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PLAN DE EXPORTACIN DE GOMITAS DE

BETARRAGA
Ao de la Promocin de la Industria Responsable y del
Compromiso Climtico

NUTRIGOMIS
S.A. S.A

NEGOCIOS
INTERNACIONALES
Mg. Bustamante Aguirre,
INTEGRANTES:
APOLINARIO CASTILLO, MARIBEL

HUANCAYO

Huancayo

UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES


FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES

Negocios Internacionales

CAPITULO
I
Visin, Misin,
Objetivos y Estrategia

Plan de Exportacin de gomitas de betarraga

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Negocios Internacionales

VISIN, MISIN, OBJETIVOS Y ESTRATEGIA


El nombre de nuestra empresa es NUTRIGOMIS BETARRAGA EXPORT S.A
porque la BETARRAGA tiene su origen netamente en la Costa y Sierra del Per.
La Betarraga es una especie de tubrculo naturalmente con fines curativos y
nutritivos.
VISIN
Al ao 2018 la cadena productiva de Gomitas de betarraga ser competitiva y
sostenible econmica, social y ambientalmente atendiendo eficientemente los
requerimientos de los mercados internos, externos y Consolidarnos en el
Mercado Internacional con un producto natural, sano, nutritivo y econmico
para el mercado.
MISIN
Somos una Empresa Productora de Gomitas de Betarraga, de primera
calidad. Colocando nuestro producto al

alcance del mercado nacional e

internacional, desarrollando nuevas alternativas de productos para la salud e


industria alimentaria mediante productos naturales.

OBJETIVOS
Posicionar la empresa como lder en el mercado de las exportaciones de
Gomitas de Betarraga de calidad, logrando la rentabilidad creciente de la

organizacin.
Promover la responsabilidad social.
Lograr cada vez un mayor crecimiento y fuerte posicionamiento en el
mercado internacional con productos naturales de calidad y alto valor
nutricional.

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Fomentar la ejecucin de nuevos proyectos para la explotacin e


industrializacin de Gomitas de Betarraga y sus derivados que

promocionen la regin y sus bondades naturales.


Desarrollar y consolidar una cultura exportadora.
ESTRATGIA

Las estrategias generales empleadas al logro de los objetivos estn


orientados al:
Liderazgo de sus productos.
Diversificar los productos.
Diferenciacin del producto y al crecimiento de participacin en el
mercado.
Diversificar los mercados.
Crecimiento de las ventas en el extranjero.
Competir con respecto al costo.
Generacin de utilidades y la creacin de valor para los accionistas
a largo plazo.
Acopio del fruto en la regin a costos mnimos.
Enfocarse en un segmento de mercado especfico.

INDICE
Cartula
ndice

I.

RESUMEN EJECUTIVO

II.

IDEA DE NEGOCIO

Plan de Exportacin de gomitas de betarraga

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III.

MERCADO OBJETIVO

IV.

ANLISIS FODA

V.

ESTRATEGIA DEL PROYECTO

VI.

ANLISIS COMPETITIVO DEL SECTOR Y DE LA EMPRESA

VII.

SEGMENTACIN DE MERCADO

VIII.

NICHO DE MERCADO

IX.

TENDENCIAS DE MERCADO

X.

ANLISIS DEL COMPETIDOR

XI.

MARKETING MIX

XII.

EVALUACIN DE LA CAPACIDAD EXPORTADORA

XIII.

EL MERCADO Y LOS OBJETIVOS DE EXPORTACIN

XIV.

PLAN DE MERCADEO Y ESTRATEGIAS DE EXPORTACIN

XV.

PRESUPUESTO DE INVERSIN

XVI.

GESTIN DEL FINANCIAMIENTO DE EXPORTACIONES

XVII. FLUJOS DE CAJA


XVIII. EVALUACIN ECONMICA Y FINANCIERA
XIX.

ANLISIS DE SENSIBILIDAD

XX.

CONCLUSIONES

ANEXO
XXI.

RESUMEN EJECUTIVO

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El objetivo general de este plan de negocios est orientado a la organizacin de un
consorcio para la produccin y exportacin de Gomitas de BETERRAGA JUBAIPAR al
mercado Brasileo.
Los integrantes del consorcio son microempresarios del sector agroindustria que
actualmente comercializan sus productos en el mercado local de manera individual.
El reto principal de este proyecto es buscar un modelo que permita que los integrantes del
consorcio puedan trabajar en equipo con mejoras significativas en sus procesos con la
finalidad de obtener un producto competitivo a nivel Internacional, desarrollando una
visin de largo plazo. Asimismo, que puedan seguir desarrollando sus actividades de
manera individual en el mercado local sin que afecte el funcionamiento como consorcio
para exportacin.
La informacin para disear el modelo se obtuvo principalmente mediante fuentes
secundarias, las cuales fueron validadas mediante entrevistas a personas ampliamente
conocedoras de la industria, de su problemtica y potencialidades.
Luego de realizado el anlisis de mercado y la situacin de la industria, se decidi como
mercado objetivo Brasil, debido a que actualmente contamos con la facilidad del Tratado
de Libre Comercio (TLC).
De acuerdo al plan de marketing realizado, la ciudad donde se comercializara la
produccin es Brasilia. Principalmente debido a que tiene mayor poblacin y la proporcin
de poblacin activa es mayor que en las otras ciudades. El segmento objetivo son las
familias de nivel socio econmico medio y medio alto, para lo cual se ofrecer un producto
de alta calidad nutricional. El canal de venta a utilizarse ser mediante venta directa a
travs de locales comerciales alquilados en las zonas de mayor movimiento comercial. La
marca con la que se comercializara el producto es NUTRIGOMIS y conforme se logre
posicionar en el mercado se irn incrementando los puntos de venta.

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Para lograr los objetivos del Consorcio, se necesita realizar varias modificaciones en los
procesos tanto de funcionamiento como Consorcio como a nivel individual de cada
integrante. En el trabajo se describen las caractersticas del producto y su efecto
nutricional y las ventajas y desventajas del producto as como el sustento del que
consideramos es el ms viable.
En las reuniones sostenidas con los microempresarios del sector as como las
instituciones de apoyo como el ministerio de agricultura, ministerio de salud.
El producto elegido consiste principalmente en que cada integrante del Consorcio
realizar asistencia tcnica para controlar la ejecucin del proceso productivo y la calidad
del producto final.
La evaluacin financiera demuestra que el proyecto es rentable, habindose realizado
anlisis de escenarios teniendo en cuenta las variables crticas que podran afectar los
volmenes de venta, los precios del producto y la variabilidad cambiaria.
Nuestra principal ventaja competitiva son las siguientes:
1. El producto es novedoso, nico y nutritivo.
Tenemos una gran oportunidad para ingresar a nuestro mercado meta y poner en marcha
nuestras actividades empresariales.
Los principales datos de proyecciones de produccin, econmicas y financieras son:
Despus de una exhaustiva investigacin de mercado de este producto que cuenta con
un valor nutritivo, hemos decidido lanzar al mercado este producto esperando que sea del
agrado de todos los nios, jvenes y adultos.

1. IDEA DE NEGOCIO
La empresa NUTRIGOMIS BETARRAGA EXPORT S.A tiene como finalidad
exportar el zumo de Gomitas de Beterraga, que es un producto natural con

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propiedades nutritivas y aptas para el consumo de las personas de todas las
edades.

2. MERCADO OBJETIVO
Se ha identificado que la betarraga son muy demandadas en mercados
como:

India,

Brasil,

Estados

Unidos,

China

la

Unin

Europea.

Especialmente en Brasil.
Existiendo un real inters por consumir productos naturales y buenos para la
salud. Ante las expectativas del mercado potencial,

NITRIGOMIS S.A.

Dedicar sus operaciones a la obtencin de productos de calidad totalmente


naturales beneficiosos para la salud.

PARTIDAS ARANCELARIAS

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El producto a exportar es las GOMITAS DE BETARRAGA, tiene como partida
arancelaria: 0706.90.00.00 De acuerdo al Sistema Integrado de Informacin de
Comercio Exterior (SIICEX), La Betarraga es clasificado de la siguiente Manera.
PARTIDA

PRODUCTO

ARANCELARIA

SEMILLAS DE REMOLACHA AZUCARERA

1209100000
1209110000

SEMILLA DE REMOLACHA AZUCARERA PARA

1209190000

SIEMBRA
DEMAS SEMILLAS DE REMOLACHA PARA SIEMBRA,

1209290000

EXCEPTO LA AZUCARERA
DEMAS SEMILLAS FORRAJERAS PARA SIEMBRA,

1212910000

EXCEPTO DE REMOLACHA
REMOLACHA AZUCARERA FRESCA, REFRIGERADA,

1701120000

CONGELADA O SECA
AZUCAR DE REMOLACHA EN BRUTO SIN ADICION

1701910000

DE AROMATIZANTE NI COLORANTE
AZUCAR DE CAA O DE REMOLACHA Y SACAROSA

1701990090

REFINADOS C/ADICION DE AROMATIZANTE


DEMAS AZUCARES DE CAA O REMOLACHA

2303200000

REFINADOS EN ESTADO SOLIDO


PULPA DE REMOLACHA, BAGAZO DE CAA DE
AZUCAR Y DEMAS DESPERDICIOS DE LA
INDUSTRIA AZ

DETERMINACION DE LA DEMANDA INSATISFECHA


Se determina multiplicando el mercado disponible por la participacin de
mercado (0.0243%) de gomitas de betarraga; siendo 24584 personas; el cual
representa el objetivo que desea satisfacer la empresa.
TIPO

DE

MERCADO
M. Potencial.
M. Disponible
M. Objetivo.

