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Guazuma ulmifolia
ELABORADO POR:
Leidy Barajas Villamizar*
Nancy Herreo Mosquera*
Antonio Luis Meja Pieros*
Paola Borrego Muoz*
Luis Miguel Pombo Ospina*
TABLA DE CONTENIDO
Pg
1. Denominacin, sinnimos y equivalencia
2. Descripcin botnica
3. Distribucin geogrfica
4. Datos agrotecnolgicos
5. Usos tradicionales
8. Composicin qumica
12
9. Control de calidad
13
17
19
20
23
23
Gusimo
1. Denominacin, sinnimos y equivalencia
Definicin: corteza de Guazuma ulmifolia Lam. (Malvaceae, Sterculiaceae).
Sinnimos: Bubroma grandiflorum Willd. ex Spreng., Bubroma guazuma (L.) Willd., Bubroma
invira Willd., Bubroma polybotryum (Cav.) Willd., Bubroma tomentosum (Kunth) Spreng.,
Diuroglossum rufescens Turcz., Guazuma blumei G. Don, Guazuma bubroma Tussac,
Guazuma coriacea Rusby, Guazuma grandiflora (Willd. ex Spreng.) G. Don, Guazuma
guazuma (L.) Cockerell, Guazuma guazuma var. ulmifolia (Lam.) Kuntze, Guazuma invira
(Willd.) G. Don, Guazuma parvifolia A. Rich., Guazuma polybotra Cav., Guazuma tomentosa
Kunth, Guazuma tomentosa var. cumanensis G. Don, Guazuma tomentosa var. monpoxensis
G. Don, Guazuma ulmifolia var. glabra K. Schum., Guazuma ulmifolia var. tomentella K.
Schum., Guazuma ulmifolia var. tomentosa (Kunth) K. Schum., Guazuma ulmifolia var.
velutina K. Schum., Guazuma utilis Poepp.,Theobroma grandiflorum (Willd. ex Spreng.) K.
Schum., Theobroma guazuma L., Theobroma tomentosum (Kunth) M. Gmez 1.
Nombres comunes: Mutamba (Brasil)
11
Cruz, Bolivia), Guzimo (Macar, Ecuador), Pixoy (Guatemala), Xuyuy (Guatemala)1, Gusimo
(Colombia).
Coleccin de los ejemplares botnicos:
Clasificacin taxonmica:
2. Descripcin botnica
Es un rbol de aproximadamente 15 m de alto, su corteza es olivcea-pardusca; presenta
muchas ramas arqueadas y ramillas lepidotas. Las hojas tienen entre 5 a 15 cm de largo, y 1.5
a 7 cm de ancho; la base es cordata, muchas veces cordato-asimtrica y truncada en pocos
casos; tomento estrellado en ambas caras o tambin pubescentes; en ocasiones rugulosas;
los bordes aserrados y agudos en el pice. La inflorescencia es axilar en racimos ms cortos
que las hojas. Las flores son abundantes y olorosas. El pednculo es corto y lepidoto. El cliz
tiene tres spalos reflexos, elpticos u oblongos, ahuecados, verduscos y lepidotos en la cara
inferior; cuenta con cinco ptalos amarillos, obovados, cuyo pice se encorva hacia adentro y
presenta un par de filamentos bfidos. La columna estaminal es crema-amarillenta, de 3 mm
de alto, soldada en dos tercios de su longitud, el pice es triangular y en los senos de las
porciones libres salen cinco estambres que llevan entre dos y tres anteras biloculares y
elipsoides. El ovario es ovoide, velloso, con cinco carpelos, cada uno de los cuales encierra
varios vulos de estilo subterete, amarillento y de estigma pentfido. El fruto es elipsoide,
entre 1.5 a 4 cm de largo y entre 1 a 2.5 cm de ancho, con pequeas tuberosidades
rugulosas; cavidades que guardan numerosas semillas grises 2.
3. Distribucin geogrfica
El Gusimo se encuentra en estado nativo desde Mxico hasta Suramrica y el Caribe, en
pastos y bosques secundarios hasta los 1.200 msnm y ha sido introducido en los trpicos de
Asia y frica3.
En Colombia se localiza en los bosques de rastrojo de los climas clido a medio, es muy
abundante en los bosques hmedos y secos de los valles del ro Magdalena, en varios
departamentos el pas, entre los 200 y 1.020 msnm4.
