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Departamento del Cesar

Institucin Educativa
TCNICO AGROPECUARIO
DE SAN JOSE DE ORIENTE
La Paz Cesar
UNIDAD N 5: LAS SOLUCIONES
PROFESOR: CELSO ALBOR MONTERO
ESTNDARES
Me aproximo al conocimiento como cientfico natural
1. Observo y formulo preguntas especficas sobre aplicaciones de teoras cientficas.
2. Formulo hiptesis con base en el conocimiento cotidiano, teoras y modelos cientficos.
3. Identifico variables que influyen en los resultados de un experimento.
4. Propongo modelos para predecir los resultados de mis experimentos y simulaciones.
5. Realizo mediciones con instrumentos y equipos adecuados.
6. Registro mis observaciones y resultados utilizando diagramas, grficos y tablas.
7. Registro mis resultados en forma organizada y sin alteracin alguna.
8. Establezco diferencias entre descripcin, explicacin y evidencia.
9. Establezco diferencias entre modelos, teoras, leyes e hiptesis.
10. Utilizo las matemticas para modelar, analizar y presentar datos y modelos en forma de
ecuaciones, funciones y conversiones.
11. Busco informacin en diferentes fuentes, escojo la pertinente y doy el crdito
correspondiente.
12. Establezco relaciones causales y multicausales entre los datos recopilados.
13. Relaciono la informacin recopilada con los datos de mis experimentos y simulaciones.
14. Interpreto los resultados teniendo en cuenta el orden de magnitud del error experimental.
15. Saco conclusiones de los experimentos que realizo, aunque no obtenga los resultados
esperados.
16. Persisto en la bsqueda de respuestas a mis preguntas.
17. Propongo y sustento respuestas a mis preguntas y las comparo con las de otros y con las
de teoras cientficas. aritmticas y algebraicas.
18. Comunico el proceso de indagacin y los resultados, utilizando grficas, tablas,
ecuaciones.
19. Relaciono mis conclusiones con las presentadas por otros autores y formulo nuevas

preguntas.
20. Explico la estructura de los tomos a partir de diferentes teoras.
21. Explico la obtencin de energa nuclear a partir de la alteracin de la estructura del
tomo.
22. Identifico cambios qumicos en la vida cotidiana y en el ambiente.
23. Explico los cambios qumicos desde diferentes modelos.
24. Explico la relacin entre la estructura de los tomos y los enlaces que realizan.
25. Verifico el efecto de presin y temperatura en los cambios qumicos.
26. Uso la tabla peridica para determinar propiedades fsicas y qumicas de los elementos.
27. Realizo clculos cuantitativos en cambios qumicos.
28. Identifico condiciones para controlar la velocidad de los cambios qumicos.
29. Caracterizo cambios qumicos en condiciones de equilibrio.
30. Relaciono grupos funcionales con las propiedades fsicas y qumicas de las sustancias.
31. Explico algunos cambios qumicos que ocurren en el organismo humano.
Ciencia, tecnologa y sociedad
32. Explico aplicaciones tecnolgicas del modelo de mecnica de fluidos.
33. Analizo el potencial de los recursos naturales en la obtencin de energa para diferentes
usos.
34. Establezco relaciones entre el deporte y la salud fsica y mental.
35. Explico el funcionamiento de algn antibitico y reconozco la importancia de su uso
correcto.
36. Reconozco los efectos nocivos del exceso en el consumo de cafena, tabaco, drogas y
licores.
37. Explico cambios qumicos que ocurren en la cocina, en la industria y en el ambiente.
38. Verifico la utilidad de microorganismos en la industria alimenticia.
39. Describo factores culturales y tecnolgicos que inciden en la sexualidad y la
reproduccin humanas.

