Universidad de Antioquia

Tecnologa en regencia de farmacia

Facultad de qumica farmacutica
Febrero 27 de 2014

Informe de laboratorio

Prctica:
Estequiometria

Profesora:
Miriam Ramrez Garca

OBJETIVOS
General
Determinar la relacin estequiometria en la cual se combinan los
reactivos en una reaccin, aplicando el mtodo de Job.
establecer aquellas relaciones entre los reactantes y productos en
una reaccin qumicas.

Especficos
Aprender experimentalmente como obtener compuestos qumicos a
partir de sus elementos.
Determinar relaciones estequimetricas

Reconocer formulas y reacciones qumicas.

Determinar el reactivo limite de una reaccin qumica

MARCO TEORICO
Iniciamos tomando la temperatura inicial (T1) de un beaker que contena
NaOH se registro el dato inicial, continuamos seleccionando 7 tubos de
ensayo a los cuales les agregamos la cantidad de NaOH indicando en la
tabla 7.2, despus procedimos a agregarle a los tubos de ensayo la cantidad

de del HCl indicado en la misma tabla y medimos inmediatamente la

temperatura de estos la cual fue tomada como temperatura final (T2), este
procedimiento lo repetimos con todos los tubos. Luego tomamos otro tubo
de ensayo limpio y seco lo pesamos con su respectiva base registramos el
dato, tomamos el tubo de ensayo que obtuvo la temperatura final ms alta y
adicionamos su contenido al tubo de ensayo que ya habamos pesado y
procedimos a evaporar con el mechero hasta que no hubiera partculas
liquidas en el tubo se observo que se obtuvo una sal luego dejamos que se
enfriara totalmente y nuevamente pesamos el tubo de ensayo con la base y
registramos el dato.
acto seguido tomamos el tubo de ensayo que tuvo la menor temperatura
final (T2) y repartimos su contenido en otros 2 tubos de ensayos que
llamamos (A y B), los cuales tenan cada uno 4 ml de la sustancia, a uno de
los tubos (B) le agregamos 2 gotas de fenolftalena y no observamos ninguna
reaccin ya que la sustancia tenia mas acido que base luego agregamos 4,0
ml de HCl y medimos la temperatura que fue 36,9 y en el tubo (A) 4,0 ml
de NaOH tomamos la temperatura que fue de 28,7 registramos el dato y
de esa forma finalizamos la prctica.

DATOS Y RESULTADOS.

NaOH: 26 c
HCl: 26.2 c

TEMPERATURA DE CADA TUBO:

TUBO # 1: 32.1C
TUBO # 2: 35.4C
TUBO # 3: 38.5 C
TUBO # 4: 41.5C
TUBO # 5: 44.2C
TUBO # 6: 42.3C
TUBO # 7: 39.9C

TUBO DE MAYOR TEMPERATURA: # 5: 44.2C

PESO DEL TUBO LIMPIO Y SECO: 32.7g
TUBO DE MENOR TEMPERATURA: # 1: 32.1C

CALCULOS Y PREGUNTAS.

1. ELABORE UNA TABLA.

TABLA 1

#
tubo

1
2
3
4
5
6
7

Vol. Ml Vol. Ml
NaOH
HCl

Moles
NaOH

Moles
HCl

1.0 ml

7.0 ml

0.003
Moles

0.016
Moles

6.0 ml

0.007
Moles

0.014
Moles

5.5 ml

0,009
Moles

0.013
Moles

5.0 ml

0.011
Moles

0.012
Moles

4.5 ml

0.013
Moles

0.010
Moles

4.0 ml

0.015
Moles

0.009
Moles

3.5 ml

0.017
Moles

0.008
Moles

2.0 ml
2.5 ml
3.0 ml
3.5 ml
4.0 ml
4.5 ml

Reactiv
o limite

NaOH
NaOH
NaOH
NaOH
HCL
HCL
HCL

Moles
prod.
NaCl

g.
NaCl

TC

0.003

0.175g
NaCl

6c

0.007

0.408g
NaCl

9.3c

0.009

0.525g
NaCl

12.4c

0.011

0.642g
NaCl

15.4c

0.010

0.584g
NaCl

18.1c

0.009

0.525g
NaCl

16.2c

0.008

0.467g
NaCl

13.8c

Gramos
exp.