POBLACIN

PORCENTAJE

155, 888,618
101, 327,602
24584

%
100
65
0.0243

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3. ANLISIS FODA

FORTALEZAS
Gomitas de betarraga

producto nutricional y novedoso.


El Per posee condiciones

cuanto a la presentacin

productivas

producto novedoso.
Desconocimiento

para

es

enviar

un

del producto ya que es un

un

producto de calidad.
Las
gomitas
de

betarraga

exportadas como alimento mas

muchos productores.
Pocos recursos para el

no como golosina.
Apoyo de empresas instituciones

desarrollo tecnolgico.
Falta de estrategia de

pblicas

privadas

consolidacin

de

mercados potenciales de

contendrn vitaminas y sern

DEBILIDADES
El poco conocimiento en

de

la

la

marketing

cadena

poco

conocimiento del mercado

productiva.
La presentacin del producto es

internacional.
Limitada capacitacin en

de acuerdo a las necesidades del

el comercio exterior de la

consumidor.
Nuestro producto ser elaborado

betarraga.

con betarraga el cual es diettico


y podr ser consumido tambin
por personas que padezcan de

diabetes.
OPORTUNIDADES
La
industrializacin
de

la

AMENAZAS
Competencia en el

internacional.
El mercado objetivo puede ser

mercado

betarraga

como

producto

agregado.
Incremento

de

demanda

muy riguroso en cuanto a las

internacional especialmente en

caractersticas de los productos

la

los pases desarrollados, debido


a

la

preocupacin

de

las

que desean ingresar.


Entrada de nuevos competidores.

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personas de consumir alimentos

El cambio climtico puede afectar

saludables.
El aumento de lanzamientos de

la produccin.
Falta de acogida del pblico por

productos

innovadores

con

estar acostumbrado a las marcas

contenido de betarraga en ferias

internacionales.
Disminucin
de
arancelarias

gracias

conocidas.
Poca informacin del producto.

barreras
a

los

Tratados de Libre Comercio.


El producto es nuevo y ser
exportado a un pas consumidor
de derivados de betarraga.
Poblacin de 198.656.019 personas, lo que supone un incremento de 2.001.005
habitantes respecto a 2011, en el que la poblacin fue de 196.655.014
personas. Brasil es el 5 pas en poblacin de los 149 de los que publicamos
este dato en DatosMacro.com.
La poblacin femenina es mayoritaria, con 100.932.913 mujeres, lo que supone
el 50.80% del total, frente a los 97.723.107 hombres que son el 49.19%.Brasil
presenta una densidad de poblacin moderada, con 23 habitantes por Km 2, est
en el puesto 38 en cuanto a densidad se refiere

ANLISIS COMPETITIVO DEL SECTOR Y LA EMPRESA

La competitividad que presenta el sector productivo de Betarraga en nuestro pas


frente a los dems pases es fuerte, Alemania y Francia siguen siendo los
principales productores de betarraga, y se produce azcar de betarraga en casi
todos los pases de la UE excepto en Luxemburgo. Chile, Estados Unidos, Bolivia,
incrementaron su produccin de betarraga estos ltimos periodos mientras que la

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India, la Unin Europea, China, Brasil y Estados Unidos, continan siendo los
principales consumidores de azcar de remolacha o betarraga, los cuales
representan el 49% del total de azcar de betarraga, consumida en el mundo.
Pese a presentarse un mercado competitivo en cuanto a la produccin de
betarraga, nuestra empresa cuenta con la ventaja de que nuestra exportacin no
ser de azcar de betarraga como la de estos pases, ya que exportaremos este
producto con un valor agregado y procesado en gomitas dulces de betarraga el
cual ser accesible para personas de todas las edades, ms que nada para nios.

TENDENCIAS DEL SECTOR


Durante el periodo 2012 se ha visto que el cultivo de betarraga ha ido
incrementando y la tendencia del sector seguir creciendo en los prximos
aos, pero presenta las siguientes dificultades:
1

Nivel Nacional
Muchas personas hoy en da han dejado de consumir productos
naturales y nutritivos ignorando el valor que tiene una buena
alimentacin, sobre todo en nios pues los padres de familia han
sustituido los productos naturales por golosinas con bajo valor nutricional
y muchas veces daino para la salud. Nuestra empresa se ha enfocado
en este aspecto para aprovechar que dentro del sector productivo de
betarraga se ha estimado una mayor produccin este y los prximos
periodos en nuestro pas.

Nivel Internacional
La competencia de Alemania, Francia y pases europeos que tienen alta
produccin de betarraga, quienes exportan a diversos pases como la
India, Brasil, Estados Unidos, que consumen esta hortaliza en azcar

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tienen mayor ventaja de competitividad, ya que son conocidos por los
pases que importan este producto.

Situacin Actual de la Industria (Mercado Meta)


La betarraga es ms consumida en pases como la India, Brasil, Estados
Unidos, China y la Unin Europea, pese a que lo consumen como
azcar debido a que es ms saludable y apto para diabticos. Nuestra
empresa tendr aceptacin en el mercado ya que la betarraga tiene un
alto valor nutritivo, contiene cido flico que previenen defectos de
nacimiento

del

tubo

neural

(nervioso)

tambin

ayudan

contra

enfermedades cardacas y anemia.


Nuestro producto ser exportado en gomitas dulces pero que no sern
exportadas como golosinas si no como alimentos debido a su alto valor
nutritivo al poseer como producto principal a la betarraga que es un
vegetal diettico lo cual se hace ms accesible al pblico en general.
4

Valor para el Cliente


Un valor significativo para nuestros clientes es ofrecerles un producto
que tiene las caractersticas que ellos demandan. Uno de ellos es que es
un producto natural sin colorantes ni otros ingredientes que poseen las
golosinas tradicionales y que resultan ser dainas a la larga.
Ms los componentes vitamnicos que contendr nuestro producto
beneficiaran a nuestros clientes ya que la betarraga contiene diversas
vitaminas entre los cuales destacan los folatos y ciertas vitaminas del
grupo B, como B1, B2, B3 y B6. Donde los folatos intervienen en la
produccin de glbulos rojos y blancos, en la sntesis de material
gentico y en la formacin de anticuerpos en el sistema inmunolgico.

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La vitamina B2 o riboflavina se relaciona con la produccin de
anticuerpos y de glbulos rojos y colabora en la produccin de energa y
en el mantenimiento del tejido epitelial de las mucosas, mientras que la
niacina o vitamina B3 colabora en el funcionamiento del sistema
digestivo, el buen estado de la piel, el sistema nervioso y en la
conversin de los alimentos en energa.
La vitamina B6 participa en el metabolismo celular y en el
funcionamiento del sistema inmunolgico.
En relacin con los minerales, es una hortaliza rica en yodo, sodio y
potasio. Nuestro consumidor en el mercado objetivo tendr una mejor
calidad de vida comprando productos que favorezcan su salud en
especial de sus nios. TAMAO DE MERCADO
El mercado de la materia prima, que es la betarraga en general es un
rubro de gran importancia en el mercado internacional, habiendo una
posicin ascendente en los ltimos aos.
Nuestra empresa NUTRIGOMIS S.A. presenta a este producto de
betarraga, en algo innovador, lo que hace que ya no slo los pobladores
de nuestra serrana lo consuman sino del resto de nuestro pas y en el
extranjero, puesto que las gomitas, se ha caracterizados por ser
exquisitas. Siendo posible que se introduzca este producto con una
estrategia correcta. Adems que nuestro producto puede tener una gran
acogida por ser nuestro, tiene un mercado mundial al que puede entrar
con facilidad debido al requerimiento de productos naturales y no
tradicionales.

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Un producto nuevo y con tanto carcter nutricional siempre ser visto
como una gran alternativa y un gran campo de accin que tenemos para
ofrecer nuestro producto es el Mercado de Brasil.
5

SITUACION ACTUAL DEL MERCADO META


Aunque Brasil ha experimentado cambios econmicos, sociales y
polticos en los ltimos aos, las oportunidades en este mercado han
aumentado, permitiendo que Brasil sea uno de los mercados ms
grandes de Latinoamrica y atractivos del mundo para muchos
productos y servicios.
As como nosotros nos beneficia para incrementar los pedidos de los
mercados del exterior.
En relacin a nuestro producto por ser nutritivo y natural existe una
gran demanda en el mercado brasileo.

