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Facultad de Ciencias Naturales y Museo

Programas de las asignaturas de la


Facultad de Ciencias Naturales y Museo
Morfologa Vegetal (2000)
Profesor(es):
De la Sota, Elas Ramn
Senz, Alcides Aroldo
Gidice, Gabriela Elena
Luna, Maria Lujan
Macluf, Carmen Cecilia
Carrera a la que pertenece:
Licenciatura en Biologa - Orientacin Botnica
Licenciatura en Biologa - Orientacin Ecologa
Licenciatura en Biologa - Orientacin Paleontologa

Este servicio de acceso a los programas de las materias de las carreras de la Facultad de Ciencias Naturales y
Museo es proporcionado por:

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DISEO Y PLANIFICACION DE LA MATERIA


1- Contenido global del curso y fundamentacin de la insercin de la materia en el diseo curricular, en
relacin a su articulacin con otras asignaturas
Esta asignatura globalmente contiene 23 tpicos: introduccin, microscopa, pared celular, tejidos y
meristemas, morfologa vegetativa y reproductiva de Briofitas, morfologa de ejes caulinares y
radicales en Pteridofitas, morfologa de expansiones laminares en Pteridofitas,estructuras
reproductivas en Pteridofitas, embriologa y alternancia de generaciones , morfologa de conos
vegetativos y ejes de Gimnospermas, morfologa de expansiones laminares en Gimnospermas,
rganos reproductivos gimnosprmicos, rudimentos seminales y embriologa en Gimnospermas, conos
vegetativos y arquitectura vascular caulinar angiosprmica, cambium dicotiledneo, crecimiento
secundario en espesor en Dicotiledneas, morfologa de las expansiones laminares angiosprmicas,
aparatos estomticos angiosprmicos y estructura C3, C4 y MAC, estructuras secretoras, flor,
fertilizacin y endosperma, fruto, embriologa angiosprmica, morfologa adaptativa.
La inclusin de la asignatura es fundamental para una real comprensin de la sistemtica y fisiologa
de las plantas y paleobotnica, con las que morfologa vegetal se articula sin el menor esfuerzo.
2. Metas y objetivos generales que se espera alcance el alumno al finalizar toda la materia, y
especficos en cada unidad temtica.
Los objetivos generales que se pretenden son: que el alumno se entrene en la observacin, la
rigurosidad cientfica y que aprenda a analizar y extraer conclusiones comparando, ms all de lo
meramente descriptivo. Especificamente se trata que el alumno adquiera una idea acertada de cmo
es el cormo en cada uno de lo grandes grupos. De la morfologa comparada de los musgos, helechos
y grupos emparentados y espermatfitas sin flor, puede extraer fundamentadas conclusiones sobre la
artificialidad de los sistemas de clasificacin en cada uno de estos grupos y sus posibles relaciones de
parentesco.
3- Contenidos de la materia presentados en unidades temticas y fundamentacin de la seleccin de
los mismos.
3.1. Morfologa vegetal: concepto, lmites y vinculaciones con otras disciplinas biolgicas y
extrabiolgicas. Forma y estructura. Forma y funcin. Forma y ambiente. Niveles del conocimiento
morfolgico: descriptivo, comparado y evolutivo, causal y experimental. Morfognesis. Simetria.
Homologa, homofilia y analoga. Convergencia adaptativa. Paralelismo. Crecimiento abierto y cerrado.
Se introduce al alumno en la temtica morfolgica, usando como herramientas fundamentales la
homologa y homofilia y, se lo conecta con la funcin y el ambiente.
3.2. Microscopa: fundamentos pticos. Formacin de la imagen, imagen real y virtual. Poder de
resolucin, apertura numrica. Teora ondulatoria de la luz. Errores pticos: tipos, correccin. Tcnicas
de iluminacin: campo claro, campo oscura, contraste de fase, luz polarizada, fluorescencia:
fundamentos y aplicacin de cada tipo de iluminacin. Microscopa electrnica: de transmisin, de
barrido; fundamentos, preparacin del material para este tipo de estudios. Microscopio de efecto tunel,
sus variantes: fundamentos.
El alumno debe conocer su herramienta de trabajo, para usarla eficientemente y cuidarla como
corresponde y adems, conocer los adelantos en el campo de la microscopa, aunque no disponga de
ellos.

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3.3. Pared Celular: origen, formacin, composicin qumica y ultraestrucutura. Crecimiento en


superficie y en espesor. Laminilla media. Pared primaria, secundaria y terciaria: matriz y ordenamiento
fibrilar. Moificaciones por intrusin y atrusin: liignificacin, suberificacin, cutinizacin, cerificacin,
mineralizacin. Campos de puntuaciones primarias. Puntuaciones simples y bordeadas. Aperturas
externas e internas, cmaras y canales de las puntuaciones. Plamodesmata. La teora celular y el
concepto de enrgida en las plantas. Meatos por esquizognesis y lisignesis.
3.4. Tejidos y Pseudotejidos: uniones congnitas y postnatas. Estructura cenocticas
Promeristemas y meristemas. Comportamiento divisional; divisiones anticlinales y
meristemas en hileras, laminares y en masa; meristemas apicales, laterales e
Meristemas primarios y secundarios. Meristemoides. Meristemas remanentes o
Diferenciacin y desdiferenciacin celular. Tejidos simples y complejos. Sistemas
Clasificacin de los tejidos por su origen y funcin.

y sifonales.
periclinales;
intercalares.
residuales.
de tejidos.

