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Qumica (palabra que podra provenir de los trminos griegos ???a o ??e?

a, quemia y quem
eia respectivamente)1 es la ciencia que estudia tanto la composicin, estructura y
propiedades de la materia como los cambios que sta experimenta durante las reacc
iones qumicas y su relacin con la energa.2 Es definida, en tanto, por Linus Pauling
, como la ciencia que estudia las sustancias, su estructura (tipos y formas de a
comodo de los tomos), sus propiedades y las reacciones que las transforman en otr
as sustancias.3
La qumica moderna se fue formulando a partir de la alquimia, una prctica protocien
tfica de carcter filosfico, que combina elementos de la qumica, la metalurgia, la fsi
ca, la medicina, la biologa, entre otras ciencias y artes. Esta fase termina al o
currir la llamada, Revolucin de la qumica, basada en la ley de conservacin de la ma
sa y la teora de la oxgeno-combustin postuladas por el cientfico francs, Antoine Lavo
isier.4
Las disciplinas de la qumica se agrupan segn la clase de materia bajo estudio o el
tipo de estudio realizado. Entre stas se tienen la qumica inorgnica, que estudia l
a materia inorgnica; la qumica orgnica, que estudia la materia orgnica; la bioqumica,
que estudia las substancias existentes en organismos biolgicos; la fisicoqumica,
que comprende los aspectos energticos de sistemas qumicos a escalas macroscpicas, m
oleculares y atmicas, o la qumica analtica, que analiza muestras de materia y trata
de entender su composicin y estructura.5
Etimologa
La palabra qumica procede de la palabra alquimia, un antiguo conjunto de prcticas pr
otocientficas que abarcaba diversos elementos de la actual ciencia, adems de otras
disciplinas muy variadas como la metalurgia, la astronoma, la filosofa, el mistic
ismo o la medicina.6 La alquimia, practicada al menos desde alrededor del ao 330,
adems de buscar la fabricacin de oro estudiaba la composicin de las aguas, la natu
raleza del movimiento, del crecimiento, de la formacin de los cuerpos y su descom
posicin, la conexin espiritual entre los cuerpos y los espritus.7 Un alquimista sola
ser llamado en lenguaje cotidiano qumico, y posteriormente se denominara qumica al a
rte que practicaba.
A su vez alquimia deriva de la palabra rabe al-kimia (????????). En origen el trmi
no fue un prstamo tomado del griego, de las palabras ???a o ??e?a (quemia y quemeia
respectivamente).1 8 La primera podra tener origen egipcio. Muchos creen que alkimia deriva de ???a, que a su vez deriva de la palabra Chemi o Kimi, que es el n
ombre antiguo de Egipto en egipcio.1 La otra alternativa es que al-kimia derivar
a de ??e?a, que significa fusionar.9
Definicin
La definicin de qumica ha cambiado a travs del tiempo a medida que nuevos descubrim
ientos se han aadido a la funcionalidad de esta ciencia. El trmino qumica, a vista de
l reconocido cientfico Robert Boyle, en 1661, se trataba del rea que estudiaba los
principios de los cuerpos mezclados.10
En 1663, qumica se defina como un arte cientfico por el cual se aprende a disolver
cuerpos, obtener de ellos las diferentes substancias de su composicin, y como uni
rlos despus para alcanzar un nivel mayor de perfeccin. Esto segn el qumico Christoph
er Glaser. 11
La definicin de 1730 para la palabra qumica, usada por Georg Ernst Stahl, era el a
rte de entender el funcionamiento de las mezclas, compuestos, o cuerpos hasta su
s principios bsicos; y luego volver a componer esos cuerpos a partir de esos mism
os principios. 12
En 1837, Jean-Baptiste Dumas, consider la palabra qumica para referirse a la cienc
ia que se preocupaba de la leyes y efectos de las fuerzas moleculares. 13 Esta d
efinicin luego evolucionara hasta que, en 1947, se le denomin la ciencia que se pre
ocupaba de las substancias: su estructura, sus propiedades y las reacciones que