4. Datos agrotecnolgicos
Segn Cceres3, es una especie de clima clido, semihmedo o hmedo, que crece en suelos
cidos, calizos y bien drenados. Se propaga por estaca o por semilla, siendo el primer proceso el
ms fcil, aunque la planta es endeble y se pudre, en cambio sus semillas son abundantes; para
esta tcnica de propagacin primero hay que remover por maceracin en agua la capa de
muclago que cubre la planta; luego remojar en 2 m en agua caliente (80C); enseguida dejar en
agua fra durante 24 horas para que la germinacin ocurra entre seis a 12 das y despus colocar
entre dos y cuatro semillas en bolsas de polietileno. Cuando se produzcan cuatro hojas, se
deben pasar a bolsas ms grandes y cuando la planta crezca entre 30 a 40 cm o tenga entre tres
a cuatro meses, se procede a sembrar en el terreno definitivo, guardando distancias de 2 x 2 m.
De esta forma, libre de hierbas y con una buena adaptacin el rbol crecer 1.5 m por ao en
los primeros 36 meses.
Las plagas comunes al Gusimo son fidos y escarabajos (Cerambcidos) que anillan y cortan las
ramas; los frutos pueden ser atacados por Lyctus spp. y Bruchidae. Las hojas se colectan en la
poda anual y se secan a la sombra5.
5. Usos tradicionales
Segn Prez Arbelez 6, el gusimo se emplea internamente para aliviar la elefantiasis y las
dolencias de la piel, as como la insolacin. Los muclagos en lavados mejoran las contusiones.
La coccin de los frutos se usa para el tratamiento de la diarrea, el resfro y los problemas
renales. Por otra parte, la infusin y coccin de la corteza se emplea para aliviar la malaria, la
sfilis, la gonorrea, la calvicie, las fracturas, la elefantiasis, el sarampin, la gripe, la tos y otras
enfermedades respiratorias. El uso de las hojas es para tratar afecciones del hgado y los
riones, tambin el asma, la bronquitis y la fiebre. La raz de la corteza se utiliza para las
hemorroides y la disentera. Por otra parte, la aplicacin tpica de la coccin de la corteza es
para afecciones dermato-mucosas como la estomatitis, la lepra, la piodermia y las quemaduras,
adems de fracturas e inflamaciones. Se le atribuyen propiedades antiinflamatorias, aperitivas,
depurativas, digestivas, diurticas, febrfugas, lipolticas, sudorficas, tnicas y vulnerarias3.
Como plantean Correa y Bernal2, el Gusimo tiene los siguientes usos medicinales: la corteza,
contra las inflamaciones del hgado, los riones y el bazo, tambin para el alivio de dolores de
estmago, inflamaciones por fornculos, abscesos cutneos y golpes; se aplica en quemaduras
como emoliente; trata las afecciones de la uretra, del intestino, de los rganos genitales
femeninos y las hemorroides. Es sudorfico y depurativo; trata tumores artrticos, leucorreas y
diarreas. La raz, la corteza y los frutos se emplean para contrarrestar la calvicie, tambin como
antidisentricos; adems las irritaciones sifilticas de la piel e incluso la elefantiasis y las
luxaciones, entre otros. Su actividad biolgica es an poco conocida, aunque activa contra el
virus del herpes.
De acuerdo con Gmez Estrada, et al7, el Gusimo es empleado por los pobladores del norte del
departamento de Bolvar para el tratamiento de la inflamacin (con el ltex) y de la constipacin
(con la corteza desecada), la primera condicin con un nivel de fidelidad FI (FI=(Ip/Iu) x100) > al
20%, la segunda con IF = 12.
Gupta8 refiere que, Frei, et al, en 1998, encontraron que Guazuma ulmifolia es empleada por los
descendientes de etnia Zapoteca de Mxico para problemas gastrointestinales y dolencias
hepticas.
La Mutamba se llama Gusima o Gucima en Mxico (en Colombia Gusimo), donde tiene una
muy larga historia de uso indgena. Los indgenas Mixe en las tierras bajas, utilizan el cocimiento
de la corteza seca y la fruta para tratar diarrea, las hemorragias y el dolor uterino. Los Huastecos
mayas del noreste de Mxico emplean la corteza fresca hervida en agua para ayudar en el
parto, el dolor gastrointestinal, el asma, la diarrea y la disentera, las heridas y las fiebres.
Los curanderos mayas en Guatemala hierven la corteza en decoccin para tratar la inflamacin
del estmago. El Gusimo era una planta mgica para los antiguos mayas quienes tambin lo
usaron contra "enfermedades mgicas" y maleficios.