En esta unidad temtica, se introduce al alumno en los aspectos ms significativos para esta
asignatura, en lo que concierne a clula (pared celular) y tejidos (meristemas). O sea, el alumno juega
con esas unidades para comprender la construccin del cuerpo de la planta.
3.5. Briofitas: Antocerotpsidas, Marcantipsidas, Bripsidas, Esfagnpsidas, Andreapsidas.
Morfologa vegetativa del gametofito: protonema, caulonema, cloronema, caulidio, filidio, rizoides.
Morfologa reproductiva del gametofito: ontogenia y estructura de anteridios y arquegonios.
Fecundacin. Embriognesis. Morfologa del esporofito: cpsula, seda, pi. Esporognesis. Esporas.
Germinacin. Relacin esporofito-gametofito. Origen y evolucin de los grandes grupos.
Al incursionar en la morfologa comparada de las plantas con cormo, no se puede dejar de lado a este
grupo, para una mejor y ms completa comprensin de la conquista de los ambientes continentales.
Su conocimiento
resulta fundamental para comprender el proceso de cambios morfo-estructurales-reproductivos al
independizarse del agua.
3.6. Pteridofitas: organizacin del cormo en sus grandes grupos. Ramificacin caulinar. Conos
vegetativos caulinares y radicales. Teora estelar. Tipos de protostelas: protostela vitalizada,
solenostelas y dictiostelas. Origen de la mdula. Tipos de mdulas. Rastros foliares y rameales.
Lagunas foliares y rameales, perforaciones estelares. Estelas policclicas. Casos de crecimiento
secundario caulinar. Traqueidas de conduccin y elementos de vaso o trquea. Indumento caulinar.
Escamas clatradas y no clatradas. Homorrizia primaria y estructura radical.
3.7. Expansiones laminares en Pteridofitas: microfilos y megafilos; enaciones y pteridofilos. Vernacin.
Patrones de divisin de la lmina. Nerviacin: tipos, venillas inclusas, colectoras y comisurales.
Traqueidas de conduccin y de reserva. Indumento de la lmina y ejes foliares. Estomas y aparatos
estomticos. Estructura del mesfilo. Teoras del teloma y de la enacin. Anisofilia. Dimorfismo foliar.
Series heteroblsticas. Teoras del teloma y organsmica
3.8. Estructuras reproductivas en Pteridofitas. Eusporangios y leptosporangios: constitucin, ontogenia
y presencia sistemtica. Filospora y estaquiospora. Condicin acrosticoide, soros, cenosoros,
sinangios. Proteccin de las estructuras reproductivas y vascularizacin de las reas receptaculares.
Indusios y mrgenes reflexos. Esporas: isospora y heterospora; nmero por esporangio; simetra;
esporodermis; perisporio; episporio. Apospora. Gametofitos y gametangios. Estructura y tipos de
anteridios, arquegonios y anterozoides. Estrategias apogmicas. Caractersticas embriolgicas de los
grandes grupos. Primera divisin del cigoto. Embriones unipolares. Pie. Alternancia de generaciones:

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teoras de la interpolacin y de la transformacin. Plantas primitivas: telmicas y organsmicas. Orden


de aparicin de los ejes y expansiones laminares.
Aqu se pretende que el alumno conozca la morfologa vegetativa y reproductiva de las fases haploide
y diploide de los helechos y grupos emparentados, logrando as un nmero de evidencias que le
servirn para comprender la evolucin y sistemtica de este gran y artificial grupo de cormofitos. Ser
de fundamental importancia para los alumnos de la orientacin paleobotnica.
3.9. Gimnospermas. Cicadpsidas, Ginkgpsidas, Pinpsidas y Gnetpsidas. Organizacin del cormo;
estructura de conos vegetativos caulinares y radicales. Manoxilia y picnoxilia. Homoxilia y heteroxilia.
Tipos de traqueidas y elementos de vaso o trqueas. Tipos de perforaciones. Radios vasculares homo
y heterocelulares. Campos de cruzamientos. Arquitectura vascular de los ejes caulinares. Sistemas
simpodiales abiertos. Concepto de laguna foliar en las espermatofitas.
3.10. Expansiones laminares en Gimnospermas: Filotaxis. Patrones de divisin de la lmina. Tipos de
nerviacin y anastomosis. Estructuras de mesfilo. Tejidos de transfusin. Estomas y aparatos
estomticos: haplocelia y sindetocelia.
3.11. Organos reproductivos en los grupos gimnosprmicos. Conceptos de estrbilos, flor e
inflorescencia. Estrbilos simples y compuestos. Escamas tectrices y ovulferas. Interpretacin y
origen de las escamas ovulferas: evidencias paleontolgicas, ontogenticas y de vascularizacin.
Esporangiognesis y esporognesis. Tipos de gametofitos y gametangios. Zoidogamia y sifonogamia.
Homologacin de estas estructuras con las similares en los grupos pteridofticos.
3.12. Estructura y vascularizacin de los rudimentos seminales gimnosprmicos: caractersticas
embriolgicas de los grandes grupos. Perodo cenoctico. Poliembrona simple y por clivaje. Semillas y
estructuras reservantes. Plntulas: cotiledones y diferenciacin de macro y braquibalastos en los
casos de dimorfismo rameal.
Aqu las metas que se pretenden son similares a las alcanzadas en Pteridofitas. Adems, se comienza
a incursionar en la temtica xilolgica, que es uno de los fuertes en esta materia. Obviamente este
conocimiento comparado es de gran valor en la formacin de un paleobotnico.
3.13. Angiospermas. Conos vegetativos caulinares y radicales. Teoras interpretativas: tnica-cuerpo,
de los histgenos, de la zonacin cito-histolgica. Origen y estructura de la cofia o caliptra. Homorrizia
secundaria y alorrizia. Arquitectura vascular caulinar en Dicotiledneas y Monocotiledneas. Sistemas
abiertos, cerrados e intermedios. Trazas y lagunas foliares y rameales. Estructuras nodales.
3.14. Cambium en Dicotiledneas. Procambium, cambium fascicular y cabium interfascicular. Origen
del cambium interfascicular. Iniciales radiales y fusiformes. Comportamiento divisional: aditivo y
multiplicativo, uni y bidireccional. Areas interfasciculares y radios vasculares.
3.15. Crecimiento secundario en espesor en los ejes caulinares y radicales dicotiledneos.
Establecimiento de la continuidad cambial en ambos tipos de ejes del cormo. Sistema axial y radial.
Tipos de parnquima axial o leoso. Radios vasculares homogneos y heterogneos: origen y
constitucin. Leo temprano y tardo. Albura y duramen. Tlides. Felgeno: origen y constitucin.
Peridermis y ritidoma. Lenticelas: formacin y tipos. Crecimiento secundario en Monocotiledneas
arbreas. Actuvidad anmala del cambium en Dicotiledneas. Transicin vascular, patrones
geomtricos.