%R

0.21
gramos

2.78
%

MOLES DE NaOH:
TUBO # 1:
1.0 ml NaOH X

1 Litro

1000 ml

3.9171 moles =

0.003 Moles NaOH

1 Litro

TUBO # 2:
2.0 ml NaOH X

1 Litro
1000 ml

TUBO # 3:

3.9171 moles =
1 Litro

0.007 Moles NaOH

2.5 ml NaOH X

1 Litro

1000 ml

3.9171 moles =

0.0O9 Moles NaOH

1 Litro

TUBO # 4:
3.0 ml NaOH X

1 Litro

1000 ml

3.9171 moles =

0.011 Moles NaOH

1 Litro

TUBO # 5:
3.5 ml NaOH X

1 Litro

1000 ml

3.9171 moles =

0.013Moles NaOH

1 Litro

TUBO # 6:
4.0 ml NaOH X

1 Litro

1000 ml

3.9171 moles =

0.015 Moles NaOH

1 Litro

TUBO # 7:
4.5 ml NaOH X

1 Litro
1000 ml

MOLES DE HCl:

TUBO # 1:

3.9171 moles =
1 Litro

0.017 Moles NaOH

7.0 ml HCl

1 Litro

1000 ml

2.4092 moles =

0.016 Moles NaOH

1 Litro

TUBO # 2:
6.0 ml HCl

1 Litro

1000 ml

2.4092 moles =

0.014 Moles NaOH

1 Litro

TUBO # 3:
5.5 ml HCl

1 Litro

1000 ml

2.4092 moles =

0.013 Moles NaOH

1 Litro

TUBO # 4:
5.0 ml HCl

1 Litro

1000 ml

2.4092 moles =

0.012 Moles NaOH

1 Litro

TUBO # 5:
4.5 ml HCl

1 Litro

1000 ml

2.4092 moles =

0.010 Moles NaOH

1 Litro

TUBO # 6:
4.0 ml HCl

1 Litro
1000 ml

2.4092 moles =
1 Litro

0.009 Moles NaOH

TUBO # 7:
3.5 ml HCl

1 Litro

1000 ml

2.4092 moles =
1 Litro

REACTIVO LIMITE
TUBO #1: NaOH

Inicio
RXN
Final

NaOH
0.003
0.003
0

HCL
0.016
0.003
0.013

NaCL
-----0.003
0.003

HCL
0.014
0.007
0.007

NaCL
-----0.007
0.007

HCL
0.013
0.009
0.004

NaCL
-----0.009
0.009

HCL
0.012
0.011

NaCL
-----0.011

TUBO #2: NaOH

Inicio
RXN
Final

NaOH
0.007
0.007
0

TUBO #3: NaOH

Inicio
RXN
Final

NaOH
0.009
0.009
0

TUBO #4: NaOH

Inicio
RXN

NaOH
0.011
0.011

0.008 Moles NaOH

Final

0.001

0.011

HCL
0.010
0.010
0

NaCL
-----0.010
0.010

HCL
0.009
0.009
0

NaCL
-----0.009
0.009

HCL
0.008
0.008
0

NaCL
-----0.008
0.008

TUBO #5: HCL

Inicio
RXN
Final

NaOH
0.013
0.010
0.003

TUBO #6: HCL

Inicio
RXN
Final

NaOH
0.015
0.009
0.006

TUBO #7: HCL

Inicio
RXN
Final

NaOH
0.017
0.008
0.009

MOLES PRODUCIDAS DE NaCl

TUBO #1
0.003 mol NaOH X

1 mol NaCl = 0.003 mol NaCl

1 mol de NaOH
TUBO #2
0.007 mol NaOH X

1 mol NaCl = 0.007 mol NaCl

1 mol de NaOH
TUBO #3

0.009 mol NaOH X

1 mol NaCl = 0.009 mol NaCl

1 mol de NaOH

TUBO #4
0.011 mol NaOH X

1 mol NaCl = 0.011 mol NaCl

1 mol de NaOH

TUBO #5
0.010 mol NaOH X

1 mol NaCl = 0.010 mol NaCl

1 mol de NaOH

TUBO #6
0.009 mol NaOH X

1 mol NaCl = 0.009 mol NaCl

1 mol de NaOH

TUBO #7
0.008 mol NaOH X

1 mol NaCl = 0.008 mol NaCl

1 mol de NaOH

GRAMOS DE NaCl

TUBO #1
0.003 mol NaCl X

58.4 g NaCL = 0.175 g NaCl

1 mol de NaCl

TUBO #2
0.007 mol NaCl X

58.4 g NaCL = 0.408 g NaCl

1 mol de NaCl

TUBO #3
0.009 mol NaCl X

58.4 g NaCL = 0.525 g NaCl

1 mol de NaCl

TUBO #4
0.011 mol NaCl X

58.4 g NaCL = 0.642 g NaCl

1 mol de NaCl

TUBO #5
0.010 mol NaCl X

58.4 g NaCL = 0.584 g NaCl

1 mol de NaCl

TUBO #6
0.009 mol NaCl X

58.4 g NaCL = 0.525 g NaCl

1 mol de NaCl

TUBO #7
0.008 mol NaCl X

58.4 g NaCL = 0.467 g NaCl

1 mol de NaCl

TC : CAMBIOS DE TEMPERATURA (T2 (-) TEMPERATURA INICIAL)

