POR DONDE PASAN 5 TACOS DE SUADERO Y COMO SE DIGIEREN
La digestin es como un proceso mecnico y qumico. Ingestin, masticacin,
deglucin, perstasis, absorcin y defecacin y estos a su vez realizan las siguientes funciones: - Ingestin. Llevar los alimentos hacia las vas gastrointestinales ( a travs de la boca (proceso mecnico). - Masticacin. Movimientos masticatorios para pulverizar el alimento (proceso mecnico) y mezclarlo con la saliva (accin salival, proceso qumico). - Deglucin. Tragado del alimento (proceso mecnico). - Perstasis. Contracciones rtmicas de tipo ondulatorio que movilizan el alimento a travs de las vas gastrointestinales (proceso mecnico). - Absorcin. Paso de las molculas de alimento a travs de la mucosa del intestino delgado en direccin a los sistemas - Circulatorio y linftico para que se distribuyan a las clulas (procesos mecnico y qumico). - Defecacin. Descargas de desechos no digeribles, llamados heces, desde las vas gastrointestinales (proceso mecnico PARTES DEL SISTEMA DIGESTIVO El aparato digestivo suministra al organismo un aporte continuo de agua, Electrlitos, vitaminas y nutrientes, para lo que se requiere: - 1) el trnsito de los alimentos a lo largo de todo el tubo digestivo. -
2) la secrecin de los jugos digestivos y la digestin de los alimentos.
3) la absorcin de los productos digeridos, el agua, las vitaminas los
distintos electrlitos.
4) la circulacin de la sangre por las vsceras gastrointestinales para
transportar las sustancias absorbidas.
5) el control de todas estas funciones por los sistemas locales nervioso
y hormonal
El aparato digestivo puede dividirse en vas gastrointestinales tubulares (vas
digestivas) y rganos digestivos accesorios, Las vas gastrointestinales de una persona adulta miden cerca de 9 m de longitud y se prolongan desde la cavidad oral (boca) hasta el ano. Las regiones u rganos de las vas gastrointestinales incluyen: cavidad oral (tambin llamada cavidad bucal), faringe, esfago, estomago e intestinos delgado y grueso. El recto y el Conducto anal se localizan en la porcin terminal del intestino grueso. Los rganos digestivos accesorios son dientes, lengua, glndulas salivales, hgado, vescula biliar y pncreas.
Los rganos digestivos accesorios son dientes, lengua, glndulas salivales,
hgado, vescula biliar y pncreas.
ESQUEMA DEL SISTEMA DIGESTIVO
CAVIDAD O ORGANO
FUNCION
Cavidad Oral
Ingestin de alimentos los tritura y
mezcla con la saliva ( masticacin ) Inicia la digestin de carbohidratos, Forma el bolo ( masa de alimento ) Traga el bolo (deglucin).
Faringe
Recibe el bolo de la cavidad oral,
Contina automticamente la deglucin del bolo hacia el estmago.
Esfago
Estomago
Transporta el bolo al estmago
mediante perstasis, el esfnter esofgico restringe el flujo inverso del alimento
Recibe el bolo del esfago mezcla el
bolo con el jugo gstrico, para formar el quimo , inicia la digestin de las protenas lleva a cabo una absorcin limitada, moviliza el quimo hacia el duodeno e impide el flujo inverso Recibe el quimo del estmago junto con la bilis y el jugo pancretico del pncreas, descompone de manera qumica y mecnica el quimo, absorbe nutrimentos transporta los desechos mediante perstasis hacia el intestino grueso, impide el influjo inverso de desechos intestinales desde el intestino grueso.
Intestino Grueso
Recibe del intestino los desechos no
asimilados , absorbe agua y electrolitos forma y almacena las heces.
Recto o Ano
Expulsa la materia fecal a travs de la
defecacin BIBLIOGRAFIA
Anatoma y Fisiologa Humana, K.M. Van De Grauff . R.Ward Rhees.2
da Edicin. Editorial Mc Graw Hill Interamericana.
Tratado de Fisiologa Medica. Guyton y Hall , Decimo Segunda Edicin.