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3.16. Expansiones laminares en Angiospermas: Eufilo y filodio. Meristemas foliares: posicin y


actividad. Vernacin y foliacin. Filotaxis verticilada y helicoidal. Distiquia y decusamiento. Fracciones
filotxicas. Serie de Fibonacci. Angulos de divergencia y ortsticas. Patrones de nerviacin.
3.17. Estructura de las expansiones laminares en Angiospermas. Tipos de mesfilo. Estomas y
aparatos estomticos. Pared de las clulas oclusivas: ultraestructura y engrosamientos. Clulas
vecinas y anexas. Tipos ontogenticos estomticos: conceptos de pergeno, mesgeno y
mesopergeno. Diversidad estomtica angiosprmica. Vaina de los haces vasculares foliares. Posicin
y estructura de los grupos mecnicos. Estructura Kranz y no Kranz y plantas C3 y C4.
Caractersticas estructurales de plantas MAC. Abscisin foliar: tipos estructurales.
3.18. Estructuras secretoras. Secrecin y excrecin. Tricomas glandulares. Hidatodos pasivos y
activos. Nectarios florales y extraflorales. Clulas y cavidades secretoras: estructuras esquizgenas y
lisgenas. Laticferos simples y compuestos articulados y no articulados.
3.19. Flor. Concepto y teoras sobre su origen. Simetra y prefloracin. Microsporofilos.
Microsporognesis. Tipos de formacin de tetradas. Microsporas y granos de polen: problemticas de
homologacin; tipos; sistema NPC; polaridad. Megasporofilos. Rudimentos seminales: tipos,
tegumentos, placentacin y vascularizacin. Magasporognesis. Sacos mbrionarios: formacin y tipos.
3.20. Polininacin y polinizacin. Fertilizacin. Formacin del tubo polnico. Estructuras estilares.
Caractersticas ultraestructurales de las sinrgidas y de la osfera. Aparato copulador. Endosperma
secundario: formacin y tipos.
3.21. Fruto: concepto y clasificacin, Desarrollo del pericarpio. Semilla: concepto, tipos, coberturas
seminales y tejidos reservantes.
3.22. Embriologa angiosprmica. Desarrollo embrionario. Tipos de embriones. Caractersticas
embriolgicas de Dicotiledneas y Monocotiledneas. Anomalas en la embriognesis. Embriologa
experimental: objetivos. Cultivo in vitro: cultivo de anteras y embriones; hibridacin parasexual;
importancia de la haploidia en espermatofitas.
3.23. Morfologa adaptativa: Hidrofitas, higrofitas, palustres, xerofitas, halofitas, concepto y
caractersticas morfoestructurales. Afilia. Suculencia. Malacofilia y esclerofilia, Xerofitismo y
xeromorfismo. Xeromorfismo oligotrfico. Holoepifitas y hemiepfitas. Epfitos atmosfricos. Eastructura
anmalas en lianas. Plantas carnvoras. Parsitos y hemiparsitos: estructurales haustoriales.
El objetivo en el anlisis angiosprmico es que el alumno adquiera un buen conocimiento de la
diversidad morfoestructural vegetativa y reproductiva. Frecuentemente se pretende que los
estudiantes vinculen esas caractersticas con la efectividad funcional o como respuesta adaptativa a
las variantes ambientales y/o nutricionales.
4- Contenidos a desarrollar en unidades temticas, en tericos, en T.P. y otras modalidades
desarrolladas por la ctedra: seminarios, salidas de campo, visitas, monografas, trabajos de
investigacin, etc.
Se dan en el ao lectivo un total de 21 trabajos prcticos: 1 de microscopa, 2 de histologa, 1 de
Briofitas, 4 de Pteridofitas, 2 de tcnicas histolgicas, 4 de Gimnospermas, 8 de Angiospermas y 2 de
morfologa adaptativa.
En los prcticos de morfologa vegetativa y reproductiva comparadas, se trata de trabajar sobre
material fresco, conservado en FAA, de taxones nativos.
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Como actividades optativas se desarrollar un viaje de campaa a la Isla Martn Garca, durante el
mes de noviembre. Como actividades complementarias de grado y previo al viaje, se dan 2 talleres
tericos-prcticos.
5- Metodologa a utilizar en las diferentes actividades de la materia y su fundamentacin.
Durante los trabajos prcticos se pretende incentivar la observacin y entrenar en la participacin e
ilustracin de lo que se observa. Del viaje de campaa y conferencias que se de, se persigue como
objetivos entrenar a los alumnos en la capacidad de sntesis. Esto se logra mediante la presentacin
obligatoria de un informe escrito de esas actividades. Durante el viaje de campaa, se pretende
desarrollar y estimular el compaerismo, la solidaridad y el trabajo en equipo.
6- Formas y tipo de evaluacin:
a- Trabajos prcticos: sobre ellos nos ajustamos a la reglamentacin en vigencia en nuestra Facultad.
Se toman 3 exmenes sobre los T.P., cada uno con 2 recuperaciones. El alumno aprueba la cursada
cuando cumple con los 21 trabajos prcticos, un trabajo de laboratorio y los informes de las
conferencias.
El trabajo de laboratorio consiste en que los alumnos deben elegir un tema relacionado con los
aspectos que se dictan en Morfologa Vegetal. Asi se forman grupos de no ms de tres alumnos. La
entrega de los trabajos sern durante el mes de diciembre o marzo; aquellos alumnos que no
presenten su trabajo en diciembre, debern indefectiblemente hacer llegar un resumn del trabajo en
realizacin, cuyo tema no podr ser cambiado.
b- Aprobacin de la asignatura: el alumno puede aqu elegir a voluntad, dos alternativas, una rindiendo
examen final y la otra haciendo la promocin terica.
La promocin terica consiste en aprobar 4 parciales escritos: el primero sobre microscopa, pared
celular, histologa, Briofitas y Pteridofitas con enacin y microfilos; el segundo abarca los helechos y
los grupos gimnosprmicos; el tercero sobre la temtica vegetativa angiosprmica y el cuarto sobre
reproduccin angiosprmica y morfologa adaptativa.
La promocin es optativa y el alumno conoce las reglas de ella en el primer terico. Quien no cumple
sus exigencias pierde la promocin, aprobando la materia mediante el tradicional examen final con
programa abierto.
Los parciales de promocin o coloquios se aprueban con un puntaje mnimo de 50 sobre un total de
100 y no tienen recuperacin. La suma de los 4 parciales deber alcanzar como mnimo 280 puntos.
El alumno elige libremente la promocin y la puede abandonar a voluntad o perderla si no cumple con
el puntaje exigido.
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8- Duracin de la materia y cronograma con la distribucin del tiempo para cada actividad (incluir todas
las indicadas en el punto 4) responsables de cada una:
a- Clases tericas: 4 de abril a 30 de noviembre, 55 de 2 horas cada una, dadas por Elas R. de la
Sota, Alcides A. Senz y Gabriela E. Giudice. Total de horas 110.
b- Parciales tericos: 4 , de 2 horas cada uno. Los mismos son corregidos por los mencionados
anteriormente. Total de horas: 8.
c- Trabajos prcticos: 15 de abril a 15 de noviembre, 21 de 4 horas cada uno. Responsable: Gabriela
E. Giudice. Existen estructuradas 3 comisiones. Total de horas por comisin: 84
d- Parciales prcticos: un total de 3 y utilizando la duracin de un T.P. las dos recuperaciones se
toman los das sbados en la maana, de 9 a 12 horas. Total de horas por comisin, considerando
slo el primer llamado: 12.
e- Viajes de campaa: uno por ao a la Isla Martn Garca, durante la segunda quincena de
noviembre, con una duracin de 4 das. Responsables: Alcides A. Senz y Gabriela E. Giudice.
f- Actividades complementaria de grado previa al viaje de campaa programado. Responsable de la
parte terica del taller Elas R. de la Sota; la parte prctica Alcides A. Senz y Gabriela E. Giudice.
g- Monografas, 1 por cada 3 alumnos. Responsables: Alcides A. Senz y Gabriela E. Giudice.