40. Identifico tecnologas desarrolladas en Colombia.


Desarrollo compromisos personales y sociales
41. Escucho activamente a mis compaeros y compaeras, reconozco otros puntos de vista,
los comparo con los mos y puedo modificar lo que pienso, ante argumentos ms slidos.
42. Reconozco y acepto el escepticismo de mis compaeros y compaeras ante la
informacin que presento.
43. Reconozco los aportes de conocimientos diferentes al cientfico.
44. Reconozco que los modelos de la ciencia cambian con el tiempo y que varios pueden ser
vlidos simultneamente.
45. Cumplo mi funcin cuando trabajo en grupo y respeto las funciones de otras personas.
46. Me informo para participar en debates sobre temas de inters general en ciencias.
47. Diseo y aplico estrategias para el manejo de basuras en mi colegio.
48. Cuido, respeto y exijo respeto por mi cuerpo y por el de las dems personas.
49. Tomo decisiones responsables y compartidas sobre mi sexualidad.
50. Tomo decisiones sobre alimentacin y prctica de ejercicio que favorezcan mi salud.
51. Me informo sobre avances tecnolgicos para discutir y asumir posturas fundamentadas
sobre sus implicaciones ticas.

OBJETIVOS GENERALES
PARA EL GRADO DCIMO
Reconocer la importancia de la qumica inorgnica a travs de la historia de la ciencia.
Identificar las principales tcnicas de investigacin y los adelantos realizados en qumica
inorgnica.
Promover en los estudiantes el inters por el aprendizaje de la qumica inorgnica.
Resaltar la importancia de las clases de sustancias qumicas inorgnicas.
Identificar las diferentes fuentes de obtencin de compuestos inorgnicos.
Clasificar los diversos compuestos inorgnicos en grupos y funciones qumicas
inorgnicas.
Explicar las reacciones qumicas inorgnicas que ocurren en algunos procesos biolgicos e
industriales.
Interpretar el sentido y diversidad de las reacciones inorgnicas.
Reflexionar acerca de la aplicacin de diversas reacciones qumicas en el contexto
ambiental y sus implicaciones en la calidad de vida.

COMPETENCIAS GENERALES
PARA EL GRADO DCIMO
1. Analiza hechos histricos con rigor cientfico.
2. Aplica las pautas del mtodo cientfico en el desarrollo de proyectos relacionados con la
qumica inorgnica.
3. Rene informacin de diversas fuentes y la sistematiza.
4. Establece relaciones entre conceptos fundamentales de la qumica inorgnica.
5. Participa en discusiones asumiendo una posicin crtica frente a las implicaciones del
desarrollo cientfico y tecnolgico.
6. Realiza prcticas de laboratorio empleando tcnicas adecuadas y registrando los
resultados en forma organizada.
7. Relaciona la informacin recopilada con los datos de los experimentos y simulaciones.
8. Explica la importancia de los procesos qumicos en la industria y establece las ventajas
y las desventajas de su aplicacin.
9. Toma decisiones responsables frente al cuidado y preservacin del medio ambiente.
10. Comunica a la comunidad los avances realizados en los proyectos de carcter
cientfico.
Logros
Indicadores de logro
1. Reconoce los componentes y las clases Identifica los componentes de una
de soluciones.
solucin, partiendo de ejemplos
de la vida cotidiana.
Representa las clases de
soluciones mediante modelos.
Clasifica las soluciones segn la
cantidad de soluto que contienen.
Reconoce las caractersticas que
hacen del agua el disolvente
universal.
Identifica los factores que
determinan la solubilidad.
Busca ejemplos cotidianos en los
que se aplica la solubilidad.

2. Expresa la concentracin de las


soluciones en diferentes unidades.

Identifica las unidades fsicas para


expresar la concentracin de una
solucin.
Reconoce las unidades qumicas
para expresar la concentracin de
una solucin.
Determina experimentalmente la
concentracin de las soluciones.
Relaciona la informacin con
situaciones de la vida diaria.

3. Reconoce las propiedades coligativas


de las soluciones y los coloides.

Explica cmo la concentracin de


soluto en una solucin afecta sus
propiedades fsicas.
Aplica las propiedades coligativas
para explicar situaciones biolgicas
e industriales.
Explica las propiedades de los
coloides.

4. Identifica experimentalmente las


caractersticas de las soluciones.

Identifica los factores que


determinan la solubilidad.
Prepara soluciones diluidas a
partir de soluciones concentradas.
Realiza prcticas de laboratorio
para determinar las propiedades de
los coloides.

5. Aplica los conocimientos adquiridos


para la solucin de problemas de la vida
cotidiana.
4

Propone alternativas de solucin a


determinadas situaciones problema.
Explica la aplicacin de
soluciones qumicas en medicina,
industria, biologa y en situaciones
de la vida diaria.