PRINCIPALES MERCADOS DE EXPORTACION


La exportacin de la betarraga ha manifestado un ascenso considerable
en el consumo del tubrculo, que se caracteriza por sus bondades
medicinales brindando salud a sus consumidores, adems de presentar
un sabor apetecible aceptable para el paladar de la poblacin
consumidora en general. El mayor nivel de exportacin de este producto,
se da bajo la forma de gomitas de betarraga

PROVEEDORES DE BETARRAGA
El cultivo de betarraga en el Per ha ido incrementado en los ltimos
aos por lo que la produccin de la misma ha sido muy significativa en
nuestro pas. A partir del ao 2010 se ha visto un leve incremento en la

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produccin de betarraga llegando a producirse alrededor de 31,516
toneladas aumentando en un 6% la produccin del ao anterior en el
que solo se obtuvieron 29,000 toneladas. En el 2011 se observa un
crecimiento moderado en relacin al 2009, se lleg a producir 32,274
toneladas de betarraga. El monto mximo de produccin de betarraga se
dio el ao 2012 con 35,186 toneladas y se espera que estas cantidades
sigan en aumento ya que actualmente hay una gran demanda exterior
por este producto.

De acuerdo a estudios realizados los principales proveedores seran los


siguientes regiones, segn su produccin anual de los ltimos aos.

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ANLISIS DEL COMPETIDOR
1
COMPETIDORES INTERNACIONALES
Dentro del ranking de los principales exportadores mundiales bajo el
sistema armonizado 070690, destaca Holanda, cuyos envos se han ido
incrementando durante el ltimo quinquenio, sin embargo en el ao
2012, respecto al ao 2011 mostr una variacin negativa de 25%
participando en el mercado con el 19%, seguidamente se encuentra
China, que tambin muestra un decrecimiento de 16%, participando en
el mercado con el 13%, no obstante Italia se ubica en tercer lugar con
un ascenso de sus envos de 4%. Cabe indicar que Francia creci en
28%, Alemania creci en 9%, finalmente Marruecos ascendi en 28%.

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COMPETIDORES NACIONALES

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De acuerdo al ranking de las principales empresas exportadoras de


betarraga fresca en nuestro pas destaca, KEYPER SA, que en el ao
2011, comercializ US$ 4, 878.48, mientras que CRUZERO IMPORT
EXPORT S.A.C export en el ao 2010, US$ 913.75; HOYLE VEGA
SIDNEYESTUARDO, comercializ US$ 696 en el ao 2009; finalmente
L.A.M.V E.I.R.L realiz despachos por US$ 13,636.79, en el ao 2008.

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BARRERAS DE ACCESO
Las certificaciones comerciales que acrediten la calidad de los
productos, son emitidos por laboratorios autorizados por
INDECOPI. Las certificaciones agras sanitarias para productos
frescos

procesados

los

emite

SENASA

DIGESA

respectivamente.
Barreras Arancelarias
Las tarifas arancelarias aplicadas en Japn son una de las ms
bajas en el mundo. Adicionalmente, los aranceles aplicado a los
productos agrcolas continan disminuyendo y los aranceles en
muchos sectores.

Normas y controles de calidad


Acogeremos las siguientes normas:
a

ISO 9000 : Norma que asegura la calidad en los

procesos
DIGESA: Una norma peruana indispensable para ser

comercializado tanto local como internacional.


JAS: Norma de estandarizacin y adecuacin de
etiquetado.

ANLISIS DEL CONSUMIDOR


1

SEGMENTACION DE MERCADO

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ASPECTOS CUALITATIVOS
Nuestro mercado objetivo es Brasilia, debido a los siguientes
puntos:

Es un pas con altos ndices de desarrollo.

Alto poder adquisitivo de las personas.

Aumento de la demanda de productos naturales nutritivos.

Mercado en crecimiento.

Tendencia por los productos orgnicos.

El 60% de importaciones de orgnicos corresponden a


alimentos y bebidas.

CANALES DE DISTRIBUCION
Actualmente se presenta un nuevo contexto en la cadena de
Comercializacin:

Nuevas Polticas en las importaciones permiten eliminar


intermediarios.

Presin por disminucin de precios al consumidor final.

Nuevos canales de comercializacin: ventas on line (B2B)

A continuacin se presenta el diagrama de los canales de


distribucin que podramos optar.

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DIAGRAMA D

CANALES DE DISTRIBUCION

Principales Canales de Comercializacin


hipermercados

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Supermercados

Aspectos cuantitativos (medicin, tendencias de consumo,


importaciones en valor y volumen)

4.4 IDENTIFICACIN DEL NICHO DE MERCADO


4.4.1 DESCRIPCIN DEL PAS META

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Brasil es el pas ms grande de Amrica del Sur, que ocupa casi la mitad del
continente. La extrema belleza y hospitalidad de la gente son ms que
suficientes razones para visitar el pas de la samba.
En este pas de gente feliz e interesante, nos encontramos con ciudades llenas
de contrastes, con fuertes tradiciones culturales e histricas. La belleza natural
que se encuentra es sorprendente y hace de este destino un lugar inolvidable.
Hay muchas ciudades que llaman la atencin en este maravilloso pas, como la
capital Brasilia, la gran ciudad de So Paulo, la impresionante ciudad de Rio de
Janeiro, la ciudad histrica de Salvador y de la moderna ciudad de Recife, entre
muchos otros.
En Brasil se encuentra la increble selva del Amazonas, la mayor del mundo,
una enorme selva, donde se encuentran cada uno de los diez ros ms grandes
del mundo, incluyendo el ro Amazonas.

A.DATOS GENERALES:
Nombre oficial: Repblica Federativa de Brasil.
Superficie: 8.511.965 km2.

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Lmites: Brasil tiene fronteras con todos los pases de Amrica del Sur, excepto
con Ecuador y Chile. Limita al norte, con Venezuela, Colombia, Guyana,
Surinam y la Guyana Francesa; al oeste, con Per y Bolivia; al sur, con
Paraguay, Argentina y Uruguay; y al este con el ocano Atlntico. La frontera
ms extensa es la atlntica, con 7.408 kilmetros de costa.
Poblacin: 201.000.000 habitantes (2013).
Capital: Brasilia (2.606.885 habitantes) (2010).
Otras ciudades: So Paulo (11.253.503 hab.); Ro de Janeiro (6.320.446 hab.);
Salvador (2.675.656 hab.); Fortaleza (2.452.185 hab.); Belo Horizonte
(2.375.151 hab.)
Idioma: Portugus (oficial).
Moneda: Real = 100 centavos.
Bandera: Verde, con un gran rombo amarillo, que lleva en su centro una esfera
azul con 27 estrellas que simbolizan los Estados de la Federacin.
Religin: Libertad de cultos. Catlica (64,63%), Evanglica (22,16%), Espritas
(2%), sin religin (8%). La poblacin india y de origen africano mantiene
algunos de sus cultos.
Forma de Estado: Repblica federal.
Divisin administrativa: Brasil est formado por 26 Estados y el Distrito
Federal de Brasilia. Se divide en las siguientes regiones: Norte, compuesta por
los Estados de Roraima, Amazonas, Acre, Rondonia, Par, Amap y Tocantins;
Nordeste formada por Maran, Piau, Cear, Ro Grande del Norte, Paraiba,
Pernambuco, Alagoas, Sergipe y Baha; Centro-Oeste, con Mato Grosso, Mato
Grosso del Sur, Gois y Distrito Federal; Sudeste, con Minas Gerais, Espritu
Santo, Ro de Janeiro y Sao Paulo; y Sur, que incluye Paran, Santa Catarina y
Ro Grande del Sur.

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POLITICA
La poltica de Brasil ocurre en un marco de una repblica democrtica
representativa presidencial federal, por lo cual el presidente de Brasil es tanto
jefe de estado como la cabeza del gobierno, y de un sistema multipartidario
pluriforme. El poder ejecutivo es ejercido por el gobierno. El poder legislativo es
concedido tanto en el gobierno como en las dos cmaras del Congreso
Nacional. La Judicatura es independiente del ejecutivo y la legislatura. Brasil
est dividido en 26 estados y un distrito federal.
POBLACIN
Poblacin de 198.656.019 personas, lo que supone un incremento de 2.001.005
habitantes respecto a 2011, en el que la poblacin fue de 196.655.014
personas. Brasil es el 5 pas en poblacin de los 149 de los que publicamos
este dato en DatosMacro.com.
La poblacin femenina es mayoritaria, con 100.932.913 mujeres, lo que supone
el 50.80% del total, frente a los 97.723.107 hombres que son el 49.19%.Brasil
presenta una densidad de poblacin moderada, con 23 habitantes por Km 2, est
en el puesto 38 en cuanto a densidad se refiere
CULTURAL
La cultura brasilea se refiere a los varios pueblos que constituyen la
demografa de ese pas sudamericano: indgenas, europeos, africanos,
asiticos, rabes etc, as como a la amplia gama de manifestaciones a travs
de las cuales se ha ido expresando esta amalgama de expresiones culturales:
msica, pintura, literatura, cine, arquitectura. Como resultado de una intensa

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mixtura entre los pueblos, surgi una realidad cultural peculiar, que sintetiza las
varias culturas.
La tensin entre lo que sera considerado una cultura popular y una erudita
siempre fue bastante problemtica en el pas. Durante un largo perodo de la
historia, desde el Descubrimiento de Brasil hasta mediados de los siglos XIX y
XX, la distancia entre la cultura popular y la cultura erudita era bastante amplia:
la primera buscaba ser una copia fiel de los cnones y estilos europeos, la
segunda era formada por la adaptacin de las culturas de los diferentes pueblos
que formaron el pueblo brasileo en un conjunto de valores, estticas y hbitos
rechazados y despreciados por la lites. Gran parte del proyecto esttico
modernista fue justamente el de rescatar en los campos considerados "nobles"
de la cultura (las artes en general, la literatura, la msica, etc.) y hasta los
hbitos cotidianos, considerndola como una legtima cultura brasilea.