las transforman en otras substancias (caracterizacin dada por Linus Pauling). 14


Ms recientemente, en 1988, la definicin de qumica fue ampliada para ser el estudio d
e la materia y los cambios que implica, esto, en palabras del profesor Raymond Ch
ang.15
Introduccin
La ubicuidad de la qumica en las ciencias naturales hace que sea considerada una
de las ciencias bsicas. La qumica es de gran importancia en muchos campos del cono
cimiento, como la ciencia de materiales, la biologa, la farmacia, la medicina, la
geologa, la ingeniera y la astronoma, entre otros.
Los procesos naturales estudiados por la qumica involucran partculas fundamentales
(electrones, protones y neutrones), partculas compuestas (ncleos atmicos, tomos y m
olculas) o estructuras microscpicas como cristales y superficies.
Desde el punto de vista microscpico, las partculas involucradas en una reaccin qumic
a pueden considerarse un sistema cerrado que intercambia energa con su entorno. E
n procesos exotrmicos, el sistema libera energa a su entorno, mientras que un proc
eso endotrmico solamente puede ocurrir cuando el entorno aporta energa al sistema
que reacciona. En la mayor parte de las reacciones qumicas hay flujo de energa ent
re el sistema y su campo de influencia, por lo cual puede extenderse la definicin
de reaccin qumica e involucrar la energa cintica (calor) como un reactivo o product
o.
Aunque hay una gran variedad de ramas de la qumica, las principales divisiones so
n:
Bioqumica, constituye un pilar fundamental de la biotecnologa, y se ha consolidado
como una disciplina esencial para abordar los grandes problemas y enfermedades
actuales y del futuro, tales como el cambio climtico, la escasez de recursos agro
alimentarios ante el aumento de poblacin mundial, el agotamiento de las reservas
de combustibles fsiles, la aparicin de nuevas formas de alergias, el aumento del cn
cer, las enfermedades genticas, la obesidad, etc.
Fisicoqumica, establece y desarrolla los principios fsicos fundamentales detrs de l
as propiedades y el comportamiento de los sistemas qumicos.16 17
Qumica analtica, (del griego ??a???) es la rama de la qumica que tiene como finalid
ad el estudio de la composicin qumica de un material o muestra, mediante diferente
s mtodos de laboratorio. Se divide en qumica analtica cuantitativa y qumica analtica
cualitativa.
Qumica inorgnica, se encarga del estudio integrado de la formacin, composicin, estru
ctura y reacciones qumicas de los elementos y compuestos inorgnicos (por ejemplo, c
ido sulfrico o carbonato clcico); es decir, los que no poseen enlaces carbono-hidrg
eno, porque stos pertenecen al campo de la qumica orgnica. Dicha separacin no es sie
mpre clara, como por ejemplo en la qumica organometlica que es una superposicin de
ambas.
Qumica orgnica o qumica del carbono, es la rama de la qumica que estudia una clase n
umerosa de molculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-car
bono o carbono-hidrgeno y otros heterotomos, tambin conocidos como compuestos orgnic
os. Friedrich Whler yArchibald Scott Couper son conocidos como los padres de la q
umica orgnica.
La gran importancia de los sistemas biolgicos hace que en la actualidad gran part
e del trabajo en qumica sea de naturaleza bioqumica. Entre los problemas ms interes
antes se encuentran, por ejemplo, el estudio del plegamiento de protenas y la rel
acin entre secuencia, estructura y funcin de protenas.

Si hay una partcula importante y representativa en la qumica, es el electrn. Uno de


los mayores logros de la qumica es haber llegado al entendimiento de la relacin e
ntre reactividad qumica y distribucin electrnica de tomos, molculas o slidos. Los qu
os han tomado los principios de la mecnica cuntica y sus soluciones fundamentales