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PRESENTACION COMPENDIADA DEL DISEO Y PLANIFICACION DE MORFOLOGIA VEGETAL


1- Sntesis de metas y objetivos de la materia.
Se dar a los alumnos un conocimiento sobre la diversidad morfo-estructural de las plantas; tanto en
sus aspectos vegetativos como reproductivos, conectando esa realidad con la funcin y el ambiente.
Se persigue como objetivo que sea base para la comprensin de los procesos evolutivos, sistemtica
y estrategias adaptativas. Morfologa se brinda aqu de manera comparativa, sin dejar de lado los
aspectos descriptivos, cuando estos requieren ser replanteados o emprolijados.
2- Sntesis de los contenidos de la materia y de las unidades temtica
Conocimientos terico-prcticos sobre los siguientes temas: homologas, homofilias y analogas;
niveles del conocimiento morfolgico, simetra; crecimiento abierto y cerrado; fundamentos de
microscopia; pared celular, campos de puntuaciones primarias y punteaduras; teoras celula y
organsmica; tejidos e histoides; uniones congnitas y post-natas; meristemas, diferenciacin y
desdiferenciacin celular; morfologa vegetativa y reproductiva de Briofitas; su posicin dentro de las
cormofitas; morfologa vegetativa y reproductiva de helechos y grupos emparentados; teora estelar;
teora del teloma; lantas terrestres primitivas; iso-heterospora; tipos de apogamia; tipos de embriones
y orientacin de la primera divisin del cigoto; teoras sobre alternancia de generaciones; morfologa
vegetativa y reproductiva gimnosprmica; estructura del leo de Conferas, arquitectura vascular en
ejes caulinares y conceptos de laguna foliar en Pteridofitas y espermatofitas; embriologa y rudimentos
seminales gimnosprmicos; conos vegetativos caulinares y radicales en Pteridofitas, Gimnospermas y
Angiospermas; homorrizia primaria, secundaria y alorrizia; cambium dicotiledneo y crecimiento
secundario en espesor vascular y cortical; estomas y aparatos estomticos; clasificaciones
estomticas ontogenticas; plantas C3 y C4 y plantas MAC; filotaxis; morfologa floral; micromegasporognesis; rudimentos seminales y endosperma secundario. Todos estos temas se
desarrollarn comparativamente y haciendo resaltar las homologas vegetativas y reproductivas
resultantes del anlisis en cada grupo de cormofitas. Adems, se darn conocimientos sobre
estructuras secretoras, xilologa, palinologa y morfologa adaptativa, tanto en relacin con el medio
como con la nutricin. En lo que concierne al medio, se prestar particular atencin al agua como
factor condicionante.
En sntesis, se desarrollar poniendo particular nfasis en las homolagaciones y morfognesis.
3- Requerimientos para aprobar la materia.
a- Cumplir con los trabajos prcticos programados y aprobar sus 3 parciales, de acuerdo con las
reglamentaciones existentes en nuestra Facultad, en lo que concierne a puntaje y recuperaciones.
b- Cumplir con la realizacin de un trabajo sobre un tema seleccionado, relacionado con aspectos que
se dictan en la materia, conformando grupos de trabajo de no ms de tres personas, exponiendo sus
resultados en las fechas estipuladas.
Con a+b se tiene la cursada cumplida.
La asignatura se aprueba como tal cuando, adems de cumplir con los requisitos de la cursada (21
trabajos prcticos, 3 exmenes parciales, 1 monografa), se aprueba el examen final o se opta por una
promocin terica.Esta promocin consiste en rendir 4 pruebas o coloquios, con un puntaje de
aprobacin de cada una siempre superior a 50 sobre un total de 100 y, que la suma de las 4 pruebas
sea 280 o superior, sobre un total de 400. Esas pruebas son escritas y no se recuperan. La promocin
terica es optativa y el alumno la pierde si no se cumple con los requisitos arriba mencionados o
cuando voluntariamente la abandona, debiendo en ambos casos rendir al examen final tradicional, con
programa abierto. Para la rendicin de cada una de las pruebas el alumno deber inscribirse en el
transparente de la Ctedra, donde con una natelacin de quince das se indicar fecha y hora del
examen; finalizndose dicha inscripcin tres das antes de la fecha indicada.
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4- Metodologa de enseanza y evaluacin.


Se pretende que el alumno participe activamente en las clases tericas y desarrollo de los trabajos
prcticos y que sugiera cambios. Los docentes de esta asignatura perseguimos como meta entrenar a
los estudiantes en la observacin, anlisis, elaboracin de conclusiones e incentivar el compaerismo,
solidaridad y trabajo en equipo en las tareas de preparar las monografas exigidas y durante el viaje de
campaa.