ECONMICO
La economa de Brasil es la mayor economa Amrica Latina en cuanto a PIB y
la segunda de toda Amrica, la sptima a nivel mundial segn el FMI, el The
World Factbook de la CIA, y el Banco Mundial.. Con un PBI (Producto Interno
Bruto) en valor de paridad de poder adquisitivo (PPA) de $2.139.237 millones
de dlares en 2008. Segn las estimaciones del FMI, Banco del Sur y el Banco
Mundial, la economa de Brasil en las dcadas siguientes, debe estar entre las
cuatro mayores potencias del mundo, junto a China, Estados Unidos, la India y
Mxico. Considerando la poblacin estimada para el ao del 2008 (190 millones
de personas), la renta per cpita ascendera a $12.007 dlares. Las

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exportaciones brasileas de 200.336 millones de dlares. En los ltimos aos,
Brasil ha sido uno de los mayores beneficiarios del dinmico crecimiento
mundial y ha acumulado riqueza exportando minerales, petrleo, carbn, carne
de res y soja a Europa y Asia. La popularidad de Lula da Silva tambin subi a
medida que el pas creaba multimillonarios y, al mismo tiempo, expanda los
programas de asistencia social para los pobres. Su economa es relativamente
cerrada, tiene unos US$349.000 millones en reservas.
4.4.2 ANLISIS ESTRATGICO DEL MERCADO DE BRASIL
ECONOMA:

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La economa brasilea, con un PIB de ms de 2 billones de dlares en 2010, un 40%
del PIB de Latinoamrica y un 2% del mundial, ha experimentado profundos cambios
estructurales a lo largo del siglo XX. Ha pasado de ser un pas fundamentalmente
agrcola a ser un pas en el que, aunque el sector primario contina teniendo cierto
peso en la economa (5,8% del PIB en 2010), especialmente en las cuentas externas,
se ha desarrollado una fuerte base industrial, cada vez ms amplia y diversificada,
gracias a la poltica de industrializacin iniciada en los aos 30. A esta poltica de
industrializacin le sigui un rpido crecimiento conocido como el milagro
econmico que provoc una concentracin desigual de recursos y poblacin, que ha
llevado a que entre Sao Paulo, Ro de Janeiro y Minas Gerais se genere el 54% del
PIB brasileo. Tras esta etapa, Brasil sufri en 1973 y en 1981-83 dos graves crisis
con tasas de crecimiento negativas, inflacin de tres dgitos y aumento de los dficit
interno y externo. Para solventar las graves crisis se pusieron en marcha cinco planes
de estabilizacin, que no tuvieron xito alguno, ya que en 1990-92 se volvieron a
registrar cifras negativas de crecimiento y la inflacin continuaba sin control..
PRINCIPALES SECTORES ECONMICOS:
COMERCIO EXTERIOR:

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EXPORTACIONES:

IMPORTACIONES:

En 2010, las compras de materias primas y bienes intermedios representaron el


46,2% de las importaciones totales brasileas. Por su parte, las compras de bienes
de capital supusieron el 22,6% del total, demostrando que las importaciones de
Brasil estn estrechamente relacionadas con la inversin productiva. Las compras
de bienes de consumo representaron el 17,3% del total importado (incremento del
46% respecto al ao anterior). Por su parte, la partida de combustibles y
lubricantes, que represent el 13,9% del total importado (un incremento del 51,3%
respecto al ao anterior).
Por productos, los bienes ms importados fueron combustibles y lubrificantes,
equipamientos mecnicos, equipamientos elctricos y electrnicos, y automviles
y partes.

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En comparacin con 2009, las exportaciones de productos primarios aumentaron
un 45,3%, constituyendo el 44,6% del total exportado por Brasil. Por su parte, las
ventas de semi manufacturas y manufacturas se incrementaron en un 37,6% y
18,1%, respectivamente. Pese a la reduccin de las exportaciones de bienes
industrializados, las manufacturas representaron el 39,4% del total de las
exportaciones.
Por productos, los productos ms exportados fueron mineral, petrleo y
combustibles, material de transporte y complejos de soja.
En los prximos aos, son de esperar ciertos cambios en la composicin del
comercio exterior brasileo propiciados por el descubrimiento de importantes
reservas petrolferas en Brasil, que podran convertir a este pas a medio plazo en
uno de los principales exportadores de petrleo del mundo.

ASPECTO DEMOGRFICO:
Existen seis regiones con caractersticas geogrficas y climticas muy distintas: 1)
el norte o regin amaznica, bajo, llano, hmedo y clido, con densas selvas,
grandes ros y enormes reservas minerales y madereras; 2) el norte medio; 3) el
noreste, regularmente elevado (de 300 m a 1.000 m), incluye las cantigas o zonas
semidesrticas de espinos y cardos, y sufre devastadoras sequas; 4) el este, de
tierras frtiles y muy ricas en minerales (hierro, sobre todo), terreno quebrado y
pequeas montaas; 5) el sur, de clima moderado y gran produccin agrcola
(caf, cacao, caa de azcar, soja), ganadera e industrial, tiene una angosta zona
baja y hmeda en la costa, y mesetas de 800 m a 900 m de altitud ms al oeste; 6)
el oeste central, con la llanura del Paraguay Paran, que se une con la Amazonia

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hacia el norte. Brasil no es pas montaoso; apenas un 3% del territorio est a ms
de 900 m sobre el nivel del mar.

SECTORES PRODUCTIVOS:
PRINCIPALES SECTORES DE LA ECONOMA
SECTOR PRIMARIO
En 2010 la participacin del sector agropecuario en el PIB brasileo fue del
5,8%.Desde 2003 el sector tiende a perder peso en el conjunto de la economa,
con independencia de las variaciones cclicas que le son propias. Y ello sin
perjuicio de que en algunos periodos registre importantes crecimientos como en
2010, ao en el que creci un 6,5% - gracias a las buenas cosechas.
De cualquier modo, la agricultura y la ganadera son consideradas cada vez ms
como un sector estratgico para la economa brasilea, tanto por su alta
propensin exportadora (el 31% del total exportado en 2010) como por su
importancia como empleador en reas rurales (ocupa en torno a 19 millones de
personas, lo que representa el 21% de la poblacin ocupada).
AGRICULTURA
Actualmente Brasil, que posee el 22% de las tierras cultivables del planeta, destina
a la agricultura 64 millones de hectreas. Es el tercer exportador mundial de
productos agrcolas. Es el mayor productor mundial de caf, zumo de naranja y
azcar, y el 2 mayor productor de soja y el primero en la exportacin de esa
oleaginosa. Otros cultivos brasileos de relevancia son el maz, el tabaco, las
frutas tropicales, el trigo, el cacao y el arroz. En 2010 las exportaciones brasileas
del sector primario se situaron en torno a los 62.486 millones de dlares, lo que
supone un 31% del total de las exportaciones (incluyendo carne). La cifra viene

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incrementndose de ao en ao, a la vez que se diversifican los mercados de
destino, fruto del esfuerzo exportador que est realizando el pas.
De cara al futuro, el mayor y principal reto al que se enfrenta el sector agrcola
brasileo es el de mantener el ritmo de modernizacin iniciado, al mismo tiempo
que se incrementa la produccin y su capacidad exportadora. Por otra parte, Brasil
est afrontando tambin el reto de desarrollar la agricultura de pequea
explotacin, que todava sufre problemas de escasa capitalizacin y mecanizacin
y de difcil acceso a los mercados nacionales e internacionales, as como de
mejorar el reparto de la tierra, para garantizar el sustento de las comunidades
rurales en el marco de la reforma agraria, que desde 1995 cuenta con varios
programas de desarrollo del mundo rural como el plan agrcola y ganadero
2010/2011, divulgado por el Ministerio de Agricultura, Ganadera y Abastecimiento
(Mapa), que incorpora una disponibilidad de recursos de 116.000 millones de
reales, lo que supone un 8% superior al plan anterior, de los cuales 100.000
millones de reales sern destinados a la agricultura empresarial y 16.000 millones
de reales, a la agricultura familiar.
GANADERA
Brasil es el segundo mayor productor mundial de carne de vacuno y el tercero de
carne de pollo, y el primer exportador mundial de estos productos. Brasil cuenta
con 220 millones de hectreas de pastos - rea que tiende a expandirse, en
muchas ocasiones mediante la deforestacin ilegal - y posee la segunda mayor
cabaa de ganado vacuno del mundo, con ms de 200 millones de cabezas. A raz
de las crisis provocadas por enfermedades en los rebaos de los mercados de
exportacin e importacin, el sector ganadero se ha revelado como un sector con
enorme potencial, dada su ventaja comparativa. Con todo, adolece de varios
problemas, como la baja productividad - derivada del carcter extensivo de las