para sistemas de pocos electrones y han hecho aproximaciones matemticas para sist
emas ms complejos. La idea de orbital atmico y molecular es una forma sistemtica en
la cual la formacin de enlaces es comprensible y es la sofisticacin de los modelo
s iniciales de puntos de Lewis. La naturaleza cuntica del electrn hace que la form
acin de enlaces sea entendible fsicamente y no se recurra a creencias como las que
los qumicos utilizaron antes de la aparicin de la mecnica cuntica. An as, se obtuvo
ran entendimiento a partir de la idea de puntos de Lewis.
Historia
Artculos principales: Historia de la qumica y Cronologa de la qumica.
Las primeras civilizaciones, como los egipcios18 y los babilnicos, concentraron u
n conocimiento prctico en lo que concierne a las artes relacionadas con la metalu
rgia, cermica y tintes, sin embargo, no desarrollaron teoras complejas sobre sus o
bservaciones.
Hiptesis bsicas emergieron de la antigua Grecia con la teora de los cuatro elemento
s propuesta por Aristteles. Esta postulaba que el fuego, aire, tierra y agua, era
n los elementos fundamentales por los cuales todo est formado como mezcla. Los at
omicistas griegos datan del ao 440 A.C, en manos de filsofos como Demcrito y Epicur
o. En el ao 50 Antes de Cristo, el filosof romano Lucrecio, expandi la teora en su l
ibro De Rerum Natura (En la naturaleza de las cosas)19 20
Al contrario del concepto moderno de atomicismo, esta teora primitiva estaba enfo
cada ms en la naturaleza filosfica de la naturaleza, con un inters menor por las ob
servaciones empricas y sin inters por los experimentos qumicos. 21
En el mundo Helnico la Alquimia en principio prolifer, en combinacin con la magia y
el ocultismo, como una forma de estudio de las substancias naturales para trans
mutarlas en oro y descubrir el elixir de la eterna juventud.22 La Alquimia fue d
escubierta y practicada ampliamente en el mundo rabe despus de la conquista de los
musulmanes, y desde ah, fue difuminndose hacia todo el mundo medieval y la Europa
Renacentista a travs de las traducciones latinas. 23
Qumica como ciencia
Robert Boyle
Bajo la influencia de los nuevos mtodos empricos propuestas por Sir Francis Bacon,
Robert Boyle, Robert Hooke, John Mayow, entre otros, comenzaron a remodelarse l
as viejas tradiciones acientificas en una disciplina cientfica. Boyle, en particul
ar, es considerado como el padre fundador de la qumica debido a su trabajo ms impo
rtante, El Qumico Escptico donde se hace la diferenciacin entre las pretensiones subj
etivas de la alquimia y los descubrimientos cientficos empricos de la nueva qumica.
24 l formul la ley de Boyle, rechaz los cuatro elementos y propuso una alternativa m
ecnica de los tomos y las reacciones qumicas las cuales podran ser objeto de experim
entacin rigurosa, demostrndose o siendo rebatidas de manera cientfica. 25
La teora del flogisto (una substancia que, suponan, produca toda combustin) fue prop
uesta por el alemn Georg Ernst Stahl en el siglo XVIII y solo fue rebatida hacia
finales de siglo por el qumico francs Antoine Lavoisier, quien dilucido el princip
io de conservacin de la masa y desarrollo un nuevo sistema de nomenclatura qumica
utilizada para el da de hoy. 26
Antes del trabajo de Lavoisier, sin embargo, se han hecho muchos descubrimientos
importantes, particularmente en lo que se refiere a lo relacionado con la natur
aleza de "aire", que se descubri, que se compone de muchos gases diferentes. El q
umico escocs Joseph Black (el primer qumico experimental) y el holands J. B. van Hel
mont descubrieron dixido de carbono, o lo que Black llamaba "aire fijo" en 1754;
Henry Cavendish descubre el hidrgeno y dilucida sus propiedades. Finalmente, Jose
ph Priestley e, independientemente, Carl Wilhelm Scheele aislan oxgeno puro.