En la Amazona, los indgenas han usado el Gusimo para el asma, la bronquitis, la diarrea, los
problemas renales y la sfilis. Adicionalmente, han empleado la aplicacin tpica a travs de la
decoccin de la corteza para el tratamiento de la lepra, la dermatosis, la calvicie y otras
afecciones de la piel.
El Gusimo ocupa un lugar en los sistemas de medicina herbaria en muchos pases tropicales; de
esta planta se utilizan principalmente la corteza y las hojas. En las prcticas de la medicina
herbaria belicea, un puado de corteza picada es hervido durante 10 minutos en tres tazas de
agua y bebido para la disentera y la diarrea, tambin para los problemas de prstata y como un
estimulante uterino para ayudar en el parto. Una decoccin ligeramente ms fuerte se utiliza
externamente para lceras cutneas, infecciones y erupciones.
En Per, la corteza y/o las hojas secas se fabrican en forma de t (infusin estndar) y son
utilizadas para tratar enfermedades renales, hepticas y disentera. All la corteza tambin se
usa tpicamente para controlar la prdida de cabello.
En Guatemala, las hojas secas del rbol se filtran como un t para el guayabo o resaca, para la
fiebre, las enfermedades renales y de la piel, as como para heridas, llagas, contusiones,
dermatitis, erupciones en la piel, irritaciones y erisipela10.
6. Descripcin macroscpica de la droga (corteza)
Figura No. 2. Secciones anatmicas de hoja y tallo de Guazuma ulmifolia. (a) Vista general; (b) Lmina foliar; (c)
Nervio medio; (d) Seccin paradrmica de hoja; (e) Detalle de epidermis adaxial y mesfilo; (f) Estoma actinoctico;
(g) Pecolo; (h) Tallo; (a, b, c, e, g, h) Secciones transversales; (d,f) Secciones paradrmicas. Escalas: a, g, h=50 um; b,
c, d=10 um; e, f=5 um. Coloracin: Astra blue - fucsina.
6.1 Hoja: lmina foliar (ver figuras No. 2a, 2b, 2d, 2e y 2f)
La epidermis adaxial est conformada por clulas de recubrimiento tpicas ovaladas en seccin
transversal y de contorno poligonal en seccin paradrmica, frecuentemente con varias
estructuras rojizas en el interior, una cutcula muy delgada y rosada, utilizando astrablue-fucsina
(AB-F). Los tricomas estrellados estn conformados por cuatro a nueve tricomas unicelulares,
unidos sobre una base muy corta, con paredes celulares gruesas y lignificadas (teidas de rojo
por la fucsina) y punta aguda. No se observan estomas en el haz (ver figuras No. 2b y 2e).
La hipodermis est conformada por una o dos capas de clulas tipo hidrnquima, la segunda
capa con clulas mucilaginosas ocasionales, de gran tamao; ocasionalmente con estructuras
rojizas similares a las de la epidermis abaxial y/o raramente cristales romboidales (ver figuras
No. 2b y 2e).
El mesfilo asimtrico est conformado por parnquima en empalizado de dos a tres capas de
clulas levemente elongadas anticlinalmente, redondeadas y con vacuola central en corte
paradrmico, organizadas y muy unidas entre s. El parnquima esponjoso es de grosor variable,
con cuatro a seis clulas, a veces con espacios intercelulares evidentes y otras veces con clulas
unidas entre s (ver figuras No. 2b y 2e).
Los nervios vasculares de tercer o cuarto orden estn inmersos en el mesfilo, presentan vaina
del haz vascular parenquimtica y frecuentemente estn acompaados por clulas
parenquimticas tanferas o con cristales romboidales (en seccin transversal); conforman
areolas cerradas bien desarrolladas y con venas internas no ramificadas o ramificadas una vez.
Las clulas mucilaginosas hipodrmicas de gran tamao se distribuyen al interior de las areolas
de manera ms o menos homognea (ver seccin paradrmica en la figura No. 2d).
Hay presencia de varios grnulos de tipo tanino en las clulas de la epidermis abaxial y adaxial e
hipodermis; cristales romboidales escasos, en segunda hipodrmica o clulas asociadas a haces
vasculares terciarios o cuaternarios.
Figura No. 3. Secciones anatmicas de tallo y caracteres diagnsticos de Guazuma ulmifolia. (a) Floema
estratificado en seccin longitudinal; (b). Xilema en seccin longitudinal (vasos, radios de parnquima y fibras); (c).