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explotaciones -, la deforestacin ilegal con el fin de ampliar el rea de pastos y su
imperfecto sistema de rastreabilidad (SISBOV), que constituye un serio obstculo
para la exportacin a zonas como la Unin Europea (quinto destino de la
exportacin de carne bovina brasilea).
PESCA
El sector pesquero en Brasil est poco desarrollado, a pesar de contar con 7.408
Km. de litoral y el 12% del agua dulce del planeta. De acuerdo con la FAO, Brasil
tiene un potencial para producir 20 millones de toneladas de pescado al ao.
Actualmente, slo produce 1,28 millones de toneladas, de las cuales dos tercios
provienen de pesca extractiva y el resto de acuicultura. La modesta produccin
brasilea puede explicarse por varios factores, como una flota pesquera pequea y
envejecida (35-40 aos), o el todava bajo consumo de pescado de la poblacin,
que en 2010 se situaba en 9 kg/habitante/ao, muy por debajo de los 12
recomendados por la OMS.
INDUSTRIA
La poca de oro de la industria brasilea comenz tras la Segunda Guerra
Mundial, prolongndose hasta las crisis petroleras de 1973 y 1979, que marcaron
el inicio del deterioro econmico del pas. Durante esta poca de crecimiento,
Brasil se transform en un pas industrial, con tasas de crecimiento de la industria
por encima del PIB, gracias a la Poltica de Sustitucin de Importaciones. A partir
del Plan Collor, plan de estabilizacin de la economa de 1990, Brasil empieza a
abrirse al exterior y ello genera la desaparicin de muchas empresas ineficientes
que no supieron adaptarse a las exigencias de competitividad de un mercado ms
abierto. Fue una poca de profunda transformacin a la que sigui el Plan
Nacional de Desestatalizacin, por el que se privatizaron la mayora de empresas
estatales siderrgicas, petroqumicas, y de telecomunicaciones, entre otras.

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Actualmente, el sector industrial, que en 2010 creci un 10,1%, tiene un peso
importante en la economa (26,8% del PIB en 2010). De entre los subsectores de
la industria, el que experiment un mayor crecimiento fue la extractiva de mineral
(15,7%), seguida por la construccin civil (11,6%), industria de transformacin
(9,7%) y por la electricidad y gas, agua, alcantarillado y limpieza urbana, 7,8%.
A diferencia de lo ocurrido en la industria extractiva o de construccin civil, la
industria de transformacin brasilea se ha visto afectada negativamente en los
ltimos aos por una serie de factores, como la evolucin del tipo de cambio, la
competencia internacional y el coste Brasil, entre otros; y aunque ha continuado
creciendo y exportando en la ltima dcada, se perciben problemas en algunos
subsectores, principalmente los intensivos en mano de obra (textil, confeccin,
cuero y calzado).
Por su parte, los que mejor desempeo han mostrado son aquellos intensivos en
recursos naturales como alimentos y bebidas o papel y celulosa -. Precisamente
para hacer frente a los problemas derivados de un tipo de cambio desfavorable
para la industria nacional, en agosto de 2011 el gobierno lanz el Plan Brasil
Maior (Brasil Ms Grande). El Plan trata de mejorar la competitividad de la
industria brasilea, para facilitar la exportacin pero, sobre todo, para mantener su
cuota en el mercado nacional. La principal medida del Plan es la exencin de
cargas sociales (actualmente en el 20%) durante 2012 en cuatro sectores:
confeccin, calzado, muebles y software. La prdida de ingresos se compensa
parcialmente con la creacin de un impuesto del 1,5% sobre la facturacin (2,5%
en el caso de software).
Con todo, las perspectivas de crecimiento de la industria brasilea en su conjunto
son buenas, teniendo en cuenta el revulsivo que suponen los eventos deportivos

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de 2014 y 2016, la explotacin del pre-sal o la propia expansin del mercado
interno.

INDUSTRIA SIDERRGICA

Brasil cuenta con 28 plantas siderrgicas con una capacidad instalada de 42,1
millones de toneladas/ao y un consumo aparente de 18,6 millones de toneladas.
Es el Dcimo quinto exportador mundial y el quinto exportador neto. Actualmente
produce 26,5 millones de toneladas de acero bruto y 25,7 millones de toneladas de
productos siderrgicos. Brasil es hoy el noveno productor mundial de acero y el
primero de Amrica Latina, con un 88% de la produccin total del continente,
segn datos del ILAFA (Instituto Latinoamericano del Fierro y el Acero). Las
perspectivas

del

sector

son

muy

positivas.

El

pre-sal,

proyectos

de

infraestructuras, el programa Minha Casa Minha Vida o la expansin del mercado


de automviles posiblemente llevarn a que el consumo per cpita nacional crezca
en los prximos cinco aos, pasando de los actuales 130 kilos por habitante a los
200 kilos.
Industria automovilstica
INDUSTRIAS AGROALIMENTARIA Y TEXTIL
La industria agroalimentaria y la textil son las ms antiguas del tejido industrial
brasileo,

representando

aproximadamente

un

4%

un

3%

del

PIB

respectivamente. Su evolucin en los ltimos aos ha sido dispar. La industria


agroalimentaria, intensiva en recursos naturales muy abundantes en el pas, ha
registrado un aumento continuado de la produccin y las exportaciones. As entre
2003 y 2010, su facturacin ha crecido un 34%. Se trata de un sector que ha
sabido internacionalizarse a partir de un mercado local muy pujante. Cabe

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destacar, en el mbito de bebidas a AMBEV, fabricante de cerveza presente en
gran parte de Latinoamrica y Canad. En 2004 se asoci con la belga
INTERBREW para formar INBEV, el mayor conglomerado cervecero del mundo al
que uni, en 2008, la norteamericana ANHEUSER-BUSCH. En alimentacin, cabe
destacar JBS, el mayor procesador de carne bovina del mundo, Minerva, todas
ellas presentes en numerosos pases.
Por su parte, el sector textil ha ido perdiendo peso en la industria nacional. Entre
2003 y 2010, su facturacin se contrajo un 0,5%. Con todo, cuenta con
importantes empresas internacionalizadas, como SANTISTA, que en 2006 se hizo
con el control de la espaola TAVEX, o CONTEMINAS, presente en los principales
mercados americanos, y que en 2006 se asoci con la norteamericana SPRINGS
para formar la mayor industria de artculos de cama, mesa y bao del mundo.
INDUSTRIA MINERA
Brasil ocupa una posicin privilegiada en cuanto a reservas minerales, siendo el
primer exportador mundial de mineral de hierro y de niobio (utilizado en la industria
electrnica), y uno de los mayores productores de estao, bauxita, magnesio,
manganeso, talco, y oro, entre otros. Desde 1995 el sector ha sufrido una
importante transformacin como fruto de una reforma constitucional que permiti la
participacin de empresas extranjeras en el mismo, hasta entonces reservado a
empresas brasileas. Como complemento a esta poltica ms abierta para el
sector minero, en mayo de 1997 se privatiz la empresa de minera pblica
Compaa Vale do Rio
Doce (CVRD), actualmente denominada VALE. Como consecuencia de este
proceso, se ha producido un importante crecimiento de la inversin en el sector al
tiempo que un nmero creciente de empresas extranjeras han puesto de
manifiesto su inters en iniciar operaciones en Brasil, por su cuenta o en acuerdos

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con VALE. De cara al futuro, el sector tiene un potencial de desarrollo importante,
basndose en su potencial de exportacin. Sin embargo, para que el sector
desarrolle toda su capacidad, sera necesario que el entorno regulador del mismo
estuviese ms desarrollado y fuese ms transparente. Para ello se est
contemplando la posibilidad de la creacin de una Agencia Reguladora, a imagen y
semejanza de las existentes para el sector elctrico, el de hidrocarburos o las
telecomunicaciones.
El gran potencial del sector minero brasileo ha atrado importantes inversiones
extranjeras, principalmente grupos canadienses y, ms recientemente, chinos. De
hecho, la creciente presencia de inversiones chinas en el sector ha llevado a que
el gobierno est preparando un proyecto de ley que limitar la presencia de capital
extranjero en el sector minero. As, se establecern metas de abastecimiento al
mercado interno y restricciones al perfil societario del inversor. Actualmente no
existen restricciones a la explotacin de yacimientos mineros nacionales por parte
de compaas extranjeras.
Adems, en 2011, ante el monopolio que ejerce China sobre la produccin de
tierras raras (posee el 97% de las reservas mundiales), el presidente de VALE
anunci que la compaa va a explorar posibles yacimientos en Brasil para dar
respuesta a la creciente demanda mundial de estos minerales que se utilizan en
industrias de tecnologa punta, como la de telecomunicaciones, armamentstica o
de automocin.
INDUSTRIA ENERGTICA
Cerca del 47% de la matriz energtica brasilea es limpia y renovable, frente al
13% de media a nivel mundial. Si se considera slo la matriz elctrica, Brasil
obtiene ms del 82% de energas renovables incluyendo hidroelctrica, biomasa
y elica y casi el 90% de fuentes limpias. Brasil es el pas con el cuarto mayor