El cientfico Ingls John Dalton propone en 1803 la teora moderna de los tomos en su l
ibro, La Teora Atmica, donde postula que todas las substancias estn compuestas de "to
os" indivisibles de la materia y que los diferentes tomos tienen diferentes pesos
atmicos.
El desarrollo de la teora electroqumica de combinaciones qumicas se produjo a princ
ipios del siglo XIX como el resultado del trabajo de dos cientficos en particular
, J. J. Berzelius y Humphry Davy, gracias a la invencin, no hace mucho, de la pil
a voltaica por Alessandro Volta. Davy descubri nueve elementos nuevos, incluyendo
los metales alcalinos mediante la extraccin de ellos a partir de sus xidos con co
rriente elctrica. 27
El Britnico William Prout propuso el ordenar a todos los elementos por su peso atm
ico, ya que todos los tomos tenan un peso que era un mltiplo exacto del peso atmico
del hidrgeno. J. A. R. Newlands ide una primitiva tabla de los elementos, que lueg
o se convirti en la tabla peridica moderna creada por el alemn Julius Lothar Meyer
y el ruso Dmitri Mendeleev en 1860. 28 Los gases inertes, ms tarde llamados gases
nobles, fueron descubiertos por William Ramsay en colaboracin con Lord Rayleigh
al final del siglo, llenando por lo tanto la estructura bsica de la tabla.
Antoine Lavoisier
La qumica orgnica ha sido desarrollada por Justus von Liebig y otros luego de que
Friedrich Wohler sintetizara urea, demostrando que los organismos vivos eran, en
teora, reducibles a terminologa qumica 29 Otros avances cruciales del siglo XIX fu
eron: la comprensin de los enlaces de valencia (Edward Frankland,1852) y la aplic
acin de la termodinmica a la qumica (J. W. Gibbs y Svante Arrhenius, 1870).
Estructura Qumica
Llegado el siglo XX los fundamentos tericos de la qumica fueron finalmente entendi
dos debido a una serie de descubrimientos que tuvieron xito en comprobar la natur
aleza de la estructura interna de los tomos. En 1897, J. J. Thomson, de la Univer
sidad de Cambridge, descubri el electrn y poco despus el cientfico francs Becquerel,
as como la pareja de Pierre y Marie Curie investig el fenmeno de la radiactividad.
En una serie de experimentos de dispersin, Ernest Rutherford, en la Universidad d
e Mnchester, descubri la estructura interna del tomo y la existencia del protn, clas
ificando y explicando los diferentes tipos de radiactividad, y con xito, transmut
a el primer elemento mediante el bombardeo de nitrgeno con partculas alfa.
El trabajo de Rutheford en la estructura atmica fue mejorado por sus estudiantes,
Niels Bohr y Henry Mosley. La teora electrnica de los enlaces qumicos y orbitales
moleculares fue desarrollado por los cientficos americanos Linus Pauling y Gilber
t N. Lewis.
El ao 2011 fue declarado por las Naciones Unidas como el Ao Internacional de la Qum
ica.30 Esta iniciativa fue impulsada por la Unin Internacional de Qumica Pura y Ap
licada, en conjunto con la Organizacin de las Naciones Unidas para la Educacin, la
Ciencia y la Cultura. Se celebr por medio de las distintas sociedades de qumicos,
acadmicos e instituciones de todo el mundo y se bas en iniciativas individuales p
ara organizar actividades locales y regionales.
Principios de la qumica moderna
El actual modelo de la estructura atmica es el modelo mecnico cuntico.31 La qumica t
radicional comenz con el estudio de las partculas elementales: tomos, molculas, 32 s
ustancias, metales, cristales y otros agregados de la materia. La materia poda se
r estudiada en estados lquido, de gas o slidos, ya sea de manera aislada o en comb
inacin. Las interacciones, reacciones y transformaciones que se estudian en qumica
son generalmente el resultado de las interacciones entre tomos, dando lugar a re
cordenamientos de los enlaces qumicos que los mantienen unidos a otros tomos. Tale
s comportamientos son estudiados en un laboratorio de qumica.

En el laboratorio de qumica se suelen utilizar diversos tiles de cristalera. Sin em


bargo, la cristalera no es fundamental en la experimentacin qumica ya que gran cant
idad de experimentacin cientfica (as sea en qumica aplicada o industrial) se realiza
sin ella.
Una reaccin qumica es la transformacin de algunas sustancias en una o ms sustancias
diferentes.33 La base de tal transformacin qumica es la reordenacin de los electron
es en los enlaces qumicos entre los tomos. Se puede representar simblicamente como
una ecuacin qumica, que por lo general implica tomos como la partcula central. El nme
ro de tomos a la izquierda y la derecha en la ecuacin para una transformacin qumica
debe ser igual (cuando es desigual, la transformacin, por definicin, no es qumica,
sino ms bien una reaccin nuclear o la desintegracin radiactiva). El tipo de reaccio
nes qumicas que una sustancia puede experimentar y los cambios de energa que puede
n acompaarla, son determinados por ciertas reglas bsicas, conocidas como leyes qumi
cas.