Detalle de la seccin transversal del tallo; (d). Seccin paradrmica de la hoja; (e). Detalle de epidermis adaxial y
mesfilo; (d,h) Anlisis diagnstico; (d) Vasos de xilema con punteadura alterna; (e,g) Fibras y parnquima radial
del floema estratificado; (f) Tricoma estrellado; (h) Restos de pared de clulas con muclago. Escalas: a, b, c, f, h=10
um; d, e, f=5 um. Coloracin: a, b, c= astrablue fucsina; d, e, f, g=Floroglucinol-HCl; h=rojo de rutenio.
En los tallos ms jvenes la epidermis, an presente, aunque discontinua por rotura en algunos
sitios, es tanfera y presenta pelos estrellados con base corta o larga; en los tallos menos
jvenes el felgeno de origen subepidrmico genera un corcho conformado por clulas
amarillas a pardo rojizas que se aplastan rpidamente.
El floema est limitado externamente por fibras floemticas, estratificado (ver figura No. 3a),
formado de manera alternativa por grupos de fibras y clulas conductoras (elementos de tubo
criboso ms clulas acompaantes). Tiene radios de parnquima floemtico dilatados en forma
de abanicos de 40 a 50 clulas de longitud y de 1 a 15 de anchura (una clula hacia el cambium y
un nmero mayor, variable -10 a 15- hacia la corteza), conformados por clulas
parenquimticas, frecuentemente mucilaginosas y ocasionalmente con filas de cristales
romboidales.
La zona cambial es de seis a ocho clulas de grosor, cuenta con un xilema secundario
conformado por vasos de gran porte, terminados oblicuamente y con punteamiento alterno
(ver figura No. 3b), radios parenquimticos delgados (de una a mximo dos clulas de grosor,
variando de anchura en sentido longitudinal), vasos de menor dimetro, traqueidas y fibras en
madera tarda. Los anteriores conformaran anillos de crecimiento bien definidos; pero los tallos
observados solo incluyen una temporada de crecimiento. Los vasos de xilema presentan
paredes terminales inclinadas, con una sola perforacin y paredes laterales con engrosamiento
Los vasos xilemticos son gruesos, con pared terminal inclinada y punteamiento alterno.
Se pueden observar tricomas estrellados, dependiendo de la madurez del tallo, del cual
se extrae la corteza y si hay restos de hojas o tallos jvenes (ver figura No. 3f).
En rojo de rutenio, hay clulas con pared primaria que nicamente se tien
intensamente de color rosado, indicando la presencia de muclagos.
8. Composicin qumica
El tamizaje fitoqumico indica que la hoja no tiene compuestos mayores salvo cafena. La corteza
contiene bufadienlidos, cardenlidos, esteroles insaturados, flavonoides, leucoantocianinas,
beta-sitosterol y terpenoides; mientras que las hojas contienen flavonoides. Entre otros, posee
nutrientes adems del muclago, tales como protenas y alrededor de 15 aminocidos
esenciales3.
La corteza del Gusimo es una fuente rica en taninos y qumicos antioxidantes llamados
proantocianidinas. Una en particular, la procianidina B-2, ayuda a validar el uso de larga data de
esta planta en varios pases para la alopecia. En 1999, investigadores en Japn informaron que
la procianidina B-2 fue un agente tpico seguro para el crecimiento del cabello. Entre 2000 y
2002, se publicaron tres estudios in vitro e in vivo (en hombres con calvicie) mostrndola como
promotora del crecimiento de clulas ciliadas y un aumento en el nmero total de pelos en un
rea designada del cuero cabelludo. Los investigadores han determinado que la corteza del
Gusimo es una fuente rica de este compuesto qumico natural. Otra investigacin indica que la
procianidina B-2 tambin tiene un efecto anticancergeno (incluso contra el melanoma) y
antitumoral, as como la capacidad de disminuir la presin arterial y de proteger los riones. La
corteza adems contiene un qumico llamado cido kaurenico que se ha documentado en
numerosos estudios a travs de los aos como antibacterial y antifngico. Aunque las hojas
contienen
cafena,
sin
embargo
no
ha
sido
encontrada
en
la
corteza.
Los compuestos qumicos de las plantas principales del Gusimo incluyen: cariofileno,
catequinas, farnesol, friedelina, cido kaurenoico, precoceno I, procianidina B-2, procianidina B5, C-1 de procianidinas y sitosterol8.
9. Control de calidad
9.1 Extracto etanlico de las partes areas
Caracteres fisicoqumicos:
pH. 6.10.