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potencial de generacin hidrulica de energa, y el segundo en el uso de PCH.
Actualmente, hay tres grandes proyectos hidroelctricos en construccin, que
deberan entrar en funcionamiento en 2015: las centrales de Jirau y Santo Antonio,
en el ro Madeira, y la de Belo Monte, en el ro Xingu, todas en el Estado de Par.
Sumadas, las tres centrales deben contribuir con 18.000 MW.
La apertura del mercado petrolfero brasileo propiciada por la Ley 9478/97,
supuso un importante revulsivo para el sector, que registr desde ese ao
crecimientos continuados en el volumen de reservas probadas y en la produccin,
hasta alcanzar en 2006 la autosuficiencia (12.600 millones de barriles). Fue al ao
siguiente cuando se produjo el descubrimiento de una importante bolsa de crudo
en Tupi, en la cuenca de Santos, que llev a suspender el proceso licitatorio
entonces en marcha (la octava ronda), para reformular el sector. En efecto, el
descubrimiento a unos 200 kilmetros de la costa y hasta 6.000 metros de
profundidad bajo una espesa capa de sal de unas reservas de crudo de
entorno a 29.000 millones de barriles, volumen equivalente al de la cuenca del
Orinoco, eliminaba, en opinin del gobierno, el riesgo de exploracin, ms all de
las dificultades tcnicas de explotacin. En consecuencia, fue promulgada la Ley
12.351/2010, que estableca un sistema de produccin compartida en el rea de
pre-sal, de forma que los bloques que fueran licitados contaran con una
participacin mnima por parte de PETROBRAS del 30%.

SECTOR TERCIARIO
A partir de la dcada de los setenta, el sector terciario brasileo experiment una
fuerte expansin, debido en gran parte al proceso de urbanizacin e
industrializacin del pas. La tendencia de crecimiento observada en los ltimos
aos ha continuado a lo largo del ao 2010, registrando un crecimiento del 5,4%.

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Con ello, el sector servicios ya representa ms del 67,4 % del PIB, aunque la
existencia de un importante volumen de economa sumergida hace difcil el clculo
exacto de la verdadera dimensin del sector terciario brasileo. Un rasgo que ha
caracterizado el sector terciario en los ltimos aos ha sido su carcter
fuertemente inflacionista, propiciado por su menor exposicin a la competencia
internacional.

TURISMO
El turismo representa todava un volumen de negocio muy por debajo de lo que
cabra esperar de un pas con los atractivos que ofrece Brasil. La inseguridad
ciudadana, la falta de mano de obra especializada, la falta de know-how turstico y
la deficiencia de infraestructuras son factores que perjudican al sector.
Tras el descenso en el nmero de turistas extranjeros sufrido en 2002 - como
consecuencia de la crisis argentina y del 11 de septiembre -, a partir del 2003
comenz una tmida recuperacin que llev hasta los 5,35 millones de turistas en
el ao 2005; recuperacin que no se mantuvo en el ao siguiente, cuando el
nmero de visitantes extranjeros apenas super los 5 millones. En 2008 visitaron
Brasil 200.000 turistas extranjeros ms que en 2007, alcanzando el total de visitas
de 5,23 millones de personas que se gastaron en el pas 5.700 millones de
dlares. 2009 fue un mal ao para el sector en Brasil. La cifra de turistas volvi a
reducirse hasta los 4,8 millones, situando a Brasil como el 43 destino turstico del
mundo, perdiendo posiciones frente a Indonesia, India y Tnez. En 2010, el
nmero de turistas registr cierta recuperacin, hasta los 5,16 millones, aunque sin
alcanzar el nivel de 2005.
En 2010, Los principales mercados emisores de turistas a Brasil fueron Argentina
(con 1,4 millones), seguido de Estados Unidos (641.377), Italia (245.491) y

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Uruguay (228.545). Espaa se situ como dcimo mercado emisor de turistas a
Brasil, con 179.340 visitantes.
A la luz de los datos de los ltimos aos, el objetivo del Ministerio de Turismo de
colocar a Brasil entre los veinte primeros destinos tursticos en 2020 parece cada
da ms improbable, sobre todo si se tiene en cuenta que ese Ministerio ha sido
uno de los ms afectados por los recortes presupuestarios de 2011 y por los
escndalos de desvo de fondos destapados en agosto de 2011.

ACCESO AL MERCADO BRASILEA:


Canales y Estrategias de Distribucin: Caractersticas del Mercado
El nivel de vida en Brasil est marcado por las extremas diferencias que existen
entre los diferentes segmentos de la sociedad, en la que coexiste la extrema
riqueza con la extrema pobreza. Aunque Brasil a lo largo de los aos 90 ha tenido
cambios sociales positivos, descenso de la mortalidad infantil y del analfabetismo,
mejora de la renta, educacin, todava es un pas con claras deficiencias
educativas y sanitarias acrecentadas por una desigual distribucin de la renta.
El consumo de la mayor parte de la poblacin se centra en vivienda y
alimentacin. Debe tenerse en cuenta que una amplia tercera parte de la poblacin
se encuentra bajo el umbral de la pobreza y por tanto se encuentra prcticamente
excluida del mercado.
Los principales centros de negocios as como las zonas de mayor ndice de
consumo estn centrados en el Sudeste del pas, al que pertenecen los estados
ms desarrollados

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DESARROLLO DE PRODUCTO DE EXPORTACIN
5.1.1. OBJETIVOS
1

Introducir un producto novedoso altamente nutritivo como es la


betarraga peruano transformado en gomitas nutritivas para el
consumo de toda la poblacin brasilea.

Retomar el comercio internacional de manera directa.

Segmentar el mercado en varias ciudades del pas de Brasil.

Establecer relaciones comerciales solidas con el mercado Brasileo.

Tener un precio competitivo en el mercado Brasileo.

Reducir los costos de exportacin.

Tener un flujo de informacin adecuada entre ambas partes para


tener una retroalimentacin que permita mejorar la calidad de
exportacin

del

producto.

Aumentar

la

de

productos que

se

destinen

comercio

internacional.

diversidad

al

5.1.2. METAS
9

Una

vez

adquirida

la

experiencia en el mercado de Brasil las negociaciones de las


gomitas de betarraga ser segmentado en diferentes pases del
mundo.

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10

Aumentar la cartera de negocios en el mercado brasileo de uno a


ms clientes en un plazo de 3 aos.

5.1.2.1. ADECUACIN DE LA MEZCLA DE MERCADOTECNIA


5.1.2.1.1. PRODUCTO

El

consumo

y la

utilizacin

de

la

remolacha, van a depender del conocimiento que se


disponga de sus componentes nutricionales que son
sustancias indispensables para el organismo de igual
manera otras propiedades que se le atribuye para sus
posibles usos y aplicaciones. La remolacha forma parte
indispensable de la buena alimentacin, en algunos
casos resulta de mucha utilidad para tratar ciertas
enfermedades. La remolacha es una de las hortalizas de
gran importancia para la subsistencia del ser humano
que habita en lugares poco elevados donde sta
constituye un elemento apreciado en la alimentacin
cotidiana.

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Una muestra de 100 g. de remolacha, de acuerdo a la
composicin qumica expuesta e independientemente de
las variedades, contiene aproximadamente el 10% de
materia seca, presenta un bajo aporte energtico, con
un contenido lipdico escaso y bajo contenido proteico
Tiene una buena cantidad de humedad, estn los
hidratos de carbono como componente mayoritario de
este alimento, lo que hace que sta sea una de las
hortalizas ms ricas en azcares. Su contenido en fibra
es considerable y similar como el de la zanahoria o el
nabo. Esto le confiere un efecto ligeramente laxante,
previniendo el estreimiento y aliviando sus sntomas.
Vitaminas Las funciones de las vitaminas son vitales
para el mantenimiento del organismo y necesarias para
varias actividades metablicas del mismo, por lo que se
la

considera

biorreguladoras.