Las consideraciones energticas y de entropa son variables importantes en casi todo


s los estudios qumicos. Las sustancias qumicas se clasifican en base a su estructu
ra, estado y composiciones qumicas. Estas pueden ser analizadas usando herramient
as del anlisis qumico, como por ejemplo, la espectroscopia y cromatografa. Los cien
tficos dedicados a la investigacin qumica se les suele llamar qumicos.34 La mayora d
os qumicos se especializan en una o ms reas subdisciplinas. Varios conceptos son es
enciales para el estudio de la qumica, y algunos de ellos son: 35
Materia
En qumica, la materia se define como cualquier cosa que tenga masa en reposo, vol
umen y se componga de partculas. Las partculas que componen la materia tambin posee
n masa en reposo, sin embargo, no todas las partculas tienen masa en reposo, un e
jemplo es el fotn. La materia puede ser una sustancia qumica pura o una mezcla de
sustancias. 36
tomos
El tomo es la unidad bsica de la qumica. Se compone de un ncleo denso llamado ncleo a
tmico, el cual es rodeado por un espacio denominado nube de electrones. El ncleo se
compone de protones cargados positivamente y neutrones sin carga (ambos denomina
dos nucleones). La nube de electrones son electrones que giran alrededor del ncle
o cargados negativamente.
En un tomo neutro, los electrones cargados negativamente equilibran la carga posi
tiva de los protones. El ncleo es denso; La masa de un nuclen es 1836 veces mayor
que la de un electrn, sin embargo, el radio de un tomo es aproximadamente 10 000 v
eces mayor que la de su ncleo 37 38
El tomo es la entidad ms pequea que se debe considerar para conservar las propiedad
es qumicas del elemento, tales como la electronegatividad, el potencial de ioniza
cin, los estados de oxidacin preferidos, los nmeros de coordinacin y los tipos de en
laces que un tomo prefiere formar (metlicos, inicos, covalentes, etc).
Elemento
Un elemento qumico es una sustancia pura que se compone de un solo tipo de tomo, c
aracterizado por su nmero particular de protones en los ncleos de sus tomos, nmero c
onocido como nmero atmico y que es representados por el smbolo Z. El nmero msico es
suma del nmero de protones y neutrones en el ncleo. Aunque todos los ncleos de todo
s los tomos que pertenecen a un elemento tengan el mismo nmero atmico, no necesaria
mente deben tener el mismo nmero msico; tomos de un elemento que tienen diferentes
nmeros de masa se ??conocen como istopos. Por ejemplo, todos los tomos con 6 proton
es en sus ncleos son tomos de carbono, pero los tomos de carbono pueden tener nmeros
msicos de 12 o 13. 39

La presentacin estndar de los elementos qumicos est en la tabla peridica, la cual ord
ena los elementos por nmero atmico. La tabla peridica se organiza en grupos (tambin
llamados columnas) y perodos (o filas). La tabla peridica es til para identificar t
endencias peridicas. 40
Compuesto
Un compuesto es una sustancia qumica pura compuesta de ms de un elemento. Las prop
iedades de un compuesto tienen poca similitud con las de sus elementos. 41 La no
menclatura estndar de los compuestos es fijado por la Unin Internacional de Qumica
Pura y Aplicada (IUPAC). Los compuestos orgnicos se nombran segn el sistema de nom
enclatura orgnica. 42 Los compuestos inorgnicos se nombran segn el sistema de nomen
clatura inorgnica. 43 Adems, el Servicio de Resmenes Qumicos ha ideado un mtodo para
nombrar sustancias qumicas. En este esquema cada sustancia qumica es identificable
por un nmero conocido como nmero de registro CAS.
Subdisciplinas de la qumica
La qumica cubre un campo de estudios bastante amplio, por lo que en la prctica se
estudia cada tema de manera particular. Las seis principales y ms estudiadas rama
s de la qumica son:

Qumica inorgnica: sntesis y estudio de las propiedades elctricas, magnticas y pticas