CONTENIDOS A DESARROLLAR
1. EL AGUA Y LAS SOLUCIONES

El agua, estructura y composicin


Propiedades fsicas
Propiedades qumicas
Contaminacin del agua
Concepto de solucin
Clases de soluciones

Proceso de disolucin
Solubilidad
Factores que determinan la
solubilidad
2. LA CONCENTRACION DE LAS
SOLUCIONES

Definicin de concentracin
Unidades de concentracin
Unidades fsicas
Unidades qumicas
Diluciones

3. PROPIEDADES COLIGATIVA DE LAS


SOLUCIONES Y DE LOS COLOIDES

Presin de vapor
Punto de congelacin
Presin osmtica
Coloides : caractersticas
Propiedades de los coloides

HIPERTEXTO QUMICA SUGERENCIAS METODOLGICAS

Se le Preguntar a los estudiantes: qu


sustancias conocen que sean solubles o
insolubles en agua? A partir de las
respuestas se explicar las propiedades
del agua, ya que forma un sinnmero de
soluciones, alrededor del 90% de las
disoluciones son acuosas, y su importancia
para los seres vivos.

Se realizaran algunas lecturas sobre la


cantidad de agua presente en la biosfera,
el descongelamiento de los polos, el
agotamiento del agua de ros, lagos
y lagunas.
Realizar una discusin sobre el tema y
proponer a los estudiantes establecer
acciones que se puedan realizar para el
cuidado y la conservacin de este lquido.

Realizar una prctica de laboratorio donde


los estudiantes mezclen con agua,
cantidades pequeas de sal, azcar,
bicarbonato de sodio y aceite. Solicitar que
registren los resultados en una tabla

relacionados con la solubilidad de estas


sustancias, elaboren el anlisis de
resultados y redacten las conclusiones.

Preguntar a los estudiantes: Por qu el


aceite es insoluble en agua?
Por qu las dems sustancias se
disuelven en agua?
Vertir 50 mL de agua tres vasos de
precipitados. Agregue 10 g de cloruro de
sodio; al primero, 20 g al segundo y 30 g al
tercero
Solicitar a los estudiantes que describan
los resultados obtenidos, se explicaran las
clases
de
soluciones:
insaturadas,
saturadas y sobresaturadas.
Relacionar el tema con situaciones de la
vida diaria, por ejemplo un jugo muy dulce,
una sopa salada o una bebida baja en
azcar.

Vierta 100 mL de agua fra en un vaso de


precipitados y 100 mL de agua caliente en
otro.
Agregue simultneamente a cada vaso 1 g
de sulfato cprico y solicite a sus
estudiantes observar en cul vaso la
disolucin es ms rpida.
Repita el procedimiento vertiendo 100 mL
de agua fra en ambos vasos. Triture 1 g
de sulfato cprico con ayuda del mortero y
agrguelo al primer vaso, adicione 1 g de
sulfato cprico sin triturar al segundo vaso,
y agite.
Solicitar a los estudiantes observar en cul
vaso la disolucin es ms rpido.
Preguntar las causas de los resultados, y
explicar cmo influye la temperatura, la
presin, la naturaleza del soluto y del
solvente, y el tamao de las partculas en
el proceso de disolucin de una sustancia.
Solicitar a los estudiantes etiquetas de
productos en las que se especifique el
porcentaje de cada una de las sustancias
que lo componen. Preguntar:

Qu significan estos valores?


Por qu el porcentaje est escrito en las
etiquetas de los productos?

Realice una prctica de laboratorio y


solicite sus estudiantes que cada grupo
prepare una solucin de 50 ml de cloruro
de sodio de diferente concentracin molar.

Elabora fichas de cartulina y escriba las


concentraciones: 0,1 M, 0,2 M, 0,3 M, 0,4
M, 0,5 M, 0,6 M y 0,7 M. y haga un sorteo
para asignar la tarea a cada grupo.
Solicite que cada grupo elabore la lista
materiales que necesita y el procedimiento
a seguir.
Revise que este correcto y haga nfasis
en la importancia de realizar correctamente
las mediciones de masa y de volumen.
Entregue los materiales y al final de la
actividad compare los resultados de todos
los grupos.
Plantee las
prctica.

conclusiones

sobre

esta

Pregunte a sus estudiantes: qu se debe


hacer para disminuir la concentracin de
una solucin? Por ejemplo, a una bebida
muy dulce se le adiciona agua para rebajar
la concentracin de azcar, a una sopa
muy salada se le agrega agua. Escriba las
respuestas en el tablero y explique el
proceso de dilucin.