% de alcohol: 95 %.
Caracteres fisicoqumicas:
Carotenoides
Secundario
Prueba
Patrn positivo
Salkowski
Resultado
triterpenoides
Esteroides y
Liebermann-Burchard
++
Colesterol
Taninos
Cloruro frrico
+++
Rutina
Acetato de plomo
++
Flavonoides
Dividivi (Etanol)
Shinoda
+
5,7,3,4,tetrahidroxi
flavona
Quinonas
Rodamina
Emodina
Amoniaco
Emodina
Espuma
Saponinas
Jaboncillo (Sapindus
saponaria) (Etanol)
Rosenthaler
Jaboncillo (Sapindus
saponaria) (Etanol )
Cardiotnicos
Baljet
+++
Dedalera (Digitalis
purpurea) (Etanol)
Coumarinas
Erlich
+++
Cumarina
(1,2 Benzopirona)
Fluorescencia
Umbeliferona
Valser
Alcaloides
Atropina
Dragendorff
Atropina
Mayer
Atropina
Tabla No. 1. Anlisis fitoqumico preliminar.
Teniendo en cuenta los resultados obtenidos en las pruebas qumicas preliminares se sugiere la
presencia de: esteroides, triterpenos, taninos, cardiotnicos y cumarinas.
Extracto crudo (CE) y fracciones acuosas (AQF) y en acetato de etilo (EtOAcF) de Guazuma
ulmifolia Lam., y la AQF, EtOAcF de Stryphnodendron adstringens (Mart.) Coville, se ensayaron
para determinar su actividad antiviral contra el virus del polio 1 (que corresponde P-1) y el
herpesvirus bovino tipo 1 (BHV-1) en clulas HEp-2 cultivadas. La actividad antiviral se control
por ensayo de inmunofluorescencia en placa. Se encontr que los mayores porcentajes de
inhibicin viral fueron observados con la fraccin EtOAcF de la Guazuma ulmifolia que inhibi
BHV-1 y P-1 de replicacin en un 100 % y 99 %, respectivamente17.
ligandos ([3H] BQ-12 (receptor endotelin-1 ETA) y [3H] NPY (receptor neuropptido Y Y1)). Por
otra parte, la corteza produjo una alta acumulacin de inositol fosfato a 100g/ml con una dosis
efectiva media de siete y con adicin de candesartn, de ocho, esto con el objeto de verificar la
relacin actividad-receptor. Los resultados sugieren una investigacin ms profunda de esta
planta. Este estudio contribuye a confirmar el uso tradicional de esta planta como hipotensor y
en desordenes cardiovasculares19.
Microorganismo ATCC
GUACIMO
11.61 mm
Pseudomonas aeruginosa
% de inhibicin
69,23
(Gentamicina)
11.61 mm
69,23
12.91 mm
76,90
12.90 mm
76,90
Estreptococcus faecalis
ATCC 29212
ATCC 9027
10.73 mm
Salmonella tiphymurium
ATCC 14028
11.45 mm
ATCC 10031
(Gentamicina)
10.73 mm
Klebsiella pneumoniae
35,94
35,94
44,95
(Gentamicina)
10.58 mm
41,53
9.21 mm
36,16
8.13 mm
31,91
Aspergillus brasiliensis
ATCC 16404
Candida albicans
ATCC 10231
9.28 mm
Escherichia coli
51,55
(Ampicilina)
9.25 mm
51,38
10.10 mm
56,11
10.10 mm
56,11
Proteus mirabilis
ATCC 43071
ATCC 8739
Tabla No. 2. Resultados de halo de inhibicin para la especie vegetal Guazuma ulmifolia.
En las siguientes figuras se pueden apreciar las placas de petri con halos de inhibicin, se
observa que el tamao de los halos de inhibicin del extracto frente a las cepas, son
comparables con los valores obtenidos con la tetraciclina a 1mg/mL. Los controles positivos y
negativos correspondieron a lo esperado segn la literatura.
Figura No. 4. Halo de Inhibicin de Guazuma ulmifolia frente a Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027.
Figura No. 5. Halo de Inhibicin de Guazuma ulmifolia frente a Salmonella tiphymurium ATCC 14028.
Figura No. 6. Halo de Inhibicin de Guazuma ulmifolia frente a Klebsiella pneumoniae ATCC 10031.
Figura No. 7. Halo de Inhibicin de Guazuma ulmifolia frente a Escherichia coli ATCC 8739.