e los compuestos formados por tomos que no sean de carbono (aunque con algunas ex
cepciones). Trata especialmente los nuevos compuestos con metales de transicin, l
os cidos y las bases, entre otros compuestos.
Qumica orgnica: Sntesis y estudio de los compuestos que se basan en cadenas de carb
ono.
Bioqumica: estudia las reacciones qumicas en los seres vivos, estudia el organismo
y los seres vivos.
Qumica fsica: estudia los fundamentos y bases fsicas de los sistemas y procesos qumi
cos. En particular, son de inters para el qumico fsico los aspectos energticos y dinm
icos de tales sistemas y procesos. Entre sus reas de estudio ms importantes se inc
luyen la termodinmica qumica, la cintica qumica, la electroqumica, la mecnica estads
a y la espectroscopia. Usualmente se la asocia tambin con la qumica cuntica y la qum
ica terica.
Qumica industrial: Estudia los mtodos de produccin de reactivos qumicos en cantidade
s elevadas, de la manera econmicamente ms beneficiosa. En la actualidad tambin inte
nta aunar sus intereses iniciales, con un bajo dao al medio ambiente.
Qumica analtica: estudia los mtodos de deteccin (identificacin) y cuantificacin (dete
minacin) de una sustancia en una muestra. Se subdivide en Cuantitativa y Cualitat
iva.[cita requerida]
La diferencia entre la qumica orgnica y la qumica biolgica es que en la qumica biolgi
a las molculas de ADN tienen una historia y, por ende, en su estructura nos habla
n de su historia, del pasado en el que se han constituido, mientras que una molcu
la orgnica, creada hoy, es solo testigo de su presente, sin pasado y sin evolucin
histrica.44
Adems existen mltiples subdisciplinas que, por ser demasiado especficas o bien mult
idisciplinares, se estudian individualmente:[cita requerida]
astroqumica es la ciencia que se ocupa del estudio de la composicin qumica de los a
stros y el material difuso encontrado en el espacio interestelar, normalmente co
ncentrado en grandes nubes moleculares.
electroqumica es una rama de la qumica que estudia la transformacin entre la energa
elctrica y la energa qumica.
fotoqumica, una subdisciplina de la qumica, es el estudio de las interacciones ent
re tomos, molculas pequeas, y la luz (o radiacin electromagntica).
magnetoqumica es la rama de la qumica que se dedica a la sntesis y el estudio de la
s sustancias de propiedades magnticas interesantes.
nanoqumica (relacionada con la nanotecnologa).
petroqumica es lo perteneciente o relativo a la industria que utiliza el petrleo

o el gas natural como materias primas para la obtencin de productos qumicos.


geoqumica: estudia todas las transformaciones de los minerales existentes en la t
ierra.
qumica computacional es una rama de la qumica que utiliza computadores para ayuda
r a resolver problemas qumicos. Utiliza los resultados de la qumica terica, incorpo
rados en algn software para calcular las estructuras y las propiedades de molculas
y cuerpos slidos. Mientras sus resultados normalmente complementan la informacin
obtenida en experimentos qumicos, pueden, en algunos casos, predecir fenmenos qumic
os no observados a la fecha.
qumica cuntica es una rama de la qumica terica en donde se aplica la mecnica cuntica
y la teora cuntica de campos.
qumica macromolecular: estudia la preparacin, caracterizacin, propiedades y aplicac
iones de las macromolculas o polmeros;
qumica medioambiental: estudia la influencia de todos los componentes qumicos que
hay en la tierra, tanto en su forma natural como antropognica;
qumica nuclear o fsica nuclear es una rama de la fsica que estudia las propiedades
y el comportamiento de los ncleos atmicos.
qumica organometlica se encarga del estudio de los compuestos organometlicos, que s
on aquellos compuestos qumicos que poseen un enlace entre un tomo de carbono y un t
omo metlico, de su sntesis y de su reactividad.
qumica supramolecular es la rama de la qumica que estudia las interacciones supram
oleculares, esto es, entre molculas.
qumica terica incluye el uso de la fsica para explicar o predecir fenmenos qumicos.
Los aportes de clebres autores
Artculo principal: Descubrimiento de los elementos qumicos
Hace aproximadamente 455 aos solo se conocan doce elementos. A medida que fueron d
escubriendo ms elementos, los cientficos se dieron cuenta de que todos guardaban u
n orden preciso. Cuando los colocaron en una tabla ordenados en filas y columnas
, vieron que los elementos de una misma columna tenan propiedades similares. Pero
tambin aparecan espacios vacos en la tabla para los elementos an desconocidos. Esto
s espacios huecos llevaron al cientfico ruso Dmitri Mendelyve a pronosticar la exi
stencia del germanio, de nmero atmico 32, as como su color, su peso, su densidad y
su punto de fusin. Su prediccin sobre otros elementos como - el galio y el escandio
- tambin result muy atinada , seala la obra Chemistry, libro de texto de qumica edita
do en 1995.45
Vase tambin: Categora:Qumicos
Campo de trabajo: el tomo
El origen de la teora atmica se remonta a la escuela filosfica de los atomistas, en
la Grecia antigua. Los fundamentos empricos de la teora atmica, de acuerdo con el
mtodo cientfico, se debe a un conjunto de trabajos hechos por Antoine Lavoisier, L
ouis Proust, Jeremias Benjamin Richter, John Dalton, Gay-Lussac, Berzelius y Ama
deo Avogadro entre muchos otros, hacia principios del siglo XIX.