Se explicar el concepto de concentracin


a partir de las respuestas haciendo nfasis
en la relacin cuantitativa entre el soluto y
el solvente.

Resuelva ejercicios haciendo nfasis en la


solucin concentrada y en la solucin
diluida.

Se explicaran las unidades fsicas y


qumicas de concentracin y resolvern
ejercicios donde se apliquen las frmulas
de dichas unidades.

Realice una prctica para preparar


soluciones diluidas a partir de una solucin
concentrada.
Solicite a sus estudiantes registrar los
resultados, y realizar el anlisis y las
conclusiones de esta actividad.

Exprese la concentracin de una solucin


en varias unidades y explique su
equivalencia. Por ejemplo una solucin 2 M
de cido sulfrico equivale a 4 N.
Proponga a sus estudiantes explicar las
soluciones planteadas en el tablero.

Solicite a sus estudiantes llevar el libro de


qumica a la clase para responder las
siguientes preguntas:
Qu son las propiedades coligativas?
Cules son estas propiedades?
En qu situaciones de la vida
observan estas propiedades?

se

Realice la explicacin de este tema a partir


de las respuestas que averiguaron sus
estudiantes.
Establezca diferencias entre presin y
presin de vapor; solidificacin y punto de
congelacin; entre presin y presin
osmtica.
Explique la
importancia
de
estas
propiedades para evitar que el agua de los
radiadores de los carros se congele en
pases donde hay estaciones y en el
proceso de smosis.
Resuelva ejercicios sobre las propiedades
coligativas de las soluciones, donde se
apliquen las frmulas requeridas. Interprete
las grficas del calentamiento del agua
salada, del ascenso del punto de ebullicin
de una disolucin, del proceso de smosis
y de la disminucin de la presin de su
solvente en soluciones.
Solicite a sus estudiantes traer estas grfi
cas y asigne a cada grupo el anlisis de
una de ellas. Escriba las siguientes
palabras en el tablero:

gemas, tintas, humo, perlas, mayonesa,


niebla, espuma. Solicite a sus estudiantes
establecer semejanzas y diferencias entre
estos materiales.
Explique el concepto de coloides y solicite
plantear otros ejemplos de la vida diaria.
Solicite a sus estudiantes preparar una
mayonesa, un merengue o una espuma.
Haga nfasis en que los coloides son un
estado intermedio entre las mezclas
homogneas y las mezclas heterogneas.
Cada grupo de estudiantes debe averiguar
el procedimiento y los ingredientes
necesarios para obtener los resultados
esperados.
Realice la lectura de las propiedades de
los coloides: movimiento browniano, efecto
Tyndall, adsorcin y carga elctrica.

Solicite a sus estudiantes comparar con las


propiedades de las mezclas homogneas y
heterogneas, y plantear las conclusiones
pertinentes.
Elabore un mapa conceptual que incluya
los principales conceptos acerca de este
tema.
Pida a sus estudiantes que mezclen agua
con aceite, agua con sal y pregunte:
Por qu el aceite no se disuelve con el
agua? Por qu la sal se disuelve con el
agua?

Realice un cuadro comparativo segn los


enlaces inico y covalente.
Explique los factores que afectan la
solubilidad, como la naturaleza, la
temperatura y la presin.
Lea junto con los estudiantes las clases de
soluciones acuosas y explique la diferencia
electroltica y no electroltica segn el
grado de concentracin.
Presente la pregunta inicial: Por qu se
dispara el corcho al destapar una botella
de champn? Escribir en la pizarra las
posibles respuestas.
Resuelva la pregunta inicial:
El corcho sale disparado al destapar la
botella de champn porque este contiene
CO2, que es un gas, y la presin sobre la
superficie del lquido se reduce y la
cantidad de burbujas de CO2 suben a la
superficie. La disminucin de la presin
permite que el gas salga a la superficie con
fuerza.

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