Las

vitaminas

se

consumen en cantidades pequeas participan en la


formacin de hormonas, clulas sanguneas, sustancias
qumicas del sistema nervioso y material gentico. Las
vitaminas hidrosolubles, las ocho del grupo B y la
vitamina C, no se pueden almacenar y, por tanto, se
deben consumir con frecuencia, preferiblemente a diario.
Las vitaminas deben ser aportadas a travs de la
alimentacin, ya que, a excepcin de la vitamina D, no
pueden ser sintetizadas por el cuerpo humano. La

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carencia da origen a una amplia gama de disfunciones
metablicas y de otro tipo.
La vitamina B2 o riboflavina se relaciona con la
produccin de anticuerpos y de glbulos rojos y colabora
en la produccin de energa y en el mantenimiento del
tejido epitelial de las mucosas, mientras que la niacina o
vitamina B3 colabora en el funcionamiento del sistema
digestivo, el buen estado de la piel, el sistema nervioso y
en la conversin de los alimentos en energa. La
vitamina B6 participa en el metabolismo celular y en el
funcionamiento del sistema inmunolgico. Respecto al
contenido vitamnico de la remolacha, cabe destacar la
presencia de vitaminas como la E, del grupo B, como
B1, B2, B3, B6 y, en especial, el cido flico y el
ascrbico en cantidades bajas, junto con la espinaca o la
acelga es una de las verduras con menor contenido en
provitamina A y vitamina C. Los folatos intervienen en la
produccin de glbulos rojos y blancos, en la sntesis de
material gentico y en la formacin de anticuerpos en el
sistema inmunolgico.
Minerales En cuanto a los minerales, cabe destacar la
cantidad de yodo de las remolachas; stas, los ajos y las
acelgas representan los alimentos vegetales con buena
cantidad. En relacin con los minerales, es una hortaliza
buena en yodo, sodio y potasio, donde ste ltimo

45

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muestra una concentracin media de 325 mg. Estn
presentes en menor cantidad, el magnesio, el fsforo y
el calcio. Aunque contiene hierro, la remolacha no se
considera una fuente importante porque presenta una
cantidad baja.
El calcio de la remolacha no se asimila como el que
procede de los lcteos u otros alimentos que son fuente
importante de este mineral. Por otro lado, gracias a la
abundancia de potasio e inferior contenido de sodio,
poseen una accin diurtica que favorece la eliminacin
del exceso de lquidos del organismo. El yodo es un
mineral indispensable para el buen funcionamiento de la
glndula tiroides, que regula el metabolismo, mientras
que el potasio y el sodio son necesarios para la
transmisin y generacin del impulso nervioso, la
actividad muscular, adems de intervenir en el equilibrio
(electroltico) de agua dentro y fuera de la clula.
Agua

87,5 gr.

Energa

41 Kcal

Grasa

0,17 gr.

Protenas

1,31 gr.

Carbohidratos

9,56 gr.

Fibra

2,8 gr.

Potasio

325 mg.

Sodio

78 mg.

Fsforo

40 mg.

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Calcio

16 mg.

Magnesio

23 mg.

Hierro

0,80 mg.

Zinc

0,35 mg.

Vitamina A

36 UI

Vitamina B1

0,03 mg.

Vitamina B2

0,040 mg.

Niacina

0,334 mg.

Folacina

109 mcg.

Vitamina B6

0,067 mg.

Vitamina C

4,90 mg.

Vitamina E

0,300 mg.

Manganeso

0,10 mg.

Cobre

0,20 mg

Cobalto

0,001 mg

Cloro

0,40 mg

Fluor

0,02 mg.

Yodo

11

cg.

5.1.2.2. PRECIO
Se tendr como poltica ofrecer un precio accesible para el
consumidor, para facilitar el segmento de consumidores de esa
manera el producto ser adquirido favorablemente. El precio debe
ser muy competitivo para hacerlo atractivo al consumidor, por lo
tanto se tiene que establecer un precio similar al producto del estilo
esto sera una ventaja competitiva, por ello se debe cuidar mucho el

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costo de exportacin pues de lo contrario se perdera la ventaja que
se puede tener sobre los productos locales La estrategia que
utilizaremos en el mercado es el costing (costos).que es el
escalonamiento de precios, la suma de los costos en los que
incurren la empacadora ms un margen de utilidad, adems la
variabilidad del precio dependen del volumen, oferta, demanda,
precio

de

mercado.

5.1.2.3. PLAZA
El lugar donde se podr adquirir este producto ser en farmacias,
centros comerciales ya que las gomitas de betarraga ms que una
golosina esta hecho como un

suplemento nutritivo como un

complejo B anti anmico contienen vitaminas A, C y minerales

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como el hierro y calcio que ayudan a mantener la piel, ojos, dientes
y huesos sanos.
12

Establecer un departamento de explotacin en la empresa.


13

Contactar a nuestro importador mayorista.


14

Hacer llegar el producto a la mayora de las ciudades de Brasil.

15

Localizar nuevos canales de distribucin.


Dado que el producto es de consumo puede ser frecuente, se
pretende que se distribuya en variedades, supermercados, por
medio de tiendas importadoras, inclusive se podra llegar a distribuir
en tiendas segn el tipo de tienda y con ello incrementar las ventas
ya que seran ms fcil de conseguir.

5.1.2.4. PROMOCIN

49

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Debido a que es un
producto nuevo, este
tendr que pasar por
cada

una

de

las

etapas de proceso de
adopcin

que

son:

conocimiento, inters,
evaluacin,

prueba

adopcin y recompra.
Durante estas etapas es importante que la publicidad da a conocer
la gran ventaja que tiene este producto nuevo altamente nutritivo y
natural, que no presenta efectos nocivos para la salud de esta
manera se espera lograr un posicionamiento en el mercado de
Brasil.
Como eventos promocionales se tendr las exhibiciones adicionales
en los supermercados impulsadores de ventas del producto
enviando informacin general del producto, descripcin completa,
etiqueta etc. As como una pequea muestra. Por otro lado del
mismo
producto se
puede
hacer de la
empresa
incluyendo
dentro

del

50

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etiquetado, nombre logotipo, telfono fax, e-mail para poder realizar
futuros contactos.
Para los clientes se contemplan las siguientes promociones /
ventajas:

16

Descuentos por volumen de venta.

17

Descuentos por pronto pago.

18

Servicio a clientes.

19

Visitas con el fin de establecer buenas relaciones econmicas a


futuro.

5.1.3. MTODOS DE COMERCIALIZACIN


20

ESTRATEGIAS DE ENTRADA AMERCADO


La estrategia de entrada ser por medio de la venta del producto a
importadores especializados en la rama de alimentos, bebidas
naturales y medicinales, para que sean estos quienes se encarguen
de la distribucin del producto en los diferentes establecimientos de
consumo final as como de la promocin.
Para introducir el producto al mercado brasileo, se ha seleccionado
la ciudad de Brasilia, debido a que se encuentra un gran nmero de
potenciales consumidores que renen las caractersticas y llevan el
tipo de vida adecuado para consumir el producto.

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Por otro lado se ha tomado en cuenta debido a que es la capital del
Pas, es en esta ciudad donde se realizar en mayor nmero de
negocios adems de ser la que cuenta con mayor poblacin.

5.2. POLTICAS DE PRECIO Y COTIZACIN


A.TRANSPORTE
Para l envi de mercancas se har uso del transporte multimodal ya que se
enviara va terrestre desde el proveedor ubicado en la ciudad de Huancayo
Per, hasta el puerto del callao- Per.
El medio de transporte se ha seleccionado a la distancia y tiempo que debe de
recorrer el producto, as como la seguridad que brinda a la mercanca y
disponibilidad del medio de transporte ya que se pretende enviar un contenedor
cada 2 meses durante el primer ao y uno cada mes durante el segundo ao,
teniendo as 6 y 12 envos para los primeros aos respectivamente.
Para este fin se ha seleccionado la compaa transportistas terrestres a cargo
de TRANSPORTE RARAZ S.A. plazo de entrega del producto en el puerto del
callao ser de 5 a 6 horas; y la empresa transportista Martima AGENCIA
MARITIMA COSMOS S.AC. La cual tardara aproximadamente de 25 a 30 das
contando a partir del da en que se recoge la mercanca y los costos se
encuentran en la tabla del costo de transporte, la cual se presenta ms
adelante.
B.INCOTERMS Y COTIZACIONES
INCOTERM

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En la cotizacin se emplea el precio FOB (Free On Board) en dlares para
ambas partes ya que es una moneda estable y fcil de cambiar. La empresa
pagara hasta poner la mercanca de exportacin en el lugar acordado. En este
incluye el seguro que cubre cualquier robo o cualquier percance que la
mercanca tenga hasta su entrega.
El precio FOB (Free On Board) de venta incluye:
21

El valor de mercanca.

22

Costos relativos a la verificacin de la mercanca (calidad, peso, etc.)

23

Empaque, embalaje, y etiquetado.

24

Gastos aduanales.

25

Gastos de maniobra de carga al medio de transporte.

26

Seguro.

