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2, 2013
Silvana Astudillo Durn1, Ximena Carpio Guerrero2, Fabian Cordero Mndez3, Santiago Pozo
Rodrguez3
1
Universidad de Cuenca, Cuenca, Ecuador.
2
Investigador, Cuenca, Ecuador.
3
Universidad de Cuenca, Cuenca, Ecuador.
Autor para correspondencia: silvana.astudillo@ucuenca.edu.ec
Fecha de recepcin: 7 de octubre 2013 - Fecha de aceptacin: 20 de noviembre 2013
RESUMEN
El artculo presenta un estudio observacional del efecto de la introduccin de actividades de
innovacin en la competitividad y la rentabilidad de las micro, pequeas y medianas empresas de la
ciudad de Cuenca. La tipologa que se utiliz en el anlisis es la que distingue innovaciones en el
producto, proceso, organizacin y comercializacin con indicadores cualitativos. Se recopil los datos
a travs de una encuesta transversal descriptiva aplicada a 156 empresas en un perodo de dos aos de
gestin (2011-2012). Los resultados del anlisis indicaron que las innovaciones son ms incrementales
que radicales, bsicamente con mejoras en el producto y la introduccin de nuevos procesos, la
incorporacin de mecanismos de promocin en la comercializacin y mejoras en las prcticas
empresariales. Las relaciones no fueron significativas y la introduccin de las innovaciones en las
empresas no reflej un aumento en la rentabilidad en el periodo de estudio.
Palabras clave: mipymes, innovacin de producto, innovacin de proceso, innovacin en
comercializacin, innovacin en organizacin, competitividad, rentabilidad.
ABSTRACT
This paper reports the results of an observational study assessing the effect of the introduction of
innovation activities on business competitiveness and profitability in micro, small and medium
enterprises, with application to the city of Cuenca. Distinction thereby was made between the effect of
product innovation, process innovation, organizational, and marketing innovation. A descriptive
transversal survey was performed in 156 companies during a 2-year period (2011-2012), using a predesigned questionnaire. Analysis revealed that innovations are more incremental than radical;
basically related with product improvements and the introduction of new processes, incorporating
mechanisms to promote improvements in marketing and business practices. Relations were not
significant and the introduction of innovations did not yield in an increase in profitability during the
survey period.
Keywords: MSMEs, product innovation, process innovation, marketing innovation, organizational
innovation, competitiveness, profitability.
1.
INTRODUCCIN
Una de las primeras reflexiones sobre innovacin, es la de Schumpeter (1978), quien estableci por
primera vez la diferencia entre invencin, innovacin y difusin, y defini a la invencin como aquel
producto o proceso que ocurre en el mbito cientfico-tcnico y perdura en el mismo. Siendo
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innovadores, aumentar la rentabilidad, aprovechar cambios tecnolgicos, para estar cerca de los
clientes y aumentar los niveles de satisfaccin.
Segn el estudio de la OCDE/CEPAL (2012), el concepto de innovacin debe emplearse en
sentido amplio, ya que la mayora de las empresas operan en ramas de actividad con baja intensidad en
conocimientos y tecnologas. En general, las pymes dirigen sus esfuerzos a actividades de innovacin
de carcter informal e incremental, invirtiendo poco en actividades de innovacin de carcter radical,
tales como la inversin en investigacin y desarrollo. En dicho estudio realizado a pases
seleccionados de Amrica Latina (Argentina, Brasil, Chile y Uruguay), las empresas realizan
mayoritariamente innovaciones incrementales en productos y procesos, dirigidos a la propia unidad
productiva o al mercado local.
Para Goedhuys y Veugelers (2011), en un estudio sobre las estrategias de innovacin: proceso y
producto, en empresas manufactureras en el Brasil a travs de los datos que ofrece la Encuesta del
Banco Mundial 2000-2002, la innovacin en el producto se traduce en un crecimiento en las ventas
cuando se combina con la innovacin de procesos. La innovacin de procesos sin la introduccin de
nuevos productos corre el riesgo de ser ineficaz para impulsar un mayor crecimiento en la empresa. La
productividad y la rentabilidad obtienen beneficios de la combinacin de estas actividades de
innovacin. Simpson y col. (2006) menciona que en futuras investigaciones se debera examinar la
relacin entre innovacin y el rendimiento financiero. Una innovacin debera mejorar a largo plazo,
la participacin en el mercado, proporcionar eficiencia operacional, dar ventajas a los empleados, etc.
