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Un estilo de vida saludable incluye estos alimentos y otros ms.

ESTILO DE VIDA.
Si recuerdas ya te coment en la Presentacin de qu es el Higienismo que ste es un
estilo de vida o una filosofa de vida. En otra entrada profundizar sobre esta cuestin
que podrs encontrar en la etiqueta "03 - Qu es el Higienismo".
Tambin expliqu que su principal caracterstica es que trata de vivir de una forma
armonizado con la Naturaleza entendiendo que el ser humano es parte de la aquella y
como tal debe vivir integrado y siguiendo sus reglas.
El no cumplir con este requisito supone que, tarde o temprano, se llegar a la
enfermedad.
Partiendo de esta base t puedes tener un estilo de vida propio si mantienes esos
mnimos necesarios para estar siempre equilibrado. Y lo bueno del caso es que
conocindolos si en alguna ocasin te desvas del camino correcto por las circunstancias
que sean en cualquier momento que t decidas podrs volver a aquel.
Si no tienes esta informacin y la desconoces cuando te pierdes por otros caminos que
vuelvas a l ser ms bien una cuestin de suerte. Y dejar tu salud en manos de la
suerte... no me parece muy inteligente.

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De ah la importancia de no vivir en la ignorancia y de tener el conocimiento suficiente
que te da independencia nutricional y te hace libre para tomar, en cualquier
circunstancia, las decisiones que creas convenientes con conocimiento de causa.
Ya sabes que cuando hablo de "estilo de vida" me refiero al conjunto de acciones y
decisiones que marcan tu vida: cmo vives, qu actitud tienes, qu valores te guan,
cmo consumes, cmo te relacionas con otras personas y con tu entorno, la existencia o
no de tica, cmo te nutres, si existe actividad fsica o sedentarismo, etc.
Todas estas caractersticas definen tu comportamiento, es decir, tu forma de actuar. Que
si se repite constantemente se convierte en un hbito o rutina. Y debido a que en
nuestra actual sociedad no existe una nica forma nica de actuar habr tantos estilos de
vida como personas o grupos de personas diferentes que actan entre ellos igual pero de
forma opuesta, diferente o distinta al resto de la sociedad.
El estilo de vida de una persona determinar su calidad de vida. A una calidad de vida
excelente corresponder un equilibrio y una armona constante lo que se ve reflejado en
una salud mantenida en el tiempo. Ello redundar en un organismo optimizado
funcionando adecuadamente para soportar la vida a su ms alto nivel y con un
envejecimiento ms lento.
Por contra, a una calidad de vida insuficiente corresponder un desequilibrio que
llevar inexorablemente a la enfermedad. Es cuestin de tiempo que aquella haga acto
de presencia. Ms tarde o ms temprano aparecer debido a que el organismo no est
optimizado ya que no se le proveen las sustancias necesarias para que pueda realizar lo
que en su ADN est programado: mantener la vida. Piensa que la supervivencia est
grabada en todas las clulas y eso tratar de hacer... si el dueo de ese cuerpo se lo
permite.
Y si no se lo permite... pues ya conoces el final. El primer paso ser hacia una
enfermedad y el segundo hacia la muerte donde ya no se podrn dar ms pasos.
La muerte natural, entiendo yo, se produce en la vejez avanzada donde hay ausencia de
enfermedad. Todo lo contrario es evitable por lo que toda muerte no natural es un
fracaso de la medicina.
Muchas veces puedo distinguir el comportamiento en la vida de una persona
observando lo que hace: desde la forma en que se alimenta, por su aspecto fsico y hasta
sus valores y su tica por cmo trata a sus semejantes. Pero es cierto que la evaluacin
siempre ser deficiente pues siempre me faltar ms informacin para que aquella sea lo
ms correcta posible.
Abarcar todo el concepto sobre el estilo de vida de una persona es largo y complejo.
Son cuestiones derivadas de nuestra gran diversidad y que muy bien ha estudiado la
Sociologa. Por eso mismo ahora me centrar en lo que atae a la nutricin y en
concreto a la nutricin higienista. Quizs en una entrada futura pueda retomar este
asunto donde lo he dejado.