TEMPERATURA INICIAL= 26,1
TUBO #1

32.1 - 26.1= 6

TUBO #2
35.4 - 26.1= 9.3
TUBO #3
38.5 - 26.1= 12.4
TUBO #4
41.5 - 26.1= 15.4
TUBO #5
44.2 -26.1= 18.1
TUBO #6
42.3 - 26.1= 16.2
TUBO #7
39.9 - 26.1= 13.8

Gramos experimentales:
32.91 32.7= 0.21 gramos

% de Rendimiento:
0.584

= 2.78%

0.21
3. Para los volmenes de mezcla del punto equivalente, halle el contenido
de cido y de base en mn y establezca la proporcin

Compare la misma proporcin obtenida en la ecuacin estequiomtrica

balanceada (escrbala correctamente).

HCL(acu) +1NaOH(acu)

NaCL (acu) + 1 H2O

Balanceado

1 HCL(acu) + 1NaOH(acu)

1NaCL (acu) + 1 H2O

4. Para el tubo de reaccin que da

(mxima) calcula tericamente el

reactivo limite y la masa de sal (NaCl) que se produce y que esta

disuelta. Halle la eficiencia de la reaccin con los datos de la masa de
sal obtenida por evaporacin y obtenida tericamente.

3,5 ml x

1L

= (3,5 X 10-3L) ( 3,917 mol ) = 13,7098X 10-3 MOL Na(OH)

4,5 ml x

1L

= (4,5 X 10-3L) ( 2,4920 mol ) = 11,214X 10-3 MOL HCl

11,214X 10-3 mol HCl

NaCl

gr NaCl = 58,5 gr NaCl x 11,214X 10-3 mol

1mol

GLOSARIO

Reaccin qumica

= 6, 5754 x 10-1

(AC)

(AC)

Es todo proceso termodinmico en el cual una o ms sustancias,

por efecto de un factor energtico, se transforman, cambiando
su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias
llamadas productos Esas sustancias pueden
ser elementos o compuestos.
Coeficiente de una reaccin
Los coeficientes tambin llamados coeficientes estequiomtricos
indican la cantidad de moles de partculas (molculas, tomos,
pares inicos) que reaccionan o se obtienen de cada sustancia.
Por convencin se colocan a la izquierda de la frmula de cada
sustancia.
Eficiencia de una reaccin qumica
El porcentaje de eficiencia o de rendimiento de una reaccin es
la relacin entre la cantidad de producto obtenida
experimentalmente (en situaciones reales) y la cantidad de
producto calculada de manera terica (en situaciones ideales),
expresado como un porcentaje:

Reactivo limite
Es aquel reactivo que se ha consumido por completo en un
reaccin qumica y determina o limita la cantidad de producto
formado
Molaridad
Es la forma ms comn de expresar la concentracin cuando se
trabaja con soluciones y reacciones qumicas.

Mol
Es la unidad con que se mide la cantidad de sustancia, una de las
siete magnitudes fsicas fundamentales del Sistema
Internacional de Unidades.
Reaccin de neutralizacin
Una reaccin de neutralizacin es una reaccin entre un cido y
una base. Generalmente, en las reacciones acuosas cido-base se
forma agua y una sal. As pues, se puede decir que la
neutralizacin es la combinacin de iones hidrgeno y de iones
hidrxido para formar molculas de agua. Durante este proceso
se forma una sal. Las reacciones de neutralizacin son
generalmente exotrmicas, lo que significa que producen calor.
Reaccin de acido base
Son dos tipos de compuestos qumicos que presentan
caractersticas opuestas. Su existencia se conoce desde antiguo,
cuando su diferenciacin se efectuaba por el nada recomendable
procedimiento de comprobar su sabor: los cidos suelen ser
agrios mientras que las bases presentan apariencia jabonosa.

CONCLUSIONES
Con esta prctica de laboratorio observamos las reacciones y como se
puede determinar cada una de ellas, y los cambios que traen consigo.

Logramos saber cmo se determina el reactivo limite y al momento de

hacer la reaccin cual es el primero que se acaba.

 Conocemos la diferencia entre base y cido y cul de las 2 es

predominante en el momento en que se da la reaccin dejando un
producto de la misma.