Sin embargo, los resultados pueden ser diferentes en las empresas y pueden ocasionar disminucin de
la rentabilidad a corto plazo, riesgo en el mercado, estrs en los trabajadores, y altos costos. Los
resultados de un proceso de innovacin conducen a un mayor aumento del rendimiento de las pymes.
Los empresarios y las pymes deben estar conscientes de la importancia de la innovacin y,
posteriormente, dedicar recursos a la tarea de la innovacin. Las investigaciones futuras deberan
dedicar ms esfuerzos a desenterrar los mecanismos de cmo lograr los beneficios de la innovacin y
una mejor comprensin de estos mecanismos puede ayudar en la construccin de la iniciativa
empresarial (Rosenbusch y col., 2011).
Cellini y col. (2009) seala que las empresas invierten ms en la innovacin de procesos, y no
invierten en la innovacin de productos. La razn es que la innovacin en el proceso permite disminuir
los costos, y esto es coherente con un aumento conveniente en el nivel de produccin. Por el contrario,
la innovacin de productos permite el aumento de precios. La evidencia emprica preliminar sobre las
empresas italianas sugiere que las empresas hacen esfuerzos significativamente ms pequeos en la
innovacin de productos mientras que el efecto en la innovacin de procesos es positiva, pero no
significativa. Las empresas manufactureras tienen una relacin positiva entre la introduccin de
nuevos productos y el crecimiento en el empleo por lo menos en el corto plazo y un efecto negativo
entre la innovacin de productos (tanto incrementales y nuevos) y el crecimiento de las ventas o la
productividad. Por el contrario, existe un crecimiento de las ventas y la productividad como un efecto
positivo de la introduccin de innovaciones incrementales en procesos en las empresas de servicios
(Freel y Robson, 2004).
A su vez, la innovacin organizativa tiene un impacto positivo en las pequeas empresas (0-49
empleados) en el margen de beneficio, competitividad, liderazgo en el mercado, y la mejora del
producto, diseo y proceso. Muchas investigaciones tienden a poner inters en los resultados de la
innovacin del producto o proceso. Pocos estudios examinan los resultados de la innovacin en la
organizacin y el rendimiento financiero. Las relaciones entre el impacto del tamao de la empresa,
ao de fundacin y mbito de operacin en la innovacin organizacional es muy importante. Segn,
Laforet (2012) grandes diferencias existen entre los tipos de innovacin y los esfuerzos de las
empresas de diferente tamao, ao de fundacin y mbito de operaciones.
As tambin, JimnezJimnez y Sanz-Valle (2011) muestran que tanto el aprendizaje organizacional y la innovacin
contribuyen positivamente al rendimiento del negocio, y que el aprendizaje organizacional afecta a la
innovacin. Adems, sistematizan que el tamao y la antigedad de la empresa moderan estas
relaciones.
Por otro lado, estudios afirman que la interaccin entre la capacidad de innovacin y la capacidad
de comercializacin ofrecen beneficios a la empresa (OCass y Ngo, 2011). La innovacin en
marketing ayuda a enfocar la estrategia competitiva, el anlisis de los clientes y de los competidores
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(Johne, 1999). Las innovaciones en marketing mejoran las necesidades de los clientes, abren nuevos
mercados, posicionan los productos en los mercados con la intencin de un incremento en las ventas
(Gunday y col., 2011). La innovacin ofrece dos ventajas basadas en el mercado, la ventaja
competitiva y los beneficios para los consumidores. Las empresas se enfocan en la creacin e
implementacin de nuevas ideas, productos y servicios con la finalidad de tener beneficios (Simpson y
col., 2006). A su vez, Narver y Slarter (1990) encontraron una relacin positiva entre el marketing y la
rentabilidad.
En este sentido, el papel de las instituciones y del sector pblico es vital para desarrollar un
impacto positivo de las actividades de innovacin en las empresas. Chabbal (1994), menciona que es
necesaria la existencia de polticas de innovacin tendientes a eliminar los obstculos a la
competitividad de las empresas, en particular las pequeas y medianas unidades productivas. Las
polticas de innovacin pueden crear las condiciones favorables actuando en tres frentes: 1) crear un
clima favorable a la innovacin; 2) desarrollar en las empresas una cultura de la innovacin; 3)
asegurarse de que las empresas dispongan de todos los recursos necesarios, mediante un denso y eficaz
sistema de servicios a la innovacin.