Los tomos son la fraccin ms pequea de materia estudiados por la qumica, estn constitu
dos por diferentes partculas, cargadas elctricamente, los electrones, de carga neg
ativa; los protones, de carga positiva; los neutrones, que, como su nombre indic
a, son neutros (sin carga); todos ellos aportan masa para contribuir al peso.
Conceptos fundamentales
Partculas
Los tomos son las partes ms pequeas de un elemento (como el carbono, el hierro o el
oxgeno). Todos los tomos de un mismo elemento tienen la misma estructura electrnic
a (responsable sta de la mayor parte de las caractersticas qumicas), y pueden difer
ir en la cantidad de neutrones (istopos). Las molculas son las partes ms pequeas de
una sustancia (como el azcar), y se componen de tomos enlazados entre s. Si tienen
carga elctrica, tanto tomos como molculas se llaman iones: cationes si son positivo
s, aniones si son negativos.
El mol se usa como contador de unidades, como la docena (12) o el millar (1000),

y equivale a 6,022045\cdot10^{23}. Se dice que 12 gramos de carbono o un gramo


de hidrgeno o 56 gramos de hierro contienen aproximadamente un mol de tomos (la ma
sa molar de un elemento est basada en la masa de un mol de dicho elemento). Se di
ce entonces que el mol es una unidad de cambio. El mol tiene relacin directa con
el nmero de Avogadro. El nmero de Avogadro fue estimado para el tomo de carbono por
el qumico y fsico italiano Carlo Amedeo Avogadro, Conde de Quarequa e di Cerreto.
Este valor, expuesto anteriormente, equivale al nmero de partculas presentes en 1
mol de dicha sustancia:
1 mol de glucosa equivale a 6,022045\cdot10^{23} molculas de glucosa. 1 mol de ur
anio equivale a 6,022045\cdot10^{23} tomos de uranio.
Dentro de los tomos pueden existir un ncleo atmico y uno o ms electrones. Los electr
ones son muy importantes para las propiedades y las reacciones qumicas. Dentro de
l ncleo se encuentran los neutrones y los protones. Los electrones se encuentran
alrededor del ncleo. Tambin se dice que el tomo es la unidad bsica de la materia con
caractersticas propias. Est formado por un ncleo, donde se encuentran protones.
De los tomos a las molculas
Los enlaces son las uniones entre tomos para formar molculas. Siempre que existe u
na molcula es porque sta es ms estable que los tomos que la forman por separado. A l
a diferencia de energa entre estos dos estados se le denomina energa de enlace.
Generalmente los tomos se combinan en proporciones fijas para generar molculas. Po
r ejemplo, dos tomos de hidrgeno se combinan con uno de oxgeno para dar una molcula
de agua. Esta proporcin fija se conoce como estequiometra.
Orbitales
Diagrama espacial que muestra los orbitales atmicos hidrogenoides de momento angu
lar del tipo d (l=2).
Artculos principales: Orbital atmico y Orbital molecular.
Para una descripcin y comprensin detalladas de las reacciones qumicas y de las prop
iedades fsicas de las diferentes sustancias, es muy til su descripcin a travs de orb
itales, con ayuda de la qumica cuntica.
Un orbital atmico es una funcin matemtica que describe la disposicin de uno o dos el
ectrones en un tomo. Un orbital molecular es el anlogo en las molculas.
En la teora del orbital molecular la formacin del enlace covalente se debe a una c
ombinacin matemtica de orbitales atmicos (funciones de onda) que forman orbitales m
oleculares, llamados as por que pertenecen a toda la molcula y no a un tomo individ
ual. As como un orbital atmico (sea hbrido o no) describe una regin del espacio que
rodea a un tomo donde es probable que se encuentre un electrn, un orbital molecula
r describe tambin una regin del espacio en una molcula donde es ms factible que se h
allen los electrones.
Al igual que un orbital atmico, un orbital molecular tiene un tamao, una forma y u
na energa especficos. Por ejemplo, en la molcula de hidrgeno molecular se combinan d
os orbitales atmicos, ocupado cada uno por un electrn. Hay dos formas en que puede
presentarse la combinacin de orbitales: aditiva y substractiva. La combinacin adi
tiva produce la formacin de un orbital molecular que tiene menor energa y que pres
enta una forma casi ovalada, mientras que la combinacin substractiva conduce a la
formacin de un orbital molecular con mayor energa y que genera un nodo entre los
ncleos.
De los orbitales a las sustancias
Los orbitales son funciones matemticas para describir procesos fsicos: un orbital n
icamente existe en el sentido matemtico, como pueden existir una suma, una parbola
o una raz cuadrada. Los tomos y las molculas son tambin idealizaciones y simplifica

