Anlisis de la estructura organizacional

de una empresa agrcola dedicada a la

produccin de nectarines

ndice
Pag
Introduccin..3
Desarrollo del clculo.4
Conclusin..5

Introduccin

En el presente informe se analiza la estructura organizacional de una tpica empresa

agrcola dedicada al giro de los nectarines. Se analiza y explica las funciones de cada uno
de los puesto de trabajo dentro de la escala organizacional y se verifica la escala de
sueldos de mercado para este tipo de compaa desde la literatura encontrada en
internet.

La estructura organizacional tiene por finalidad dotar a los procesos que se llevan a
cabo dentro de una organizacin de la(s) persona(s) adecuada(s) para la realizacin
de las actividades que dentro de la organizacin se ejecutan. Como en una
organizacin se llevan a cabo procesos de distinta ndole, la organizacin con la
definicin de la estructura organizacional logra definir responsabilidades especficas
que le permitirn llevar a delante el proceso global que en este caso es la produccin
de nectarines .
Por lo que se aprecia en la imagen de la empresa de nectarines, esta presenta una
estructura funcional, ya que la divisin de las actividades se agrupan por los
principales procesos que le dan sentido a toda la cadena de produccin del nectarin
como cosecha, poda, raleo y deshoje. Cada proceso dentro de la organizacin est
integrado verticalmente desde abajo hacia arriba.
Tambin los trabajadores dentro de los procesos funcionales de la empresa agrcola
se enfocan en ejecutar labores especificas dentro de una operacin unitaria
observndose en este tipo de organizacin una alta especializacin.
En su conjunto, una organizacin funcional es ms adecuada, para un productor de
bienes y servicios estandarizados en gran volumen y bajo costo. La coordinacin y
la especializacin de las tareas se centralizan en una estructura funcional, lo que
hace producir una cantidad limitada de productos o servicios eficientes y
predecibles. Por otra parte, mejoras en la eficiencia puede ser realizadas en las
organizaciones funcionales para integrar verticalmente sus actividades y que as los
productos se vendan y distribuyan de forma rpida y a bajo costo. Por ejemplo, una
empresa pequea podra empezar a hacer los componentes que requiere para la
produccin de sus productos en lugar de adquirirlos de una organizacin externa.
Descripcin de las funciones dentro de la organizacin
Segn la pirmide propuesta se detallan los siguientes puestos de trabajo

Agricultor(dueo de la empresa): Es el inversionista el que asume el riesgo

econmico y esta a la cabeza de la pirmide organizacional, es el encargado de
evaluar los resultados finales del proceso y tomar decisiones principales con
respecto a todos los procesos que se desarrollan dentro de predio de manera de
aumentar en el mximo posible la eficiencia del negocio. Se estima una
remuneracin por sobre los 2.000.000, no habiendo un tope especifico ya que eso lo
dar el nivel de ventas .

2. Agrnomo (Segunda lnea): Est por debajo del agricultor y su funcin

principal es gestionar de manera directa todos los procesos que se desarrollan dentro
del predio y buscar soluciones para corregir desviaciones Es tambin el encargado
de traducir los nmeros a un lenguaje entendible para el inversionista general. El
rango de sueldos para esta funcin esta entre los 700.000 hasta los 1.750.000
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3. Supervisores (Tercera lnea): Los supervisores son los apoyo del agrnomo y se
especializan en determinadas reas en lo que tiene que ver con el control en terreno.
Son los encargados de detectar las desviaciones en el lugar de los hechos de los
procesos que componen el proceso global de produccin. El rango de sueldos para
esta funcin esta entre los 500.000 y 900.000

4. Trabajadores: Son los que ejecutan las labores directamente del proceso
operacional y de ellos depende fundamentalmente el xito del proceso, sus tareas
son mas bien especificas desempendose en diversos procesos dentro de la
empresa. El rango de sueldos para esta funcin esta entre los 250.000 y los 500.000
Dentro de esta estructura se pueden observar cinco procesos: poda, raleo, deshoje,
planta y cosecha, los cuales en su conjunto contribuyen al proceso global como lo es
la produccin de paltas