Considerando las especificidades del proceso de innovacin en las pymes, se tiene que orientar
las polticas hacia la utilizacin de instrumentos que permitan mejorar la capacidad de estas formas de
relacionarse con las grandes empresas, de participar de redes productivas, de establecer vnculos con el
entorno social y productivo local (Dini y Stumpo, 2011). De acuerdo al Manual de Oslo
(OCDE/EUROSTAT, 2005), la importancia concedida a estas polticas reconoce que las actividades
de innovacin, la transferencia de conocimiento y el desarrollo tecnolgico juegan un papel crucial en
el progreso econmico.
Teniendo en cuenta estas aportaciones, el estudio trata de abordar el efecto de la introduccin de
diferentes tipos de innovacin a la competitividad y a la rentabilidad de micro, pequeas y medianas
empresas, con aplicacin a la ciudad de Cuenca, en el sur del Ecuador. La hiptesis de investigacin es
que la innovacin tiene un impacto positivo en la rentabilidad de mipymes. En cuanto a la estructura
del estudio, en las siguientes secciones se revisa la recopilacin y el proceso de datos, los resultados y
discusin, seguido de la conclusin.
2.
METODOLOGA Y MATERIALES
2.1. Metodologa
El alcance de la investigacin es descriptivo y la recoleccin de datos se efectu en un momento
nico, es decir, es un estudio observacional. Las unidades de anlisis son las micro, pequeas y
medianas empresas (mipymes) de la ciudad de Cuenca, que han sido fundadas hasta antes del ao
2010 que desarrollan una actividad econmica, incluyendo, nicamente, a las que se encuentren en la
ciudad de Cuenca. El listado de las empresas se obtuvo de la base de datos de las 1750 empresas
asociadas a la Cmara de Comercio de Cuenca. Sobre esta poblacin se tom una muestra
probabilstica con un 95% de confianza y un 6% de error, utilizando un muestreo aleatorio
estratificado, asegurando de esta manera que la poblacin quede totalmente representada en la
muestra. El clculo de la muestra dio como resultado un total de 156 empresas de 17 actividades
econmicas registradas en el Clasificador Internacional Industrial Unificado (CIIU, 2005).
Se realiz una entrevista personal al gerente o responsable con mayor poder de decisin de la
empresa, o en su defecto a la persona que dada su posicin o responsabilidades de gestin, tenga
informacin actual sobre las novedades o mejoras introducidas en la empresa en los aos 2011 y 2012.
La entrevista se efectu en un momento nico y durante el proceso se utiliz una encuesta
estructurada. Las respuestas fueron de tipo categrico y en otros casos se utilizaron preguntas con una
escala de tipo Likert de tres niveles. El cuestionario se dividi en tres bloques en los cuales se
recolect la siguiente informacin: (i) identificacin de la empresa; (ii) tipologa de la innovacin; y
(iii) efectos de la innovacin. En el primer bloque se solicit informacin bsica de la empresa: como
forma de propiedad, mbito de operacin, cantidad de empleados directos, ao de fundacin y rango
de ventas anuales. En el segundo bloque (Tabla 1) se muestra once indicadores que sistematizaron la
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tipologa de la innovacin agrupadas por el grado de innovacin. De este modo, se presentan las
innovaciones radicales (nuevos) en producto y en proceso y las innovaciones incrementales (mejoras o
cambios significativos) en producto, proceso, organizacin y comercializacin. En el tercer bloque se
recolect informacin para analizar el efecto de la innovacin en la competitividad empresarial con
indicadores como: rentabilidad, costos, participacin en el mercado, calidad, servicio al cliente,
imagen de la empresa.
En la Tabla 1 se encuentra el listado de innovaciones radicales e incrementales segn la tipologa
de la innovacin investigadas en las mipymes de Cuenca.
Tabla 1. Innovaciones radicales e incrementales.
Innovaciones Radicales
Novedad o nuevo:
Producto
1. Nuevos productos/servicios
2. Nuevo producto tecnolgico
Proceso
3. Nuevos programas informticos
4. Nuevas herramientas, maquinaria y
equipo
Innovaciones Incrementales
Cambios significativamente mejorados en:
Producto
1. Producto (caractersticas tcnicas,
materiales, componentes)
Proceso
2. Programas informticos
3. Herramientas, maquinaria y equipo
Organizacin
4. Prcticas empresariales
5. Lugar de trabajo
6. Relaciones externas
Comercializacin
7. Empaque
8. Envasado
9. Medios de promocin
10. Posicionamiento
11. Precio
Para comprobar la hiptesis del estudio, se cuestion a los encuestados si las actividades de
innovacin generaron rentabilidad en sus empresas en los aos 2011 y 2012. La variable se midi una
sola vez y con una respuesta de tipo categrico nominal en una muestra determinada. El estudio aplic
tambin un anlisis de correspondencias (ACP), y utiliz un anlisis correlacional para evaluar la
relacin de las variables de la estructura de la empresa (independientes) y actividades relevantes de
innovacin (dependientes): nuevos productos, nuevos procesos, mejoras en la promocin y en las
prcticas empresariales de la empresa (Tabla 1).