En lo que concierne a la evaluacin, nos ajustamos a lo que esta Facultad reglamenta sobre las
cursadas y recuperacin de trabajos prcticos y de sus exmenes parciales.
Como ya se coment ms arriba, el alumno puede optar por: A- el sistema tradicional de exmenes
finales con programa abierto, donde slo se tomar lo que se dio durante los tericos y conferencias
brindadas por los docentes y/o investigadores invitados. B- por una promocin terica, cuyos parciales
o coloquios escritos no se recuperan. En esas pruebas de evaluacin se formulan preguntas
descompuestas en subpreguntas, asignando puntaje a cada una. Se sugiere no responderlas sin el
conocimiento requerido ya que, lo indagado no es prueba de retencin sino de elaboracin racional.
Los responsables de las notas de los exmenes de trabajos prcticos (3), son el profesor adjunto y el
jefe de trabajos prcticos. En la correccin de las pruebas de la promocin terica, solamente
intervienen profesores de la Ctedra y cada uno evala la pregunta o subpreguntas que ha formulado.
5- Duracin de la materia.
La parte terica se extiende desde la primera semana de abril hasta mediados a fines de noviembre.
Los trabajos prcticos se dan desde mediados de abril hasta mediados de noviembre. El receso ser
el oficialmente fijado. La carga horaria semanal para un alumno que opta por la promocin terica,
ser de 8 horas. A esto se podrn sumar las 8 horas (descompuestas en 2 sbados de 4) de
actividades complementarias de grado y el tiempo que insuma el viaje de campaa programado. El
mximo de duracin lectiva de esta asignatura ser de 31 semanas, excluyendo los recesos oficiales.
6- Porcentajes de tiempo distribuido en las distintas actividades de la materia en un cronograma que
incluya el tipo de encuentros, fechas de evaluacin y/o (en caso de complementarse) presentacin de
trabajos.
Total: 214 horas + 4-5 das de campaa.
Tericos: 102 horas (47,66%)
Evaluacin de promocin terica: 8 horas (3,74%)
Trabajos prcticos: 72 horas (33,64%)
Evaluacin de trabajos prcticos: 12 horas (5,60%)
Exposicin monografas: 12 horas (5,60%)
Actividades complementarias de grado (talleres): 8 horas (3,74%)
Viajes de campaa: 4-5 das.
7- Bibliografa esencial y/o materiales para cursar la materia.
Esau, K. 1982. Anatoma de las Plantas con Semillas, Hemisferio Sur, Bs. As.
Fahn, A. 1990. Plant Anatomy, 4 ta. Ed. Pergamon Press. Oxford.
Gifford, E. M.& A.S. Foster 1989. Morphology and Evolution of Vascular Plants. W.H. Freeman & Co.,
Nueva York.
Kenrick, P. & Crane, P. R. 1997. The origin and early diversification of land plants. A cladistic study.
Smithsonian Institution Press. Washington and London.
Materiales necesarios: elementos personales: 1 par de agujas de diseccin, 1 pinza de puntas finas, 1
bistur, cubre y porta objetos, lupas de mano. Elementos generales: microscopios, lupas binoculares,
elementos de laboratorio y drogas; proyector de diapositivas, retroproyector.
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8- Bibliografa opcional
Bierhorst, W.H. 1971. Morphology of Vascular Plants. The macmillan Co., Nueva York.
Cutler, D. F. 1978. Applied Plant Anatomy. Longmans, Londres y Nueva York.
Valla, J. J. 1979. Botnica, Morfologa de las Plantas Superiores. Hemisferio Sur, Bs. As.
9- Equipo docente de la ctedra, apellido y nombres.
- de la Sota, Elas Ramn, Profesor Titular, dedicacin exclusiva.
- Senz, Alcides Aroldo, Profesor Adjunto, semidedicacin.
- Giudice, Gabriela Elena, Profesor Adjunto Interino ad honorem y Jefe de Trabajos Prcticos,
semidedicacin.
- Luna, Mara Lujn, Ayudante de Primera, simple.
- Otegui, Marisa Silvina, Ayudante de Primera, simple. (en uso de licencia)
- Fontana, Sonia, Ayudante de Primera, simple. (en uso de licencia)
- Macluf, Cecilia, Ayudante de Primera, ad honorem.
- Ayudantes Alumnos ad-honorem (designados)
- Denham, Silvia
- Sasal, Yamila
- Simn, Pablo
- Tolcach, Eric
- Ayudantes Alumnos ad-honorem (en trmite de ser designados)
- Abba, Agustn
- Catalano, Santiago
- Dedominici, Ana Clara
- Gennini, Andrea
- Ramos Giacosa, Juan Pablo
- Colaboradores ad-honorem
- Ahumada, Adriana
- Gardenal, Paula
- Gaute, Alina
- Mancini, Mara Julia
- Marano, Agustina
- Marquez, Gonzalo
- Nadal, Marina
- Turco, Elida
- Winter, Josefina
MORFOLOGIA VEGETAL
PROGRAMA TEORICO
1. Morfologa vegetal: concepto, lmites y vinculaciones con otras disciplinas biolgicas y
extrabiolgicas. Forma y estructura. Forma y funcin. Forma y ambiente. Niveles del conocimiento
morfolgico: descriptivo, comparado y evolutivo, causal y experimental. Morfognesis. Simetria.
Homologa, homofilia y analoga. Convergencia adaptativa. Paralelismo. Crecimiento abierto y cerrado.