ciones: un tomo y una molcula solo existen en el vaco, y en sentido estricto una mo
lcula solo se descompone en tomos si se rompen todos sus enlaces.
En el "mundo real" nicamente existen los materiales y las sustancias. Si se confu
nden los objetos reales con los modelos tericos que se usan para describirlos, es
fcil caer en falacias lgicas.
Disoluciones
Artculo principal: Disolucin
En agua, y en otros disolventes (como la acetona o el alcohol), es posible disol
ver sustancias, de forma que quedan disgregadas en las molculas o en los iones qu
e las componen (las disoluciones son transparentes). Cuando se supera cierto lmit
e, llamado solubilidad, la sustancia ya no se disuelve, y queda, bien como preci
pitado en el fondo del recipiente, bien como suspensin, flotando en pequeas partcul
as (las suspensiones son opacas o traslcidas).
Se denomina concentracin a la medida de la cantidad de soluto por unidad de canti
dad de disolvente.
Medida de la concentracin
Artculo principal: Concentracin
La concentracin de una disolucin se puede expresar de diferentes formas, en funcin
de la unidad empleada para determinar las cantidades de soluto y disolvente. Las
ms usuales son:
g/l (gramos por litro) razn soluto/disolvente o soluto/disolucin, dependiendo de l
a convencin
% p/p (concentracin porcentual en peso) razn soluto/disolucin
% V/V (concentracin porcentual en volumen) razn soluto/disolucin
M (molaridad) razn soluto/disolucin
N (normalidad) razn soluto/disolucin
m (molalidad) razn soluto/disolvente
x (fraccin molar)
ppm (partes por milln) razn soluto/disolucin
Acidez
Artculo principal: PH
El pH es una escala logartmica para describir la acidez de una disolucin acuosa. L
os cidos, como por ejemplo el zumo de limn y el vinagre, tienen un pH bajo (inferi
or a 7). Las bases, como la sosa o el bicarbonato de sodio, tienen un pH alto (s
uperior a 7).
El pH se calcula mediante la siguiente ecuacin:
pH= -\log a_{H^+} \approx -\log [H^+]\,
donde a_{H^+}\, es la actividad de iones hidrgeno en la solucin, la que en solucio
nes diluidas es numricamente igual a la molaridad de iones hidrgeno [H^+]\, que ce
de el cido a la solucin.
una solucin neutral (agua ultra pura) tiene un pH de 7, lo que implica una concen
tracin de iones hidrgeno de 10-7 M;
una solucin cida (por ejemplo, de cido sulfrico)tiene un pH < 7, es decir, la concen
tracin de iones hidrgeno es mayor que 10-7 M;
una solucin bsica (por ejemplo, de hidrxido de potasio) tiene un pH > 7, o sea que
la concentracin de iones hidrgeno es menor que 10-7 M.
Formulacin y nomenclatura
La IUPAC, un organismo internacional, mantiene unas reglas para la formulacin y n
omenclatura qumica. De esta forma, es posible referirse a los compuestos qumicos d
e forma sistemtica y sin equvocos.
Mediante el uso de frmulas qumicas es posible tambin expresar de forma sistemtica la

s reacciones qumicas, en forma de ecuacin qumica.


Por ejemplo:
MgSO_{4} + Ca(OH)_{2} \rightleftharpoons CaSO_{4} + Mg(OH)_{2}
Da del Qumico
El Da del Qumico se celebra en muchos pases el 1 de diciembre.46
Vase tambin
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Fsica
IUPAC
Lista de compuestos
Matemticas
Propiedades peridicas
Qumica (etimologa)
Sustancia qumica
Tabla peridica de los elementos
Referencias
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Enlaces externos
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