2.2. Materiales
Para la caracterizacin de la muestra se clasific a las empresas por su tamao de acuerdo al nmero
de empleados directos, utilizando la clasificacin del Reglamento al Cdigo de la Produccin,
Comercio e Inversiones (Registro OficialTM, 2010) de la siguiente manera: las micros de 1-9
empleados, las pequeas de 10 a 49 empleados, las medianas de 50 a 199 empleados. Las actividades
econmicas de los empresarios encuestados son: manufactura 14,1%, comercio al por mayor y menor
52,6%, transporte y almacenaje 5,8%, actividades de salud 4,5%, actividades financieras 3,8%,
inmobiliarias 1,9%, actividades profesionales 1,9%, servicios administrativos 1,3%, actividades de
enseanza 2,6%, administracin pblica 2,5%, actividades de alojamiento, informacin y
comunicacin, artes y entretenimiento 3,8%, y otros servicios 3,8%.
El 61,5% de las empresas encuestadas son microempresas, el 28,2% pequeas y el 10,2%
medianas. La forma actual de propiedad de las empresas son propietarios nicos 53,8% y un 46,2%
como sociedades. El mbito de operacin de las actividades econmicas es: local 59%, nacional 29%,
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internacional 2,6%, con presencia en los tres mbitos el 19,9%. Con respecto al ao de fundacin, el
23,7% de las mipymes fueron creadas antes del ao 1980, el 20,5% de 1981 a 1990, el 31,4% de 1991
al 2000 y el 24,4% desde el ao 2001 al 2010. El rango de ventas anuales en que se encuentran las
mipymes es: el 57,15% tiene ingresos inferiores a 100.000 (US $), el 32,7% desde 100.001 hasta
1000.000 (US $), el 7,1% entre 1000.000 hasta 5000.000 y el 3,2% tiene ventas anuales superiores a
5000.000 (US $).
3.
RESULTADOS Y DISCUSIN
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Organizacin
El 59,4% de las mipymes realiz cambios significativamente mejorados en las prcticas empresariales:
horarios, incentivos, capacitacin del personal, normas de calidad, etc.; el 50% de las empresas efectu
mejoras en el lugar de trabajo: atribucin de responsabilidades, poder de decisin entre empleados,
nuevos conceptos de estructuracin, etc.; y el 56,4% de los empresarios desarroll mejoras en sus
relaciones con los proveedores, clientes, instituciones pblicas, competencia, medio ambiente, etc. Las
actividades de innovacin en la organizacin se realizaron en mayor porcentaje en las microempresas.
Lam (2004) sostiene que la innovacin organizacional puede ser una pre-condicin necesaria para la
innovacin tecnolgica, y por lo tanto, es importante tener ms en cuenta el papel de fuerzas
endgenas de organizacin, como la capacidad para el aprendizaje, los valores, los intereses y el poder
en la conformacin de la transformacin organizacional y el cambio tecnolgico.
Comercializacin
El 21,2% de las mipymes en la ciudad de Cuenca efectu cambios significativamente mejorados en el
empaque del producto (estructura flexible: bolsas, fundas, etc.); el 5,1% realiz mejoras en el
envasado de los productos (estructura rgida: frascos, botellas), etc. El comercio al por mayor y menor
fue la actividad econmica que tuvo relevancia en esta actividad de innovacin. El 60,3% de los
empresarios que realizan cambios significativos en la promocin de sus productos/servicios a travs de
redes sociales, correo electrnico, web, publicidad en radio, prensa, televisin, logos, etc. Adems, el
40,4% mejor estrategias de posicionamiento a travs de ventas por internet, franquicias, ventas
directas, etc., y el 43,6% realiz cambios en el precio, efectuando variaciones por segmento de
clientes, eleccin del productos/servicios, exposicin de lista de precios en la web, etc.