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2. Microscopa: fundamentos pticos. Formacin de la imagen, imagen real y virtual. Poder de


resolucin, apertura numrica. Teora ondulatoria de la luz. Errores pticos: tipos, correccin. Tcnicas
de iluminacin: campo claro, campo oscura, contraste de fase, luz polarizada, fluorescencia:
fundamentos y aplicacin de cada tipo de iluminacin. Microscopa electrnica: de transmisin, de
barrido; fundamentos, preparacin del material para este tipo de estudios. Microscopio de efecto
tunel,: fundamentos.
3. Pared Celular: origen, formacin, composicin qumica y ultraestrucutura. Crecimiento en superficie
y en espesor. Laminilla media. Pared primaria, secundaria y terciaria: matriz y ordenamiento fibrilar.
Moificaciones por intrusin y atrusin: liignificacin, suberificacin, cutinizacin, cerificacin,
mineralizacin. Campos de puntuaciones primarias. Puntuaciones simples y bordeadas. Aperturas
externas e internas, cmaras y canales de las puntuaciones. Plasmodesmata. La teora celular y el
concepto de enrgida en las plantas. Meatos por esquizognesis y lisignesis.
4. Tejidos y Pseudotejidos: uniones congnitas y postnatas. Estructura cenocticas
Promeristemas y meristemas. Comportamiento divisional; divisiones anticlinales y
meristemas en hileras, laminares y en masa; meristemas apicales, laterales e
Meristemas primarios y secundarios. Meristemoides. Meristemas remanentes o
Diferenciacin y desdiferenciacin celular. Tejidos simples y complejos. Sistemas
Clasificacin de los tejidos por su origen y funcin.

y sifonales.
periclinales;
intercalares.
residuales.
de tejidos.