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Un estilo de vida inadecuado que te llevar a la enfermedad es aquel que cumple estos
requisitos:

Nutricin incorrecta: un perrito caliente o una hamburguesa con patatas fritas


tomada todos los das o un da s y otro tambin, alimentos precocinados
calentados al microondas o en una freidora con aceite, alimentos con aditivos
(conservantes,
antioxidantes,
colorantes,
espesantes,
aromatizantes,
potenciadores del sabor, etc.), comida intoxicada de origen (fertilizantes,
pesticidas, antibiticos, hormonas, etc.), alimentos endulzados con azcar o
salados eliminando el sabor natural del alimento, etc.

Exceso en la cantidad de comida: tan malo como una nutricin incorrecta es


un exceso de comida. Si te preguntas qu es mejor si el exceso o el defecto la
respuesta es el equilibrio. Siempre hay que comer lo justo, lo que necesita tu
cuerpo. Debes aprender a saber qu necesita tu cuerpo y cuando drselo.

Hidratacin insuficiente y/o inadecuada: las bebidas azucaradas o txicas


(caf, alcohol, agua clorada, agua fluorada) no slo no aportan hidratacin sino
que la restan. Existe una falsa sensacin de bienestar. Cuando tomas una bebida
inadecuada tu cuerpo debe destinar parte del agua almacenada para eliminar esos
txicos que has introducido y que interfieren con el normal funcionamiento de tu
organismo. Si lo haces de vez en cuando (como una excepcin) tu cuerpo no se
resiente porque lo elimina con facilidad. Si lo haces diariamente tu cuerpo no
puede desintoxicar tan rpidamente y ser cuestin de tiempo que aparezca
alguna enfermedad, la ms rpida el sobrepeso o la obesidad.

Falta de actividad fsica: el sedentarismo hace que tu cuerpo no est


optimizado, envejecer ms rpido y ser ms propenso a enfermar.

Intoxicacin constante de tu organismo: por los tiempos que nos ha tocado


vivir desde la contaminacin atmosfrica, la acstica, la toxicidad en los
alimentos, el cloro y el flor en el agua hasta la saturacin mental con la
televisin dificultan un desarrollo normal de tu cuerpo y de tu mente.

Incorrecta combinacin de alimentos: mezclar las protenas con los hidratos


de carbono es una combinacin incorrecta que dificulta la digestin: la hace ms
complicada y larga, se generan toxinas y se pierden nutrientes. Claro que el
cuerpo puede digerirlo. Pero no es lo mismo una digestin de 2 horas que otra de
4 horas o ms cuando se mezclan tambin fruta o helado en esa comida, grasas
animales, etc.

Estrs: es un factor que desajusta la precisin de tu organismo. Te lleva a


estados acelerados continuos que desembocarn en un colapso tarde o temprano.
Piensa que el estrs fue creado para un momento dado (para que el perro de tu
vecino no te muerda cuando vienes de trabajar pues tus msculos se tensan y
corres ms que un atleta en las Olimpiadas) y no para todos los das. Es como
conducir siempre con el acelerador a fondo. Si el motor de tu coche se
estropear tu cuerpo tambin.

Drogas: alcohol, tabaco, televisin basura, drogas duras (cocana, herona,


crack, etc.) que te hacen esclavo, te impiden vivir tu vida acortndotela y
acercndote un poco ms a tus tatarabuelos que te echan de menos.

Preparacin incorrecta de los alimentos: frer un alimento con aceite


convierte un alimento sano en uno insano debido a la saturacin de toxinas y
grasas. En esa transformacin hacen su aparicin sustancias cancergenas. Por
eso debes aprender a cocinar adecuadamente y de una forma saludable los
alimentos.