COTIZACION
El tipo de cambios que se realizara para efectos de este proyecto fue de
S/.50.00 reales brasileos, el costo unitario es por frasco de 100 unidades,
S/.25.00 reales brasileos de 50 unidades. Y S/.13.00 reales Brasileos de
25 unid. De las gomitas de betarraga.
Valor en S/.
Concepto

Unitario

Total

Costo de adquisicin

1,680.00

604,800.00

Valor en Yenes
Unitario
57.93

Total
20,855.17

53

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Margen de utilidad 40%

504.00

181,440.00

17.38

6,256.55

2,184.00

786,240.00

75.31

27,111.72

2184.00

786,240.00

75.31

27,111.72

19.44

6,998.40

0.67

241.32

Seguro nacional

4.17

1,501.20

0.14

51.77

Gastos de despacho aduanal

6.94

2,498.40

0.24

86.15

Precio de exportacin FOB

2,264.55

797,238.00

78.08

27,490.97

Precio base
Precio de exportacin en Ex
Works

Flete de maniobras de la ciudad


de Huancayo al Puerto del Callao

B ENVASE Y EMBALAJE DE GOMITAS DE BETARRAGA


EMBASE
El envase ser en frasco hermticos de 1kilogramos conteniendo 100
unidades de gomitas de betarraga, frasco de 1/2 kilogramo que contiene
50 unidades y frascos de 1/4 kilogramo que contiene 25 unidades las
cuales contiene sus adecuadas etiquetas que incluyen todo los aspectos
legales y normas tcnicas; as como las regulaciones que establecen los
rganos correspondientes en el mercado de destino, en este caso Brasil,
todo esto con el fin de cumplir con las exigencias formales.
EMBALAJE

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Se realiza a travs de cajas de cartn duro. Con divisiones del mismo
material para cada uno de los frasco correspondientes, cada caja cuenta
con un espacio interior para montar 10 frascos de 1 kilogramos que
contiene 100 unidades, 15 frascos de 1/2 kilogramo que contiene 50
unidades y 20 frascos de 1/4 kilogramo que contiene 25 unidades de
gomitas de betarraga. Dichas cajas tambin vienen con sus respectivos
alineamientos, etiquetas y dems exigencias de los organismos
nacionales y el de mercado meta. Sus medidas de cada caja son.

MEDIDAS DE LOS ELEMENTOS

Frascos:

1 kilogramos

100 unidades

Frascos:

1/2 kilogramos

50 unidades

Frascos:

1/4 kilogramos

25 unidades

Frascos por Caja

: 10 frascos

Frascos por Caja

: 15 frascos

Frascos por Caja

:20 frascos

Medidas de la Caja

: 32x 24x 36

Peso de la Caja

: 16.32 kg

55

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DETERMINACION DEL NUMERO DE CAMAS POR CONTENEDOR
CONTENEDOR
Medidas interiores
Largo

Ancho

Alto

589.8 cm

235.0 cm

239.0 cm

Medidas interiores
Largo

Ancho

Alto

605.8 cm

243.8 cm

259.1 cm

Peso
20 kg

27

Debido a que es un producto frgil

DETERMINACION DEL NUMERO DE PALLETS


28

1 caja

= 10 Frascos

29

1 caja

= 15 Frascos

30

1 caja

= 20 Frascos

DETERMINACION DEL PESO TOTAL DE LA MERCADERIA


Si cada frasco pesa 2 kg de 100 unidades, 1 kg de 50 unidades y kg de 50
unidades y cada caja con 10 frascos, 15 frascos y 20 frascos.
DOCUMENTOS Y TRMITES

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31

Factura comercial

32

Lista de empaque

33

Carta de instrucciones

34

Bill of landing

35

Certificado de origen

36

Certificado de libre venta

37

Documento de exportacin

38

Carta encomienda

39

Constancia de libre venta para la exportacin

40

Constancia sanitaria de exportacin

A.CONTRATO
Para efecto de este proyecto de exportacin se ha seleccionado el contrato de
compra venta internacional.
B.FORMAS DE PAGO
Para realizar el pago por el envo del producto, se ha seleccionado la modalidad
de cobranza bancaria y que es el primer contacto comercial que se tiene con la
otra parte y no se conoce del todo esta modalidad nos permitir amparar a
ambas partes otorgando as la seguridad y confianza necesaria para llevar acabo
la transaccin sin la preocupacin de que alguna de las partes evada su
responsabilidad.

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As mismo esta modalidad nos brinda la ventaja de que se asegura el pago a un
bajo costo.
PROGRAMA DE ACTIVIDADES A CORTO PLAZO
Actividades
Adecuacin del

A
X

M
X

J
X

producto
(etiquetado)
Bsqueda de
nuevos contactos
Consolidar la
marca

SELECCIN DEL CANAL DE DISTRIBUCIN


El producto a exportar es las GOMITAS DE BETARRAGA, tiene como
partida arancelaria: 0706.90.00.00 De acuerdo al Sistema Integrado de
Informacin de Comercio Exterior (SIICEX), La Betarraga es clasificado de
la siguiente Manera.

PARTIDA

PRODUCTO

ARANCELARIA

SEMILLAS DE REMOLACHA AZUCARERA

1209100000
1209110000

SEMILLA DE REMOLACHA AZUCARERA PARA

1209190000

SIEMBRA
DEMAS SEMILLAS DE REMOLACHA PARA SIEMBRA,
EXCEPTO LA AZUCARERA

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4

1209290000

DEMAS SEMILLAS FORRAJERAS PARA SIEMBRA,

1212910000

EXCEPTO DE REMOLACHA
REMOLACHA AZUCARERA FRESCA, REFRIGERADA,

1701120000

CONGELADA O SECA
AZUCAR DE REMOLACHA EN BRUTO SIN ADICION

1701910000

DE AROMATIZANTE NI COLORANTE
AZUCAR DE CAA O DE REMOLACHA Y SACAROSA

1701990090

REFINADOS C/ADICION DE AROMATIZANTE


DEMAS AZUCARES DE CAA O REMOLACHA

2303200000

REFINADOS EN ESTADO SOLIDO


PULPA DE REMOLACHA, BAGAZO DE CAA DE

5
6

AZUCAR Y DEMAS DESPERDICIOS DE LA


INDUSTRIA AZ

El marketing es una herramienta muy poderosa para poder lograr nuestros


objetivos, como son las ventas tanto nacionales como internacionales, pero debe
estructurar una estrategia diferente para cada uno de los mercados en el que
deseamos incursionar.
Para poder realizar negociaciones directas con empresas Brasileas, es necesario
conocer bien la situacin del mercado, su sistema de operacin y distribucin, es
decir todo lo que concierne a la cultura de negocios de las empresas Brasileas.
Se necesita realizar estrategias de promocin para poder tener una reaccin
rpida y positiva por parte del cliente Brasileo, sino ser muy difcil que pueda
lograr entablar negociaciones directas, y seguir dependiendo de los BROKER
que ya existen actualmente.
5.4. ESTRATEGIAS PROMOCIONALES

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A.PROMOCION
Posicionar al peru como proveedor confiable de alimenros, presentando
conferenciacion del producto por calidad, precio, condiciones sanitarias,
cumplimiento en los embarques, entre otros. Se puede promocionar el
producto peruano en los principales mercados y centros de actividades
promocionales en internet.
B.VIA INTERNET
En la globalizacion y libre competencia, nuestro mercado es de nivel
mundial y la mejor forma de llegar a aquiellos consumidores esvia internet
asi la comunicacin con cualquier parte del mundo en tiempo real y a un
menor costo.

C.PROMPEX
Organizacin del gobierno peruano que promueve el comercio internacional
de empresas peruanas. Fomenta las exportaciones. Capacita a los
exportadores, organiza encuentros de negocios.

D.CATALOGOS
Es otra forma de venta donde se indican los aspectos ms importantes de
la empresa como: Razn social, direccin telfono, fax, e-mail. Oferta
exportable, etc.
E.MARCA PERU
Es una feria muy importante para Amirica Latina, se exponen ingredientes
alimentarios y productos alimenticios innovadoras de todo los rubros. Hay
presencia de alimentos funcionales y organicos. Control de calidad,
desarrollo de productos y marketing.

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F

OPERACIONES ESTRATEGIAS DE ENTRADAS


Participacion en ferias
Adicionalmente otra manera directa de publicidad pata realizar contactos a
la que se puede acceder, sin las ferias internacionales. A continuacion se
muestra una relacion de las procipales Ferias:
Estrategia de Posicionamiento
La estrategia de posicionamiento en relacin con una clase de productos,
es la ms apropiada para caja, puesto que de acuerdo a lo declarado en
nuestra misin y visin el envase est muy relacionado con el producto que
contiene, en este caso las Gomitas de Betarraga
La empresa garantiza a sus clientes que sus envases responden a los
criterios de preservacin del alimento y de sus nutrientes y evita la
contaminacin del producto con cualquier agente del medio externo.
Adems, son prcticos para el consumidor, de fcil manipulacin y
almacenaje.
Esta estrategia encuentra en la implementacin del nuevo lema de la
Corporacin Protege lo bueno, lema que no solo tiene una influencia
positiva en los clientes sino tambin a lo largo de la cadena de valor. Para
la empresa constituye una herramienta que le permite analizar el negocio
de una manera integral y poder as tomar decisiones estratgicas con el fin
de aumentar el Valor del producto final.

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