5. Briofitas: Antocerotpsidas, Marcantipsidas, Bripsidas, Esfagnpsidas, Andreapsidas. Morfologa


vegetativa del gametofito: protonema, caulonema, cloronema, caulidio, filidio, rizoides. Morfologa
reproductiva del gametofito: ontogenia y estructura de anteridios y arquegonios. Fecundacin.
Embriognesis. Morfologa del esporofito: cpsula, seda, pi. Esporognesis. Esporas. Germinacin.
Relacin esporofito-gametofito. Origen y evolucin de los grandes grupos.
6. Pteridofitas: organizacin del cormo en sus grandes grupos. Ramificacin caulinar. Conos
vegetativos caulinares y radicales. Teora estelar. Tipos de protostelas: protostela vitalizada,
solenostelas y dictiostelas. Origen de la mdula. Rastros foliares y rameales. Lagunas foliares y
rameales, perforaciones estelares. Estelas policclicas. Casos de crecimiento secundario estelar.
Traqueidas de conduccin y elementos de vas o trquea. Indumento caulinar. Escamas clatradas y no
clatradas. Homorrizia primaria y estructura radical.
7. Expansiones laminares en Pteridofitas: microfilos y megafilos; enaciones y pteridofilos. Vernacin.
Patrones de divisin de la lmina. Nerviacin: tipos, venillas inclusas, colectoras y comisurales.
Traqueidas de conduccin y de reserva. Indumento de la lmina y ejes foliares. Estomas y aparatos
estomticos. Estructura del mesfilo. Teoras del teloma y de la enacin. Anisofilia. Dimorfismo foliar.
Series heteroblsticas. Teoras del teloma y organsmica.
8. Estructuras reproductivas en Pteridofitas. Eusporangios y leptosporangios: constitucin, ontogenia y
presencia sistemtica. Filospora y estaquiospora. Condicin acrosticoide, soros, cenosoros,
sinangios. Proteccin de las estructuras reproductivas y vascularizacin de las reas receptaculares.
Esporas: isospora y heterospora; nmero por esporangio; simetra; esporodermis; perisporio;
episporio. Apospora. Gametofitos y gametangios. Estructura y tipos de anteridios, arquegonios y
anterozoides. Estrategias apogmicas. Caractersticas embriolgicas de los grandes grupos. Primera
divisin del cigoto. Alternancia de generaciones: teoras de la interpolacin y de la transformacin.
Plantas primitivas: telmicas y organsmicas. Orden de aparicin de los ejes y expansiones laminares.
9. Gimnospermas. Cycadpsidas, Ginkgpsidas, Pinpsidas y Gnetpsidas. Organizacin del cormo;
estructura de conos vegetativos caulinares y radicales. Manoxilia y picnoxilia. Homoxilia y heteroxilia.
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Tipos de traqueidas y elementos de vaso o trqueas. Tipos de perforaciones. Radios vasculares homo
y heterocelulares. Campos de cruzamientos. Arquitectura vascular de los ejes caulinares. Sistemas
simpodiales abiertos. Concepto de laguna foliar en las espermatofitas.
10. Expanciones laminares en Gimnospermas: Filotaxis. Patrones de divisin de la lmina. Tipos de
nerviacin y anastomosis. Estructuras de mesfilo. Tejidos de transfusin. Estvomas y aparatos
estomticos: haplocelia y sindetocelia.
11. Organos reproductivos en los grupos gimnosprmicos. Conceptos de estrbilos, flor e
inflorescencia. Estrbilos simples y compuestos. Escamas tectrices y ovulferas. Interpretacin y
origen de las escamas ovulferas: evidencias paleontolgicas, ontogenticas y de vascularizacin.
Esporangiognesis y esporognesis. Tipos de gametofitos y gametangios. Zoidogamia y sifonogamia.
Homologacin de estas estructuras con las similares en los grupos pteridofticos.
12. Estructura y vascularizacin de los rudimentos seminales gimnosprmicos: caractersticas
embriolgicas de los grandes grupos. Perodo cenoctico. Poliembrona simple y por clivaje. Semillas y
estructuras reservantes. Plntulas: cotiledones y diferenciacin de macro y braquibalastos en los
casos de dimorfismo rameal.
13. Angiospermas. Conos vegetattivos caulinares y radicales. Teoras interpretativas: tnica-cuerpo,
de los histgenos, de la zonacin cito-histolgica. Origen y estructura de la cofia o caliptra. Homorrizia
secundaria y alorrizia. Arquitectura vascular caulinar en Dicotiledneas y Monocotiledneas. Sistemas
abiertos, cerrados e intermedios. Trazas y lagunas foliares y rameales. Estructuras nodales.
14. Cambium en Dicotiledneas. Procambium, cambium fascicular y cabium interfascicular. Origen del
cambium interfascicular. Iniciales radiales y fusiformes. Comportamiento divisional: aditivo y
multiplicativo, uni y bidireccional. Areas interfasciculares y radios vasculares.
15. Crecimiento secundario en espesor en los ejes caulinares y radicales dicotiledneos.
Establecimiento de la continuidad cambial en ambos tipos de ejes del cormo. Sistema axial y radial.
Tipos de parnquima axial o leoso. Radios vasculares homogneos y heterogneos: origen y
constitucin. Leo temprano y tardo. Albura y duramen. Tlides. Felgeno: origen y constitucin.
Peridermis y ritidoma. Lenticelas: formacin y tipos. Crecimiento secundario en Monocotiledneas
arbreas. Actividad anmala del cambium en Dicotiledneas. Transicin vascular, patrones
geomtricos.
16. Expansiones laminares en Angiospermas: Eufilo y filodio. Meristemas foliares: posicin y actividad.
Vernacin y foliacin. Filotaxis verticilada y helicoidal. Distiquia y decusamiento. Fracciones filotxicas.
Serie de Fibonacci. Angulos de divergencia y ortsticas. Patrones de nerviacin.
17. Estructura de las expansiones laminares en Angiospermas. Tipos de mesfilo. Estomas y aparatos
estomticos. Pared de las clulas oclusivas: ultraestructura y engrosamientos. Clulas vecinas y
anexas. Tipos ontogenticos estomticos: conceptos de pergeno, mesgeno y mesopergeno.
Diversidad estomtica angiosprmica. Vaina de los haces vasculares foliares. Posicin y estructura de
los grupos mecnicos. Estructura Kranz y no Kranz y plantas C3 y C4. Caractersticas estructurales
de plantas MAC. Absicin foliar: tipos.
18. Estructuras secretoras. Secrecin y excrecin. Tricomas glandulares. Hidatodos pasivos y activos.
Nectarios florales y extraflorales. Clulas y cavidades secretoras: estructuras esquizgenas y
lisgenas. Laticferos simples y compuestos articulados y no articulados.