Descanso insuficiente: el no dormir las suficientes horas te impedir que tu


cuerpo se repare. El sueo es el taller de reparacin de tu vehculo corporal.
Debes saber que no dormir lo suficiente te acabar llevando, tarde o temprano, a
la enfermedad. Adems, durante el da te impedir rendir al 100 % en aquella
actividad que desarrolles.

Respiracin incorrecta y contaminada: una respiracin incorrecta es una de


las causas del asma. Esta enfermedad se puede curar simplemente reeducando a
los pulmones para que respiren adecuadamente. En otra entrada hablar del asma
y de sus soluciones. Ahora debes tener presente que si encima de respirar mal lo
que respiras est contaminado tus pulmones parecern una mina de carbn de lo
sucios que estarn.

Un estilo de vida adecuado y correcto que te permitir mantenerte sano (si ya lo ests)
o recuperar el equilibrio perdido (si ests enfermo). Es el siguiente:

Nutricin correcta: aprende a distinguir la comisa sana de la insana. Si tu


capacidad adquisitiva lo permite escoge productos ecolgicos. Si no lo permite
escoge los menos contaminados. Es mejor comer poco y bueno para no saturar a
tu organismo con toxinas.

Moderacin en la cantidad de comida: el exceso de comida te lleva a la


obesidad, a la diabetes y a las enfermedades cardiovasculares. Por lo tanto, si
moderas el consumo y slo te alimentas con lo que tu cuerpo necesita logrars
mantener tu estado de salud envejeciendo lentamente y preocupndote de tus
asuntos personales en vez de en tus enfermedades personales.

Hidratacin adecuada: el agua pura (agua destilada y agua osmotizada) darn a


tu cuerpo lo necesario para su hidratacin. Puedes complementarlo con
infusiones de plantas, zumos de frutas naturales (los envasados la mayora no
son naturales sino concentrados) y caldos vegetales.

Actividad fsica adecuada a la edad y a las circunstancias personales:


nuestro cuerpo tiene una musculatura que se optimiza cuando se la somete a una
actividad deportiva. Si haces deporte estars trabajando para tu salud. Si no lo
haces trata de hacer uno de estos tres: natacin, yoga, andar. Y no me digas que
ni siquiera andas porque si lo haces cada da y a un paso ligero eso ya es
deporte. As tambin ayudas a tu cuerpo y a tu salud.

Dietas de depuracin y desintoxicacin del organismo en primavera y


otoo: para eliminar las toxinas que nuestro cuerpo almacena en su interior
porque no puede expulsarlas al exterior (bien porque su cantidad supera a su
capacidad de eliminacin o bien porque el sistema de eliminacin no est
optimizado y, por lo tanto, no funciona bien) tienes que ayudarle realizando
dietas de depuracin y de desintoxicacin. Hablar de las mismas en otra
entrada.

Correcta combinacin de los alimentos: el combinar bien los alimentos


supone destinar menos energa al proceso digestivo, disponer de los nutrientes
que se han ingerido en su totalidad y en un menor tiempo, no generar toxinas y
alcanzar la optimizacin del organismo para mantenerla en el tiempo.

Aprender a vivir relajado: si no sabes eliminar la causa que provoca el estrs


debes aprender a relajarte para impedir que aquel te desborde. La relajacin
permite optimizar el cuerpo de forma automtica: desde la respiracin hasta el
cuerpo y la mente. Si no sabes relajarte no tienes una herramienta fundamental
para equilibrarte rpidamente. En otra entrada ya te mostrar cmo hacerlo.

Eliminacin de las dependencias fsicas, psicolgicas y emocionales: si tienes


dependencias significa que no ests viviendo tu vida de una forma independiente
y libre. Ests condicionado por esas dependencias que te obligan a actuar de
determinada manera incluso cuando t no quieres actuar as. Un ejemplo de ello
son las drogas. Pero hay ms ejemplos que veremos ms adelante.