Las mipymes estn desarrollando una madurez digital importante, segn la OCDE/CEPAL
(2012), las micro y pequeas empresas artesanales estn abordando algunas estrategias para innovar la
comercializacin en sus empresas: mercadeo en lnea, uso de las redes sociales en el mbito
empresarial, tendencias tecnolgicas, e implantacin de una actividad de comercio electrnico. Las
empresas que ms han desarrollado esta madurez digital fueron las microempresas, seguidas de las
pequeas y las medianas empresas. Por su parte, Porter (2009) menciona que al igual que las
innovaciones del producto, tambin las de marketing influyen directamente en la industria a travs del
aumento de la demanda. Los adelantos conseguidos en el uso de medios publicitarios, nuevos canales
de marketing permiten llegar a los consumidores, influir en el equilibrio de los costos y la volatilidad
de la rivalidad.
Tabla 2. Correlacin de las variables utilizando anlisis de correspondencias.
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3
4
5
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1,000
0,273
0,091
0,169
0,226
2
0,273
1,000
0,146
0,247
0,368
3
0,091
0,146
1,000
0,168
0,086
4
0,169
0,247
0,168
1,000
0,226
5
0,226
0,368
0,086
0,226
1,000
6
0,143
0,227
0,233
0,171
0,309
7
0,097
0,212
0,242
0,113
0,146
6
0,143
0,227
0,233
0,171
0,309
1,000
0,294
7
0,097
0,212
0,242
0,113
0,146
0,294
1,000
Los variables: (1) mbito de operaciones de su actividad; (2) empleados directos que tiene la empresa; (3) ao
de fundacin de la empresa; (4) en los aos 2011 y 2012 su empresa introdujo nuevos productos/servicios; (5)
introdujo nuevas herramientas maquinaria y equipo; (6) cambios significativamente mejorados prcticas
empresariales (horarios, incentivos, capacitacin del personal, normas de calidad; (7) cambios significativamente
mejorados en relacin a los medios de promocin (ventas por internet, franquicias, venta directa).
42
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medio y el 22,2% un grado de novedad bajo. Las 156 empresas declararon un total de 971
innovaciones, entendidas como novedades o mejoras introducidas en las empresas en los ltimos dos
aos. El indicador sobre el grado de novedad de la innovacin, permite clasificar las innovaciones en
radicales e incrementales. El 8% de los empresarios encuestados no introdujeron innovaciones en el
producto, proceso, comercializacin y organizacin de las empresas. El 92% de empresas introdujeron
al menos una innovacin y mximo 15 innovaciones entre radicales e incrementales. Cuatro empresas
cumplieron el mximo de innovaciones. El nmero de innovaciones radicales promedio por empresas
es de una innovacin y el de incrementales es de cuatro.
En un reportaje realizado por la Boston Consulting Group (BCG, 2013) se analiza que a
diferencia de la innovacin incremental, la innovacin radical involucra una buena cuota de
incertidumbre. La BCG sistematiza que como resultado de esta intolerancia por la incertidumbre,
muchas empresas han dejado de lado, y de forma creciente, la innovacin radical. Un estudio reciente
de la Asociacin de Desarrollo de Productos y Administracin (PDMA) determin que la innovacin
radical signific slo el 10% del portafolio promedio de innovacin en una compaa, contra el 21%
que ostentaba hacia 1990. Muchas empresas han gestionado de forma incremental la productividad de
la I + D, maximizando su retorno de corto plazo en inversin, aunque con el costo de desechar
proyectos ms riesgosos, pero esenciales para el xito a largo plazo.
5.
CONCLUSIONES
44
Los resultados evidencian la necesidad de una estrategia de innovacin empresarial que ayude a
las empresas a desarrollarse y obtener el rendimiento esperado. Por lo que, se plantea realizar en
futuras investigaciones un estudio longitudinal que mida el efecto de la innovacin en la rentabilidad
de la empresa en el tiempo, y con evaluaciones por lo menos cada dos aos de gestin, para tener una
evolucin de su capacidad innovadora y de sus resultados financieros.
AGRADECIMIENTOS
El equipo de investigacin agradece a la Direccin de Investigacin de la Universidad de Cuenca por
el apoyo financiero. Agradece a la Cmara de Comercio de Cuenca por su apoyo en la identificacin
de las mipymes y la provisin de informacin til. La asistencia prestada por el Dr. Jan Feyen durante
la redaccin del artculo es muy apreciada, y el apoyo durante la investigacin por los estudiantes de
pregrado Sofa Pasaco, Katherine Agudo, y Jos Carlos Rodrguez, asi como la colaboracin de
Ivonne Morales.
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