin practica
Radiacin
Mecanismos combinados de transferencia de calor
Mecanismos combinados de transferencia de calor
Evaluacin practica
Transferencia de masa
Difusin molecular
Intercambio de calor y masa
1
Semana 01
Semana 02
Semana 03
Semana 04
Semana 05
Semana 06
Semana 07
Semana 08
Semana 09
Semana 10
Semana 11
Semana 12
Semana 13
Semana 14
6. METODOLOGA
Dictado de clases terico-prcticas con ayuda de herramientas multimedia, promoviendo
el aprendizaje basado en evidencias. Se tratarn temas prcticos de la especialidad
durante el desarrollo del curso. La interaccin con los estudiantes es permanente
(dilogos, debates y resolucin de problemas), se fomentar el trabajo en equipo en el
saln de clases y el aprendizaje autnomo con trabajos de investigacin.
7. SISTEMA DE EVALUACIN
El promedio final del curso ser:
Donde:
PF es promedio final del curso.
PC1 es prctica calificada grupal de 4 estudiantes.
PC2 y PC3 son prcticas calificadas individuales.
EF es Examen Final.
PF = (0.2PC1+0.2PC2+0.2PC3+0.4EF)
Nota:
Slo se podr rezagar el Examen Final.
El examen rezagado incluye los contenidos de todo el curso.
No se elimina ninguna prctica calificada.
La nota mnima aprobatoria es 12 (doce).
8. FUENTES DE INFORMACIN
Bibliografa base:
KREITH, F. Principios de Transferencia de Calor. 6ta. Edicin. Editorial Thomson
Editores, Mxico, 2001.
HOLMAN J.P. Transferencia de Calor. 8va. Edicin. Editorial McGrawHill/Interamericana de Espaa S.A., Espaa, 1998.
Bibliografa complementaria:
WELTY J. R. Fundamentos de Transferencia de Momento, Calor y Masa. 2da.
Edicin. Editorial Limusa, Mxico, 2000.
9. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Semana
Contenidos o temas
Semana 1
Introduccin
Tipos de transferencia de calor: conduccin, convencin
y radiacin.
Semana 2
Conduccin
Ecuaciones diferenciales de conductividad de calor y sus
soluciones.
Actividad
Dialogo abierto sobre la
importancia del curso y
su aplicacin en casos
reales de ingeniera.
Revisin de conceptos
previos, requeridos por
el curso, por medio de
preguntas.
Evaluacin prctica
Prctica Calificada 1.
Semana 3
Semana 4
Semana 5
Reconocimiento de los
mecanismos de
conveccin.
Reconocimiento de los
mecanismos
de
conveccin libre.
Semana 6
Semana 7
Semana 8
Semana 9
Semana 10
Prctica Calificada 2.
Reconocimiento de los
mecanismos
de
radiacin.
Reconocimiento de los
modos de transferencia
de masa.
Reconocimiento de los
modos de transferencia
de masa.
Evaluacin prctica
Evaluacin prctica.
Semana 11
Semana 12
Semana 13
Semana 14
Semana 15
Examen Final
Prctica Calificada 3.
Revisin de problemas
con transferencia de
masa.
Revisin de casos con
transferencia de masa
por analoga.
Revisin de la aplicacin
a intercambiadores de
calor.