Preparacin correcta de los alimentos: cuando aprendes a preparar


correctamente los alimentos logras que las vitaminas, minerales, oligoelementos
y dems componentes se mantengan lo ms intactos posibles evitando su
destruccin y desaparicin que s se dan cuando, por ejemplo, fres un alimento.
Debes saber que la coccin de los alimentos al vapor es la forma ms saludable
que existe.

Suficiente horas de sueo: cuando descansas las suficientes horas que tu


organismo necesita permites que la funcin del sueo haya cumplido su
cometido. Hablar en otra entrada de la importancia del sueo pero ahora debes
saber que es fundamental un descanso continuado y suficiente de tu cuerpo. No
te puedo decir cuantas horas porque cada cuerpo necesita ms o menos. T
sabrs las adecuadas cuando te levantes con energa, totalmente descansado y
listo para afrontar un nuevo da.

Respiracin correcta y pura: aprender a respirar es algo que no se ensea en


las escuelas. Me imagino que tu salud y la ma les importa bien poco. Por eso yo
tuve que aprender a travs del Yoga y a travs de tcnicas novedosas capaces de
curar enfermedades como el asma donde la medicina actual fracasa
estrepitosamente.

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Aunque existen ms requisitos que puedan definir si tu estilo de vida es adecuado o
inadecuado me he centrado en los principales. Es posible que ms adelante, en otra
entrada, me extienda ms sobre el asunto.
Si recuerdas la Presentacin de las recetas y alimentos nada saludables te deca que en
la actualidad el estilo de vida que recomiendo a las personas normales (a las que no son
deportistas, fundamentalmente) es de lunes a viernes respetar todas las reglas y el fin de
semana permitirse alguna alegra. Pero siempre con moderacin.
Lo mismo vale para los cumpleaos, las fiestas navideas y las vacaciones en general.
Este estilo de vida lo he propuesto despus de que la persona ya ha alcanzado de nuevo
el equilibrio y tiene un peso adecuado. Las personas con sobrepeso primero deben
alcanzar este equilibrio. Luego podrn seguir este estilo de vida si lo desean.
Si no lo hiciera as es cuestin de tiempo que se vuelvan a crear malos hbitos porque
resistirse a los alimentos nada saludables requiere una gran capacidad mental que no
todo el mundo tiene.
Y como debo prevenir que se repitan los errores del pasado debo proporcionar una
solucin para compaginar el Higienismo con la civilizacin que nos ha tocado vivir.
Es mejor pasarse un poco el fin de semana que un poco cada da. Porque si es cada da
no se lograr crear un hbito. Y si slo se da un pequeo exceso el fin de semana y el
lunes comienza de nuevo la nutricin saludable (y, por supuesto, se contina con sta el
martes, el mircoles, el jueves y el viernes) daremos tiempo a nuestro organismo a
limpiar, desintoxicar y recuperarse.
Cuando cada da te alimentas con alimentos nada sanos sucede que no permites a tu
cuerpo que se desintoxique y los excesos de toxinas no slo aumentan tu peso sino que
tambin son el origen de una futura enfermedad.
Para acabar esta entrada debes recordar que aquello que hagas repercutir en tu salud.
No es lo mismo hacer algo incorrecto de vez en cuando que hacerlo todos los das. Lo
que haces todos los das tiene un efecto acumulativo que se va multiplicando poco a
poco. Si lo mismo se hace excepcionalmente tambin ser acumulativo pero sumar y al
compensarlo con la vuelta a una alimentacin sana y equilibrada se restar y
desaparecer recuperando de nuevo el equilibrio.
Reflexiona sobre este ltimo comentario. Es muy importante que lo entiendas.
Un saludo.

JOSE, nutricionista higienista.


PD: Esta informacin ha sido extrada del blog:
http://nutricionhigienista.blogspot.com.es/2011/12/estilo-de-vida.html