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19. Flor. Concepto y teoras sobre su origen. Simetra y prefloracin. Microsporofilos.


Microsporognesis. Tipos de formacin de tetradas. Microsporas y granos de polen: problemticas de
homologacin; tipos; sistema NPC; polaridad. Megasporofilos. Rudimentos seminales: tipos,
tegumentos, placentacin y vascularizacin. Magasporognesis. Sacos embrionarios: formacin y
tipos.
20. Polininacin y polinizacin. Fertilizacin. Formacin del tubo polnico. Estructuras estilares.
Caractersticas ultraestructurales de las sinrgidas y de la osfera. Aparato copulador. Endosperma
secundario: formacin y tipos.
21. Fruto: concepto y clasificacin, Desarrollo del pericarpio. Semilla: concepto, tipos, coberturas
seminales y tejidos reservantes.
22. Embriologa angiosprmica. Desarrollo embrionario. Tipos de embriones. Caractersticas
embriolgicas de Dicotiledneas y Monocotiledneas. Anomalas en la embriognesis. Embriologa
experimental: objetivos. Cultivo in vitro: cultivo de anteras y embriones; hibridacin parasexual;
importancia de la haploidia en espermatofitas.
23. Morfologa adaptativa: Hidrofitas, higrofitas, palustres, xerofitas, halofitas, concepto y
caractersticas morfoestructurales. Afilia. Suculencia. Malacofilia y esclerofilia, Xerofitismo y
xeromorfismo. Xeromorfismo oligotrfico. Reviviscencia Holoepfitas y hemiepfitas. Epfitos
atmosfricos. Biomonitores ambientales y contaminacin. Estructura anmalas en lianas. Plantas
carnvoras. Parsitos y hemiparsitos: alo y autohaustorios.
MORFOLOGIA VEGETAL
PROGRAMA DE TRABAJOS PRACTICOS
1. Microscopia: Reconocimiento de las partes mecnicas y pticas de un microscopio compuesto.
Ejemplificaciones de ngulo de apertura, apertura numrica, lmite y poder de resolucin, poder de
penetracin, poder de definicin, distancia focal y frontal. Determinacin de los aumentos del sistema:
unidades, calibracin y resolucin de problemas. Obtencin de enfoques e iluminacin correcta.
Cuidado del microscopio.
2. Histologa I: Simbologa de Metcalfe para identificacin de tejidos, anlisis de tejidos y sustancias
ergsticas.
3. Histologa II. Continuacin del prctico anterior. Divisin celular: mitosis y meiosis.
4. Tcnicas histolgicas: Obtencin de material fresco. Recuperacin de material herborizado.
Fijacin, deshidratacin, inclusin en parafina, cortes del material fresco a mano alzada y con
critomo, cortes de material incluido; montajes transitorios y permanentes; maceraciones;
diafanizados; raspado de epidermis.
5. Briofitas: Morfologa vegetativa y reproductiva de: Antocerotpsidas, Marcantipsidasidas,
Bripsidas, Esfagnpsidas y Andreaepsidas. Ciclos biolgicos.
6. Pteridofitas I: Ciclos biolgicos de Pteridofitas iso y heterospreas. Morfologa vegetativa y
reproductiva de Pteridofitos con enaciones (Psilotum) y con microfilos (Lycopodium, Selaginella).
7. Pteridofitas II: Morfologa vegetativa y reproductiva en Pteridofitas con microfilos (Equisetum,
Isotes) Morfologa vegetativa y reproductiva de Pteridofitas con pteridofilos (Adiantum, Asplenium,
Microgramma, Rumohra)
8. Pteridofitas III: Morfologa vegetativa y reproductiva de Pteridofitas con pteridofilos (Anemia,
Blechnum, Marsilea, Osmunda, Pilularia, Pteris, Salvinia).

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Universidad Nacional de La Plata


Facultad de Ciencias Naturales y Museo

9. Pteridofitas IV: Morfologa vegetativa y reproductiva de Pteridofitas con pteridofilos (Elaphoglossum,


Marattia). Morfologa de Pteridofitas arborescentes (Cyathea). Endomorfologa comparada de ejes
caulinares y frondes de Polipodipsidas.
10. Pteridofitas V: Continuacin de endomorfologa comparada: gametofitos y gametangios (Rumohra,
Doryopteris). Series heteroblsticas. Propagacin vegetativa.
11. Gimnospermas I: Morfologa vegetativa y reproductiva de Cicadpsidas y Ginkgpsidas.
12. Gimnospermas II: Morfologa vegetativa de Pinpsidas.
13. Gimnospermas III: Morfologa reproductiva de Pinpsidas.
14. Gimnospermas IV: Morfologa vegetativa y reproductiva de Gnetpsidas.
15. Angiospermas I: Morfologa radical.
16. Angiosperma II: Morfologa caulinar I.
17. Angiospermas III: Morfologa caulinar II: xilologa. Morfologa foliar I.
18. Angiospermas IV: Morfologa foliar II.
19. Angiospermas V: Tejidos de secrecin. Morfologa floral I.
20. Angiospermas VI: Morfologa floral II.
21. Angiospermas VII: Morfologa floral III.
22. Angiospermas VIII: Fruto y semilla

LA PLATA, abril de 2000.-

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